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un paseo POR EL de salamanca Comercio Histórico 1 zona Mercado Central de Abastos Fachada e interior Plano de Salamanca en 1858 Soportales de San Antonio Antigua pastelería. Fachada e interior Antigua farmacia. Fachada e interior Antiguos bazares. Fachadas Corrillo de la Yerba. Antigua fachada en hierro fundido Antigua tienda de curtidos. Fachada e interior Antigua tienda de curtidos. Interior Antiguos almacenes. Fachada e interior Edificio Cordón. Fachada Antiguo cartel de anís del Mono. Antigua perfumería. Fachada e interior Antiguo comercio de electricidad. Fachada Antiguo Banco Español de Crédito. Fachada Cuchillería y vaciador. Interior Antigua farmacia y droguería. Fachada e interior 5 0 1 7 8 9 6 4 3 2 un paseo POR EL de salamanca Comercio Histórico Tanto en este plano como en sus descripciones encontrará refe- rencia de establecimientos comerciales históricos que aún hoy mantienen alguna de las singularidades de este sector empresa- rial. Bien por la fachada, un detalle de ella, la fisonomía de su interior o un vestigio de lo que fue en su día bien merece ser nombrado. Hay sin duda muchos más en Salamanca, este pequeño recorrido pretende ser la invitación para que el visitante complete y amplíe a través de la observación otros tantos, otros tantos que serán mencionados y resaltados en próximas ediciones, en próximos paseos. 7 8 9 0 3 2 1 1 4 5 6 1. El Mercado Central de Abastos Mercado Central 2. Soportales de San Antonio Bazares, afiladores, panaderías, tascas… 3. Comercios en la Plaza Mayor Confitería La Madrileña, Farmacia de Urbina, Bazares –Óscar y Segurado-. 4. El Corrillo de la Yerba Pilastras de hierro fabricadas por Moneo. 5. La calle del poeta Meléndez Curtidos Rodero, Alfonso Polo Curtidos, 6. En la calle San Pablo Joyería Ramos, Almacenes de Huebra, Edificio Cordón. 7. Al norte de la Plaza Mayor Plus Ultra, La Cibeles, Electricidad Morocho. 8. En la Plaza del Liceo Primitivo Muñoz (Springfield), Banco Español de Crédito (Banesto). 9. Calle del Pozo Amarillo Cuchillero y Vaciador Yáñez. 10. Fin del recorrido Droguería-Farmacia de Escudero. zona zona zona zona zona zona zona zona zona E sta guía pretende mostrar al turista elementos testimoniales del antiguo comercio salmantino situado en el centro histórico. Fachadas, interiores o detalles aislados que aún perduran en la ciudad y son ejemplo de la tradición comercial desde el siglo XIX hasta mediados de la pasada centuria.… …pasee, observe, visualice otros momentos de la historia y por favor, complete nuestra oferta con su mirada curiosa. Bienvenido a Salamanca Buen paseo un paseo POR EL de salamanca Comercio Histórico un paseo POR EL de salamanca Comercio Histórico Itinerario~Zonas

un paseo · 2020-05-18 · un paseo POR EL de salamanca Comercio Histórico 1 zona Mercado Central de Abastos Fachada e interior P l a n o d e S a l a m a n c a e n 1 8 5 8 Soportales

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Page 1: un paseo · 2020-05-18 · un paseo POR EL de salamanca Comercio Histórico 1 zona Mercado Central de Abastos Fachada e interior P l a n o d e S a l a m a n c a e n 1 8 5 8 Soportales

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Tanto en este plano como en sus descripciones encontrará refe-rencia de establecimientos comerciales históricos que aún hoymantienen alguna de las singularidades de este sector empresa-rial. Bien por la fachada, un detalle de ella, la fisonomía de suinterior o un vestigio de lo que fue en su día bien merece sernombrado. Hay sin duda muchos más en Salamanca, estepequeño recorrido pretende ser la invitaciónpara que el visitante complete y amplíe através de la observación otros tantos,otros tantos que serán mencionados yresaltados en próximas ediciones, enpróximos paseos.

S A L A M A N C AHISTORIA COMERCIAL DE UNA CIUDAD

S A L A M A N C AHISTORIA COMERCIAL DE UNA CIUDAD

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61. El Mercado Central de AbastosMercado Central

2. Soportales de San AntonioBazares, afiladores, panaderías, tascas…

3. Comercios en la Plaza MayorConfitería La Madrileña,Farmacia de Urbina, Bazares –Óscar y Segurado-.

4. El Corrillo de la YerbaPilastras de hierro fabricadas por Moneo.

5. La calle del poeta MeléndezCurtidos Rodero,Alfonso Polo Curtidos,

6. En la calle San PabloJoyería Ramos, Almacenes de Huebra,Edificio Cordón.

7. Al norte de la Plaza MayorPlus Ultra,La Cibeles,Electricidad Morocho.

8. En la Plaza del Liceo Primitivo Muñoz (Springfield),Banco Español de Crédito (Banesto).

9. Calle del Pozo AmarilloCuchillero y Vaciador Yáñez.

10. Fin del recorrido Droguería-Farmacia de Escudero.

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Esta guía pretende mostrar

al turista elementos testimoniales

del antiguo comercio salmantino

situado en el centro histórico.

Fachadas, interiores o detalles

aislados que aún perduran en la

ciudad y son ejemplo de la tradición

comercial desde el siglo XIX hasta

mediados de la pasada centuria.…

…pasee, observe, visualice otros

momentos de la historia y por

favor, complete nuestra oferta

con su mirada curiosa.

Bienvenido a Salamanca

Buen paseo

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salamanca

ComercioHistórico

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salamanca

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Itinerario~Zonas

Page 2: un paseo · 2020-05-18 · un paseo POR EL de salamanca Comercio Histórico 1 zona Mercado Central de Abastos Fachada e interior P l a n o d e S a l a m a n c a e n 1 8 5 8 Soportales

1. El Mercado Central de AbastosEl Mercado Central de Abastos es, con el puente de Enrique Estevan,el mejor ejemplo de la Arquitectura del Hierro pública en la ciudadde Salamanca. Termina de construirse en 1907, aunque no se abre alpúblico hasta dos años después. Aquella fecha, 1907, es la que figuraen la puerta oriental del edificio, vano por el que se recomienda al vi-sitante que entre en el interior.

2. Soportales de San AntonioSi el visitante sale del mercado por la puerta oeste, se encon-trará frente a los llamados soportales de San Antonio, que for-man parte de la fachada externa de la Plaza Mayor. Esta zonaporticada ha tenido una gran vitalidad comercial, como mues-tran varias imágenes –grabados y fotografías- que se conser-van desde finales del siglo XIX. Bazares, mercerías, afiladores…abrían sus puertas a la clientela, fundamentalmente provin-cial, que abarrotaba la plaza del Mercado durante la semana.

3. Comercios tradicionales en la Plaza MayorEl siguiente punto de visita se encuentra en la Plaza Mayor, un es-pacio público que ya se construyó para albergar en sus bajos loca-les comerciales. El visitante puede acceder a ella por cualquiera delas tres escalerillas que suben desde los soportales de San Antonio.En el pabellón al que accedemos, denominado Pabellón Real, nosencontramos con varios elementos del comercio tradicional en los

que merece la pena detenerse.Por ejemplo la fachada y el inte-rior de la confitería La Madrileña,un establecimiento con más de cienaños de vida que se situó en la Plaza

Mayor hacia 1902, aunque su fachadaactual fue remodelada a mediados del siglo XX.

En ese mismo Pabellón Real, puede verse la fachada, labrada enmadera, de una de las boticas más antiguas de Salamanca. El in-terior mantiene todo el sabor de las boticas antiguas y en ella sehan rodado algunas escenas de celebradas películas españolas. Yun poco más allá, pueden aún contemplarse dos fachadas típicas delos comercios europeos de los años treinta y cuarenta. Eran dosbazares –Oscar y Segurado- abiertos por un emigrante salmantinoque regresó de Cuba hacia 1935 y que hoy albergan sendos loca-les de hostelería. Arquitectónicamente se definen por su zócalo encurva, sobre el que se disponen cristales también curvados, en unode cuyos extremos se abre la puerta del negocio, retranqueada conrespecto a la línea de calle.

4. El Corrillo de la YerbaEs aconsejable salir de la plaza por la llamada del Corrillo (de layerba), un topónimo que recuerda su pasado mercantil. Aquí co-menzamos a encontrar otras fachadas comerciales característicasde Salamanca y que nos acompañarán en otros momentos del re-corrido: fíjese el visitante en las pilastras de hierro que enmarcanlos ventanales de la hamburguesería situada, a la derecha, al salirde la Plaza Mayor. Esas pilastras estructuraron las fachadas de loslocales comerciales salmantinos desde finales del siglo XIX, durantevarias décadas. En su parte inferior aún puede leerse el nombre dela fundición que las hiciera y que tuvo aquí, precisamente, uno desus locales de venta: Moneo.

5. La calle del poeta MeléndezEn la embocadura de la calle Meléndez encontramos otra fa-chada de la década de los cuarenta. Pertenece a un antiguo co-mercio de curtidos, reformado en esas fechas. Aconsejamos alvisitante que penetre en su interior. Es como volver a principiosdel siglo XX: los mostradores de madera, los anaqueles con suspequeños compartimentos. La balanza de época. El mismo suelo

de baldosa hidráulica nos remite a épocas pasadas. Alfinal de la calle se ubica otro comercio dedicado a loscurtidos, cuyo interior conserva también todo el saborde los comercios tradicionales.

6. En la calle San PabloEl primero es la fachada de los Grandes Almacenesde Huebra, que pasa por ser el comercio más anti-guo de la ciudad. Abierta en un edificio del sigloXVIII, la tienda fue fundada en 1836 por RafaelGonzález de la Huebra, Su hijo, Luis, fue todo unpersonaje entre siglos, polifacético, comer-ciante entusiasta que introdujo en la ciudadmuchas novedades conocidas por él en susviajes a Francia. En el interior se conserva el

antiguo suelo de baldosín hidráulico ins-talado en las primeras décadas del

siglo xx Muy cerca de aquelcomercio se alza el EdificioCordón. Un inmueble cons-

truido hacia 1930 por una importante saga de joyeros que aún semantiene en el negocio desde hace varias generaciones.

Reconocerá el edificio porque su fachada está presidida porun reloj de la marca Festina. Son remarcables aquí tanto labalaustrada en bronce del primer piso, con figuras exóticas yel hermoso montante de cristal tallado, estilo art decò únicoen la ciudad, que se encuentra sobre la puerta, en el número2 de la calle San Justo.

7. Al norte de la Plaza MayorAl norte de la Plaza Mayor, saliendo por la calle del Concejo, si-tuada a la izquierda del reloj, nos encontraremos con otras facha-das estructuradas por pilastras de hierro fundido. En esa callepodemos observar un anuncio de Anís del Mono, firmado porRamón Casas. Se encuentra en el interior de un establecimientohostelero. Fue fabricado en azulejería, en las primeras décadas delsiglo XX. Un poco más allá, pasada la plaza de la Libertad, puedeverse la fachada con cristal curvo de un precioso comercio dedicadoal negocio de la mercería. Se abrió al público a principios de la dé-cada de los cuarenta, y aún conserva todo su sabor tradicional. Alfinal de la calle Concejo gire a la derecha. Frente al colegio de Mon-tellano y antes de bajar hacia la plaza del Liceo, eche un vistazo a unaantigua tienda de electricidad, abierta también después de la con-tienda civil. La fachada es original de la época. En su interior se con-serva el mosaico hidráulico originario.

8. En la Plaza del LiceoLa plaza del Liceo, con la calle Toro, de la cual forma parte, es, enla actualidad, la zona comercial más palpitante de la ciudad. Haybellos ejemplos arquitectónicos de la primera mitad del siglo XX,como el edificio ocupado por la marca Springfield hoy en día y quelo fue durante casi cien años de una afamada firma local: Primi-tivo Muñoz (17). También, a nuestra derecha, mirando hacia laplaza, se encuentra la sede de algunos bancos, como el Español deCrédito (18), que son ejemplo de arquitecturas de la primera mitadde la centuria pasada.

9. Calle del Pozo AmarilloAllí se puede contemplar el local de un oficio venido a menos, elde cuchillero y vaciador. Su fachada y el interior remontan a la dé-cada de los treinta. No dude en entrar allí para que le expliquenque es un vaciador y algunas cuantas cuestiones quiera saber re-ferentes al ramo de la cuchillería.

10. Fin del recorrido.Antigua farmacia en la Plaza del MercadoLa ruta termina en la Droguería-Farmacia situada en la Plazadel Mercado. La farmacia se remonta a la segunda mitad delsiglo XIX, y fue propiedad de la familia Villar-Pinto, lo que ex-plica el nombre de la escalerilla aneja que sube a la plazamayor. La fachada es de pilastras de hierro, de la fundición deMoneo. En el interior pueden observarse detalles muy curio-sos como las pinturas adosadas a los techos con escenas ale-góricas. Y algunos elementos característicos del comercio deotras épocas, como la cabina para el pago.

Antigua farmacia y droguería.

Fachada e interior

F inales del siglo XIX. Farmacia Escudero

FOTOGRAFÍA ANTIGUA

FACHADA DE LA FARMACIA

AUTOR, FELIPE TORRES

Antiguo Banco Español de Crédito.FachadaMediados del siglo XX.Oficina principal de BanestoGRABADO DE ÉPOCAFACHADA DEL EDIFICIO

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Fachadas

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1940. Electrici

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Antiguo cartel de anís del Mono.

1926. Bar Plus UltraFOTOGRAFÍA ANTIGUAFACHADA DEL ESTABLECIMIENTO

AUTOR, GUZMÁN GOMBAU

Corrillo de la Yerba.

Antigua fachada en hierro f

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F inales del siglo XIX.

Plaza del Corrillo

FOTOGRAFÍA ANTIGUA

SOPORTALES

AUTOR, FELIPE TORRES

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Fachada e interior

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Pastelería La Madrileña

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1907. Arquitec

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FOTOGRAFÍA ANTIGUA

CONSTRUCCIÓ

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ADO

AUTOR, VENANCIO

GOMBAU

Antigua farmacia.

Fachada e inter

ior

1893. Farmacia

Urbina

FOTOGRAFÍA ANTIGUA.

(círculo superi

or)

FARMACIA EN SU MOMENTO INAUGURAL

AUTOR DESCONOCIDO