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Parabén�, Brasília! 54 ano� em 54 foto�
�ensacionai�
Ano 2 | número 2 | abril de 2014
+ Histórias e inspirações para noivas
+ Conheça os cortes mais pedidos
+ O resort de praia mais exclusivo do Brasil
Carta ao leitor
O trabalho é importante, o sucesso é sempre
bem vindo, a busca diária de conheci mento
é essencial, mas a maior conquista para um
homem será sempre o caráter, a credibilidade.
Sou parte da família e do time HELIO há 35 anos
e, nesse tempo, a maior dificuldade que encon-
trei foi preparar pessoas que ainda não estavam
capacitadas para o mercado. Saber que tive
sucesso nessa missão é um grande privilégio,
principalmente porque, em todos esses anos,
tentei trabalhar sempre com muita humildade e
bom humor.
Trabalhe com o que você ama e o sucesso
será consequência. É assim que eu penso. Não
vejo minha profissão como um negócio, mas
como arte. Trabalhar com cabelo, diferentes,
distintos, de todas as cores e formatos, habitan-
do cabeças e gênios únicos todos os dias, é o
que mais me traz prazer na vida. E eu quero que
você, leitor, também tenha essa mesma sorte.
35 anOs de COnquistas
UNIDADES HELIO
ExpedienteSUPERVISÃO GERAL Gustavo Nakanishi • EDITORA-CHEFE Marcela Heitor (61 9219-8985) • COORDENADOR Adriano Pereira (61 8127-9120) • REPORTAGEM Marcela Heitor • PROJETO GRÁFICO E DIAGRAMAÇÃO Alessandra Castro Konig (61 9993-6204) e Patrícia Weiss (61 8117-5212) • MARKETING E RELACIONAMENTO Marcela Heitor e Adriano Pereira • TIRAGEM 15 mil exemplares
De escolher um trabalho que te alegre, amar
o que você faz. E foi com amor que tivemos a
ideia de fazer nascer esta revista. Fazer nascer,
criar e ver os primeiros passos, já com esta
segunda edição. E, como toda paixão, pode-
mos nos enganar, errar aqui ou ali, sentir frio
na barriga, medo e insegurança. Mas de que
adianta tomar decisões na vida se não for com a
proposta de se apaixonar?
Nos 35 anos da minha carreira aprendi a
me apaixonar cada vez mais. Despertei a
automotivação, lutei avidamente, enfrentei desa-
fios, mantive força e fé, abri mão de sonhos, bus-
quei me aperfeiçoar e obter mais conhecimento,
mantive a confiança e o foco e nunca duvidei que
conseguiria vencer. E esta paixão pela arte, pelo
criar, pelo vício delicioso de sempre reinventar a
beleza está aqui também, como você poderá con-
ferir nas próximas páginas. E não estou falando
só de salão. Estou falando de vida.
Hugo nakanishi
•Pier 21Endereço: Ao lado da Academia Companhia Athletica Telefone: (61) 3223–3232
•Sudoeste ExcellenceEndereço: CLSW 101, bloco B Telefone: (61) 3342–1033
•Centro de Formação ProfissionalEndereço: SCS, quadra 2, bloco C, nº 180, sala 101 – Cedro ii Telefone: (61) 3223–4400
Contatosheliodiff.com.brwww.facebook.com/heliodiffwww.youtube.com/user/heliodifftwitter.com/HelioDiff
•Shopping IguatemiEndereço: 1º Piso – Loja 117 A Telefone: (61) 3202–0070
•Lago SulEndereço: SHIS QL 8, conjunto 1, casa 3 Telefone: (61) 3364–2000
•Liberty MallEndereço: 2º Piso – Loja 184 Telefone: (61) 3327–2242
•Terraço ShoppingEndereço: 2º Piso – Loja 263 Telefone: (61) 3362–7755
GUIA DE COMPRAS
6
UM SHAMPOO A SECO PRA CHAMAR DE SEU
12
CONHEÇA O LISS UNLIMITED
26
QUANDO OS CACHOS SÃO MAIS CACHOS
29OS QUERIDINHOS DA REALEZA
28
BELEZA POR MENOS
58
OS DESAFIOS DOS EMPRESÁRIOS BRASILEIROS EM UM MERCADO GLOBAL
60
PrONTaS Para O GRANDE DIA
13
INSPIRAÇõES Para aS
PRóxIMAS NOIvaS
16
PINTAR OU NÃO PINTAR? EIS a quESTãO!
24ELA DE PRESENTE
30
AMOR EM FORMA DE ALIANÇA
22
CURTA CABELEIRA
10
CUIDADO! SECADOR LIGADO
88
TEMPO DE DISCUTIR E PENSAR BRASíLIA
62
ALIMENTOS PARA A SUA BELEZA E SAúDE
66QUEM VEM PRIMEIRO: AERóBICO
OU MUSCULAÇÃO?
68
NOVIDADES NO avIãO
74CARNES NOBRES COM PREPARO DE ExCELêNCIA
76SEGREDOS DENTRO E
FORA DO QUADRADINHO
77DICAS DO LEITOr
81CLIQUES INCRíVEIS PELO MUNDO
82
UMA VIAGEM ROMâNTICA aO rarO
70
UMA GARRAFA PARA CADA MêS
72
PaRa eLes
finaLizadOR sebastian miCROweb fibeRR$ 77,00
sHamPOO LOReaL HOmme tOniqueR$ 42,50
finaLizadOR sebastian mOLding mudR$ 88,00
finaLizadOR sebastian sHine CRafteRR$ 119,00
finaLizadORes Redken mOLding Paste wORk HaRdR$ 78,90
sHamPOO LOReaL HOmme eneRgiCR$ 42,50
Presentear é sempre bom. Você merece e as pessoas queridas ao seu redor também vão adorar. Cuidar-se e ser cuidado faz toda a diferença no turbilhão de tarefas que temos que cumprir diariamente. Por isso, o profissional black maurício misuqui fez uma lista especial com produtos disponíveis no salão HeLiO que com certeza vão fazer a sua cabeça e a das pessoas que te fazem bem.
6 Rev�st�
guia de compras
PaRa eLes
sHamPOO gO CLean RedkenR$ 63,00
finaLizadOR LOReaL sCuLPte 3R$ 62,90
finaLizadOR Redken RewindR$ 11,90
finaLizadOR LOReaL HOmme 4 matR$ 62,90
finaLizadOR Redken extReme geL stand tOugHR$ 87,90
sHamPOO LOReaL HOmme gReyR$ 42,50
sHamPOO Redken CLean sPiCeR$ 59,90
sHamPOO Redken siLVeR CHaRgeR$ 59,90
sHamPOO Redken mint CLeanR$ 63,00
maurício misuqui, profissional black especialista em Corte
7Rev�st�
PaRa eLas
sHamPOO Redken diamOnd OiL (LançamentO)R$ 82,90
COndiCiOnadOR Redken diamOnd OiL (LançamentO)R$ 99,90
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daVines natuRaL teCH nOuRing sHamPOOR$ 52,90
daVines autHentiC RePLenisHing butteR masCaRaR$ 90,90
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8 Rev�st�
guia de compras
PaRa eLas
keRastase VOLumifique (LançamentO)
sHamPOOR$ 88,90
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LeaVe inR$ 128,90 + 20% off
esmaLtes ReVLOn R$ 12,89 valor promocional para a cliente que fizer a mão
sHamPOO keRastase sPeCifique bain CLaRifiantR$ 88,40 + 20% off
tigi bed Head smaLL taLkDe R$ 88,90
Por R$ 87,90
tOdOs Os sHamPOOs L'OReaL seRie exPeRtDe R$ 57,80 Por R$ 45,90
finaLizadOR LOReaL Liss COntROLDe R$ 79,90 Por R$ 59,90
9Rev�st�
10 Rev�st�
Curto, com base reta e fios desconectados. O
cabelo moderno na altura do queixo continua
sendo o corte mais pedido entre as mulheres. até
o segundo semestre, pelo menos, esse visual mais
leve e geométrico vai ser o queridinho da maioria.
ah, e com um pouco de franja também.
É mesmo o momento ideal para quem está doida
para reduzir ainda mais as madeixas. Os super
curtos, com a proposta pixie cut, são a cara
de 2014. O corte, inspirado na década de 60,
vem com os fios desfiados, dando um ar mo-
derno e sofisticado às mulheres.
Mas, claro, quem não quiser entrar na onda
não precisa ficar mal. “Tendência é o que
faz a cliente feliz. Claro que a gente sugere
um corte que combine com a pessoa e com a
textura do cabelo, há todo um estudo para per-
sonalizar o novo visual, mas o que faz o estilo
é sempre a satisfação do cliente", conta Júlio
Moroishi, profissional Black e especialista HELIO
em corte e design.
Já para os homens, o ano é de topete, com ca-
belos mais naturais. Ou então um corte que já vem
ganhando adeptos há algum tempo, principalmente
aqueles de personalidade: cabelos mais curtos nas
laterais e desconectados em cima.
Mas, afinal, de quanto em quanto tempo é preci-
so cortar o cabelo? Para que o corte esteja sempre
impecável, é importante passar no salão para dar
uma "retocada" a cada 5 semanas.
CuRta CabeLeiRa
Cabelos
11Rev�st�
PeRfiL JÚLiO mOROisHi
Natural de Londrina,
no Paraná, o profissio-
nal Black Júlio Moroishi
já dedicou mais de 30 dos seus 46
anos às madeixas de centenas de
clientes, sempre trabalhando nos
salões HELIO, do qual também é sócio. Com
tanta experiência, não é a toa que hoje ele é
reconhecido como um dos melhores espe-
cialistas em design de corte do país. E, para
Júlio, a mudança no visual é um estado de
espírito, uma transformação de dentro para
fora. “a gente sempre vai sugerir um corte
novo para a cliente, mas é ela que vai decidir
se está ou não naquele momento. É por isso
que quando alguém quer começar uma nova
fase, uma das primeiras coisas que faz é
cortar o cabelo, mudar o visual”, conta.
Outro lema de Júlio é sempre pensar
que cada dia é um dia diferente. Nada de
mesmice. Desde que participou de um
jantar no restaurante unsicht-bar, esta-
belecimento em Berlim com uma equipe
formada por profissionais deficientes
visuais, ele tenta agradecer diariamen-
te por cada oportunidade na vida. “Foi
uma experiência única. Os garçons
eram deficientes visuais, o chef
também e o restaurante era completamen-
te escuro. Por algumas horas eu aprendi a
enxergar com o olfato, o tato, a audição e,
principalmente, com o coração.” Desde então
Júlio priorizou ainda mais a ideia de querer
aprender algo novo todo dia, surpreender,
não deixar o tédio e o comodismo tomar
conta do trabalho. Por isso ele está sempre
buscando posturas diferentes, seja no corte,
no atendimento, no rol de conhecimento ou
nas histórias de vida que ele escuta diaria-
mente. E se ele é feliz assim? "Hoje eu posso
dizer que faço o que gosto. É o que eu quero
no momento e estou muito feliz", garante.
diCa dO JÚLiOPROdutOs PaRa ReduçãO de fRizz
Liss COntROL – L’OReaLR$ 79,90
stRaigHten Out – bed HeadR$ 127,90
um convite inespe-
rado, um programa
de última hora, uma
saída não planejada. Se
não der tempo para lavar
o cabelo, certamente o
resultado vai ser desas-
troso, principalmente
para quem tem cabelos
oleosos. Mas as mulhe-
res não precisam mais
se preocupar: em breve
todos os salões HELIO
estarão vendendo o
shampoo a seco da Ké-
rastase Powder Bluff.
Com fórmula à base
de micropolímeros de
última geração e agen-
tes protetores, como
vitamina E e filtros uv,
ele elimina o excesso de
oleosidade, protege a
cor e proporciona corpo
e textura aos fios. Ver-
sátil, é ideal para levar
na bolsa, ficando à mão para dar um up no visual
a qualquer momento e em qualquer lugar. E o me-
lhor: o Powder Bluff pode ser utilizado em todos os
tipos de cabelo e não deixa resíduos.
a aplicação também é bastante simples. O spray
deve ser passado no cabelo seco, principalmente
sobre as raízes. Depois é só espalhar o produto até
as pontas com os dedos através do comprimento.
O lançamento da Kérastase também mantém a
escova por mais tempo, prolonga a duração das
colorações e evita as agressões dos detergentes à
fibra capilar. Não é a toa que o shampoo a seco é o
novo queridinho das mulheres.
um shampoo a seco pra chamar de seu
saiba COmO usaR O POwdeR bLuff
CabeLOs COm esCOVa PROgRessiVa
Os fios submetidos a alisamentos tendem a
ficar com as raízes oleosas. Passe o produto
para eliminar o excesso de oleosidade na raiz
ao longo do dia.
CabeLOs COm fRanJas
uma franja bem desenhada dá movimento
e realça o rosto. Mas é difícil mantê-la limpa
durante todo o dia, porque retém mais óleo
que o restante do cabelo. aplique o produto
para eliminar a oleosidade e deixar os fios
mais soltos.
CabeLOs COLORidOs
Se a ideia é evitar o desbotamento da cor
provocado por lavagens sucessivas, o produto
também ajuda. Use o Powder Bluff entre as
lavagens com água. Isso auxilia a manter os ca-
belos sem oleosidade e com mais movimento.
miL e uma utiLidades » Dá corpo e textura ao cabelo
» Garante maior durabilidade ao penteado/escova
» Elimina o excesso de oleosidade
» Não deixa resíduo
12 Rev�st�
must have
PROntas PaRa O gRande diaduas noiva� contam tudo sobre � preparação no dia do casament�
noivas
13Rev�st�
Vai seR tendÊnCia
Depois da fase de semipresos, as noivas agora estão de olho nos cabelos presos,
com grinaldas menores e com menos brilho. “São penteados mais românticos e delicados”,
conta vera.
E a maquiagem volta a ser mais leve e nude, depois de uma temporada de noivas mais
ousadas apostando em cores fortes, principalmente nos olhos.
quando o grande dia chegou, raquel não teve
dúvidas: Tian, que cuida dos seus cabelos
desde os cinco anos de idade, iria participar de
mais esse momento marcante. a analista do Tribu-
nal de Justiça do DF casou-se no dia 7 de dezem-
bro. raquel de alcântara Segura fez questão de
curtir seu dia de noiva com tudo que tinha direito:
a família por perto, um espaço exclusivo para ela e
o trabalho de profissionais que ela já conhecia.
“A Tian e a Vera trabalham no Liberty Mall mas,
assim que eu entrei em contato, elas e o próprio
Helio Nakanishi se prontificaram a organizar tudo
para mim na unidade do Lago Sul. Eles me deram
toda a estrutura, me acolheram muito bem, tive
toda a atenção do mundo. Fiquei lá de 11h às 20h30
e foi tudo maravilhoso, até mais do que eu espera-
va”, lembra raquel.
Deu tudo certo no casamento, mas Raquel con-
fessa: ficou bastante ansiosa. Mas nada que uma
massagem não ajudasse. “Planejar também foi
importante para diminuir o nervosismo. Eu sabia
o que eu queria, confiava nos profissionais e tudo
isso me ajudou a aproveitar bem o dia de noiva.
De qualquer forma, é importante estar aberta a
imprevistos, para não deixar que eles estraguem a
festa”, recomenda.
Fotos: Alexander Muradas
14 Rev�st�
noivas
Maíra Pedrosa Guttemberg Valverde também
contou com toda a atenção das profissionais
HELIO. a preparação para o casamento, no dia 5
de outubro de 2013, foi no hotel onde ela estava
hospedada. “Preferi me arrumar em um local onde
pudesse curtir minha mãe e ficar bem tranquila.
as profissionais vera e Gley toparam nos acompa-
nhar e levaram todo material necessário para nos
arrumar, o que foi ótimo! a Gley começou a prepa-
rar meu cabelo e em seguida a verinha fez o pen-
teado e nossa maquiagem. Ficou tudo sensacional!
Elas, além de super profissionais, fizeram da nossa
tarde mais alegre e tranquila”, conta Maíra.
Cliente HELIO há mais de dez anos, Maíra fez a
prévia do cabelo e da maquiagem uma semana
antes do grande dia. Mas o resultado foi um estudo
de vários meses de fotos de penteados e makes
de outras noivas que a vera já havia preparado.
Certeza desde o começo, só que o cabelo seria
preso e a maquiagem, marcante. “a verinha é uma
artista. Captou meus anseios, concretizou e ga-
rantiu resultado perfeito. E a equipe também me
acompanhou do início ao fim da festa, retocando
cabelo e maquiagem, tudo. Isso fez muita diferen-
ça!”, lembra com saudades.
Para a especialista em maquiagem e penteado
Vera Santos, profissional Black HELIO há 20 anos,
o dia da prévia é importante justamente por isso:
para que as ideias comecem a se materializar. E
tanto o penteado quanto o cabelo são pensados de
acordo com o modelo do vestido de cada noiva. O
ideal é marcar a prévia para até, no máximo, 15 dias
antes da cerimônia. “quando a noiva pensa em algo
com muita antecedência, a chance dela mudar de
ideia no dia é muito maior”, avalia vera.
Fotos: Bruno Stuckert
15Rev�st�
insPiRações PaRa as PRóximas nOiVas
Davines Shampoo Volu
R$ 86,90
Sebastian Shine Define
R$ 73,00
Tigi After Party
R$ 127,90
16 Rev�st�
editorial
Cabelo e MakeVera Oliveira e equipe
Produção de modaPaulo Fonte
FotografiaRebecca Lopes
Modelos (Unique)Natália Buntano Luana Borsatto Annalisa Bapstistello
Para ajudar as mulheres que já estão sonhando com o véu e a grinalda, a equipe HELIO elaborou cinco produções para o grande dia. É uma síntese dos cabelos e makes mais pedidos pelas noivas do salão. Inspire-se com os looks elaborados pelos nossos profissionais.
Shampoo Redken Clear
Moisture
R$ 90,00
Sebastian Volupt Spray
R$ 94,00
Sebastian Shaper Fierce
R$ 135,00
17Rev�st�
Davines Shampoo Love
R$ 47,90
Forme Fatale Kérastase
R$ 146,90
Headrush Tigi
R$ 119,90
18 Rev�st�
editorial
Shampoo Sebastian Trilliance
R$ 77,00
Sebastian Molding Mud
R$ 88,00
19Rev�st�
Shampoo Brilliance Wella
R$ 54,85
Shaper Fierce
R$ 135,00
20 Rev�st�
editorial
21Rev�st�
22 Rev�st�
elas sintetizam tudo. a escolha, o elo, a vitória
do amor. Não há nada que represente melhor
a força de uma relação do que as alianças. E se
elas forem exclusivas, então, a história ganha um
charme a mais. Já pensou nisso? Hoje a joalheria
vânia Ladeira, na asa Norte, oferece este serviço
personalizado para os casais, que podem participar
pessoalmente da confecção das alianças no ateliê,
desde a fundição do metal até o polimento, com
toda a assessoria dos ourives da loja.
a mediadora de conflito Samira Iasbeck foi uma
das clientes que experimentaram o servi-
ço. Já estava casada e decidiu renovar
os votos de uma forma simples, sig-
nificativa e forte. “Fizemos 14 anos
de casados no dia 14 de janeiro de
2014 e queríamos algo exclusivo,
nosso, que marcasse essa data.
Mais ainda, que demonstrasse
como nossa relação evoluiu”, conta.
A experiência foi marcante. Desde a
escolha do modelo até a transformação e mo-
delagem do metal a partir do fogo, o casal partici-
pou de todo o processo, que dura em média três
horas. E a nova aliança foi feita com parte do ouro
da primeira. “O fogo derreteu os maus momentos,
transformando-os em lembranças e aprendiza-
gem”, lembra com carinho Samira.
Maria Helena Martins também resolveu comemo-
rar os 25 anos de casamento com uma aliança ex-
clusiva, representando o momento único que estava
vivendo com o marido. Os dois acompanharam cada
fase do processo, da transformação da folha de ouro
até a aliança pronta, desenhada pelo próprio casal
com a ajuda da artista plástica e designer vânia La-
deira, dona da loja. “Foi emocionante, mágico e muito
especial. Nossa aliança representa nossa relação, que
amOR em fORma de aLiança
Casamento
23Rev�st�
VâNIA LADEIRA JOALHERIA
(61) 3349-0188 | CLN 213, Bloco A, loja 19,
www.vanialadeira.com.br
amOR em fORma de aLiança“fizemos da nossa primeira aliança parte da segunda e o fogo derreteu os maus momentos, transformando-os em lembranças e aprendizagem”
é unica e construída por nós. Por isto não optamos
por alianças padronizadas”, conta Maria Helena.
responsável por todas estas histórias, vânia Ladei-
ra não esconde que o serviço é um dos seus xodós
dentro do ateliê. Mesmo vendendo apenas joias
exclusivas em sua loja, na comercial da 213 Norte, ela
admite que é impossível não se contagiar com a em-
polgação dos casais vendo aquele metal ser trans-
formado na aliança do jeitinho que eles imaginaram.
“É uma responsabilidade grande, porque sei que ali
não estou trabalhando em um anel, mas em uma
história – e uma história de amor. Mas a satisfação
em ver que cada casal sai dali se sentindo único, com
alianças que só eles têm, é muito maior. vale cada
segundo”, reforça a designer.
Materializar sonhos, concretizar promessas. Um
trabalho artesanal, que leva tempo e cuidado, como
as relações. Uma experiência única que Samira soube
definir muito bem: “Fazer a nossa própria aliança
é um símbolo marcante de que somos capazes de
construir e reconstruir, fazer e refazer o nosso casa-
mento, o nosso amor, todos os dias de nossas vidas”.
Crédito: Dênis Soares
PintaR Ou nãO PintaR? eis a questãO!
24 Rev�st�
tira-dúvidas
brasileira não fica velha, fica loira. a teoria
popular, criada sabe-se lá quando, sabe-se
lá por quem, tem um bom quê de verdade.
Quem habita os salões que o diga! Cada vez
mais adolescentes, adultas e senhoras querem
um fiozinho que seja de loiro nas madeixas.
Mas nada de platinar tudo. Há tempos que os
cabeleireiros e especialistas em coloração
escutam basicamente os mesmos pedidos:
ombré hair, reflexos, mechas e mudanças de
cor (entenda melhor a diferença de cada um
no box ao lado).
Fazendo parte da equipe HELIO há mais de 30
anos, Hugo Nakanishi é especialista em corte e
em loiras. Ou seja: é uma das principais refe-
rências nacionais hoje na área de coloração,
com cursos como Pivot Point, Wella, Tony Guy,
Vidal Sassoon. E é baseado nessa longa expe-
riência que ele responde o nosso tira-dúvidas
sobre novos tons no cabelo. Confira:
PARA COMEçAR, A PERgUNTA qUE A MAIO-RIA DAS MULHERES qUER SABER: qUAL TOM VAI REINAR MAIS ESSE ANO?
Com certeza os cabelos tom sobre tom,
estilo ombré hair.
E qUAIS TONS DE CABELO COMBINAM MAIS COM O OMBRé HAIR?
Cabelos naturais ou tonalidades com fundos
naturais são os que mais combinam nesse
caso, mas fios coloridos também podem se
adaptar muito bem a essa tendência.
qUEM TEM CABELO MUITO PRETO TAMBéM PODE CLAREAR OS FIOS?
Nestes casos sugiro uma leve mudança,
com tons sutis de marrons acobreados e
avermelhados.
OK, PINTEI. E AgORA? COMO FAçO O TRATA-MENTO EM CASA PARA O CABELO NãO RESSE-CAR E NEM PERDER A VITALIDADE?
É preciso incluir na rotina produtos como
shampoos com ativos antioxidantes e másca-
ras para cabelos coloridos, além de leavin e
proteção solar.
E Há UMA LISTA DE CUIDADOS BáSICOS PARA MULHERES DE CABELOS TINgIDOS SEgUIREM?
antes de qualquer
coisa, o profissional
precisa fazer um
diagnóstico preciso
daquele tipo de cabelo. Só assim ele
poderá indicar uma linha com a manutenção
correta para cada caso.
DE qUANTO EM qUANTO TEMPO é PRECISO RETOCAR? OU, EM OUTRAS PALAVRAS, COMO A MULHER PERCEBE qUE ESTá NA HORA DE VOLTAR AO SALãO?
Depende do procedimento feito no cabelo.
Geralmente a coloração tem uma média de 30
dias para manutenção. Já os reflexos devem
ser refeitos a cada três meses. No caso do om-
bre hair, de quatro a seis meses, dependendo
do crescimento do cabelo.
A PARTIR DE qUANTOS ANOS VOCê INDICA COLORAçãO PARA AS MENINAS?
A partir dos 15. Hoje até tem sido mais
precoce, com casos de meninas de 13 anos já
começando a fazer mudanças sutis, mas não é
aconselhável.
entenda as difeRençasCALIFORNIANAS: Mechas apenas nas pontas para dar um efeito de “produzidas pelo sol”.
MECHAS: Fios mais destacados.
MECHAS 3D: Mechas feitas com três tons de cores diferentes.
MECHAS INVERTIDAS: usadas em loiras, são mechas escuras para amenizar o efeito do tom muito claro ou desbotado dos fios.
OMBRE HAIR: Degrade sutil a partir do meio do comprimento, preservando a cor natural dos cabelos tanto na base quanto na raiz.
REFLEXO: Clareamento em um número maior de fios por toda a cabeça.
25Rev�st�
Vem aí
Conheça o Liss unlimitedum olhar mais atento nas ruas, uma visita a
alguns salões ou uma simples espiadinha nas
cenas de novelas comprovam: o cabelo liso está na
cabeça da maioria das brasileiras. alguns pesqui-
sadores já chegaram a mensurar essa percepção e
concluíram que 63% das mulheres no Brasil dese-
jam o cabelo liso, 55% usam cabelos lisos e, entre
estas, 25% têm os fios naturalmente retinhos. Por
essas e outras que a L’Oréal Professionnel decidiu
ir atrás da fórmula do liso perfeito. Sabe qual foi o
resultado? O tratamento Liss Unlimited, desenvol-
vido com a exclusiva tecnologia Keratinoil Complex
para garantir o efeito liso por quatro dias, mesmo
com 80% de umidade.
O resultado só é possível porque o complexo de
Keratinoil tem alta performance e é fruto da união
de quatro elementos fundamentais para a saúde
do cabelo. O primeiro é a pro-keratin, conjunto de
aminoácidos composto por ácido glutâmico, argini-
na e serina que proporciona restauração imediata
da fibra. A xylose, um ativo derivado da glicose, é
outro componente, garantindo a termo-proteção.
Há ainda dois óleos importantíssimos: o kukui nut,
rico em ômegas 6 e 3, atuando como uma barrei-
ra contra a umidade, e o óleo de prímula, rico em
ômega 6, para dar força e maciez aos fios.
Composta por seis produtos (shampoo, condicio-
nador, máscara, creme disciplinante, óleo e sérum
duplo), a linha estará disponível em breve em
todas as unidades dos salões HELIO.
COnHeça mais dO PRimeiRO seRViçO PaRa um LisO PeRfeitO COm efeitO PROLOngadOPASSO 1: aplicar o Shampoo Efeito Liso em todo o cabelo. Enxaguar.
PASSO 2: Misturar a Máscara de Tratamento Intensivo Efeito Liso com 5 ml do Double Serum SOS Smooth (2 pumps). Pausar por 5 minutos e enxaguar. PASSO 3: aplicar o Creme Disciplinante Efeito Liso ou Double Serum SOS Smooth e proceder a escova. Finalizar com Steam Pod ou pisatra padrão.
26 Rev�st�
de que cor você vai pintar suas unhas hoje?
Quer ir de rosa pálido Ballet Slippers, único
esmalte que a rainha Elizabeth usa, ou de allure, o
mesmo que a princesa Kate Middleton passou para
subir ao altar? Os dois e outras dezenas de cores
mais da marca Essie desembarcaram finalmente
no Brasil. E sabe onde você pode comprá-los? Em
todos os salões HELIO, primeiro lugar no país a
vender a marca em território nacional.
Os esmaltes americanos são os queridinhos da
realeza britânica e de várias celebridades interna-
cionais, como Rihanna, Kate Perry e Selena Gomez.
Desde a primeira coleção da Essie, em 1981, cente-
nas de vidrinhos já viraram alvo de cobiça das mu-
lheres. E a fundadora da marca, Essie Weingarten,
sabe disso. “Brasileiras são excelentes clientes,
sempre ouvimos que quando elas vêm aos Eua
voltam com a mala cheia dos nossos esmaltes”,
disse uma vez.
A paixão pelos esmaltes começou na infância.
Com US$ 10 mil, a idealizadora da marca produziu
12 cores e foi até Las Vegas bater nas portas de sa-
lões. Pouco mais de 30 anos e 300 tons diferentes
depois, a Essie é considerada um verdadeiro impé-
rio das unhas, com esmaltes distribuídos em 100
mil salões pelo mundo. vale lembrar que, há quatro
anos, a marca foi adquirida pela L’Oréal, mas todas
as cores continuam sendo criadas e batizadas pela
sua fundadora, inclusive uma das coleções mais
recentes, a Braziliant, com tons fortes e radiantes
inspirados no nosso país.
Além dos esmaltes, vendidos por R$ 29,90 nas uni-
dades HELIO, quem preza por uma boa esmaltação
também pode investir nos produtos de tratamen-
to e acabamento da Essie, que custam a partir de
R$ 35,90 cada nos salões. E aí a lista inclui mais dois
produtos: base coat, com opções variadas que vão
desde o fortalecimento das unhas até a retirada do
amarelado, e o top coat, para que o esmalte seque
rápido, aumente a duração ou ganhe mais brilho.
Ballet Slippers
28 Rev�st�
unhas
Os queridinhos da realezaa marca de esmaltes americana essie começa a ganhar cada vez mais fãs no brasil
“quando você aplica um batom ou sombra, não consegue aproveitá-lo você mesma, a não ser que tenha um espelho por perto. O esmalte está nas suas mãos, sempre à vista, é gratificação instantânea!”
Essie Weingarten, fundadora da marca Essie.
quem estava à procura de uma família comple-
ta de produtos para dar mais brilho, hidra-
tação e selagem ao cabelo cacheado e ondulado,
achou. A Redken Curvaceous é uma das linhas mais
indicadas pelos profissionais HELIO. “Os finaliza-
dores trazem ótimo resultado, para cabelos com
ondas ou aqueles com cachos mais fechados. E
os produtos contam com agentes que ajudam a
modelar melhor o fio”, recomenda a especialista
Gold Cilene Gomes Amorim, profissional da unida-
de HELIO Terraço Shopping.
O tratamento completo conta com shampoo,
condicionador (que pode ser usado com ou sem
enxague), máscara e leave in. E nenhum destes
produtos perde as propriedades se você usar o
secador depois. A dica da Cilene é aplicar a más-
cara duas vezes na semana e o leave in no cabelo
ainda úmido. “O resultado é imediato: cachos mais
definidos, volume controlado e fios visivelmente
nutridos, selados e com brilho já no primeiro dia.
Mas a frequência de uso deve ser definida caso a
caso, de acordo com o estado do fio”, explica.
quando os cachos são mais cachos
a especialista gold Cilene gomes amorim faz um raio-x da linha Redken Curvaceous, voltada para quem tem cabelos cacheados
Como usar?
29Rev�st�
Rev�st�30 Rev�st�
bsb 54 anos
Não é só pelo céu. É pelo céu, pela terra, pelo Lago. É por concentrar um pouco do muito de tudo e de
todos. É pelo Cerrado. Pelos espaços, pela lógica, pelo parque. É pela arquitetura, pela desenvoltura, por
ser uma cidade diferente de todas as outras. É por ser Brasília. A cidade do coração de gente nascida,
crescida, transferida ou convencida de que aqui é um ótimo lugar para se viver completa 54 anos. E está
mais viva do que nunca. Foi para homenagear essa terra candanga que encanta gente no mundo inteiro
que escolhemos 54 cliques de fotógrafos renomados da Casa da Luz Vermelha, primeira galeria na capital
voltada para fotografia. Imagens de quem vive, ama e vê Brasília como ela é. Encante-se neste 21 de abril!
eLa de PResente
31Rev�st�
Beto Rocha
32 Rev�st�
João Paulo Barbosa
Beto Rocha
Olivier Boëls
bsb 54 anos
33Rev�st�
Coisas de BrasíliaOswaldo Montenegro
“era reto e projetadocomo as linhas de brasília”
Jorge Diehl
André Dusek Débora Amorim
“nada existe como o azulsem manchas do céu do Planalto Central”
Céu de BrasíliaToninho Horta / Fernando Brant
34 Rev�st�
Sérgio Jorge Salomon Cytrynowicz
bsb 54 anos
João Paulo Barbosa Sérgio Jorge
35Rev�st�
“nada existe como o azulsem manchas do céu do Planalto Central”
Céu de BrasíliaToninho Horta / Fernando Brant
anderson Schneider
36 Rev�st�
“O planalto é tão lindoque a gente tem a impressão que vê ali bem pertinho O céu encostar no chão”
BrasíliaJackson do Pandeiro
bsb 54 anos
Kazuo Okubo
37Rev�st�
Kazuo Okubo
João Paulo Barbosa
Patrick Grosner
38 Rev�st�
“agora conheçosua geografia a pele macia Cidade morena
teu sexo, teu Lago tua simetria até qualquer dia te amo, brasília”
Te amo, BrasíliaAlceu Valença
bsb 54 anos
Kazuo Okubo
39Rev�st�
Kazuo Okubo Salomon Cytrynowicz
40 Rev�st�
bsb 54 anos
Kazuo Okubo
41Rev�st�
“dizia ele: – estou indo pra brasília, neste país lugar
melhor não há” Faroeste CabocloRenato Russo
Salomon Cytrynowicz
Dudu Schnaider
42 Rev�st�
“um telefone é muito pouco Pra quem ama como louco
e mora no Plano Piloto”Um telefone é muito poucoLeo Jaime
bsb 54 anos
Arthur Monteiro
Isabela Lyrio
André Dusek
43Rev�st�
Dorival Moreira
Sérgio Jorge André Dusek
44 Rev�st�
bsb 54 anos
Sérgio Jorge
Kazuo Okubo Sérgio Jorge
Brasília, Sinfonia da AlvoradaVinicius de Moraes
45Rev�st�
“no princípio era o ermo eram antigas solidões sem mágoa. O altiplano, o infinito descampado”
46 Rev�st�
bsb 54 anos
Isabela Lyrio
Patrick Grosner
Zuleika de Souza
47Rev�st�
“Céu de brasíliatraço do arquiteto
gosto tanto dela assim”Linha do EquadorDjavan
Kazuo Okubo
Olivier Boëls Isabela Lyrio
48 Rev�st�
bsb 54 anos
Oliver Boëls
Marri Nogueira Sérgio Jorge
“a ponte simboliza união, no nosso caso brasília e sertão”
Eu e Lenine (A ponte)gOg
49Rev�st�
50 Rev�st�
Brasíliaguilherme Arantes
“Loucos profetas previram a tua existência milênio atrás
e nos seus mapas marcaram o centro do mundo
e nele tu estás”
bsb 54 anos
Salomon Cytrynowicz
51Rev�st�
Sérgio Jorge
Sérgio Jorge
52 Rev�st�
bsb 54 anos
Isabela Lyrio
Patrick Grosner
André Dusek
53Rev�st�
“e a cidade que vai avançar, e não o mar, você não vê
mas da próxima vez que eu for a brasília
eu trago uma flor do cerrado pra você”
Flor do Cerradogal Costa / Caetano Veloso
Isabela Lyrio
54 Rev�st�
“Como se não fosse tão longe brasília de belém do Pará Como castelos nascem dos sonhos Pra no real achar seu lugar”
Léo e BiaOswaldo Montenegro
Monique Renne
bsb 54 anos
55Rev�st�
56 Rev�st�
“eu sei que o Havaí não é aqui, que o mar está longe daqui
mas pra quê que eu quero o mar se tenho o Lago pra mim” Surfista do Lago Paranoá
Natiruts
bsb 54 anos
Patrick Grosner Kazuo Okubo
Isabela Lyrio
Todas estas fotos estão à venda na Casa da Luz Vermelha,
galeria de fotografia de arte localizada na asbac
(Setor de Clubes Sul). Para saber mais, entre em contato
pelo telefone (61) 3878-9111
57Rev�st�
João Paulo Barbosa
Patrick Grosner
Débora Amorim
58 Rev�st�
bsb mix
ficar bonita por menos. Quem não quer? Há
15 anos, dezenas de profissionais HELIO das
áreas de cabelo, maquiagem e estética contri-
buem para alegrar aqueles que adoram quando
um serviço de qualidade é oferecido com des-
conto. E é assim pelo menos uma vez por mês
no BsB Mix, onde o público pode cortar cabelo
por R$ 34,90, fazer modelagem por R$ 24,90 ou a
sobrancelha por R$ 29,90.
a presença da equipe HELIO no evento bra-
siliense começou em 1999. De lá pra cá, a ação
cresceu, ganhou diferentes lideranças e sem-
pre se renova com novos talentos que saem do
Centro de Formação Profissional. “É legal ver que
hoje somos uma das grandes expectativas do Bsb
Mix. Todos os clientes saem satisfeitos com os
serviços e o ambiente descontraído do evento e
acabam fidelizados", explica Edsongleson Gomes,
que ficou à frente do projeto no ano de 2013.
Para ele, assumir a liderança do Bsb Mix foi um
desafio como profissional e um voto de confiança da
empresa. “Supervisionar e orientar os colegas que
compunham as equipes me trouxe amadurecimento
e desenvolvimento de uma visão mais abrangen-
te, voltada para todas as etapas do evento, desde
a montagem do espaço, recepção e atendimento
beLeza POR menOs
59Rev�st�
Há 15 anos a equipe HeLiO participa do bsb mix, oferecendo corte de cabelo, sobrancelha e modelagem a preços especiais
inicial dos clientes, execução do serviço, fechamento
do atendimento até a desmontagem”, avalia Edson.
E, como os profissionais são super talentosos,
os clientes sempre aparecem e ficam. Com isso, o
trabalho dos profissionais fica evidente e o boca
a boca acaba sendo uma consequência natural.
“Há um retorno publicitário direto e indireto. O
Bsb Mix atrai muitos curiosos, clientes novos e o
público em geral que acaba conhecendo e divul-
gando nosso trabalho”, conta rogério Nakanishi,
profissional Platinum.
Gustavo Nakanishi, diretor executivo HELIO,
também já passou pelo Bsb Mix. Nesse tempo,
aproveitou a oportunidade para tornar-se um
líder melhor e um verdadeiro empreendedor.
“Os clientes MIx possuem a atitude e a con-
fiança que os novos talentos precisam para
despertar o seu potencial. Este fato parece ser
simples, mas é uma grande oportunidade para
que uma pessoa possa se tornar um grande
profissional”, avalia.
Toda renda arrecadada no Bsb Mix é reinves-
tida no Centro de Formação Profissional HELIO,
com sede no Setor Comercial Sul. O calendário
com as datas e os locais dos próximos eventos
pode ser acompanhado no site www.bsbmix.com
por
Rob
inso
n n
eves
filh
o
todos os dias os empresários brasileiros en-
frentam as dificuldades impostas pelas leis
trabalhistas e tributárias, retardando a desenvoltu-
ra da produção e do próprio desenvolvimento.
O ardor arrecadatório é incrivelmente forte e torna
a busca por maior produção e maior qualificação
de produtos uma prática cada vez mais cara e mais
difícil para o empresariado brasileiro. a cada dia
pesam mais os impostos e os encargos sociais
e trabalhistas a onerar os gastos para poder ser
mantida uma linha de produção e permitir uma
margem razoável de ganho do investidor. Persiste
a necessidade de haver por parte do empreende-
dor um ritual diário de atualização e horas a fio de
trabalho para poder acompanhar a necessidade de
uma maior e melhor produção.
Não adianta fazer essa busca sem parceria. Sem-
pre é necessário juntar forças e o velho conceito
de exploração da força humana precisa ser repen-
sado. Será mesmo que ainda estamos utilizando a
força da produção humana como antes? Por outro
lado, será que ainda persistem os conceitos ante-
riores de arrecadação de impostos para beneficiar
toda a população? Realmente há benefício para
toda a população com a enormidade de impostos
recolhidos em nosso país hoje? Claro que não.
Não há a retribuição razoável. Não estão bem
asfaltadas as ruas. Não há sistema elétrico com-
patível com nossas necessidades. Não existe uma
segurança pública adequada. Não existe saúde
pública pertinente. além disso, ainda persiste a ve-
lha indicação de que a exploração do homem pelo
homem é maléfica e ainda se dá como se fosse
antigamente. Não é mais assim.
Hoje quem é empreendedor trabalha tanto ou
mais do que aquele que é seu colaborador. Esse tem
a nítida consciência de que está colaborando para
formar um bem maior de forma conjunta e ganhar
de forma conjunta, ainda que não seja o lucro, mas o
salário de forma mais justa e mais equilibrada. Não
Os desafios dos empresários brasileiros em um mercado global
precisa ser explorado como se fosse uma explora-
ção sem volta, sem retorno daquilo despendido por
sua força de trabalho. Os valores do empreendedor
e do trabalhador precisam estar mais próximos e
visarem o mesmo rumo, sob pena de um enfren-
tamento sem fim e uma enormidade de previsões
legais a onerar a relação trabalhista a ponto de
torná-la, como é no Brasil, caríssima e insuportável
para qualquer empresário.
Hoje, realmente, é preciso mudar a mentalidade
e buscar novos caminhos, novas relações entre
quem está empreendendo e quem ajuda a quem
empreende e recebe em troca por isso. Essa
relação de exploração precisa ser considerada de
outra forma, olhada de outra maneira, vivida de
outra maneira. Não se explora mais o homem pelo
homem como antigamente e, se algum abuso ou
desvio houver, claro, a proteção do Estado deve
atuar. Mas, sem isso, não há necessidade alguma
de prever uma enormidade de direitos sociais e
trabalhistas a encarecer e inviabilizar uma relação
rica como essa.
Da mesma maneira, não há mais como pagar tan-
to imposto para não se ter retorno. Há necessidade,
sim, de acabar com a sonegação fiscal e insistir que
apenas o afã insaciável de arrecadação seja o meio
pelo qual os bons paguem pelos não pagantes de
impostos sem ter a reciprocidade de bons serviços
públicos, o que ninguém aguenta mais. Por isso, é
necessário também mudar aqui, diminuir a quanti-
dade de tributos e tornar mais efetiva a aplicação
para a população do que foi arrecadado.
Isso mudaria os rumos do Brasil e de toda sua
população. E o empresariado poderia cumprir mais
adequadamente seu papel no desenvolvimento do
país e do crescimento de toda a sociedade.
Robinson Neves Filho é advogado e sócio fundador da
Gontijo Neves Advogados Associados, atuando em Brasília
há mais de 28 anos.
60 Rev�st�
artigo
inovação
imagine um grupo de pesquisadores, profes-
sores, executivos, empresários, funcionários
públicos e estudantes propondo soluções por uma
cidade melhor. agora pense em todos eles juntos
fazendo a ponte entre os anseios da comunidade
e os gestores públicos, mas sem viés partidário e
financeiro. Visualizou? Pois esta entidade, sem fins
lucrativos, já existe em Brasília. É o instituto Illumi-
nante, que nasceu para promover debates sobre os
problemas urbanos e ajudar a implementar ideias
inovadoras que possam colaborar na solução.
Mas essa ideia de estimular o empreendedo-
rismo e a cultura da inovação no Distrito Federal
não fica só na conversa. O instituto já tem vários
projetos em prática (veja quadro nas próximas pá-
ginas) e uma equipe disposta a proporcionar apoio
técnico, busca de patrocinadores, divulgação de
ideias, formatação de projetos e ajuda na obtenção
de recursos para as empresas. “a gente brinca que
aqui tem um corredor polonês: a pessoa vem com
a ideia e é assessorada por um profissional da área
de produto, outro de marketing, outro de economia
até que o projeto seja validado e se transforme em
tempo de discutir e pensar
um plano de negócio pronto”, explica o presidente
do instituto Illuminante, Marcos Nascimento.
A proposta faz todo o sentido, já que o Brasil é
hoje o segundo país mais empreendedor do mun-
do, segundo pesquisa realizada em 2012 na União
Europeia e mais 13 países. Até setembro do ano pas-
sado, havia mais de 16 milhões de empresas ativas
no país. a média é de um novo empreendimento
brasileiro aberto a cada cinco minutos, segundo o
“empresômetro” do Instituto Brasileiro de Planeja-
mento Tributário (IBPT). Mas nem todo mundo sabe
por onde começar.”Existem pessoas com propostas
inovadoras que podem resolver problemas sociais
mas não sabem o que fazer com elas. queremos
identificar boas ideias, que estejam ali-
nhadas com as demandas do mercado de
Brasília, para que depois o modelo possa
ser aplicado em outras cidades”, conta Paulo
Foina, vice-presidente do instituto.
a ideia de criar um grupo de debates e
incentivos como o Illuminante ganhou ainda
mais força quando os integrantes percebe-
ram que Brasília ainda não está preparada
para receber as novas tecnologias. a inova-
“eu realmente acho que a tecnologia é a única saída que brasília tem para, economicamente, evitar que as empresas locais dependam só do governo”
Foto: Ana Rayssa/Esp.CB/D.A Press. Brasil. Brasília-DF
Da esquerda para a direita: George, Marcos Nascimento, Gilberto Lima, Ronaldo Clay e Anderson Arruda. Abaixo: Rafael Gurgel e Paulo Foina.
63Rev�st�
ção, na verdade, não é regra nem na capital, nem
no Brasil: 98,9% dos empreendimentos iniciais no
país lida com conhecimentos que ninguém consi-
dera novo, de acordo com dados do estudo Global
Entrepreunership Monitor, de 2012. E a inovação
tecnológica é um gráfico exponencial em relação
ao retorno do tempo, com cada ciclo revolucionário
demorando menos. Por isso, quanto mais tempo
você leva para avançar, mais para trás você fica. “É
muito rápido mesmo. Hoje um subnutrido na África
tem o mesmo poder de tecnologia e informação
que o presidente dos Estados Unidos tinha há 25
anos. Essa força de processamento de dados e
acesso ao conhecimento está mudando como a gen-
te se comunica e se comporta. Mas o processo de
inovação no Brasil ainda está em fase de aprendi-
zado. Temos dificuldade em tomar riscos e pagar o
preço dos erros que uma nova forma de fazer pode
trazer”, avalia o presidente do Illuminante.
Por ter morado muito tempo em Nova York e via-
jar muito a trabalho para São Paulo, atendendo ape-
nas o mercado privado, não foi difícil para Marcos
perceber que Brasília tem muita oportunidade, mas
poucas soluções, principalmente porque a maioria
delas é voltada para o governo. “E aqui o governo
desenvolve uma tecnologia e não compartilha com
o país, guarda pra ele. Isso está diretamente rela-
cionado ao fato do mercado privado brasiliense ser
muito pouco explorado. Hoje mais de 50% da renda
do DF é oriunda do governo. Precisamos começar a
mudar essa percepção”, planeja Marcos.
E de que forma ele imagina Brasília com 100
anos? Como o DF tem uma área limitada para o de-
senvolvimento de indústrias, Marcos vê um poten-
cial para cinturões de tecnologia de alto impacto,
como a cyber segurança. Mas tudo vai depender
das mudanças e escolhas que forem feitas agora.
“Daqui para trás não tem muito o que fazer, mas
brasília
emPResÔmetRO bRasiLeiRO
» Em setembro de 2013, havia 16.002.893 em-presas ativas no Brasil
» a cada cinco minutos é aberta uma nova empresa
» O DF tem 292.251 empresas ativas
» As regiões Sudeste e Sul somam mais de 68% de todas as empresas brasileiras
» O setor de serviços tem o maior número de empresas, somando mais de 7,2 milhões dos estabelecimentos, ou 45,19% do total
» O valor médio do Capital Social de todas as empresas brasileiras é de R$ 13.425,63
» Os empreendimentos brasileiros têm idade média de 8,8 anos
» Menos de 2% dos empreendimentos têm mais de 40 anos de existência
Fonte: IBPT – Instituto Brasileiro de Planejamento Tributário
inovação
64 Rev�st�
yOung COdeRsvoltado para a capacitação de jovens de escolas pú-blicas, o projeto está sendo realizado primeiramente no Paranoá. Com o apoio de diversas instituições e empresas, os alunos recebem, no turno em que não estão na escola, aulas de lógica e linguagem de progra-mação. No fim do curso, todos apresentam um produto final e saem capacitados para traba-lhar na área.
Para saber mais:
www.illuminante.org.br
aCeLeRaçãO de emPResasEmpresas novas com projetos de aplicação social podem contar com a ajuda do Illuminante na busca por investidores. O instituto identifica os empre-endimentos com potencial de crescimento e ajuda na montagem dos planos de negócio. Há encontros periódicos entre empreendedores inovadores e in-vestidores para que as propostas sejam apresen-tadas em um ambiente descontraído. Depois do negócio fechado, o Illuminante continua a apoiar as empresas com consultorias e mentoring.
teRça da inOVaçãOCom encontros gratuitos e mensais, a Terça da Inovação traz sempre um convidado de renome nacional para refletir e debater com o público assuntos relacionados à inovação e melhorias na sociedade moder-na. Já passaram pela agenda do evento nomes como Lourenço Bustani, CEO global da consultoria de inovação consciente Mandalah e considerado uma das 100 pessoas mais criativas no mundo dos negócios pela revista norte-americana Fast Company. Os próximos encontros da Terça da Inovação estão previstos para os dias 29 de abril e 20 de maio. Para participar basta se inscrever pelo site do Illuminante.
PROJetOs
“Hoje um subnutrido na África tem o mesmo poder de tecnologia e informação que o presidente dos estados unidos tinha há 25 anos. essa força de processamento de dados e acesso ao conhecimento está mudando como a gente se comunica e se comporta”
daqui para frente sim. a capital pode ser o que a
gente quiser, o que, em coletivo, a gente conseguir
desenhar, mentalizar e fazer. Mas eu realmente
acho que a tecnologia é a única saída que Brasília
tem para, economicamente, evitar que as empre-
sas locais dependam só do governo”.
Por mais desafiador que este sonho possa ser,
ele e a equipe do Illuminante estão otimistas com o
momento. Com as primeiras gerações brasilienses
chegando a 25, 30 anos de carreira no funciona-
lismo público, os filhos destes servidores, hoje
também com os seus 25, 30 anos, estão na idade
de empreender e têm mais segurança para arris-
car porque seus pais lhes garantem estabilidade.
É a hora e a vez daquela geração que pensa: ah, se
tudo der errado, estudo pra concurso. “Eles tem
aquela garantia financeira que em São Paulo, por
exemplo, os jovens empreendedores não têm. Lá,
se seu pai é comerciante e o negócio que você
sonhou não der certo, ele não poderá te ajudar,
porque depende da economia do país. Brasília te
permite parar para pensar, escolher o melhor ca-
minho e se preparar para isso. a gente na verdade
tem um poder absurdo aqui e pouco explora”.
66 Rev�st�
saúde e bem estar
aLimentOs PaRa a sua beLeza e saÚdeDeixar os cabelos mais brilhosos, melhorar a pele, dar mais disposição, melhorar a vista e até dar uma ajudinha para curar aquela ressaca. a alimentação está diretamente relacionada ao seu corpo e bem estar. Por isso, reunimos aqui os principais aliados nutricionais para o seu dia a dia. as dicas são do nutricionista esportivo Júlio Aquino e são mais simples do que você imagina. Anote!
meLHORaR a Vistaas folhas verde escura,
ricas em luteína,
podem ajudar.
eVitaR queda de CabeLO
a queda de cabelo pode estar relacionada
a vários fatores, como problemas na
tiroide, falta das vitaminas biotina e B5
ou dos minerais iodo, cobre e zinco.
Por isso, invista em alimentos como
peixes do mar, produtos integrais,
banana e água de coco.
CuRaR RessaCaPara quem exagerou na bebida no dia anterior,
a dica para curar a ressaca são os alimentos
ricos em enxofre, que detoxificam o corpo, e
os que promovem a digestão. Entram na lista:
mamão, abacaxi, suco de laranja, aipo, clara
de ovo, tomate, água de coco e todos os
alimentos verdes escuros.
teR mais disPOsiçãONesse caso é preciso investir em alimentos
que ajudam na produção de dopamina,
neurotransmissor que nos deixa em estado de
alerta. Aposte em frutas fontes de vitamina C,
como laranja, acerola, limão e tangerina, em
pães integrais que tem vitamina B1 e em
alimentos ricos em potássio, como
água de coco.
daR mais bRiLHO aOs
CabeLOsOs aliados neste caso são os
alimentos ricos em zinco e arginina,
como aveia, cacau, pães integrais,
castanha de caju e castanha
do pará.
dORmiR bem Cacau, clara de ovo, banana,
leite e alface são alimentos
que liberam serotonina ou
relaxam a musculatura.
Podem ajudar.
meLHORaR a PeLe
Os alimentos que deixam a pele mais macia
são os ricos em colágeno, como tutano
de boi, em vitamina C, como laranja e
kiwi, e os que têm bastante vitamina
a, como abóbora, cenoura e
mamão.
eVitaR mau HÁLitO
O mau hálito pode estar associado a
problemas estomacais, no dente ou na
amídala. Seria importante ir a um otorrino
e verificar se existe algum tipo de
hipertrofia da amídala. Mas é possível
melhorar com chá de gengibre,
chá verde, abacaxi e
mamão.
suCOs detOxReceitas simples para você limpar e desintoxicar o corpo.
Super na moda, o suco detox é muitas vezes asso-ciado à perda de peso, mas vai muito além disso. Ele contém ingredientes funcionais ricos em fibras, vitaminas e minerais com propriedades antioxidan-tes, que são essenciais para o organismo. ajuda a eliminar toxinas, melhorar o intestino, ativar o sistema imunológico e aumentar a hidratação do corpo. Beber 500ml por dia é suficiente. E o ideal é tomar o suco detox todos os dias, por 40 dias, sem-pre 15 minutos antes do café ou do almoço.
Selecionamos três receitas recomendadas por nutricionistas para você incluir no cardápio diário. É só bater no liquidificador e beber logo após o preparo. Coar ou não vai depender do gosto de cada um, mas a opção sem coar sempre terá mais fibras e nutrientes.
suCO detOx 1• 1 rodela de abacaxi
• 1 chumaço de acelga
• 1 talo de salsão (4cm)
• suco de acerola
suCO detOx 2• 1 folha de alface americana
• 100ml de água de coco
• chá frio da casca do abacaxi (1 fatia da casca em 200ml de água)
• chá de carqueja frio (1 pacote em 200ml de água)
• 1 limão (meia unidade)
suCO detOx 3• 1 chumaço de folha verde
• 1 laranja lima
• 1 cenoura de 4 cm
• 1 chumaço de broto de alfafa
• água com 1 colher de café de bicarbonato de sódio
67Rev�st�
por
Júlio
aqu
ino
O exercício aeróbio, como a caminhada ou a cor-
rida, e o exercício de musculação são as esco-
lhas mais comuns para o condicionamento físico de
quem treina em uma academia. Cada atividade tem
sua vantagem. Os exercícios aeróbios são efetivos
na melhora da capacidade cardiorrespiratória e no
gasto energético diário, assim como na perda de
gordura corporal. Já os exercícios de força, como a
musculação, servem como potentes estímulos para
o sistema músculo esquelético, fazendo com que
haja aumento do volume da musculatura, definição
muscular, força e potência.
Os mais sérios órgãos e institutos que estudam a
prática desportiva recomendam a combinação dos
dois tipos de treinamento para que o risco à saúde
seja amenizado e os sintomas associados à inati-
vidade física desapareçam. a grande dificuldade
é balancear os treinos aeróbios com os treinos de
musculação para conseguir maximizar os resul-
tados desejados e obter os benefícios das duas
modalidades.
aeRóbiO antes dO tReinO de musCuLaçãO
O Jornal Britânico de Medicina
do Esporte diz em um estudo
que, com o treino aeróbio antes
do treino de musculação, o
indivíduo tem um maior benefício ligado ao condi-
cionamento cardiorrespiratório, apesar da ordem
inversa também beneficiar a pessoa em uma esca-
la menor. uma outra pesquisa observou que fazer
primeiro o exercício aeróbio ajuda na recuperação
da musculatura depois da quarta semana de trei-
no. Contudo, o efeito colateral para quem faz pri-
meiramente os exercícios aeróbios é que um treino
muito intenso pode prejudicar o exercício que vem
na sequência, ou seja, a musculação, atenuando a
força e a potência deste treino.
Júlio Aquino é nutricionista brasiliense
especializado em nutrição esportiva, membro da
ISSN (International Society of Sport Nutrition) e do ACSN
(American College of Sport Nutrition).
quem vem primeiro: aeróbico ou musculação?
musCuLaçãO antes dO tReinO aeRóbiOParece que o treino de
musculação antes do treino
aeróbio favorece o ganho de
massa muscular, a potência
e o volume muscular, pois, como a musculatura
está mais descansada, o indivíduo praticante dessa
modalidade faz mais força por não existir uma pré-
-fadiga muscular. Esta sequência pode ser de maior
interesse para quem quer ganhar mais massa mus-
cular, ou seja, realizar a famosa hipertrofia muscu-
lar. Um estudo europeu observou que o exercício
de musculação antes afeta o metabolismo como um
todo e, assim, pode melhorar a atividade aeróbia.
Diante dessas pesquisas, a conclusão que a
gente chega é que cada treino tem seu benefício
e a sequência deles favorece diferentemente o
objetivo da pessoa que o pratica. quem deseja me-
lhorar a capacidade cardiorrespiratória deve iniciar
seu treino com exercícios aeróbios e quem deseja
ganhar volume e força deve iniciar sua sessão de
treino com o treino de musculação. O mais impor-
tante é ter sempre a orientação de um profissional
da área de educação física para que não haja lesão
e para que os resultados venham mais rápidos.
Nunca se esquecendo da necessidade de se ade-
quar a alimentação, seja para o treino de muscula-
ção, seja para o treino aeróbio. Os benefícios dos
dois treinos com os benefícios de uma alimentação
equilibrada e calculada por um nutricionista é a
base de uma longevidade bem sucedida.
68 Rev�st�
Vida saudável
destinos
uma Viagem ROmântiCa
aO RaROConheça o resort de praia
mais exclusivo do brasil
PRiVate CeLebRatiOnO hotel Ponta dos Ganchos oferece um momento a dois inesque-cível para os apaixona-dos. É um jantar em uma pequena ilha, um lugar paradisíaco e aconche-gante, com velas, luar e cada detalhe feito exclu-sivamente para os dois. Mas apenas um casal por dia pode ter esse pri-vilégio, então é preciso reservar com antecedên-cia pelo e-mail [email protected]
COmO CHegaRO resort está localizado a 50 minutos do aeroporto de Florianópolis, a 1h20 de Navegantes e a 2h de Joinville. É possível che-gar de carro, helicóptero ou barco.
Consulte seu agente de viagens.
PONTA DOS GANCHOS ExCLUSIVE RESORT
Telefone: (48) 3953 7000
Site: www.pontadosganchos.com.br
E-mail: [email protected]
um refúgio romântico e exclusivo. Quem não
quer? Parece um destino distante, mas fica a
apenas 40 km de Florianópolis, em Santa Catarina.
O Ponta dos Ganchos é hoje o resort de praia mais
exclusivo do país, um achado que poucos brasilei-
ros conhecem. Localizado na cidade de Governador
Celso Ramos, um pedaço de um Brasil antigo com
suas pequenas vilas de pescadores, o resort conta
com uma península particular rodeada pelo exube-
rante mar da Costa Esmeralda, garantindo toda a
privacidade aos seus hóspedes.
A palavra de ordem ali é relaxar, mas com muito,
muito conforto e glamour. Para começar, o resort
não aceita menores de 18 anos. Mas o diferencial vai
muito além da faixa etária dos hóspedes. São quase
120 funcionários para oferecer aos sortudos que
desfrutam dos 25 bangalôs um serviço totalmente
personalizado e despretensioso. E se é para o hós-
pede se sentir especial, os próprios donos do resort
revelam seu queridinho: o bangalô Especial vila
Esmeralda, com 300 m2, uma piscina privativa de
10 metros, sauna com vista para o mar, jacuzzi com
cromoterapia, banheiro duplo, academia privativa e
uma vista espetacular do mar da Costa Esmeralda.
Não dá nem vontade de sair do quarto, né?
Mas, se a ideia é aproveitar toda a estrutura do
resort, é preciso sair do aconchegante bangalô, por
mais difícil que seja. O hotel possui uma piscina
coberta e aquecida, quadra de tênis, sala de jogos,
bilhar, fitness center, restaurante, bar, business cen-
ter e até mesmo um cinema privativo, além da praia.
Massagens, trilhas ecológicas, snorkeling, mergulho,
canoagem, SuP e passeios de barco também são
oferecidos. Além disso, nas proximidades do resort
encontra-se o melhor ponto de mergulho do sul
do Brasil, a ilha do Arvoredo, assim como excelen-
tes lugares para passeios de barco, como a ilha de
Anhatomirim e a Baía dos Golfinhos.
gastROnOmia suRPReendenteNo resort, os menus alteram-se todos os dias.
afinal, há algo mais incômodo do que um cardápio
que é sempre o mesmo e que você sabe antecipa-
damente o que encontrar? E no hotel é você quem
escolhe o que deseja comer, quando e onde: na
ilha, na praia, no cantinho especial da veleza ou no
próprio restaurante. E nenhuma das refeições tem
horário pré-definido, deixando os hóspedes à von-
tade e sem compromissos. Mas as diárias incluem
apenas café da manhã.
Já se convenceu de que você tem que passar
pelo menos um fim de semana neste resort? Então
aqui vai mais uma boa notícia: é um lugar mágico
para ir a qualquer época do ano. O hotel oferece
uma programação especial para cada estação. No
verão, por exemplo, além da praia paradisíaca é
possível fazer trilhas ecológicas, yoga ao por do
sol e várias atividades aquáticas. Já no inverno o
clima de romance domina, com lareira, sauna e
jacuzzi exclusiva nos bangalôs. “E os casais que
cansarem de namorar podem escolher entre curso
de culinária, piscina aquecida, cinema e um café da
tarde delicioso, a combinação perfeita para curtir
o friozinho”, conta Virgina K. Peluffo, diretora de
vendas e marketing do Ponta dos Ganchos.
71Rev�st�
Vinhos
72 Rev�st�
uma garrafa para cada mês
Os amantes de um bom vinho sabem: toda indicação
é bem vinda. Para uma noite romântica, para acom-
panhar um bom prato, para reunir os amigos ou só para
saborear. vinho é qualidade de vida. Por isso, a vintage
Vinhos, a pedido da Revista H., fez uma lista com 12 garra-
fas que compensam o investimento. uma para cada mês do
ano, por que não?
Avulisi (Italiano)
R$ 145,00
gran Cru Classe Chateau Soutard (Bordeaux)
R$ 375,00
Croix de Beaucaillou (Bordeaux)
R$ 398,00
Croix Figeac (Bordeaux)
R$ 175,00
gran Lurton (Argentino)
R$ 96,00
El Albar Excelência (Espanhol)
R$ 260,00
Nivuro (Italiano)
R$ 89,00Primitivo Virtuoso (Italiano)
R$ 115,00
Fleur Cardinale (Bordeaux)
R$ 390,00
Tour Baladoz (Bordeaux)
R$ 199,00
Tours de Charmail (Bordeaux)
R$ 105,00
Pavell de Luze (Bordeaux)
R$ 200,00
73Rev�st�
a vida gastronômica de Brasília está em um dos
seus melhores momentos. São tantas opções
e novidades que fica até difícil conhecer todas as
delícias dos restaurantes, cafés, bares e bistrôs da
capital. Claro que isso não chega a ser um proble-
ma, mas não custa nada dar uma ajudinha para
quem quer se guiar pelos achados gastronômicos
brasilienses, né? Entendam essa pequena amostra
como um convite para vocês explorarem tudo que
nossa cidade tem de melhor.
menOs de 300 CaLORiasquem disse que dieta é sinônimo só de salada precisa conhecer a novidade do Lake’s. Em parceria com a clíni-ca de emagrecimento ravenna, o restaurante criou um cardápio completo que tem entre 250 e 300 calorias. as opções são variadas e o cliente pode montar a sua refeição que traz um caldo para entrada, um tipo de sa-lada, uma proteína entre galeto desossado, truta, baby beef ou salmão e uma guarnição (cuscuz de quinoa, soufle de couve flor com queijo, cebola recheada com chuchu e shimeji ou lasanha de berinjela). E ainda tem bebida e várias opções de sobremesa, como olho de sogra diet, creme de papaya com calda de groselha, gelatina de morango com calda de frutas vermelhas ou abacaxi grelhado na brasa com cane-la. Tudo isso a partir de R$ 55 (individual), disponível to-dos os dias no almoço e no jantar.
PaRa Os amantes de bROwniesa tentação foi instalada este ano na frente do cinema do shopping Pier 21. Há mais de 12 anos no mercado, a marca carioca Brownieria se destaca por produzir brownies de forma artesanal, sem a adição de gordura “trans”, conservantes ou qualquer outro aditivo que possa alterar o sabor verdadeiro do chocolate. Sem fa-lar nas opções sem lactose e sem glúten que eles tem também. Vale a pena experimentar.
sabORes dO suL Os amantes de carne ganharam um novo queridinho na 104 Sul: o restaurante Toro. Especializado em parrilla, o espaço é a realização de um sonho do restauranter Fábio Gregol, natural de Porto Alegre, reunindo o que há de melhor na culinária do rio Grande do Sul, argentina e uruguai. No cardápio há opções suculen-tas como ancho, chorizo, picanha, asado de tira, vacio (fraldinha) e costela larga, além de uma bela carne de sol com mandioca, pra não deixar de fora a tradição nordestina brasileira. a casa, além de super charmosa, tem ainda uma área vip exclusiva para reuniões e even-tos privados no andar superior.
74 Rev�st�
gastronomia
novidades no avião
quaRta ROCkdOguma cozinha criativa, com dias temáticos, drinks surpresas e um cardápio eclético que muda a cada seis meses. Nome e endereço? Cookers, na 412 Norte. O bar, café e bistrô criado pelos chefs Fernando abdalla e Thaíza Pachêco é uma delícia. Toda quarta acontece por lá o RockDog, com um hot dog gourmet diferente no cardápio para surpreender o paladar dos clientes e uma trilha musical caprichada com o melhor do rock nacional e internacional. Já na sexta é dia de drink surpresa, com criações especiais toda semana. E no domingo, a partir das 9h, tem kit café da manhã por R$ 35 para duas pessoas.
CuPCake e CHeeseCakes uma viagem animada entre três irmãs e pronto: nascia ali a ideia de abrir o Chá das Três. Especializada em cheesecakes e cupcakes, a casa já tem um ano de endereço fixo na 412 Norte, sob o comando de Maria Sylvia Figueiredo. Destaque para os cheesecakes com caldas caseiras de framboesa e amora, os mais pedidos. Os doces são servidos em tamanho mini (R$ 4,50) ou individual (R$ 12). Já os cupcakes tem cada um uma massa diferente, com coberturas a base de butter cream ou cream cheese. Os mais disputados são os de chocolate, limão, cosmopolitan (sim, inspirado no drink) e red velvet, além de um muito brasileiro: o de caipirinha. O mini sai por R$ 4,40 e o tradicional por R$ 7,30. Mas é preciso acompanhar o cardápio pelo site chadastres.com.br porque os sabores disponíveis mu-dam semanalmente.
POLenta À neymaR Pensando nos mais patriotas e fanáticos por futebol, o restaurante Oliver incluiu este ano no seu cardápio o prato Polenta à Neymar, uma celebração direta ao prin-cipal craque da nossa seleção. Composto por polenta, mousseline de mandioca, carne de sol desfiada com cebola roxa e crispy de alho poró, a novidade sai por R$ 69 e, junto com o pedido, o cliente ganha o prato da Boa Lembrança, louça exclusiva pintada à mão no atelier Cerâmica Van Erven, em Petrópolis (RJ). Para acompanhar a saborosa novidade, o restaurante também oferece um espumante especial com o rótulo da Boa Lembrança, fabricado na vinícola Casa Valduga. A garrafa sai por R$ 79, mas quem preferir degustar uma taça, paga o preço de R$ 16.
75Rev�st�
dicas gourmet
por
Rod
rigo
fre
ireCarnes nobres
com preparo de excelênciaComer carne, seja no churrasco ou no bom bife
acebolado de casa, é uma das atividades pre-
feridas do brasileiro. Nos restaurantes, entretanto,
não basta servir o simples. as casas especializadas
em carnes, para se diferenciarem, precisam inovar
nas receitas e terem fornecedores que garantam a
procedência do alimento oferecido. Isto porque, se
mal preparada ou de má qualidade, a carne pode
adquirir gosto e textura desagradáveis ao paladar e
até mesmo transmitir doenças.
Rodrigo Freire é empresário, idealizador do
restaurante Oliver, diretor regional da associação da
Boa Lembrança e apaixonado pela arte das cozinhas.
quem gosta de carne sabe diferenciar as peças
por sua qualidade e processo de cozimento. as
diferenças no preparo podem ser notadas em tudo.
a começar pela procedência das carnes. a angus
Black, proveniente da raça homônima, é considera-
da uma das carnes mais consumidas no mundo – e
pelos públicos mais exigentes. Sua principal ca-
racterística é a carne marmorizada de fina textura
sem a necessidade de aparas excessivas, o que
garante à mesma sabor, suculência e maciez.
Já a carne da Beef Passion, empresa brasileira
sob o comando de ricardo Sechis, que também
fornece para renomados restaurantes do Brasil
como o D.O.M. de Alex Atala, passa por um proces-
so bastante minucioso. Começa na genética, que
é importada da Austrália e do Japão e misturada
em um processo de inseminação artificial. Daí pra
frente tudo é levado em conta: do bem-estar dos
animais à dieta, que deve ser balanceada e com a
quantidade certa de fibras, culminando na projeção
da idade de abate do animal, que é realizada por
ultrassonografia e garante o ponto ideal das fibras
da carne. a soma da dieta com a criação em pastos
menores, fato que evita que os animais
andem muito, garante que a carne fique
macia, de sabor agradável, além de man-
ter cor, textura e fibra no ponto certo.
Outra grande diferença é que as
carnes são preparadas na Parrilla. Nesse
processo, a madeira ou o carvão são
queimados separadamente, diferente-
mente das churrasqueiras convencio-
nais. Isso evita que a queima do carbono
interfira no gosto do alimento, ou seja,
as carnes não ficam com aquela apa-
rência de queimadas antes mesmo de
estarem assadas. assim, a carne não fica
defumada e mantém seu sabor caracte-
rístico, com menos interferências que al-
terem o sabor. Outra vantagem é que a carne não é
furada por espetos, e, por isso, não perde o sangue,
fator que garante sua suculência.
Com carnes de fornecedores certificados e assa-
das na parrilla e acompanhamentos preparados na
hora e servidos frescos, o restaurante pode ofere-
cer aos clientes maior diversidade com a segurança
de estar comendo produtos de qualidade.
Foto
: Rôm
ulo
Jura
cy
76 Rev�st�
segredos dentro e fora do quadradinho
aos 54 anos, ela já é mãe de mais de 200 mi-
lhões de brasileiros. quem diria que alguém
colocaria em prática o sonho de Dom Bosco em
1883 de uma civilização muito próspera, com
um grande lago entre os paralelos 15º e 20º Sul?
Melhor que isso: no plano físico a ideia saiu ainda
melhor. Ganhou formas inovadoras e uma arquite-
tura diferente de tudo no mundo, com um impres-
sionante conjunto arquitetônico e urbanístico a céu
aberto. Em 1987, tornou-se Patrimônio Histórico e
Cultural da Humanidade e agora vai ser uma das
cidades sede da Copa do Mundo. Possui um dos
melhores índices de Qualidade de Vida (IDH) do
país e um passeio pelas largas avenidas da capital
permite contemplar preciosidades com o paisagis-
mo de Burle Marx, a arquitetura de Athos Bulcão,
os vitrais de Marianne Peretti e as esculturas de
Alfredo Ceschiatti e Bruno Giorgi. Mas há muito
mais dentro e fora do quadradinho. você já apro-
veitou todas as belezas do nosso Planalto Central?
Poço Azul
Situada a 35 km de Brasília, esta cachoeira é uma boa pedida para os fins de semana, com piscinas naturais e várias quedas d’água, além de um poço para mergulho com 5 metros de profundidade. Fica dentro do Águas Correntes Park, com boa estrutura turística.
Endereço: BR 040, sentido Brasília Valparaíso. Na altura do km 5, entrar à esquerda e seguir por 6 km pela estrada de terra.
Horário: diariamente, das 8h às 16h
Quanto: entre R$ 15 e R$ 30, dependendo do dia e idade
Telefone: (61) 3627-0064 Telefone: (61) 3627-0064
descobertas
77Rev�st�
Apesar de estar localizado em propriedade particular, é um dos destinos vizinhos mais conhecidos pelos brasilienses. O grande poço de águas límpidas e azuladas surgiu depois do rompimento de uma rocha de quartzo e tem ainda cascatas, corredeiras e uma caverna inundada pela água.
Endereço: Saindo de Brazlândia, acesso pela DF-180 e DF-220, km 22
Horário: diariamente, de 7h às 18h
Quanto: R$ 8 por pessoa
Telefone: (61) 9902-9928
1. Catedral Metropolitana 2. Congresso Nacional 3. Palácio da alvorada 4. Palácio do Planalto 5. Templo da Boa Vontade 6. Santuário Dom Bosco 7. Ponte JK *eleitas em 2008, por votação popular
7as maRaViLHas de bRasíLia*
Construído em homenagem ao padroeiro de Brasília, São João Bosco, tem um lustre de 3,5 metros de altura no centro da nave, formado por 7.400 peças de murano, que simboliza Jesus, a Luz do mundo. Foi eleito uma das sete maravilhas da capital.
Onde: W3 Sul, quadra 702
Quando: diariamente, das 7h às 20h
Quanto: de graça
Telefone: (61) 3223-6542
A pirâmide de sete lados e 21 metros de altura atrai muitos visitantes principalmente pelo grande cristal no salão principal. Com 21 quilos e 40 centímetros de altura, ele ilumina os visitantes que caminham em espiral pelo templo em busca de renovação das energias.
Endereço: SGAS 915, W5, Lote 75/6
Horário: aberto 24 horas
Quanto: de graça
Telefone: (61) 3114-1070
78 Rev�st�
Há pelo menos dois anos, só se fala disso por aqui: Copa do Mundo. E agora ela chegou. Como
uma das cidades sede, Brasília também vive este momento de muito verde amarelo e, claro, uma expectativa muito grande com a chegada de mais tu-ristas – brasileiros e estrangeiros – para movimentar hotéis, restaurantes, pontos turísticos, comércio e os corações canarinhos da capital. E foi para saber mais sobre a passagem do evento esportivo de maior audiência do mundo por aqui que conversamos com o diretor da Opium Marketing e Editora, Frank Rezio, responsável pelo guia Conheça Brasília. Confira.
Revista H: Como está a expectativa para Brasília sediar a Copa do Mundo? Acha que sairá tudo bem e tranquilo no atendimento aos turistas?
Frank Rezio: Brasília tem potencial para sediar grandes eventos nacionais e internacionais e está se preparando bem para sediar alguns jogos da Copa do Mundo de 2014. Acho que é uma ótima oportunidade para mostrarmos o que temos de melhor em todas as áreas e apresentar novidades a um número ainda maior de turistas nesse período, seja na área gastro-nômica, seja na parte de lazer. Só que é importante que os turistas não fiquem perdidos durante o evento. Eles precisam se orientar bem na hora de conhecer a capital federal, por isso a ideia de oferecer edições especiais do Mapa Conheça Brasília, Guia Conheça Brasília Gourmet e Guia Turístico Conheça Brasília, todos com distribuição gratuita e em português, inglês e espanhol, além do site www.conhecabrasília.com.br.
H: Na sua opinião, vai valer a pena ficar em Brasília na Copa ou é melhor sair da cidade nos dias de jogo?
FZ: Brasília atrairá ainda mais atenção nessa época e será uma experiência muito prazerosa e interessante presenciar esse momento histórico na capital. acho que, quem puder, não deve perder a oportunidade de participar desse grande e espetacular evento mundial.
H: O que você acha que vai atrair mais os turistas para cá?
FZ: a capital brasileira tem grande potencial para atrair visitantes nacionais e internacionais, especialmen-te por possuir arquitetura única no mundo, praticamente uma obra de arte a céu aberto. Brasília é considerada um Patrimônio Cultural da Humanidade e isso chama a atenção de quem vem de fora. Mas eu também aposta-ria nas inúmeras opções de lazer da cidade:
H: quais restaurantes você indica para as pessoas que querem aproveitar a gastronomia brasiliense durante a Copa?
FZ: Dudu Camargo Bar e Restaurante (303 Sul), Santa Pizza (207 Sul) e Universal Dinner (210 Sul).
H: E quais bares animados para assistir aos jogos estão na sua lista?
FZ: Outback (no ParkShopping ou no Iguatemi), Carpe Diem (104 Sul), Bsb Grill (na 413 Sul ou na 304 Norte) e o Bier Fass (Pontão do Lago Sul).
COPa dO mundO
COnHeça bRasíLia
a marca Conheça brasília foi criada pelos diretores da Opium marketing e editora, Cynthia mazeto Rezio e frank Rezio. desde 2002, são eles os responsáveis por publica-ções exclusivas sobre a capital, como mapas, guias gastronômicos e turísticos, além do site www.conhecabrasilia.com.br. em 2014 a empresa lançou uma edição do guia turístico em espanhol, além das versões atualizadas em português e inglês. durante a Copa, todos eles serão distribuídos em locais estratégicos e também disponibilizados nas melhores livra-rias da cidade.
Catedral Metropolitana
Ponte JK
descobertas
79Rev�st�
81Rev�st�
qual seu restaurante, drink, música e livro favoritos? e lugar – em brasília e fora daqui? Cinco clientes HeLiO elegeram seus preferidos. Confira!
dicas do leitor
BERNADETE FIDELISprofessora de filosofia
Livro: Crime e Casti-
go (Dostoievski)
Filme: Em Nome de
Deus (vida de Abelar-
do e Heloisa)
Música: Super Ho-
mem (...e todas de
Gilberto Gil)
Destino: Grécia
Restaurante: Haná
Bebida: cerveja
escura
Lugar preferido em Brasília: onde família
e amigos estiverem
SUZANA VIEGAS advogada
Livro: A viúva Clicquot
Filme: O discurso do rei
Música: qualquer uma
que me faça dançar,
em especial Madon-
na. Para relaxar, Dario
Marianelli
Destino: Nova Iorque
Restaurante: New Koto
Bebida: suco de tomate
Lugar preferido em Brasília: minha casa e
o Brasília Palace Hotel,
por sua história e ar-
quitetura espetacular.
FERNANDO NAKAMURAmédico cirurgião plástico
Livro: Steve Jobs
Filme: Quase Deuses
(Something The Lord
Made)
Música: Hotel Califórnia
Destino: Kyoto, Japão
Restaurante: Trattoria
da Rosario
Bebida: vinho tinto
Lugar preferido em Brasília: Jardim
Botânico
PATRÍCIA SALERNO administradora de empresas
Livro: “Uma burca
por Amor” e “Agassi
– Autobiografia”
Filme: À procura da
felicidade
Música: Don’t Stop
Believin’
Destino: Maui (Havaí),
melhor praia que
conheci
Restaurante: Taypá
Bebida: sucos de frutas
naturais
Lugar preferido em Brasília: Pontão
ROGÉRIO ZAMBONATOcirurgião dentista
Livro: Pai Rico Pai
Pobre
Filme: O lobo de Wall
Street
Música: Música Popu-
lar Brasileira
Destino: São Miguel
dos Milagres, no
Maranhão
Restaurante: Taypá
Bebida: vinho tinto
Lugar preferido em Brasília: parque da
península do Lago Sul
kazuO OkubO
fotografiafotografia
a arte de colocar na mesma linha de mira a
cabeça, o olho e o coração, como já sinte-
tizou Henri Cartier Bresson. Ou, como definiu
Peter urmenyl, a poesia da imobilidade, quando
os instantes deixam-se ver como são. Sebastião
Salgado já dizia que suas fotografias eram um
vetor entre o que acontece no mundo e as pesso-
as que não têm como presenciar o que acontece.
E essa máxima está bem viva aqui. Captadas por
fotógrafos que moram em Brasília mas viajam o
mundo atrás da eternização de momentos, estas
seis imagens são a prova maior de que todas es-
tas definições fazem muito, muito sentido. Fotos
dos quatro cantos do planeta pra gente perder o
fôlego, começar sonhos e acalmar o coração. Por-
que, como Jefferson Luiz Maleski sabiamente
concluiu, o escritor e o fotógrafo utilizam as mes-
mas ferramentas, mas enquanto um descreve
uma imagem com mil palavras, o outro descreve
mil palavras com uma imagem.
Cliques incríveis
Nascido em Brasília, Kazuo Okubo começou
sua carreira como fotógrafo em 1989 e a partir
de 2004 passou a ampliar sua produção com
obras autorais e retratos do nu. Em novembro de
2009, inaugurou a primeira galeria de fotografia
de arte em Brasília, com acervo permanente de
fotógrafos de renome local e nacional. A Casa da
Luz vermelha, uma alusão às câmaras escuras
onde são revelados os filmes fotográficos, tem
um acervo com trabalhos de 36 fotógrafos. Em
agosto de 2013, o espaço participou do SP-Arte/
Foto em São Paulo – a maior exposição de gale-
rias de fotografia da américa Latina.
Série: Paisagem Formal Local: Praga, República Tcheca
Ano: 2008kazuo Okubo
82 Rev�st�
pelo mundo
83Rev�st�
fotografia
Série: Paisagem Formal Local: Amsterdã, Holanda
Ano: 2008
JOãO PauLO baRbOsaFormado em História pela Univer-
sidade de Brasília, o brasiliense João Paulo Barbosa tem hoje no currículo
um prêmio da National Geographic e 48
exposições em 11 países, como Angola,
Coréia do Sul, Estados Unidos, Timor
Leste, índia, Espanha, Equador e Indo-
nésia. Fotografou a Amazônia para o
Smithsonian Institution/National Geogra-
phic, publicou sete livros como Ecos de
la Mitad del Mundo (Ed. Odebrecht) e A
Visual Journey (Itamaraty), além de de-
zenas de reportagens sobre os 33 países
que visitou. Participa de várias coleções,
dentre elas a do Museu Nacional do índio
Americano, em Washington DC.
Título: Janela da Caverna Local: Ulleung Do, Coreia do Sul
Ano: 2012
kazuo Okubo
João Paulo barbosa
84 Rev�st�
Título: Rio de Monges Local: McLeod Ganj, Himalaia, Índia Ano: 2008
João Paulo barbosa*Premiada em concurso da
National Geographic de 2012
85Rev�st�
Jornalista de formação e fotógrafo há mais
de 20 anos, Jorge Diehl detém mais de 50
prêmios em concursos e salões fotográficos
nacionais e internacionais. Seu trabalho já foi
publicado em importantes revistas de fotogra-
fia, como Photo Magazine, Fotografe Melhor e
Photo (francesa). Realiza trabalho de fotografia
documental sobre as manifestações culturais
e populares da região Centro-Oeste do Brasil.
Tem fotos no acervo da galeria de arte A Casa
da Luz Vermelha e é integrante do Candango
Fotoclube de Brasília.
fotografia
Cofundador do coletivo Etnofoco, Olivier Boëls
é detentor de um prestigiado prêmio interna-
cional, o World Press Photo 2000. Também foi
finalista do prêmio Smithsonian 2011 e 2013, nos
Estados Unidos, e do prêmio Memorial Maria
Luisa 2011, na Espanha. No Brasil, ganhou o 1° Foto
Arte 2004, na categoria Política e Social, e o Pier-
re Verger 2002, com a antropóloga Lena Tosta.
Participou de 33 exposições em países como
França, Canadá, índia e Coréia do Sul, além de ser
representado pela galeria Zone Zero, no México, e
pela galeria A Casa da Luz Vermelha, em Brasília.
Título: Árvore de Pedra Local: Deserto Siloli, Bolívia Ano: 2008
Jorge diehl
JORge dieHLOLiVieR bOËLs
86 Rev�st�
Todas estas fotos estão à venda na Casa da Luz Vermelha,
galeria de fotografia de arte localizada na asbac
(Setor de Clubes Sul). Para saber mais, entre em contato
pelo telefone (61) 3878-9111
Olivier boëlsTítulo: Rapa Nui Local: Ilha de Páscoa, Chile Ano: 2007
87Rev�st�
Humor de salão
por
ana
Pau
la g
rand
�
Cuidado! secador ligado
ana Paula Grande é comunicóloga, produtora de cinema e
atriz em São Paulo.
Cabeleireiros são quase terapeutas. Não é ver-
dade? A gente acaba o namoro, corta o cabelo.
Muda de emprego, corta o cabelo. Emagrece, corta
o cabelo. Engorda, pinta o cabelo. afinal cabelo
comprido emagrece. E quando chegamos ao salão,
é pra contar a novidade pro cabeleireiro incrível
que escolhemos pra fazer parte das nossas mudan-
ças mais importantes.
acontece que, obviamente, não somos as únicas
clientes do dia do nosso querido terapeuta, ops...
hair stylist. Ele tem que cortar o nosso cabelo no
tempo certo e passar para a
próxima problemática ou feli-
zarda do dia.
Chegou uma cliente cativa
querendo uma mudança radi-
cal. Entrou no salão quietinha.
Demorou para começar a falar,
estava se tornando um enig-
ma. Sentou na cadeira com
um sorriso no rosto. Tinha
o cabelo na cintura e então
proferiu a frase que entregou:
quero cortar curtinho e plati-
nar. Estava na cara que era ou
uma felizarda ou uma pobre
coitada de marca maior. Mais
hora, menos hora ela ia soltar
o verbo. Era só esperar.
Cortou o cabelo em silêncio.
Pintou em silêncio.
Foi só quando meu amigo cabeleireiro ligou o
secador para finalizar que ela teve coragem de co-
meçar a falar. Abriu um sorriso lindo. Falou horas a
fio. E com o secador ligado o terapeuta-cabeleireiro
não ouvia nada. acontece que ele desenvolveu uma
técnica: a técnica-para-interação-com-clientes-que-
precisam-falar-enquanto-ele-seca-seus-cabelos.
Funciona da seguinte maneira: ele desiste de
tentar entender o que elas estão falando, em prol
da pontualidade da sua agenda, e responde coisas
genéricas a partir da expressão facial da sua clien-
te. Se ela está sorrindo, ela está falando de uma
conquista incrível. Se ela está com a cara fechada,
obviamente é o contrário. E a técnica funciona. Ou
funcionou sempre até este dia. até que ele encon-
trou esta cliente.
Ela falou durante todo o tempo em que o seca-
dor estava ligado com um sorriso feliz no rosto.
quando o secador foi desligado, veio a pergunta
fatídica: E então, o que você acha? Meu amigo
confiante respondeu: acho ótimo. Ela retrucou
um pouco mais séria: acha
ótimo? Ele prosseguiu com
menos certeza: É. acho bom
para você.
Ela se levantou irada,
vestindo capa protetora
e chinelinhos de E.v.a.,
com bochechas verme-
lhas, possuída, certamente
num surto histérico, virou
o carrinho de escovas no
chão e gritou: Eu descubro
que meu marido engravi-
dou minha melhor amiga
na festa de despedida de
solteiro e você acha óti-
mo? Acha bom pra mim?
Nunca mais eu volto no
seu salão. Nunca mais eu
quero te ver. Sabe o que
eu vou fazer? Eu vou passar o seu telefone para
ele. Ou para ela (...) e nunca mais parou de falar
até entrar no seu carro trazido pelo manobrista
na rua ainda vestindo a capa protetora e o chine-
linho de E.v.a.
88 Rev�st�
Parabén�, Brasília! 54 ano� em 54 foto�
�ensacionai�
Ano 2 | número 2 | abril de 2014
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