Embed Size (px)
DESCRIPTION
Contém resumos das apresentações realizadas durante workshop realizado pela Sociedade Brasileira de Defesa Agropecuária em outubro de 2013, em Campinas, SP, com o apoio do MAPA, Embrapa Soja, SINDIVEG e ANDEF.
Citation preview
1
2
Relação Produtiva entre Agricultura e Apicultura/ editora: Regina
Lúcia Sugayama. Salvador, SBDA - Sociedade Brasileira de Defe-
sa Agropecuária, 2014.
1. Agricultura. 2. Apicultura. 3. Polinizadores, 4. Polinização. 5.
Sustentabilidade.
Prefixo Editorial: 68630
Número ISBN: 978-85-68630-03-7
Dados Internacionais de Catalogação na Publicação (CIP)
3
RELAÇÃO PRODUTIVA ENTRE
AGRICULTURA E APICULTURA
2014
4
5
RELAÇÃO PRODUTIVA ENTRE
AGRICULTURA E APICULTURA
2014
6
Realização: SBDA - Sociedade Brasileira de Defesa Agropecuária
Diretoria 2013-2015:
Presidente: Paulo Emílio Torres (ADAB)
Vice-presidente (licenciado): Luís Eduardo Pacifici Rangel (MAPA)
Secretário-Geral: Nataniel Diniz Nogueira (IMA)
Tesoureira: Suely Xavier de Brito Silva (ADAB)
Coordenadores do workshop:
Décio Gazzoni (Embrapa)
Luís Eduardo Pacifici Rangel (MAPA)
WORKSHOP RELAÇÃO PRODUTIVA ENTRE AGRICULTURA E APICULTURA
Campinas, SP, 30/10 a 1/11/2013
Equipe de Produção dos Anais
Coordenação: Regina Sugayama
Compilação de conteúdo: Luíza Baggio, Giliardi Anício Alves, Andrea Ramos Stancioli, Sabrina Rita Resende e Sofia Kiyomi Iba da Gama
Capa: Karyne Akemy Sugayama
Fotos: Regina Sugayama e imagens de arquivo dos autores
Assessoria geral: Joenilma Nogueira Leite
Gráfica: Scalla Gráfica
Tiragem: 500 exemplares
Belo Horizonte, Agosto de 2014
7
APRESENTAÇÃO
Luís Eduardo Pacifici Rangel &
Décio Gazzoni
Esta publicação é resultado de um workshop
realizado em Campinas, de 30 de outubro a 1 de
novembro de 2013, que tinha três objetivos pré-
definidos: estabelecer uma agenda de pesquisa,
estruturar uma rede de pesquisadores e definir
estratégias para captar os recursos necessários
para executar as ações propostas. O evento
consistiu de nove sessões, entre palestras, mesas-
redondas e painéis abordando a relação entre
apicultura e agricultura.
O evento foi motivado pela reavaliação proposta
pelo IBAMA de se reavaliar quatro produtos
fitossanitários. Portanto, é natural que o
direcionamento do evento tenha sido dado pelo
IBAMA, que explanará sobre a fundamentação
para a proposta de reavaliação, as medidas
tomadas, os estudos que embasaram a tomada de
decisão, os riscos identificados e, principalmente,
as soluções possíveis para todas essas questões.
Durante o workshop, os participantes foram
instigados a construir uma visão de futuro sobre
como conciliar as tecnologias correntemente
usadas em programas de manejo integrado de
pragas e a proteção a agentes polinizadores.
Realizam o evento a Coordenação Geral de
Agrotóxicos e Afins do MAPA e a Sociedade
Brasileira de Defesa Agropecuária (SBDA). A SBDA
tem a importante missão institucional de
coordenar ações da academia, setor privado e
governo em prol da melhoria do sistema brasileiro
de Defesa Agropecuária como um todo.
É importante deixar claro que, dentro do governo
federal, existe toda uma regulamentação que rege
o registro de novas tecnologias para controle de
pragas, sempre buscando alternativas que
estejam dentro do nível aceitável de risco
ambiental, incluindo o risco para organismos
polinizadores.
Não há, preconceitos de nenhuma espécie quanto
ao tema em tela, devendo ser desenvolvido um
projeto de gestão do risco que envolva aspectos
agronômicos e ambientais, integrados e
inspirados na realidade nacional e nas
experiências internacionais.
No entanto, o que se percebe é que há uma
polarização na pesquisa, com especialistas
voltados para a questão de fitossanidade e outros
para o meio-ambiente. A relevância deste
workshop se dá pela integração de opiniões e na
busca um projeto de consenso.
8
O Brasil entende que importar decisões
regulatórias é um assunto complexo pois há
diferenças marcantes tanto do ponto de vista
biótico quanto abiótico mas, para que possamos
tomar nossas decisões com base em ciência, é
necessário levantar o que já foi feito na pesquisa
no Brasil, identificar lacunas e saná-las de maneira
sistematizada.
Felizmente, tanto o governo quanto o setor
privado têm uma ampla revisão bibliográfica
sobre o tema mas há, ainda, muito a ser feito,
conforme poderá ser depreendido ao longo da
leitura dos artigos que compõem esta publicação.
Ao longo de nove sessões técnicas, entre
palestras e mesas-redondas, foi discutida a
relação entre a agricultura e polinizadores,
buscando criar uma agenda de pesquisa e
uma rede de pesquisadores.
9
SUMÁRIO
L ISTA DE AUTORES , 11
DEFESA AGROPECUÁRIA : UMA RESPONSABIL IDADE
COMPARTILHADA , 13
REAVALIAÇÃO AMBIENTAL DE T IAMETOXAM , IMIDACLOPRIDO ,
CLOTIANIDINA E F IPRONIL , 15
ESTADO DA ARTE DA PESQUISA COM ABELHAS NO BRASIL , 21
AVALIAÇÃO DE R ISCO , 23
A EXPERIÊNCIA INTERNACIONAL , 26
CRIAÇÃO MASSAL DE POLINIZADORES , 36
A VISÃO DO SETOR PRODUTIVO, 40
USO DE NEONICOTINOIDES E P IRAZOL NO BRASIL - S I TUAÇÃO
ATUAL DOS PRODUTOS REGISTRADOS , 47
CONVI IVÊNCIA ENTRE AGRICULTURA E APICULTURA , 54
CONVIVÊNCIA ENTRE FRUTICULTURA E APICULTURA , 64
INICIAT IVAS DO SETOR DE INSUMOS AGRÍCOLAS , 69
PROGRAMAS DE MANEJO DA RESISTÊNCIA DE PRAGAS A
AGROTÓXICOS , 71
APLICAÇÃO AÉREA DE AGROTÓXICOS :
S I TUAÇÃO ATUAL E DEMANDAS , 74
S IGLAS E ABREVIATURAS , 81
10
11
L ISTA DE AUTORES
ALCINDO ALVES. Federação das Associação de Apicultores e Meliponicultores do Estado de São Paulo
CHRISTOPH SCHNEIDER. BASF SE, Crop Protection Global Ecotoxicoloty ([email protected])
CRISTIANO MENEZES. Embrapa Amazônia Oriental ([email protected])
DÉCIO GAZZONI. Embrapa Soja ([email protected])
EDIVANDRO SERON. Associação Brasileira dos Produtores de Algodão ([email protected])
EDMUNDO MARCHETTI. Associação de Apicultores e Agroprodutores de Santa Cruz e Região
EDUARDO DAHER. Associação Nacional de Defesa Vegetal ([email protected])
FÁBIO YOSHIO KAGI. Associação Nacional de Defesa Vegetal ([email protected])
FABRÍCIO ROSA. Associação dos Produtores de Soja. ([email protected])
FERNANDO HENRIQUE MARINI. Sindicato Nacional da Indústria de Produtos para Defesa Vegetal
GERALDO PAPA. Universidade Estadual Paulista ([email protected])
JOÃO PAULO RODRIGUES DA CUNHA. Universidade Federal de Uberlândia ([email protected])
JOSÉ ANNES. Associação Nacional de Defesa Vegetal ([email protected])
JOSÉ FRANCISCO GARCIA. Global Cana ([email protected])
LEANDRO BORTOLUZ. Associação Gaúcha dos Produtores de Maçã ([email protected])
LEONARDO MACHADO. Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil ([email protected])
LOTHAR LANGER. Syngenta ([email protected] )
LUÍS EDUARDO PACIFICI RANGEL. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento
12
LUIZ GUSTAVO ASP PACHECO. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento
MARCELO PEDREIRA DE MIRANDA. Fundo de Defesa da Citricultura ([email protected] )
MARCELO POLETTI. Promip ([email protected])
MÁRCIO ROSA RODRIGUES DE FREITAS. Instituto Brasileiro de Meio Ambiente e dos Recursos Naturais
Renováveis ([email protected])
MARCOS BOTTON. Embrapa Uva e Vinho ([email protected])
NELSON PAIM. Sindicato Nacional das Empresas de Aviação Agrícola ([email protected])
OSMAR MALASPINA. Universidade Estadual Paulista ([email protected])
PAULO EMÍLIO TORRES. Sociedade Brasileira de Defesa Agropecuária ([email protected])
PEDRO TAKAO YAMAMOTO. Universidade de São Paulo ([email protected])
RICARDO COSTA RODRIGUES DE CAMARGO. Embrapa Meio Ambiente ([email protected])
ROBERTO RAMIREZ. Bayer Crop Science ([email protected])
SAMUEL ROGGIA. Embrapa Soja ([email protected])
SÍLVIA FAGNANI. Sindicato Nacional da Indústria de Produtos para Defesa Vegetal ([email protected])
STEPHAN CARVALHO. Universidade Federal de Uberlândia ([email protected](
TOM PRADO. Itaueira ([email protected])
ULISSES ANTUNIASSI. Universidade Estadual Paulista ([email protected])
VERA LÚCIA IMPERATRIZ FONSECA. Universidade de São Paulo ([email protected])
13
DEFESA AGROPECUÁRIA : UMA RESPONSABIL IDADE
COMPARTILHADA
Paulo Emílio Torres
A Sociedade Brasileira de Defesa Agropecuária
(SBDA) é uma associação civil, sem fins lucrativos,
fundada em agosto de 2010. A entidade prima
pelo incentivo e divulgação do desenvolvimento
técnico-científico na área de Defesa Agropecuária.
Tem como objetivo facilitar a interação de órgãos
regulatórios, setor privado e academia, através da
promoção de eventos, capacitação e discussão
técnica. Acredita que a interação entre esses
agentes permitirá um círculo virtuoso de pesquisa
e desenvolvimento capaz de manter o Brasil
dentro dos mais altos patamares produtivos da
agropecuária mundial.
A SBDA compreende a multidisciplinaridade como
fator primordial para o desenvolvimento e a
disseminação do conhecimento em Defesa
Agropecuária. Também compreende que o
compartilhamento de responsabilidades é a chave
para o avanço da Defesa Agropecuária brasileira.
Seu primeiro presidente foi o professor da
Universidade Federal de Viçosa, Evaldo Ferreira
Vilela, que percebeu a necessidade de uma maior
organização da sociedade civil em torno do
assunto. Enquanto presidente da SBDA trabalhou
para articular universidades, empresas,
instituições de pesquisa e governo e criou a
Conferência Nacional sobre Defesa Agropecuária,
que é o maior evento da área no Brasil.
As duas primeiras edições foram realizadas em
Belo Horizonte (MG), nos anos de 2006 e 2010, a
terceira em Salvador (BA) em 2012 e a quarta em
Belém (PA) em 2013, quando - durante a
Assembleia Geral - tive a satisfação de ser eleito
para a diretoria da entidade, com a grata missão
de suceder o professor Evaldo Vilela.
Para a SBDA é motivo de orgulho lançar esta
publicação, que resume as palestras e discussões
realizadas durante o workshop “Relação produtiva
entre Agricultura e Apicultura”. Trata-se de um
tema extremamente atual e sensível,
considerando que ele engloba dois grandes
patrimônios do nosso país: sua megadiversidade
biológica e a inegável importância que o
agronegócio tem para o crescimento econômico
14
do Brasil. O desafio de conciliar exploração
agrícola e proteção de polinizadores é imenso,
mas, conforme se depreende a partir das páginas
desta revista, importantes avanços foram obtidos
durante o workshop.
Expressamos nosso agradecimento a todos os
profissionais que participaram do evento,
especialmente aos palestrantes por haverem
compartilhado sua experiência e suas expectativas
quanto ao tema. Agradecemos, também, às
entidades que viabilizaram sua realização:
Ministério da Agricultura, Pecuária e
Abastecimento, Embrapa Soja, Associação dos
Apicultores e Agroprodutores de Santa Cruz do
Rio Pardo e Região, Sindicato Nacional da
Indústria de Produtos para Defesa Vegetal e
Associação Nacional de Defesa Vegetal.
Desde já, o convidamos para a V Conferência
Nacional sobre Defesa Agropecuária que
acontecerá em Florianópolis (SC), entre os dias 25
e 28/11/2014, bem como, a associar-se à SBDA.
Para mais informações, acesse:
www.defesaagropecuaria.net ou
www.facebook.com/defesaagropecuaria
15
REAVALIAÇÃO AMBIENTAL DE T IAMETOXAM , IMIDACLOPRIDO ,
CLOTIANIDINA E F IPRONIL
Márcio Rosa Rodrigues de Freitas
O processo de reavaliação de três neonicotinoides
(tiametoxam, imidacloprido e clotianidina) e um
pirazol (fipronil) dentro do IBAMA está avançando
dentro do que entendemos como nossa obrigação
e as indústrias têm atendido às nossas demandas,
entregando os estudos solicitados. O
trabalho vem sendo desenvolvido dentro do
cronograma previsto e estima-se que serão ainda
três anos discutindo o assunto.
Não há, por parte do IBAMA nenhuma ansiedade
sobre como proceder o trabalho de reavaliação
mas o que se percebe é uma apreensão por parte
do setor privado, que precisa de soluções para os
problemas que nossa agricultura enfrenta.
Assim como o registro, a reavaliação de
agrotóxicos é feita conjuntamente pelo MAPA,
IBAMA e ANVISA. Como o registro de agrotóxicos
é feito sem prazo de validade, os três órgãos têm
autonomia para iniciar uma reavaliação sempre
que se detectar um problema de natureza
agronômica, ambiental ou ligado à saúde humana
associado a um determinado produto ou grupo de
produtos.
Os motivos que levaram o IBAMA a abrir um
processo de reavaliação de neonicotinoides
foram:
Sua natureza sistêmica e tendência a se
translocarem na planta;
Alta persistência em campo;
Meia-vida de degradação longa observada em
solos brasileiros;
Relatos de efeitos subletais, que podem afetar
o comportamento, o desenvolvimento e a
reprodução.
Essas características distinguem esse grupo de
inseticidas de outros registrados no Brasil. Se, por
um lado, conferem maior eficácia e efeito
residual, por outro podem estar afetando
polinizadores que visitam as culturas. Como esses
efeitos crônicos e subletais não são considerados
na avaliação ambiental realizada no momento do
registro do produto, o IBAMA julgou que seria
importante iniciar uma reavaliação.
O pirazol pertence a outro grupo químico, mas é
16
altamente tóxico mesmo em doses subletais. Há
dados da Europa que subsidiaram a decisão de
restringir seu uso. Em abril de 2013,
neonicotinoides e pirazol tiveram seu uso
suspenso na Europa por dois anos e, no mês
seguinte, houve um incidente em Lucas do Rio
Verde, que foi a aplicação aérea de um dos
produtos em reavaliação sobre uma escola
durante o horário de aulas. Também em maio de
2013, foi publicado um estudo nos EUA
relacionando a questão de mortalidade de
abelhas aos neonicotinoides.
O IBAMA tem sido pressionado no sentido de
manter esses produtos pela sua grande
importância para as cadeias de produção de
algodão, soja, cana e citros, resultando em
medidas que flexibilizam a proibição de aplicação
aérea.
Atualmente, estamos discutindo com o MAPA a
elaboração de um termo de referência de curto
prazo para tratar da questão do uso de
neonicotinoides em algodão e um termo de
referência de longo prazo que trata da indução de
linhas de pesquisa que permitam levantar os
subsídios necessários para uma tomada de
decisão.
O PROCESSO DE
REAVALIAÇÃO NO BRASIL
A minuta da proposta de abertura de reavaliação
foi realizada em fevereiro de 2011. O MAPA e o
SINDIVEG foram contatados em abril de 2011,
para dar início à reavaliação de fato em julho de
2012 pois estávamos aguardando a publicação de
algumas metodologias europeias para avaliação
de toxicidade sobre larvas de abelhas e
monitoramento de resíduos em pólen, por
exemplo.
No dia 12 de julho de 2012, foi publicado o
comunicado com prazo de 30 dias para que as
empresas apresentassem novos estudos
relacionados à questão de toxicidade às abelhas, o
que foi prontamente atendido. Foi solicitado
também ao MAPA e às indústrias que
apresentassem a listagem de produtos que
poderiam ser usados em substituição aos
neonicotinoides.
MÁRCIO FREITAS: Não há, por
parte do IBAMA nenhuma
ansiedade sobre como proceder
o trabalho de reavaliação mas o
que se percebe é uma apreensão
por parte do setor privado, que
precisa de soluções para os
problemas que nossa agricultura
enfrenta.
17
Mês/Ano Acontecimento
5 a 10/2009 Normativa de reavaliação e criação a equipe no IBAMA
2 a 3/2010 Levantamento de ocorrências de mortandade de abelhas no Brasil
7/2010 IBAMA contrata consultoria sobre efeitos de agrotóxicos sobre abelhas
10/2010 IBAMA contrata pesquisadores sobre mortandades de abelhas em SP
11/2010 IBAMA capacita seis analistas ambientais em avaliação de risco na EPA
1/2011 Brasil participa do SETAC, nos EUA
2/2011 Primeira versão do Comunicado de Reavaliação
4/2011 IBAMA contata MAPA e SINDAG sobre a reavaliação - proibição da aplicação érea
5/2011 Conclusão do trabalho sobre monitoramento de abelhas
6 a 11/2011 IBAMA participa de eventos no México e Holanda
1/2012 Primeiras avaliações de risco usando metodologia europeia
3/2012 Resultados do GEF valoração econômica do serviço de polinização
6/2012 Participação de pesquisadores brasileiros na OECD (Metodologia de testes em larvas)
7/2012 Início formal da reavaliação - Publicação do comunicado
7/2012 IBAMA solicita formalmente ao MAPA estudo de produtos substitutos
7/2012 Assessoria jurídica do SINDAG solicita bases da reavaliação
9/2012 IBAMA altera comunicado por solicitação das empresas
10/2012 Ato 1 IBAMA e MAPA flexibiliza proibição da aplicação aérea
11/2012 Reunião com especialistas internacionais a pedido da Bayer e Sindag
12/2012 Publicação da INC 01, com flexibilização e formulação dos estudos necessários à conclu-
4/2013 EUROPA suspende neonicotinoides por dois anos
5/2013 Acidente em Rio Verde (GO) com tiametoxam
5/2013 Estudo do USDA publica resultados da queda de população de abelhas e EPA associa que-
7 a 11/2013 Discussão dos TR para contratação de estudos sobre algodão e pesquisa da Embrapa
L INHA DO TEMPO
18
Recebidos esses estudos, compete ao IBAMA
analisar e emitir um parecer técnico que justifique
ou não a necessidade de se realizarem estudos
adicionais. O que se constatou é a necessidade de
estudos em condições naturais e semi-naturais, os
quais estão sendo desenvolvidos pelas empresas
com prazo para concluir no final de 2014.
Concluídos esses estudos, as empresas
apresentarão um parecer técnico, que é
submetido a consulta pública por 30 dias para,
então, o IBAMA emitir seu parecer técnico final.
Esse parecer técnico é analisado conjuntamente
pelos três órgãos envolvidos no registro e a
decisão é tomada de forma conjunta e quais serão
os procedimentos a serem seguidos para, se for o
caso, iniciar a mitigação de risco.
Entre as possibilidades estão a alteração de doses,
alternância de produtos, modificando o sistema
de manejo ou, numa situação mais drástica,
retirada do produto do mercado.
O IBAMA tem consciência de que, além de
produtos usados em agroecossistemas, um fator
que pesa muito sobre a população de abelhas é a
perda de habitats naturais, o que se agrava ainda
mais com a expansão da fronteira agrícola.
Todas as medidas adotadas pelo IBAMA são
O Brasil é um dos países de
maior biodiversidade do mundo e este é um
patrimônio a ser preservado. Da mesma
forma, temos uma das agriculturas mais
pujantes do planeta e muito tem sido
investido em pesquisa, tecnologia e inovação.
(Foto: Agropec)
19
pautadas em conhecimento científico. Em
dezembro de 2012, publicamos a INC 01, que
trata de medidas de flexibilização vigentes até
hoje e que garantiram uma medida de segurança.
Ou seja, a aplicação desses produtos somente fora
do período de floração em todas as culturas para
quais eles são registrados, com exceção do
algodão pois o período de maior ocorrência de
pragas coincide com o período de floração. Para o
algodão, foi adotada a janela de um ano para que
sejam gerados dados científicos para fundamentar
a tomada de decisão. Esta expansão afeta não só
as abelhas mas a biodiversidade como um todo.
A modificação de habitat causada pela
implantação de novas áreas agrícolas exerce uma
pressão de seleção para todo tipo de organismo
nativo, ou seja, ou as populações sucumbem ou se
adaptam. As práticas de manipulação de habitat,
tais como o uso de plantas atrativas nas
bordaduras das áreas agrícolas, podem ajudar a
manutenção da população de polinizadores.
Portanto, é fundamental que tenhamos
resultados de pesquisa sobre o comportamento
de forrageamento dos polinizadores e sobre a
maneira como eles se relacionam com o ambiente
para que seja possível conciliar desenvolvimento
agrícola com preservação da biodiversidade.
O Brasil é um dos países de
maior biodiversidade do mundo e este é um
patrimônio a ser preservado. Da mesma forma,
temos uma das agriculturas mais pujantes do
planeta e muito tem sido investido em pesquisa,
tecnologia e inovação.
Por esse motivo, o IBAMA se propôs a conduzir o
processo de reavaliação de forma a conciliar
gestão ambiental e manejo agrícola, de maneira a
evitar que uma medida de proteção à
biodiversidade tenha um impacto deletério sobre
a agricultura. A reavaliação está sendo feita de
maneira criteriosa e ouvindo todas as partes
envolvidas.
O IBAMA capacitou seis técnicos para conduzirem
o processo de reavaliação de neonicotinoides
e pirazol . Esse grupo foi responsável por
identificar as rotas de exposição e os pontos de
maior risco em relação à questão das abelhas
forrageiras, que podem estar levando os resíduos
para a colmeia.
A primeira avaliação de risco foi a do
imidacloprido, envolvendo 21 produtos
comerciais e 220 indicações de uso. As avaliações
foram feitas considerando três cenários e, a partir
dessa avaliação de rico para pulverização aérea e
considerando a deriva técnica de 8m que se
proibiu o uso em aplicação aérea. Essa
fundamentação técnica é o que deixa o IBAMA
muito confortável para lidar com as cobranças
que vêm de todas as camadas da sociedade.
NEONICOTINOIDES E CCD
O fenômeno de desaparecimento de colmeias foi
constatado inicialmente na Europa em 1998 e, nos
EUA, em 2006 e relacionado a um fenômeno que
é o CCD. A mortandade de abelhas e a relação
com o uso de agrotóxicos e perda de habitat são
conhecidas há muito tempo.
Nos EUA, até 1947, a taxa de declínio da
população de abelhas era de 1% ao ano. Nos
últimos quatro anos, subiu para 29-36%. Esses
números são baseados em monitoramentos
periódicos da população de abelhas, que é um
procedimento que o Brasil não realiza.
O Brasil não tem nenhum levantamento
sistemático e de longo prazo para a produção de
mel e tampouco sobre a criação de
abelhas. Portanto, urge que o Brasil passe a
documentar e monitorar suas colmeias para que
20
possamos ter números em cima dos quais
trabalhar.
Normalmente, a redução na população de abelhas
é considerada CCD, o que não é verdade. Não há
qualquer comprovação científica de que a CCD
seja resultado do uso de neonicotinoides. No
Brasil, há apenas dois casos suspeitos de CCD,
sendo um em São Paulo e um em Minas Gerais,
mas esse não é o foco do IBAMA no momento.
CONSIDERAÇÕES FINAIS
O processo de reavaliação de neonicotinoides
e pirazol alerta o IBAMA para a importância de se
rever o processo de avaliação para registro pois os
estudos agudos não são suficientes frente à
natureza de novos produtos que surgiram na
última década. Efeitos crônicos e subletais podem
e devem ser considerados.
É necessário, também, definir que organismos
serão considerados no futuro no processo de
avaliação de agrotóxicos. Atualmente,
trabalhamos apenas com Apis mellifera
africanizada, mas esta problemática pela qual
estamos passando alerta para a premência de
incluir organismos nativos da fauna brasileira e
que podem desempenhar um papel mais
importante na polinização do que A. mellifera.
A realização deste workshop é louvável pois
temos que estar preparados para reagir de
maneira adequada quando o relatório técnico
final da reavaliação de neonicotinoides e pirazol
for publicado e os três órgãos registrantes
tomarem as medidas cabíveis para mitigação de
risco.
21
O ESTADO DA ARTE DA PESQUISA COM ABELHAS NO
BRASIL
Osmar Malaspina, Vera Lúcia Imperatriz Fonseca & Stephan Carvalho
O Grupo de Pesquisa Ecotoxicologia de Abelhas da
Unesp é formado por pelo menos 20/25
estudantes de graduação e pós-graduação. A
abertura de processo de reavaliação pelo IBAMA
em 2012 desencadeou uma série de ações e
avanços para o setor, entre eles, o aumento do
nível de informação da população sobre a
importância dos polinizadores.
O serviço de polinização é fundamental tanto para
a proteção dos ecossistemas silvestres quanto
para a produtividade agrícola. Estudos realizados
na Inglaterra mostraram o valor econômico do
serviço prestado pelas abelhas na polinização, que
é muito maior do que o valor de mel e outros
produtos apícolas. A polinização aumenta a
produtividade de sementes, a qualidade de frutos
e a produtividade. Pode, portanto, ser
considerada um serviço básico.
As linhas prioritárias de pesquisa são:
· Efeito de mudanças climáticas e o impacto
que elas terão sobre a agricultura e também sobre
os polinizadores. Esta é uma grande ameaça, ois
alterações climáticas interferem na distribuição
das espécies, nos ciclos dos parasitas, das
abelhas, na fenologia das plantas, na
disponibilidade de néctar/ pólen e no regime de
chuvas;
· Modelagem ecológica, para analisar o efeito
de fragmentação de paisagem e urbanização
sobre rendimento agrícola e manejo de
populações, como ferramentas para avaliar se a
população é sustentável em função dos recursos
disponíveis. Através destas técnicas, é possível
gerar cenários mais otimistas ou mais pessimistas
para fazer inferências sobre o futuro da produção
agrícola;
· Genética de populações e conservação,
lembrando que é necessário entender o sistema
como um conjunto de metapopulações pois, na
eventualidade de uma doença, as mudanças vão
ocorrer em nível de comunidade e espécies;
· Implementação de coleções biológicas que
possam ser usadas como padrões de comparação
e também para obtenção de dados moleculares;
22
· Produção em massa de polinizadores;
· Ecologia de interações, para definir os locais
onde devem ser realizadas ações de conservação,
combinando dados de distribuição geográfica de
polinizadores e os recursos florais por eles
explorados, já que a qualidade do alimento
disponível vai influenciar as colônias, a população,
os indivíduos . Os patógenos e agrotóxicos têm
seus efeitos manifestados desde o nível de DNA
até colônia.
É fundamental que sejam tomadas ações no
sentido de implementar políticas públicas de
proteção aos polinizadores, partindo de uma
análise já existente e conjugando-a a uma política
para o setor de produção.
Os dois temas precisam evoluir paralelamente
pois há uma interface forte entre eles. O grande
desafio é a agricultura utilizar a biodiversidade de
polinizadores para aumento de produção e
implementar boas práticas de manejoambiental
amigáveis aos polinizadores.
VERA FONSECA: É fundamental que
sejam tomadas ações no sentido
de implementar políticas
públicas de proteção aos
polinizadores, partindo de uma
análise já existente e
conjugando-a a uma política
para o setor de produção. A
compatibilização de
necessidades será o grande
desafio.
23
AVALIAÇÃO DE R ISCO
Christof Schneider
Os produtos utilizados para controle de pragas são
substâncias químicas introduzidas
intencionalmente no ambiente, com o propósito
de proteger as plantas cultivadas contra pragas.
Portanto, eles têm atividade biológica contra uma
certa praga e os estudos de Ecotoxicologia têm a
função de avaliar os possíveis efeitos colaterais
que eles podem ter no ambiente, bem como
propor medidas para mantê-los em níveis
aceitáveis.
Uma das ferramentas mais importantes para esse
trabalho é a avaliação de risco, que pressupõe a
existência de informações sobre o perigo
representado pela substância (ex.: toxicidade) e o
grau de exposição.
A toxicidade é uma característica intrínseca da
substância, ou seja, não variável, enquanto a
exposição pode variar em função das condições
locais, formas de administração, entre outros.
Resumidamente, a avaliação de risco consiste na
comparação entre perigo e exposição, ou seja, se
o perigo é mais alto do que a exposição, então
não há risco significativo.
Se você dividir a exposição pelo perigo e o valor
for menor do que 1, então não há risco. Por outro
lado, se você tem um perigo alto mas uma
exposição baixa, então também não há risco
significativo. Há diferentes delineamentos na
Europa e EUA para integrar essas informações e
que dependem do conhecimento sobre toxicidade
e exposição, de forma que é possível avaliar o
risco.
No que se refere a ensaios com abelhas, é
utilizado o conceito de HQ (Hazard Quotient) e é
calculado como taxa de aplicação dividido pela
DL50. Tudo o que tiver HQ acima de 50 é
considerado um risco para abelhas e tudo o que
estiver abaixo de 50 é considerado de baixo risco
para abelhas. Esse limiar não é arbitrário, foi
validado usando dados de campo e é considerado
bastante adequado.
Considerando dois cenários com os conceitos de
perigo e exposição:
Se você tem uma substância com DL50 para
abelhas definida em laboratório como 1 ug de
ingrediente ativo e tem uma taxa de aplicação
em campo de 100 g/há. O valor de HQ será de
100, significando que o risco não pode ser
desconsiderado e que os estudos são
necessários para avaliar perigo que a
substância representa.
No segundo cenário, a toxicidade permanece
24
constante mas a taxa de aplicação muda para
40 g/ha, o HQ será de 40 o que dispensaria
estudos adicionais.
A ideia é começar com um estudo simples de
laboratório para eliminar as substâncias com
baixo potencial de perigo e focar nas substâncias
que podem vir a representar risco significativo
para os polinizadores e realizar estudos mais
realistas, já que os estudos de laboratório são
muito artificiais.
Em geral, inicialmente, são realizados ensaios
simples, com 10 abelhas por repetição contendo
água, açúcar e a substância testada. Então, é
possível determinar a DL50.
Se o valor de HQ fica acima de 50, podem ser
tomadas ações de mitigação, como reduzir a taxa
de aplicação se não comprometer a eficácia,
aplicar em diferentes horas do dia, em
determinadas épocas do ano ou fazer ensaios
mais realistas, para verificar se há um potencial de
risco para as abelhas, colocando-as em situações
mais realistas.
Há várias diretrizes internacionais para este tipo
de análise. Além da mortalidade, podem ser feitas
observações sobre comportamento,
comportamento de forrageamento,
desenvolvimento da colônia de forma que não
serão testadas abelhas individuais e sim colônias
como um todo pois algumas substâncias podem
afetar a colônia e não o indivíduo. Pode-se
também avaliar o efeito sobre as larvas.
Ensaios em túneis de vento e in vitro podem ser
realizados. Para realizar ensaios em túneis de
vento, com protocolos da EPPO e OECD, são
instalados os túneis sobre a cultura atrativa para
as abelhas, com três tratamentos para
comparação:
Não tratada (só água);
Substância teste;
25
Ensaios em condições seminaturais são mais
realistas e permitem avaliar alterações no
comportamento de forrageamento e a
mortalidade. (Foto: Basf)
Substância de referência, com efeito
conhecido.
São usadas colônias pequenas e sadias, com cerca
de 6.000 abelhas com cerca de 3.000 células com
larvas, a substância é pulverizada sobre a planta
atrativa para as abelhas durante a florada ou
quando as abelhas estão com atividade de
forrageamento, o que representa a pior condição
possível. A área é de 8 metros quadrados por
túnel de vento e, por este motivo, devem ser
usadas colônias pequenas.
O ensaio dura cerca de 20 dias, com 2-3 dias de
adaptação prévia das colônias. É realizada uma
avaliação prévia da colônia para avaliar seu estado
geral e, depois de aplicação, são feitas avaliações
de mortalidade, comportamento, produção de
larvas (dependendo do objetivo do ensaio).
Diariamente, é checada a atividade de
forrageamento, antes e depois de aplicar o
produto, para identificar se há algum efeito sobre
o comportamento ou ação repente. Depois, são
realizadas seis avaliações para analisar a colônia
como um todo, levantando número de células
com larvas, pupas, pólen e néctar.
A condução destes ensaios é complexa e requer
expertise sobre abelhas para poder interpretar os
resultados pois as colônias estão sujeitas a
variabilidade natural.
Um novo ensaio será requerido pela Europa e EUA
para testar o desenvolvimento larval no
laboratório. Uma diretriz nova da OECD descreve
a metodologia, que é bastante mais complexa,
pois as larvas precisam ser colocadas sobre meio
de cultura artificial contendo geleia real, açúcares,
leveduras, etc. A confiabilidade desse método
ainda é questionável, mas este método passará a
ser exigido em breve.
26
27
A EXPERIÊNCIA INTERNACIONAL
Lothar Langer, Roberto Ramirez, Vera Lúcia Imperatriz Fonseca & Eduardo Daher
Conheça algumas iniciativas desenvolvidas em
outros países relacionadas à preservação de
polinizadores em consonância com o
desenvolvimento da agricultura.
OPERAÇÃO POLLINATOR
Em 2013, os apicultores europeus foram
entrevistados sobre os motivos que levam a
mortalidade de colônias de abelhas. Os
principais agentes de mortalidade são,
segundo os entrevistados, a Varroa, o
loque e outras doenças. Em segundo lugar,
as perdas de colmeias são atribuídas a
características intrínsecas, como a
constituição genética e, em seguida, aspectos
ambientais como a baixa disponibilidade de
alimento e as práticas de manejo. O motivo
menos importante, segundo os entrevistados,
é o envenenamento por substâncias
químicas, o contato com pesticidas ou outros
agentes.
É interessante notar que eles não atribuíram
a mortalidade de colmeias a perda habitats
naturais. Em uma meta-análise, foi observada
uma correlação entre perda de habitat e
resposta das abelhas. Os resultados indicam
que, quando há uma perda moderada
de habitat, pode haver uma compensação
tanto do ambiente quanto da população e,
portanto, não há um impacto significativo.
Por outro lado, quando a perda de habitat é
grande, tanto abundância quanto riqueza
são impactadas. A partir desses dados, pode-
se concluir que as abelhas são negativamente
afetadas pela atividade humana, então uma
solução possível seria banir os
seres humanos.
A Operação Pollinator é um programa
relacionado à biodiversidade e busca
impulsionar populações de polinizadores em
agroecossistemas. Conceitualmente, ele
iniciou como um serviço de suporte para uma
agricultura tensionada por pressões como a
demanda aumentada por alimentos, as
28
exigências quanto à segurança do produto
agrícola, a redução de áreas disponíveis para
agricultura, a degradação dos ecossistemas e
a perda de biodiversidade.
Estes são desafios globais e o programa
Operação Pollinator busca promover
melhorias através do aumento da
produtividade e do aumento de
biodiversidade em ecossistemas. Esses dois
Em 2013, os apicultores europeus foram
entrevistados sobre os motivos que levam a
mortalidade de colônias de abelhas. Os
principais agentes de mortalidade são,
segundo os entrevistados, a infestação pelo
ácaro Varroa, o loque e outras doenças. Em
segundo lugar, as perdas de colmeias são
atribuídas a características intrínsecas, como
o estado das colônias, em seguida, aspectos
ambientais como a baixa disponibilidade de
alimento e as práticas de manejo. O motivo
menos importante, segundo os entrevistados,
A Operação Pollinator promoveu o aumento
na população de abelhas, borboletas e outros
polinizadores, protegendo a biodiversidade e
aumentando o rendimento das cultivos.
(Foto: Agropec)
29
é o envenenamento por substâncias
químicas, o contato com pesticidas ou outros
agentes. É interessante notar que eles não
atribuíram a mortalidade de colmeias a perda
habitats naturais. Em uma meta-análise, foi
observada uma correlação entre perda de
habitat e resposta das abelhas. Os resultados
indicam que, quando há uma perda
moderada de habitat, não há um impacto
significativo. Por outro lado, quando a perda
de habitat é grande, tanto abundância
quanto riqueza são impactadas. A partir
desses dados, pode-se concluir que as
abelhas são negativamente afetadas pela
atividade humana, portanto uma solução é
cuidar do ambiente e mitigar os impactos.
A Operação Pollinator é um programa
relacionado à biodiversidade do
agroecossistema e busca impulsionar
populações de polinizadores nestes
ambientes. Conceitualmente, ela iniciou –se
como um serviço de suporte para uma
agricultura tensionada por pressões como a
demanda aumentada por alimentos, as
exigências quanto à segurança do produto
agrícola, a redução de áreas disponíveis para
agricultura, a degradação dos ecossistemas e
a perda de habitats. Estes são desafios
globais e o programa Operação Pollinator
busca promover melhorias através do
aumento da biodiversidade em
ecossistemas, que tem como consequência
maior produtividade. Esses dois aspectos
devem caminhar de maneira combinada,
para que se obtenha o melhor resultado.
Quando se fala em ecossistemas agrícolas,
associa-se imediatamente a ideia de perda de
habitats, ou seja, redução de disponibilidade
de áreas adequadas para nidificação das
abelhas ou redução da oferta de alimento,
que podem ser considerados fatores
decisivos para o declínio da população de
polinizadores. Portanto, a premissa seria
aumentar a abundância e a diversidade da
flora melífera nos campos, para suportar
comunidades mais diversificadas e maiores de
polinizadores o que, em última instância,
promoverá o aumento da atividade de polinização
nos agroecossistemas.
Portanto, os benefícios do Operação Pollinator
são a proteção e aumento da biodiversidade, o
aumento de rendimento das culturas e a
sustentabilidade da produção agrícola. Ele foi
iniciado no Reino Unido entre 2001 e 2004,
visando ampliar as fontes de alimento para um
polinizador nativo importante (Bombus) e o
resultado foi:
• Aumento de 600% na população da espécie
que vinha declinando (no caso Bombus ruderatus)
• Aumento de 12% na população de
borboletas;
• Aumento de 10 vezes na população de
outros polinizadores.
Os resultados foram tão promissores que o
projeto se tornou um programa, denominado
Operation Bumblebee, com adesão imediata de
um grande número de produtores rurais que
implantaram o programa em uma área de 1.000
ha. Foram iniciadas parcerias com cadeias de
produção de alimentos e apoio do governo
através de um mecanismo compensatório, ou
seja, o governo passou a compensar
financeiramente os produtores que deixassem de
plantar uma área para manter a vegetação nativa.
Rapidamente, o programa foi estendido para toda
30
a Europa. De 2009 a 2014, 14 países aderiram ao
projeto, resultando em 10 mil hectares. As
parcerias com governos, produtores de alimentos,
grandes redes de produção de alimentos, centros
de pesquisas, ONGs foram fundamentais.
Mais recentemente, os EUA aderiram ao
programa , que está sendo implantado em
áreas críticas para a polinização e que têm
alta demanda pelos serviços de polinização.
Foi criado um modelo matemático para
avaliar a recolonização de uma área após a
aplicação de glifosato e considerando a
utilização de sementes de apenas uma
espécie anual, uma mistura de espécies de
plantas anuais, uma mistura envolvendo
espécies anuais, perenes e em diferentes
combinações. Os EUA conseguiram modelar o
custo para implementação do programa e
também otimizar o processo conforme a época, a
região e a espécie cultivada, de forma a suprir ou
complementar as fontes de alimentos para os
polinizadores existentes na região. O que se
observa é que a vegetação morre após um
período e, portanto, torna-se necessário obter
uma área de alta biodiversidade coexistindo com a
área plantada, onde cada tipo de polinizador
responde à oferta de alimentos.
Deve-se tomar as precauções necessárias nas
situações em que um novo organismo é
transportado de uma região para outra, como é o
caso do transporte de colmeias de Apis. É preciso
planejar a operação de acordo com a demanda
observada, ou seja, não há uma receita pronta,
todo o programa é customizado por país e cultura.
O programa já conta com 15 misturas de
sementes adequadas para uso em
agroecossistemas da Europa e EUA e que já foram
Média annual de perdas de abelhas em
colônias domesticadas devido ao ácaro
Varroa. Fonte: Neumann et al. (2010)
31
implantadas em mais de 50 campos de
demonstração, somando 2.500 ha plantados.
Temos acumulado dados em função de clima, tipo
de solo, cultura e benefícios multifuncionais, tais
como os benefícios que as espécies plantadas têm
ao servirem de alimento para pássaros, refúgio
para pequenos mamíferos e corredores para
fauna.
Esse aspecto está representando no logotipo do
Operation Pollinator, que passou a se chamar
Multifunctional Landscapes ou seja, o
desenvolvimento de habitats ou ambientes
multifuncionais. Apesar do foco inicial ter sido a
agricultura através do aumento da produção,
depreende-se, hoje, uma entrega muito maior,
calcada em ciência.
É importante determinar, entre outros
aspectos, qual o mix de sementes vai prover o
pasto apícola durante toda a safra. Afinal, não
seria efetivo ter uma única espécie com
florada numa determinada época do ano pois,
uma vez encerrada a florada, os polinizadores têm
que se deslocar para outros habitats para
encontrar alimento. A faixa de Operation
Pollinator deve ser determinada em função da
extensão da área cultivada e também da
dominância das espécies que ocorrem na região. É
necessário definir as misturas de flores mais úteis
em termos de resistência, pressão por ervas
daninhas e custo. Então, a implementação tem
um custo e, em função disso, pode ser
interessante incluir espécies perenes, pois o custo
se dilui ao longo do tempo. O ideal é que seja
estabelecido um habitat que promova a
manutenção de espécies nativas de polinizadores,
de forma a dispensar o deslocamento de abelhas
africanizadas ou manejadas para fazer o serviço
de polinização.
O Operation Pollinator valida o conceito de que
as práticas de conservação não impactam a
produtividade e a rentabilidade da fazenda. Para
ser convencido, o produtor precisa compreender
como o sistema funciona e demonstrar os
resultados posteriormente.
BAYER BEE CARE CENTER
O Conceito de Bee Care da Bayer diz respeito à
adoção de práticas para melhorar a saúde das
abelhas, através de uma visão multidimensional.
Ele engloba algumas áreas de importância para a
empresa, como a Bayer Health Care Animal
Health, que procura melhorar o estado de saúde
para as abelhas e o Bayer Crop, que reconhece a
importância das abelhas para a sustentabilidade
do negócio, juntamente com a proteção dos
cultivos. O trabalho é realizado buscando
promover o diálogo entre agricultor e apicultor,
pois ambos precisam trabalhar de maneira
coordenada para prevenir os perigos e otimizar
resultados. O conceito tenta, também, envolver
áreas como jurídica, regulatória, relações públicas,
comunicação e saúde animal em torno da
discussão da saúde das abelhas, com vistas a
propor medidas de prevenção e mitigação de
risco. Assume-se que a saúde das abelhas é o
ponto chave no processo, por esse motivo, são
feitos investimentos em segurança ambiental e
pesquisa sobre efeitos crônicos e subletais de
defensivos, com vistas a obter produtos
inovadores, mais seguros para as abelhas.
O conceito de BeeCare Center surgiu em
Monheim, na Alemanha, foi expandido para a
América do Norte e poderá vir a ser aplicado
também no Brasil. Para sua efetiva aplicação em
campo, é necessário adotar um sistema de gestão
ambiental e práticas agrícolas sustentáveis, como
o trabalho de stewardship de custódia.
32
Diversos agentes que possam afetar a saúde das
colmeias são discutidos no conceito de BeeCare
Center, como o ácaro Varroa, que é um problema
sério na Europa. A discussão envolve parceiros
como apicultores, agricultores e universidades. A
pesquisa sobre outros fatores potenciais de
mortalidade também é estimulada, juntamente
com o desenvolvimento de produtos inovadores e
soluções para controle do ácaro Varroa e
avaliação de medidas de promoção de aumento
de biodiversidade na paisagem agrícola. Neste
ponto, o Brasil tem uma vantagem sobre outros
países, pela sua elevada biodiversidade.
São realizados também:
• Levantamentos globais para avaliar a
atratividade e relevância de culturas agrícolas
para as abelhas, pois nem todas se comportam da
mesma maneira;
• Estudos em campo de longo prazo sobre
efeitos subletais de pesticidas;
O Brasil precisa de uma estimativa mais
precisa do número de colmeias existentes no
país pois, na ausência desta informação, é
impossível propor políticas eficazes para o
setor. (Foto: DeviantArt)
33
• Atividades para apoio à criação de hábitats
para forrageamento por abelhas em áreas
urbanas;
• Publicações;
• Campanhas de comunicação.
As medidas de stewardship devem ser
promovidas, para garantir que os nossos produtos
estejam sendo usados de maneira correta e para
minimizar o impacto sobre o meio-ambiente e as
abelhas. Isto é uma prioridade para a empresa.
Em 1998, foi realizado um workshop internacional
na USP, em São Paulo, sobre polinizadores e seu
uso sustentado e conservação, no qual foi
proposto um programa internacional sobre o
assunto. Dele resultou a Declaração São Paulo
sobre os Polinizadores que viria, após aprovação
na Convenção da Diversidade Biológica, área de
diversidade agrícola, se tornar a Iniciativa
Internacional dos Polinizadores. A IPI é ,
coordenada pela FAO (Food and Agricultural
Organization) e um plano de atividades foi
desenhado para esta atuação. Algumas questões
deveriam ser respondidas:
a) As populações de polinizadores estavam de
fato diminuindo?
b) Em caso afirmativo, o que estava
contribuindo para essa diminuição?
c) Como manter as populações dos
polinizadores?
d) Qual a importância econômica dos
polinizadores?
A partir da IPI outras iniciativas regionais de
polinizadores foram criadas. Os EUA, por
exemplo, estabeleceram uma parceria público-
privada, com o objetivo de aumentar as bases de
dados, envolvendo a população e conscientizando
-a sobre a importância dos polinizadores. O site do
North American Protection Pollinator Campaign é
referência no assunto e disponibiliza listas de
plantas regionais que suportam a comunidade de
abelhas ao longo do ano. Anualmente, eles
promovem a Semana do Polinizador.
Na Europa, um programa bem sucedido foi o
Iniciativa Europeia de Polinizadores, o ALARM. Ele
propos um programa de cinco anos em que se
buscou estudar a população de abelhas e verificar
quais os pontos que estariam atuando no
desaparecimento das abelhas. A seguir iniciou-se
o segundo ciclo de 5 anos, o STEP, com o objetivo
de tratar da recuperação de polinizadores. O
ROBERTO RAMIREZ: O conceito de
Bee Care Center assume que a
saúde das abelhas é o ponto
chave do processo e, por esse
motivo, são feitos investimentos
em segurança ambiental e
pesquisa sobre efeitos crônicos e
subletais.
34
estudo começou com 35 instituições de pesquisa
e ensino de toda a Europa e envolveu, no final, 85
instituições.
No Brasil, A Iniciativa Brasileira de Polinizadores
promoveu a integração da comunidade científica
em torno do tema . As reuniões bianuais dos
Encontros de Abelhas de Ribeirão Preto sempre
trouxeram a integração de pesquisa dores do
Brasil e do exterior neste tema, mas não houve
um programa nacional para implementacão dos
polinizadores ate a criação da rede de polinização
pelo CNPq em 2009. Um programa GEF/FAO/
MMA foi também implementado nesta ocasião. O
livro Polinizadores no Brasil resume o estado da
arte da pesquisa sobre o assunto e é o único
documento em Português disponível para uma
avaliação geral sobre o que temos em relação a
Polinizadores no Brasil.
A Iniciativa de Polinizadores da África foi
estabelecida desde o inicio da IPI e tem atuado
em alguns países africanos, com destaque ao
Quênia, África do Sul e Gana.
A Iniciativa de Polinizadores da Oceania envolveu
Austrália e ilhas oceânicas. É a mais recente.
Outros países latino-americanos , como a
Colômbia, iniciaram seus programas de proteção
de polinizadores.
Cada país tem suas particularidades e é razoável
supor cada um encontre soluções diferentes em
função de suas características ambientais e
realidade agrícola. Obviamente, a experiência
global é fundamental para oferecer um ponto de
partida para resolução de problemas semelhantes
e background técnico-científico, além de troca de
Num cenário de escassez de áreas disponíveis
para agricultura, as ações paliativas não são
mais admissíveis.
35
experiências. A importância dos serviços dos
ecossistemas (entre eles a polinização ) para o
bem estar humano foi o tema da Avaliação
Ecossistêmica do Milênio, uma encomenda do
Secretario Gera da ONU para cientistas e
tomadores de decisão que deveriam responder à
questão sobre a importância do meio ambiente
para o bem estar humano. O relatório,
apresentado me 2005, foi todo baseado nos
serviços de ecossistemas . O serviço de
ecossistema de polinização é básico para a
manutenção dos outros serviços de ecossistemas,
pois através dele serão formados melhores frutos
e sementes. O programa de Avaliação do Milênio
foi muito importante, e precisava ser validado
pelos governos . Finalmente, na mesma linha
desta avaliação, foi criado em 2012 Painel
Intergovernamental de Biodiversidade e Serviços
de Ecossistemas, que entrou em funcionamento
em 2013. Uma das primeiras atividades desse
painel será uma avaliação sobre os polinizadores e
a produção de alimentos.
Três aspectos devem ser destacados:
O conceito de que os polinizadores são
importantes para a produção agrícola - Diversas
análises já mostraram que a atividade de
polinização aumentam significativamente a
produção em algumas culturas. Por exemplo: a
canola é polinizada pelo vento mas a presença de
Apis em áreas de produção de canola aumenta em
20% a produção.
b) A mudança da paisagem agrícola – a
importância de se restaurar os ambientes foi
demonstrada e é imprescindível que estas
atividades sejam iniciadas, baseadas em pesquisas
de flora (por exemplo, veja o herbário virtual)
c) A importância de outros polinizadores –
estudos demonstraram que as abelhas do gênero
Apis e de outros gêneros se evitam nas flores e,
portanto, o rendimento da cultura aumenta
quando várias espécies de abelhas estão
presentes.
As parcerias público-privadas devem ser
estimuladas, observando-se sempre os escopos de
atuação de cada partícipe. O Brasil precisa que
haja um diálogo aberto entre o setor de
agronegócios e o setor ambiental, com benefícios
para toda a sociedade. As prioridades precisam
ser identificadas para, então, criar um plano
estratégico para o futuro, pois as ações paliativas
não são mais admissíveis num cenário em que as
áreas disponíveis para agricultura estão cada vez
mais escassas.
VERA FONSECA: Cada país tem
suas particularidades e é
razoável supor que cada país
encontre soluções diferentes em
função de suas características
ambientais e realidade agrícola.
36
FO
TO: C
RIS
TIA
NO
MEN
EZES
37
CRIAÇÃO MASSAL DE POLINIZADORES
Cristiano Menezes & Marcelo Poletti
O projeto de criação de polinizadores em escala
industrial surgiu num cenário bastante favorável
de disponibilidade do conhecimento científico
necessário para entregar ao produtor rural uma
tecnologia que promova aumento de
produtividade e de maneira consonante com a
tendência de adoção de práticas de manejo
integrado.
A Europa foi pioneira neste tipo de iniciativa, com
abelhas do gênero Bombus. São abelhas grandes,
com ferrão e que ocorrem tanto nas regiões
temperadas quanto tropicais do mundo, inclusive
no Brasil. Elas foram domesticadas e, hoje, há um
conjunto de tecnologias para produção em
condições controladas em biofábricas, cujo
produto final são colônias em caixas adequadas
para o transporte.
As colônias são distribuídas a campo pelo próprio
agricultor. Em 1998, a Holanda teve as primeiras
experiências e 5% dos produtores de tomate
aderiram à nova tecnologia. Em quatro anos,
praticamente todos os produtores já estavam
adquirindo colônias de abelhas para polinização
de tomate, relatando aumento de produtividade,
melhores características morfológicas e também
sensoriais da fruta.
Indiretamente, a liberação de abelhas criadas em
laboratório levou à adoção de práticas de manejo
integrado e de controle biológico, pois o produtor
passou a fazer intervenções de maneira mais
criteriosa para proteger os organismos que havia
liberado.
De 1988 a 2004, a produtividade dessas
biofábricas aumentou de menos de 100.000
colônias para mais de um milhão de colônias, as
quais são comercializadas para produtores de
tomate e de uma ampla gama de cultivos.
Ao adquirir uma colônia, os produtores recebem
uma listagem de produtos fitossanitários com
dados sobre sua compatibilidade com os
polinizadores e sobre o intervalo durante o qual
os produtos permanecem perigosos às abelhas.
Nos EUA, a experiência é com Apis mellifera e o
mais comum é o aluguel de colônias, que são
transportadas de cultura em cultura ao longo do
ano. Em 2007, uma pesquisa estimou que o
aluguel de colônias de abelhas nos EUA
movimentava cerca de 150 milhões de dólares,
38
que é o valor investido pelos produtores na
contratação das colônias. Esse valor é ínfimo
quando comparado com os 19 bilhões de dólares
de prejuízo que o país teria caso as abelhas
desaparecessem.
No Brasil, a expectativa é produzir massalmente
as abelhas sem ferrão. São cerca de 200 espécies
no Brasil, todas sociais, que formam colônias
perenes e que podem ser manejadas para uso em
polinização agrícola.
Um exemplo de cultivo que pode se beneficiar é o
morango, pois a falta de polinização leva a frutos
malformados e à redução de produtividade da
ordem de 40%. Outros exemplos são o tomate,
pimentão, café e açaí. No caso de berinjela, a Apis
mellifera não realiza a polinização de forma
adequada pois é necessário que ocorra uma
vibração da flor (buzz pollination), que é realizada
pelas abelhas sem ferrão e também pelas abelhas
do gênero Bombus.
Um primeiro desafio enfrentado no Brasil foi a
modernização da meliponicultura, para maior
eficiência do sistema de produção,
aprimoramento das tecnologias de criação e
aumento da capacidade de produção.
Hoje, o sistema é mais sofisticado e há um
número expressivo de criadores com mais
colônias, o que já viabilizar pensar em um sistema
de produção em larga escala. Se no passado, as
colônias eram divididas no meio, hoje é possível
Após a copula, as rainhas fisiogástricas são
utilizadas para iniciar mini-colônias, cujo
crescimento é acelerado com almentação
controlada. (Foto: Cristiano Menezes)
39
obter até 10 colônias filhas por ano a partir de
cada colônia.
Foi necessário também definir metodologias para
produção de rainhas in vitro que, hoje, está
disponível e com taxa de sobrevivência de até
98%.
Um gargalo que ainda precisa ser equacionado é o
sistema de reprodução que, hoje, ainda é feito ao
ar livre. À medida que o conhecimento sobre a
biologia reprodutiva avançar, será possível
realizar toda a reprodução também em
laboratório, possibilitando o melhoramento
genético e a seleção de materiais com as
características desejadas.
Após a cópula, as rainhas fisiogástricas são
utilizadas para iniciar mini-colônias, cujo
crescimento é acelerado utilizando alimentação
controlada durante alguns meses. Depois que as
colônias estão bem formadas, podem ser
liberadas em campo. O confinamento só se
tornou possível à medida que as dietas artificiais
foram aprimoradas para suprir as necessidades
das abelhas quanto a pólen.
O projeto de criação massal será desenvolvido em
Engenheiro Coelho, na sede da Promip, buscando
integrar a criação e liberação de polinizadores às
práticas de manejo de pragas. Serão realizados
também ensaios para avaliar o impacto de
agrotóxicos sobre estas espécies de abelhas
nativas, tais como Scaptotrigona depilis, que é
uma das espécies de maior potencial para criação
massal.
Finalmente, o projeto prevê a avaliação em
campo. No caso, foi decidido realizar os ensaios
em morango, pelo grande volume de informação
já disponível sobre a polinização e pela
disponibilidade de agentes de controle biológico
já registrados para a cultura.
Para tomate, a Scaptotrigona depilis não é muito
eficaz na polinização e a proposta é trabalhar com
abelhas do gênero Melipona. Para a região Norte,
estão sendo pesquisadas alternativas para a
polinização do açaí e cupuaçu. No longo prazo, o
que se espera é oferecer alternativas ao produtor,
para maior produtividade, sustentabilidade e
competitividade.
40
41
A V ISÃO DO SETOR PRODUTIVO
Fabrício Rosa, Edivandro Seron, Marcelo Pedreira de Miranda, Leonardo Machado & Fernando Henrique Marini
O agronegócio é responsável por 30% da balança
comercial brasileira e, sem ele, o Brasil sofreria
um déficit de 60 bilhões de dólares anualmente. O
PIB do agronegócio representa 22% do total e o
setor é responsável por 37% dos empregos no
país. Neste artigo, são apresentados os pontos de
vista de três setores importantes do agronegócio
brasileiro: citicultura, soja e algodão.
A decisão do IBAMA de desautorizar uso de
neonicotinoides em aplicação aérea de
tiametoxam, imidacloprido, clotianidina e fipronil
foi pautada no princípio de precaução e sem
resultados conclusivos de pesquisa. A
necessidade dessa medida é questionável e a base
científica adotada pelo IBAMA foi composta por
artigos de pesquisa realizada nos EUA e na
Europa, em ambos os casos inconclusivos.
Tanto são inconclusivos que o governo norte-
americano não tomou nenhuma medida de
restrição de uso de neonicotinoides e , na Europa,
não há consenso sobre a questão e a autoridade
do Reino Unido considera que os resultados não
são suficientes para justificar uma restrição de
uso. Os EUA, inclusive, concederam recentemente
registro para neonicotinoides de quarta geração
para uso agrícola.
Ao restringir o uso desses produtos em aplicação
aérea alegando efeitos adversos sobre as abelhas,
o IBAMA desconsiderou aspectos agronômicos e
econômicos. Desconsiderou, também, uma série
de peculiaridades dessa classe de produtos, como
seu modo de ação extremamente diferenciado e
segurança para vertebrados.
Segundo dados da Embrapa Soja, se os
neonicotinoides fossem retirados da lista de
produtos autorizados para controle de percevejos
em soja, o único ingrediente ativo restante seria o
acefato.
Em áreas de produção integrada de citros, está
proibida a aplicação de neonicotinoides durante a
floração e também a aplicação terrestre tem
algumas restrições.
A situação é mais crítica no algodão, pois as
principais pragas da cultura ocorrem justamente
no período da florada. Um detalhamento sobre o
impacto que uma possível retirada de
neonicotinoides e fipronil teria sobre sistemas de
manejo integrado de pragas é apresentado em
outro artigo desta publicação.
42
C I TR ICULTURA
O Brasil é, hoje, o maior exportador de suco de
laranja do mundo, o que representa geração de
renda e empregos para o país.
O principal problema fitossanitário enfrentado
pelo setor hoje é o HLB ou greening. Trata-se de
uma doença causada por uma bactéria detectada
no Brasil em 2004 e transmitida por um inseto
vetor que é o psilídeo Diaphorina citri. Esta é a
principal doença dos citros no mundo e a forma
mais eficaz de controle é o combate ao vetor.
O estado de São Paulo concentra 80% da
produção de citros no Brasil e, devido à presença
da doença, 40 milhões de plantas tiveram que ser
erradicadas até 2013. O custo dessa medida é
elevado por se tratar de cultivo perene e também
pelo fato da doença poder permanecer latente
por um longo período.
O grupo dos neonicotinoides é o mais eficaz no
controle de D. citri. Uma retirada desses produtos
da grade de agrotóxicos autorizados para a
cultura inviabilizaria a atividade no Brasil. Outros
grupos químicos, como diamidas têm sido
estudados como alternativas mas demonstraram
eficácia menor do que os neonicotinoides.
Na eventualidade de retirada dos neonicotinoides,
os produtores teriam que recorrer também a
O HLB é a principal doença dos citros no
mundo e os neonicotinoides são os produtos
para o controle de seu vetor, o psilídeo
Diaphorina citri. (Foto: Henrique Santos,
Fundecitrus)
43
outros grupos químicos, como organofosforados e
piretroides. O resultado disto seria um aumento
na população de outras pragas como ácaros e
cochonilhas.
Nos últimos anos, houve avanços importantes no
MIP em citros, tais como a redução de até 70% do
volume de calda em aplicação terrestre. Um
grande investimento tem sido feito também no
sentido de isolar e sintetizar o feromônio de D.
citri, para que o monitoramento do vetor possa
ser feito de maneira mais confiável, aumentando
a eficácia e reduzindo o número de aplicações.
O setor investe também em projetos de controle
biológico, com liberação de parasitoies e fungos
entomopatogênicos. Entre os parceiros da
Fundecitrus, destaca-se a Esalq/USP, cujos
projetos de pesquisa buscam sempre promover
maior sustentabilidade da atividade agrícola.
O setor busca conciliar o desenvolvimento
econômico e a preservação das comunidades de
abelhas.
SOJA
Ao tomar conhecimento sobre a medida cautelar,
o setor da soja, representado pela APROSOJA,
passou a buscar argumentos para contrapor o que
foi apresentado pelo Governo Federal. O setor
não viu motivos concretos para a medida.
Inicialmente, é importante destacar que o setor
não tem nenhuma posição contrária aos
apicultores, até porque muitos associados da
APROSOJA são, também, apicultores.
Foram iniciados estudos sobre o impacto da
medida, focados na questão de aplicação aérea.
Através de um estudo com a Embrapa, chegou-se
à conclusão de que cerca de 27% da área de soja
no Brasil é pulverizada via aérea, por uma série de
motivos, como a extensão da área, as condições
climáticas adversas à aplicação terrestre, etc. Para
estas áreas, foram buscadas alternativas tais
como a substituição de aplicação aérea por
aplicação terrestre e a conclusão a que se chegou
é de que seriam necessários cerca de sete anos
para o setor absorver a medida.
Posteriormente, foi esclarecido que a restrição
não seria apenas para o uso em aplicação aérea,
mas também a restrição de uso durante o período
de floração, independente da tecnologia de
aplicação utilizada.
A APROSOJA encomendou à Embrapa um estudo
que resultou em uma nota técnica para a Câmara
Setorial da Soja no MAPA, cuja conclusão foi de
que havia duas alternativas para o manejo dos
percevejos em soja: uma mistura de piretroide
com neonicotinoide ou o acefato.
Na impossibilidade de uso de neonicotinoides, o
piretroide é pouco eficaz. Por outro lado, o
acefato, embora eficaz, possui alta toxicidade. Ou
seja, num cenário em que neonicotinoides
tivessem seu uso proibido em aplicação aérea e
durante a floração (independente da tecnologia
usada de aplicação), o produtor de soja
encontraria sérias dificuldades para controlar os
percevejos.
Estima-se que, na ausência de medidas de
controle adequadas, os percevejos possam ter
impacto de até 20% na cultura, o que representa
um valor aproximado de 7 bilhões de dólares por
ano, ou seja, um terço das exportações de soja do
Brasil. Se forem incluídos os impactos durante a
armazenagem, a perda seria da ordem de 30%.
O estudo da Embrapa apontou também outros
impactos, como a queda de arrecadação de
impostos (que seria da ordem de 1 bilhão de reais
por ano) e a redução de mais de 200 mil postos de
trabalho. Setores estratégicos para o Brasil como
44
o de biocombustíveis e carnes seriam afetados,
pela redução de disponibilidade de matéria-prima.
O produtor de soja conta, hoje, com um leque de
alternativas reduzido para manejo de pragas e só
concordaria com a retirada dos neonicotinoides
mediante o registro de tecnologias são eficazes
quanto esses produtos.
O setor considera necessário uma articulação
maior, do ponto de vista de política agrícola.
Considera, também, necessário avaliar os
impactos para o setor e buscar alternativas
embasadas em ciência.
ALGODÃO
A ABRAPA foi fundada em 1999, com o propósito
de incrementar a rentabilidade do setor de
algodão por meio da união e organização de
agentes, primando sempre pela sustentabilidade
da cadeia de forma a torna-la cada vez mais
competitiva, tanto no cenário nacional quanto
internacional. A entidade representa 99% da
produção de algodão do Brasil e 100% das
exportações.
O algodão é produzido por mais de 60 países nos
cinco continentes. O Brasil é o quinto produtor
mundial e terceiro exportador, ficando atrás
apenas dos EUA e Índia. O Brasil é, também, o
Num cenário de proibição de uso de
neonicotinoides, o produtor encontraria
imensa dificuldade para realizer o controle de
percevejos em soja. (Foto: Agropec)
45
quinto maior consumidor mundial. O setor
contribui com mais de 19 bilhões de dólares para
o PIB e arrecada quase oito bilhões de impostos
por ano.
Nas décadas de 1980-1990, o algodão era
produzido em regime familiar ou em propriedades
de médio porte. Com a introdução do bicudo no
Brasil, no início da década de 1980, muitas áras
foram dizimadas, obrigando os produtores a
buscarem outras alternativas e a investir em
pesquisa e desenvolvimento de tecnologias.
O algodão migrou para as regiões de cerrado do
Brasil e MT passou a ser o maior produtor no país,
com mais de 50% da produção nacional, seguido
de BA e GO.
Quem conhece a realidade agrícola do MT sabe
que é inviável fazer o controle de pragas
utilizando aplicações terrestres e o número de
pragas que atacam o algodão é elevado, por
exemplo: bicudo, ácaros, tripes, lagarta-da-maçã,
Spodoptera, percevejos, lagartas, mosca-branca,
pulgões, colchonilhas, além das lagartas de solo
como elasmo, broca-da-rais e mais recentemente
a Helicoverpa. Somem-se a estas as doenças que
podem afetar a qualidade da fibra.
O algodão foi uma das primeiras culturas a
implantar o MIP e os produtores evitam o uso de
piretroides antes dos 80 dias do ciclo da cultura
justamente para evitar o desequilíbrio na
população de ácaros predadores e outros inimigos
naturais. O conceito de nível de dano econômico é
seguido à risca e as intervenções com agrotóxicos
são feitas somente quando o monitoramento
indica a necessidade de aplicar.
A cultura tem algumas particularidades, como o
ciclo que varia de 130 a 200 dias e o ataque por
pragas durante o período de floração. Algumas
pragas chave atacam os botões florais, o que pode
comprometer a produtividade. Portanto, o desafio
de conciliar o manejo de pragas com a proteção
de polinizadores é maior.
As proibições de uso de produtos e reavaliação
preocupam os produtores, pois o governo
comunica as reavaliações, o banimento de
produtos ou restrições de uso sem dar ao
produtor uma alternativa.
É sabido que o registro de uma nova tecnologia
pode demorar 5 ou 6 anos e o produtor não pode
esperar tanto tempo. Cabe mencionar que alguns
EDIVANDRO SERON: É contraditório
que o mesmo governo que
incentiva os investimentos
através da concessão de crédito
para aquisição de máquinas e
equipamentos inviabiliza o uso
de tecnologias imprescindíveis
para o controle de pragas.
46
produtos considerados antigos são importantes
dentro do contexto do MIP de algodão, tais como
endossulfan, metamidofós (que teve seu uso
proibido) e acefato (que passou por reavaliações).
Encarando a situação sob o prisma do produtor, é
contraditório que o mesmo governo que incentiva
os investimentos através da concessão de crédito
para financiamento de máquinas e equipamentos
inviabiliza o uso de tecnologias imprescindíveis
para controle de pragas, algumas das quais fazem
parte do atendimento a requisitos fitossanitários
negociados com parceiros internacionais. A falta
de consistência na política agrícola brasileira,
causada pela falta de uma visão sistêmica, é um
fator que preocupa o produtor.
A substituição de tecnologias deve considerar
também aspectos como a necessidade de ampliar
o número de aplicações e de alterar as tecnologias
de aplicação pois tudo isso incorre em custos.
Deve, também, considerar se haverá aumento da
exposição do aplicador e de polinizadores.
Faz-se necessário também compreender um
pouco melhor os impactos dos polinizadores para
a cultura do algodão. O algodão não é plantado
em terras de primeiro ano, ou seja, ele sucede
plantios de culturas como soja, milho, etc.
Portanto, não se pode atribuir o efeito sobre
polinizadores como causados exclusivamente pela
cultura do algodão, pois a exposição já vinha
acontecendo em cultivos anteriores.
É improvável que um produtor de mel busque
parcerias com produtores de algodão para
movimentar suas colmeias. Além disso,
observadas as leis ambientais do Brasil e mantidas
as áreas de reserva previstas, pressupõe-se que os
polinizadores encontrem habitats adequados e
não forrageiem nas áreas de algodão.
A ABRAPA propôs ao MAPA e ao IBAMA um termo
de referência para pesquisa sobre o impacto de
neonicotinoides sobre polinizadores, os potenciais
produtos substitutos e a adaptação do produtor
às novas alternativas. A cultura do algodão exige
que haja um leque de opções tecnológicas para
controle de pragas, com custo compatível com os
produtos atualmente utilizados.
47
USO DE NEONICOTINOIDES NO BRASIL - S I TUAÇÃO ATUAL DOS
PRODUTOS REGISTRADOS
Luís Eduardo Pacifici Rangel, Marcos Botton, Geraldo Papa, Pedro Takao Yamamoto & Samuel Roggia
O impacto de neonicotinoides sobre polinizadores
não é um assunto novo no Brasil, tanto a indústria
quanto os agentes reguladores têm consciência
desse impacto há um certo tempo mas, hoje, a
sociedade tem colocado um peso muito grande
sobre o impacto negativo, o que levou à abertura
do processo de reavaliação, conforme descrito no
primeiro artigo desta publicação. A reavaliação é
absolutamente legítima, inclusive ao tratar a
problemática das tecnologias de aplicação.
O IBAMA considerou necessário restringir o uso
de neonicotinoides de maneira cautelar e com
base em avaliações iniciadas em 2009. Embora
algumas pessoas questionem sobre a legitimidade
de adoção de medidas de mitigação de risco sem a
devida avaliação de risco que, via de regra,
precede a decisão de gerenciamento. De fato, os
riscos já eram bem conhecidos através de
documentos da FAO e outros órgãos
internacionais.
Obviamente, o governo brasileiro está
identificando lacunas na pesquisa realizada sob as
condições locais para nortear a tomada de
decisão, mas este é um desafio a ser enfrentado
de maneira coordenada.
As restrições quanto ao uso de
neonicotinoides suscitaram discussões entre os
profissionais da Agronomia, principalmente
aqueles com atuação em grandes culturas como
cana-de-açúcar, soja, algodão, etc, que tiveram
que buscar alternativas para manejo de pragas em
regiões de cerrado.
Neste artigo, será discutido o impacto que uma
possível retirada dos neonicotinoides teria sobre a
agricultura brasileira, considerando-se efeitos de
longo prazo sobre os sistemas de manejo
integrado de pragas e os programas e
monitoramento e manejo de resistência de pragas
a inseticidas e isso também tem a ver com a
sustentabilidade de atividade agrícola.
Há uma pressão muito grande por parte da
bancada ruralista do Congresso Nacional para
que se flexibilizassem os contratos de forma a
viabilizar que os insumos adquiridos com até
oito meses de antecedência pudessem ser
48
usados. Além disso, em estados em que a
aplicação aérea de defensivos é rotina, como
o Mato Grosso, é normal que os produtores
rurais efetuem a contratação de horas de
avião no início da safra. Portanto, o MAPA
considerou que o sistema de produção não
poderia ser drasticamente modificado e,
através de negociação com o IBAMA, buscou
gerenciar a medida cautelar do IBAMA para a
safra 2013.
Quando se fala em buscar alternativas aos
neonicotinoides, além da questão agronômica,
deve-se considerar também o aspecto econômico.
Um produto não perde sua eficácia de maneira
rápida, mas pode ter seu custo de oportunidade
reduzido devido a um menor efeito residual
quando comparado com outras alternativas
disponíveis o mercado, resultando na necessidade
de maior número de aplicações e maior custo de
operação.
Por outro lado, um produto pode ser mais caro
mas ser mais interessante por ser mais moderno,
mais seletivo e mais tecnológico, características
que o tornam interessantes em sistemas de
produção altamente tecnificados com a soja e
algodão no cerrado brasileiro. Além disso, é
imprescindível que o agricultor possa contar com
uma boa gama de ferramentas para manejar
pragas.
É consenso entre pesquisadores da área de MIP
que a questão não é provar que os agrotóxicos
não matam as abelhas e sim, dentro da
perspectiva de proteção a polinizadores, gerenciar
o risco ambiental representado por essas
tecnologias.
Integrar o conhecimento agronômico com a
questão dos polinizadores é um desafio
extremamente complexo e que depende,
inicialmente, de um diagnóstico dos problemas
reais, de uma mensuração de impactos, passando
pela percepção de risco e envolvendo a Embrapa
e outros órgãos de pesquisa em todas as etapas
do processo, para que a ciência seja usada tanto
para desenvolver metodologias que permitam
conciliar o desenvolvimento agrícola e a proteção
aos polinizadores quanto para pautar as decisões
regulatórias.
No que tange às alternativas de controle, é
importante lembrar que o registro de agrotóxicos
no Brasil está fundamentado em três aspectos: a
avaliação toxicológica, a avaliação ecotoxicológica
e a avaliação de eficácia agronômica. Todos os
produtos registrados passaram, sem exceção, por
LUÍS RANGEL: A questão é, dentro
da perspectiva de proteção a
polinizadores, gerenciar o risco
ambiental representado pelos
agrotóxicos, integrando o
conhecimento agronômico.
49
essas três avaliações. Portanto, se ele está sendo
comercializado no Brasil, é porque, em primeiro
lugar, um engenheiro agrônomo estudou o
produto em campo e verificou sua eficácia para
controlar a praga para o qual o produto está
registrado.
A eficácia desse produto não tende a mudar, a
não ser diante de algum fenômeno populacional
como a seleção de populações resistentes devido
ao manejo inadequado. A resistência a defensivos
foi um dos fatores que provocaram discussões
com o setor para se estimular uma possível
reavaliação agronômica de algumas classes de
produtos, algo inédito no Brasil e extremamente
desafiador por ser totalmente diferente de uma
reavaliação toxicológica ou ambiental.
Os quatro produtos em reavaliação pelo IBAMA
são moléculas de alta tecnologia, com efeito
residual específico e que dão ao produtor uma
margem de oportunidade diferenciada. Em
sistemas que utilizam um grande número de
aplicações, como o algodão, essas características
são altamente desejáveis. Por isso, quando o
MAPA recebe laudos demonstrando a ineficiência
de um agrotóxico, pode iniciar uma reavaliação
agronômica e isso é complexo pelo fato dos
laudos serem feitos por ingrediente ativo e não
por alvo biológico. Numa reavaliação, o foco vai
ser nos alvos biológicos e resgatando os cinco
pilares do MIP.
As recomendações do MAPA para esta questão
são:
Desenvolver alternativas de manejo e práticas
agrícolas para mitigar o risco de exposição de
polinizadores a neonicotinoides, tais como
áreas de escape e bordaduras;
Numa reavalização, o foco será colocado nos
alvos biológicos e serão resgatados os pilares
do Manejo Integrado de Pragas, como o
monitoramento. (Foto: Agropec)
50
Posicionamento adequado dos produtos em
função da fenologia da cultura;
Maior interação com apicultores e
meliponicultores, no sentido de orientá-los
quanto ao manejo de suas colmeias em áreas
próximas a agroecossistemas;
Orientação a profissionais responsáveis pela
recomendação de produtos e práticas
agronômicas.
O MAPA reconhece, também, que o Brasil precisa
avançar muito em termos de comunicação de
risco de agrotóxicos, pois as bulas não cumprem
esta função de maneira adequada e tanto o
profissional que prescreve quanto o usuário final
do produto não têm onde buscar informações. A
interação com as entidades de representação de
indústrias de agrotóxicos e de empresas de
aplicação aérea de agrotóxicos é fundamental.
Com relação ao fomento de pesquisa, os recursos
financeiros necessários não estão disponíveis no
MAPA de maneira previsível e continuada e,
portanto, o setor privado poderia se
comprometer como forma de garantir que as
pesquisas necessárias para tomada de decisão por
parte dos órgãos reguladores sejam executadas
dentro de um cronograma previsto. Nós
precisamos de trabalhos científicos isentos e sem
viés ideológico ou preconceituoso.
V IDEIRA, MACIEIRA ,
MORANGUEIRO E FRUTAS DE
CAROÇO
Os produtores de frutas subtropicais e
temperadas no Brasil estão plenamente
conscientes sobre a importância das abelhas pois
são culturas que dependem amplamente da
melitofilia para boa produtividade e qualidade. É
normal, inclusive, que os produtores mantenham
colmeias nas suas propriedades.
Os dados sobre mortalidade de abelhas são
circunstanciais e não há uma coleta sistemática de
informações que permitam afirmar que as
populações de abelhas estão sendo afetadas pelas
práticas agrícolas adotadas. Faltam, também,
informações científicas sobre o papel que as
abelhas nativas desempenham nos nossos
agroecossistemas.
O setor de frutas subtropicais e temperadas no
Brasil tem sofrido pelo reduzida disponibilidade
deagrotóxicos autorizados para o manejo de
MARCOS BOTTON: O setor de frutas
subtropicais e temperadas no
Brasil perdeu, nos últimos seis
anos, pelo menos sete inseticidas
que eram autorizados para
controlar pragas- chave como a
mosca-das-frutas.
51
pragas. Nos últimos seis anos, os produtores
perderam pelo menos seis inseticidas que eram
autorizados para controlar pragas chave como a
mosca-das-frutas e cochonilhas. Os fosforados
foram retirados da grade de produtos autorizados
e substituídos por piretroides e neonicotinoides,
sendo que estes últimos são importantes o setor.
No caso da cultura da videira, os neonicotinoides
são fundamentais para o manejo principalmente
de insetos sugadores sendo que as aplicações são
realizadas principalmente via solo. Os
neonicotinóides também são empregados para o
manejo de tripes, porém, neste caso existem
alternativas autorizadas para o controle
Uma particularidade do sistema de produção de
frutas subtropicais e temperadas no Brasil é que a
cobertura do solo é mantida, como uma
estratégia para manter a biodiversidade e as
populações de inimigos naturais, principalmente
de ácaros fitófagos. Alguns pesquisadores
questionam que os neonicotinoides aplicados via
aérea podem cair nas plantas em floração
presentes na vegetação presente no interior do
pomar e impactar as abelhas que venham a entrar
em contato com estasflores porém, não há
estudos conclusivos.
Em 2010, entraram no mercado os produtos
genéricos do imidacloprido, o que resultou na
redução de preço do produto para cerca de 33%
do valor e os neonicotinoides passaram a ser
alternativas interessantes aos organofosforados.
Hoje, o setor de frutas subtropicais e temperadas
não tem mais produtos com ação de choque para
insetos sugadores e mastigadores e a única opção
disponível no momento é o imidacloprido e o
thiametoam. Portanto, numa eventual suspensão
de uso desses produtos, os setores da videira,
macieira, frutas de caroço ficarão sem
alternativas para controle de pragas chave. O uso
de piretroides vem aumentando na fruticultura, o
que pode ser considerado um retrocesso. Trata-se
de um grupo de produtos não seletivos e com
forte impacto sobre populações de inimigos
naturais e que, portanto, acarretam o aumento de
importância de pragas secundárias como ácaros e
cochonilhas.
A liberação de polinizadores criados em
laboratório nos agroecossistemas desponta como
uma realidade possível e interessante e alinha-se
ao objetivo dos setores mencionados, que é
produzir frutas com respeito ao meio ambiente.
C I TR ICULTURA
Para a citricultura, o MIP é a solução para conciliar
a proteção dos polinizadores à atividade agrícola.
Diferentemente das fruteiras de clima subtropical
e temperado mencionadas anteriormente, a
citricultura não depende da polinização por
abelhas, mas a citricultura é importante para a
atividade apícola, pois o mel da florada de
laranjeira é um dos mais apreciados no Brasil. Um
outro aspecto é que observações em pomares
cítricos demonstraram é que a aplicação de
neonicotinoides não causou a redução de visitas
de abelhas às flores de citros.
É importante mencionar que um sistema de
produção que dependa de 28-30 aplicações de
agrotóxicos por safra como a citricultura não pode
ser considerado sustentável. Os neonicotinoides
não são os únicos produtos utilizados, mas o que
preocupa em relação a eles são os efeitos
subletais que podem ter sobre as populações de
polinizadores. Os estudos têm sido realizados na
Europa, mas no Brasil há pouco investimento em
pesquisa sobre efeitos subletais para, então,
propor as estratégias de mitigação de risco
adequadas.
52
O setor de citricultura relatou problemas de
exposição de abelhas a inseticidas, mas muitas
observações são circunstanciais e não
comprovadas cientificamente. Por outro lado, há
experiências bem sucedidas de convivência entre
citricultores e apicultores, nas quais os primeiros
comunicam com antecedência sobre as datas em
que serão realizadas aplicações de agrotóxicos.
Os neonicotinoides fazem parte de uma lista de
produtos autorizados para uso na citricultura
validada por um comitê que se baseia em
legislações internacionais, como da União
Europeia e EUA. Isso se faz necessário em função
do Brasil ser o principal exportador de suco de
laranja. Essa lista é muito mais restritiva do que a
lista de produtos registrados pelo MAPA, ou seja,
o leque de opções para rotação de ativos é
restrito. Caso os neonicotinoides sejam retirados
dessa lista, o produtor de citros precisará de um
tempo para redefinir suas estratégias de manejo
de pragas e isso não acontece em uma ou duas
safras.
ALGODÃO
Quando comparados aos inseticidas
convencionais, ou seja, organoclorados,
organofosforados, carbamatos e piretroides, os
neonicotinoides apresentam a vantagem de ter
uma DL50 mais alta, classificação toxicológica IV e
maior segurança para mamíferos.
Associe-se a isso a excelente ação sistêmica e
maior efeito residual e o resultado foi um
aumento no uso de neonicotinoides em diversas
culturas no Brasil. Por esse motivo, quando se
instaurou o processo de reavaliação desses
produtos, o setor privado se viu sem opções de
manejo.
O fenômeno de colapso de colônias vem sendo
verificado na Europa desde o início da década de
1950 e, provavelmente, como reflexo do aumento
de urbanização e redução de hábitats nativos, mas
não há dados conclusivos sobre o papel que os
neonicotinoides podem ter nesse processo. No
Brasil, não há serviços que monitorem as
populações de abelhas e que permitam inferir que
o mesmo fenômeno de colônias esteja
acontecendo.
O que realmente preocupa são as práticas
agrícolas adotadas no Brasil que, ao permitirem o
PEDRO YAMAMOTO: O que
preocupa em relação aos
neonicotinoides são os seus
efeitos subletais sobre
polinizadores e é necessário
investir em pesquisa nesta área
para propor estratégias de
mitigação de risco adequadas.
53
uso do solo durante praticamente todo o ano,
favorecem a proliferação de pragas como, por
exemplo, a Helicoverpa armigera e o resultado é a
necessidade de um número maior de intervenções
com inseticidas. O ponto é que, devido ao número
reduzido de ingredientes ativos disponíveis para
manejo, o processo de seleção de linhagens
resistentes é acelerado, fazendo com que
produtos anteriormente eficazes venham
perdendo eficácia.
Como estratégias para mitigação de risco de
resistência, apregoa-se o manejo e a redução de
uso, além de métodos culturais e manipulação de
hábitat. Na Austrália, a Helicoverpa foi manejada
com medidas básicas como o vazio sanitário, a
destruição de soqueira no momento adequado e a
retirada de plantas voluntárias. Essas práticas
reduzem os níveis populacionais e,
consequentemente, a necessidade de aplicação de
inseticidas. Este exemplo ilustra que o manejo
adequado e a conjugação de métodos de controle
químicos e culturais pode ser usada em favor da
preservação das populações de polinizadores,
sendo necessário conduzir estudos no Brasil para
subsidiar o processo de reavaliação.
Caso tiametoxam e imidacloprido sejam banidos
da cultura do algodão, o primeiro impacto seria,
provavelmente, um aumento populacional
expressivo da população de mosca-branca
(Bemisia tabaci). Trata-se de um organismo com
alta plasticidade genética, ou seja, com alto
potencial de desenvolver populações resistentes a
métodos de controle. Além disso, são pragas
polífagas. Um possível substituto poderia ser o
dinotefuran, que também é um neonicotinoide.
Organofosforados e piretroides não têm eficácia
para o controle de insetos sugadores e,
consequentemente, seria necessário realizar de 30
a 40% mais aplicações de inseticidas.
GERALDO PAPA: A adoção de
práticas de Manejo Integrado de
Pragas será fundamental para
alcançar a preservação das
populações de polinizadores.
54
55
CONVIVÊNCIA ENTRE AGRICULTURA E APICULTURA
Alcindo Alves, Edmundo Marchetti & Ricardo Costa Rodrigues de Camargo
Neste artigo, serão apresentadas experiências,
que demonstram como a relação apicultura e
agricultura no Brasil ainda é incipiente e pouco
integrada e desenvolvida, como ocorre em outras
potencias agrícolas no mundo, como os Estados
Unidos da América e alguns países da Europa.
No contexto mundial atual da busca da
sustentabilidade na produção de alimentos, o
serviço de polinização por abelhas promove um
ganho de 112 bilhões de dólares anualmente,
onde as abelhas são responsáveis pela polinização
de 70% das culturas agrícolas e por 85% de toda a
flora existente na natureza.
Em contraponto a esse benefício direto a partir do
uso integrado de abelhas na agricultura, nos
últimos 40 anos, houve um aumento de 700% no
uso de agrotóxicos no mundo, o que tem gerado
impactos extremamente severos para a
manutenção dos polinizadores, fato já
comprovado por inúmeras pesquisas e que
levaram recentemente a proibição temporária
(dois anos) de alguns desses produtos
(neonicotinoides) na Europa.
O declínio de polinizadores no mundo tem gerado
grande preocupação da classe científica e do setor
produtivo internacional, sendo que os estudos
internacionais relacionados com o “Colapso de
Desordem das Colmeias” (em inglês CCD) ou
simplesmente com o “desaparecimento das
abelhas” indicam que não existe um único fator
causando essa situação e que existe uma
interação e sinergia entre os inúmeros fatores,
mas que a contaminação pelos agrotóxicos e suas
implicações, sem sombra de dúvida, é um desses
fatores.
Dessa forma, é importante que indústria de
agrotóxicos e aplicadores estejam cientes de que
é fundamental que sejam desenvolvidos sistemas
de manejo de pragas, que preservem as abelhas e
os polinizadores de maneira geral. Também se
torna importante numa estratégia integrada de
que os agricultores sejam mais bem orientados,
quanto aos produtos usados para controle de
pragas e perigos a eles associados, tanto para o
ser humano quanto para as abelhas e ao meio
ambiente em geral.
Nesse cenário preocupante, é de fundamental
importância para a sustentabilidade da agricultura
brasileira, que os apicultores (criadores de abelhas
56
com ferrão, africanizadas) e meliponicultores
(criadores de abelhas sem ferrão) sejam
valorizados, que suas demandas sejam
consideradas e que essas cadeias produtivas
sejam reconhecidas e apoiadas como estratégicas
para o desenvolvimento sustentável de nosso
país, pois são escassos nos modelos agrícolas de
produção atuais, aqueles sistemas, que podem ser
desenvolvidos de forma integrada a outros
sistemas de produção vegetal, propiciando ganhos
econômicos diretos às culturas agrícolas
associadas, gerando empregos e renda para os
pequenos e médios produtores e ainda serem
benéficos e fundamentais para a conservação de
nossos ecossistemas e de nossa rica
biodiversidade.
Mesmo com toda a importância que vem sendo
dada no mundo em relação ao papel dos
polinizadores e a preocupação com seu declínio,
O apicultor e o meliponicultor precisam
ser entendidos como elos fundamentais
em sistemas de produção vegetal e não
como coadjuvantes do processo. (Foto:
Edmundo Marchetti)
57
no Brasil as relações entre apicultores e outros
produtores rurais ainda é pouco desenvolvida e
muito distorcida e desequilibrada na relação de
forças entre os apicultores e os atores do
agronegócio. Enquanto em país com os EUA, a
atividade historicamente é reconhecida e
valorizada e os apicultores têm no aluguel de suas
colmeias para polinização de inúmeras culturas
(amêndoas, alfafa, frutas, etc.) sua principal fonte
de renda, chegando ao ponto de que o mel se
transforma em um subproduto da atividade, em
nosso país essa relação é completamente inversa.
No Brasil o apicultor na tentativa de encontrar um
“pasto apícola” para suas colmeias e para a
produção principalmente de mel, vislumbra a
possibilidade de explorar áreas ocupadas com
culturas agrícolas atrativas para as abelhas, como
a laranja, café, etc. e em culturas florestais, como
o eucalipto.
Nessa necessidade de se obter novas áreas de
produção para a atividade apícola, a partir da
diminuição crescente das áreas florestais nativas,
principalmente em estados com São Paulo, com
grande ocupação de suas áreas agriculturáveis
ocupadas com a cultura da cana de açúcar, os
apicultores ainda enfrentam uma situação de
desconhecimento generalizado por parte dos
produtores rurais, a respeito dos benefícios que as
abelhas podem gerar em determinadas culturas.
Tal desinformação leva a uma situação
completamente distorcida, onde o apicultor ainda
tem que pagar um percentual de sua produção,
pela liberação de áreas para o desenvolvimento
de sua atividade ou até mesmo uma taxa por
colmeias instaladas em sua propriedade.
Nos EUA, os produtores de frutas (laranja, mirtilo,
etc.) e outras culturas (amêndoas, alfafa, etc.) que
dependem exclusivamente ou não das abelhas
para polinização entendem que o ganho que se
pode obter em produtividade e qualidade do
produto final é altamente compensatório e
consideram esses custos adicionais, do aluguel de
colmeias em seus sistemas de produção, como
investimentos e não como gastos.
Aliado a esse verdadeiro despautério que ocorre
em nosso país, do não reconhecimento
econômico e ambiental promovido por sua
atividade, os apicultores e meliponicultores ainda
sofrem um risco enorme da perda de suas
colmeias e contaminação de seus produtos pelo
uso intensivo e indiscriminado de agrotóxicos.
Esses riscos tem se mostrado cada vez mais reais,
na medida em que nos últimos anos inúmeros
apicultores vêm perdendo suas colmeias, em
várias regiões do país, como no Estado de São
Paulo.
Essa situação é agravada pela falta de uma política
pública que investigue essas perdas e do apoio do
poder público ou privado na recomposição desse
plantel e na mitigação dos prejuízos causados por
essas perdas, que tem sido exclusivos dos
apicultores.
Quem conhece a atividade apícola, sabe que um
plantel formado e em plena produção não se
recompõe da “noite para o dia” e serão
necessários novos investimentos e alguns anos
para se chegar ao patamar de produção original.
Nesse sentido, é fundamental que esses fatores
sejam identificados e considerados pelo poder
público, pelas empresas de agrotóxicos e pelo
agronegócio em geral, no sentido de que a partir
de uma ação articulada entre todos os atores
envolvidos, seja fomentado um programa
estratégico de desenvolvimento integrado dessas
cadeias produtivas e de um mecanismo de
mitigação e ressarcimento das perdas e prejuízos
ao meio ambiente e aos produtores, onde os
apicultores e meliponicultores passem a ser
valorizados e considerados como elos
58
fundamentais para a sustentabilidade de sistemas
de produção vegetal e na conservação de nossos
recursos naturais e não como coadjuvantes do
processo, ficando a margem do desenvolvimento
no meio rural, ou sendo considerados verdadeiros
“empecilhos” para o desenvolvimento do
agronegócio.
A EXPERIÊNCIA DA FAAMESP -
FEDERAÇÃO DAS ASSOCIAÇÕES
DOS APICULTORES E
MELIPONICULTORES DO ESTADO
DE SÃO PAULO .
A Associação foi fundada em 1984 por um grupo
de cerca de 20 produtores com o objetivo
principal de promover a apicultura. Entre as
prioridades, estava à implantação de um sistema
para certificação do mel e, então, foi criado o SISP
em 2003. Em seguida, houve avanços quanto à
rotulagem do mel produzido pelos associados, ou
seja, o produtor entrega, beneficia e envasa o mel
na entidade e pode optar entre comercializar com
o rótulo da Cooperativa ou com rótulo próprio.
Em 1997, foi firmada uma parceria com a CONAB,
que foi decisiva: no primeiro projeto, foram
envolvidos 40 produtores, com entrega de 23
toneladas de mel para entidades de assistência,
beneficiando 10.554 pessoas.
Isso desencadeou a fundação da COAPIS, uma
A apicultura não é uma atividade viável se
não houver união e cooperativismo. (Foto:
Edmundo Marchetti)
59
cooperativa com o objetivo de viabilizar a
comercialização do mel para a CONAB, visto que a
Associação é uma entidade sem fins lucrativos. A
missão da COAPIS é “Ser uma cooperativa
reconhecida nacionalmente pela comercialização
e a qualidade dos seus produtos e serviços,
através da satisfação de seus cooperados e
clientes”, pautando suas atividades em
transparência, ética e integridade. A experiência
foi exitosa, levando ao crescimento do
associativismo. Hoje, cerca de 300 produtores
estão associados em 2010.
Atualmente, a Cooperativa recebe o mel do
produtor, realiza as análises e, uma vez aprovado
o lote, realiza o envasamento de maneira manual.
Recentemente, foram aprovados projetos junto à
Fundação Banco do Brasil e ao Instituto
Votorantim, da ordem de R$ 500.000,00, que
viabilizarão a aquisição de equipamentos para
envase e a ampliação do entreposto. A
capacidade de produção que, hoje, é de 350 kg de
mel por dia poderá chegar a 750 kg de mel por
dia, para atender a CONAB e outros clientes.
Para facilitar a distribuição do produto para
cidades mais distantes, foi fundada uma central
de cooperativas. A Central faz projetos para venda
de mel para merenda escolar, recebe o produto e
distribui para os municípios. Isto facilita o
trabalho, pois, ao invés de uma prefeitura fazer
contratos com várias outras prefeituras para
fornecimento de mel, é feito um contrato único
com a Central.
Essa organização levou ao aumento dos volumes
comercializados: somente para o município de
São Bernardo do Campo, são entregues duas
toneladas por mês de mel, por exemplo.
Em 2011, foi fundada a Federação de Apicultores
do Estado de São Paulo, um reflexo do aumento
da demanda por produtos apícolas e da
necessidade de se conhecer melhor o setor e
defender os interesses dos apicultores e
meliponicultores do Estado.
Hoje, a Federação conta com 23 afiliados em
várias regiões do Estado, totalizando 13.500
apicultores e meliponicultores, com um plantel de
540 mil colmeias. Em média, cada produtor tem
40 colmeias e entrega uma tonelada de mel por
ano. Apesar de haver poucos dados estatísticos, o
estado de São Paulo desponta como o principal
exportador brasileiro de mel e, portanto, requer
que a atividade seja fomentada e apoiada de
forma sistêmica e não pontualmente.
ALCINDO ALVES: É fundamental
que os agricultores estejam
melhor orientados quanto aos
produtos usados para controle
de pragas e quanto aos perigos a
eles associados, tanto para o ser
humano quanto para as abelhas.
60
Desde sua criação, a Federação tem se feito
presente nos principais fóruns de discussão e
representação da apicultura nacional, se
articulando politicamente com outras Federações
e a Confederação Brasileira de Apicultura – CBA e
os órgãos públicos, como a Secretaria de
Agricultura e Abastecimento do Estado de São
Paulo e na esfera federal com ministérios, como o
da Agricultura, Pecuária e Abastecimento-MAPA e
tendo participação efetiva na criação da “Bancada
do Mel” na Câmara dos Deputados em Brasília,
que tem o Deputado Federal Assis de Carvalho do
Piauí como presidente.
Todo esse trabalho vem sendo reconhecido e
surtido efeito e recentemente a FAAMESP passou
a integrar a Câmara Setorial da Cadeia Produtiva
do Mel e dos Produtos das Abelhas ligada ao
MAPA, como membro efetivo, passou a compor a
Diretoria atual da CBA e a partir de seu esforço e
empenho de articulação local foi decisiva para a
recomposição da Câmara Setorial dos Produtos
Apícolas do Estado de São Paulo, ação estratégia
que será fundamental para um trabalho articulado
com os órgãos públicos e todos os atores
envolvidos na busca do desenvolvimento da
apicultura e meliponicultura paulista.
Com essa visão, comprometimento e trabalhando
de forma organizada, foi possível aumentar a
remuneração do produtor através da agregação
de valor: o mel entregue em balde para o PAA é
vendido a R$ 6,00/ kg mas, no sachê, é vendido a
R$ 15,00 o kg. A entidade vem trabalhando
também junto à Associação Brasileira de Normas
Técnicas – ABNT, especificamente na Comissão de
Estudos Especiais - CEE-87 criada para apoiar a
melhoria de qualidade de insumos, utensílios e
equipamentos e dos sistemas de produção
voltados à cadeia produtiva da apicultura.
SOBRE A AAPISC
A Mel Ouro Doce é um entreposto de mel sediado
em Santa Cruz do Rio Pardo, SP, com a missão de
“produzir mel com excelência, objetivando a
satisfação plena dos consumidores e
principalmente interagindo com o meio ambiente
de forma sustentável e transparente, embasado
em um processo evolutivo constante, objetivando
a qualidade de vida do ser humano”.
A empresa conta, hoje, com cerca de 1.500
colmeias em produção e uma unidade de
beneficiamento de mel e toda a infraestrutura
necessária para o desenvolvimento da atividade.
O entreposto atende também os apicultores
associados e tem 350 m² de área construída de
acordo com as normas do SIF. A produção anual
chega a 40 mil toneladas de mel, comercializadas
em potes de 500g, bisnagas de 270g, sachês para
merenda escolar e tambores de 285 Kg, que são
vendidos para outros entrepostos que exportam
para Alemanha, Itália e EUA.
A Mel Ouro Doce atua através de contratos de
arrendamento com fazendas de citricultura,
silvicultura e mandioca, bem como com fazendas
que tenham fragmentos de matas nativas.
O principal produto é o mel de laranjeira, obtido
através de uma parceria que iniciou em 2005 com
a Agroterenas com 30 colmeias e que, hoje, utiliza
1.500 colmeias, as quais são instaladas a pelo
menos 50 m para dentro das áreas de reserva de
mata. Essas reservas de mata são importantes do
ponto de vista do apicultor, pois garantem a
oferta de recursos para as colmeias fora do
período de florada da cultura. Na ausência dessas
reservas de mata, o apicultor precisaria
movimentar suas colmeias na busca de pasto
apícola para a sua manutenção.
No estado de São Paulo, os contratos de parceria
61
preveem o pagamento de 10% da produção anual
de mel ao custo de R$ 5,00 por colmeia instalada
na área comercial por ano e, caso haja perda de
alguma colmeia, o prejuízo é arcado
integralmente pelo apicultor. Em Santa Catarina,
há situações em que os produtores de maçã
pagam pela instalação de colmeias nos pomares,
mas isso porque a cultura depende da polinização
por abelhas para produzir frutos de boa
qualidade, o que não é o caso dos citros e nem do
eucalipto. Independente do tipo de contrato, as
colmeias são instaladas fora do período de
colheita ou outras atividades que dependam da
presença de trabalhadores rurais.
A parceria com a Agroterenas tem sido positiva
graças ao diálogo e respeito mútuo e, mesmo com
algumas situações ainda não favoráveis ao
apicultor como o ônus exclusivo para o produtor
no caso de perda de colmeias, vem sendo
apontada como um caso de sucesso de
convivência harmoniosa entre agricultura e
apicultura. A fazenda comunica as datas em que
serão feitas as aplicações de agrotóxicos, tanto
por via terrestre quanto por aplicação aérea. Dado
o grande número de colmeias, se torna
completamente inviável retirá-las a tempo, fato
que pode levar a mortalidade e a perda de
colmeias.
Através de parcerias com SEBRAE, Banco do Brasil,
Sindicato Patronal dos Trabalhadores Rurais, CATI,
Prefeitura Municipal de Santa Cruz do Rio Pardo,
Fibria e Associação Comercial de Santa Cruz do Rio
As parcerias com o Sebrae, Banco do Brasil,
sindicatos e outras organizações foram
fundamentais para estruturar a Associação
dos Apicultores e Agroprodutores de Santa
Cruz do Rio Pardo e Região. (Foto: Alcindo
Alves)
62
Pardo, foi estruturada a Associação dos
Apicultores e Agroprodutores de Santa Cruz do
Rio Pardo e região (AAPISC). A AAPISC conta com
30 associados trabalhando em conjunto para
fortalecer a atividade na região e organizar a
cadeia produtiva.
Apesar de existirem algumas outras iniciativas
promissoras em relação à integração agricultura e
apicultura, como é o caso da produção de melão
no Nordeste, abacate no interior de São Paulo e
maça em Santa Catarina e Rio Grande do Sul (ver
próximo artigo), tais situações são pontuais e não
refletem o potencial de exploração que temos em
nosso país e de forma alguma, indica a valoração
dos serviços prestados pelas abelhas e pelos
apicultores, pois mesmo nos casos onde existe
pagamento pelo uso das colmeias por parte dos
agricultores, os valores praticados estão muito
aquém do que é praticado no mundo. Por
exemplo, nos EUA nos tempos pré-
“desaparecimento das abelhas” os valores de
aluguel por colmeias giravam em torno de 50 a 70
doláres, sendo que hoje pela falta de oferta e
Como assinalou Albert Einstein: "Se as
abelhas desaparecerem da face da terra, a
humanidade terá apenas mais quatro
anos de existência. Sem abelhas não há
polinização, não há reprodução da flora,
sem flora não há animais, sem animais
não haverá raça humana"
63
crescente demanda esses valores estão na faixa
de 150 a 200 dólares por colmeia.
É claro que devemos sempre considerar as
características e realidades de cada setor e o
cenário onde está inserido, mas não se pode
aceitar que os valores praticados nesses poucos
exemplos de integração em nosso país, se
prestem na maioria dos casos, apenas para cobrir
os custos envolvidos no transporte e instalação
das colmeias no campo, o que é ainda pior nos
casos extremos onde o apicultor tem que “pagar”
para prestar um valioso serviço à cultura
associada e que ainda assuma todo o ônus e risco
da eventual perda de seu plantel duramente
obtido com trabalho árduo e penoso.
Dessa forma, a mensagem que o setor de
apicultura gostaria de deixar é que a apicultura
não é uma atividade viável se não houver união e
cooperativismo não só entre os produtores, mas
como todos os atores envolvidos na cadeia.
Juntos, temos muito mais condição de superamos
os diversos desafios necessários para estruturar o
setor e, colocar definitivamente a apicultura e a
meliponicultura no lugar que merecem no cenário
do desenvolvimento rural de nosso país.
Só de forma integrada e onde todos os atores
assumam seus respectivos papeis e suas
responsabilidades, poderemos promover o
desenvolvimento sustentável de nosso meio rural,
integrando o crescimento da agricultura brasileira
com a preservação de nossas abelhas e a
conservação de nossos recursos naturais e da vida
em nosso planeta.
Nesse sentido, gostaríamos de deixar alguns
pensamentos que podem trazer uma melhor
reflexão sobre a preservação da vida em nosso
planeta:
Como assinalou Albert Einstein: "Se as abelhas
desaparecerem da face da terra, a humanidade
terá apenas mais quatro anos de existência. Sem
abelhas não há polinização, não há reprodução da
flora, sem flora não há animais, sem animais não
haverá raça humana"
Trechos da carta escrita em 1850 por um Chefe
Indígena de Seattle ao Presidente dos EUA,
quando ele lhes propôs comprar sua terra:
“A Terra não pertence ao homem; o homem
pertence à Terra. Isto sabemos: todas as coisas
estão ligadas como o sangue que une uma família.
Há uma ligação em tudo. O que ocorrer com a
Terra recairá sobre os filhos da Terra. O homem
não tramou o tecido da vida; ele é simplesmente
um de seus fios. Tudo o que fizer ao tecido, fará a
si mesmo.”
“O que é o homem sem os animais? Se todos os
animais se fossem, o homem morreria de uma
grande solidão de espírito. Pois o que ocorre com
os animais, breve acontecerá com o homem. Há
uma ligação em tudo.”
"Tudo o que acontecer à terra, acontecerá aos
filhos da Terra"
Para maiores informações sobre a relação abelhas
e produção de alimento acesse:
www.semabelhasemalimento.com.br. Campanha
“Sem abelha, sem alimento”, que tenta trazer
mais informações ao público em geral, sobre o
importante papel que as abelhas desempenham e
instiga os órgãos públicos e privados a fazerem
investimentos mais consistentes na pesquisa e em
ações de preservação das abelhas.
64
65
CONVIVÊNCIA ENTRE FRUTICULTURA E APICULTURA
Tom Prado & Leandro Bortoluz
FRUTICULTURA TROPICAL
O meloeiro, assim como muitas fruteiras de clima
tropical, é uma cultura de suporte fitossanitário
insuficiente e o setor está muito engajado com a
questão de rastreabilidade, tanto para garantir
que os frutos cheguem ao consumidor com os
níveis aceitáveis de agrotóxicos quanto para
assegurar que bactérias como Salmonella spp. e
Escherichia coli estejam contaminando o produto.
É um setor que busca a qualidade em todas as
etapas de produção e, como depende da
polinização cruzada para produzir frutos, a
questão de proteção de polinizadores é de alta
relevância. A obtenção de frutos com boas
características depende da ocorrência de 10 a 15
visitas por abelhas à flor. Cada planta tem, em
média, 80 flores na proporção de uma flor
masculina para cada 18 flores hermafroditas. As
flores hermafroditas são produzidas durante um
período de 16-20 dias, que é uma janela curta
para que ocorra polinização. Elas recebem mais
visitas por abelhas do que as flores masculinas,
possivelmente em função da maior oferta de
néctar. As flores são viáveis durante apenas um
dia, das 5h da manhã até o início da noite.
A presença de um maior número de colmeias no
plantio de melão levou a um aumento na
produtividade.
No entanto, um dos gargalos para o uso de
abelhas em áreas de produção de frutas no
Nordeste é a fuga dos enxames em função da
baixa disponibilidade de água. Nos últimos dois
anos, houve uma redução drástica no número de
enxames e, consequentemente, na
disponibilidade de colmeias para arrendar. É
prática corrente remunerar o apicultor pelo
arrendamento das colmeias e o mel fica para o
apicultor.
Durante o período seco, os enxames migram
anualmente em busca de locais com maior oferta
de água e de recursos florais. No ano seguinte,
com o início da estação de chuvas (que coincide
com o final da colheita), os exames chegam de
outra região e formam-se novas colmeias. Como o
plantio do melão ocorre no período seco, ocorre
uma alteração na disponibilidade de pólen, o que
acaba colaborando com a sobrevivência das
colmeias na estação seca.
Os neonicotinoides são usados na cultura para
controlar a mosca-branca e não foram observados
66
casos de mortalidade de abelhas associados ao
uso desses produtos. As práticas de gestão apícola
têm se mostrado adequadas tanto para enfrentar
um gargalo natural que é o período de seco
quanto para garantir a sanidade vegetal e a
sanidade apícola ao longo de todo o ano.
Para evitar o uso de defensivos no início do ciclo,
as plantas são cobertas com TNT (tecido-não-
tecido) durante 21 dias, o que provê uma barreira
física ao ataque por pragas. Passado esse período,
são efetuadas até quatro aplicações de
neonicotinoides por safra, sem repetir o
ingrediente ativo. Todas as pulverizações são
feitas com tratores com pulverizadores com
sistema vórtex, com jato dirigido para o solo para
atingir as flores e folhas.
Muitas aplicações são feitas durante a noite, até
as 4h da manhã pois as flores se abrem às 5h e,
assim, evita-se o contato dos órgãos reprodutivos
da flor com os produtos agrotóxicos.
Alguns produtores têm estruturas próprias para a
produção de rainhas para reposição em casos de
colmeias sem rainha. Podem também, produzir
alimentos com xarope nos apiários para oferecer
às colmeias em épocas de baixa oferta de flores.
As colmeias são instaladas nos quebra-ventos e é
feito um monitoramento constante dos enxames
e também a verificação de ocorrência de Varroa.
São tomadas medidas de prevenção da saraça,
uma formiga que ataca as colmeias. O
sombreamento das colmeias é feito evitar o
aumento da temperatura no interior das mesmas,
quando necessário.
A gestão de uso das colmeias é feita de maneira a
respeitar um intervalo de 21 dias de descanso,
para que elas possam recuperar seu vigor.
Os apiários móveis colaboram também para
reduzir o impacto sobre as colmeias. Toda a
movimentação é feita durante a noite e em baixa
velocidade, para evitar danos mecânicos. Caso as
colmeias sofram algum dano, há infraestrutura
para recuperação.
Anteriormente, eram usadas 1 ou 2 colmeias por
hectare de meloeiro e, atualmente, são usadas
quatro.
O setor espera é maior agilidade no registro de
defensivos para a cultura, tanto químicos quanto
biológicos, como ferramentas indispensáveis para
realizar a rotação de ingredientes ativos
preconizada pelos programas de MIP.
Ferramentas para controle da mosca-minadora
TOM PRADO: O setor de frutas
tropicais espera maior agilidade
no registro de defensivos
químicos e biológicos,
ferramentas indispensáveis para
realizar a rotação de
ingredientes ativos preconizada
pelo MIP.
67
são amplamente desejáveis pois a praga tem
aumentado em importância devido às condições
ecas nas últimas três safras.
O desenvolvimento de cultivares resistentes a
pragas e doenças e de alta aceitabilidade pelo
mercado também seria uma estratégia.
Finalmente, o incentivo a projetos como o Robot
Bees e Micro Air Vehicle Projects. Todas essas
ações contribuirão para o melhor manejo apícola
e, portanto, promoverão a melhor convivência
entre agricultura e apicultura.
FRUTICULTURA TEMPERADA
O mundo produz, anualmente, 75 milhões de
toneladas de maçã e o Brasil é responsável por 1,2
-1,4 milhões de toneladas, produzidas em 40 mil
hectares plantados. Cerca de 3.300 produtores,
principalmente nos estados de Rio Grande do Sul,
Santa Catarina e Paraná, são os responsáveis pela
obtenção de frutos de alta qualidade que já
conquistaram diversos mercados internacionais.
Com o desenvolvimento de variedades com
No sul do Brasil, é comum que os produtores
de maçã e pera paguem pela locação de
colmeias durante a florada, pois são culturas
que dependem da polinização por abelhas
para produzir frutos de boa qualidade. (Foto:
Leandro Bortoluz)
68
menor exigência em frio, a cultura tem se
expandido também para São Paulo, Minas Gerais,
Bahia e Pernambuco. Trata-se de uma importante
atividade para os estados do sul do Brasil, com
geração de 1,5 empregos diretos por hectare.
A pomicultura, ou seja, a produção de maçã e
pera, é um setor que depende totalmente das
abelhas. Portanto, pode-se dizer que as abelhas
são responsáveis pela manutenção de pelo menos
174 mil empregos diretos somente no setor da
maçã.
O uso de colmeias em pomares aumenta em 90-
99% a produção em maçã, sendo que Apis
mellifera é, de longe, a principal espécie
polinizadora. A recomendação técnica é de usar
de 3 a 5 colmeias por hectare, buscando usar
sempre enxames fortes (35-50 mil abelhas e em
torno de 100 abelhas saindo do alvéolo por
minuto).
O setor é pioneiro na adoção da Produção
Integrada. Os primeiros estudos foram realizados
em 1996 e, em 1998, a norma técnica foi
publicada e os primeiros pomares foram
certificados em 2001. Isto foi muito importante
para promover as boas práticas agrícolas, como a
calibração e certificação de pulverizadores, o
armazenamento correto de defensivos e outras
técnicas que reduzem o impacto ambiental da
atividade agrícola. A vazão dos pulverizadores foi
ajustada para reduzir a deriva e economizar em
até 30% o uso de combustíveis nos tratores.
Seria importante conduzir estudos que
evidenciem o efeito de cada produto agrotóxico
sobre polinizadores, considerando efeitos de
repelência, mortalidade de adultos e efeitos sobre
estágios imaturos e reprodução da rainha. Essas
informações seriam cruciais para um melhor
posicionamento das aplicações e proteção dos
polinizadores.
Os produtores de maçã estão muito conscientes
da importância de preservar as abelhas e usam
somente produtos registrados para a cultura. Os
apiários estão, muitas vezes, instalados ao lado do
pomar ou até mesmo dentro deles.
Finalmente, a exemplo do que é feito nos EUA,
seria interessante para o setor que houvesse a
possibilidade de comprar insetos polinizadores,
tais como as mamangavas usadas em cereja.
LEANDRO BORTOLUZ: É
importante conduzir
estudos que evidenciem o
efeito de cada produto
agrotóxico sobre
polinizadores, considerando
efeitos de repelência,
mortalidade de adultos e
estágios imaturos e
reprodução da rainha.
69
INICIAT IVAS DO SETOR DE INSUMOS AGRÍCOLAS
Sílvia Fagnani
O SINDIVEG constituiu um Grupo de Trabalho para
estudar a questão de polinizadores, que reúne
todos os atores da indústria de insumos agrícolas.
Esse grupo está dividido em dois subgrupos.
O Grupo de Trabalho Geral faz o
acompanhamento da legislação nacional e
internacional, levanta que produtos estão sendo
banidos a nível internacional e acompanha os
grupos de trabalho de reavaliação ambiental. Esse
grupo tem ações coordenadas entre o setor
produtivo e a indústria, com entidades de
representação e apicultores participando da
elaboração de notas técnicas juntamente com o
MAPA e órgãos de pesquisa. O grupo também
está envolvido na preparação de treinamentos
que serão ministrados pelas indústrias e pela
ANDEF, com edição de material educativo. Além
disso, o GT está realizando uma pesquisa de
percepção de risco sobre o uso de defensivos
agrícolas e a redução de colmeias. O que se
pretende é levantar o grau de informação e
também a percepção de risco por parte dos
apicultores brasileiros.
O Subgrupo de Contingências é formado por
profissionais preparados para se reunirem diante
de qualquer comunicação de incidentes
70
envolvendo morte de abelhas. Esse grupo foi
constituído após o incidente ocorrido em Bauru,
SP, e tem acompanhado as matérias publicadas e
realizado ações junto aos apicultores. Tem,
também, coletado amostras para análise
laboratorial para verificar se realmente houve
envolvimento de defensivos agrícolas no
incidente. Estão sendo acompanhados também os
inquéritos policiais.
Ao Subgrupo de Relações Governamentais
compete alinhar ações com os três órgãos
registrantes, o MP e parlamentares.
O Subgrupo de Contingência está preparado para
dar resposta em até 24 horas após o recebimento
de uma notificação de alta mortandade de
abelhas. Se houver anuência do apicultor, a
equipe se desloca até a propriedade para coleta
de amostras, as quais são enviadas para análise
em laboratórios acreditados.
Através destas iniciativas, o setor de insumos
agrícolas demonstra seu comprometimento com a
proteção de polinizadores, tanto no Brasil quanto
em outros países. Os resultados das coletas
realizadas em situações de mortandade
permitirão um retrato mais preciso sobre a
influência do uso de defensivos e comparar o
quanto eles são deletérios quando comparados
com outros agentes naturais de mortalidade, tais
como a Varroa e Nosema. E, muito importante, os
dados serão obtidos com base em casos do Brasil.
O setor está trabalhando também em uma
pesquisa sobre percepção de risco pelos
apicultores. Houve um atraso na implementação
da pesquisa pela falta de cadastros atualizados de
apicultores no Brasil e sobre o perfil desses
apicultores, até porque as diferentes associações
fazem a estratificação de produtores de maneira
não harmonizada.
Os grupos e subgrupos trabalham de maneira
coordenada, com reuniões periódicas e foco na
sustentabilidade da atividade agropecuária
brasileira.
O SINDIVEG promove a capacitação de
pilotos agrícolas e agricultores sobre boas
práticas de aplicação. (Fotos: SINDIVEG)
71
MANEJO DE RESISTÊNCIA DE PRAGAS A AGROTÓXICOS
Geraldo Papa, Pedro Takao Yamamoto, José Francisco Garcia, Marcos Botton & Fábio Yoshio Kagi
A prevenção de resistência de pragas a métodos
de controle (químicos, biológicos, plantas
geneticamente modificados, etc) é considerada
uma questão crucial, tanto por produtores quanto
por indústrias. Aos produtores, a resistência é
impactante pois leva a falhas no controle e à
indústria, ela representa a perda precoce de uma
tecnologia que custou milhões para ser
desenvolvida. Além disso, a redução do leque de
tecnologias disponíveis para controle de uma
praga pode levar ao aumento do custo das poucas
opções disponíveis, com consequências diretas
para o consumidor.
Apesar disso, o manejo da resistência não tem
sido tratado de maneira adequada, o que se
reflete em relatos repetidos de perda de eficácia e
falha de controle. A falta de percepção pelo
produtor sobre a criticidade deste assunto é um
problema a ser atacado, ainda mais em função da
mudança observada nos inseticidas nas últimas
décadas.
Na década de 1960, os produtos eram de espectro
mais amplo, tais como fosforados, carbamatos e
piretroides e levava de 7 a 12 anos para que
fossem documentados os primeiros casos de
resistência. Atualmente, os inseticidas são muito
mais seletivos e têm toxicidade muito menor ao
ser humano e organismos não alvo, mas a
resistência tem aparecido em menos de quatro
anos após a introdução.
A recente detecção da Helicoverpa armigera no
Brasil e a dificuldade encontrada para seu efetivo
controle alertam para a possibilidade de ter
ocorrido a introdução de linhagens já resistentes a
inseticidas. Em algumas regiões, foi observado
que os produtores estão fazendo de 3-4
aplicações em soja com menos de 25 cm de altura.
A situação é semelhante ao que ocorreu na
Austrália na década de 1980. Na ocasião, foi
realizado um programa de rotação de produtos
mas, ao invés de realizar a rotação por
propriedade, foi estabelecida a rotação por
regiões. O Brasil precisa estabelecer programas
que sejam efetivos para evitar que tecnologias
inovadoras sejam perdidas devido a problemas de
resistência de pragas. Em alguns casos, as próprias
indústrias retiram os registros de produtos em
situações de risco de resistência, com o objetivo
de preservar a molécula.
Um segundo ponto de melhoria é a questão da
72
mistura de produtos, que se tornou prática
corrente entre os agricultores. Afora os aspectos
regulatórios, as questões técnicas envolvendo as
misturas em tanque precisam ser abordadas de
maneira a prover ao produtor a orientação
necessária para evitar o surgimento da resistência.
Quando comparada à rotação, a mistura é menos
efetiva para prevenir a resistência pois depende
da recessividade do gene para resistência a ambos
os componentes da mistura. A aplicação de
defensivos sem critérios, sem base em
monitoramento e diagnóstico adequados,
contribui para a seleção de linhagens resistentes
não só dos organismos alvo mas também de
outros que, no futuro, podem vir a atingir status
de praga.
Com relação ao uso de neonicotinoides em cana-
de-açúcar, estima-se que eles promovam um
incremento na produtividade, da ordem de 7 ton/
ha o que, em uma área de 2,5 milhões de hectares
quer dizer um ganho de 17,5 milhões de toneladas
por ano no Brasil.
A retirada dos neonicotinoides, portanto, teria um
impacto da ordem de 1 bilhão de reais, o que
corresponde ao que é produzido em 270 mil
hectares de cana-de-açúcar, suficiente para
manter nove usinas funcionando. Os ingredientes
GERALDO PAPA: A recente detecção da
Helicoverpa armigera no Brasil e a
dificuldade encontrada para seu efetivo
controle alertam para a possibilidade de
ter ocorrido a introdução de linhagens já
resistentes a inseticidas. (Foto: Agropec)
73
ativos disponíveis para controle de pragas como a
cigarrinha Mahanarva fimbriolata são poucos e,
na ausência de neonicotinoides, torna-se inviável
realizar um programa de rotação de produtos e
manejo da resistência.
É necessário realizar investimento em P&D para
desenvolver produtos para controle biológico,
como a Cotesia flavipes, que tem boa eficácia em
combinação com neonicotinoides, e o
Metarhizium para controle da cigarrinha, que tem
sido menos estudado. Embora a cana-de-açúcar
não dependa da polinização por abelhas, o setor
sucro-energético está consciente de que a deriva
nas aplicações pode ter impacto sobre esses
organismos e está trabalhando para desenvolver
soluções para minorar estes impactos. Mas o
setor não concorda que apicultores coloquem
suas colmeias em áreas plantadas com cana-de-
açúcar.
A perda de moléculas e de tecnologias em função
de resistência pode vir a tornar a produção
agrícola insustentável. Esta é uma lição que já
deveria ter sido aprendida pelo Brasil nas décadas
de 1940 a 1960, quando o uso intensivo levou a
problemas de resistência de pragas.
Hoje, apesar de haver muito mais tecnologia, os
erros são os mesmos. Toda essa discussão tem
como pano de fundo o manejo. Não precisaríamos
nos preocupar com problemas causados aos
polinizadores nem com a resistência de pragas se
o manejo estivesse sendo bem realizado.
Urge compreender os agroecossistemas como
partes de um sistema maior, pois estamos diante
de pragas polífagas e que, em função das práticas
agronômicas, têm encontrado condições para
manter a população ao longo de todo o ano. O
produtor deve se preocupar, hoje, com o histórico
de uso da terra, numa visão de áreas amplas.
GERALDO PAPA: O
desenvolvimento da resistência
não interessa a ninguém.
Problemas técnicos são passíveis
de resolução, mas a resistência
genética a métodos de controle
é difícil de resolver.
74
75
APLICAÇÃO AÉREA DE AGROTÓXICOS : S I TUAÇÃO
ATUAL E DEMANDAS
Ulisses Antuniassi, João Paulo Rodrigues da Cunha, Luiz Gustavo Asp Pacheco, Nelson Paim & José Annes
A tecnologia de aplicação consiste no emprego de
conhecimentos científicos que permitam a correta
colocação do produto biologicamente ativo sobre
o alvo, no momento correto, na quantidade
adequada, de forma econômica e com a menor
contaminação ambiental. Portanto, a tecnologia
de aplicação compreende o equipamento usado
na aplicação em si e os adjuvantes para redução
de deriva, têm grande impacto na eficácia de
agrotóxicos. Este é um debate atual, num
contexto de restrições ou proibições de uso
dessas tecnologias aliado à falta de informação e à
mídia sensacionalista. São temas técnicos e que
devem ser abordados tecnicamente, à luz do
conhecimento de análise de risco s, para que a
comunicação à sociedade seja feita de maneira
adequada.
S I TUAÇÃO ATUAL
O MAPA acompanha as atividades da aviação
agrícola desde a primeira aplicação aérea de
agrotóxicos registrada no Brasil, que ocorreu em
1947, em um programa do MAPA para controle de
gafanhotos em Pelotas, RS. Em 1969, foi
promulgado o Decreto-Lei 917/69, que atribui ao
MAPA as responsabilidades de coordenar e
fiscalizar a aviação agrícola, além de capacitar
todos os entes envolvidos na atividade. Em 1992,
essa atividade foi repassada para o setor privado
pelo presidente Fernando Collor de Mello.
Além de ser um instrumento antigo, outro
complicador no arcabouço legal de aplicação
aérea é o fato de que o MAPA entende que, de
acordo com a Lei Federal de Agrotóxicos publicada
em 1989, foi repassada à esfera estadual a
competência de fiscalizar a aplicação, mas com
intercâmbio de informações entre as SFAs e
OEDSVs, para evitar duplicidade de fiscalização.
É inegável o preconceito que ronda o tema
“aviação agrícola” no Brasil. A Coordenação de
Mecanização e Aviação Agrícola do MAPA vem
76
empreendendo esforços no sentido de revisar a
legislação, que é antiga, e de publicar um manual
de fiscalização das atividades aeroagrícolas, que
trará diretrizes como distâncias mínimas e outras
orientações relevantes.
O MAPA retomou também as fiscalizações,
buscando coordenar esforços com os órgãos
estaduais de fiscalização de uso de agrotóxicos
nos estados como São Paulo, Rio Grande do Sul e
Mato Grosso para o correto atendimento da
Instrução nº 01 MAPA/IBAMA. Entre as
dificuldades encontradas estão a falta de
capacitação e a indisponibilidade de um banco de
dados de apicultores. Para exemplificar, a
legislação exige que o piloto agrícola passe por um
curso específico e que o técnico agrícola
acompanhe todas as atividades, além de ser
capacitado como executor em aviação agrícola
(também um curso específico). É necessário
revisar o conteúdo exigido e uma melhor
interlocução com a ANAC, bem como lançar o
SIPEAGRO, que será um sistema para registro de
estabelecimentos de aviação agrícola alimentado
pelos próprios usuários.
A criação da ANATER, com gestão compartilhada
pelo MDA e MAPA, é bastante oportuna pois
espera-se que ela colabore para difundir as
informações com vistas a proteger polinizadores.
A tecnologia de aplicação evoluiu muito
nas últimas décadas, tanto nos
equipamentos quanto nos adjuvantes,
resultando em aumento na qualidade da
aplicação.
77
Outras ações são o incentivo à agricultura de
precisão, cursos à distância e presenciais,
parcerias institucionais e convênios com o poder
público municipal. A certificação aeroagrícola é
um programa interessante, que será
acompanhado pelo MAPA. A revisão do marco
regulatório é premente e certamente contribuirá,
também, para desmistificar a aplicação aérea de
agrotóxicos.
TECNOLOGIA DE APLICAÇÃO
É importante iniciar a discussão reconhecendo
que a tecnologia de aplicação de produtos
agrícolas evoluiu nas últimas décadas, tanto no
que diz respeito aos adjuvantes e as formulações
dos produtos, que são tecnologias usadas dentro
do tanque do pulverizador, quanto nos
dispositivos de aplicação (as pontas de
pulverização e atomizadores, por exemplo). O
resultado é a melhor qualidade de aplicação, com
tamanho de gotas adequado para se obter a
cobertura desejada, garantindo o controle
adequado de pragas, doenças e plantas daninhas.
Além disso, é possível reduzir hoje o impacto das
aplicações através do ajuste do tamanho de gotas
para reduzir a deriva. Orientar o produtor e o
aplicador sobre a tecnologia de aplicação é
fundamental para que se obtenham os melhores
resultados, e isso só poderá ser atingido através
de um processo contínuo de educação.
O tamanho das gotas numa pulverização afeta a
forma como elas serão depositadas dentro do
agroecossistema. Por isso é necessário conhecer o
comportamento das pragas, doenças e plantas
daninhas a serem controladas para se chegar a
uma decisão sobre o tamanho mais adequado de
gotas visando o desempenho adequado e a
segurança da aplicação. Ainda, é preciso
dimensionar corretamente os pulverizadores e
ajustá-los de maneira a otimizar o desempenho
operacional da aplicação.
Embora a redução de volume de calda seja
considerada como desejável em muitos casos, é
necessário avaliar a questão com critério técnico
pois esta opção poderá acarretar maior risco de
deriva, pois em geral a aplicação de volumes
reduzidos se faz com o uso de gotas mais finas.
Neste caso, a tecnologia de aplicação deve ser
cuidadosamente planejada com base nas
condições climáticas, com extremo cuidado
quanto aos limites de temperatura, umidade
relativa e velocidade de vento. É imprescindível
que o profissional responsável pela
ULISSES ANTUNIASSI: Conhecer os
fatores que levam à deriva pode
ajudar a mitigar os riscos
através, por exemplo, do uso de
adjuvantes e aplicadores
adequados.
78
recomendação de produtos trabalhe de maneira
técnica e consciente, tanto em situação de
aplicação aérea quanto terrestre.
A deriva pode se dar para dentro ou para fora da
área e existem diversos fatores climáticos que
podem levar a essa perda. Conhecer esses fatores
pode ajudar a mitigar os riscos através, por
exemplo, do uso de adjuvantes e o espectro de
gotas adequado. A simples substituição de um
atomizador convencional por um de baixa deriva
pode reduzir em até 40% o risco de deriva. Ainda,
a combinação de uma ponta de pulverização de
baixa deriva com o adjuvante correto pode reduzir
em até 80% os riscos de deriva. Portanto, é
importante pensar na técnica como um todo,
reunindo no pulverizador (terrestre ou aéreo)
todas as tecnologias que possam levar à redução
de riscos e tornar a aplicação mais sustentável e
com menor impacto. Além das técnicas
mencionadas anteriormente, vale relembrar a
existência dos sistemas de navegação com
controle automático da pulverização, que
reduzem o risco de erro do operador, e os
sistemas de controle da altura da pulverização,
que colaboram para a redução do risco de deriva.
Por fim, o correto gerenciamento operacional,
através de ferramentas que geram mapas para
mostrar onde já foi feita aplicação também é
possível.
Em resumo, o sucesso da aplicação vai depender
de:
Condições climáticas favoráveis;
Técnicas compatíveis com o nível de risco
admissível;
Conhecimento das características do espectro
de gotas em função das condições climáticas e
operacionais;
Uso de tecnologias também dentro do tanque,
como adjuvantes e formulações seguras;
Conhecimento do agroecossistema,
respeitando as particularidades das áreas em
que deve haver a restrição das aplicações.
Através de uma parceria público-privada
envolvendo a ANDEF e o SINDAG, foi criado o
programa CAS- Certificação Aeroagrícola
Sustentável, com o objetivo de capacitar os
operadores agrícolas, qualificar as empresas de
aplicação aérea de forma que a atuação delas se
paute em princípios técnicos, com maior
sustentabilidade e qualidade. A meta é atingir
pelo menos 75% dos operadores de aviação
agrícola no Brasil, o que corresponde a cerca de
200 empresas. Trata-se de um programa de
adesão voluntária e que se pautará no incentivo à
NELSON PAIM: Através de uma
parceria entre ANDEF e SINDAG, foi
criado o Programa CAS -
Certificação Aeroagrícola
Sustentável, para capacitar os
operadores agrícolas e qualificar
empresas de aplicação aérea.
79
responsabilidade, à legalidade e à
sustentabilidade das atividades aeroagrícolas.
TÉCNICAS PARA REDUÇÃO DE
DERIVA
Em tese, o ideal é que a deriva fosse nula, mas o
cotidiano das aplicações mostra que a é
extremamente frequente que numa situação
normal de campo algum nível de deriva sempre
ocorra. Por isso é fundamental respeitar as faixas
de segurança, que representam a distância
mínima entre o local da aplicação e as áreas que
precisam ser protegidas do risco de deriva, de
acordo com a legislação vigente
A modelagem da deriva de aplicações envolve
diversas variáveis: espectro de gotas, condições
climáticas, altura de lançamento e propriedades
físico-químicas da calda, entre outros fatores.
Independente do método de aplicação (aéreo ou
terrestre), esses aspectos devem ser considerados
de maneira conjunta. Portanto, seria inapropriado
dizer, de maneira simplista, que um método ou
outro cause maior contaminação pois esta é o
resultado da combinação das variáveis citadas.
Existe uma norma ISO para avaliar a deriva,
adotada mundialmente. São procedimentos
complexos e não há na prática resultados de
robustos sobre os índices de deriva obtidos em
condições brasileiras. Utilizar simplesmente os
modelos europeus ou norte-americanos, como
feito pelo IBAMA, pode ser uma solução
inadequada pois dados recentes de pesquisa
mostraram que alguns dados obtidos no Brasil são
significativamente diferentes daqueles descritos
para a Europa. Portanto, é premente que sejam
gerados dados de pesquisa sobre deriva para
condições da agricultura brasileiras.
Embora haja metodologias para redução de
deriva, é importante frisar que essa redução pode
levar também à redução de eficácia de controle
dos alvos biológicos. Uma ponta que gere gotas
grossas é mais segura do ponto de vista
ambiental, mas pode ter uma deposição
inadequada na planta, dependendo do alvo da
aplicação do produto aplicado. Como exemplo,
gotas maiores apresentam dificuldades de
penetração no baixeiro das plantas, por exemplo.
Um outro exemplo é o mercado de adjuvantes,
que vem crescendo mais depressa do que a
capacidade da pesquisa em gerar resultados
confiáveis para orientar a aplicação de maneira
eficiente e segura. Por esta razão, é necessário
que se estabeleça uma rede de pesquisa sobre
tecnologia de aplicação, para atender às diversas
realidades agrícolas de um país de dimensões
continentais como o Brasil.
A V ISÃO DO SETOR DE AVIAÇÃO
AGRÍCOLA
O Brasil tem a segunda maior frota de aviões
agrícolas do mundo, ficando atrás apenas dos EUA
e seria inviável manter a competitividade do
agronegócio brasileiro num cenário de proibição
de aplicação aérea. São 231 empresas prestadoras
de serviço, com uma frota de 1.850 aeronaves
(dados de 2012) e o Brasil é o único país do
mundo que permite que os agricultores tenham
seus próprios aviões.
O maior número de empresas está no Rio Grande
do Sul, São Paulo e Mato Grosso, em função das
grandes áreas plantadas com arroz, cana-de-
açúcar, soja/algodão, respectivamente. Hoje, a
pulverização aérea representa 24% do total de
pulverizações de defensivos em grandes culturas e
80
isso é extremamente importante pois, em
algumas situações, não há outra opção seja pela
rapidez com que se deve efetuar a aplicação ou
pelas características da própria cultura. Como
exemplos, em arroz irrigado toda a aplicação tem
que ser feita via aérea devido às condições do
terreno, assim como na cana-de-açúcar a
aplicação aérea é indispensável devido ao porte
da cultura.
Estudos realizados no Brasil mostram que os
maiores índices de risco de deriva estão na faixa
de 70 a 100 m de distância. Com a tecnologia
atualmente disponível é possível efetuar o
monitoramento das aplicações desde o momento
da decolagem até a conclusão da pulverização. A
aplicação aérea tem a vantagem de empregar
menores volumes de calda (de 20 a 30 litros/
hectare), quando comparada com a aplicação
terrestre (60 a 600 litros de calda/ hectare). No
entanto, o setor de aviação agrícola tem
encontrado resistência na sociedade por falta de
informação e, por esse motivo, vem realizando
ações em parceria com o setor privado e com
órgãos de fiscalização. Essas ações incluem a
capacitação, a publicação de manuais e o fomento
a pesquisa sobre deriva em diferentes regiões e
culturas.
Afora as questões de rotina quanto à deriva, a
discussão acerca do impacto de agrotóxicos sobre
polinizadores vem a alertar para a importância de
maior integração e comunicação entre
aplicadores, agricultores e apicultores, com
benefício para a agricultura brasileira e a
comunidade em geral.
CONCLUSÕES
A SDC/MAPA tem por objetivo fomentar o
desenvolvimento sustentável do agronegócio
através de projetos próprios ou por meio de
emendas parlamentares ou convênios. Seria
desejável que se estruturasse um projeto para
pesquisa visando gerar resultados locais sobre
deriva e outros aspectos relacionados ao aumento
de segurança de aplicação de agrotóxicos do
ponto de vista ambiental.
A regularização da atividade apícola e a
formalização de contratos de parceria entre
apicultores e agricultores para instalação de
colmeias se fazem necessárias. Desta maneira os
apicultores podem ser avisados com a
antecedência necessária para retirarem as
colmeias instaladas nas áreas de produção
agrícola naqueles momentos em que as aplicações
se façam necessárias.
81
S IGLAS E ABREVIATURAS
AAPISC - Associação dos Apicultores e Agroprodutores de Santa Cruz e Região
ABC Bio - Associação Brasileira das Empresas de Controle Biológico
ABIFINA - Associação Brasileira das Industrias de Química Fina
ABNT - Associação Brasileira de Normas Técnicas
ABRAPA - Associação Brasileira dos Produtores de Algodão
AENDA - Associação Brasileira dos Defensivos Genéricos
AGROFIT - Sistema de Agrotóxicos Fitossanitários
ANAC - Agência Nacional de Aviação Civil
ANATER - Agência Nacional de Assistência Técnica e Extensão Rural
ANDEF - Associação Nacional de Defesa Vegetal
ANVISA - Agência Nacional de Vigilância Sanitária
APACAME - Associação Paulista de Apicultores, Criadores de Abelhas Melíficas Européias
APP - Área de Preservação Permanente
APROSOJA - Associação Brasileira dos Produtores de Soja
APTA - Agência Paulista de Técnicos Apícolas
Bt - Bacillus thuringiensis
82
CATI - Coordenadoria de Assistência Técnica Integral
CGA - Confederação Brasileira de Apicultura
CCD - Colony Collapse Disorder
CGAA - Coordenação Geral de Agrotóxicos e Afins
CIDASC - Companhia Integrada Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina
CNA - Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil
CNPq - Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico
COAPIS - Cooperativa dos Apicultores de Sorocaba e Região
CONAB - Companhia Nacional de Abastecimento
CSFI - Culturas de Suporte Fitossanitário Insuficiente
CTA - Comitê Técnico de Assessoramento para Agrotóxicos
DCC - Distúrbio do Colapso das Colônias
DSA - Departamento de Saúde Animal
EMBRAPA - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
EPA - Environmental Protection Agency
EPAGRI - Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina
EPI - Equipamento de Proteção Individual
EPPO - European Plant Protection Organization
ESALQ - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz
EUA - Estados Unidos da América
FAAMESP - Federação das Associações de Apicultores e Meliponicultores do Estado de São Paulo
FAO - Food and Agriculture Organization
FAPESP - Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo
83
FUNDECITRUS - Fundo de Defesa da Citricultura
GBIF - Global Biodiversity Information Facility
GPS - Geographic Positioning System
HQ - Hazard Quotient
HLB - Huanglongbing
IBAMA - Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis
IN - Instrução Normativa
INC - Instrução Normativa Conjunta
IPBS - Intergovernmental Platform on Biodiversity & Ecosystem Service
ISO - International Organization for Standardization
LMR - Limites Máximos de Resíduos
MDA - Ministério do Desenvolvimento Agrário
MAPA - Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento
OECD - Organização para a Cooperação e Desenvolvimento Econômico
ONG - Organização Não Governamental
ONU - Organização das Nações Unidas
PIB - Produto Interno Bruto
PIC - Produção Integrada de Citrus
PIN - Produção Integrada
PIPE - Pesquisa Inovativa em Pequenas Empresas
PROMIP - Programa de Manejo Integrado de Pragas.
RIISPOA - Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal
SBDA - Sociedade Brasileira de defesa Agropecuária
84
SDC - Secretaria de Desenvolvimento Agropecuária e Cooperativismo
SEBRAE - Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas
SENAI - Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial
SETAC - Society of Environmental Toxicology and Chemistry
SFA - Superintendência Federal de Agricultura
SIF - Serviço de Inspeção Federal
SINDAG - Sindicato Nacional das Empresas de Aviação Agrícola
SINDIVEG - Sindicato Nacional da Indústria de Produtos para Defesa Vegetal
SISP - Serviço de Inspeção de Produto
UE - União Europeia
UENP - Universidade Estadual do Norte do Paraná
UFU - Universidade Federal de Uberlândia
UNESP - Universidade Estadual Paulista
USP - Universidade de São Paulo
85
86
87
88
