Seminário stab 2013 agrícola - 04. biofábrica- ferramenta para viveiros e qualidade de muda no nordeste - josé barbosa (cetene)

BIOFÁBRICA: Ferramenta para Viveiros e Qualidade de Mudas para o Setor no Nordeste

17° SEMINÁRIO REGIONAL SOBRE CANA-DE-AÇÚCARSTAB- Regional Setentrional

MINISTÉRIO DA

CIÊNCIA E TECNOLOGIA E INOVAÇÃO

HISTÓRICO – Início da Cultura de Tecidos Vegetais no Brasil

� Os trabalhos realizados no CENA-ESALQ-USP, nos anos 70,liderados pelo Prof. Dr. Otto JesuCrcocomo

� Importância da mudamicropropagada

� As primeiras biofábricas de plantasno país

� Os problemas enfrentados nocampo nas décadas de 70 e 80

� Os ajustes tecnológicos noprocesso produtivo de vitroplantasno país

MINISTÉRIO DA


� Origem do genótipo à ser multiplicado

� Plantas matrizes “pirata”

� Lei de proteção de cultivares n° 456 de 25 de abril de 1997 sob o controle doMAPA

� Regulamentação da produção de mudas pela Lei n°10.711 de 05 de agosto de2003, seguida pelo Decreto n° 153 de 23 julho de 2004 sob o controle do MAPA

� Portaria N°327, de 28 julho de 2010, MAPA – IN-Instrução Normativa (produção ecomercialização de mudas produzidas por cultura de tecidos de plantas)

� Licenciamento e/ou autorização para multiplicação e/ou comercialização demudas ou sementes

� Banco de germoplasma ativo como garantia da qualidade da origem genética daplanta matriz

PRODUÇÃO INDUSTRIAL DE VITROPLANTAS – Genótipos

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PRODUÇÃO EM LARGA ESCALA DE VITROPLANTAS – Biofábrica Convencional

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PRODUÇÃO INDUSTRIAL DE VITROPLANTAS – Fatores Limitantes

� Gerenciamento administrativo da produção com planejamento inadequado

� Qualidade da água

� Contaminações

� Mutações indesejáveis

� Desordens fisiológicas (vitrificação, outros)

� Desordens nutricionais e problemas fitossanitários na fase de ex-vitro

MINISTÉRIO DA


INOVAÇÃO TECNOLÓGICA – Sistema de Imersão Temporária - SIT

� Trabalhos básicos com SITrealizados no Japão , E.U.A.,

Nova Zelândia, França, Cuba eBrasil

� Emprego do Meio líquido nosistema de micropropagaçãoem larga escala

� Esterilização química ematividades de rotina numabiofábrica de plantas com usode biorreatores (SIT)

� Uso de fogões industriais napreparação de meio de culturaem grandes volumes

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� Detalhe de “injeção eejeção” de meio de culturano biorreator

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� Sistema de produção semi-automatizado

� Sistema de filtragem do ar

� Controle de pressão do arno sistema

� Conjunto de válvulassolenóides responsáveispelos os ciclos de injeção eejeção de meio de culturanos biorreatores

MINISTÉRIO DA



� Compressor isento de óleo

� Interligado ao sistema 24

horas por dia

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�Esterilização química �Transferência de tecnologia do processo SIT

�Tipo do biorreator (garrafões “pet”)

�40 a 50% em redução de custos de produção quandocomparado a biofábricatradicional (CABRAL, J.B., 2010)

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CULTURA DA CANA DE AÇÚCAR NO BRASIL

�612,2 milhões de toneladas(Conab-2009/2010)�430 unidades produtivas noBrasil (Única-05/2012)�70 mil produtores e 1,2 milhõesde empregos diretos(Única 05/2012)�Perspectivas para 2020, 1,2 bilhões de toneladas, 51 milhões� toneladas de açúcar, 69 bilhões de etanol e 13 mil MW debioeletricidade (Única-05/2012)

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MELHORAMENTO GENÉTICO - Estação de Floração e Cruzamento

SERRA DO OURO AL DEVANEIO PE

Fonte: RIDESA-PMGCAC-UFRPE

-Poliplóide, as var. comerciaissão híbridos interespecíficos

-Produtividade, rendimento emaçúcar e longevidade

-12 a 15 anos, lançamento de uma NOVA variedade

-3 a 5 anos para atingir áreascomerciais

-Programas de MelhoramentoGenético (RIDESA, CTC,IAC,CANAVIALIS,EMBRAPA,SYNGENTA)

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Evolução do rendimento da Cana- de- Açúcar em 40 anos no Brasil


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PROPAGAÇÃO DA CANA-DE-AÇÚCAR

�Por meio de rebolos�Mudas meristemáticas�Transporta carga genética desejada�-Transporta também doenças que irão se alastrar pelo canavial�Principais doenças Raquitismo- das- Soqueiras, Escaldadura- das- Folhas,Mosaico, Estrias Cloróticas, Carvão entre outras

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CANA-SEMENTE – Área com Sistema de Gotejamento

Foto: Dr. João Valões (Usina Monte Alegre-PB)

� Variedade RB92579� Plantas com 9 meses� Produtividade estimada 90 a 100 t/ha

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CANA-SEMENTE – Área com Sistema de Gotejamento

Foto: Dr. João Valões (Usina Monte Alegre-PB)

� Variedade RB92579� Gemas intumescidas� Material propagativo de

boa qualidade genética e fitossanitária

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VIVEIRO PRIMÁRIO – Cana-Semente

Foto: Dr. Luis Tavares (PMGCA-UFRPE)

TERMOTERAPIA – minitolete�Transplante e plantio no campo – viveiro primário

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VIVEIRO PRIMÁRIO – Cana-Semente

Foto: Dr. Luis Tavares (PMGCA-UFRPE)

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MATERIAL GENÉTICO BÁSICO – Introdução e Estabelecimento in vitro

� Banco de plantas matrizes�Tratamento Térmico (TTS)�Material básico, certificação genética e fitossanitária

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TRATAMENTO TÉRMICO – Rebolos de uma gema (Longo e/ou TTS)

Fonte: Unidade de Tratamento Térmico - União Indústria - PE

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PLANTIO DE REBOLOS - Uma gema ( tratada termicamente)

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SEGUNDO TRATAMENTO TÉRMICO – Antes do isolamento do explante

�Tratamento térmico na fase doisolamento e estabelecimentoin vitro

� INICA (Cuba)

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ISOLAMENTO E ESTABELECIMENTO in vitro

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ESTABELECIMENTO in vitro

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MICROPROPAGAÇÃO EM POTES

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BIORRETOR DE IMERSÃO TEMPORÁRIA (SIT)

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UTILIZAÇÃO INADEQUADA DO SISTEMA (SIT)

�Qualidade da vitroplanta com-prometida

�Não importa número elevadode mudas por biorreator

�O processo deve ser conduzidopara produzir mudas com qualidade

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ACLIMATIZAÇÃO DE VITROPLANTAS

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ESTUFA INSTALADA NA USINA CATENDE

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ESTUFA INSTALADA NO SINDICAP - Ribeirão-PE

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SINDICAP– Engenho Cachoeira – Ribeirão - PE

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ESTUFA INSTALADA - Usina São José- Igarassu - PE

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ESTUFA INSTALADA - Usina São José – Igarassu- PE

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PLANTIO DE MUDAS MICROPROPAGADAS – Usina Japungú-PB

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PLANTIO DE MUDAS MICROPROPAGADAS – Usina Japungú-PB

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MUDAS MICROPROPAGADAS - Usina Japungú-PB

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INOVAÇÃO TECNOLÓGICA – Processo ex-vitro

� Aclimatização� Sistema de irrigação com barras� Substrato/recipiente (Jiffy)� Transplantio mecanizado� Inoculação de mudas com bactérias diaziatróficas� Preparo do solo� Plantio mecanizado

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INOVAÇÃO TECNOLÓGICA – Processo ex-vitro

Foto:Agriestufa Indústria e Comercio Ltda, Piracicaba-SP (Proj. Centro de Cana-IAC)

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INOVAÇÃO TECNOLÓGICA – Transplantio mecanizado

Fonte:BIOFÁBRICA DE PLANTAS:Produção Industrial de Plantas in vitro (UFScar, 2010)

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INOVAÇÃO TECNOLÓGICA – Substrato/recipiente

Fonte:Fonte:BIOFÁBRICA DE PLANTAS:Produção Industrial de Plantas in vitro (UFScar, 2010)

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PREPARO DE SOLO PENTA – Plantio Mecanizado

Foto: Wilson Camargo Barros( SinergiaCanavieira, Colômbia-SP

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Foto: Wilson Camargo Barros( SinergiaCanavieira, Colômbia-SP

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MUDAS EM TUBETES – Plantio Mecanizado

Foto:

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MUDAS EM TUBETES – Profundidade das Raízes

Foto: Wilson Camargo Barros( SinergiaCanavieira, Colômbia-SP)

1,4 METROS

PLANTADA COM MUDAS EM TUBETE

PROFUNDIDADE DAS RAIZES 1,6MTS

PROFUNDIDADE DE PREPARO 1,4MTS

PENTA

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RB86 7515 – Plantio : Novembro 2012 (mesmo dia)

Preparo de solo com “ Penta” Preparo de solo Convencional

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MUDAS EM TUBETES – Plantio Mecanizado


PLANTIO SEM CURVAS DE NIVEL

ÁREA DE DRENOFEVEREIRO 2012

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MUDAS MICROPROPAGADAS – Plantio Mecanizado

Foto: Edilson Silva (Syngenta, Itápolis -SP)

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MUDAS INOCULADAS (diazotróficas) – Usina Monte Alegre-PB

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MUDAS INOCULADAS (B. diazotróficas) – Usina Monte Alegre-PB

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LOGÍSTICA PARA O TRANSPORTE DE MUDAS

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LOGÍSTICA PARA O TRANSPORTE DE MUDAS

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CONSIDERAÇÕES FINAIS SOBRE A UTILIZAÇÃO DE VIVEIROS PARA A PRODUÇÃO DE CANA-SEMENTE :� São necessários de 12 a 16 mil mudas micropropagadas de plantas matrizes para o plantio de um hectare de viveiro� São necessários 9 gemas por metro linear para fechar a área com plantio utilizando cana-semente de viveiros� A utilização de mudas micropropagadas pode permitir a maior variabilidade genética no campo com novas variedades num curto espaço de tempo� Economia de 40 a 50% em cana-semente na hora do plantio� Promoção de maior sanidade nos plantios. Na prática, um canavial com a infecção de 1% de Raquitismo-da-Soqueira, a perda no produto final pode variar entre 0,3 a 0,5%� Garantia de maior longevidade dos canaviais, obtendo de um a dois cortes a mais, economia estimada de R$ 5.000,00/ha/renovação� Perspectivas de estudos para a região NE do país com plantio mecanizado, preparo de solo mais adequado, uso de microorganismos promotores de crescimento na instalação de viveiros e o emprego do plantio com gemas brotadas em áreas comerciais

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OBRIGADO !

José Barbosa CabralConsultor/Pesquisador da Biofábrica Governador Miguel Arraes - CETENE/[email protected]@cetene.gov.brhttp://lattes.cnpq.br/8919970585159019

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