Ultraestrutura e Reprodução de Fungos

Morfologia geral de fungos filamentosos

 - Hifas

oFilamentos que apresentam crescimento polar, constituem a parte vegetativa do fungo

 - Micélio

Conjunto de hifas de um fungo

 - Corpo de frutificação

Estrutura reprodutiva

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5

1- Chapéu

2- Basídios com esporos

3- Pé ou estipe

4- Hifas

5- Micélio

Hifas

Ultraestrutura

-    As hifas constituem uma rede de filamentos que constitui o micélio fungal. O micélio se expande por extensão das hifas individuais que crescem por crescimento apical, isto é, por deposição de material nas suas pontas. O crescimento do micélio não tem limites, desde que a hifa continue a se extender sobre um meio que lhe forneça nutrientes.

 

As hifas podem apresentar-se divididas em segmentos, que são delimitados por estruturas denominadas septos. Os septos possuem normalmente um ou vários poros. Pelos poros passam não só nutrientes, mas organelas inteiras podem migrar através deles, mesmo núcleos.

-     Hifas que possuem septos são chamadas de SEPTADAS, ao passo em que as hifas em que estes não estão presentes apresentam uma massa contínua de citoplasma, e são denominadas CENOCÍTICAS.

Zonas Morfo-Funcionais

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1- Zona de Crescimento Apical

2- Zona de Absorção

3- Zona de Armazenamento

4- Zona de Senescência

 1-    Zona de crescimento apical

-  Crescimento da ponta por agregação de polímeros (principalmente quitina)

-   Agregação de vesículas na organela chamada “spitzenkörper”, que funciona como um centro de distribuição para vesículas destinada à parede. Essa organela só é encontrada em hifas em crescimento, e apresenta-se diferenciada em cada classe de fungos.

2-    Zona de Absorção

 -  Absorção de nutrientes

Manutenção de um gradiente protônico, mediante a ação de uma bomba de prótons que mantém a quantidade de prótons interna cerca de 1000x menor que a externa, mediante gasto de energia (ATP). O gradiente eletroquímico de prótons gerado é utilizado como força motriz para outros transportadores que carreiam solutos para dentro das hifas (açúcares, por ex.)

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  Zona de Armazenamento

 -         Região aonde os nutrientes em excesso são armazenados de forma insolúvel. Carbono é armazenado como glicogênio (de forma semelhante aos animais e diferente das plantas, que estocam amido) ou lipídeos, nitrogênio como aminoácidos e proteínas e fósforo como polifosfato.

Produtos armazenados podem ser utilizados no crescimento das hifas, durante escassez de material no meio ou incorporado a esporos e assim consumidos durante a germinação.

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Zona de Senescência

 -         Zona de degeneração, caracterizada pela desintegração do micélio de forma autolítica.

-         É caracterizada pelo acúmulo de pigmentos, que dá um aspecto escurecido à essa região.

Ocorre em hifas que deixam de ser funcionais ou que estejam em regiões onde os nutrientes se esgotaram.

Desenvolvimento do Micélio e formação de uma colônia

-  Uma colônia em geral se desenvolve de forma radial, com o seu espalhamento dependendo do ângulo de formação das hifas.

-   Esse espalhamento também depende da disponibilidade de nutrientes e oxigênio

-   Fatores como a incidência periódica de luz solar podem fazer com que haja um desenvolvimento mais rápido ou diferenciado de estruturas, como por exemplo os corpos de frutificação.

O desenvolvimento cíclico dos corpos de frutificação do micélio muitas vezes dão origem a estruturas curiosas. Essas e outras características dos corpos de frutificação (as estruturas mais evidentes dos fungos), como a presença de pigmentos fluorescentes, por vezes deram origem a histórias fantásticas, como os “círculos de fadas” e a associação com seres como gnomos e duendes.

Desenvolvimento do Micélio

Círculos de Fadas

Reprodução

Fungos podem apresentar tanto reprodução Sexuada Quanto Assexuada

  Reprodução Assexuada

- Fragmentação – Ocorre a fragmentação do micélio por senescência.

-         Reprodução Assexuada

- Brotamento – Ocorre em fungos unicelulares, como as leveduras. Crescem pequenos brotos, que crescem e se desprendem da célula-mãe

Saccharomyces cerevisiae

-         Reprodução Assexuada

- Fissão – Também em fungos unicelulares, as leveduras. Sofrem uma clivagem no meio do corpo celular.

-         Reprodução Assexuada

-Esporulação – Os fungos produzem células haplóides especiais, dotadas de uma parede mais resistente, que ao germinarem dão origem a hifas. Alguns fungos marinhos ou de outros ambientes aquáticos possuem esporos livre-natantes, dotados de flagelos, que nesse caso são denominados de zoóspororos. Os esporos são geralmente encontrados em estruturas especializadas, ou corpos de frutificação, que apresentam algumas vezes mecanismos de dispersão bem sofisticados, arremessando os esporos a grandes distâncias.

-Os esporos podem ser originários tanto da reprodução SEXUADA quando da ASSEXUADA

   Reprodução Sexuada

Ocorre mediante a fusão de hifas de dois micélios diferentes (haplóides), originando-se um zigoto diplóide (2n). Esse zigoto sofrerá posteriormente uma meiose reducional, que originará os esporos (haplóides – os esporos não contém um embrião como as sementes das células vegetais!).

Ciclos de vida dos principais grupos de fungos

Chitridiomycota

Chitridiomycota

Zygomycota

Zygomycota

Deuteromycota

Penicillium sp.

Deuteromycota

Penicillium roquefortii

Ascomycota

Ascomycota

Basidiomycota

Basidiomycota

Líquens (Associação de Algas e Fungos)