3/31/13 Receita de Pão de frigideira (pão ázimo - sem fermento) - Tudo Gostoso

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Pão de frigideira (pão ázimo - sem fermento)

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Ingredientes

4.5Um Dois Três Quatro Cinco

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Enviada por Dani Tempo de preparo 20min Rendimento 4 porções

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3/31/13 Receita de Pão de frigideira (pão ázimo - sem fermento) - Tudo Gostoso

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Modo de Preparo

1. Numa tigela misture a farinha e o sal, adicione a água aos poucos, até obter uma massa elástica que desgrude das mãos2. Deixe descansar por 15 minutos3. Separe a massa em 4 bolinhas

4. Espalhe a massa com ajuda de um rolo até a espessura de um papel (polvilhe bastante farinha para a massa ficar sequinha)5. Disponha a massa numa frigideira antiaderente, em fogo médio

6. Deixe dourar de um lado, vire e deixe dourar o outro7. Recheie a gosto

Informaçães Adicionais

Dica: pode ser assado num grill.

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Comentários

andreia cristina p santos em 2/03/2013

Essa receita é ótima, da certinho,obrigada..

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Cristiane Alencar em 12/08/2012

Fiz na Grill Sanduicheira, ficou muito bom, deixei a massa ficar bem fininha. Obrigada pela receita.

5

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Natalia Pascoal em 19/05/2012

Sensacional!!! Quentinho com um chá...hummmmm. Fica igualzinho o que vende no mercado, só que bem mais barato.

0 Responder

Adriana Roncalho Gaspar em 3/04/2012

Fiz e adorei! é a salvação para aqueles dias que não tem nada em casa e vc não quer sair para buscar! \"Assei\" o meu numa sanduicheira - tipo Grill ficou uma

delicia! Parabéns pela receita!

5

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Luana Cordova Stroppa em 21/02/2012

usei a massa para fazer pizza de frigideira! ficou igualzinha a massa comprada :)

4

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Rebeca em 20/02/2012

Fiz a receita que por sinal é muito fácil,vale apena fazer. Quando fiz coloquei com recheio de goiabada ficou muito gostoso...

4

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Renata Cardoso em 5/06/2011

muito bom e é uma salvação p quem não tem padaria por perto que é meu caso..PQP, mto bom mesmo....PARABÉNS. PS:_ Eu conhecia como pão da pedra ,coloca na pedra quente p/ fazer.rs PS2:- Da para fazer com varioas sabores na massa.Fiz com OREGANO.

5

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Nicole em 18/04/2011

Muito bom, uma delícia. Quanto mais fino melhor. A minha receita fiz no gril, ficou maravilhoso também.

5 Responder

Marcia Furlaneto em 28/02/2011

Obrigada,Dani!Por partilhar esta delícia com a gente!

5

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Gabriel Baldanzi em 20/12/2010

Fica uma delícia bem torradinha e salgadinha! Ótima para completar uma cesta de pão no couvert, junto com patê, queijo e vinho!

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