SER HUMANO

UMA MÁQUINA COMPLEXA!

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RECAPITULAR!!!

Dentro das células temos os átomos

O átomo é a menor partícula que ainda

caracteriza um elemento químico

Ele possui as cargas Positivas (Prótons) Cargas Negativas (Neutrons) Eletrosfera com particulas negativas (Elétrons)

O átomo possui cargas elétricas de sinais

contrarios que se atraem Assim o átomo temdem a ter igual numero de

prótons(+), elétrons (-) de modo que ficam neutros no ambiente.

SIMPLES: formada por um átomo ex: O2- oxigenio; Cl2 cloro

COMPOSTA: formada por mais de um átomo Ex: H2O, CO2

SE DEDICA AO ESTUDO DAS SUBSTANCIAS E

DAS REAÇÕES QUIMICAS QUE OCORREM NOS SERES VIVOS.

As substâncias naturais podem ser classificadas em orgânicas e inorgânicas

BIOQUIMICA

As moléculas orgânicas naturais são as

sintetizadas pelos seres vivos e denominadas biomoléculas. Os açúcares, as proteínas e os lipídios são substâncias orgânicas encontradas nos tecidos vivos. Glicose, sacarose, frutose, lactose, por exemplo, são substâncias empregadas pela indústria alimentícia na fabricação de balas, bombons, biscoitos, bolos. Elas são açúcares e também são empregadas pela indústria farmacêutica.

ORGÂNICAS

Os compostos inorgânicos são substancias

encontradas na natureza , que constituem o mundo não vivo, ou abiótico: as rochas, o solo, a água, a atmosfera e etc.

Minerais, gases, água...

INORGÂNICAS

Solvente universal Água favorece a ocorrência de reações

químicas Grande importância na manutenção da

temperatura

QUANTO MAIOR A ATIVIDADE DO TECIDO, MAIOR A PORCENTAGEM DE ÁGUA.

Água

EX: MUSCULOS: 83,0% ÁGUA ENCÉFALO DE EMBRIÃO : 94,0%

ATIVIDADE

0-2 ANOS 75 a 80 % 10-15 ANOS 65 a 70% 15-20 ANOS 60 a 63% 40-60 ANOS 54 a 58% %ÁGUA NO CORPO

IDADE

CADA ESPÉCIE ANIMAL POSSUI UMA

QUANTIDADE ESPECÍFICA DE ÁGUA MEDUSA (ÁGUA VIVA) 98% SEMENTES 10 a 20%

ESPÉCIE

Os sais minerais são substancias essenciais ao

bom funcionamento do metabolismo, participando da estruturação do organismo integrando reações direta ou indireta por exemplo respiração e fotossintese.

São encontrados no nosso organismo sob duas formas básicas:

Insolúveis e solúveis

SAIS MINERAIS

Componentes da estrutura esquelética:

Ex: fosfato de cálcio

Insolúveis

São sais dissolvidos na água Ex: Potássio. • Fósforo. • Ferro. • Enxofre. • Sódio. • Magnésio

solúveis

Os carboidratos são as biomoléculas

mais abundantes na natureza, apresentam como fórmula geral: [C(H2O)]ne são moléculas que desempenham uma ampla variedade de funções, entre elas:

Fonte de energia; - Reserva de energia; - Estrutural; - Matéria-prima para a biossíntese de

outras biomoléculas.

Componentes orgânicos/

carboidratos

Exemplo

lipídios

Os lipídios, também chamados de gorduras, são

biomoléculas orgânicas compostas, principalmente, por moléculas de hidrogênio, oxigênio, carbono. Fazem parte ainda da composição dos lipídios outros elementos como, por exemplo, o fósforo.

Os lipídios possuem a característica de serem insolúveis na água. Porém, são solúveis nos solventes orgânicos (álcool, éter, benzina, etc).

Funções dos lipídios

Os lipídios possuem quatro funções básicas nos organismos:

- Fornecimento de energia para as células. Porém, estas preferem utilizar primeiramente a energia fornecida pelos glicídios.

- Alguns tipos de lipídios participam da composição das membranas celulares.

- Nos animais endodérmicos, atuam como isolantes térmicos. - Facilitação de determinadas reações químicas que ocorrem no

organismo dos seres vivos. Possuem esta função os seguintes lipídios: hormônios sexuais, vitaminas lipossolúveis (vitaminas A, K, D e E) e as prostaglandinas.

Margarinas

- Milho- Aveia- Soja- Gergilim- Cevada- Trigo integral- Centeio- Óleo de canola- Óleo de soja- Óleo de peixes

Exemplos de lipidios

são compostos orgânicos de alto peso molecular, são

formadas pelo encadeamento de aminoácidos. Representam cerca do 50 a 80% do peso seco da célula sendo, portanto, o composto orgânico mais abundante de matéria viva.

as proteínas podem ser agrupadas em várias categorias de acordo com a sua função. De uma maneira geral, as proteínas desempenham nos seres vivos as seguintes funções: estrutural, enzimática, hormonal, de defesa, nutritivo, coagulação sangüínea .

PROTEINAS

Organelas de uma célula animal e suas funções: 1- Nucléolo - produção dos componentes ribossômicos 2 - Núcleo - conservar e transmitir a informação genética

na reprodução das células e regular as funções celulares. 3 - Ribossomos - produção de proteínas 4 - Vesículas - transporte de substância e união com a

membrana para eliminar conteúdos para fora da célula. 5 - Retículo endoplasmático rugoso - participa da

síntese e transporte de proteínas. 6 - Complexo de Golgi - faz a secreção celular. 7 - Citoesqueleto - participam do transporte de

substâncias e dão forma a célula. 8 - Retículo endoplasmático Liso - participa do processo

de transporte celular, além de participar da síntese de lipídios.

9 - Mitocôndrias - são responsáveis pela respiração das células.

10 - Vacúolo - atuam no processo de digestão intracelular. 11 - Citoplasma - nele está um fluído chamado citosol, O

citoplasma tem a função de albergar as organelas e favorecer seus movimentos.

12 - Lisossomos - participam da digestão de substâncias orgânicas.

13 - Centríolos : estão ligados à organização do citoesqueleto e aos movimentos de flagelos e cilios.

TECIDOS PARA TODO O CORPO

Capitulo 3 pág: 46

É a área da ciência que estuda os tipos de

tecidos.

As células que compõem cada tecido estão mergulhadas em substancias intercelular, intersticial ou matriz devido a diferença entre cada tecido

HISTOLOGIA

TECIDO EPITELIAL

O tecido epitelial, denominado epitélio,

É formado por um conjunto de células semelhantes e justapostas

também a delimitação das cavidades internas, bem como formação dos órgãos e glândulas.

GLANDULARES

Com função secretora, os epitélios glandulares se originam de grupos de células que proliferam a partir dos epitélios de revestimento, formando as glândulas

Existem três critérios de classificação das

glândulas: quanto ao local onde a secreção é eliminada,

quanto ao modo de eliminaras secreções quanto ao número de células que formam a

glândula

GLANDULARES

GLANDULARES- PRODUZ SECREÇÃO

exócrinas - eliminam o produto elaborado na superfície do epitélio de revestimento exemplos: glândulas sudoríporas, mammárias, lacrimais, sebáceas e salivares. ( PARA FORA)

endócrinas - não tem contato físico com o epitélio do qual se originam; exemplo de glândulas endócrinas: hipófise, tireóide, adrenais, ovários e testículos. (POR DENTRO)

TECIDOSA GLANDULARES

TECIDO CONJUNTIVO

Caracteriza-se por preenchimento dos espaços intracelulares do corpo e a importante interfase entre os demais tecidos, dando-lhes sustentação e conjunto.

classificação desses tecidos baseia-se na composição de suas células e na proporção relativa entre os elementos da matriz extracelular. Os principais tipos de tecidos conjuntivos são: frouxo, denso, adiposo, reticular ou hematopoiético, cartilaginoso e ósseo.

Tecido Conjuntivo

O tecido sanguíneo - ou simplesmente sangue - é

constituído por uma parte líquida denominada plasma.

O plasma é uma solução aquosa clara, constituída de água (mais de 90%), sais (carbonatos, cloretos, sulfatos e outros), aminoácidos, glicoses, vitaminas, hormônios, uréia, etc.

Os elementos figurados do sangue compreendem os glóbulos vermelhos, os glóbulos brancose as plaquetas.

Tecido Sanguíneo

Glóbulos Vermelhos. Também

chamados de hemácias ou eritrócitos, são as mais numerosas células sanguíneas. Na espécie humana existem cerca de 5 milhões hemácias por mm³ se sangue no homem e 4,5 milhões por mm³ na mulher. Em todos os mamíferos, as hemácias são anucleadas e contém milhões de moléculas de hemoglobina, pigmento respiratório seu transporte e distribuição para todas as células vivas do organismo. Portanto, as hemácias têm o papel distribuir o O2.

Glóbulos brancos. Também chamados

leucócitos, são maiores que as hemácias e capazes de fagocitar e digerir células diversas ou partículas estranhas ao organismo. Alguns deles são muitops ativos na produção de anticorpos que neutralizam as toxinas elaboradas por um determinado invasor do corpo. portnato, podemos dizer que os leucócitos estão intimamente associados ao mecanismo de defesa do organismo.

Os leucócitos são os elementos figurados

menos numerosos do sangue. na espécie humana existem cerca de 7000 a 10000 deles por mm³ de sangue. Em certas circunstâncias, porém, a taxa de leucócitos pode se levar consideravelmente, chegando a 20000 ou mais por mm³ de sangue. A esse fenômeno ddenomina-se leucocitise.

A leucocitose é freqüente nos indíviduos portadores de infecção, caso em que o organismo, "numa atitude de defesa", aumenta a produção de glóbulos brancos. em situação inversa, na leucopenia, o teor de leucócitos no sangue é baixo, o que aumenta a suscetibilidade à doenças em geral.

Existem três tipos de tecido muscular: liso,

estriado esquelético e estriado cardíaco.

TECIDO MUSCULARES

Tecido muscular liso. É

constituído por fibras fusiformes dotadas de um núcleo alongado e central. Essas fibras, de contração lenta e involuntária, ocorrem organizando: os músculos eretores do pêlo (na pele); a musculatura do tupo digestivo (esôfago, estômago e intestino), da bexiga, do útero e dos vasos sanguíneos.

Tecido muscular estriado esquelético. Tem fibras cilíndricas, com centenas de núcleos periféricos. Essas fibras organizam os músculos esqueléticos, assim denominados por se acharem inseridos no arcabouço esquelético através dos tendões. A contração desse tipo é rápida e voluntária, como acontece com o bíceps e o tríceps, músculos do braço.

Tecido muscular estriado

cardíaco. De contração rápida e involuntária, esse tecido muscular constitui-se de fibras com um ou dois núcleos centrais. Essas fibras organizam o músculo do coração (miocárdio). Entre uma fibra e outra verifica-se a presença de discos intercalares, membranas que promovem a separação entre as células.

O tecido nervoso atua com uma estrutra

sensível a vários tipos de estímulos que se originam de fora ou do interior do organismo. Ao ser estimulado, esse tecido torna-se capaz de conduzir os impulsos nervosos de maneira rápida e, às vezes, por distâncias relativamente grandes. Trata-se, portanto, de um dos tecidos mais especializados do organismo animal.

TECIDO NERVOSO

Sistema nervoso central (SNC) e

periférico (SNP) No organismo, o tecido nervoso constitui o

chamado sistema nervoso, que anatomicamente pode ser dividido em:

sistema nervoso central (SNC) - formado pelo encéfalo e pela medula espinhal;

sistema nervoso periférico (SNP) - formado pelos nervos e gânglios nervosos.

O sistema nervoso é constituído de neurônios (células nervosas) e de uma variedade de células de manutenção, sustentação e nutrição denominadas neuróglias

são dotados de um corpo celular. As mitocôndrias são

numerosas. Os prolongamentos do neurônio podem ser de dois tipos:

dentritos (do grego déndron = árvore) - são ramificações semelhantes a galhos de uma árvore.

têm a função de captar estímulos; axônio (do grego axis = eixo) ramifica-se em

prolongamentos muito finos, que freqüentemente delimitam pequenas dilatações abrigam microvesículas portadoras de neurormônios.

OS NEURÔNIOS

EXERCÍCIO PÁG 50 PARA HOJE!!

VAMOS TRABALHAR!!!!

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ÓRGÃOS E FUNÇÕES