Receita de Iogurtes Caseiros

Ingredientes:

1 Litro de leite gordo

1 Iogurte slido (natural ou de sabores)

Acar

Preparao

Aquecer o leite at atingir uma temperatura em que consiga deixar o dedo sem queimar,

colocar o iogurte e 7 a 8 colheres de acar, misturar.

Colocar em copos previamente esterilizados e levar iogurteira durante 12 horas, ou, em

alternativa, colocar os copos dentro de uma panela coberta com toalhas no forno previamente

aquecido.