SUSTENTABILIADE 2011 - RELATÓRIO [TP - 2012]

7/29/2019 SUSTENTABILIADE 2011 - RELATRIO [TP - 2012]

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RELATRIO DE SUSTENTABILIDADEATUAR PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTVEL

2011


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CONSELHO DIRETIVO

Frederico Costa Presidente

Lus Matoso VogalMaria de Lurdes Vale Vogal

CENTENRIO DO TURISMO (1911-2011)

RELATRIO DESUSTENTABILIDADE

ATUAR PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTVEL

2011


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SOBRE O RELATRIO

Este o quarto Relatrio de Sustentabilidade do Turismo de Portugal, I.P. (doravante

Turismo de Portugal). A estrutura deste relatrio, em continuidade com os anos ante-

riores, foi orientada tendo em conta duas vertentes: o Turismo, enquanto atividade

relevante para a economia portuguesa, e o Turismo de Portugal, enquanto Instituto

Pblico.

Os indicadores de desempenho econmico, social e ambiental apresentados so refe-

rentes ao perodo compreendido entre 1 de janeiro e 31 de dezembro de 2011.

O TURISMO ENQUANTO ATIVIDADE

No sentido de enderear as preocupaes elencadas pelas partes interessadas, o Turismo

de Portugal deu continuidade ao desafio lanado pelo setor de liderar os temas da sus-

tentabilidade.

O mbito de anlise inclui as principais atividades caractersticas do Turismo, em parti-

cular: alojamento, restaurao, transportes de passageiros, agncias de viagens, animao

turstica, servios culturais e recreao e lazer.

Os contedos deste relatrio resultaram da recolha de informao interna, da anlise

de informao estatstica, de benchmark e de inquritos de boas prticas ao setor, paraalm de incluir os resultados da consulta aos stakeholders realizada em 2011.

O presente relatrio incorpora igualmente os resultados da anlise do desempenho em

sustentabilidade, desenvolvido pelo Instituto ao longo de 2011, que identificou as principais

reas de atuao do setor neste domnio. Os resultados encontram-se refletidos nos

compromissos definidos no horizonte at 2015.

O TURISMO ENQUANTO INSTITUTO

O mbito de reporte da informao quantitativa inclui a Sede e as Escolas de Hotelaria

e Turismo (EHT), que dependem do Turismo de Portugal.

Este relatrio anual teve como base para a sua elaborao as diretrizes da Global Repor-

ting Initiative GRI segundo as linhas de orientao da verso G3.1.

Neste sentido, o Turismo de Portugal auto declara o nvel de aplicao A1, relativo s prticas

e indicadores quantitativos e qualitativos reportados.

1 Reporte de todos os indicadores core das G3.1 guidelines, ver tabela na pg. 74

ATUAR PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTVEL TURISMO DE PORTUGAL 5


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NDICE

Sobre o Relatrio 5

Centenrio do Turismo (1911-2011) 9

Acontecimentos em 2011 10

Principais Indicadores do setor 12

Principais Indicadores do Instituto 13Compromisso do Turismo de Portugal 15

SUSTENTABILIDADE NO SETOR DO TURISMO

1. ENVOLVIMENTO COM O SETOR 18

1.1. Promover o dilogo com o setor 18

1.2. Discutir e partilhar o conhecimento 20

2. PROSPERIDADE ECONMICA DO SETOR 23

2.1. Promover crescimento econmico e competitividade 23

2.2. Garantir um turismo equilibrado 28

3. PROPOSTA DE VALOR DO TURISMO 33

3.1. Assegurar a qualificao dos empreendimentos 33

3.2. Desenvolver produtos e destinos 34

3.3. Garantir a competncia do setor 39

3.4. Consolidar a satisfao do turista 41

4. DESEMPENHO AMBIENTAL DO SETOR 43

4.1. Otimizar consumos e potenciar a eficincia ambiental 43

4.2. Promover as melhores prticas ambientais 44

4.3. Adaptar o setor s alteraes climticas e mitigar as emisses 46

5. ENVOLVIMENTO DAS COMUNIDADES E TURISMO SOCIAL 495.1. Mitigar os impactes sociais e gerar benefcios para as comunidades 49

5.2. Disponibilizar um turismo adaptado a todos 49

CONTRIBUTO DO TURISMO DE PORTUGAL

6. GESTO EFICIENTE DO INSTITUTO 54

6.1. Garantir a sustentabilidade econmica 54

7. DESENVOLVIMENTO E QUALIFICAO DE PESSOAS 59

7.1. Promover as boas prticas de gesto de pessoas 59

7.2. Apostar nas competncias dos colaboradores 60

7.3. Estreitar as relaes com as comunidades 61

8. EFICINCIA E PRESERVAO AMBIENTAL 65

8.1. Promover a eficincia ambiental na utilizao de recursos 65

8.2. Incentivar o uso de tecnologias para minimizar o consumo de materiais 69

8.3. Minimizar e gerir a produo de resduos 69

ANEXOS

Notas Metodolgicas 72

Indicadores Sociais 72

Indicadores Ambientais 72

Indicadores Econmicos 73

Tabela de Correspondncia GRI 74



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CENTENRIO DO TURISMO (1911-2011)

Em 2011 festejaram-se os 100 Anos do Turismo em Portugal, cuja organizao se

iniciou nos primrdios do regime republicano. A ocasio desta celebrao pro-

porcionou a realizao de um conjunto de eventos comemorativos, de investiga-

o e de reflexo.

AS ORIGENS DO TURISMO

Longe dos centros habituais do Grand Toursetecentista, Portugal afirmou-se atravs dasviagens martimas e do poder econmico alcanado. Lisboa, como grande entreposto de

comrcio e exotismos, atraiu, desde o sc. XVII e at ao sculo XIX, numerosos estrangeiros

que por razes comerciais, polticas ou artsticas se deslocavam ao nosso Pas. As Invases

Francesas e as ligaes com Inglaterra, bem como a proximidade da casa real portuguesa

com a maioria das coroas da Europa seriam outros veculos de divulgao.

A partir de meados do sc. XIX, enquanto a Madeira se torna clebre pela sua beleza

natural e o seu clima estvel e saudvel, grande parte da literatura romanesca portu-

guesa ir desenvolver um convite ao reconhecimento do territrio, dos hbitos e dos

costumes. Tambm a costa martima portuguesa comeou a ser valorizada pelas

suas tradies e caractersticas naturais, levando a que, por exemplo, Cascais se tor-nasse um local de frias da Nobreza e da Burguesia.

Entretanto, as Exposies Universais de Londres (1851) e Paris (1889 e 1900) e o alar-

gamento dos circuitos facilitados por sistemas organizados de transporte e alojamento,

lanados por Thomas Cook, foram gerando um novo esprito e ambio de Viagem,

levando consequente criao e desenvolvimento de estruturas de acolhimento nas

diversas geografias.

na sequncia do 4 Congresso Internacional de Turismo, realizado em Lisboa de 12

a 15 de maio de 1911, que o Governo institucionaliza uma Repartio de Turismo, su-

pervisionada por um Conselho de Turismo e tutelada pelo Ministrio de Fomento. O

crescimento do setor ao longo de 10 dcadas, consoante os regimes e polticas confe-

riu-lhe entidade, organizando-o em mltiplas instituies.

A partir do presente Relatrio de Sustentabilidade 2011, o Turismo de Portugal pretende

que os Compromissos 2015 Turismo em Portugal, subjacentes aos princpios de de-

senvolvimento social, ambiental e econmico, possam gerar uma poltica de qualifica-

o e profissionalismo, valorizao do patrimnio, proteo ambiental, contribuindo

para a consolidao do Turismo como incontornvel fonte de progresso econmico

sustentvel para as dcadas vindouras.


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10 TURISMO DE PORTUGAL RELATRIO DE SUSTENTABILIDADE 2011

ACONTECIMENTOS EM 2011

PRMIOS RECEBIDOS PELO TURISMO DE PORTUGAL

A edio russa da revista National

Geographic Traveleratribuiu a Portugal

o Prmio Traveler Awards 2011, na

categoria de melhor destino para a realizao de turismo ativo.

Turismo de Portugal ganha

prmio de Stand Mais

Inovador em Tecnologia

e Servios na EIBTM.

Turismo de Portugal

conquista em Espanha

o Prmio para melhor

stand da Fitur.

JANEIRO

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JUNHO

Portugal, The Beauty of Simplicity#[`jk`e^l`[f\dMXijm`Xef=`cd#8ikXe[Kfli`jd=\jk`mXc#Zfdfj\^le[fgid`f#

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MISSO DO TURISMO DE PORTUGAL

Qualificar e desenvolver as infraestruturas tursticas.

Desenvolver a formao de recursos humanos.

Apoiar o investimento no setor.

Coordenar a promoo interna e externa de Portugal como destino turstico.

Regular e fiscalizar os jogos de fortuna e azar.

Fonte: Turismo de Portugal

COMPROMISSO DO TURISMO DE PORTUGAL

POSICIONAMENTO DO INSTITUTO

O Turismo de Portugal tem como misso a valorizao e promoo de Portugal como destino

turstico. Neste contexto assume um papel relevante no desenvolvimento e dinamizao de

uma estratgia de sustentabilidade para o turismo, contribuindo, por esta via, para os objetivos

definidos na Estratgia Nacional de Desenvolvimento Sustentvel (ENDS 2015).

Sendo responsvel pelo planeamento, apoio ao investimento, qualificao e desenvolvimento turstico

do pas e promoo de Portugal como destino turstico, o Instituto a Autoridade Turstica Nacional.Com uma relao privilegiada no setor, o Turismo de Portugal desenvolve estudos, define

compromissos e prope aes em articulao com os seus parceiros, efetuando a moni-

torizao do desempenho para o desenvolvimento sustentvel.

O Turismo de Portugal apoia o Governo no desenvolvimento do Plano Estratgico Nacional

do Turismo (PENT), documento que foi colocado discusso pblica entre fevereiro e

junho de 2011, com vista a ajustar a estratgia nacional para o Turismo face ao novo

contexto nacional e internacional.

Liderando pelo exemplo, o Turismo de Portugal procura interiorizar as preocupaes de

sustentabilidade no Instituto e sensibilizar o setor para as boas prticas com vista ao de-

senvolvimento econmico, ambiental e social.

ESTRUTURA ORGANIZACIONAL

A atividade exercida pelo Turismo de Portugal encontra-se sob a tutela do Ministrio da

Economia e do Emprego e dependncia da Secretaria de Estado do Turismo. Como

rgos de governo, o Turismo de Portugal conta com o Conselho Diretivo, a Comisso

de Jogos, o Fiscal nico e o Conselho de Crdito.

O Turismo de Portugal dispe ainda de um Secretrio-Geral que desempenha funes

de apoio tcnico ao Conselho Diretivo.

Estes rgos de gesto tm como responsabilidade supervisionar a atuao das vrias

direes e departamentos e do Servio de Inspeo de Jogos, que compem a estrutura

organizacional do Instituto. Para mais informaes aceder a www.turismodeportugal.pt.


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SUSTENTABILDADE

NO SETOR DO TURISMO


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1. ENVOLVIMENTO COM O SETOR

1.1. PROMOVER O DILOGO COM O SETOR

No sentido de conhecer as expetativas do setor relativa-

mente atuao do Turismo de Portugal no campo do de-

senvolvimento sustentvel, confirmar a materialidade e prio-

rizar os temas abordados pela agenda de sustentabilidade

do Instituto e identificar as prioridades de cada agente,

o Instituto encetou, desde o segundo semestre de 2011,

um processo de consulta s diversas partes interessadas

(stakeholders).

Neste processo foram consultados Hoteleiros, Campos de

Golfe, Entidades de Ensino, Investidores e Promotores, Em-

presas de Animao Turstica e Resorts de Turismo Resi-

dencial. Aps a identificao dos representantes de cadagrupo de stakeholders foi realizada a auscultao, atravs

da realizao de oito reunies de Focus Group, a um total

de 30 entidades dos diferentes grupos. A base para o pro-

cesso de auscultao consistiu nos temas resultantes do

diagnstico e estudo de benchmark realizado em 2010,

tendo sido identificado, para cada tema, a importncia para

os agentes do setor e a prioridade de atuao por parte do

Turismo de Portugal.

Os resultados do processo de auscultao, de uma

forma agregada, permitem concluir que os prin-

cipais desafios para o desenvolvimento sustent-

vel do setor, identificados pelos stakeholders en-

volvidos, so os seguintes:

Crescente monitorizao e alinhamento entre as ini-

ciativas de promoo do turismo portugus;

Concretizao e estruturao de planos de

promoo especficos para os produtos tursticos

definidos no PENT;

Incentivo aos diferentes agentes para que sejamincorporados os valores de sustentabilidade nas

suas operaes;

Desenvolvimento de mecanismos de reconheci-

mento e diferenciao dos agentes que implementem

boas prticas ambientais e sociais.

Matriz agregada de temas relevantes identificados pelosstakeholders

Inovao

Envolvimento com as Comunidades e Aes de Responsabilidade Social

Profissionalizao da Gesto

Eficincia Energtica e Energias Renovveis

Racionalizao e Eficincia no Consumo de gua

Gesto de Resduos

Acessibilidade ao Turismo a Pessoas com Necessidades Especiais

Mecanismos de Gesto Ambiental e Reconhecimentos dos

stakeholders

Gesto dos Impactes das Alteraes Climticas no Setor

Mitigao das Emisses

Preservao e Valorizao do Patrimnio Cultural

Produtos, Destinos e Animao Turstica

Preservao e Valorizao do Patrimnio Natural e Biodiversidade

Qualidade Urbana, Ambiental e Paisagstica

Competitividade do Turismo Portugus

Gesto de Marca do Destino

Qualidade da Oferta Turstica

Gesto da Sazonalidade

Experincia e Satisfao do Turista

Qualificao do Ativo Humano e Empregabilidade

Sensibilizao para os temas da Sustentabilidade

tica e Transparncia

Prioridadedotema

paraonegcio

Prioridade de atuao para o Turismo de Portugal

+

+Fonte:TurismodePortugal


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2 Por ausncia de representatividade, apenas se apresentam os resultados dos grupos Hotis, Golfe e Entidades de Ensino.


Gesto de Resduos

Inovao

Racionalizao/Eficincia no Consumo de gua




Qualidade Ambiental Urbana e Paisagstica

Inovao

Impacte das Alteraes Climticas no Setor

Infraestruturas Acessveis

Mitigao da Emisses

Gesto da Marca do Destino


Infraestruturas acessveis

Acessibilidades Areas


Mecanismos de Gesto Ambiental e Reconhecimentos dos stakeholders

tica e Transparncia


Gesto de Resduos

Inovao





Preservao e Valorizao do Patrimnio Natural e Biodiversidade

Impacte das Alteraes Climticas no Setor

Infraestruturas Acessveis


Mitigao da Emisses



Qualidade Urbana, Ambiental e Paisagstica

Competitividade do Turismo Portugus Gesto da Marca do Destino Gesto da Sazonalidade Qualidade da Oferta Turstica Qualificao do Ativo Humano e Empregabilidade Preservao e Valorizao do Patrimnio Cultural Experincia e Satisfao do Turista Sensibilizao para os temas da Sustentabilidade

Mecanismos de Gesto Ambiental e Reconhecimentos dos stakeholders Eficincia Energtica e Energias Renovveis Infraestruturas acessveis

Inovao

Qualidade da Oferta Turstica




Qualificao do Ativo Humano e Empregabilidade Preservao e Valorizao do Patrimnio Cultural Qualidade Ambiental Urbana e Paisagstica Preservao e Valorizao do Patrimnio Natural e Biodiversidade Sensibilizao para os temas da Sustentabilidade Envolvimento com as Comunidades e Aes de Responsabilidade Social Impacte das Alteraes Climticas no Setor Infraestruturas Acessveis Mecanismos de Gesto Ambiental e Reconhecimentos dos stakeholders Eficincia Energtica e Mitigao de Emisses Gesto de Resduos




Competitividade do Turismo Portugus

Gesto da Marca do Destino

tica e Transparncia



Preservao e Valorizao do Patrimnio Cultural Competitividade do Turismo Portugus tica e Transparncia Preservao e Valorizao do Patrimnio Natural e Biodiversidade Sensibilizao para os temas da Sustentabilidade Experincia e Satisfao do Turista Qualidade da Oferta Turstica Qualificao do Ativo Humano e Empregabilidade Eficincia Energtica e Energias Renovveis Gesto de Resduos Racionalizao/Eficincia no Consumo de gua

Prioridadedotemaparaonegcio


Hteis

Golfe

Entidades de Ensino

+

+Fonte:TurismodePortugal



+

+



+

+

Matriz agregada de temas relevantes por grupo de stakeholder2


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1.2. DISCUTIR E PARTILHAR O CONHECIMENTO

Um dos vetores de atuao do Turismo de Portugal junto

do setor pauta-se pela participao em diferentes fruns

que promovem a discusso e as decises do setor.

Estratgia e gesto da marca

A presena no Conselho Estratgico de Promoo Turstica

visa delinear as linhas de orientao estratgica e prioridades

de atuao em matria de promoo, bem como analisar

as ligaes areas para Portugal e a situao nos principais

mercados emissores.

Ao nvel da sustentabilidade a Comisso Europeia criou, em

2004, o Grupo para a Sustentabilidade do Turismo TourismSustainability Group. Portugal faz-se representar, atravs

do Turismo de Portugal, como perito/observador do Tourism

Advisory Committee nesse Grupo. Recentemente foram

criados dois Grupos de Trabalho para responder a duas

aes definidas pela Comisso Europeia, designadamente:

Grupo de Trabalho com a misso de desenvolver um sis-

tema de indicadores em resposta ao Desenvolver, com

base na NECSTouR e no EDEN, um sistema de indicadores

para a gesto sustentvel dos destinos;

Grupo de Trabalho com a misso de elaborar a Carta

Europeia para um Turismo Sustentvel e Responsvel e

enderear a ao Propor uma carta do Turismo sus-

tentvel e responsvel.

Qualidade dos produtos e destinos

J ao nvel da qualidade, o Turismo de Portugal tem vindo a

colaborar com o Instituto Portugus da Qualidade, partici-pando na Comisso Portuguesa para a Normalizao, no

domnio do turismo, atravs da qual Portugal aderiu ao Co-

mit Tcnico para os Servios Tursticos da International

Organization for Standardization. A este nvel foram criadas

diversas subcomisses tcnicas, nomeadamente: Mergulho,

Servios Termais, Informao Turstica, Golfe, Praias, Turismo

de Natureza / Outdoor, Turismo de Habitao / Turismo no

Espao Rural, Turismo Acessvel, Destinos Tursticos, Aloja-

mento em Empreendimentos Tursticos e Restaurao e Be-

bidas. O Turismo de Portugal dinamiza uma subcomissotcnica nacional para definio dos referenciais normativos

no mbito da certificao de qualidade para os estabeleci-

mentos termais e na definio de parmetros de servio

nos Spas e centros de talassoterapia.

Preservao e valorizao do patrimnio natural

No ordenamento do territrio, o Turismo de Portugal participa

ativamente na definio dos Instrumentos de Gesto Territorial

(IGT). Em 2011, o Turismo de Portugal, acompanhou, atravs

da emisso de pareceres tcnicos, um Plano Setorial, dois Pla-

nos Especiais e 15 Planos de Urbanizao/ Planos de Pormenor.

Alteraes climticas

Ao nvel das Alteraes Climticas, o Turismo de Portugal

faz o acompanhamento da Estratgia Nacional de Adaptao

s Alteraes Climticas (ENAAC) atravs da participao

no Grupo de Coordenao.

Qualificao do ativo humano e empregabilidade

No que concerne formao, destaca-se a participao no

Conselho Setorial do Turismo e Lazer, criado pela AgnciaNacional para a Qualificao (ANQ) e na Comisso Setorial


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para a Educao e Formao do Instituto Portugus da Qua-

lidade, no mbito da certificao profissional para as dife-

rentes profisses do Turismo, e da homologao de cursos

de formao. Destaca-se ainda o trabalho desenvolvido com

a Associao Empresarial para a Inovao (COTEC) na certi-

ficao de cursos.

Acessibilidade

A colaborao com a Associao Salvador no projeto

www.portugalacessivel.com tem vindo a permitir a divulga-

o de informao sobre a acessibilidade fsica em espaos

tursticos no territrio nacional.

JogosNo mbito do Servio de Inspeo de Jogos (SIJ), Portugal

membro do Gaming Regulators European Forum (GREF),

frum de debate com os demais parceiros da Unio Europeia

em matrias como o jogo online, o branqueamento de capi-

tais, a liberalizao dos servios no mercado interno, o jogo

ilcito e a legislao europeia sobre o jogo. Atualmente o di-

retor do SIJ faz parte da mesa executiva do GREF.


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2. PROSPERIDADE ECONMICADO SETOR

2.1. PROMOVER CRESCIMENTO ECONMICO

E COMPETITIVIDADE

No decorrer do ano 2011, o setor do Turismo continuou

a consolidar a sua importncia para a economia Por-

tuguesa, tendo crescido em todos os indicadores de

atividade.

O desempenho da atividade turstica apresentou taxas de

crescimento mais interessantes quando comparadas com o

ano transato mais 8% de dormidas, quando comparado

com os 4% em 2010 e mais 21% de hspedes, quando com-

parado com os 8% em 2010.

Em termos macroeconmicos o setor do Turismo continua

a ser um setor estratgico para Portugal. O crescimento

das receitas tursticas, em 2011, contribuiu positivamente

para o equilbrio das contas externas, tendo sido, contudo,

ligeiramente inferior ao verificado no ano anterior. Por outro

lado, de relevar a maior eficincia ao nvel das despesas

tursticas, dado o seu reduzido crescimento em 2011, o que

contribuiu para o saldo da Balana Turstica de cerca de

5.172 milhes de euros (mais 11% que em 2010).

Adicionalmente, de acordo com o estudo "Mediterranean Rim Tou-

rism Monitor" da Visa Europe para o perodo de setembro a de-

zembro de 2011, os turistas estrangeiros esto a gastar mais dinheiro

em Portugal, sendo os consumidores oriundos de Moambique,

Angola e Brasil os que mais contriburam para estes resultados.

Nos ltimos quatro meses de 2011, os turistas gastaram 569 milhes

de euros em Portugal, representando um aumento de 17% (83 mi-

lhes de euros) face ao mesmo perodo do ano anterior.

Para este crescimento contriburam vrios pases, sendo no

entanto de destacar os pases de lngua oficial portuguesa, queregistaram os aumentos mais expressivos. Moambique, apesar

de representar menos de 2% do total dos gastos de estrangei-

ros no Pas, registou um aumento de 88% face ao perodo ho-

mlogo. Segue-se Angola, com um acrscimo de gastos de

55% e o Brasil, cujas despesas dos turistas aumentaram 27%.

INDICADORES DE ATIVIDADE (MILHES)

2009 2010 2011

Variao (11/10)

Abs. %

Dormidas 31,9 33,4 36,0 2,6 7,8%

Nacionais 10,8 11,6 11,7 0,1 0,9%

Estrangeiros 21,1 21,8 24,3 2,5 11,5%

Hspedes 10,8 11,7 14,1 2,4 20,5%

DESPESA TOTAL DOS CONSUMIDORES ESTRANGEIROSNOS SEIS PASES DA BACIA DO MEDITERRNEO (MILHES )

Pas 2010 2011 Crescimentoanual %

Frana 2.625 3.171 20,8%

Espanha 2.451 2.835 15,7%

Itlia 2.077 2.472 19,0%

Turquia 643 724 12,6%

Portugal 486 569 17,1%

Grcia 467 492 5,4%

Total 8.749 10.263 17,3%

TOP 10 DAS DESPESAS DOS ESTRANGEIROS

EM PORTUGAL (EUROS)

Pas 2010 2011Crescimento

anual %

Frana 101.828 113.113 11,1%

Reino Unido 97.763 104.248 6,6%

Angola 58.200 90.431 55,4%

Espanha 48.574 48.631 0,1%

Brasil 37.560 47.586 26,7%

EUA 20.139 22.549 12,0%

Alemanha 16.284 18.225 11,9%

Moambique 5.793 10.887 87,9%

Sua 9.349 10.514 12,5%

Noruega 8.518 9.801 15,1%

REPRESENTATIVIDADE DAS RECEITAS TURSTICASNA BALANA CORRENTE (MILHES )

2009 2010 2011Abs.10-11

Exportaes de bense servios (Turismo)

48.339 54.467 61.727 7.260

Receitas Tursticas 6.908 7.601 8.146 545

Despesas Tursticas 2.712 2.953 2.974 21

Saldo da Balana Turstica 4.196 4.648 5.172 524

Quota das receitas Tursticas nasexportaes de bens e servios14,3% 14,0% 13,2% -0,8 pp.

Fonte:INE

Fonte:BancodePortugal

Fonte:VisaEurope:MediterraneanRimTourismMonitor

Dadosdecartesdesetembroadezem

bro

Fonte:V

isaEurope:MediterraneanRimTourismMonitor

Dadosd

ecartesdesetembroadezembro


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De referir ainda a importncia do Turismo enquanto gera-

dor de emprego. Segundo dados do Ministrio da Solida-

riedade e Segurana Social, o nmero de pessoas empre-

gadas no setor do Alojamento, Restaurao e Similares

ascendia a 244 mil pessoas em 2009 3 (ltimos dados dis-

ponveis), representando cerca de 8% do total de pessoas

no mercado de trabalho.

Segundo o Inqurito ao Impacte Ambiental e Responsabili-

dade Social dos Empreendimentos Tursticos (IIARS 2011),a mdia de idades das pessoas ao servio mantm-se nos

38 anos, sendo que nos hotis de 3 e 5 estrelas a mdia

de 37 anos.

A insero profissional dos alunos das Escolas de Hotelaria

e Turismo (EHT) do Turismo de Portugal apresentou um

comportamento em linha com os restantes setores da eco-

nomia portuguesa, tendo-se verificado uma deterioraodos nveis de empregabilidade.

INSERO PROFISSIONAL DOS ALUNOS

DAS EHT DO TURISMO DE PORTUGAL

67% de taxa de atividade (alunos empregados e

alunos que decidem prosseguir estudos).

Dos alunos que procuraram trabalho, 14% encontra-

ram colocao em menos de 6 meses.

Dos alunos que esto empregados, 25% encontraram

colocao no primeiro ms aps trmino do curso.

38% dos alunos empregados desenvolvem atividadeno setor do turismo.

7% dos alunos empregados ficaram colocados no

local de estgio, proporcionado pelo Turismo de Portugal.

Cerca de 66% dos alunos encontramse em situao

de contrato a termo e 53% auferem remunerao

mensal entre 486 e 750.


3 Foram consideradas as actividades econmicas com CAE 55 - Alojamento, 56 Restauraoe Alojamento e 79 - Agncias de Viagem, Operadores Tursticos e outros servios.

242,4

249,4

244,0

7,6%

7,7%

7,8%

2007 2008 2009

Emprego no Setor Alojamento, Restaurao e Similares

Representatividade no Total de Pessoas ao Servio

4

4

,942

,2420

%8,7

,442

al de

%

%

toTatividade notneesrepR

R,otnor AlojameteSego norEmp

00827002

7,7

6,7

ervioSas aooessP

serao e SimilarautesR

0092

Fonte:MSSS

44

39

37 3737

1 Estrela 2 Estrelas 3 Estrelas 4 Estrelas 5 Estrelas

93

44

elas

7

rts3 Eelasrts2 Eelarts1 E

3

elas

7

rts5 Eelasrts4 Eelas

373

Idade mdia dos colaboradores dos hotisa e m a os co a ora ores os o s

Nmero de trabalhadores do turismo

(milhares de pessoas) e representatividade (%)

m ares e pessoas e repres


en a v a e


Fonte:TurismodePortugal(IIARS2011)


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Apoios ao investimento

Esto disposio do setor, via Turismo de Portugal, diversos

apoios financeiros dirigidos iniciativa pblica e privada,

sendo de destacar a elevada iniciativa privada na candidatura

aos apoios.

8%

92%

%8

2%9

APOIOS FINANCEIROS APROVADOS EM 2011

Tipologia N de projetos Incentivo (milhes de euros)

PIT Linha I Interveno em infraestruturas,

no mbito da conservao do Patrimnio Cultural15

6,8 milhes de euros, maioritariamente em projetos de requalificao

de patrimnio e no apoio e requalificao de espaos pblicos.

PIT Linha II Apoio a eventos desportivos,

culturais e de animao27

3,2 milhes de euros para a realizao de 27 eventos em Portugal,

maioritariamente desportivos (63%) e de Cultura e Animao (37%).

RegFin Regime geral dos financiamentos

do Turismo de Portugal 4

1,7 milhes de euros para requalificao de frentes de mar

e margens ribeirinhas, museus, informao e sinalizao turstica

e saneamento financeiro.

Mecanismos de apoio financeiro associado

s concesses das zonas de jogo Apoio a reali-

zao de eventos e projetos de natureza pblica

105,2 milhes de euros para apoio realizao de eventos,

intervenes em monumentos e outras infraestruturas de uso turstico.

Protocolos Bancrios Linha de crditoao investimento no Turismo 17

13,7 milhes de euros, maioritariamente para apoio criaoe requalificao de estabelecimentos hoteleiros e Turismo no Espao

Rural e empreendimentos e atividades de animao turstica.

Sistema de Incentivos do QREN Incentivos

a projetos diferenciadores em linha com o PENT98

80,8 milhes de euros para apoio a diversos projetos

de natureza empresarial.

Linhas de Crdito PME Investe Linhas de Crdito

com objetivo de facilitar o acesso ao crdito por

parte das empresas do setor do Turismo. O Turismo

de Portugal intervm atravs da bonificao

das taxas de juro e do recurso aos mecanismos

de garantia do sistema nacional de garantia mtua

520

PME Investe Linha II - Linha +Restaurao

15 Operaes e 1 milho de euros de financiamento aprovado.

PME INVESTE III - Linha Setor do Turismo II

13 Operaes e 4 milhes de euros de financiamento aprovado.

PME INVESTE III - Linha TH e TER

4 Operaes e 460 mil euros de financiamento.

PME INVESTE III - Linha Tesouraria

32 Operaes e 8,8 milhes de euros de financiamento.

PME INVESTE VI Aditam. - Micro e Pequenas Empresas (setor do Turismo)


PME INVESTE VI Aditam. Geral (setor do Turismo)


QREN INVESTE Financiamento (setor do Turismo)

4 Operaes e 262 mil euros de financiamento.

QREN INVESTE - Garantia Autnoma

1 Operao e 366 mil euros de financiamento.

Participaes Sociais

TF Turismo Fundos, SGII S.A. - Administra fundos

que adquirem e gerem imveis de uso turstico,

libertando liquidez no mercado.

TC Turismo Capital, SCR, S.A. - Participa

no capital de empresas inovadoras do setor

turstico e com forte capacidade de valorizao

16 Operaes

A Turismo Fundos SGFI, S.A. e os seus fundos sob gesto - Fundo

de Investimento Imobilirio Fechado I e II (FIIFT e FIIFT II) e Fundo

Imobilirio Especial de Apoio s Empresas (FIEA) adquiriram

5 imveis no valor de 13 milhes de euros.

A TC Turismo Capital, SCR, S.A. e os seus fundos sob gesto - Fundo

de Capital Risco FCR - Dinamizao Turstica e FCR Turismo

de Capital - realizaram 11 operaes de investimento, no valor totalde 6,6 milhes de euros.

Apoios financeiros em 2011Apoios financeiros em 2011Apoios financeiros em 2011

Iniciativa PrivadaIniciativa Pblica

Iniciativa Pblica

Iniciativa Pblica Iniciativa Privada

Fonte:TurismodePortugal

Fonte:T

urismodePortugal


25/83


Turismo 2015

No decorrer de 2011, o Plo de Competitividade e Tecnologia Tu-

rismo 2015 continuou a prosseguir a sua estratgia de eficincia

coletiva que visa promover o desenvolvimento integrado e o au-

mento da competitividade do setor, atravs do recurso aos Fundos

Estruturais do Quadro de Referncia Estratgico Nacional (QREN).

O apoio ao investimento pblico e privado, atravs do sis-

tema de incentivos inovao e sistema de incentivos

qualificao e internacionalizao de PMEs, tem como prin-

cipal objetivo a concretizao das prioridades de desenvol-

vimento turstico definidas no Plano Estratgico Nacional

do Turismo (PENT).

De relevar, em 2011, no mbito da atividade do Turismo 2015,

a realizao da reunio do Conselho de Parceria que tevecomo principais objetivos realizar um ponto de situao dos

projetos, apresentar e votar o Relatrio de Atividades de 2010

e o Plano de Atividades para 2011. Ainda em 2011 foi desenvol-

vida uma iniciativa conjunta com a CCDR do Algarve que se

consubstanciou na conferncia Inovar em Turismo pelo Co-

nhecimento e Criatividade. Adicionalmente, foram ainda de-

senvolvidas sesses de trabalho com outros polos e clusters

com o objetivo de partilhar conhecimento, experincias e dis-

seminar a transferncia de tecnologias desenvolvidas.

Impacto dos incentivos concedidos em 2011

atravs da linha SI Inovao (QREN)

Competitividade das empresas

O nmero de empresas distinguidas com o Estatuto de PME Ex-

celncia ascendeu a 94 empresas, consistindo num aumento de

quatro empresas comparativamente com 2010. Adicionalmente,

de destacar o desempenho positivo de indicadores como o vo-

lume de negcios mais 727 milhes de euros face ao ano ante-

rior e a autonomia financeira mais 1,5% face ao ano anterior.

No decorrer de 2011 assistiu-se igualmente ao reconheci-

mento de empreendedores que se destacaram no turismo.

DIONSIO PESTANA

EMPREENDEDOR DO ANO 2011

Dionsio Pestana, o Presidente do Grupo Pestana foi

considerado o melhor Empreendedor do ano 2011

pela Ernst & Young Portugal.

O Jri baseou a sua escolha tendo em conta critrios

como o esprito empreendedor, a integridade pessoal

e a influncia do empresrio, bem como o desempe-

nho financeiro, estratgia, inovao e impacto global

do projeto do Grupo Pestana.

O empresrio ir agora representar Portugal na disputa

pelo ttulo mundial, em Monte Carlo, numa cerimnia

que reunir os finalistas dos 50 pases participantes.


CARACTERIZAO DAS EMPRESAS COM ESTATUTO

DE PME EXCELNCIA NO TURISMO

Nvel setorial:

42 empreendimentos tursticos, 27 estabelecimentos

de restaurao e bebidas, 14 agncias de viagem,

8 rentacar e 3 estabelecimentos de animao.

Localizao:

Os distritos de Lisboa, Faro e Porto tiveram 25, 18 e

16 empresas galardoadas, respetivamente.

Prosperidade econmica:

3.035 postos de trabalho diretos;

930 milhes de euros de volume de negcios em 2010; 55,5% de autonomia financeira mdia.


79,2MILHESDE EUROS

42PROJETOS

794POSTOS DETRABALHO

363QUALIFICADOS

180,5MILHESDE EUROS

Incentivosconcedidos

2,3EFEITO DIRETO

DO INCENTIVO

PostosTrabalho

VAB gerado(2011-2016)



26/83

Promoo turstica

No mbito das campanhas de comunicao e publicidade,

o Turismo de Portugal tem por objetivo ser mais eficiente,

fazendo mais com menos recursos e de uma forma cada

vez mais enfocada. Com este novo ciclo o Turismo de Por-

tugal pretende apoiar e promover campanhas mais espe-

cficas e direcionadas a um determinado pblico-alvo, apre-

sentando desta forma resultados mensurveis. A contribuir

para este objetivo surgem as novas plataformas de comu-

nicao, nomeadamente as redes sociais, que cada vez

mais so encaradas como uma forma de potenciar a pro-

moo turstica.

Em 2011, com a implementao plena do acordo para a

promoo turstica externa regional, assinado em 2010,que previa a criao dos planos de comercializao e ven-

das que resultam da concertao entre as empresas e as

Agncias Regionais de Promoo Turstica (ARPTs) de cada

regio, entrou-se num novo ciclo no que respeita pro-

moo turstica.

De destacar, o apoio dado s empresas do setor atravs

dos planos de comercializao e vendas. Ao todo, mais

de 150 empresas do setor do Turismo beneficiaram destes

planos para reforar a sua atuao nos mercados exter-

nos ao longo do ano. Em 2011, este apoio foi efetuadoatravs de um financiamento no montante total de 14

milhes de euros. Esta verba resultou da anlise do Tu-

rismo de Portugal dos planos de comercializao e ven-

das de sete ARPTs.



NOVAS PLATAFORMAS PARA PROMOO

As novas plataformas de comunicao, como as

redes sociais e as comunidades online surgem

cada vez mais como importantes instrumentos

de promoo, divulgao e de interao com os

turistas enquanto ferramentas de troca de expe-

rincias e de recomendaes. O Turismo de Por-

tugal, consciente desta nova tendncia e com o

intuito de potenciar a competitividade das empre-

sas do setor e de alcanar novos nichos de mer-

cado, tem vindo a efetuar uma clara aposta nas

redes sociais. Em 2011 aprofundouse o trabalhoem redes sociais dirigidas ao consumidor, sob a

marca Visitportugal, tendose adicionado s pre-

senas no Facebook e no Twitter, as do Youtube e

do Flickr. De seguida so apresentados alguns dos

nmeros mais relevantes da presena do turismo

nestas redes:

Facebook Total de fs acumulado:

72.014 (Variao de +76% face a 2010);

Twitter Total de seguidores: 7.352

(Variao de +193% face a 2010);

Youtube Total de visualizaes: 251 mil.

Relativamente s campanhas de Search na Internet,

num total de 12 pases europeus monitorizados,

registouse um valor total de cliques obtidos nas

campanhas em 2011 de 691.523, um aumento de

55,4% face a 2010.



27/83


2.2. GARANTIR UM TURISMO EQUILIBRADO

O ano de 2011 destacou-se quer pelo crescimento das dor-

midas (mais 8,1% relativamente a 2010), quer pela descen-

tralizao da procura.

Verificou-se, em 2011, um elevado crescimento das dormidas

em todas as regies, com principal destaque para as regies

Alentejo e Madeira.

De notar, tambm em 2011, um crescimento positivo dos

proveitos das dormidas, em todas as regies ( exceo dos

Aores), com destaque, uma vez mais para as regies da

Madeira e Alentejo.

4 Corresponde a proveitos de aposento

3.151 2.951

6.774

801

12.440

923

4.913

3.451 3.194

7.567

908

12.822

957

4.4793.788 3.503

8.116

1.017

13.706

965

4.987

Norte Centro Lisboa Alentejo Algarve Aores Madeira

2009 2010 2011

8212.440.12

067.31282

ortneCetrNo

30.53887.3 491.3154.3

7.6

159.2151.3

011201020092

AlgarejotnAleaoLisb

017.1

116.8

908

76.57

801

47

arMadeiserAoevAlgar

89.4

596

974.4

759

139.4

329

78

Dormidas por NUTS II (Milhares)



112,6 90,1

317,0

28,0

347,0

33,0

138,2126,097,7

345,8

30,9

362,2

33,3

120,6135,2103,6

378,3

35,2

394,4

32,0

133,9

Norte Centro Lisboa Alentejo Algarve Aores Madeira

2009 2010 2011

,6301,2531

7,790,621

713

109112,6

,253

3,8732,263

9,03

,8543 0,743

0,82

0,7

331

023

4,493

,6021

3,33

2,2

8,231

033

9,3

ortneCetrNo

01020092

Algar

,2

ejotnAleaoLisb

530,82

0112

a

0

rMadeiserAoevAlgar

,230,33

Proveitos de dormidas (Milhes )4Proveitos de dormidas (MilhesProveitos de dormidas (Milhes 4)

TAXA DE CRESCIMENTO

DAS DORMIDAS POR

NUTS II

Regio 10/11

Norte 9,8%

Centro 9,7%

Lisboa 7,3%

Alentejo 12,0%

Algarve 6,9%

Aores 0,8%

Madeira 11,3%

Fonte:INE

Fonte:INE

TAXA DE CRESCIMENTODOS PROVEITOS DASDORMIDAS POR NUTS II

Regio 10/11

Norte 7,3%

Centro 6,0%

Lisboa 9,4%

Alentejo 13,9%

Algarve 8,9%

Aores -3,9%

Madeira 11,0%

Fonte:INE

Fonte:INE


28/83


29/83


5, 6 A tabela reflete os projetos lquidos, ou seja, deduzindo os que foram anulados at 31 de dezembro de 2011.

APROVAO DA ATRIBUIO DE INCENTIVOS POR TIPOLOGIA(PIT LINHA I, SISTEMA DE INCENTIVOS DO QREN, PROTOCOLO BANCRIO, REGFIN E PORTARIA 384/02) 5

Tipologia N de projetos Incentivo (em Euros)

2009 2010 2011 2009 2010 2011Variao Inc. 10/11

(%)

Estabelecimentos Hoteleiros 36 48 67 58.898.720 66.169.150 47.912.590 -27,6%

Empreendimentos

e Atividades

de Animao Turstica

20 16 14 20.427.676 19.219.162 17.477.786 -9,1%

Aldeamentos Tursticos 1 3 - 4.305.840 15.987.952 0 -100%

Turismo em Espao Rural 17 23 21 12.745.689 15.100.260 12.485.343 -17,3%

Estabelecimentosde Restaurao e Bebidas

8 45 12 1.917.583 5.670.043 1.259.534 -77,8%

Requalificao

de Espaos Pblicos 4 12 2 20.844.618 6.989.005 773.684 -88,9%

Outras InfraestruturasPblicas de Interessepara o Turismo

2 6 10 144.760 6.843.635 5.185.585 -24,2%

Centro de Interpretao 2 3 1 1.436.396 1.537.448 434.478 -71,7%

Museus 2 4 3 1.472.092 1.546.841 702.268 -54,6%

Agncias de Viagens 4 5 2 533.348 971.143 1.101.076 13,4%

Monumentos 3 4 2 2.550.278 1.407.389 3.904.445 177,4%

Frentes de Mar 2 1 2 1.160.096 521.134 1.374.350 163,7%

Apoios de Praia 1 1 0 42.447 270.000 0 -100,0%

Eventos 17 11 6 2.848.303 1.625.109 1.009.987 -37,9%

Saneamento Financeiro 1 2 1 600.000 758.223 181.507 -76,1%

Informao

e Sinalizao Turstica - - 2 0 0 155.251 100%

Parques de Campismo 3 - 1 7.304.037 0 43.776 100%

Conjunto Turstico - - 1 0 0 14.228.311 100%


APROVAO DA ATRIBUIO DE INCENTIVOS POR REGIO(PIT LINHA I, SISTEMA DE INCENTIVOS DO QREN, PROTOCOLO BANCRIO, REGFIN E PORTARIA 384/02) APROVAES 6

Regio 2009 2010 2011 Variao Inc. 10/11 (%)

Norte 68.679.191 45.267.475 33.772.561 -25,4%

Centro 34.744.969 56.374.100 29.310.223 -48,0%

Lisboa 7.944.891 14.810.974 9.260.092 -37,5%

Alentejo 24.654.185 23.915.475 27.903.591 16,7%

Algarve 4.651.697 4.077.269 5.082.142 24,6%

RAA 1.112.950 0 81.000 100%

RAM 0 171.200 2.820.361 1547,4%Fonte:TurismodePortugal


30/83



Desafio da sazonalidade

A sazonalidade uma caracterstica do Turismo em Portugal

que se tem vindo a agravar, decorrente das especificidades

do pas, com grande dependncia do produto Sol & Mar.

No decorrer de 2011 a taxa de sazonalidade atingiu os 40%

para a globalidade do territrio e verifica-se que a mesma

se tem vindo a disseminar pelos diferentes destinos tursticos.

Exemplo desta situao a Madeira que sempre foi consi-

derada um destino com reduzida sazonalidade e que viu asua taxa de sazonalidade agravada para 34%.

Com vista a inverter esta tendncia, o Turismo de Portugal

tem vindo a desenvolver campanhas para incentivar uma pro-

cura mais constante ao longo do ano, nomeadamente atravs

do desenvolvimento de campanhas de hard-sellingnas pocas

baixas. Outras iniciativas incluem diferentes aes de dinami-

zao, designadamente aes de formao sobre produtos

de menor sazonalidade, como o caso do enoturismo, e do

alinhamento da comunicao em feiras e certames.

A dinamizao de eventos e a animao turstica fora dapoca de maior procura representa outra forma de mitigar a

sazonalidade. Destaca-se a realizao da 5 edio do Pro-

grama ALLGARVE que contou com um total de 61 eventos

distribudos por sete reas de programao: arte, msica cls-

sica, pop, jazz, gastronomia, animao e desporto. O programa

decorreu entre maro e dezembro, na maioria dos municpios

do Algarve, contribuindo assim para a desconcentrao sazo-

nal e geogrfica da procura, numa das regies mais afetadas

pela sazonalidade.

Tambm a captao de grandes congressos internacionais

poder ser uma forma de atrair turistas fora dos perodos

de maior procura. Neste campo, de relevar a atividade do

Fundo de Captao de Grandes Congressos Internacionais

que visa apoiar candidaturas a eventos de grande dimen-

so. No ano de 2011 registaram-se 14 candidaturas, tendo

um dos congressos sido realizado em novembro de 2011.

Os agentes privados do setor esto tambm cientes da

necessidade de criar oferta no sazonal, procurando in-

tegrar outros produtos na sua oferta (como por exemplo

a criao de centros de reunies para pequenos grupos)

de forma a aumentar a estadia mdia e captar novossegmentos.

DA PRODUO DE VITIVINCOLA

AO ENOTURISMO DOURO 2011

Realizou-se nos dias 23 e 24 de novembro, em Peso

da Rgua, Douro, uma ao de sensibilizao deno-

minada Da Produo Vitivincola ao Enoturismo,

destinada a proprietrios, gestores e tcnicos de uni-

dades de produo vitivincola e enoturismo promo-

vida pelo Turismo de Portugal em colaborao com

o Turismo do Douro e a Rota do Vinho do Porto.

Esta ao teve como objetivo refletir sobre o enqua-

dramento do enoturismo na estratgia do turismo

portugus, destacando a sua importncia no produto

Gastronomia e Vinhos, a sua transversalidade a outros

produtos mencionados no PENT e o seu potencial

para atenuar os efeitos da sazonalidade.


Fonte:INE/TurismodePortugal

40%

44% 45%

Aores

36%37%

39%

Alentejo

44%47% 46%

Algarve

36% 37%38%

Centro

33% 34% 34%

Lisboa

30%32%

34%

Madeira

36% 35% 36%

Norte

38%39% 40%

Total

Taxa de sazonalidade

2009 2010 2011

Taxa de sazonalidade

%83%73%36%36%36

9%3%73

%36

%54%44

40%

%64%74%44

40%9%3%83

o

%

rtneCe

36%

trNo

36%53%36

011201020092

ejo

%

tnAlea

36%

oLisb

43%43%33

serAoevAlgar a

%

rMadei al

432%3

0%3

toT


31/83


32/83



3. PROPOSTA DE VALORDO TURISMO

3.1. ASSEGURAR A QUALIFICAO

DOS EMPREENDIMENTOS

Em 2011, em Portugal, a oferta total de empreendimentos

tursticos ascendeu a 1.283 unidades, correspondendo a

cerca de 252 mil camas. Desta oferta, a maioria so hotis e

hotis-apartamento, representando uma capacidade em ca-

mas de 80% do total.

Em linha com o ano de 2010, verifica-se que a classificao

das unidades de 4 e 5 estrelas apresentaram crescimentos

mais interessantes, quando comparadas com as de classificao

inferior. De notar que o elevado crescimento da oferta de 1 e 2

estrelas resulta em parte do processo de reconverso ao abrigo

do novo regime jurdico de empreendimentos tursticos.

No decorrer de 2011 acentuou-se o esforo de requalificao

da oferta hoteleira, tendo sido realizadas 61 novas classifica-

es, das quais 64% foram hotis de 4 e 5 estrelas, o que re-

presenta um acrscimo de 8% pontos percentuais face a 2010.

Relativamente ao total dos empreendimentos existentes,

verificou-se um aumento do nmero de hotis de 5 estre-

las na ordem dos 15%, com destaque para as regies Norte

e Centro (com aumentos de 32% e 31% respetivamente).

Em 2011, 73% do total de camas dos empreendimentos tu-

rsticos e 62% do total das camas dos hotis so de unida-

des com classificao de 4 ou 5 estrelas. Relativamente

ao nmero total de empreendimentos, de destacar as re-

gies do Norte e Alentejo, com crescimentos de 41% e

24% respetivamente.

Por fim, de salientar o reforo da tendncia de alinhamento

da procura com a oferta turstica, tendo-se registado um

crescimento das dormidas maioritariamente nas unidades

de 4 e 5 estrelas.

INVESTIMENTO EM RECONVERSO

De destacar, no mbito do financiamento reconver-

so, o apoio aprovado a 20 unidades de alojamento

em 2011, que corresponde a um financiamento total

de 13,9 milhes de Euros.


64%

16%

1%

6%

13%

Distribuio dos empreendimentos tursticos

em 2011 (quota de camas)

Hotis Apartamentos Tursticos

Pousadas

Aldeamentos Tursticos

Hotis-Apartamento

em 2011 (quota de camas)


%31

%6


1%

%61

Hotis Apartamentos Tursticos

Hotis-Apartamento Pousadas

%46

Apartamentos Tursticos

Pousadas

Hotis-Apartamento

Aldeamentos Tursticos

Pousadas

Pousadas

62

258

292

132

73

+18%

+14%+5%

+52%

295307

200

5 estrelas 4 estrelas 3 estrelas 2 e 1 estrelas

Evoluo da distribuio de hotis por classificao (N.)

2010 2011

+14%

592+18%

37

852

26


+52%

002

703

2

+5%

31

292


01120102

2.324.969

7.462.736

15.707.494

4.653.098

1.871.325

5.939.237

10.531.862

3.503.950

2 e 1 estrelas

3 estrelas

4 estrelas

5 estrelas

Dormidas em unidades hoteleiras por classificao (N.)

2010 2011

50

elasrtse5

9.30.53

890.356.4


8


9

elasrtse4

elasrtse3

elasrtse2 e 1

39.5

523.7181.

969.423.2

261.835.01

732.9

494.707.51

637.264.7

01120102

Fonte:INE

Fonte:INE

Fonte:INE


33/83


3.2. DESENVOLVER PRODUTOS E DESTINOS

Os produtos estratgicos do Turismo Nacional esto defini-

dos no PENT Plano Estratgico Nacional do Turismo, e re-

presentam a implementao da estratgia do Turismo no

terreno. Neste contexto, entende-se que tanto as entidades

pblicas como as privadas que operam no terreno tm o

papel de mobilizar recursos para a dinamizao dos produtos

em todo o territrio nacional.

Acessibilidades areas

Um dos recursos mais importantes na construo dos produtos

a garantia das acessibilidades (sobretudo areas) que preve-

jam a cobertura dos principais mercados, nomeadamente demercados estratgicos para o Turismo em Portugal.

Relativamente ao Programa iniciative:pt, o ano de 2011 fica

marcado pela assinatura de oito novos contratos e uma

adenda. No mbito dos contratos realizados, foram criadas

seis novas rotas, reforada uma e mantidas outras. Estima-

se um total de 261.432 passageiros desembarcados por ano,

decorrentes destes novos contratos.

Este programa de apoio promoo das rotas areas de in-

teresse turstico, resulta de uma parceria entre o Turismo

de Portugal, a ANA Aeroportos, a ANAM Aeroportos de Na-vegao Area da Madeira e as Agncias Regionais de Pro-

moo Turstica (ARPT), e procura estimular a procura turs-

tica durante todo o ano atravs do reforo das ligaes

existentes e criao de novas rotas, no s no perodo de

vero como, fundamentalmente, no inverno.

Tambm em 2011 teve lugar a assinatura do contrato de instala-

o da Base da EasyJet no aeroporto de Lisboa. Com incio da

operao em abril de 2012, perspetiva-se, durante os cinco anos

de vigncia do contrato, a abertura de trs novas rotas por ano

e o desembarque de cerca de 2,1 milhes de passageiros.

Produtos estratgicos

No mbito dos ativos tursticos de maior relevo, nomeada-

mente, o produto Sol e Mar, de destacar a continuao

da estratgia de valorizao das frentes de mar e de qua-

lificao das praias atravs do programa Bandeira Azul.

Em 2011 foram distinguidas 271 praias e 14 marinas, o que

representa um acrscimo de 12% dos locais distinguidos

com este galardo (Fonte: Associao Bandeira Azul da

Europa). No que respeita s marinas, de destacar a exis-

tncia de 18 com certificao ambiental, dispersas pelasdiversas regies (Fonte: Turismo de Portugal).

No mbito do produto Golfe de destacar, em 2011, a con-

cretizao do portal visitportugalgolf.com , que pretende

ser um instrumento online de referncia para o golfe por-

tugus. Este projeto, promovido pelo Conselho Nacional

da Indstria do Golfe (CNIG), conta com o apoio financeiro

do Turismo de Portugal e constitui o primeiro sistema de

reservas de golfe online, permitindo a marcao de vrios

campos de golfe em diferentes locais do pas, beneficiar

de promoes e descobrir atraes tursticas rpida e fa-

cilmente. O visitportugalgolf.com contempla ainda o

Clube de Produto Golfe, uma rede de partilha de conhe-

cimento, envolvendo agentes pblicos e privados ligados

a esta indstria.

O portal ficou concludo em 2011, ao qual aderiram 45 cam-

pos de golfe. Entrar em pleno funcionamento em 2012, e

pretende ser uma ferramenta particularmente relevante

no quadro das novas abordagens de comunicao junto

dos golfistas e dos operadores tursticos.

Complementarmente aos tradicionais produtos tursti-cos, de destacar ainda as iniciativas realizadas na pro-

O MELHOR PEIXE DO MUNDO

No mbito do programa de promoo da gastronomia

portuguesa, Prove Portugal, foi editado o livro Por-

tugal, o melhor peixe do mundo da autoria de Ftima

Moura e coordenao de Jos Bento dos Santos da

Academia Portuguesa de Gastronomia.



34/83



moo e dinamizao dos produtos de nicho, na sequn-

cia da necessidade de diversificao da oferta e gesto

da sazonalidade.

Na sequncia do que tem vindo a ser trabalhado, diversas

iniciativas tiveram lugar ao nvel do desenvolvimento de

roteiros gastronmicos e culturais, e da realizao de

eventos (workshops e conferncias) que visam potenciar

o desenvolvimento dos produtos Touring Cultural e Pai-

sagstico, Gastronomia e Vinhos, Turismo Nutico e de

Natureza.

Patrimnio natural como ativo

a preservar e a potenciar

A riqueza natural e paisagstica um dos ativos mais im-

portantes do turismo nacional. A explorao de atividades

tursticas em reas sensveis ou ecossistemas protegidos,

implica, no s o desenvolvimento de medidas de mitiga-

o dos impactes, mas tambm o desenvolvimento de

condies que permitam potenciar as valncias naturais.

Tem-se vindo a assistir, nas ltimas dcadas, a uma cres-

cente presso ao nvel urbanstico sobre as reas sens-

veis e reas classificadas. Em Portugal, as reas classifi-

cadas (Rede Natura 2000 e Rede Nacional de reas

Protegidas) representam 22% do territrio continental

(fonte: Instituto da Conservao da Natureza e da Biodi-

versidade - ICNB), quase o dobro da media da Unio Eu-

ropeia, o que reflete a importncia deste recurso e do

desenvolvimento de medidas de mitigao dos impactesdas infraestruturas.

Relativamente oferta turstica, existiam, a 31 de dezem-

bro de 2011, 211 empreendimentos (Estabelecimentos Ho-

teleiros, Aldeamentos e Apartamentos Tursticos e Hotis

Rurais) em reas classificadas, representando 25.441

camas.

O desenvolvimento de atividades tursticas em zonas pro-

tegidas ou sensveis implica um grande sentido de res-

ponsabilidade, sendo que a aposta no Turismo de Natu-

reza dever reger-se sempre por padres e critrios que

pressuponham a existncia de boas prticas ambientais

e a garantia de preservao dos valores naturais.

Existem, atualmente, apenas cinco empreendimentos re-

conhecidos pelos ICNB como Turismo de Natureza, o que

indica que existe um longo caminho a percorrer no sen-tido de garantir a certificao destas unidades.

Segundo os dados do ICNB, o nmero de visitantes que

contactaram as reas protegidas tem vindo a aumentar

sendo que, em 2011, o nmero de visitantes ascendeu a

210.261. Estes nmeros e a sua tendncia crescente, de-

monstram a necessidade de, por um lado, providenciar

as infraestruturas adequadas ao nvel do alojamento, si-

nalizao e infraestruturas de apoio s atividades rela-

cionadas com o Turismo de Natureza como o pedestria-

nismo ou a observao de aves e, por outro, de criarreferenciais de certificao e garantia de boas prticas

dos agentes tursticos que atuam nestes territrios.

WORKSHOP SOBRE MARINAS

E PORTOS DE RECREIO

Realizou-se, em 2011, um workshop internacional, em

parceria com a APPR (Associao Portuguesa de Por-

tos de Recreio), integrado na Nauticampo. O workshop

visou a reflexo em torno dos seguintes temas:

Reforo da competitividade dos destinos nuticos

o papel das marinas e portos de recreio;

Afirmao dos destinos nuticos;

Boas prticas de gesto e sustentabilidade das marinas

e portos de recreio.


115.837

185.780

190.232 210.261

2008 2009 2010 2011

82%

82%

738.511

212

80

32.019

7.581

162.021

0082 01020092 0112

N. visitantes que contactaram as reas

protegidas (evoluo 2008-2011)protegidas (evoluo 2008-2011)


protegidas (evoluo 2008-2011)


Fo

nte:ICNB


35/83


Ainda de destacar, em 2011, no mbito do Turismo de Na-

tureza, o desenvolvimento do projeto piloto Itinerrios

Equestres no Minho Lima. Este projeto, desenvolvido em

colaborao com a TURIHAB - Associao do Turismo de

Habitao e a ERT do Porto e Norte de Portugal, tem por

objetivo definir uma metodologia e requisitos aplicveis

criao de itinerrios equestres, um guia de boas prti-

cas para os agentes tursticos bem como identificar qua-

tro itinerrios na regio do Minho Lima, com capacidade

de operacionalizao imediata: Pelas Aldeias de Portu-

gal, Do Minho ao Lima, Entre as lagoas e a Serra de

Arga e Pelos Caminhos de Santiago.

O Turismo Equestre um segmento do Turismo de Natureza

particularmente relevante para a qualificao da oferta tu-

rstica ao permitir diversificar os servios de animao dis-

ponveis, bem como dinamizar iniciativas regionais em ter-

ritrios com recursos naturais e patrimoniais relevantes.

Em 2012, os contedos tcnicos sero disseminados por

outras regies com vista organizao da oferta de TurismoEquestre em Portugal e sua promoo internacional.

Relativamente ao Turismo de Habitao e Turismo no Es-

pao Rural, existem em Portugal 1.189 estabelecimentos,

verificando-se que o Norte, Centro e a regio do Alentejo

continuam a representar a maior parte da oferta em ter-

mos de camas (83%), sendo que as tipologias de estabe-

lecimentos mais representativas em Portugal so a de

Turismo em Espao Rural e a de Casa de Campo.

PRODUO DO ROTEIRO

OBSERVAO DE AVES EM PORTUGAL

O Turismo de Portugal, com o apoio tcnico da So-

ciedade Portuguesa para o Estudo das Aves (SPEA)

e com o apoio institucional do ICNB, elaborou o

Roteiro de Turismo de Natureza Observao de

Aves em Portugal.

Neste roteiro, editado em portugus e ingls, foram

identificados 36 stios de interesse para observao

de aves, indicaes de boas prticas para a sua rea-

lizao, bem como sete sugestes de itinerrios.

Este roteiro tem como objetivo reforar a divulga-

o do potencial que Portugal possui no contexto

deste segmento de Turismo de Natureza, junto de

operadores nacionais e estrangeiros que comercia-

lizam esta atividade, sem descurar, contudo, a pos-

sibilidade da sua utilizao pelo turista individual.


roteiro turstico

turismo de natureza

PORT

UGAL

observ

ao

deave

s


36/83



O Patrimnio urbano e cultural

requalificar e valorizar

O investimento e desenvolvimento de novos empreendimentos

ser sempre um dos vetores de aposta do setor, contudo, o

atual contexto econmico e outros fatores e motivaes fazem

da reabilitao urbana e da requalificao de espaos tursticos

simultaneamente uma oportunidade e um desafio para os

promotores e para os agentes pblicos.

A perceo da qualidade de um destino por parte de um

turista condicionada em algumas zonas pela existncia de

reas degradadas ou descaracterizadas, reflexo de erros de

ordenamento do passado, ou simplesmente a degradao

devido ao passar dos anos. desta forma imperativo o

incentivo ao investimento privado na reabilitao, bem como

garantir a disponibilidade de fundos pblicos para a

manuteno do patrimnio pblico.

Em 2011, atravs das linhas de financiamento do Turismo de

Portugal foram financiados quatro projetos, com um

incentivo de 4,7 milhes de euros, sendo que o investimento

total foi de 10,3 milhes de euros em reabilitao depatrimnio e de espao pblico.

NORMA Turismo de Habitao e Turismo

no Espao Rural Requisitos da Prestao

do Servio e Caractersticas

Na sequncia da publicao em 2010 da Norma Portu-

guesa de TH e TER (NP 4494/2010), que define os requi-

sitos e as caractersticas que estes tipos de espao devem

ter, est a ser elaborado um Manual de Boas Prticas,

que servir como ferramenta de apoio a todos os explo-

radores/proprietrios destas tipologias de estabelecimen-

tos, independentemente da sua adeso Norma.


PARQUE NATURAL DO FAIAL

RECEBE DISTINO EUROPEIA EDEN

Depois de ter sido distinguido nos Prmios Turismo

de Portugal como candidato nacional aos Prmios

EDEN Destinos Europeus de Excelncia, o Par-

que Natural do Faial (nos Aores) tornouse, em

2011, o primeiro destino portugus a receber este

galardo.

O Prmio EDEN uma iniciativa da Comisso Eu-

ropeia para fomentar modelos de desenvolvimento

sustentvel e foi entregue na exposio do Dia Eu-ropeu do Turismo em Bruxelas, onde o Parque Na-

tural do Faial, a Direo Regional de Ambiente dos

Aores e o Turismo de Portugal representaram o

Pas. Na mesma data foi ainda assinada a declara-

o sobre a Rede Europeia de Destinos de Exce-

lncia para o Turismo Sustentvel, da qual este

Parque far parte.


42

425

147

323

243

9

Hotel Rural Turismo Rural Agro-Turismo Casa

de Campo

Turismo

de Habitao

Turismo

de Aldeia

524

urismoorgAalruRurismoTalruReltoH

741

24

de Aldeia

urismoT

de Habitao

urismoT

de Campo

asaCurismo

9

432

332

Unidades de turismo de habitao e turismo

no espao rural por tipologia (2011)no espao rural por tipologia (2011)


no espao rural por tipologia (2011)



39%

22%

2%

22%

4%

7%

4%

Centro

Norte Alentejo Algarve Lisboa

Aores Madeira

%4

%7

%4

2%

9%3

2%2

Aores

AlgarveAlentejoNorte

Centro Madeira

2%2

LisboaAlgarve

Madeira

Capacidade (em camas) do turismo de habitao

e turismo no espao rural por NUTS II (2011)e turismo no espao rural por NUTS II (2011)e turismo no espao rural por NUTS II (2011)

Fonte:TurismodePortug

al


37/83

O patrimnio cultural, pelas suas valncias tursticas e

como ativo ao nvel do produto Touring Cultural e

Paisagstico, tambm um ponto fulcral para a estratgia

de valorizao dos ativos tursticos, quer a nvel fsico, quer

a nvel da criao de condies de atratividade turstica.

Neste contexto, tm vindo a ser tomadas iniciativas ao nvel

do patrimnio nacional mais emblemtico, sendo tambm

premente o desenvolvimento de iniciativas que promovem

a concertao dos diferentes agentes locais, privados e

pblicos no sentido de garantir a manuteno, preservao

e valorizao do patrimnio local de valor turstico,

nomeadamente religioso, arquitetnico e histrico.

Animao turstica

A animao turstica, num contexto de diferenciao da

oferta e de complemento experincia do turista em

cada destino, ganha cada vez mais relevncia na estru-

turao, materializao e comercializao dos produtos

tursticos definidos como estratgicos.Em 2011 encontravam-se registadas 1.373 empresas de

Animao Turstica e Operadores Martimo-Tursticos,

tendo-se verificado um nmero crescente de empresas

desta natureza registadas no Registo Nacional de Tu-

rismo (RNT).

A captao de eventos de projeo internacional assume

tambm uma grande relevncia, na medida em que per-

mite a captao de turistas e proporciona uma maioratratividade dos diversos destinos ao longo do ano.


IGESPAR DISPONIBILIZA

VENDA DE BILHETES ONLINE

O IGESPAR disponibiliza, desde agosto de 2011, a pos-

sibilidade de adquirir, atravs da internet, bilhetes para

visitar os monumentos sob a sua tutela. possvel as-

sim adquirir de forma clere e segura os ingressos

para acesso ao Mosteiro dos Jernimos, Torre de

Belm, ao Convento de Cristo, ao Mosteiro da Batalha,

ao Mosteiro de Alcobaa e ao Panteo Nacional.


391

88119

418

357

391

479

598

1.016

1.373

Antes 2008 2008 2009 2010 2011

Novos Registos Acumulados

3731.

1.016

974

193193

895

753

184

00820082setnA

11988

AcumuladosNovos Registos

011201020092

119

Acumulados

Nmero de empresas de animao turstica

e operadores maritimo-tursticose operadores maritimo-tursticos


e operadores maritimo-tursticos


REQUALIFICAO

DOS BAIRROS HISTRICOS DE LISBOA

A existncia de edifcios em mau estado de conser-

vao em Lisboa, particularmente nas zonas histri-

cas de grande presena turstica, tem um impacto

negativo nas atividades tursticas e na qualidade de

vida dos moradores.

Durante o ano de 2011 a sua requalificao ganhou

uma nova fora com as propostas de alterao aos

Planos de Urbanizao dos bairros de Alfama e Cas-

telo, Bairro Alto e Bica, Mouraria e Madragoa, os quaisforam merecedores de pareceres favorveis por parte

do Turismo de Portugal. As alteraes propostas a es-

tes Planos de Urbanizao revestem-se de elevado in-

teresse para o Turismo, uma vez que ao incentivarem

o investimento privado na reabilitao do edificado,

contribuem para a preservao da autenticidade des-

tas reas e promovem, assim, a qualificao e revita-

lizao urbana e a valorizao do patrimnio cultural.

Fonte: Cmara Municipal de Lisboa

Fonte:TurismodeP

ortugal


38/83



Em 2011 mantiveram-se os apoios aos grandes eventos

internacionais em Portugal, com efeito estruturante na

procura e na oferta, nomeadamente o Portugal Masters

em Golfe no Algarve, o Moto GP em Motociclismo no

Estoril, o FIA WTCC em Automobilismo no Porto, o Es-

toril Open em Tnis e o Rally de Portugal em Automo-

bilismo, em Lisboa, Baixo Alentejo e Algarve.

Ao nvel de eventos culturais, foi realizado um conjunto

de iniciativas que promovem a atratividade dos polos ur-

banos durante todo o ano, nomeadamente os eventos CCB

Fora de Si, Lisbon and Estoril Film Festival, Vero na

Casa, Douro Film Harvest e XV Bienal de Cerveira - Arte

Contempornea.

3.3. GARANTIR A COMPETNCIA DO SETOR

O Turismo ambiciona um posicionamento de referncia

na formao e qualificao dos recursos humanos do

setor, tendo o Turismo de Portugal um papel determi-

nante no desenvolvimento da formao de recursos

humanos.

A sua atuao concretiza-se atravs de dois campos com-

plementares de interveno: a dinamizao da formao,

para os profissionais do setor (formao contnua) e paraa qualificao de novos profissionais (formao inicial) e

a certificao de profissionais do setor e o reconheci-

mento de cursos de formao, promovidos por outras

entidades.

Em linha com esta ambio, o Turismo de Portugal desen-

volveu o Projeto Tcnico-Pedaggico para o trinio 2011-

2014, tendo sido consultados 31 stakeholders do setor do Tu-

rismo, nomeadamente: Entidades Regionais de Turismo e

Plos de Turismo, Confederao do Turismo Portugus (CTP),

Associao de Hotelaria Restaurao e Similares de Portugal

(AHRESP), Associao Portuguesa de Profissionais de Tu-

rismo (APTP), Turismo de Lisboa (ATL), Associao Portu-

guesa de Hotelaria, Restaurao e Turismo (APHORT), As-

sociaes Profissionais (Cozinheiros e Pasteleiros, Golfe,

Termas, Diretores de Hotel, Animao Turstica, Agncias

de Viagens, Escanes), Agncia Nacional para a Qualifica-

o, IEFP, Representantes dos Trabalhadores do Sindicato

Nacional da Actividade Turstica (SNATTI), Associao Por-

tuguesa dos Guias-Intrpretes e Correios de Turismo (AGIC),

Federao dos Sindicatos da Agricultura, Alimentao, Bebi-

das, Hotelaria e Turismo de Portugal (FESAHT) e Unio Geralde Trabalhadores (UGT).

No que respeita formao profissional, segundo infor-

mao da ANQ, existem atualmente cerca de 2.800 for-

mandos inscritos em cursos de educao e formao de

adultos (EFA), 87 formandos inscritos em Cursos de Edu-

cao e Formao de jovens e cerca de 15.880 inscritos

em cursos profissionais nas reas de Hotelaria e Restaura-o e Turismo e Lazer.

ESCOLAS DE HOTELARIA E TURISMO (EHT),

COM DEPENDNCIA DO TURISMO DE PORTUGAL

16 escolas, cobrindo o territrio do Continente.

3.230 alunos no ano letivo de 2011/2012.

Acrscimo de 1% no nmero de alunos, face ao ano

letivo anterior.


FORMAO CONTNUA/ PROFISSIONAL NAS EHT

315 aes de formao num total de 5.021 parti-

cipantes.

Novas ofertas formativas - Reestruturao dos Cur-

sos de Especializao Tecnolgica (NQP V): Gesto

Hoteleira de Restaurao e Bebidas, Gesto Hote-

leira de Alojamento, Gesto e Produo de Cozi-nha, Gesto de Turismo, Gesto e Produo de

Pastelaria.

Adequao dos contedos curriculares dos cursos

on-the-job Tcnicas de Cozinha/Pastelaria, Tcnicas

de Servio de Restaurao e Bebidas e Receo Ho-

teleira, para jovens com o ensino secundrio.

Novas ofertas formativas para pblicos indiferencia-

dos e profissionais do setor e definio do regime

de auto financiamento.



39/83


GESTO TURSTICA DE STIOS PATRIMNIO

MUNDIAL DE ORIGEM PORTUGUESA

O Turismo de Portugal e o World Heritage Centre (WHC) da UNESCO assinaram o acordo de cooperao no mbito das

competncias na rea da gesto turstica dos stios classificados como Patrimnio Mundial de origem portuguesa, dis-

tribudos por quatro continentes.

O principal objetivo deste projeto reside no fortalecimento das capacidades de planear e gerir o turismo de uma

forma sustentvel, qualificando a transmisso dos valores de cada stio respetiva comunidade, para que os sai-

bam preservar, e aos visitantes, para que melhor desfrutem da experincia nica que cada um pode oferecer. Os

objetivos deste acordo so os seguintes:

Desenvolver competncias na gesto sustentvel dos stios, potenciando a atividade turstica no sentido da sua susten-tabilidade econmica;

Desenvolver Planos de Utilizao Pblica (PUP) para stios, um dos quais de origem portuguesa fora de Portugal, que

ser considerado caso de estudo;

Qualificar a visita e a apresentao pblica dos stios.

Participam no projeto gestores e especialistas do Patrimnio Mundial de Origem Portuguesa (Rede WHPO) com

patrimnio classificado em 14 pases, e sero organizados dois workshops (o primeiro dos quais j realizado em

dezembro de 2011, em Lisboa, e o segundo ser realizado em abril de 2012, em vora) com o objetivo de transferircompetncias de gesto efetiva na rea do turismo sustentvel.

No final do projeto, para alm da implementao dos projetos piloto ficar disponvel um documento tcnico contemplando

as matrias que foram objeto da formao desenvolvida.



40/83



3.4. CONSOLIDAR A SATISFAO DO TURISTA

A experincia que os turistas tm com Portugal continuou

no ano de 2011 a ser muito positiva. A oferta turstica nacional

continua a promover a elevada satisfao dos turistas, des-

tacando-se as praias, as paisagens e a gastronomia e vinhos

como as componentes da oferta melhor avaliadas.

As avaliaes finais foram condicionadas na maioria dos ca-

sos pelo clima e paisagem (59%), sobretudo para os turistas

brasileiros, alemes e holandeses. Os turistas provenientes

do Brasil e da Irlanda so aqueles que apresentam um nvel

de satisfao mais elevado.

Os fatores impulsionadores para a identificao de Portugal

como destino turstico esto maioritariamente relacionados

com a recomendao de conhecidos, amigos ou familiares

ou mesmo pela informao disponibilizada na internet.

O clima e/ou paisagem, sugesto de familiares ou amigos e

o custo associado viagem so os critrios que mais in-

fluenciam os turistas na deciso de escolha de Portugal

como destino de frias.

ESTUDO DE SATISFAO DOS TURISTAS 2011

87% dos turistas que visitaram o pas no vero 2011

dizem-se muito satisfeitos com a experincia.

Para 36% dos inquiridos a experincia ficou acima

das expetativas.

86% dos turistas dizem que pretendem voltar a Portugal

nos prximos trs anos.

Nota: Estudo realizado no vero 2011, atravs da realizao de 811 entrevistas

diretas nas zonas de check-in dos Aeroportos do Porto, Lisboa, Faro e Funchal a

turistas residentes nos principais mercados emissores.



41/83


42/83

4. DESEMPENHO AMBIENTALDO SETOR

4.1. OTIMIZAR CONSUMOS E POTENCIAR

A EFICINCIA AMBIENTAL

Consumo de energia

Verifica-se, desde 2008, uma diminuio do consumo de ener-

gia das principais atividades caractersticas do Turismo7 anali-

sadas, que se traduz numa reduo de 2,3% no consumo total

de energia, entre aquele ano e 2010 (ltimos dados disponveis).

Nas atividades analisadas, os setores com maior represen-

tatividade do consumo, so o do alojamento e da restaura-

o, representando 71,2% e 26,5% respetivamente.

Relativamente aos tipos de energia, semelhana de

2009, tambm em 2010, a energia mais consumida, tanto

no alojamento como na restaurao a energia indireta

(eletricidade), representando cerca de 59% e 79% do

consumo total destes setores.

Em termos de evoluo, verifica-se a diminuio do con-

sumo em cerca de 19% no setor da restaurao no pe-

rodo de 2008 a 2010. O Alojamento, regista, contudo,

um aumento do consumo de eletricidade em 3% no

mesmo perodo.

Analisando os consumos de energia direta (combustveis)

por setor, e a respetiva evoluo, verifica-se que o aloja-

mento tambm o principal contribuidor, apresentando

cerca de 80% do consumo total das atividades caracte-rsticas do Turismo, em 2010.

Verifica-se, em 2010, uma reduo de 7% do consumo

global de energia direta das atividades caractersticos

do setor, sobretudo influenciada por uma reduo de

9% no alojamento. A restaurao registou um au-

mento de 12%, resultado do aumento do consumo de

gs natural.


7 Os consumos foram obtidos aplicando os ponderadores da Conta Satlite do Turismo aos consumos por CAE (alojamento, restaurao e similares, agncias de viagens, operadores e empresasde aluguer.

Nota: Valores de 2008 e 2009 revistos pela DGEG

6.701.628

6.546.960

6.393.429

2008 2009 2010

Evoluo do consumo de energia nas atividades

caractersticas do turismo (Gj)caractersticas do turismo (Gj)


82601.7.6

caractersticas do turismo (Gj)


609.6.546


0082

0092

3.6

0102

924.393

Fonte:DGEG

4.555.413

71%

1.692.443

27%

145.574

2%

Distribuio dos consumos de energia

por contribuio das diferentes actividades

caractersticas do turismo 2010 (Gj; %)carac er s cas do ur smo 201

por c n r bu o das d eren es

D s r bu o dos consumos de

%2

75.541

72

9 344.261.

caractersticas do turismo 2010 (Gj; %)

por contribuio das diferentes actividades

Distribuio dos consumos de energia

71%

134.555.4

Agncias de viagem e operadores

Restaurao

Alojamento

Alojamento

Restaurao



Restaurao

Fonte:DGEG

1.653.413

1.384.930 1.340.731

2.603.703 2.612.470

2.675.430

2008 2009 2010

l

1262.307.302.6

034.5762.

074.12

00920082

039.483.1

134.5361.

0102

137.034.1

Evoluo dos consumos de electricidade

no alojamento e restaurao (Gj)no alojamento e restaurao (Gj)


no alojamento e restaurao (Gj)


Restaurao AlojamentootnAlojameaorautesR

Fonte:DGEG

Nota: Valores de 2008 e 2009 revistos pela DGEG


43/83

Nos empreendimentos tursticos verifica-se uma maior

conscincia sobre a importncia da implementao de

medidas de eficincia energtica.

Tendo por base o Inqurito de Impacte Ambiental e Res-

ponsabilidade Social (IIAS), realizado anualmente pelo

Turismo de Portugal, as medidas de eficincia energtica

mais disseminadas so a utilizao de sistemas de ar

condicionado de classe eficiente e a utilizao de lmpa-

das economizadoras.De acordo com os resultados do inqurito, as principais

barreiras identificadas na implementao destas medidas

so o custo/retorno do investimento, sendo que apenas

8% identifica a falta de informao relativamente a tec-

nologias disponveis como um fator limitativo.

4.2. PROMOVER AS MELHORES

PRTICAS AMBIENTAIS

Uma das formas de reconhecimento das melhores pr-

ticas feita atravs da atribuio dos Prmios Turismo

de Portugal que, na categoria de Sustentabilidade Am-

biental tem vindo a destacar anualmente os empreen-

dimentos com as melhores prticas a este nvel. Refe-

rente ao desempenho em 2011, foi galardoado, em junhode 2012, o projecto Inspira Santa Marta Hotel, pelas

boas prticas ambientais implementadas ao nvel da re-

duo de consumos e materiais de construo, bem

como ao nvel de sensibilizao dos colaboradores e

hspedes.


13,0%

13,4%

28,6%

27,9%

33,9%

41,8%

71,4%

83,6%

87,0%

86,6%

71,4%

72,1%

66,1%

58,2%

28,6%

16,4%

Utilizao generalizada de lmpadaseconomizadoras de energia

Unidades de alojamento com sistemas de climatizaode intensidade regulvel pelo cliente

Grau elevado de isolamento trmico e acsticodas janelas (vidros duplos)

Utilizao de sistemas de ar condicionadoeficientes (classe A ou B)

Instalao de interruptor geral nos quartosaccionado atravs de carto

Instalao de sensores automticos nas luzesnos quartos corredores, entre outros

Aproveitamento de energia solarpara aquecimento de gua

Sistemas automticos para desligaro ar condicionado/aquecimento

Medidas de eficincia energtica em empreendimentos tursticos

8,9%

12,1%

25,0%

26,4%

28,2%

40,7%

74,6%

83,2%

91,1%

87,9%

75,5%

73,6%

71,8%

59,3%

25,4%

16,8%


ondicionadoemas de artao de siUtili

orvid(das janelaso e acco trmitnolamesado de iveau elrG

ensidade regulvel pelo clientetnde iemas de climatitsom sicotns de alojameeUnidad

as de eneradozonomiceada de lmzalirao genezUtili


ondicionado

)sos duploctiso e ac

ensidade regulvel pelo clienteaozemas de climati

giaras de eneadaspada de lm

0%

8

19

,52

1%,12

9%,8

%


68,2

%4,31

0%,31

%5,57

9%,7

1%,

%4,71

%686,

0%,78

aquecime/oondicionadco ara drapsocomtitemas autsSi

o de guatna aquecimerapro de enetnameteivorAp

, entre outrosseredororcsotrs quaons nas luocomtits auerosensalao detsIn

vs dearcionado atcas quaoal nror getperrutnalao de itsIn

e A ousscla(setnficieeondicionadocemas de artsao de sizUtili

otnaquecimesligarea d

o de guaolarsgiar

, entre outrossezs nas lu

toracvs desotrs qua

)Be A ouondicionado

,2%38

%6,47

%7,04

8,2%2

Documents

SUSTENTABILIADE 2011 - RELATÓRIO [TP - 2012]