Relatório FinalCuba

Ananda Garcia, Andréa Moreira, Guilherme Gonçalves,

Juliana Feix, Matias Beckel e Natália Reisdorfer

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D I OMetodologia de Projeto 2011/1

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Análise do ProblemaRedesign

O redesign é ultizado para empresas que querem mudar o

jeito como elas são vistas, por terem modificado seus conceitos,

seja isso para atingir um novo público alvo, agregar novos

clientes ao grupo já existente.

Essa ideia tem como objetivo dar uma melhor visibilidade

da empresa no mercado.

Redesign de

Marcas

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Análise do ProblemaRedesign

Redesign de

Produtos

A outra aplicação do redesign é diretamente nos produtos,

tornando-os ergonômicos, bonitos, ecológicos, portáteis,

etc., a idéia principal do redesign de produtos é aumentar as

vendas da empresa ou mesmo melhorar a imagem da

marca.

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Análise do Problema

Painel Semântico – Relação Social

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Análise do Problema

Painel Semântico – Desenvolvimento Histórico

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Análise do Problema

Painel Semântico – Mercado

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Análise Estrutural

Partes Básicas

Válvula

Vedação

Cuba

Acoplamento

Rosca

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Análise do Sistema

Válvula: Local por onde a água escoa

Anel de Vedação: Encaixado na válvula, sobre a

cuba, tem a função de evitar vazamentos. É

comum também o uso de silicone entre a

borracha e a válvula.

Acoplamento: Permite melhor fixação

e acabamento.

Rosca: Fixação

Partes Básicas

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Análise do Sistema

Acessórios

Tampa de Válvula: Permite o armazenamento

de água.

Cesta/Grelha: Evita a entrada de resíduos.

Sifão: Conecta a válvula ao cano

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Análise da Função

Cuba

Lavar

Armazenar

“Deixar de Molho”

Preparar Alimentos

Dispensar Líquidos e Pequenos Resíduos Sólidos

Reter Água

Louça

Mãos

Alimentos

Pratos e copos Limpos

Pratos e Copos Sujos

Alimentos

Água

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Análise da Tarefa

Cuba para restaurantes - Principal tarefa: lavar louças

1- Separar a louça entre pratos, panelas

e talheres (engordurados) e copos

2- Colocar um pouco de detergente

na esponja

3- Lavar...

4- Ir separando os pratos e talheres já

ensaboados

5- Abrir a torneira e enxaguar! Para

louças engorduradas, é necessário

utilizar água quente

6- Fechar a torneira !

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Análise da Tarefa

7- Mesmo processo para copos,

xícaras e taças!8- Colocar louças prontas no

escorredor, ou secar e guardar

9- Retirar grelha com restos de alimento e limpar a cuba!

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Análise de Materiais

Existem vários materiais utilizáveis para a fabricação de cubas.

Dentre eles: porcelana, pedra, madeira, a inox, vidro, fibra de vidro, etc...

Madeira Fibra de Vidro Pedra

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Análise de Materiais

O material com melhor custo-benefício e melhor desempenho para o objetivo

visado é o aço inox por não ser uma material tão poroso e ser extremamente liso, não

escurecer com o passar do tempo, ser de fácil manutenção e ser reciclável.

Existem diversos tipos de aço inoxidável, a diferença entre eles é a sua composição

e a sua aplicação. Para cada finalidade existe um diferente. Eles são denominados AISI

nº (AISI significa American Iron and Steel Institute). Dois dos mais utilizados para fazer

cubas são o AISI 304 e o AISI 430.

O único diferencial entre os dois é que o AISI 304 é mais resistente a corrosão e por

isso indicado a locais mais propícios a esse desgaste.

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Análise Estética

Material: aço inox

Quanto a cor: Cinza;

Cromada;

Brilhosa ou Fosca;

Predomínio de cuba com brilho.

Linhas de Aço escovado;

Quanto à forma: Há tanto cubas quadriláteras, quando redondas.

O predomínio de oferta é de cubas mais quadradas.

Dentro do grupo das quadriláteras há diferenciação entre elas

Cubas quadradas e com arestas bem definidas

Cubas com cantos arredondados

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Análise Estética

Diferenciais:

Sem nenhum detalhamento extra;

Linhas concordando segmentos de reta e curvas ao redor da cuba;

Bandeja de vidro deslizante, escorredor de água separado da cuba principal;

Linhas simples, e diferença de nível em uma das cubas;

Cuba dupla com buracos de dimensão e profundidade diferentes;

Cuba dupla com características simétricas;

Cuba circular fosca;

Simples e com grande capacidade de volume;

Proposta clássica;

Suporte para alimentos, escorredores separados da cuba principal.

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Análise EstéticaPainel Semântico I: Tramontina

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Análise EstéticaPainel Semântico II: Concorrentes

Fra

nke

De

Bac

co

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Análise EstéticaPainel Semântico III: Cubas Industriais

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Análise AmbientalCiclo de Vida do Produto

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Análise AmbientalPrincípios e Diretrizes do Projeto

Diretrizes:

Distribuição:

- Minimizar o consumo nos transportes:

- Otimizar logística.

- Eficiência energética do sistema de transporte e distribuição.

- Prever a possibilidade de recolha e transporte dos produtos em fim de vida.

Projeto: Redesign de cuba Industrial Tramontina

Público-alvo: classe C

Princípios: Redução de água e Ciclo fechado

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Análise AmbientalPrincípios e Diretrizes do Projeto

Uso 2:

- Intensificar a utilização e facilitar a reutilização:

- Projetar prevendo um segundo uso.

Uso:

- Redução dos impactos durante a utilização:

- Eficiência no consumo de recursos: água , energia, pilhas;

- Facilitar ao consumidor informações sobre economia durante o uso:

- O Design informacional e visual tem um papel muito importante ao desenvolver

sistemas informacionais sobre o uso, funcionamento seguro e economia do produto.

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Análise AmbientalPrincípios e Diretrizes do Projeto

Descarte:

- Projetar para facilitar a reciclagem:

- Adotar a reciclagem em efeito cascata.

- Facilitar a limpeza para reciclagem:

- Evitar adesivos.

- Projetar para a facilidade de desmontagem e separação (Design for Disassembly –

DfE)

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Análise AmbientalPesquisa com Consumidores

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Análise AmbientalGráfico Radar

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CriatividadeBrainstorming

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CriatividadeÁrvores Semânticas

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CriatividadeGeração de Alternativas

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CriatividadeIdentidade Visual e Embalagem

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ProjetoConceitos Desenvolvidos

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ProjetoConceitos Desenvolvidos

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ProjetoConceitos Desenvolvidos