Sistema Digestório

Prof. Sérvulo Luiz BorgesUFJF

Sistema Digestório

• Digestão: suprimento de nutrientes para o corpo

• Funções do Sistema digestório:• Funções do Sistema digestório:• Preensão e Mastigação do alimentos• Transformação química dos alimentos• Absorção dos nutrientes• Eliminação dos resíduos (Defecação)

Sistema Digestório

• Atividade enzimática intensa

• Peristalse:• Peristalse:• Motilidade do alimento no

sistema digestório• Movimentos de ondas de

contração do tubo digestório

Divisão

• Canal alimentar• da boca ao ânus • sistema aberto• sistema aberto

• Órgãos anexos

• Canal alimentar:• Boca • Faringe• Esôfago • Estômago • Intestino delgado:

• Duodeno• Jejuno • Íleo

• Intestino Grosso:• Ceco • Colo ascendente • Ceco • Colo ascendente • Colo transverso • Colo descendente • Colo sigmóide • Reto • Canal anal

• Órgãos anexos:• Glândulas salivares • Fígado • Pâncreas

Cavidade Oral

da rima oral (orifício interlabial) aos

arcos palatoglossos

• Anterior• Lábios: Rima oral

• Posterior• Istmo das fauces

Cavidade Oral Limites

• Istmo das fauces (orofaringe)

• Laterais• Bochechas

• Superior• Palato

• Inferior• Língua e m. milo-hióideo

Cavidade Oral Limites

• Anterior• Lábios: Rima oral

• Posterior• Istmo das fauces • Istmo das fauces

(orofaringe)

• Laterais• Bochechas

• Superior• Palato

• Inferior• Língua e m. milo-hióideo

Cavidade Oral Divisão

• Vestíbulo da boca• Entre lábios/bochechas e

dentes/gengivas

• Cavidade bucal propriamente dita• Cavidade bucal propriamente dita

Lábios

• Freios labiais• Medianos: 10 e 11• Laterais: 12

• Mucosa alveolar: 7• Delgada e vermelha

• Gengiva: 8• Espessa e clara

• Junção mucogengival: 9

Cavidade Oral Dentes

• Partes• Coroa• Raiz (alvéolo dentário)• Colo• Cavidade Pulpar• Cavidade Pulpar

Cavidade Oral Dentes

• Tecidos:• Esmalte• Dentina• Dentina• Cemento• Polpa dental

• tecido conjuntivo vasculo-nervoso

• Periodonto• Entre raiz e alvéolo

Dentes• Tipos:

• Incisivos: coroa em cinzel: corte• Caninos: coroa pontiaguda: perfuração• Pré-molares: coroa com cúspides: trituração• Molares: coroa com cúspides: trituração• Molares: coroa com cúspides: trituração

Dentes

• Dentição decídua (‘de leite’,temporária):• 20 dentes: 8I - 4C - 8M• 6 meses a 12 anos

Dentes

• Dentição permanente• 32 dentes• 8I - 4C - 8PM - 12M• 8I - 4C - 8PM - 12M*

Cavidade Oral Língua

• Órgão muscular revestido por mucosa

• Funções:• Deglutição• Gustação• Fonação

Língua

• Raiz

• Corpo:• Ápice• Dorso da língua• Bordos laterais• Face Inferior

Língua

• 2/3 anteriores:• cavidade oral

(corpo)(corpo)• 1/3 posterior:

• orofaringe (raiz de implantação)

• Separados pelo Sulco Terminal (em V) com forame cego

Língua• Papilas linguais (receptores

gustativos): Cavidade oral

• Tonsila lingual: Orofaringe

Papilas linguais• Filiformes:

• em “fio”, dorso da língua, tato• Fungiformes:

• “cogumelo”, mais no ápice• Valadas ou circunvaladas:

• “dois círculos”, dispostas em “v” anterior ao sulco terminal

• Folhadas: • em “folha”, borda lateral posterior• em “folha”, borda lateral posterior

Saliva - Funções

• Umedecimento do alimento (deglutição)• Desdobra polissacarídeos (enzima amilase ou ptialina)

• Autóclise• Auxílio na fala

• Prevenção de cáries• Reduz crescimento MO e tempo de coagulação (instinto lamber feridas)

Glândulas Salivares

• Glândulas salivares maiores:• Parótida• Submandibular• Sublingual• Sublingual

• Glândulas salivares menores

Gl. Parótida

• Região parotídica: entre m. esternocleidomastóideo e ramo da mandíbula

• Inferior ao arco zigomático• Inferior ao arco zigomático

• Anterior ao meato acústico

• Lateral ao m. masseter

Gl. Parótida

Ducto parotídico

• Lateral ao m. masseter

• Perfura m. bucinador

• Abertura: • Vestíbulo, bochechas, na

altura do 2o molar superior

Ducto parotídico e Gl. Parótida acessória

Caxumba

• Inflamação virótica da parótida

Região Submandibular

• medial ao corpo da mandíbula

ee• entre mandíbula e

osso hióide

• Gl. Submandibular• Gl. Sublingual

Glândula Submandibular

• Circunda borda posterior do m. milo-hióideo

• Ducto submandibular:• Ducto submandibular:• 1 a 3 orifícios se

abrem na Carúncula Sublingual (lateral ao freio lingual)

• Inferior à língua• Superior ao m. milo-hióideo

• 10 a 30 ductos sublinguais se

Glândula Sublingual

• 10 a 30 ductos sublinguais se abrem na prega sublingual

Abertura dos Ductos

• Gl. Submandibular:• Carúncula sublingual

• Gl. Sublingual:• Prega sublingual

Glândulas Salivares Menores

• Palatinas• Labiais• Bucais• Linguais• Linguais

• Palato duro:• Ósseo: maxila e osso palatino • Róseo

Cavidade Oral Palato

• Palato mole:• Muscular/Mucoso• Vermelho escuro• M. Palatoglosso e m.

Palatofaringeo• Úvula: projeção mediana

• Palato duro:• Ósseo: maxila e osso palatino • Róseo

Cavidade Oral Palato

• Palato mole:• Muscular/Mucoso• Vermelho escuro• Mm. Palatoglosso e m.

Palatofaringeo• Úvula: projeção mediana

• Divisão

• Nasofaringe

Faringe

• Orofaringe

• Laringofaringe

Faringe

• Musculatura estriada esquelética

• Deglutição• Deglutição

• (Esôfago: pontilhado)

Faringe

• Musculatura estriada esquelética

• Deglutição• Deglutição

Faringe• Musculatura estriada• Deglutição

*

Comunicação anterior

• Nasofaringe:• Coanas

Faringe

• Coanas• Orofaringe:

• Istmo das fauces• Laringofaringe:

• Ádito da laringe

Fauces

• Istmo das fauces = istmo da garganta: • abertura entre boca e

orofaringeorofaringe

• Úvula palatina• Arco palatoglosso• Arco palatofaríngeo• Fossa tonsilar• Tonsilas palatinas (amígdalas)

Orofaringe• Limites

• Superior: palato mole

• Inferior: epiglote• Anterior: istmo • Anterior: istmo

das fauces • Paredes laterais

• Arcos palatoglosso e palatofaríngeo

• Tonsila palatina

• 1/3 posterior da língua• Tonsilas linguais• Epiglote e Pregas

Glossoepiglótica Mediana e

Orofaringe

Glossoepiglótica Mediana e Laterais

• Obs: Anel linfático da faringe: • Tonsilas palatinas• Tonsilas linguais• Tonsilas faríngeas

*

Esôfago

• Tubo muscular• da faringe ao estômago• condutor de alimento

CIV

CVI

TI

TIII

TV

• Três porções:• Cervical• Torácica (>)• Abdominal

• Movimentos peristálticos

TV

TVII

TIX

LI

TXI

LIII

Esôfago• Tubo muscular

• da faringe ao estômago• condutor de alimento

• Três porções:• Três porções:• Cervical• Torácica (>)• Abdominal

• Movimentos peristálticos

AbdomeConsiderações

• Diafragma:

- Centro tendíneo e parte carnosae parte carnosa

- Hiato aórtico- Hiato esofágico- Forame da veia

cava

Abdome Considerações

• Peritônio:- Membrana serosa- 2 lâminas:

- Parietal (parede abdominal)- Parietal (parede abdominal)- Visceral (víscera)- Cavidade peritoneal (virtual)

- Vísceras retroperitoneais:- Ex.: Rins, pâncreas- Fixas

• Peritônio:

• Meso ou Ligamento:• Peritônio da parede ao órgão

Abdome Considerações

• Peritônio da parede ao órgão

• Omento:• Peritônio entre órgãos

Estômago

Estômago• Partes

• Cárdia• Fundo gástrico• Corpo• Parte pilórica (antro

e canal pilórico)e canal pilórico)• Faces

• Anterior• Posterior

• Curvaturas• Gástrica Maior• Gástrica Menor

(canal gástrico)

Estômago• Variações

• Idade• Biótipo• Alimentação• Posição do indivíduo• Estado fisiológico

Estômago• Musculatura

(estratos longitudinal, circular e oblíquo)

• Piloro (m. esfíncter do piloro)

• Mucosa: pregas gástricas com glândulas gástricas

• Óstios cárdico e pilórico

Intestinos

• Intestino delgado

• Intestino grosso• Intestino grosso

Intestino Delgado

• Digestão (suco entérico), absorção e secreçãoe secreção

• 2,5 m• Partes:

• Duodeno• Jejuno• Íleo

Intestino Delgado

• Duodeno- 26 cm- do óstio pilórico - do óstio pilórico

à flexura duodenojejunal

• Forma em “U” para esquerda (‘abraça’ pâncreas)

• Partes:• Superior• Descendente• Horizontal

Duodeno

• Horizontal• Ascendente

Duodeno

• Descendente

• Papila duodenal maior:• Ducto colédoco • Ducto colédoco (bile

do fígado)

• Ducto pancreático (secreção pancreática)

• ou Ampola hepatopancreática

• Papila duodenal menor:

• Ducto pancreático acessório

Jejuno e Íleo

- Absorção de 90% dos nutrientes

- Da flexura duodenojejunal à junção ileocecaljunção ileocecal

- Sem limites nítidos entre eles

- Alças intestinais

- Mesentério

Mesentério

• Prega peritoneal ampla que liga jejuno e íleo à parede abdominal posterior

• 15 cm, em leque

• A. e V. mesentérica superior, nervos, linfonodos, vasos linfáticos e gordura

Intestino GrossoAbsorção de água e eletrólitos

e eliminação de resíduos

• Mais calibroso e mais curto

• Haustros (saculações)• Haustros (saculações)

• 3 Tênias (condensação da musculatura longitudinal)

• Apêndices epiplóicos (adiposos)

Intestino GrossoDivisão:

• Ceco • Colo ascendente• Colo ascendente• Colo transverso• Colo descendente• Colo sigmóide• Reto (canal anal e ânus)

Intestino Grosso

• Ceco • fundo cego• apêndice vermiforme

(apendicite)• papila ileal

• Colo ascendente• Flexura direita do colo

• Colo transverso• Flexura esquerda do colo• Mesocolo transverso

• Colo descendente

Intestino Grosso

• Colo sigmóide• Reservatório de fezes• Mesocolo sigmóide

• Reto • Reto • Ampola do reto• Canal anal (no períneo =

partes moles que obliteram pelve óssea)

• Ânus

Intestino Grosso

• Colo descendente

• Colo sigmóide• Reservatório de fezes• Mesocolo sigmóide• Mesocolo sigmóide

• Reto • Ampola do reto• Canal anal (no períneo =

partes moles que obliteram pelve óssea)

• Ânus

Peritônio

• Meso ou Ligamento:• Peritônio da parede ao órgão• Meso: reflexões do peritônio parietal

posterior às vísceras:• Mesentério: jejuno e íleo• Mesocolo transverso: colo transverso

Peritônio

• Mesocolo transverso: colo transverso• Mesocolo sigmóide: colo sigmóide

• Omento:• Peritônio entre órgãos• Omento menor: do fígado à curvatura

menor do estômago e 1ª porção do duodeno

• Omento maior: da curvatura maior do estômago ao colo transverso (“avental”)

Peritônio• Meso ou Ligamento:

• Peritônio da parede ao órgão• Meso: reflexões do peritônio parietal

posterior às vísceras:• Mesentério: jejuno e íleo• Mesocolo transverso: colo transverso• Mesocolo sigmóide: colo sigmóide• Mesocolo sigmóide: colo sigmóide

• Omento:• Peritônio entre órgãos• Omento menor: do fígado à curvatura

menor do estômago e 1ª porção do duodeno

• Omento maior: da curvatura maior do estômago ao colo transverso (“avental”)

Peritônio

Glândulas Anexas

• Glândulas salivares• Fígado• Fígado• Pâncreas

Fígado• Funções:

• Secreção da bile• Metabolismo de • Metabolismo de

carbohidratos, proteínas e gorduras

• Defesa

Fígado• Face diafragmática:

• Lobo direito• Lobo esquerdo• Lobo esquerdo

• Ligamento falciforme

• Face visceral:

• Lobos:

Fígado

• Lobos:- Esquerdo- Direito- Caudado- Quadrado

• Face visceral:

• Veia cava inferior• Vesícula biliar • Porta do fígado = Hilo

Fígado

• Porta do fígado = Hilo hepático

• Pedículo hepático• Artéria hepática própria• Veia porta• Ducto hepático comum• Nervos• Linfáticos

• Bile• Ductos Hepáticos Direito e

Esquerdo (se unem formando o)

Fígado

Esquerdo (se unem formando o)

• Ducto hepático comum (se une com)

• Ducto cístico (vem da vesícula biliar)

• Ducto colédoco (união dos ductos hepático comum e cístico)

• Ductos Hepáticos Direito e Esquerdo (se unem formando o)

Ductos biliares extra-hepáticos

Esquerdo (se unem formando o)

• Ducto hepático comum (se une com)

• Ducto cístico (vem da vesícula biliar)

• Ducto colédoco (união dos ductos hepático comum e cístico)

• Armazena bile

• Fundo

Vesícula biliar

• Fundo• Corpo• Infundíbulo• Ducto cístico

Pâncreas

• “Martelo”

• Divisão:• Cabeça

Cauda

• Cabeça• Corpo• Cauda

• Ductos:• pancreático• pancreático

acessório

Cabeça

Corpo

Colo

• Secreção endócrina• Secreção exócrina• Ducto pancreático

Pâncreas

• Ducto pancreático• Ducto pancreático

acessório

• Secreção endócrina: Insulina (hormônio do metabolismo de glicídios)

• Secreção exócrina:

Pâncreas

glicídios)• Secreção exócrina:

suco pancreático com enzimas digestórias para duodeno