8/12/2019 Trabalho Producao de Aves Apresentacao Power Point

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CENTRO UNIVERSITRIO DO TRINGULOCURSO DE MEDICINA VETERINRIA

Influncia da temperatura de incubao em ovos

de matrizes de corte com diferentes idades e

classificados por peso sobre os resultados de

incubao

Bruna Freire

Herlley Nunes

Iulli Vilela

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INTRODUO

Umidade relativa

Perda de peso do ovo: Umidade x Qualidade de casca

Perda de peso de ovos frteis

Maudin (1993)estabeleceu os valores de 12 a 13% como

sendo timos para perda de peso em ovos,do momento da

incubao ate a transferncia para a ecloso.

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Ovos de matrizes com idadeentre 53 e 63 semanas

tendem a serem maiores.

Maior perda de peso emincubao

Eclodibilidade

Sugesto de aumentar a

umidade relativa da

incubadora.

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Tullett e Burton (1982) sugerem o controle da umidade

relativa em 50%.

Vick et al (1993) Verificaram efeito positivo no percentual

de ecloso,na eclodibilidade e na reduo de taxa de

mortalidade embrionria precoce,avaliada de 1 a 7 dias deincubaao,utilizando temperatura de bulbo umido de

28,3C comprada a de 30 C

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MATERIAL E MTODOS

61.920 ovos incubados, linhagem COBB 500.

3 incubadoras estgio mltiplo.

Temperatura de bulbo mido em 28,3 , 29,4 e30,6C de 1 a 18 dias de incubao.

Bulbo seco em 37,5C

Umidade relativa em 51,0 , 56,0 e 61,0%.

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MATERIAL E MTODOS

20.640 ovos em cada mquina;

4 carros, 60 bandejas e 86 ovos cada;

34, 39, 53, 63 semanas de idade

o Categorizados em:

Peso pequeno

Peso mdio Peso grande

Extra

Misto (ao acaso)

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MATERIAL E MTODOS

o Esquema fatorial 3x4x5

3 temperaturas

4 idades de matrizes

5 pesos de ovos

o Aps transferncia de ovos para ecloso :

Bulbo seco 37,2C

Bulbo mido 32,2C

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M TERI L E MTODOS

o Variveis avaliadas:

Peso dos ovos no ato da incubao (Povo) Peso da transferncia (Ptransf) aos 18 dias da incubao

Peso do pinto ecloso(Ppin)

Percentual da perda do peso transferncia (Pppeso)

Percentual de pintos nascidos em relao aos ovosincubados (Ecloso)

Pintos nascidos em relao aos ovos frteis(Eclod)

Mortalidade embrionria (Metot)

o Das fases :

0-4

5-10 11-17

18-21

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CONCLUSO

A utilizao da temperatura de 28,6C,medida pelo

termmetro de bulbo mido,aplicada durante o perodo deincubao,propiciou a otimizao dos resultados de ecloso

e eclodibilidade,independente da idade da matriz e da

categoria de peso do ovo,e tambm reduziu o mortalidade

embrionria total.

A utilizao da temperatura de 30,6C em ovos oriundos

das matrizes com mais de 53 semanas foi associada ao

aumento da mortalidade embrionria.

A ecloso e eclodibilidade foram

otimizados com a taxa de perda de

peso de ovos em 10,3%.

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OBRIGADO!!!