UNIFIEO - PRÓ-REITORIA ACADÊMICA Curso: CIÊNCIAS … · 2015-11-25 · aos alunos condições para poder aprender e aproveitar o máximo das atividades oferecidas em todas as

UNIFIEO - PRÓ-REITORIA ACADÊMICACurso: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS Série: 1º SEMDisciplina: BIOLOGIA CELULAR E MOLECULAR C/Horária total: 80 H/AProf. Responsável: C/Horária sem.: 04 H/ADepartamento: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE Período: NOTURNO

JUSTIFICATIVAÉ de fundamental importância que os alunos adquiram conhecimento básico sobre o funcionamento de células procariontes e eucariontes, suas estruturas e organelas. A compreensão dos mecanismos moleculares que controlam o funcionamento celular contribuirão para um melhor entendimento sobre a participação dos tecidos e órgãos que compõe os seres vivos.

EMENTAA disciplina compreende o estudo analítico das células procariontes e eucariontes. Estrutura, ultra-estrutura, composição bioquímica, interações moleculares e fisiologia da célula animal. Núcleo, organelas e estruturas citoplasmáticas. Membrana plasmática e transporte através da membrana. Ciclo e divisão celulares (meiose e mitose). Além disso, incluirá o estudo da estrutura e organização do material genético, mecanismos moleculares envolvidos com a síntese protéica e regulação da expressão gênica.

OBJETIVOS GERAISAo final do curso o aluno deverá compreender a estrutura geral da célula animal, correlacionando a forma de seus componentes ultraestruturais com a interação molecular para seu funcionamento, interação e organização com outras células para a formação dos tecidos básicos do organismo.

OBJETIVOS ESPECÍFICOSPromover um melhor entendimento sobre o funcionamento da célula e os mecanismos moleculares envolvidos afim de melhor compreender como a ação de agentes endógenos ou exógenos que podem afetar os seres vivos.

UNIDADES TEMÁTICASEstrutura das células procariontes e eucariontes: principais componentesEstrutura geral da célula animal -Membrana plasmática: modelo estrutural, transporte de substâncias, especializações e comunicação celular por intermédio de mensageiros químicos-Citoplasma: estruturas, organelas e citoesqueleto (estrutura e função)-Matriz extra-celular-Núcleo: DNA e RNA, cromatina, nucleoplasma e envoltório nuclear-Aspectos elementares sobre as técnicas moleculares: Western blotting, Northernblotting e Polymerase Chain Reaction (PCR)Ciclo celular-Mitose-Meiose: gametogêneseBiologia molecular-Estrutura molecular do DNA, replicação, imprinting e telômero-RNA: RNAr, RNAm e RNAt-Mecanismo de transcrição básico-Mecanismos de tradução-Síntese protéica-Regulação da expressão gênica.-Biotecnologia: Princípio das terapias gênicas

METODOLOGIAAulas teóricas expositivas (emprego de lousa e giz, diapositivos, transparência e vídeos e aulas práticas para visualização de preparados citológicos. Elaboração de relatórios. Apresentação de seminários e debates sobre temas abordados em aula teórica, baseados em artigos científicos de revistas indexadas. Serão utilizadas técnicas pedagógicas diversificadas que promovam a interação dos alunos e dos professores constantemente. Esta metodologia visa dinamizar o aprendizado e o amadurecimento do aluno como profissional da área de saúde..

1

AVALIAÇÃOO aproveitamento escolar será aferido por duas notas: Nota1 (N1) e Nota 2 (N2).A Nota1 (N1) será composta de no mínimo dois instrumentos diferentes de avaliação, sendo um deles uma prova individual (P1). A Nota 2 (N2) será resultado de uma prova escrita e individual (P2).As notas serão expressas em números inteiros, de zero a dez.A média final (MF) é a média entre as duas notas, segundo a fórmula:

Media final (MF) = N1 + N2 2

O aluno que obtiver média final (MF) igual ou superior a seis (6,0) e cumprido a frequência mínima exigida estará aprovado. O aluno que obtiver média final inferior a dois (2,0) é considerado reprovado. O aluno que obtiver média final (MF) inferior a seis (6,0), mas igual ou superior a dois (2,0), poderá realizar uma outra prova (prova final - PF) no período estabelecido no calendário, desde que satisfeita a frequência mínima exigida. A média final após a prova final (PF) será a média aritmética da (MF) mais a nota da (PF) dividido por dois, segundo a fórmula:

MF (PF) = PF + MF 2

BIBLIOGRAFIA BÁSICAALBERTS, Bruce. Biologia molecular da célula. 4. ed. Porto Alegre: ArtMed, 2006. 1549 p. ISBN 85-363-0272-0Classificação : 576.32/.36 B517 4.ed Ac.152072

DE ROBERTIS, E. M. F.; HIB, Jose. Bases da biologia celular e molecular. 4.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2006. 389 p. ISBN 9788527712033Classificação : 576 D479b 4.ed Ac.333196

JUNQUEIRA, Luiz Carlos Uchoa; CARNEIRO, José. Biologia celular e molecular. 8.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2005. 332 p. ISBN 9788527710459Classificação : 576 J94b 8.ed Ac.157268

COMPLEMENTARCARVALHO, Hernandes F.; RECCO-PIMENTEL, Shirlei Maria. A celula. 2. ed. Sao Paulo: Manole, 2007. 380 p. ISBN 978-85-204-2543-5Classificação : 576 C323c 2.ed Ac.157887

COOPER, Geoffrey M. A célula: uma abordagem molecular. 2. ed. Porto Alegre: ArtMed, 2002. 712 p. ISBN 85-7307-867-7Classificação : 576 C788c 2.ed Ac.123705

GAZZINELLI, Giovanni; MARES-GUIA, Marcos; VIEIRA, Enio Cardillo. Bioquímica celular e biologia molecular. 2. ed. Sao Paulo: Atheneu, 1991. 360 p.Classificação : 577.1 B514 2.ed Ac.3942

LODISH, Harvey; BERK, Arnold; ZIPURSKY, S. Lawrence; MATSUDAIRA, Paul; BALTIMORE, David; DARNELL, James. Biologia celular e molecular. Rio de Janeiro: Revinter, 2002. 1124 p. (Conexoes Multimidia 0) ISBN 85-7309-638-1Classificação : 576 B5131 Ac.140232

VOET, Donald; PRATT, Charlotte W.; VOET, Judith G. Fundamentos de bioquimica. Porto Alegre: Artmed, 2000. 1124 p. ISBN 85-7307-677-1Classificação : 577.1 V864f Ac.96077

2

UNIFIEO - PRÓ-REITORIA ACADÊMICACurso: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS Série: 1º SEMESTREDisciplina: FUNDAMENTOS DE QUÍMICA I C/Horária total: 40 H/AProf. Responsável: C/Horária sem.: 02 H/ADepartamento: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA

SAÚDEPeríodo: NOTURNO

JUSTIFICATIVAO domínio de alguns fundamentos teóricos é de extrema importância para eliminar discrepâncias entre os conhecimentos que os alunos já possuem e dar a base necessária para o estudo de disciplinas subseqüentes.

EMENTAIntrodução ao estudo da Química e suas aplicações no cotidiano. Estudo de conceitos básicos que possibilitem ao estudante realizar cálculos químicos e preparar soluções.

OBJETIVOS GERAISO aluno deverá ser capaz de reconhecer e nomear os diferentes estados de matéria, reconhecer os diferentes tipos de misturas, aplicar os conceitos de massa atômica, massa molar e mol em cálculos químicos e trabalhar com os diferentes tipos de solução e diluições.

UNIDADES TEMÁTICAS1. Grandezas atômicas• Número atômico• Massa atômica• Número de prótons, nêutrons e elétrons• Íons (cátions e ânions)• Isótopos

2. Distribuição eletrônica• Níveis e subníveis de energia• Distribuição de Pauling• Tabela Periódica dos elementos

3. Ligações Químicas• Ligações iônicas• Ligações covalentes• Nomenclatura de compostos inorgânicos • Forças intermoleculares

4. Grandezas químicas• mol• massa atômica• número de Avogadro• massa molar• volume molar

5. Soluções• Processo de dissolução• Unidades de concentração• Diluição de soluções• solubilidade

6. Laboratório (aulas práticas) - Segurança de laboratório - Materiais de laboratório - Preparo de soluções

3

METODOLOGIA• Aulas expositivas dialogadas.• Aulas de discussão e de exercícios.




MF (PF) = PF + MF 2

BIBLIOGRAFIABÁSICAATKINS, Peter William; JONES, Loretta. Principios de quimica: questionando a vida moderna e o meio ambiente. 3. ed. Porto Alegre: Bookman, 2007. 965 p. ISBN 85-363-0668-8Classificação : 54 A89cP 3.ed Ac.151085

BROWN, Theodore L. (Et al.). Química: a ciência central. 9.ed. São Paulo: Pearson/Prentice Hall, 2005-11. 972p. ISBN 85-87918-42-7Classificação : 54 Q616 9.ed. Ac.63822

MAIA, Daltamir Justino. Química geral: fundamentos. São Paulo: Pearson/Prentice Hall, 2007. 436p. 5 329 Classificação : 54 M185q Ac.333197

COMPLEMENTARBRADY, James E.; HUMISTON, Gerard E. Quimica geral. 2. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2000. v.1 ISBN 85-216-0449-1Classificação : 54 B79q 2.ed Ac.92670

EBBING, Darrell D. Quimica geral. 5. ed. Rio de Janeiro: LTC, 1998. v.1 ISBN 85-216-1115-3 4 42 Classificação : 54 E14q 5.ed Ac.58157

JOESTEN, Melvin D.; WOOD, James L. World of chemistry. 2. ed. New York: Sunders College Publishing, 1996. 848 p. ISBN 0-03-004463-4Classificação : 54 J55w 2.ed Ac.93016

MAHAN, Bruce H.; MYERS, Rollie J. (Coaut.). Química: um curso universitário. São Paulo: Edgard Blücher, 1993-2000. 582p.Classificação : 54 M181qu Ac.1143

RUSSELL, John Blair. Química geral. 2. ed. São Paulo: Makron Books, 1994. v.1 ISBN 85-346-0192-5Classificação : 54 R924q 2.ed Ac.1274

4

UNIFIEO - PRÓ-REITORIA ACADÊMICACurso: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS Série: 1° SEMESTREDisciplina: METODOLOGIA DO ESTUDO C/Horária total: 40 H/AProf. Responsável: C/Horária sem.: 02 H/ADepartamento: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA


JUSTIFICATIVAA importância e necessidade do tema “Metodologia de Estudo”, oferecida aos alunos ingressantes no ensino superior, exigem o desenvolvimento de disciplina sensibilizadora, para conduzir os alunos à ação posterior nas demais disciplinas dos seus currículos de formação. Assim, todas as informações devem envolver os alunos como parte do esforço para a melhoria de sua aprendizagem. Prevê-se que a disciplina proporcione o desenvolvimento de atitudes e habilidades de comportamento autônomo e proativo em relação à sua própria forma de estudar.

EMENTAA disciplina visa o desenvolvimento de atitudes, hábitos e habilidades de estudo nos alunos. Busca-se oferecer aos alunos condições para poder aprender e aproveitar o máximo das atividades oferecidas em todas as disciplinas de um curso de nível superior. A disciplina propõe-se a orientar na leitura e interpretação de textos, no desenvolvimento de técnicas de estudo, na elaboração de diferentes tipos de textos acadêmicos (resumos, resenhas, mapas conceituais e quadros sinóticos) e introduz o aluno quanto à estrutura de uma monografia.

OBJETIVOSOferecer um conjunto de orientações praticas e habilidades básicas de estudo para serem utilizadas pelos alunos visando melhor aproveitamento das atividades acadêmicas.

UNIDADES TEMÁTICAS1. Introdução: Ambientação online2: Participação e presença em sala de aula.3: Planejamento de Estudos.3.1: Metas e objetivos.3.2: Planejamento3.3: Atividades.4: Trabalho em grupo. 5: Como Pesquisar.6: Técnicas de leitura.6.1: Tipos de leitura.6.2: Métodos e processos de leitura ativa.7: Como ler e escrever.7.1: Leitura crítica, apontamentos e resumos.7.2: Como elaborar um bom texto.8: Preparação para a Avaliação.8.1: Como se preparar para as Avaliações.8. 2 : Estratégias para realização de diferenciados tipos de Avaliação.

METODOLOGIAA disciplina “METODOLOGIA DE ESTUDO” será organizada de forma híbrida, semipresencial, considerando as seguintes especificidades:• Disciplina com duração total de 38 horas;• 6 horas distribuídas em 3 encontros presenciais de 2 horas cada um (inicio, meio e final da disciplina);• 32 horas de atividades online distribuídas em 16 semanas (corresponde a 2 horas de aula por semana);

As aulas desenvolvidas a distância serão oferecidas em Ambiente Virtual de Aprendizagem (Moodle), estruturado de acordo com metodologias colaborativas visando a participação do estudante e aplicação dos conteúdos em situações diferenciadas.

A estrutura de cada aula conta com uma primeira parte de apresentação do conteúdo no formato de e-learning auto-instrucional com apoio, seguido de atividades diferenciadas para que os alunos coloquem em

5

prática cada um dos temas trabalhados, privilegiando o posicionamento crítico e relação do conteúdo com a sua área de estudo.

AVALIAÇÃOP1: (atividades semanais / 6) + (Trabalho em grupo / 4) = 10 pontosP2: Prova final presencial / 10 pontos

BIBLIOGRAFIABÁSICAESTANQUEIRO, António. Aprender a estudar : um guia para o sucesso na escola. Disponível em: <http://www.vestibular1.com.br/novidades/aprenda_a_estudar.pdf >. Acesso em: 24 maio 2011.RIBEIRO, Marco Aurélio de P. Como estudar e aprender: guia para pais, educadores e estudantes. 8.ed. Petrópolis: Vozes, 2009. 64p. ISBN 9788532624888_______________________. A técnica de estudar: uma introdução às técnicas de aprimoramento do estudo. 13.ed. Petrópolis: Vozes, 2009. 52p. ISBN 9788532619280

COMPLEMENTARCASOLARI, Lucy. Aprendendo a estudar. Disponível em <http://www.clicfilhos.com.br/site/display_materia.jsp?titulo=Aprendendo+a+estudar>. Acesso em: 02/2012.DUBRIN, Andrew J. Fundamentos do comportamento organizacional. São Paulo: Thomson, 2006-8. 471p. ISBN 85-221-0332-1.SAMPAIO, Rubens Godoy. A organização do tempo. Disponível em <http://www.comoestudar.com.br/viewtopic.php?p=436&sid=3b3957c69372a796e09003fa824f947c>. Acesso em: 02/2012._________________________. Apostila sobre técnicas de estudo – Projeto Estuda Brasil. Brasil: 2006. Disponível em <http://www.comoestudar.com.br>. Acesso em: 02/2012.

6

UNIFIEO - Pró- Reitoria Acadêmica Curso: ciências biológicas SEM.: 1º SEMDisciplina: FILOSOFIA C/Horária total: 40Prof. Responsável: C/Horária

sem.:02

Departamento: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAUDE Período: N

JUSTIFICATIVAA disciplina Filosofia e ética justifica-se por possibilitar uma reflexão sobre temas fundamentais no campo da ética, tais como: o objeto da ética, a essência da moral, responsabilidade moral, determinismo e liberdade, realização da moral e as doutrinas éticas fundamentais. Pretende-se discutir o tema da moral na história da filosofia e relacionar as várias morais históricas com outras formas de comportamento humano. Num mundo em constantes transformações, como o que vivemos uma reflexão sobre a ética visa contribuir com a formação profissional e humana dos alunos, para uma melhor compreensão de seu papel na construção de uma sociedade livre, justa e organizada a partir dos princípios da ética.

EMENTARefletir sobre as relações entre a ética e a filosofia, desde a Antiguidade Clássica, em especial a Grécia Antiga no contexto da “invenção da democracia” e do nascimento da filosofia em Atenas. Discutir o conceito de moral no mundo medieval. Discutir a “ética protestante e o espírito do capitalismo” e o advento da moral burguesa, que colocou o indivíduo no centro da reflexão sobre a ética e a moral no mundo moderno. Refletir sobre a corrosão da ética nos Estados totalitários e sobre os dilemas éticos das sociedades pós-industriais, ou sociedades “globalizadas”. Pensar a ética como uma ciência multidisciplinar que pode contribuir com a construção de um mundo mais justo, livre e sustentável.

OBJETIVOS GERAISDiscutir o papel da ética e da filosofia na formação de indivíduos autônomos, críticos e conscientes de seus direitos e de seus deveres profissionais e como cidadãos. Compreender como a ética é uma ciência que dialoga com outras áreas do saber, tais como a filosofia em especial, mas também com a história, o direito, a sociologia, a antropologia, a psicologia e a economia. Compreender como os valores morais são produzidos no interior das sociedades que os criaram. Entender o papel da filosofia e da ética nas sociedades pós-industriais, em que o progresso tecnológico precisa vir acompanhado do progresso moral dessas sociedades.

UNIDADES TEMÁTICAS1. O campo da ética: a definição da ética; ética e filosofia; ética e outras ciências.2. Moral e história: as origens da moral, o caráter histórico da moral, mudanças históricas e mudanças na moral.3. Filosofia e ética: o nascimento da filosofia na Grécia Antiga, a invenção da democracia e a moral no mundo grego.4. A moral medieval e a ética protestante e o espírito do capitalismo.5. Kant e o imperativo categórico.6. Karl Marx, o materialismo histórico e a crítica da moral burguesa no mundo capitalista.7. O niilismo ético dos Estados totalitários8. Gandhi e a auto-realização do indivíduo a partir dos preceitos fundamentais da verdade, do amor e da justiça.9. Os dilemas da ética nas sociedades de consumo e no mundo “globalizado”.10. Os grandes princípios éticos da verdade, o amor e os princípios complementares da igualdade e da liberdade.11. A ética e a busca de um mundo mais justo e sustentável.

METODOLOGIAAulas expositivas em que o aluno terá acesso aos conteúdos sobre a história da filosofia e sobre as relações entre a ética e a filosofia.Exercícios semanais: leitura de textos, testes múltipla escolha, fóruns de discussão e envio de questões dissertativas, vídeos com temáticas pertinentes.

AVALIAÇÃODois questionários dissertativos com nota que vale 50% da P1- 3 questões de teste múltipla escolha quinzenais valendo 50% da P1- Dois questionários dissertativos que valem 50% da nota da P2- Uma prova presencial com testes múltipla escolha e questão dissertativa valendo 50% da nota que é a P2

7

BIBLIOGRAFIABÁSICACOMPARATO, Fábio Konder. Ética: direito, moral e religião no mundo moderno. São Paulo: CIA das Letras, 2006.ROUANET, Sérgio Paulo. As Razões do Iluminismo. São Paulo: CIA das Letras, 1989.SÁNCHEZ VÁZQUEZ, Adolfo. ÉTICA. 24ª. Ed., Rio de Janeiro: Civilização Brasileira, 2003.

COMPLEMENTAR ARANHA, Maria Lúcia Arruda e MARTINS, Maria Helena. FILOSOFANDO: introdução à filosofia. São Paulo: Moderna, 1993.VALLS, Álvaro L M. O que é ética. São PAULO : Brasiliense, 1994. (coleção primeiros passos: 177).NOVAES, Adauto.ÉTICA. –São Paulo : Cia das Letras, 2007. (vários autores).NIETZSCHE, Friedrich W. Para Além do Bem e do Mal: prelúdio a uma filosofia do futuro. São Paulo, Cia das Letras, 1992.WEBER, M. A Ética Protestante e o Espírito do Capitalismo. São Paulo : Pioneira, 1996.HBERMAS, Jürgen. O Discurso Filosófico da Modernidade: doze lições. São Paulo: Martins Fontes, 2000.LEFORT, Claude. A Invenção Democrática: os limites do totalitarismo. São Paulo: Brasiliense, 1983.ARENDT, Hannah. Entre o Passado e o Futuro. São Paulo : Perspectiva, 2001.SANTOS, Milton. Por Uma Outra Globalização: do pensamento único à consciência universal. Rio de Janeiro : Record, 2009.MERLEAU-PONTY, Maurice. TEXTOS ESCOLHIDOS. In: OS PENSADORES, XLI. Abril cultural, São Paulo, 1975.

8

UNIFIEO - PRÓ-REITORIA ACADÊMICACurso: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS Série: 1° SEMESTREDisciplina: PORTUGUES C/Horária total: 40 H/AProf. Responsável: C/Horária sem.: 02 H/ADepartamento: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA


JUSTIFICATIVAO aluno deve conhecer os mecanismos linguísticos, usando-os a fim de compreender e produzir de modo crítico e preciso, porém expressivo, não só textos relativos à área profissional escolhida, quanto outros que lhe permitam atuar como cidadão participante e consciente de seu papel como profissional e como ser humano.

EMENTAA disciplina trabalha leitura, redação e interpretação de textos, domínios que são fundamentais para o bom desempenho comunicativo, seja enquanto pesquisador ou profissional que atua em outras esferas ligadas à área de formação. O componente curricular atua em frentes diversas: a) em sua especificidade; b) em relação interdisciplinar com outras esferas do conhecimento; c) como auxiliar na formação de repertório; d) como instrumento que auxilia o individuo em sua vida profissional e acadêmica.

OBJETIVOS GERAISDesenvolver a compreensão da língua em seus vários níveis, a fim de que o aluno possa, com tal contato:1) Ampliar suas estratégias de leitura de texto e de mundo;2) Expandir seu repertório cultural, a partir das interfaces produzidas pelo seu contato dinâmico com a comunicação e a linguagem;3) Integrar, como cidadão, a língua e a comunicação a outros domínios do conhecimento obtido, para atuar de modo realmente interdisciplinar em sua vida profissional e/ou acadêmica.OBJETIVOS ESPECÍFICOSViabilizar meios e condições, no sentido que o discente seja capaz de:1) Construir seus textos de forma bem articulada, coerente e coesa;2) Identificar o funcionamento da linguagem;3) Interpretar a produção cultural, não só no que tange às suas camadas mais externas e visíveis, mas também quanto aos seus domínios mais subjacentes, observando-se assim os aspectos implícitos, as pressuposições e a ideologia de cada elaboração humana;

Conhecer a norma culta, porém utilizando-a de modo crítico, sem deixar de perceber a expressividade das variantes linguísticas, que também podem ser usadas com êxito, de acordo com o contexto.

UNIDADES TEMÁTICASUNIDADES TEMÁTICAS1) Redação e Leitura2) Variação Linguística 3) Processos de Leitura4) Interpretação de texto – Tópico gramatical: uso dos porquês5) Textualidade6) Coesão e coerência7) Tópicos gramaticais: Concordância verbal e nominal, dúvidas de gramática.8) Pontuação9) Comunicação oral: Falar em público10) Argumentação

METODOLOGIADiscussões interativas em fórum de discussão e aulas expositivas com demonstrações, resoluções de exercícios individuais. Exemplos de aplicações práticas no dia-a-dia do aluno.

9

AVALIAÇÃOO aproveitamento escolar será aferido por duas notas: Nota1 (N1) e Nota 2 (N2).

A Nota1 será composta de 8 atividades realizadas no ambiente, cada atividade tem o seu peso (conforme determinado no link cálculo de nota, destacado no ambiente online), a média final será a soma de todas as atividades realizadas. A Nota 2 será composta de uma prova presencial de 0 até 10 pontos. Para efeito de arredondamento da nota será considerada a participação do aluno no ambiente.

As notas serão expressas em números inteiros, de zero a dez.A média final (MF) é a média entre as duas notas, segundo a fórmula:


O aluno que obtiver média final (MF) igual ou superior a seis (6,0) e cumprido a frequência mínima exigida estará aprovado. O aluno que obtiver média final inferior a dois (2,0) é considerado reprovado. O aluno que obtiver média final (MF) inferior a seis (6,0), mas igual ou superior a dois (2,0), poderá realizar outra prova (prova final - PF) no período estabelecido no calendário, desde que satisfeita à frequência mínima exigida. A média final após a prova final (PF) será a média aritmética da (MF) mais a nota da (PF) dividido por dois, segundo a fórmula:

MF (PF) = PF + MF 2

BIBLIOGRAFIABÁSICAFIORIN, José Luiz; SAVIOLI, Francisco Platão. Para entender o texto: leitura e redação. 16. ed. São Paulo: Ática, 2002. 431 p. ISBN 85-08-03468-7Classificação : 806.90:802-732 F553p 16.ed Ac.131770

KOCH, Ingedore Grunfeld Villaça. A coesão textual. 20. ed. Sao Paulo: Contexto, 2005. 84 p. ISBN 85-85134-46-1Classificação : 801.731.1 K81co 20.ed Ac.158034

VALENCA, Ana Maria Macedo; CARDOSO, Denise Porto; MACHADO, Sonia Maria; VIANA, Antonio Carlos Mangueira. Roteiro de redação: lendo e argumentando. São Paulo: Scipione, 2001-6.150 p. ISBN 85-262-3255-XClassificação : 806.90-085.2 V247r Ac.118347

COMPLEMENTARCARNEIRO, Agostinho Dias. Redação em construção: a escritura do texto. 2. ed. Sao Paulo: Moderna, 2002. 288 p. ISBN 85-16-02855-0Classificação : 806.90-085.2 C287r 2.ed Ac.131089

GARCIA, Othon M. Comunicação em prosa moderna: aprenda a escrever, aprendendo a pensar. 26. ed. Rio de Janeiro: Ed. FGV, 2006 .539 p. ISBN 852250296XClassificação : 659.3 G21c 26.ed Ac.157266

GUIMARAES, Elisa. A articulação do texto. 3. ed. Sao Paulo: Ática, 1993. 87 p. (Série Princípios182) ISBN 85-08-03607-8Classificação : 801.732 G977a 3.ed Ac.7558

MARTINS, Dileta Silveira; ZILBERKNOP, Lúbia Scliar. Português instrumental. 22. ed. Porto Alegre: Sagra/D.C.Luzzatto, 2001. 576 p. ISBN 85-241-0370-1Classificação : 806.90-085.2 M342p 22.ed Ac.116708

SAYEG-SIQUEIRA, Joao Hilton. O texto: movimentos de leitura, táticas de produção, critérios de avaliação. 7. ed. Sao Paulo: Selinunte, [19--]. 93 p.Classificação : 801.731.1 S284t 7.ed Ac.60779

10

PLANO DE ENSINO

UNIFIEO PRÓ REITORIA ACADÊMICA Curso: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS Série: 1º SEMDisciplina: ZOOLOGIA DOS INVERTEBRADOS I C/H total: 80 H/AProfessor: C/H sem.: 04 H/ADepartamento: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAUDE Período: NOTURNO

JUSTIFICATIVAO estudo da Zoologia visa dar a conhecer os animais que povoam a Terra para que se tenha uma idéia de como a vida animal evoluiu e se diversificou. Para isso, os animais são classificados e estudados com base em suas relações de parentesco evolutivo tendo a Teoria da Evolução como paradigma (seguindo, portanto, um critério filogenético). Para recuperar as relações de parentesco é imprescindível o conhecimento sobre a morfologia e distribuição geográfica dos animais. Trata-se de conhecimento necessário para compreender a Evolução e, assim, desenvolver ações no sentido de conservar e preservar os importantes bancos genéticos contidos na imensa diversidade de organismos conhecidos.

EMENTARudimentos de Sistemática, Taxonomia e Teorias de Evolução. Estudo teórico e prático dos invertebrados “basais” abordando aspectos relativos à anatomia, biologia e fisiologia básicos, assim como a classificação dos principais grupos e suas inter-relações.

OBJETIVOS GERAIS• Conhecer os sistemas de classificação utilizados em Zoologia. Reconhecer a importância da Teoria da Evolução como critério para formar categorias taxonômicas.• Introduzir o estudo dos principais grupos de invertebrados conhecidos e descritos;• Descrever os principais padrões dos sistemas dos animais;• Refletir sobre as prováveis relações filogenéticas entre os grupos de animais estudados, baseando-se em sua anatomia e biologia comparativa;• Familiarizar-se com a presença de invertebrados; conhecer e reconhecer alguns grupos e seus representantes da fauna nativa;• Incutir regras, procedimentos e posturas corretas para utilizar tecnicamente o instrumental disponível num laboratório de ensino e pesquisa.

UNIDADES TEMÁTICASTeoria• Rudimentos de Sistemática e Taxonomia, nomenclatura científica e Teorias de Evolução.• Anatomia e biologia básicas (forma geral do corpo, tegumento, apreensão de alimento e digestão, excreção e equilíbrio hídrico, sistemas de transporte interno; sistemas de integração e órgãos sensoriais, reprodução e ciclos de vida); locomoção; modo de vida; diversidade e classificação dos seguintes filos de invertebrados:• Protista• Porifera• Cnidaria• Platyhelminthes• Nematoda• Mollusca• AnnelidaAulas práticas• Protozoários: observação de lâminas preparadas e de espécimes vivos.• Porífera: observação de lâminas preparadas e montagem de lâminas.• Cnidaria: observação de lâminas preparadas e de espécimes vivos.• Platelmintos: observação de lâminas preparadas e de espécimes vivos.• Nematódeos observação de lâminas preparadas e dissecação de lombrigas.• Moluscos: observação de espécimes fixados e dissecação de lulas.• Anelídeos: observação de espécimes fixados e dissecação de minhocas.

METODOLOGIAO conteúdo programado será desenvolvido através de aulas expositivas, teóricas, práticas, demonstrações em laboratório, elaboração de tarefas extra-classe e, eventualmente, seminários. Recursos audio-visuais serão sempre utilizados e documentários serão exibidos.

11




MF (PF) = PF + MF 2

BIBLIOGRAFIABÁSICABARNES, R. S. K.; CALOW, P.; OLIVE, P. J. W.; GOLDING, Edward William. Os invertebrados: uma nova síntese. Sao Paulo: Atheneu, 1995. 526 p.Classificação : 592 B241i Ac.39475

RIBEIRO-COSTA, Cibele S.; ROCHA, Rosana Moreira da. Invertebrados: manual de aulas práticas. Ribeirao Preto: Holos, 2002. 226 p. (Serie Manuais Praticos em Biologia3) ISBN 85-86699-31-4Classificação : 592 I49 Ac.124733

RUPPERT, Edward E.; BARNES, Robert D. (Coaut.). Zoologia dos invertebrados. 6.ed. São Paulo: Roca, 1996. 1029p. ISBN 85-7241-149-6Classificação : 592 R912z 6.ed. Ac.90794

COMPLEMENTARBRUSCA, Richard C.; BRUSCA, Gary J. Invertebrates. Sunderland: Sinauer Associates, 1990. 922 p. ISBN 0-87893-098-1Classificação : 592 B924i Ac.116278

HICKMAN, Cleveland P.; ROBERTS, Larry S.; LARSON, Allan (Coaut.). Princípios integrados de zoologia. 11.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2012. 846p. ISBN 9788527708685Classificação : 59 H536p 11.ed. Ac.363547

MEGLITSCH, Paul A.; SCHRAM, Frederick R. Invertebrate zoology. 3. ed. New York: Oxford, 1991. 623 p. ISBN 0-19-504900-4Classificação : 592 M445i 3.ed Ac.117583

PAPAVERO, Nelson (Org.). Fundamentos práticos de taxonomia zoológica: coleções, bibliografia, nomenclatura. 2.ed. São Paulo: UNESP, FAPESP 1994. 285p. ISBN 85-7139-061-4Classificação : 59:57.06 F977 2.ed. Ac.2630

STORER, Tracy Irwin. Zoologia geral. 6.ed. São Paulo: Nacional, 1984-2002. 816 p. 10 135 Classificação : 591 Z78 6.ed Ac.12547

12

UNIFIEO PRÓ-REITORIA ACADÊMICAPLANEJAMENTO ACADÊMICO

Curso: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS Série: 1°SEMDisciplina: MORFOLOGIA VEGETAL I C/H total: 80 H/AProfessor: C/H sem: 04 H/ADepartamento: CIENCIAS BIOLOGICAS E DA SAUDE Período: NOTURNO

JUSTIFICATIVAO estudo da Anatomia Vegetal é fundamental para a compreensão dos processos morfofisiológicos que ocorrem no vegetal, possível somente através do conhecimento da estrutura das células e dos tecidos associados às respectivas funções. Fundamental também para o progresso das pesquisas em diversas áreas, como na ambiental e na da saúde.

EMENTAEstudo da morfologia interna das plantas, a partir do estudo da célula vegetal e da formação dos tecidos, baseado em metodologias que possibilitam a análise do material sob o aspecto anatômico e sistemático, bem como o fisiológico, com o auxílio de práticas laboratoriais. Parte das atividades desenvolvidas tem caráter didático destinada a formação de professores de Ciências e Biologia.

OBJETIVOS GERAISAo final do curso, o aluno será capaz de:. Reconhecer os tecidos vegetais e localizá-los no corpo da planta.. Relacionar a estrutura da planta com sua função vital.. Compreender a formação e o desenvolvimento anatômico do vegetal.. Diferenciar estruturas constituintes da célula vegetal.. Trabalhar em laboratório, preparando lâminas e desenvolvendo trabalhos na área de anatomia.. Manusear materiais, aprender técnicas de microscopia, de cortar e corar tecidos.

UNIDADES TEMÁTICAS1. Introdução à Anatomia Vegetal e terminologias.2. Técnicas gerais de preparação do material.2.1. Tipos de material, fixadores, cortes, montagem de lâminas.2.2. Técnicas da utilização do microscópio óptico.2.3. Observação do material e esquematização-regras para execução de desenho.3. Representação dos diversos tecidos.4. A célula vegetal4.1. Parede celular, plastos, vacúolo, substâncias ergásticas.5. Tecidos Vegetais.5.1Meristemas e origem dos tecidos;5.2Diferenciação e especialização;5.3Organização dos tecidos no corpo dos vegetais;5.4Crescimento primário e secundário;5.5Parênquima;5.6Colênquima;5.7Esclerênquima;5.8 Xilema: estrutura geral e tipos de células;5.9.1. Variações na estrutura do lenho;5.9.2. Câmbio vascular;5.10 Floema5.11. Epiderme e anexos epidérmicos 5.12. Periderme5.13 Estruturas secretoras.6. A Raiz6.1Estágio primário do crescimento;6.2Estágio secundário do crescimento e tipos estruturais. 7. O Caule7.1Estágio primário do crescimento;7.2Estágio secundário do crescimento e tipos estruturais.8. A Folha.

13

METODOLOGIAAs aulas teóricas de Morfologia Vegetal baseiam-se na forma expositiva, comutilização de recursos audiovisuais, com utilização de lousa, uso de retroprojetor, para demonstração de transparências relacionadas ao assunto; uso de projetor de slides, datashow e painéis ilustrativos, eventualmente; Leitura de textos científicos para discussão em grupo. Seminários.Aulas de laboratório, manipulação do microscópio, esquematização e montagem de lâminas com relatório de atividades.




MF (PF) = PF + MF 2

BIBLIOGRAFIABÁSICAAPPEZZATO-DA-GLORIA, Beatriz; CARMELLO-GUERREIRO, Sandra Maria. Anatomia vegetal. 2.ed. Vicosa: Ed. UFV, 2006. 438 p. ISBN 85-7269-240-1Classificação : 581.4 A553 2.ed Ac.153066

CUTTER, Elizabeth G. Anatomia vegetal. 2. ed. Sao Paulo: Roca, 1986-2002. v.1 ISBN 85-7241-008-2Classificação : 581.4 C993a 2.ed Ac.13565

CUTTER, Elizabeth G. Anatomia vegetal. Sao Paulo: Roca, 1987-2002. v.2 ISBN 07131-2302-8 12 16Classificação : 581.4 C993a Ac.13564

COMPLEMENTARAZEVEDO, Aristea Alves. Anatomia das espermatófitas: material de aulas práticas. 2. ed. Vicosa: Ed. UFV, 2005. 94 p. (Caderno Didatico 70) ISBN 85-7269-138-3Classificação : 582.4(076.5) A552 2.ed Ac.152543

ESAU, Katherine. Anatomia vegetal. 3. ed. Barcelona: Omega, 1985. 779 p. ISBN 84-282-0169-2 1 0 Classificação : 581.4 E72a 3.ed Ac.112874

FAHN, A. Anatomia vegetal. Madrid: Pirámide, 1985. 599 p. ISBN 84-368-0291-8 Classificação : 581.4 F144a Ac.97590

FERRI, Mário Guimarães. Botânica: morfologia interna das plantas [anatomia]. 8. ed. Sao Paulo: Nobel, 1983. 113 p.Classificação : 581 F448b 8.ed Ac.22414

RAVEN, Peter H.; EICHHORN, Susan; AVERT, Ray F. Biologia vegetal. 7. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2007. 830 p. ISBN 978-85-277-1229-3Classificação : 58 R199bP 7.ed Ac.157733

14

UNIFIEO PRÓ REITORIA ACADÊMICA Curso: CIENCIAS BIOLOGICAS Série: 2º SEMDisciplina: ZOOLOGIA DOS INVERTEBRADOS II C/H total: 80 HProfessor: C/H sem.: 04 HDepartamento: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE Período: NOTURNO JUSTIFICATIVAO estudo da Zoologia visa dar a conhecer os animais que povoam a Terra para que se tenha uma idéia de como a vida animal evoluiu e se diversificou. Para isso, os animais são classificados e estudados com base em suas relações de parentesco evolutivo tendo a Teoria da Evolução como paradigma (seguindo, portanto, um critério filogenético). Para recuperar as relações de parentesco é imprescindível o conhecimento sobre a morfologia e distribuição geográfica dos animais. Trata-se de conhecimento necessário para compreender a Evolução e, assim, desenvolver ações no sentido de conservar e preservar os importantes bancos genéticos contidos na imensa diversidade de organismos conhecidos. EMENTAEstudo teórico e prático dos invertebrados “superiores” abordando aspectos relativos à anatomia, biologia e fisiologia básicos, assim como a classificação dos principais grupos e suas inter-relações.

OBJETIVOS GERAISIntroduzir o estudo dos principais grupos de invertebrados conhecidos e descritos;• Descrever os principais padrões dos sistemas dos animais;• Refletir sobre as prováveis relações filogenéticas entre os grupos de animais estudados, baseando-se em sua anatomia e biologia comparativa;• Familiarizar-se com a presença de invertebrados; conhecer e reconhecer alguns grupos e seus representantes da fauna nativa;• Incutir regras, procedimentos e posturas corretas para utilizar tecnicamente o instrumental disponível num laboratório de ensino e pesquisa. UNIDADES TEMÁTICAS• Anatomia e biologia básicas (forma geral do corpo, tegumento, apreensão de alimento e digestão, excreção e equilíbrio hídrico, sistemas de transporte interno; sistemas de integração e órgãos sensoriais, reprodução e ciclos de vida); locomoção; modo de vida; diversidade e classificação dos seguintes filos de invertebrados:• Arthropoda: Chelicerata; Crustacea; Insecta; Chilopoda; Diplopoda• Echinodermata METODOLOGIAO conteúdo programado será desenvolvido através de aulas expositivas, teóricas, práticas, demonstrações em laboratório, elaboração de tarefas extra-classe e, eventualmente, seminários. Recursos audio-visuais serão sempre utilizados. Também é prevista uma atividade extra-classe, com uma visita a um museu de zoologia.




MF (PF) = PF + MF

15

2 BIBLIOGRAFIABÁSICABARNES, R. S. K.; CALOW, P.; OLIVE, P. J. W.; GOLDING, Edward William. Os invertebrados: uma

nova síntese. Sao Paulo: Atheneu, 1995. 526 p.Classificação : 592 B241i Ac.39475

RIBEIRO-COSTA, Cibele S.; ROCHA, Rosana Moreira da. Invertebrados: manual de aulas práticas. Ribeirao Preto: Holos, 2002. 226 p. (Serie Manuais Praticos em Biologia3) ISBN 85-86699-31-4Classificação : 592 I49 Ac.124733

RUPPERT, Edward E.; BARNES, Robert D.; FOX, Richard S. (Coaut.). Zoologia dos invertebrados: uma abordagem funcional-evolutiva. 7.ed. São Paulo: Roca, 2005. 1145p. ISBN 85-7241-571-8Classificação : 592 R912z 7.ed. Ac.148091

COMPLEMENTARALMEIDA, Lucia Massutti de; MARINONI, Luciane; RIBEIRO-COSTA, Cibele S. Manual de coleta,

conservação, montagem e identificação de insetos. Ribeirao Preto: Holos, 1998. 78 p. (Serie Manuais Praticos em Biologia1) ISBN 85-86699-03-9Classificação : 595.7 A448m Ac.124645

BRUSCA, Richard C.; BRUSCA, Gary J. Invertebrates. Sunderland: Sinauer Associates, 1990. 922 p.ISBN 0-87893-098-1 Classificação : 592 B924i Ac.116278

BUZZI, Zundir Jose. Entomologia didática. 4. ed. Curitiba: UFPR, 2002. 347 p. ISBN 85-7335-081-4 1 0Classificação : 595.7 B995e 4.ed Ac.127833

HICKMAN, Cleveland P.; ROBERTS, Larry S.; LARSON, Allan (Coaut.). Princípios integrados de zoologia. 11.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2012. 846p. ISBN 9788527708685Classificação : 59 H536p 11.ed. Ac.363547

MEGLITSCH, Paul A.; SCHRAM, Frederick R. Invertebrate zoology. 3. ed. New York: Oxford, 1991. 623 p. ISBN 0-19-504900-4Classificação : 592 M445i 3.ed Ac.117583

16

UNIFIEO PRÓ-REITORIA ACADÊMICA

Cursos: CIENCIAS BIOLOGICAS Série: 2º.SEMDisciplina: MATEMÁTICA APLICADA C/Horária total: 40 H/AProf. Responsável: C/Horária sem.: 02 H/ADepartamento: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE Período: NOTURNO

JUSTIFICATIVAHoje, uma grande variedade de métodos matemáticos é aplicada na Biologia, Farmácia e Medicina. Praticamente todo procedimento matemático útil à Física, à Química, à Engenharia tem também importantes aplicações nas Biociências.

EMENTA A disciplina estuda os procedimentos da matemática como ferramenta útil a ser aplicada às ações na área da saúde, especialmente nas relacionadas à Biologia e Farmácia.

OBJETIVOS GERAIS• Apresentar os métodos matemáticos aplicados na resolução de problemas da sua área de atuação.• Utilizar a matemática na resolução de problemas específicos da área da saúde.• Interpretação e resolução de problemas envolvendo, operações com números, expressões algébricas, razão e proporção, porcentagem, regra de três, logaritmos e funções usuais.

UNIDADES TEMÁTICASTodos os tópicos, na medida do possível, serão trabalhados de forma a enfatizar as aplicações pertinentes à área da saúde.1. Álgebra básica • Potências e Raízes• Exponenciais2. Logaritmos• Propriedades• Aplicações nas áreas biológicas e da saúde3. Funções • Relações e funções usuais (lineares, polinomiais, logarítmicas, exponenciais e trigonométricas). • Crescimento e Decrescimento de Funções. • Gráficos de Funções.Aplicações das funções nas áreas biológicas e da saúde

METODOLOGIA• Aulas expositivas e de exercícios• Resoluções de exercícios aplicados às ciências da saúde e discussões dos resultados• Dinâmica de grupo• Problemas Desafios para avaliação contínua.



O aluno que obtiver média final (MF) igual ou superior a seis (6,0) e cumprido a frequência mínima exigida estará aprovado. O aluno que obtiver média final inferior a dois (2,0) é considerado reprovado. O aluno que obtiver média final (MF) inferior a seis (6,0), mas igual ou superior a dois (2,0), poderá realizar uma outra prova (prova final - PF) no período estabelecido no calendário, desde que satisfeita a frequência mínima exigida.

17

A média final após a prova final (PF) será a média aritmética da (MF) mais a nota da (PF) dividido por dois, segundo a fórmula:

MF (PF) = PF + MF 2

BIBLIOGRAFIA BÁSICAANSEL, Howard C.; PRINCE, Shelly J. (Coaut.). Manual de cálculos farmacêuticos. Porto Alegre: ArtMed, 2008. 300p. ISBN 9788536305257Classificação : 615.015.3 A627m Ac.333198

BATSCHELET, Edward. Introdução à matemática para biocientistas. Rio de Janeiro: Interciência, 1975. 596 p.Classificação : 51-7 B337i Ac.58078

HOFFMANN, Laurence D.; BRADLEY, Gerald L. (Coaut.). Cálculo: um curso moderno e suas aplicações. 7.ed. Rio de Janeiro: LTC, 2002. 525p. ISBN 85-216-1334-2Classificação : 51-3 H648c 7.ed. Ac.131886

COMPLEMENTARBOULOS, Paulo. Pré-cálculo. São Paulo: Makron Books, 1999-2001. 101p. ISBN 85-346-1041-X 6 52 Classificação : 51-3 B777p Ac.91832

CAMPBELL, June Mundy. Matemática de laboratório: aplicações médicas e biológicas. 3. ed. São Paulo: Roca, 1986. 347 p. ISBN 0801608007Classificação : 51:57.08 C195m 3.ed Ac.1734

DOLCE, Osvaldo; IEZZI, Gelson; MURAKAMI, Carlos. Fundamentos de matematica elementar. 9. ed. Sao Paulo: Atual, 2006 v. .2 ISBN 85-357-0456-6Classificação : 510.2 F977 9.ed Ac.158049

HUGHES-HALLETT, Deborah. Cálculo e aplicações. São Paulo: Edgard Blücher, 1999-2002. 329 p. ISBN 85-212-0178-8Classificação : 517.27 C148 Ac.69155

STEWART, James. Cálculo. 5. ed. Sao Paulo: Thomson, 2007. v.2 ISBN 85-221-00484-0 2 87Classificação : 51-3 S871c 5.ed Ac.159754

18

UNIFIEO PRÓ-REITORIA ACADÊMICA PLANEJAMENTO ACADÊMICOCurso: CIÊNCIAS BIOLOGICAS Série: 2o SEMDisciplina: FÍSICA C/Horária total: 40 H/AProf. Responsável: C/Horária sem.: 02 H/ADepartamento: CIÊNCIA BIOLÓGICAS E DA SAÚDE Período: NOTURNO

JUSTIFICATIVAA Física é uma ciência que exerce grande influência em todo desenvolvimento científico. Assim, é de fundamental importância introduzir aos alunos de Biologia, conceitos e métodos de Física levando em conta a utilização desses conceitos nas disciplinas posteriores e no ensino de Ciências.

EMENTA Estudo da Física com ênfase nos conceitos básicos e na observação de sua aplicabilidade, principalmente em biologia. Acesso aos sistemas de medidas, aos conceitos dos fenômenos ondulatórios e de mecânica de Fluidos assim como suas aplicações.

OBJETIVOS GERAIS• Adquirir uma base que lhes permita apresentar e discutir, amplamente, os fenômenos encontrados na vida cotidiana, assim como o desenvolvimento científico e tecnológico.• Discutir e formular hipóteses, julgar e analisar resultados, processo esse indispensável de uma metodologia de trabalho e de raciocínio envolvidos na Física e útil a outras atividades humanas.• Apresentar assuntos e questões não triviais que preocupam atualmente pesquisadores de várias áreas, principalmente da biologia.OBJETIVOS ESPECÍFICOS• Resolver questões / problemas que abordam aspectos quantitativos de Física.• Resolver questões / problemas que abordam aspectos quantitativos sobre fenômenos ondulatórios.• Conhecer os sistemas de medidas• Trabalhar adequadamente com algarismos significativos e notação científica• Resolver problemas que envolvam mudanças de unidades.• Resolver problemas e questões que envolvam a Mecânica de Fluidos.

UNIDADES TEMÁTICAS1. Sistemas de Medidas• Unidades, conversão de unidades.• Notação científica• Algarismos significativos e incerteza• Ordens de Grandeza.• Medidas de comprimento• Determinação de densidades2. Mecânica de Fluidos• Pressão• Princípios de Arquimedes e Pascal• Pressão parcial• Alguns Efeitos Fisiológicos da Variação da Pressão de Fluidos.• Escoamento de Fluidos 3. Fenômenos Ondulatórios• Som• Ótica• Instrumentos óticos• O olho humano

METODOLOGIA O curso desenvolver-se-á basicamente através de aulas expositivas e demonstrações experimentais para introduzir, sintetizar e integrar os assuntos, sempre acompanhadas de intensa discussão em grupos (ou em grande grupo) dos textos referentes aos tópicos, previamente lidos pelos alunos. Ao final de

19

cada assunto abordado uma lista de exercícios e questões será distribuída aos alunos. Uma parte dos exercícios será resolvida em sala e a outra parte deverá ser resolvida em casa. Alguns tópicos das unidades são desenvolvidos na forma de “guias de estudo dirigidos”. Nesses guias, conceitos básicos, fenômenos e experiências são descritos; a análise e o desenvolvimento desses assuntos são feitos através de questões a serem resolvidas e discutidas pelos estudantes, preferencialmente em grupo ou mesmo experimentalmente. Essas questões visam não só à orientação de estudo, mas também à formulação de raciocínio, à explanação coerente de justificativas, argumento e conclusões. Recursos audiovisuais serão empregados. O retro-projetor e/ou multimídia em quase todas as aulas expositivas, enquanto que o vídeo será utilizado esporadicamente.



O aluno que obtiver média final (MF) igual ou superior a seis (6,0) e cumprido a frequência mínima exigida estará aprovado. O aluno que obtiver média final inferior a dois (2,0) é considerado reprovado. O aluno que obtiver média final (MF) inferior a seis (6,0), mas igual ou superior a dois (2,0), poderá realizar uma outra prova (prova final - PF) no período estabelecido no calendário, desde que satisfeita a frequência mínima exigida. A média final após a prova final (PF) será a média aritmética da (MF) mais a nota da (PF) dividido por dois, segundo a fórmula:MF (PF) = PF + MF 2

BIBLIOGRAFIA BASICAHENEINE, Ibrahim Felippe. Biofísica básica. Sao Paulo: Atheneu, 2002-6. 402 p. ISBN 85-7379-122-5Classificação : 577.3 H436bi Ac.121077

OKUNO, Emico; CALDAS, Iberê Luiz; CHOW, Cecil. Física para ciências biológicas e biomédicas. São Paulo: HARBRA, 1982-6. 490 p.Classificação : 577.3 O36f Ac.1415

TIPLER, Paul Allen; MOSCA, Gene. Física para cientistas e engenheiros. 5. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2006. v.1 ISBN 85-216-1462-4Classificação : 53 T499f 5.ed Ac.151535

COMPLEMENTARBISCUOLA, Gualter Jose; MAIALI, Andre Cury. Física: mecânica, termologia, ondulatória, óptica e eletricidade. Sao Paulo: Saraiva, 1996. 652 p. ISBN 85-02-02128-1Classificação : 53 B526f Ac.38923

GARCIA, Eduardo A. C. Biofísica. Sao Paulo: Sarvier, 2002. 387 p. ISBN 85-7378-081-9 1 0 Classificação : 577.3 G198b Ac.139814

HALLIDAY, David; RESNICK, Robert; WALKER, Jearl (Coaut.). Fundamentos de física. 8.ed. Rio de Janeiro: LTC, 2011. v.1 ISBN 9788521616054Classificação : 53 H184fu 8.ed. Ac.352145

RODAS DURAN, Jose Enrique. Biofísica: fundamentos e aplicações. Sao Paulo: Prentice Hall, 2003. 318 p. ISBN 85-87918-32-XClassificação : 577.3 R591b Ac.139815

YAMAMOTO, Kazuhito. Os alicerces da física. 9. ed. Sao Paulo: Saraiva, 1995. v.2 ISBN 85-02-01232-0Classificação : 53 Y18a 9.ed Ac.9752

20

UNIFIEO PRÓ-REITORIA ACADÊMICA PLANEJAMENTO ACADÊMICOCurso: CIÊNCIAS BIOLOGICAS Série: 2o SEM

Disciplina: ANATOMIA I C/Horária total: 40 H/AProf. Responsável: C/Horária sem.: 02 H/ADepartamento: CIÊNCIA BIOLÓGICAS E DA SAÚDE Período: NOTURNO

JUSTIFICATIVAA disciplina anatomia humana para os Cursos da Área da Saúde é de fundamental importância pois, os futuros profissionais trabalharão com programas e projetos centrados nas atividades de cada área; portanto precisam ter as competências e habilidades necessárias no exercício da profissão. Assim sendo, o conhecimento das partes que compõem o corpo humano e suas relações é extremamente necessário e importante.

EMENTAEstudo dos diversos sistemas componentes do corpo humano .O aspecto teórico prático da disciplina permite a construção dos fundamentos para compreensão de sua ação tanto no estudo como na atividade profissional.

OBJETIVOS GERAIS Fornecer ao aluno conhecimento da organização geral do corpo humano; Dar condições ao aluno para relacionar a teoria com a prática; Preparar o aluno na Área da Saúde em anatomia humana para a continuação do curso e sua aplicação no exercício profissional.

UNIDADES TEMÁTICASA) Introdução à anatomia a) Histórico e conceito de anatomia b) Conceito de normal, variação anatômica,anomalia e monstruosidade c) Divisão do corpo humano d) Eixos e planos do corpo humano(generalidades) e) Posição anatômica f) Nomenclatura anatômica g) Planos de delimitação, secção e construção do corpo humano

B)Sistema esquelético a) Constituição e função dos ossosa) Nomenclatura dos ossosb) Esqueletos axial e apendicularc) Tipos de ossos d) Acidentes ósseos

C) Sistema articulara) Tipos de articulações. b) Componentes anatômicos(estrutura e função)

D) Sistema musculara) Características gerais dos músculosb) Classificação geral dos músculos e componentesc) Anexos e pontos de fixação muscular(Noção geral)d) Músculos do esqueleto axiale) Músculos do esqueleto apendicular

E) Sistema circulatório a) Definição de circulação b) Importância do sistema circulatório c) Coração( anatomia externa e interna) d) Válvulas do coração e) Vasos da base f) Principais artérias e veias do corpo humano

21

F) Sistema respiratório a) Importância do sistema respiratóriob) Vias aéreas superiores c) Vias aéreas inferiores. d) Pulmões e) Pleura f) DiafragmaG) Sistema digestório

a)Tubo digestóriob) Glândulas anexas.c) Noções dos mecanismos de digestão, absorção e eliminação.

H) Sistema Urinário a) Componentes do sistema urináriob) Vias de formação da urina.c) Vias de eliminação da urina.e) RinsI) Sistema genital feminino

a) Órgãos externos e internosb) Tubas uterinas, útero, vagina e vulva.

J) Sistema genital masculinoa) Bolsa escrotalb) Testículosc) Ductos espermáticosd) Pênis

K) Sistema nervoso a) Importância do sistema nervoso b) Divisão do sistema nervoso c) Divisões do cérebro d) Sistema nervoso central e) Sistema nervoso periférico f) Meninges

METODOLOGIA1 –Aulas expositivas intercaladas com aulas práticas( 50% aulas teóricas e 50% práticas)2 - Aula prática com peças anatômicas naturais e sintéticas 3 – Projeções de vídeos .4- Retro-projeção




MF (PF) = PF + MF 2

BIBLIOGRAFIA BÁSICADANGELO, José Geraldo; FATTINI, Carlo Américo (Coaut.). Anatomia humana sistêmica e segmentar. 3.ed. São Paulo: Atheneu, 2007-11. 763p. ISBN 8573798483

22

Classificação : 611 D182an 3.ed. Ac.158291

NETTER, Frank H. Atlas de anatomia humana. 2.ed. Porto Alegre: Artmed, 2000. 571p. ISBN 0-914168-80-0Classificação : 611(084.42) N387a 2.ed. Ac.84340SOBOTTA, Johannes. Atlas de anatomia humana. 21. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2000. v.1 ISBN 3-437-41940-4Classificação : 611(084.42) S659a 21.ed Ac.92132

SOBOTTA, Johannes. Atlas de anatomia humana. 21.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2000. v.2 ISBN 3-437-41940-4Classificação : 611(084.42) S659a 21.ed. Ac.92140

COMPLEMENTARGRAY, Henry; GOSS, Charles Mayo. Anatomia. 29. ed. Rio de Janeiro: Guanabara, 1988. 1147 p. 3 13Classificação : 611 G82a 29.ed Ac.24004

JACOB, Stanley W.; FRANCONE, Clarice Ashworth; LOSSOW, Walter J. Anatomia e fisiologia humana. 5. ed. Rio de Janeiro: Guanabara, 1990. 569 p. ISBN 85-201-0206-9Classificação : 611 J16a 5.ed Ac.2785

MOORE, Keith L.; AGUR, Anne M. R.; DALLEY, Arthur F. Anatomia orientada para a clinica. 5. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2007. 1101 p. ISBN 85-277-1275-1Classificação : 611 M813a 5.ed Ac.157735

TORTORA, Gerard J.; GRABOWSKI, Sandra Reynolds. Corpo humano: fundamentos de anatomia e fisiologia. 6. ed. Porto Alegre: Artmed, 2006. 687 p. ISBN 85-363-0564-9Classificação : 611:612 T653c 6.ed Ac.157704

WOLF-HEIDEGGER, Gerhard; KOPF-MAIER, Petra. Atlas de anatomia humana. 5. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2000. v.2 ISBN 85-277-0569-9Classificação : 611(084.42) W836a 5.ed Ac.92145

WOLF-HEIDEGGER, Gerhard; KOPF-MAIER, Petra. Atlas de anatomia humana. 5. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2000. v.1 ISBN 85-277-0571-0Classificação : 611(084.42) W836a 5.ed Ac.92144

23

UNIFIEO- PRÓ-REITORIA ACADÊMICACurso: CIENCIAS BIOLÓGICAS Série: 2º SEMESTREDisciplina: HISTOLOGIA I C/Horária total: 40 H/AProf. Responsável: C/Horária sem.: 02 H/ADepartamento: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE Período: NOTURNO

JUSTIFICATIVAÉ de fundamental importância que os alunos de área de saúde adquiram uma base sobre a origem e a morfologia das células e tecidos dando-lhes subsídios para a compreensão dos conceitos fundamentais em disciplinas básicas como Fisiologia e Bioquímica, mas principalmente para aplicadas como Parasitologia e todas as disciplinas clínicas.

EMENTAConhecimentos em embriologia e morfofuncionais dos tecidos: epitelial, conjuntivo, adiposo, muscular e nervoso. Conhecimento geral sobre as células do sangue.

OBJETIVOS GERAISO aluno deverá ser capaz de:Definir, caracterizar e classificar histofisiologicamente os tecidos: epitelial, conjuntivo, adiposo, cartilaginoso, ósseo, muscular e nervoso. Ter noções morfofuncionais das células do sangue.

UNIDADES TEMÁTICASEMBRIOLOGIAFecundação, implantação e placentação;Gastrulação, neurulação e organogênese;Patologias devido à má formação congênita ou à ação de agentes teratogênicos

TECIDO EPITELIAL Introdução; Glicocálice; Lâmina basal; Estruturas de coesão; Polarização; Estruturas para aumentar a superfície ou movimentar partículas; Funções; Camadas; Células glandulares; Renovação; Metaplasia.

TECIDO CONJUNTIVOIntrodução; Fibras; Colágeno; Células do tecido conjuntivo: fibroblasto, macrófago, mastócito, plasmócito, célula adiposa e leucócitos; Edema; Variedades do tecido conjuntivo; Sistema imunitário de defesa; Regeneração.

TECIDO ADIPOSOIntrodução; Unilocular; Multilocular.

TECIDO CARTILOAGINOSO E ÓSSEOIntrodução; principais características; função; células: condrócitos, osteoblastos, osteoclastos; ossificação.

TECIDO MUSCULARIntrodução; Músculo estriado esquelético; Sarcômero; Contração muscular.

TECIDO NERVOSOIntrodução; Neurônios; Pericário; Dendritos; Axônios; Sinapses; Células da Glia: astrócitos, oligodendrócitos, microglia e células ependimárias; Degeneração e regeneração; Gânglios; Substâncias branca e cinzenta; Meninges.

METODOLOGIAProcedimentos DidáticosExplicitação teórica: amparadas com projetor multimídia e slidesExplicitação prática: será realizada com análise microscópica individual utilizando lâminas permanentes e classificação dos tecidos.RecursosQuadro negro, giz, projetor de diapositivos, projetor multimídia, lâminas permanentes, microscópios ópticos.

24




MF (PF) = PF + MF 2

BIBLIOGRAFIA BÁSICAFIORE, Mariano S. H. di. Atlas de histologia. 7.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1991. 229 p. ISBN 85-226-0170-4Classificação : 611-018(084.42) F548a 7.ed Ac.1271

GARTNER, Leslie P.; HIATT, James L. Tratado de histologia em cores. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1997. 426 p. ISBN 85-277-0488-9Classificação : 611-018 G228t Ac.21799

GARTNER, Leslie P.; HIATT, James L. Tratado de histologia em cores. 2. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2003. 456 p. ISBN 85-277-0813-2Classificação : 611-018 G228t 2.ed Ac.132637

JUNQUEIRA, Luiz Carlos Uchoa; CARNEIRO, José. Histologia básica. 11.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2008-11. 524p. ISBN 9788527714020Classificação : 611-018 J94h 11.ed. Ac.334952

COMPLEMENTAR:GEORGE, Luiz Ludovico; ALVES, Carlos Elvas Rodrigues; CASTRO, Rodrigo Roque Lesqueves de Histologia comparada. 2. ed. Sao Paulo: Roca, 1998. 286 p. ISBN 85-7241-238-7Classificação : 611-018 G31h 2.ed Ac.96073

HAM, Arthur W.; CORMACK, David H. Histologia. 8. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1983. 907 p.Classificação : 611-018 H185h 8.ed Ac.12620

MOORE, Keith L.; PERSAUD, T. V. N. Embriologia basica. 5. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2000. 453 p. ISBN 85-277-0552-4Classificação : 611-013 M813e 5.ed Ac.91440

MOORE, Keith L.; PERSAUD, T. V. N. Embriologia clinica. 6. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2000. 543 p. ISBN 85-277-0553-2Classificação : 611-013 M813ec 6.ed Ac.157730

SOBOTTA, Johannes. Histologia: atlas colorido de citologia, histologia e anatomia microscópica humana. 5.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1999. 258p. ISBN 85-277-0480-3Classificação : 611-018(084.42) S659h 5.ed Ac.96112

25


Curso: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS Série: 2°SEMDisciplina: MORFOLOGIA VEGETAL II C/H total: 80 H/AProfessor: C/H sem: 04 H/ADepartamento: CIENCIAS BIOLOGICAS E DA SAUDE Período: NOT.

JUSTIFICATIVAO estudo da morfologia vegetal, através de investigações descritivas e comparativas dos órgãos vegetais, é fundamental para a compreensão dos processos que constituem a base da evolução e diversificação de todo o reino vegetal, durante o desenvolvimento do planeta.

EMENTAO estudo da morfologia externa da planta baseia-se em metodologias que possibilitam a análise do material sob o aspecto morfológico e sistemático, tratando em especial das plantas superiores.

OBJETIVOS GERAISO aluno será capaz de:- Reconhecer os fatores que interferem na morfologia das plantas.- Desenvolver trabalhos de pesquisa, tanto de campo quanto de laboratório;- Aprofundar-se nas terminologias para o estudo da Botânica para posterior utilização destas em chaves de identificação, essenciais no estudo da Sistemática Vegetal.

UNIDADES TEMÁTICAS1. Finalidade e Importância do estudo da morfologia do vegetal.2. Morfologia da raiz e do caule;3. Estudo da folha: estrutura básica e desenvolvimento;4. A flor: estrutura (polinização, dispersão, reprodução e desenvolvimento)5. O fruto: estrutura e desenvolvimento;6. A semente: estrutura e desenvolvimento;7. Aulas práticas relacionadas com todos os tópicos abordados.

METODOLOGIA- Aulas expositivas,- Utilização de recursos audiovisuais, além do quadro negro,- Aulas práticas,- Montagem de coleção de folhas (estudo e identificação).




MF (PF) = PF + MF 2

BIBLIOGRAFIABÁSICA

26

FERRI, Mário Guimarães. Botânica: morfologia externa das plantas [organografia]. 15. ed. São Paulo: Nobel, 1983-7. 149 p. ISBN 85-213-0044-1Classificação : 581 F448bo 15.ed Ac.2780

RAVEN, Peter H.; EICHHORN, Susan; AVERT, Ray F. Biologia vegetal. 6. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2001. 906 p. ISBN 85-277-0641-5Classificação : 58 R199bP 6.ed Ac.108341

VIDAL, Waldomiro Nunes; VIDAL, Maria Rosária Rodrigues (Coaut.). Botânica - organografia: quadros sinóticos ilustrados de flanerógamos. 4.ed. Viçosa: Universidade Federal de Viçosa, 2000-5. 124p. ISBN 85-7269-054-9Classificação : 581.4 V696b 4.ed. Ac.116733

COMPLEMENTARBARROSO, Graziela Maciel. Frutos e sementes: morfologia aplicada a sistemática de dicotiledôneas. Vicosa: Universidade Federal de Viçosa, 1999. 443 p. ISBN 85-7269-039-5Classificação : 581.47 F964 Ac.116735

CUTTER, Elizabeth G. Anatomia vegetal. 2. ed. Sao Paulo: Roca, 1986-2002. v.1 ISBN 85-7241-008-2Classificação : 581.4 C993a 2.ed Ac.13565

CUTTER, Elizabeth G. Anatomia vegetal. Sao Paulo: Roca, 1987-2002. v.2 ISBN 07131-2302-8 12 16 Classificação : 581.4 C993a Ac.13564

ESAU, Katherine. Anatomia das plantas com sementes. Sao Paulo: Edgard Blücher, 1983-97. 293 p. ISBN 85-212-0102-8Classificação : 581.4 E72a Ac.17378

FERRI, Mário Guimarães. Botânica: morfologia interna das plantas [anatomia]. 9. ed. São Paulo: Nobel, 1984-7. 113 p. ISBN 85-213-0099-9Classificação: 581 F448b 9.ed Ac.2779

FERRI, Mário Guimarães; MENEZES, Nanuza Luiza de; MONTEIRO, Walkyria Rossi. Glossário ilustrado de botânica. Sao Paulo: Nobel, 1981. 196 p. ISBN 85-213-0041-7Classificação: r030.8:58 F448g Ac.13646

27

UNIFIEO - Pró-Reitoria Acadêmica PLANEJAMENTO ACADÊMICOCurso: CIENCIAS BIOLOGICAS / QUIMICA Série: 2º semDisciplina: FUNDAMENTOS DE QUÍMICA II C/H total: 40 h/aProfessor: C/H sem: 02 h/aDepartamento: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE Período: noturno

JUSTIFICATIVAÉ fundamental que o estudante tenha conhecimentos básicos sobre equilíbrio químico e Química Orgânica para que possa compreender diversos assuntos que serão posteriormente estudados nos respectivos cursos.

EMENTAEstudo do equilíbrio químico e equilíbrios consecutivos de soluções em sistemas homogêneos. Introdução ao estudo da Química Orgânica, possibilitando uma visão geral da química dos compostos de carbono, através das principais funções orgânicas, incluindo nomenclatura e propriedades físicas.

OBJETIVOS GERAISO aluno deverá ser capaz de:- interpretar as variações nos equilíbrios químicos de soluções em sistemas homogêneos;- reconhecer e nomear as diversas funções orgânicas;- rever algumas propriedades físicas dos compostos orgânicos;- visualizar espacialmente os compostos de carbono.

UNIDADES TEMÁTICAS1. Introdução à Química Orgânica• Teoria Estrutural • Introdução à química do carbono • Hibridização dos átomos de carbono• Classificação das cadeias carbônicas• Grupos substituintes – nomenclatura de grupos alquila e radicofuncionais.• Principais funções orgânicas (fórmula geral, nomenclatura e propriedades físicas) • Funções oxigenadas• Funções oxigenadas derivadas do ácido carboxílico• Funções nitrogenadas• Outras funções• Funções mistas2. Equilíbrio Químico• Lei da ação das massas3. Equilíbrio em Sistemas Homogêneos• Constante de dissociação de eletrólitos fracos • Grau de dissociação de eletrólitos fracos e fortes (ácidos e bases)• Efeito do íon comum• Ácidos polipróticos

Solução tampão.

METODOLOGIA• Aulas expositivas dialogadas.• Aulas de discussão e de exercícios.



O aluno que obtiver média final (MF) igual ou superior a seis (6,0) e cumprido a frequência mínima exigida estará aprovado. O aluno que obtiver média final inferior a dois (2,0) é considerado reprovado. O aluno

28

que obtiver média final (MF) inferior a seis (6,0), mas igual ou superior a dois (2,0), poderá realizar uma outra prova (prova final - PF) no período estabelecido no calendário, desde que satisfeita a frequência mínima exigida. A média final após a prova final (PF) será a média aritmética da (MF) mais a nota da (PF) dividido por dois, segundo a fórmula:

MF (PF) = PF + MF 2

BIBLIOGRAFIABÁSICABROWN, Theodore L. (Et al.). Química: a ciência central. 9.ed. São Paulo: Pearson/Prentice Hall, 2005-11. 972p. ISBN 85-87918-42-7Classificação : 54 Q616 9.ed. Ac.63822

BRUICE, Paula Yurkanis. Química orgânica. 4.ed. São Paulo: Pearson/Prentice Hall, 2006. v.1 ISBN 8576050048Classificação : 547 B916q 4.ed. Ac.334953

MAIA, Daltamir Justino. Química geral: fundamentos. São Paulo: Pearson/Prentice Hall, 2007. 436p. 5 329 Classificação : 54 M185q Ac.333197

COMPLEMENTARATKINS, Peter William; JONES, Loretta. Principios de quimica: questionando a vida moderna e o meio ambiente. 3. ed. Porto Alegre: Bookman, 2007. 965 p. ISBN 85-363-0668-8Classificação : 54 A89cP 3.ed Ac.151085

BRADY, James E.; HUMISTON, Gerard E. Química geral. 2.ed. Rio de Janeiro: LTC, 1986. v.2 ISBN 85-216-0449-1Classificação : 54 B79q 2.ed Ac.2043

CONSTANTINO, Maurício Gomes. Química orgânica: curso básico universitário. Rio de Janeiro: LTC, 2008. v.2 ISBN 9788521615927Classificação : 547 C774q Ac.339363

CONSTANTINO, Maurício Gomes. Química orgânica: curso básico universitário. Rio de Janeiro: LTC, 2008. v.1 ISBN 9788521615910Classificação : 547 C774q Ac.339367

SOLOMONS, T. W. Graham; FRYHLE, Craig B. (Coaut.). Química orgânica. 9.ed. Rio de Janeiro: LTC, 2009. v.2 ISBN 9788521616788Classificação : 547 S674q 9.ed. Ac.339366

SOLOMONS, T. W. Graham; FRYHLE, Craig B. (Coaut.). Química orgânica. 9.ed. Rio de Janeiro: LTC, 2009. v.1 ISBN 9788521616771Classificação : 547 S674q 9.ed. Ac.339364

VOLLHARDT, K. Peter C.; SCHORE, Neil Eric (Coaut.). Química orgânica: estrutura e função. 4.ed. Porto Alegre: Bookman, 2004 .1112p. ISBN 8536304138Classificação : 547 V895q 4.ed. Ac.339339

29


Curso: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS Série: 3º SEMDisciplina: GENÉTICA C/H total: 40Professor: C/H sem: 02Departamento: BIOLOGIA Período: NOTURNO

JUSTIFICATIVAA disciplina Genética é fundamental para que se possa compreender os fenômenos da hereditariedade inerentes a todos os seres vivos. O desenvolvimento dessa ciência tem fornecido inúmeras contribuições não apenas para a inovação tecnológica e a ampliação de nosso conhecimento sobre a manifestação de doenças como também para melhor compreensão dos mecanismos elementares da vida.

EMENTAA compreensão de conceitos fundamentais da genética apresenta um potencial tecnológico e econômico em diferentes atividades humanas como, agricultura, pecuária, zootecnia, farmacologia e muitas outras áreas.

OBJETIVOS GERAIS- Fornecer ao aluno subsídios teóricos e práticos de Genética, de acordo com o conteúdo programático proposto, aplicáveis ao ensino e a pesquisa das Ciências Biológicas.- Compreender a relevância histórica, científica e prática das leis da herança.- Reconhecer as implicações das leis da herança na compreensão das doenças metabólicas humanas.

UNIDADES TEMÁTICAS1. História da genética2. Genética Mendeliana2.1 As experiências de Mendel2.2 Primeira Lei de Mendel ou herança monoíbrida2.3 Heredogramas: normas, símbolos e terminologia2.4 Segunda Lei de Mendel ou herança diíbrida3. Extensões da Análise Mendeliana3.1 Cromossomos sexuais e herança ligada ao sexo3.2 Variações nas relações de dominância3.3 Alelos múltiplos3.4 Alelos letais3.5 Vários genes afetando o mesmo caráter3.6 Penetrância e expressividade4. Tipos de heranças relacionada ao sexo, sistemas de determinação do sexo5. A estrutura de Genes5.1 A natureza do DNA5.1.1Estrutura dos cromossomos6. Teoria Cromossômica da Herança6.1 Ciclo celular: Meiose7. Recombinação de Genes7.1 “Crossing-over”7.2 Mapas de ligação7.3 O mecanismo do “crossing-over”: Modelo de Holliday8. Herança das síndromes metabólicas

Projetos Práticos1. Determinação do Grupo sanguíneo ABO e fator Rh2. Montagem com moldes de células em diferentes fases da meiose e mitose3. Visualização microscópica de células em mitose e meiose4. Visualização de drosófilas selvagens e mutantes em lâminas

30

METODOLOGIAAulas teóricas com auxílio dos recursos áudio-visuaisAulas práticasRealização de trabalhos teóricos e práticosResolução de exercícios especialmente selecionadosAulas práticas em laboratório




MF (PF) = PF + MF 2

BIBLIOGRAFIABÁSICAALBERTS, Bruce. Biologia molecular da célula. 4. ed. Porto Alegre: ArtMed, 2006. 1549 p. ISBN 85-363-0272-0Classificação : 576.32/.36 B517 4.ed Ac.152072

BURNS, George W.; BOTTINO, P. J. Genética. 6.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1991. 381p. ISBN 85-277-0184-7Classificação : 575 B977g 6.ed Ac.2502

THOMPSON, Margaret W.; MCINNES, Roderick R.; WILLARD, Huntington F. Genética médica. 6. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2002. 387 p. ISBN 85-277-0750-0Classificação : 575 T391g 6.ed Ac.157734

COMPLEMENTARBROWN, Terry A. Genética: um enfoque molecular. 3. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1999. 336 p. ISBN 85-277-0521-4Classificação : 577.21 B897g 3.ed Ac.91395

GARDNER, Eldon J.; SNUSTAD, D. Peter. Genética. 7. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1986. 497 p. ISBN 85-201-0247-6Classificação : 575 G214g 7.ed Ac.7528

GRIFFITHS, Anthony J. F. Introdução a genética. 6. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1998. 856 p. ISBN 85-277-0463-3Classificação : 575 I48 6.ed Ac.50638

KING, Robert C.; STANSFIELD, William D. A dictionary of genetics. 5. ed. New York: Oxford University Press, 1997. 438 p. ISBN 0-19-509441-7Classificação : r030.8:575 K64d 5.ed Ac.91397

LIMA, Celso Piedemonte de. Genética humana. 3. ed. São Paulo: HARBRA, 1996. 442 p. ISBN 85-294-0033-XClassificação : 575 L697g 3.ed Ac.123721

31

UNIFIEO - PRÓ-REITORIA ACADÊMICACurso: CIENCIAS BIOLOGICAS Série: 3º SEMESTREDisciplina: BIOESTATÍSTICA C/Horária total: 40 H/AProf. Responsável: C/Horária sem.: 02 H/ADepartamento: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA


JUSTIFICATIVAA ciência não é um conhecimento definitivo sobre a realidade, mas um conhecimento hipotético, que está constantemente sendo questionado e renovado. A Estatística cumpre um importante papel nesse processo, e está presente em várias áreas da ciência que produzem pesquisas experimentais de ordem quantitativa. O conhecimento de técnicas básicas de planejamento de pesquisa, formas de coleta de dados, descrição, análise e interpretação dos resultados hoje é essencial não só para alunos interessados em ingressar no mundo da pesquisa, mas também para aqueles que pretendem ingressar no mercado de trabalho. Portanto, a Estatística constitui uma disciplina essencial para o curso de Farmácia.

EMENTAO ensino de técnicas estatísticas de coleta de dados, organização, análise e interpretação dos resultados de uma pesquisa.

OBJETIVOS GERAISAo final do curso, se espera que o aluno saiba:- Diferenciar os tipos de desenhos de estudos;- Escolher uma amostra adequada;- Apresentar os dados em tabelas e gráficos;- Analisar as medidas de tendência central e de dispersão de uma amostra;- Analisar relações entre características de interesse;

UNIDADES TEMÁTICASA) Planejamento Estatístico• Tipos de desenhos de estudo: experimental, observacional, prospectivo, retrospectivo, transversal e longitudinal• População e amostra• Amostragem simples e randomização (para estudos comparativos)• Discussão sobre pesquisa clínica

B) Análise Descritiva• Tipos de variáveis;• Distribuições de Freqüências;• Medidas de tendência central: média, mediana;• Medidas de dispersão: desvio-padrão, variância e amplitude amostral;• Coeficiente de variação;• Representações gráficas (histograma, gráficos de barra e setores);

C) Análise bidimensional para variáveis qualitativas• Tabela de dupla entrada (distribuição de freqüências conjunta)• Risco relativo• Sensibilidade, especificidade, valor preditivo positivo e negativo

D) Análise bidimensional para variáveis quantitativas • Coeficiente de correlação• Gráfico de dispersão

32

METODOLOGIA• Aulas teóricas – expositiva dialogada com apresentação de importantes conceitos através da intelecção de textos e de equações referentes aos problemas ilustrativos;• Aulas de laboratório demonstrativas e/ou simulações• Aulas de exercícios para fixação do conhecimento• Apresentação de seminários e debates sobre temas abordados.

Recursos instrucionais: lousa, retroprojetor, laboratório de informática.




MF (PF) = PF + MF 2

BIBLIOGRAFIA BÁSICACOSTA, Sérgio Francisco. Introdução ilustrada a estatística. 3. ed. São Paulo: HARBRA, 1998. 313 p.ISBN 85-294-0066-67 171Classificação : 519.22 C875i 3.ed Ac.116780DORIA FILHO, Ulysses. Introdução à bioestatística: para simples mortais. 5. ed. São Paulo: Negócio,2003. 158 p. ISBN 85-86014-36-28 100Classificação : 57:519.22 D754i 5.ed Ac.134339LAURENTI, Ruy. Estatísticas de saúde. 2. ed. Sao Paulo: E.P.U., 2005. 214 p. ISBN 85-12-40830-8 5 0Classificação : 31:614 E821 2.ed Ac.157543

COMPLEMENTARARANGO, Hector Gustavo. Bioestatística: teórica e computacional. 2. ed. Rio de Janeiro: GuanabaraKoogan, 2005. 423 p. ISBN 85-277-1028-5Classificação : 57:519.22 A679b 2.ed Ac.157183

LEVIN, Jack; COSTA, Sérgio Francisco. Estatística aplicada a ciências humanas. 2. ed. Sao Paulo: HARBRA, 1987. 392 p.Classificação : 301.192 L645e 2.ed Ac.8917

MAGALHAES, Marcos Nascimento; LIMA, Antonio Carlos Pedroso de. Noções de probabilidade e estatística. 5. ed. Sao Paulo: EDUSP, 2002. 392 p. ISBN 85-314-0677-3Classificação : 519.2 M167n 5.ed Ac.132025

NETER, John. Applied linear statistical models. 4. ed. Boston: WCB/McGraw-Hill, 1996. 1408 p. ISBN 0-256-11736-51 0Classificação : 519.22 A658 4.ed Ac.118237

SPIEGEL, Murray R.; STEPHENS, Larry J. (Coaut.). Estatística. 4.ed. São Paulo: Bookman, 2009. 597p. ISBN 9788577804610Classificação : 519.22 S734e 4.ed. Ac.340450

33

34


Curso: CIENCIAS BIOLOGICAS Série: 3º SEMESTREDisciplina: BIOQUÍMICA I C/H total: 80 H/AProfessor: C/H sem: 4 H/ADepartamento: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE Período: NOTURNO

JUSTIFICATIVAPropiciar aos alunos conhecimento amplo sobre o metabolismo energético, suas bases, conceitos fundamentais e a relação com estados fisiológicos e patológicos. Essa base bioquímica permitirá ao aluno melhor desenvolvimento das disciplinas posteriores relacionadas ao funcionamento básico do organismo, como farmacologia, química farmacêutica, patologia e farmacoterapia.

EMENTACaracterização química e funcional das macromoléculas biológicas; descrição e discussão das reações químicas envolvidas no metabolismo celular de tecidos e órgãos.

OBJETIVOS GERAISA disciplina visa a proporcionar fundamentos para que os alunos sejam capazes de descrever, em termos bioquímicos, processos importantes como o metabolismo celular, integração metabólica e relacionar esses processos com a atividade física, fisiologia e patologia humana. Deverão ainda aptos a compreender técnicas bioquímicas relacionadas à análise dos processos acima mencionados.

UNIDADES TEMÁTICAS1.Conceitos básicos em bioquímica – Introdução2. pH e sistemas tampão – Tampões biológicos3. Carboidratos – Estrutura e funções3.1. Ligações glicosídicas3.2. Estrutura de oligo- e polissacarídeos 3.3. Caracterização de carboidratos 4.Lipídios – Estrutura e funções4.1. Ácidos graxos e triacilgliceróis: conceitos, propriedades e funções4.2. Fosfolipídios, Esfingolipídios e Prostaglandinas4.3. Lipoproteínas e Colesterol4.4. Lipídios – Reações Características 5.Aminoácidos e peptídeos – Estrutura e propriedades gerais6.Cromatografia em papel de aminoácidos 7.Proteínas – Conceitos gerais, propriedade e função7.1. Proteínas fibrosas e globulares – Exemplos e funções7.2. Mioglobina e hemoglobina – Transporte de oxigênio e tamponamento do plasma8.Enzimas 8.1. Cinética enzimática8.2. Inibidores e mecanismos de inibição9.Ácidos Nucleicos – Estruturas e funções10. Introdução ao Metabolismo10.1 Metabolismo de Carboidratos10.2 Metabolismo de Aminoácidos

METODOLOGIAAulas teóricas complementadas com exemplificações práticas (aulas de laboratório) para alguns tópicos desenvolvidos, seguidos de orientação na elaboração dos relatórios de aulas práticas.Seqüência de exercícios e correção dos mesmos ao fim de cada tópico.Apresentação de seminários por parte dos alunosTrabalhos escritos abordando temas apresentados nas aulas teóricas e práticas.

AVALIAÇÃO

35

O aproveitamento escolar será aferido por duas notas: Nota1 (N1) e Nota 2 (N2).A Nota1 (N1) será composta de no mínimo dois instrumentos diferentes de avaliação, sendo um deles uma prova individual (P1). A Nota 2 (N2) será resultado de uma prova escrita e individual (P2).As notas serão expressas em números inteiros, de zero a dez.A média final (MF) é a média entre as duas notas, segundo a fórmula:



MF (PF) = PF + MF 2

BIBLIOGRAFIABÁSICAFERREIRA, Carlos Parada; JARROUGE, Marcio Georges; MARTIN, Nuncio Francisco; TUNDISI, Mario. Bioquimica basica. 7. ed. Sao Paulo: MNP, 2007. 463 p. ISBN 85-901206-3-5Classificação : 577.1 B514 7.ed Ac.156799

LEHNINGER, Alberto L.; COX, Michael M.; NELSON, David L. Princípios de bioquímica. 4. ed. São Paulo: Sarvier, 2006. 1202 p. ISBN 85-7378-166-1Classificação : 577.1 L532p 4.ed Ac.157709


COMPLEMENTARALBERTS, Bruce. Biologia molecular da célula. 4. ed. Porto Alegre: ArtMed, 2006. 1549 p. ISBN 85-363-0272-0Classificação : 576.32/.36 B517 4.ed Ac.152072

DEVLIN, Thomas M. Manual de bioquímica com correlações clínicas. Sao Paulo: Edgard Blücher, 2007. 1186 p. ISBN 978-85-212-0406-0Classificação : 577.1 M2511 Ac.157708

HOUSTON, Michael E. Bioquímica básica da ciência do exercício. Sao Paulo: Roca, 2001. 145 p. ISBN 85-7241-328-6Classificação : 577.1 H839b Ac.106581

MARZZOCO, Anita; TORRES, Bayardo Baptista. Bioquímica básica. 3. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2007. 386 p. ISBN 978-85-277-1284-2Classificação : 577.1 M357b 3.ed Ac.157736

STRYER, Lubert; BERG, Jeremy M.; TYMOCZKO, John L. Bioquímica. 5. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2004. 1059 p. ISBN 85-277-0872-8Classificação : 577.1 S918b 5.ed Ac.150553

36

UNIFIEO PRÓ-REITORIA ACADÊMICA PLANEJAMENTO ACADÊMICOCurso: CIÊNCIAS BIOLOGICAS Série: 3o SEMDisciplina: BIOFÍSICA C/Horária total: 40 H/AProf. Responsável: C/Horária sem.: 02 H/ADepartamento: CIÊNCIA BIOLÓGICAS E DA SAÚDE Período: NOTURNO

JUSTIFICATIVAOs problemas com os quais profissionais das áreas da saúde e biológica se defrontam requerem técnicas e conhecimentos de muitas disciplinas tais como Física, Química, Biologia, Psicologia e Matemática. Grandes contribuições ao desenvolvimento das ciências da vida têm sido trazidas por físicos e químicos. A Biofísica é um esforço no sentido de consolidar as forças científicas e tecnológicas para superar problemas que há no estudo dos seres vivos.A Biofísica possui um caráter interdisciplinar e integrador. Interdisciplinar, pois agrupa toda uma série de conhecimentos convergentes de diversos ramos da ciência; e integradora, pois não é unicamente a sobreposição das disciplinas, mas sim conduz a um conhecimento que possui um corpo de doutrina próprio.

EMENTA Estudo da radiação com ênfase nos conceitos básicos e na observação de sua aplicabilidade, principalmente em biologia e em medicina. Acesso aos métodos de proteção radiológica bem como o estudo dos efeitos biológicos da radiação ionizante. Métodos biofísicos do estudo da Visão e Audição.

OBJETIVOS GERAIS• Adquirir uma base que lhes permita apresentar e discutir, amplamente, os fenômenos encontrados na vida cotidiana, assim como o desenvolvimento científico e tecnológico.• Discutir e formular hipóteses, julgar e analisar resultados, processo esse indispensável de uma metodologia de trabalho e de raciocínio envolvidos na Física e útil a outras atividades humanas.• Apresentar assuntos e questões não triviais que preocupam atualmente pesquisadores de várias áreas, principalmente da biologia.OBJETIVOS ESPECÍFICOS• Resolver questões / problemas que abordam aspectos quantitativos de Biofísica e Fisiologia.• Resolver questões / problemas que abordam aspectos quantitativos sobre radioatividade.e radiobiologia.

37

UNIDADES TEMÁTICASFísica das Radiações• Conceitos Básicos sobre Radiação• Proteção Radiológica• Modelos Atômicos• Desintegração Nuclear• Raios X• Aplicações de Radiações em Biologia e Área da Saúde (seminários)• Efeitos Biológicos da RadiaçãoBiofísica da Visão Biofísica da AudiçãoParte II – Mecânica de Fluidos • Viscosidade e Tensão Superficial • Difusão e Osmose • Pressão Osmótica

Parte III - Fenômenos Ondulatórios• Visão• Audição

METODOLOGIA O curso desenvolver-se-á basicamente através de aulas expositivas para introduzir, sintetizar e integrar os assuntos, sempre acompanhadas de intensa discussão em grupos (ou em grande grupo) dos textos referentes aos tópicos, previamente lidos pelos alunos. Ao final de cada assunto abordado uma lista de exercícios e questões será distribuída aos alunos. Uma parte dos exercícios será resolvida em sala e a outra parte deverá ser resolvida em casa. Alguns tópicos das unidades são desenvolvidos na forma de “guias de estudo dirigidos”. Nesses guias, conceitos básicos, fenômenos e experiências são descritos; a análise e o desenvolvimento desses assuntos são feitos através de questões a serem resolvidas e discutidas pelos estudantes, preferencialmente em grupo ou mesmo experimentalmente. Essas questões visam não só à orientação de estudo, mas também à formulação de raciocínio, à explanação coerente de justificativas, argumento e conclusões. O trabalho de pesquisa desenvolvido, cujos temas são: Aplicações das radiações ionizantes nas diferentes áreas da Biologia e da saúde e exercícios desafios. A nota desta atividade comporá a nota do exame final oral - 30% Recursos audiovisuais serão empregados. O retroprojetor e/ou multimídia em quase todas as aulas expositivas, enquanto que o vídeo será utilizado esporadicamente.




MF (PF) = PF + MF 2

BIBLIOGRAFIA

38

BÁSICAHENEINE, Ibrahim Felippe. Biofísica básica. Sao Paulo: Atheneu, 2002-6. 402 p. ISBN 85-7379-122-5Classificação : 577.3 H436bi Ac.121077

OKUNO, Emico. Radiação: efeitos, riscos e benefícios. São Paulo: HARBRA, 1988-98. 81 p. ISBN 85-294-0086-0Classificação : 539.1 O36r Ac.57501

OKUNO, Emico; CALDAS, Iberê Luiz; CHOW, Cecil. Física para ciências biológicas e biomédicas. São Paulo: HARBRA, 1982-6. 490 p.Classificação : 577.3 O36f Ac.1415

COMPLEMENTARA ENERGIA atomica e o futuro do homem. Sao Paulo: Nacional, EDUSP 1968. 245 p. 2 0 Classificação : 539.141 E46 Ac.76423

GARCIA, Eduardo A. C. Biofísica. Sao Paulo: Sarvier, 2002. 387 p. ISBN 85-7378-081-9 1 0 Classificação : 577.3 G198b Ac.139814

GUYTON, Arthur C.; HALL, John E. Tratado de fisiologia médica. 10. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2002. 973 p. ISBN 85-277-0713-6Classificação : 612 G998t 10.ed Ac.133042

ITO, Amando Siuiti; BISCH, Paulo Mascarello; OLIVA, Glaucius.Biofísica: os seres vivos na escala molecular. In: Ciencias fisicas no Brasil. p.39. Capítulo de LivroClassificação : 53:001.891(81) C511 Ac.156312

RODAS DURAN, Jose Enrique. Biofísica: fundamentos e aplicações. Sao Paulo: Prentice Hall, 2003. 318 p. ISBN 85-87918-32-XClassificação : 577.3 R591b Ac.139815

39


Curso: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS Série: 3º SEMDisciplina: HISTOLOGIA II C/H total: 40 HSProfessor: C/H sem: 02 HSDepartamento: BIOLOGIA Período: NOTURNO

JUSTIFICATIVANa disciplina de Histologia o aluno estuda os diversos tipos de tecidos biológicos sendo, portanto, indispensável para melhor compreensão da constituição e fisiologia do corpo humano.

EMENTAMorfologia e fisiologia geral dos tecidos que envolvem os seguintes sistemas: Nervoso,muscular, sanguineo, pele e anexos, digestório e urinário.

OBJETIVOS GERAISCapacitar o aluno para reconhecer os diversos tecidos humanos.Desenvolver a capacidade de observação através do microscópio óptico.Compreender os mecanismos histo-fisiológicos que envolvem os tecidos biológicos.

UNIDADES TEMÁTICAS1. Tecido nervoso2. Tecido muscular3. Tecido sanguineo

4. Estudo da pele:• Epiderme;• Derme;• Hipoderme;• Folículo Piloso;• Glândula Sebácea;• Glândula Sudorípara;• Histofisiologia da pele.

5. Sistema Digestório:• Papilas Gustativas;• Dentes;• Camadas do Esôfago;• Estômago: Glândulas;• Intestino Delgado;• Intestino Grosso;• Glândulas Intestinais.6. Sistema Urinário:• Região Cortical;• Região Medular;• Pirâmides Renais;• Papilas Renais;• Néfron;• Ureter;• Mecanismo de Formação da Urina;• Histo-fisiologia do sistema urinário.

METODOLOGIAAulas teóricas expositivas;Aula prática em laboratório com a utilização de lâminas histológicas;Utilização de áudio visual.

40




MF (PF) = PF + MF 2

BIBLIOGRAFIABÁSICAFIORE, Mariano S. H. di. Atlas de histologia. 7.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1991. 229 p. ISBN 85-226-0170-4Classificação : 611-018(084.42) F548a 7.ed Ac.1271

GARTNER, Leslie P.; HIATT, James L. Tratado de histologia em cores. 2. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2003. 456 p. ISBN 85-277-0813-2Classificação : 611-018 G228t 2.ed Ac.132637

JUNQUEIRA, Luiz Carlos Uchoa; CARNEIRO, José. Histologia básica. 11.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2008-11. 524p. ISBN 9788527714020Classificação : 611-018 J94h 11.ed. Ac.334952

COMPLEMENTARGEORGE, Luiz Ludovico; ALVES, Carlos Elvas Rodrigues; CASTRO, Rodrigo Roque Lesqueves de Histologia comparada. 2. ed. Sao Paulo: Roca, 1998. 286 p. ISBN 85-7241-238-7Classificação : 611-018 G31h 2.ed Ac.96073

HAM, Arthur W.; CORMACK, David H. Histologia. 8. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1983. 907 p.Classificação : 611-018 H185h 8.ed Ac.12620




41


Curso: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS Série: 3o semDisciplina: SISTEMÁTICA VEGETAL I C/H total: 80 H/AProfessor: C/H sem: 04 H/ADepartamento: Ciências Biológicas e da Saúde Período: NOT.

JUSTIFICATIVAA sistemática é um estudo de fundamental importância para o entendimento da biodiversidade de plantas bem como de sua evolução, cujo conhecimento contribui para a melhoria da qualidade de vida. Aborda os agrupamentos de plantas, com possíveis afinidades entre si (parentesco), dentro de um sistema de classificação, baseado, principalmente, em características morfológicas além de dados micro e macro moleculares.

EMENTAEstudo detalhado dos integrantes do reino vegetal, ou ainda grupos tradicionalmente estudados nos cursos de botânica, baseados, principalmente, na reprodução e evolução dos caracteres, além de suas relações com o meio ambiente e com outros vegetais.

OBJETIVOS GERAISO aluno será capaz de: - Compreender as idéias e métodos básicos em sistemática I,- Compreender a filogenia dos principais grupos estudados em sistemática I,- Entender a biodiversidade dos grupos de organismos estudados em sistemática I e as relações entre eles,- Reconhecer os principais grupos que compõem o reino vegetal,- Dominar a terminologia básica e morfológica para a comunicação sobre plantas e demais organismos estudados em sistemática I,- Observar de maneira crítica e apurada a diversidade vegetal.

UNIDADES TEMÁTICAS1. Introdução à Taxonomia – Sistemática Ia) Sistemas de Classificação Ib) Caracteres taxonômicos e outros termos da linguagem taxonômica Ic) Código Internacional de Nomenclatura Botânica Id) Metodologia da Taxonomia Vegetal Ie) Introdução aos conceitos básicos da Sistemática Filogenética I2. Introdução ao estudo das algas3. Procariotas com clorofila a:a) Divisão Cyanophytab) Divisão Prochlorophyta4. A origem dos eucariontes fotossintetizantes5. Algas com ficobilinas: Divisão Rhodophyta6. Algas com fucoxantina e clorofila C: Divisão Chromophyta7. Algas com clorofila B:a) Divisão Chlorophytab) Divisão Euglenophyta8. Adaptação das plantas ao ambiente terrestre9. Filogenia e evolução dos organismos tradicionalmente chamados de Briófitas. 10. Introdução às plantas vasculares11. Filogenia e evolução dos organismos tradicionalmente chamados de Pteridófitas. 12. Reino Fungi13. Líquens

METODOLOGIA- Aulas expositivas,- Utilização de recursos audiovisuais, além do quadro negro,- Aulas práticas,- Estudo dirigido e discussão,- Trabalhos de pesquisa,- Coleta de material para as aulas práticas.

42

- Ida ao campo para observar e coletar material para observação posterior em laboratório, monitorada pelo professor desta disciplina.




MF (PF) = PF + MF 2

BIBLIOGRAFIABÁSICAAMORIM, Dalton de Souza. Fundamentos de sistemática filogenética. Ribeirao Preto: Holos, 2002. 153 p. ISBN 85-86699-36-5Classificação : 575.86 A543f Ac.123712

OLIVEIRA, Eurico Cabral de. Introdução à biologia vegetal. 2. ed. São Paulo: EDUSP, 2003. 266 p. ISBN 85-314-0349-9Classificação : 581 O46i 2.ed Ac.63820

RAVEN, Peter H.; EICHHORN, Susan; AVERT, Ray F. Biologia vegetal. 6. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2001. 906 p. ISBN 85-277-0641-5Classificação : 58 R199bP 6.ed Ac.108341

COMPLEMENTARBOLD, Harold Charles; FERRI, Mário Guimarães. O reino vegetal. Sao Paulo: Edgard Blücher, 1988. 189 p.Classificação : 581 B672r Ac.11131

FERRI, Mário Guimarães. Botânica: morfologia externa das plantas [organografia]. 15. ed. São Paulo: Nobel, 1983-7. 149 p. ISBN 85-213-0044-1Classificação : 581 F448bo 15.ed Ac.2780

FERRI, Mário Guimarães; MENEZES, Nanuza Luiza de; MONTEIRO, Walkyria Rossi. Glossário ilustrado de botânica. Sao Paulo: Nobel, 1981. 196 p. ISBN 85-213-0041-7Classificação : r030.8:58 F448g Ac.13646

JOLY, Aylthon Brandão. Botânica: introdução a taxonomia vegetal. 12. ed. Sao Paulo: Nacional, 1998. 777 p. ISBN 85-04-00231-4Classificação : 582:57.06 J66b 12.ed Ac.40404

WEBERLING, Focko; SCHWANTES, Hans Otto. Taxionomia vegetal. Sao Paulo: E.P.U., 1986. 314 p.Classificação : 582 W382t Ac.51121

43

UNIFIEO - Pró-Reitoria AcadêmicaCurso: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS Série: 3º SEMDisciplina: ZOOLOGIA DOS VERTEBRADOS I C/Horária total: 80 H/AProf. Responsável: C/Horária sem.: 04 H/ADepartamento: CIÊNCIAS BIOLOGICAS E DA SAUDE Período: NOTURNO

JUSTIFICATIVAEm um mundo cada vez mais complexo, mais inter-relacionado e mais tecnológico, o homem defronta-se com diversos problemas convergentes, diretamente relacionados com os seres vivos. A grande variedade de formas animais presentes neste planeta e sua adaptação bem sucedida a diversos habitats possibilita estruturar sistemas estáveis de manutenção vital deste planeta, tornando imprescindível o estudo dos vertebrados.

EMENTAEstudo teórico e prático dos fenômenos que envolvem o reconhecimento e classificação das muitas espécies de animais e suas relações com o meio ambiente e com outros animais.

OBJETIVOS GERAISO aluno será capaz de: - Reconhecer as principais características morfológicas de cada grupo;- Compreender a maneira pelo qual os organismos se adaptaram para sobreviver em seus habitats; - Entender os princípios de hereditariedade, de distribuição sobre a terra em tempos geológicos e a evolução orgânica;- Discutir os assuntos zoológicos de modo claro e que sejam dignos de crédito; - Avaliar os dados zoológicos em conflito através de atitudes judiciosas e chegar a conclusões apropriadas.

UNIDADES TEMÁTICAS1. Echinodermata (revisão)2. Filogênese dos Chordata;3. Tunicata: morfologia, reprodução e classificação; 4. Cephalochordata (Acrania): morfologia, organização e classificação;5. Hemichordata: morfologia, biologia e classificação;6. Agnatha e Gnathostomata;Cyclostomata: morfologia, biologia e classificação7. Chondrichthyes e Osteichthyes: morfologia, biologia e classificação;8. Tetrapoda: adaptações a vida terrestre;9. Amphibia: morfologia, reprodução, metamorfose e classificação;10.Amphibia Anura, Gymnophiona e Caudata.

METODOLOGIA- Aulas teóricas expositivas com utilização de recursos audio-visuais;- Aulas práticas (laboratório) com relatório de atividades;- Trabalho: Prática de laboratório;- Leitura de textos científicos e separatas para discussão em grupo e seminários;- Filmes: Peixes e Anfíbios.- Prática de campo: Coleta de peixes e anfíbios e discussão de dados obtidos no campo



44


MF (PF) = PF + MF 2

BIBLIOGRAFIA BásicaBARNES, R. S. K.; CALOW, P.; OLIVE, P. J. W.; GOLDING, Edward William. Os invertebrados: uma nova síntese. Sao Paulo: Atheneu, 1995. 526 p.Classificação : 592 B241i Ac.39475

HILDEBRAND, Milton; GOSLOW JUNIOR, G. E. Análise da estrutura dos vertebrados. 2. ed. São Paulo: Atheneu, 2006. 637 p. ISBN 85-7454-088-9Classificação : 596 H543a 2.ed Ac.63729

ORR, Robert Thomas. Biologia dos vertebrados. 5.ed. São Paulo: Roca, 1986. 508 p. ISBN 85-7241-004-XClassificação : 596 O82b 5.ed Ac.2461

ComplementarAURICCHIO, Paulo; SALOMAO, Maria da Graca. Técnicas de coleta e preparação de vertebrados para fins científicos e didáticos. Sao Paulo: Instituto Pau Brasil de Historia Natural, 2002. 348 p. ISBN 85-85712-04-XClassificação : 596.082.11 T253 Ac.152572


POUGH, F. Harvey; HEISER, John B.; MCFARLAND, William N. A vida dos vertebrados. 3. ed. São Paulo: Atheneu, 2003. 748 p. ISBN 85-7454-079-XClassificação : 596 P894v 3.ed Ac.146672

ROMER, Alfred Sherwood; PARSONS, Thomas Sturges. Anatomia comparada dos vertebrados. São Paulo: Atheneu, 1985. 559 p.Classificação : 596 R671a Ac.42544


45


Curso: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS Série: 4º SEMDisciplina: BIOLOGIA MOLECULAR APLICADA C/H total: 40 H/AProfessor: C/H sem: 02 H/ADepartamento: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE Período: NOT

JUSTIFICATIVAO crescente desenvolvimento do conhecimento na área de Biologia Molecular nas últimas décadas proporcionou um grande avanço em diversas áreas de ciências básicas, incluindo as da saúde. Este desenvolvimento vem permitindo a criação e aplicação de diferentes técnicas não apenas para o estudo em seres humanos, mas também animais e vegetais. Neste sentido, as pesquisas tem favorecido sobremaneira na detecção, tratamento e melhoramento tanto de células eucariontes quanto procariontes.

EMENTAO estudo sobre a estrutura do material genético em seres procariontes e eucariontes com relação a sua organização, replicação, regulação da expressão gênica, entre outros, tem avançado com o emprego de diferentes técnicas nos últimos anos. Esses estudos possibilitam uma melhor compreensão e aplicabilidade na promoção de melhoramentos nas condições do ser humano.

OBJETIVOS GERAISO aluno deverá ser capaz de: -Conhecer a organização e funcionamento geral do material genético-Entender os mecanismo que regulam a expressão gênica-Conhecer as principais técnicas aplicadas ao estudo em Biologia Molecular-Compreender a aplicabilidade das técnicas em biologia molecular

UNIDADES TEMÁTICAS1. Organização do material genético em procariontes e eucariontes:-DNA: estrutura-Compactação-Replicação-Telômero-Íntron e éxon2. Regulação da expressão gênica-Região promotora-Splicing alternativo3. Biotecnologia-Hibridação in situ-transgênicos-DNA recombinante-clonagem molecular

METODOLOGIAAs aulas constarão de parte teórica com o objetivo de firmar os conceitos sobre o material genético. A leitura e discussão de artigos científicos promoverão um maior conhecimento sobre a aplicabilidade da biologia molecular.




46


MF (PF) = PF + MF 2

BIBLIOGRAFIABÁSICAALBERTS, Bruce. Fundamentos da biologia celular. 2.ed. Porto Alegre: ArtMed, 2006. 841 p. ISBN 8536306793Classificação : 576 F977 2.ed Ac.157180

ALBERTS, Bruce. Biologia molecular da célula. 4. ed. Porto Alegre: ArtMed, 2006. 1549 p. ISBN 85-363-0272-0Classificação : 576.32/.36 B517 4.ed Ac.152072

JUNQUEIRA, Luiz Carlos Uchoa; CARNEIRO, José. Biologia celular e molecular. 8.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2005. 332 p. ISBN 9788527710459Classificação : 576 J94b 8.ed Ac.157268

COMPLEMENTARCOOPER, Geoffrey M. A célula: uma abordagem molecular. 2. ed. Porto Alegre: ArtMed, 2002. 712 p. ISBN 85-7307-867-7Classificação : 576 C788c 2.ed Ac.123705

DE ROBERTIS, Eduardo D. P.; DE ROBERTIS, E. M. F. Bases da biologia celular e molecular. 2. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1993. 307 p. ISBN 85-277-0253-3Classificação : 576 D479b 2.ed Ac.84911

GAZZINELLI, Giovanni; MARES-GUIA, Marcos; VIEIRA, Enio Cardillo. Bioquímica celular e biologia molecular. 2. ed. Sao Paulo: Atheneu, 1991. 360 p.Classificação : 577.1 B514 2.ed Ac.3942

LODISH, Harvey; BERK, Arnold; ZIPURSKY, S. Lawrence; MATSUDAIRA, Paul; BALTIMORE, David; DARNELL, James. Biologia celular e molecular. Rio de Janeiro: Revinter, 2002. 1124 p. (Conexoes Multimidia 0) ISBN 85-7309-638-1Classificação: 576 B5131 Ac.140232


47

UNIFIEO - Pró-Reitoria AcadêmicaCurso: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS Série: 4º SEMDisciplina: BIOQUÍMICA DO METABOLISMO C/H total: 40 H/AProfessor: C/Hsem.: 02 H/ADepartamento: BIOLÓGICAS E DA SAÚDE Período: NOT

JUSTIFICATIVAPropiciar aos alunos amplo conhecimento sobre os mecanismos químicos envolvidos em fenômenos biológicos fundamentais como o surgimento da vida, seu desenvolvimento e manutenção, até a morte celular ou de um organismo.

EMENTADescrição e análise das rotas metabólicas envolvidas nas reações de oxidação de macromoléculas, visando obtenção de energia, nos diversos seres vivos e rotas de biossíntese. Descrição das reações químicas envolvidas no metabolismo celular de tecidos e órgãos e bioquímica da contração muscular. Análise da integração metabólica e o papel de hormônios como insulina, glucagon e adrenalina. Exemplos de distúrbios metabólicos, causas, conseqüências e parâmetros mensuráveis. Alterações metabólicas ocasionadas pela atividade física.

OBJETIVO GERALDesenvolver a capacidade de análise e discussão de resultados, formulação de hipóteses de trabalho; características indispensáveis para a atividade analítica na área de saúde.

OBJETIVO ESPECÍFICOA disciplina deverá fundamentar e descrever em termos bioquímicos processos importantes como o metabolismo celular, integração metabólica e relacionar esses processos com a atividade física, fisiologia e patologia humanas. Inclui-se ainda a familiarização com técnicas bioquímicas relacionadas à análise dos processos acima mencionados.

UNIDADES TEMÁTICAS

1.Metabolismo e Hormônios. 2.Metabolismo de carboidratos 2.1.Glicólise2.2.Glicogênio2.3.Glicogenólise2.4.Neoglicogênese. 2.5.Via das pentoses 2.6.Ciclo de Krebs 2.7Cadeia Respiratória e Fosforilação Oxidativa 3.Bioenergética: transporte de íons, radicais livres e envelhecimento 4.Metabolismo de Lipídeos4.1.Beta-oxidação4.2.Biossíntese de ácidos graxos 5.Metabolismo de Aminoácidos5.1.Balanço nitrogenado6.Regulação das Vias Metabólicas Principais7.Regulação Integrada do Metabolismo – Hormônios (adrenalina, glucagon e insulina)8.Doenças metabólicas

METODOLOGIAAulas teóricas expositivas, como auxilio dos materiais didáticos disponíveis, como lousa e giz, bem como de apresentação de transparências, retroprojetor e recursos digitais como projeção de slides e filmes seguidos de discussão. As aulas teóricas serão ainda complementadas por resolução de exercícios ao final de cada capítulo. Apresentação de seminários por parte dos alunos, além de trabalhos escritos abordando os temas constantes no programa.

AVALIAÇÃOO aproveitamento escolar será aferido por duas notas: Nota1 (N1) e Nota 2 (N2).A Nota1 (N1) será composta de no mínimo dois instrumentos diferentes de avaliação, sendo um deles uma prova individual (P1). A Nota 2 (N2) será resultado de uma prova escrita e individual (P2).

48




MF (PF) = PF + MF 2

BIBLIOGRAFIABÁSICACAMPBELL, Mary K.; FARRELL, Shawn O. (Coaut.). Bioquímica. São Paulo: Thomson Learning, 2007. v.1 ISBN 8522105243Classificação : 577.1 C195b Ac.334889

DEVLIN, Thomas M. Manual de bioquímica com correlações clínicas. Sao Paulo: Edgard Blücher, 2007. 1186 p. ISBN 978-85-212-0406-0Classificação : 577.1 M2511 Ac.157708

MARZZOCO, Anita; TORRES, Bayardo Baptista. Bioquímica básica. 3. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2007. 386 p. ISBN 978-85-277-1284-2Classificação : 577.1 M357b 3.ed Ac.157736


HOUSTON, Michael E. Bioquímica básica da ciência do exercício. Sao Paulo: Roca, 2001. 145 p. ISBN 85-7241-328-6Classificação : 577.1 H839b Ac.106581

LEHNINGER, Alberto L.; COX, Michael M.; NELSON, David L. Princípios de bioquímica. 4. ed. São Paulo: Sarvier, 2006. 1202 p. ISBN 85-7378-166-1Classificação : 577.1 L532p 4.ed Ac.157709

STRYER, Lubert; BERG, Jeremy M.; TYMOCZKO, John L. Bioquímica. 5. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2004. 1059 p. ISBN 85-277-0872-8Classificação : 577.1 S918b 5.ed Ac.150553


49

UNIFIEO - PRÓ-REITORIA ACADÊMICAPLANEJAMENTO ACADÊMICO

Curso: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS Série: 4º SEMDisciplina: FISIOLOGIA HUMANA C/H total: 80 H/AProf. Responsável C/H sem.: 04 H/ADepartamento: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE Período: NOT.

JUSTIFICATIVACiência que estuda os sistemas do organismo humano, principalmente o seu funcionamento. Portanto, essa é fundamental para todos aqueles que estão envolvidos com a área biológica e da saúde. Seu estudo tenta encontrar, descrever os processos vitais, crescimento, controle do meio interno e até mesmo armazenamento de memórias. Todas essas e muitas outras atividades humanas, são partes integrantes da própria vida. Sabendo-se que a Fisiologia é uma ciência de extrema complexidade e constantes descobertas, fica notória a importância e o valor do seu estudo.

EMENTAOs temas abordados explicarão o funcionamento do organismo humano como uma criatura pensante, sensível e ativa podendo viver de modo quase automático, mas, mesmo assim capaz de grande diversidade de funcionamento o que caracteriza as formas mais complexas de vida. Dentre os temas mais atuais merecem destaque, a base molecular dos mecanismos celulares e as inter-relações entre o funcionamento da célula e o funcionamento global do complexo de órgãos do corpo.

OBJETIVOS GERAISAo final do programa o aluno deverá: - Compreender a célula como a unidade funcional básica do corpo; - Descrever cada sistema de órgãos do corpo humano especificando o papel de cada um na homeostasia;- Apresentar princípios teóricos que permitam pensar a Fisiologia Humana sob o ponto de vista científico.OBJETIVOS ESPECÍFICOS - Relacionar os meios físicos, químicos, físico-químicos, pelos quais os organismos realizam os vários processos necessários à vida.

UNIDADES TEMÁTICAS1. Introdução à Fisiologia Humana, manutenção da homeostasia;2. Aspectos gerais do sistema nervoso;3. Comunicação celular nervosa, sinapse e neurotransmissores; Ação estimulatória e inibitória;4. Papel de alguns neurotransmissores (e.g. noradrenalina, acetilcolina, GABA, glutamato);5. Memória, aprendizado e dor, papéis do sistema nervoso;6. Potencial de ação;Sistema nervoso central e sistema nervoso periférico;7. Integração de informações no sistema nervoso; 8. Fisiologia sensorial;9. Sistema Nervoso Autônomo (Parassimpático e Simpático); 10.Fisiologia muscular. Anatomia funcional e contração do músculo. Anatomia e fisiologia do músculo esquelético.11.Reflexo muscular;12.Proprioceptores neurosmusculares, fuso muscular e órgão tendinoso de Golgi;13.Sistema endócrino; Mecanismo de ação;14.Sistema hipotalâmico-hipofisário;15.Hormônio anti-diurético (ADH);16.Hormônio do crescimento;17.Hormônios tireiodeanos;18.Glândulas supra-renais.19.Pâncreas endócrino (Insulina e Glucagon);20.Diabetes;21.Controle da glicemia;22.Hormônios sexuais, testosterona, estrógeno e progesterona;23. Introdução ao estudo do Sistema Digestório. Processos de Digestão e Absorção.

50

METODOLOGIAO conteúdo programático será ministrado através de aulas expositivas com recursos audiovisuais (retroprojetor, projetor de slides; multimídia); exercícios no laboratório de informática utilizando-se programas específicos em Fisiologia Humana e aulas práticas objetivando consolidar as informações trabalhadas nas aulas teóricas.Para discussão dos assuntos abordados serão apresentados problemas aos alunos na forma de estudos dirigidos e/ou estudos de casos clínicos. Para auxiliar no desenvolvimento do espírito crítico do aluno e introduzi-lo na formulação objetiva de assuntos específicos, através de pesquisas bibliográficas, serão desenvolvidos temas correlatos ao conteúdo programático apresentados sob a forma de seminários.




MF (PF) = PF + MF 2

BIBLIOGRAFIABÁSICAAIRES, Margarida de Mello. Fisiologia. 2. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1999. 934 p. ISBN 85-277-0539-7Classificação : 612 A255f 2.ed Ac.110172

GUYTON, Arthur C. Fisiologia humana. 6. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1988. 563 p. ISBN 85-201-0230-1Classificação : 612 G998f 6.ed Ac.101148


COMPLEMENTARBERNE, Robert M.; LEVY, Matthew N. Fisiologia. 4. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2000. 1034 p. ISBN 82-277-0559-1Classificação : 612 P64P 4.ed Ac.139974

COSTANZO, Linda S. Fisiologia. 3.ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2007. 492p. ISBN 9788535221466 6 425 Classificação : 612 C879f1 3.ed. Ac.333172

GUYTON, Arthur C.; HALL, John E. Fisiologia humana e mecanismos das doenças. 6. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1997. 639 p. ISBN 8527704420Classificação : 612 G998fh 6.ed Ac.62507

RANDALL, David; BURGGREN, Warren; FERNALD, Russell; FRENCH, Kathleen. Eckert fisiologia animal: mecanismos e adaptações. 4. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2000. 729 p. ISBN 85-277-0594-XClassificação : 591.1 R153eP 4.ed Ac.101731

51

VANDER, Arthur J.; LUCIANO, Dorothy S.; SHERMAN, James A. Human physiology: the mechanisms of body function. 7. ed. Boston: McGraw-Hill, 1998. 818 p. ISBN 0-07-115624-0Classificação : 612 V315h 7.ed Ac.6464

52


Curso: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS Série: 4º SEMDisciplina: GEOLOGIA C/H total: 40 H/AProfessor: C/H sem: 02 H/ADepartamento: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE Período: NOTURNO

JUSTIFICATIVAA disciplina Geologia, que estuda com detalhes os processos de constituição e evolução da Terra, é importante no curso de Ciências Biológicas porque proporciona ao estudante e futuro profissional uma compreensão científica do meio em que vive, através de um esboço da história da Geologia e do estudo dos traços fundamentais da Terra em conjunto e da litosfera em sua constituição e dinâmica, assim como, dos fenômenos geológicos a ela associados. Além disto, a disciplina contribui para o desenvolvimento de outras como a paleontologia e a evolução

EMENTAEstudo dos processos endógenos e exógenos, da constituição e evolução da Terra, partindo do estudo da origem do Sistema Solar e da Terra e constituição, passando pelo comportamento e ciclo das rochas e finalizando com eventos vulcânicos, tectônicos e com a questão ambiental.

OBJETIVOS GERAISO aluno deverá ser capaz de:Discutir os processos endógenos e exógenos e mecanismos envolvidos com a dinâmica terrestre;Associar a diversidade de ambientes e de seres vivos aos processos e conceitos discutidos;Compreender os princípios e as forças atuantes no planeta e utilizá-los em proveito da biologia.

UNIDADES TEMÁTICAS1- Geologia: conceito, subdivisão e ciências auxiliares2- A formação do Sistema Solar e da Terra3- Noção básica de Tempo Geológico.4- A Terra em conjunto e a litosfera: características e estrutura interna.5- A dinâmica da litosfera: placas tectônicas, deriva continental e fenômenos geológicos associados à geodinâmica interna.6- Tipos de rochas e minerais.7- Atividade ígnea e relevo derivado: Plutonismo e Vulcanismo.8- Terremotos e maremotos: causas e efeitos.9- Intemperismo: conceito, tipos e relação com os tipos de clima.10- Erosão e solos: conceitos e tipos.

METODOLOGIAAulas teórico-expositivas com recursos audiovisuais.Vídeos sobre o conteúdo eventualmente.Atividades práticas com amostras de minerais, rochas e solos.Atividade de campo na Serra do Mar / Itu (eventualmente)




MF (PF) = PF + MF

53

2

BIBLIOGRAFIABÁSICALEINZ, Viktor; AMARAL, Sérgio Estanislau do. Geologia geral. 14. ed. Sao Paulo: Nacional, 2001-3. 399 p. ISBN 85-04-00354-XClassificação : 551.1/.4 L543g 14.ed Ac.121241

POPP, Jose Henrique. Geologia geral. 5. ed. Rio de Janeiro: LTC, 1998. 376 p. ISBN 85-216-1137-4 6 85Classificação : 551.1/.4 P866g 5.ed Ac.46222

TEIXEIRA, Wilson. Decifrando a terra. Sao Paulo: Oficina de Textos, 2001. 557 p. ISBN 8586238-14-7Classificação : 55 D347 Ac.110099

COMPLEMENTARCLARK JUNIOR, Sydney P. Estrutura da terra. São Paulo: Edgard Blücher, 1996. 121 p. ISBN 85-212-0069-2Classificação : 551.1 C543e Ac.5170

ERNST, W. G.; RIBEIRO FILHO, Evaristo. Minerais e rochas. Sao Paulo: Edgard Blücher, 1996-8. 162 p. ISBN 85-212-0072-2Classificação : 549 E67m Ac.5849

GROTZINGER, John P.; JORDAN, Thomas H. (Coaut.). Para entender a Terra. 6.ed. Porto Alegre: Bookman, 2013. 738p. ISBN 9788565837774Classificação : 55 G924p 6.ed. Ac.363544

LAPORTE, Leo F.; PETRI, Setembrino. Ambientes antigos de sedimentação. Sao Paulo: Edgard Blücher, 1996. 145 p. ISBN 85-212-0068-4Classificação : 551.3.051 L32a Ac.5857

LEINZ, Viktor; LEONARDOS, Othon Henry. Glossario geologico: com a correspondente terminologia em ingles, alemao e frances. 2. ed. Sao Paulo: Nacional, 1977. 236 p.Classificação : r030.8:55 L543g 2.ed Ac.19772

54


Curso: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS Série: 4º SEM

Disciplina: HISTÓRIA DA CIÊNCIA C/H total: 40 H

Professor: C/H sem: 02 H

Departamento: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE Período: NOTURNO

JUSTIFICATIVAA História é a memória viva de todo o passado humano e é através dela que no futuro, próximo ou distante, nosso presente estará registrado. Ela foi, e ainda é, a peça fundamental do desejo natural do homem em desvendar o desconhecido e, sobretudo manter a sua identidade. A História da Ciência auxiliará o aluno a compreender os processos através dos quais o conhecimento científico foi construído ao longo dos séculos, fornecendo requisitos suficientes que lhes permitam avaliar com clareza e crítica o papel da ciência no desenvolvimento do pensamento biológico e do fenômeno do conhecimento em geral.

EMENTAApresentar o contexto histórico do desenvolvimento da ciência, através de episódios temáticos significativos, desde a pré-história até o período contemporâneo, ressaltando as principais etapas do pensamento científico. Estudar as transformações ocorridas no campo científico sob diferentes aspectos - históricos, sociais e culturais. Discutir os conflitos históricos entre a ciência e a religião, sobretudo os que marcaram o início da ciência moderna e contemporânea. Estimular o questionamento crítico da ciência e sua função social: pesquisa e ensino, ressaltando a evolução das atividades científicas desenvolvidas no Brasil.

OBJETIVOS GERAISEntender, historicamente, a dinâmica de construção do conhecimento científico.Permitir uma visão mais concreta da natureza da ciência, seus métodos e limitações.Possibilitar ao aluno a formação de um espírito crítico e consciente sobre a importância e a influência da ciência na vida humana.

UNIDADES TEMÁTICAS1. Conceitos de história. Periodização clássica da história.2. História e Pré-história (Idade da Pedra e Idade dos Metais).3. Origem da ciência na antiguidade oriental e ocidental.4. Civilização egípcia e mesopotâmica.5. O pensamento grego e a civilização romana.6. As grandes questões que dividiram o pensamento.7. A contribuição da idade média e do renascimento.8. A criação da ciência moderna (Galileu Galilei e Isaac Newton).9. Divisão do trabalho intelectual: distinção entre filosofia e ciência.10. A expansão da ciência.11. A construção de uma visão científica do mundo.12. A relação entre ciência e religião.13. A ciência contemporânea (Charles Darwin).14. As principais contribuições científicas do século XIX e das grandes descobertas que marcaram o século XX.15. O desenvolvimento científico no Brasil e suas contribuições.16. Os atuais desafios da ciência contemporânea.17. A relação da ciência e da tecnologia com a cultura, a economia e a sociedade.

METODOLOGIAO conteúdo programado será desenvolvido através de aulas expositivas e teóricas, estimulando sempre a participação e a discussão do tema pelos alunos. Artigos científicos e/ou textos abordando o conteúdo da disciplina serão utilizados ao longo do curso para estimular a interpretação de texto e o debate. Filmes e atividades em grupo, como dinâmicas e seminários, também serão utilizados. Recursos: audio-visuais e multimeios.

AVALIAÇÃOO aproveitamento escolar será aferido por duas notas: Nota1 (N1) e Nota 2 (N2).

55

A Nota1 (N1) será composta de no mínimo dois instrumentos diferentes de avaliação, sendo um deles uma prova individual (P1). A Nota 2 (N2) será resultado de uma prova escrita e individual (P2).As notas serão expressas em números inteiros, de zero a dez.A média final (MF) é a média entre as duas notas, segundo a fórmula:



MF (PF) = PF + MF 2

BIBLIOGRAFIABÁSICACHASSOT, Áttico Inácio. A ciência através dos tempos. 2.ed. São Paulo: Moderna, 1994-2008. 191p. ISBN 85-16-01095-3Classificação : 001(091) C436c 2.ed. Ac.2792

POPPER, Karl R. A lógica da pesquisa científica. 16.ed. São Paulo: Cultrix, 2012. 567p. ISBN 9788531602368Classificação : 001.891 P866L 16.ed. Ac.363891

RONAN, Colin A. História ilustrada da ciência da Universidade de Cambridge. Rio de Janeiro: Zahar, 1997. v.3 ISBN 85-7110-427-1Classificação : 50(091) R675hi Ac.45239

COMPLEMENTARBRODY, David Eliot; BRODY, Arnold R. As sete maiores descobertas científicas da história e seus autores. Sao Paulo: Companhia das Letras, 1999. 426 p. ISBN 85-7164-944-8Classificação : 50(091) B883s Ac.104699

CHARBONNEAU, Paul Eugène. O homem à procura de Deus. São Paulo: E.P.U., 1981. 524 p. 1 0 Classificação : A1 C433h Ac.111012

HENRY, Joan. A revolução científica e as origens da ciência moderna. Rio de Janeiro: Zahar, 1998. 149 p. ISBN 85-7110-442-5Classificação : 50(091) H451r Ac.123722

KAISER, Bruno. 10.000 anos de descobertas. 4. ed. Sao Paulo: Melhoramentos, [19--]. 302 p. 1 2 Classificação : 50.001.6(091) K32d 4.ed Ac.87398

ZIMAN, John Michael. O conhecimento confiavel: uma exploracao dos fundamentos para a crenca na ciencia. Campinas: Papirus, 1996. 252 p. ISBN 85-308-0390-6Classificação : 001 Z66c Ac.92497

56


Curso: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS Série: 4o SemDisciplina: SISTEMÁTICA VEGETAL II C/H total: 80 H/AProfessor: C/H sem: 04 H/ADepartamento: Período: NOT.

JUSTIFICATIVAA sistemática é um estudo de fundamental importância para o entendimento da biodiversidade de plantas bem como de sua evolução, cujo conhecimento contribui para a melhoria da qualidade de vida. Aborda os agrupamentos de plantas, com possíveis afinidades entre si (parentesco), dentro de um sistema de classificação, baseado em características morfológicas além de dados micro e macro moleculares.

EMENTAEstudo detalhado dos organismos que compõem o reino vegetal, com ênfase na morfologia, reprodução e evolução dos grupos e também de suas relações com o meio ambiente.

OBJETIVOS GERAIS- O aluno terá subsídios para ampliar o seu panorama sobre as idéias e métodos em sistemática com relação ao curso proferido no semestre anterior, sistemática I. Assim sendo, o aluno será capaz de promover coletas dos grupos estudados em Sistemática II e terá subsídios básicos para preservação dos materiais para formação de uma coleção permanente,- O aluno ampliará, com relação ao curso de Sistemática I, o domínio da terminologia básica e morfológica para a comunicação sobre plantas,- O aluno será capaz de reconhecer os principais grupos estudados em sistemática II, além de identificar as principais famílias através do uso chaves de identificação com base na morfologia.- O aluno terá subsídios básicos para compreensão da filogenia dos principais grupos estudados em sistemática II,- O aluno será capaz fazer uma observação crítica e apurada sobre a diversidade vegetal analisando tanto os grupos estudados em Sistemática II quanto os estudados em Sistemática I.

UNIDADES TEMÁTICAS1. Introdução à Taxonomia das Fanerógamasa) Conceitos básicos da Sistemática Filogenética IIb) Sistemas de Classificação IIc) Novos termos da Linguagem Taxonômica IId) Código Internacional de Nomenclatura Botânica IIe) Metodologia da Taxonomia Vegetal II

2. GimnospermasCycadophytaGinkgophytaPinophuytaGnetophyta

3. Magnoliophyta (Angiospermae) Origem e evolução das angiospermasEvolução dos caracteres morfológicos nas angiospermasClassificação das MagnoliophytaComparação dos principais sistemas gradistasSituação atual da classificação das angiospermas à luz da sistemática molecularPrincipais ordens e famílias de Angiospermas BasaisMonocotiledôneasEudicotiledônias tricolpadas

METODOLOGIA- Aulas expositivas,- Utilização de recursos audiovisuais, além do quadro negro,- Aulas práticas,- Estudo dirigido e discussão,- Trabalhos de pesquisa,

57

- Coleta de material botânico.




MF (PF) = PF + MF 2

BIBLIOGRAFIABÁSICAJOLY, Aylthon Brandão. Botânica: introdução a taxonomia vegetal. 12. ed. Sao Paulo: Nacional, 1998. 777 p. ISBN 85-04-00231-4Classificação : 582:57.06 J66b 12.ed Ac.40404

JOLY, Aylthon Brandão. Botânica: chaves de identificação das famílias de plantas vasculares que ocorrem no Brasil; baseadas em chaves de Franz Thonner. Sao Paulo: Nacional, EDUSP 1970. 159 p.Classificação : 58(81) J66b Ac.50859

SOUZA, Vinicius Castro; LORENZI, Harri. Botânica sistemática: guia ilustrado para identificação das famílias de angiospermas da flora brasileira, baseado em APG II. Sao Paulo: Instituto Plantarum de Estudos da Flora, 2005. 640 p. ISBN 85-86714-21-6Classificação : 582 S719b Ac.162888

COMPLEMENTARBARROSO, Graziela Maciel. Sistemática de angiospermas do Brasil. 2. ed. Vicosa: Ed. UFV, 2002. v.1 ISBN 85-7269-127-8Classificação : 582.5(81) S636 2.ed Ac.128085

JUDD, Walter S. Plant systematics: a phylogenetic approach. Sunderland: Sinauer Associates, 1999. 464 p. ISBN 0-87893-404-9Classificação : 582 P774 Ac.100472

PINHEIRO, Antonio Lelis. Considerações sobre a taxonomia, filogenia, ecologia, genética, melhoramento florestal e a fertilização mineral e seus reflexos na anatomia e qualidade da madeira. Vicosa: Universidade Federal de Viçosa, 1999. 144 p.Classificação : 631.571 P718c Ac.117483


WEBERLING, Focko; SCHWANTES, Hans Otto. Taxionomia vegetal. Sao Paulo: E.P.U., 1986. 314 p.Classificação : 582 W382t Ac.51121

58


Curso: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS Série: 4 SEMDisciplina: ZOOLOGIA DOS VERTEBRADOS II C/H total: 80Professor: C/H sem: 04Departamento: BIOLOGIA Período: NOTURNO

JUSTIFICATIVAEm um mundo cada vez mais complexo, mais inter-relacionado e mais tecnológico, o homem defronta-se com diversos problemas convergentes, diretamente relacionados com os seres vivos. Estudos comparativos de anatomia, embriologia e fisiologia de vertebrados atuais freqüentemente completam os registros fósseis. A evolução atua através da modificação de estruturas existentes. A compreensão da forma e função dos vertebrados é básica para o conhecimento da sua evolução, da ecologia e do comportamento das espécies viventes.

EMENTAEstudo teórico e prático dos fenômenos que envolvem o reconhecimento e classificação das muitas espécies de vertebrados e suas relações com o meio ambiente e com outros animais.

OBJETIVOS GERAISO aluno deverá ser capaz de: Reconhecer as principais características morfológicas de cada grupo;- Compreender a maneira pelo qual os organismos se adaptaram para sobreviver em seus habitats; - Entender os princípios de hereditariedade, de distribuição sobre a terra em tempos geológicos e a evolução orgânica;- Avaliar os dados zoológicos em conflito através de atitudes judiciosas e chegar a conclusões apropriadas.

UNIDADES TEMÁTICAS1. Amniota: características gerais;2. Conquista do ambiente terrestre3. Reptilia: morfologia, biologia e classificação;4. Sauria, Ophidia, Crocodylia e Chelonia 5. Homeotermia e pecilotermia;6. Os dinossauros Saurischia e a origem das aves; 7. Aves: morfologia, locomoção, biologia e classificação;8. Mammalia: morfologia, biologia e classificação

METODOLOGIA- As aulas constarão de parte teórica e prática com o objetivo de firmar os conceitos e caracteres zoológicos. Em aulas de laboratório o aluno poderá manipular e dissecar exemplares animais para descrição morfológica e apresentação de relatório de atividades.- O trabalho “Comportamento alimentar de vertebrados em cativeiro” exigirá leitura de textos científicos, coleta de dados, discussão em grupo e elaboração de um relatório final a ser entregue a disciplina. Este trabalho será realizado em parceria com a disciplina de Bioestatística.- Documentários sobre Répteis, Aves e Mamíferos serão apresentados para análise e discussão dos temas abordados em sala de aula.Os alunos realizarão saída de campo com observação da fauna e flora e das relações entre organismos e coleta de materiais para análise em laboratório, atividades estas realizadas em conjunto com a disciplina de Sistemática Vegetal.



O aluno que obtiver média final (MF) igual ou superior a seis (6,0) e cumprido a frequência mínima exigida estará aprovado. O aluno que obtiver média final inferior a dois (2,0) é considerado reprovado. O aluno que

59

obtiver média final (MF) inferior a seis (6,0), mas igual ou superior a dois (2,0), poderá realizar uma outra prova (prova final - PF) no período estabelecido no calendário, desde que satisfeita a frequência mínima exigida. A média final após a prova final (PF) será a média aritmética da (MF) mais a nota da (PF) dividido por dois, segundo a fórmula:

MF (PF) = PF + MF 2

BIBLIOGRAFIA BÁSICAHILDEBRAND, Milton; GOSLOW JUNIOR, G. E. Análise da estrutura dos vertebrados. 2. ed. São Paulo: Atheneu, 2006. 637 p. ISBN 85-7454-088-9Classificação : 596 H543a 2.ed Ac.63729

ORR, Robert Thomas. Biologia dos vertebrados. 5.ed. São Paulo: Roca, 1986. 508 p. ISBN 85-7241-004-XClassificação : 596 O82b 5.ed Ac.2461

POUGH, F. Harvey; HEISER, John B.; MCFARLAND, William N. A vida dos vertebrados. 3. ed. São Paulo: Atheneu, 2003. 748 p. ISBN 85-7454-079-XClassificação : 596 P894v 3.ed Ac.146672

COMPLEMENTARAURICCHIO, Paulo; SALOMAO, Maria da Graca. Técnicas de coleta e preparação de vertebrados para fins científicos e didáticos. Sao Paulo: Instituto Pau Brasil de Historia Natural, 2002. 348 p. ISBN 85-85712-04-XClassificação : 596.082.11 T253 Ac.152572


ROMER, Alfred Sherwood; PARSONS, Thomas Sturges. Anatomia comparada dos vertebrados. São Paulo: Atheneu, 1985. 559 p.Classificação : 596 R671a Ac.42544


VILLEE, Claude A.; BARNES, Robert D.; WALKER JUNIOR, Warren F. Zoologia geral. 6. ed. Rio de Janeiro: Interamericana, 1985. 683 p.Classificação : 591 V778z 6.ed Ac.40829

60


Curso: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS Série: 5º SEMDisciplina: GENÉTICA HUMANA C/H total: 40 H/AProfessor: C/H sem: 02 H/ADepartamento: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE Período: NOT

JUSTIFICATIVAA crescente busca pela compreensão da biologia da espécie humana tem na genética humana uma das bases teóricas do conhecimento. Os fundamentos bioquímicos da hereditariedade e o desenvolvimento da citogenética humana revolucionaram o interesse nesse campo. Além disso, o progresso científico na genética tem implicações práticas visando o bem-estar humano. Portanto, é de fundamental relevância o estudo das doenças genéticas no sentido de refinar o diagnostico, encontrar novos enfoques terapêuticos e evitar doenças dessa natureza.

EMENTAO estudo sobre a estrutura do material genético do DNA ao gene, o cromossomo e genoma humano, assim como sua forma de segregação, possibilitaram uma melhor compreensão dos padrões de hereditariedade e até comportamentais. Além disso, o conhecimento sobre o fenótipo e genótipo das doenças pode melhorar os tratamentos e as condições das pessoas acometidas.

OBJETIVOS GERAISO aluno deverá ser capaz de: -Conhecer a organização e funcionamento geral do material genético-Entender os mecanismo que regulam a expressão gênica-Estudar erros numéricos ou estruturais do material genético-Conhecer as características fenotípicas das doenças-Compreender os avanços tecnológicos para tratamento de doenças genéticas.

UNIDADES TEMÁTICASRevisão sobre a organização e regulação da expressão do material genético humano:CariótipoMutação-células germinativas-células somáticas-polimorfismo-tipos: numéricas ou estruturaisSíndromes-Fenótipo e genótipo-Quadro clínicoSíndromes MetabólicasTerapia-Farmacogenética

METODOLOGIAAs aulas constarão de parte teórica com o objetivo de firmar os conceitos sobre o material genético e prática para melhor compreensão.

AVALIAÇÃO



O aluno que obtiver média final (MF) igual ou superior a seis (6,0) e cumprido a frequência mínima exigida estará aprovado. O aluno que obtiver média final inferior a dois (2,0) é considerado reprovado. O aluno que obtiver média final (MF) inferior a seis (6,0), mas igual ou superior a dois (2,0), poderá realizar uma outra prova (prova final - PF) no período estabelecido no calendário, desde que satisfeita a

61

frequência mínima exigida. A média final após a prova final (PF) será a média aritmética da (MF) mais a nota da (PF) dividido por dois, segundo a fórmula:

MF (PF) = PF + MF 2

BIBLIOGRAFIABÁSICAALBERTS, Bruce. Biologia molecular da célula. 4. ed. Porto Alegre: ArtMed, 2006. 1549 p. ISBN 85-363-0272-0Classificação : 576.32/.36 B517 4.ed Ac.152072



COMPLEMENTARALBERTS, Bruce. Fundamentos da biologia celular. 2.ed. Porto Alegre: ArtMed, 2006. 841 p. ISBN 8536306793Classificação : 576 F977 2.ed Ac.157180


CLARKE, Cyril A. Genética humana e medicina. Sao Paulo: E.P.U., EDUSP 1980. 98 p. (Temas de Biologia 21)Classificação : 575 C545g Ac.76440

FREIRE-MAIA, Newton. Tópicos de genética humana. São Paulo: Hucitec, EDUSP 1976. 237 p. 1 0 Classificação : 575 F934t Ac.76591

MOTTA, Paulo Armando. Genetica humana: aplicada a psicologia, nutricao, enfermagem e fonoaudiologia. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1998. 167 p. ISBN 85-277-0438-2Classificação : 159.9:575 M875g Ac.62609

62


Curso: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS Série: 5º SEMDisciplina: BIOLOGIA DO DESENVOLVIMENTO C/H total: 40 H/AProfessor: C/H sem: 02 H/ADepartamento: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE Período: NOT

JUSTIFICATIVAO estudo processual e comparativo do desenvolvimento humano e animal é de substancial importância para a compreensão dos mecanismos evolutivos e ontogenéticos. O estudo da embriologia caracteriza-se como uma situação propícia a integração de conhecimentos oriundos de diversas áreas da biologia; como a genética, a zoologia, biologia molecular e a fisiologia.

EMENTAEstudo teórico, prático e comparativo dos fenômenos que envolvem a origem e o desenvolvimento do ser humano e dos animais invertebrados e vertebrados

OBJETIVOS GERAISO aluno deverá ser capaz de: -Reconhecer e distinguir os estágios do desenvolvimento humano;-Compreender as relações entre as estruturas normais do adulto e as causas das anomalias congênitas;- Compreender a organogênese nos animais;- Compreender os mecanismos regulatórios do desenvolvimento embrionário.

UNIDADES TEMÁTICASIntrodução:DefiniçõesHistóricoGametogêneseEspermatozóide, espermatogêneseÓvulo e ovulogêneseCiclo menstrualTipos de óvulo e segmentaçãoFecundaçãoEtapasAtividade metabólica do óvuloClivagensGastrulaçãoOrganogêneseMecanismos de controle do desenvolvimentoDeterminação, diferenciação e memória celularDesenvolvimento comparativo de:EquinodermosInsetosAnfíbiosAvesEstágios do desenvolvimento humano (terminologia embriológica)Período da organogênese e período fetal;Placenta e membranas fetais;Teratogênese

METODOLOGIAAs aulas constarão de parte teórica e prática com o objetivo de firmar os conceitos e caracteres embriológicos. Onde o aluno terá a oportunidade de conhecer, observar e preparar lâminas permanentes nos diferentes estágios de clivagem.

AVALIAÇÃOO aproveitamento escolar será aferido por duas notas: Nota1 (N1) e Nota 2 (N2).A Nota1 (N1) será composta de no mínimo dois instrumentos diferentes de avaliação, sendo um deles uma prova individual (P1). A Nota 2 (N2) será resultado de uma prova escrita e individual (P2).As notas serão expressas em números inteiros, de zero a dez.

63

A média final (MF) é a média entre as duas notas, segundo a fórmula:Media final (MF) = N1 + N2

2O aluno que obtiver média final (MF) igual ou superior a seis (6,0) e cumprido a frequência mínima exigida estará aprovado. O aluno que obtiver média final inferior a dois (2,0) é considerado reprovado. O aluno que obtiver média final (MF) inferior a seis (6,0), mas igual ou superior a dois (2,0), poderá realizar uma outra prova (prova final - PF) no período estabelecido no calendário, desde que satisfeita a frequência mínima exigida. A média final após a prova final (PF) será a média aritmética da (MF) mais a nota da (PF) dividido por dois, segundo a fórmula:

MF (PF) = PF + MF 2

BIBLIOGRAFIABÁSICACASTILLO ROMERO, Maria Elena. Embriologia: biologia do desenvolvimento. Sao Paulo: Iatria, 2005. 190 p. ISBN 85-7614-033-0Classificação : 611-013 E44 Ac.153204


WOLPERT, Lewis; BEDDINGTON, Rosa. Princípios de biologia do desenvolvimento. Porto Alegre: ArtMed, 2000. 484 p. ISBN 85-7307-649-6Classificação : 57 W847p Ac.113367

COMPLEMENTAR GARCIA, Sonia Maria Lauer de; GARCIA FERNANDEZ, Casimiro (Et al.). Embriologia. 2.ed. Porto Alegre: ArtMed, 2003. 416 p. ISBN 85-7307-866-9Classificação : 611-013 G211e 2.ed. Ac.131984

GENESER, Finn. Histologia: com bases biomoleculares. 3.ed. Buenos Aires: Panamericana, Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2003. 616p. ISBN 8530300491Classificação : 611-018 G29h 3.ed. Ac.363546

JUNQUEIRA, Luiz Carlos Uchoa; ZAGO, Douglas. Embriologia médica e comparada. 3. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1982. 291 p. ISBN 85-226-0183-6Classificação : 611-013 J94e 3.ed Ac.119233



64

UNIFIEO PRÓ-REITORIA ACADÊMICA

PLANEJAMENTO ACADÊMICOCurso: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS Série: 5º SEMDisciplina: PSICOLOGIA DA EDUCAÇÃO I C/H total: 40 H/AProfessor: C/H sem: 02 H/ADepartamento: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE Período: NOT.

JUSTIFICATIVAA disciplina Psicologia da Educação I justifica-se no curso de Licenciatura em Ciências Biológicas na medida em que possibilita a instrumentalização dos futuros profissionais para atuar como professores do Ensino Básico, ao propiciar uma reflexão científica e crítica sobre aspectos da Psicologia da Educação que contribuam para uma prática docente comprometida com a qualidade de ensino.

EMENTAA partir da compreensão do homem como um ser sócio-histórico, a disciplina propõe uma reflexão crítica e fundamentada cientificamente sobre os temas pertinentes à Psicologia da Educação, articulando-os de modo a contribuir para o enfrentamento dos dilemas que o cotidiano educacional impõe à prática docente.

OBJETIVOS GERAIS- Apresentar as contribuições teóricas, e possíveis implicações, do campo psicológico ao educacional e analisá-las criticamente.- pensar o papel do educador, a partir de uma revisão de suas crenças iniciais sobre a relação entre escola e sociedade;- estabelecer uma visão crítica das concepções muitas vezes reducionistas e estereotipadas sobre as características psicológicas do aluno – principalmente daquele oriundo das classes populares;- estabelecer o vínculo entre a formação teórica, a atividade de estágio supervisionado e a prática docente

UNIDADES TEMÁTICAS1.As psicologias e a educação: retratos de diferentes visões de mundo, de homem, de ciência e de educação.2. Teorias psicológicas e educação: a psicologia do desenvolvimento e a psicologia escolar.3. A escola como instituição social. 3.1. As relações institucionais na escola.4. A produção do fracasso escolar e a realidade brasileira.5. O cotidiano escolar como dimensão de análise das práticas e processos educacionais. 5.1. Dificuldades no processo de escolarização 5.2. Patologização e medicalização de questões escolares.

METODOLOGIA- Leituras e discussões de textos teóricos;- aulas expositivas dialogadas;- debates em sala de aula;- discussões em grupos;- apresentação e discussão de documentários e filmes pertinentes aos temas do curso.- produção de textos relacionando as observações do estágio supervisionado e o conteúdo da disciplina.




65


MF (PF) = PF + MF 2

BIBLIOGRAFIABÁSICACONSELHO REGIONAL DE PSICOLOGIA (6A. REGIÃO). Medicalização de crianças e adolescentes: conflitos silenciados pela redução de questões sociais a doença de indivíduos. São Paulo: Casa do Psicólogo, 2011. 290p. ISBN 9788580400281Classificação : 616.89-008.435.8 C766m Ac.363545

HARPER, Babette (Et al.). Cuidado, escola!: desigualdade, domesticação e algumas saídas. 35.ed. São Paulo: Brasiliense, 2000-6. 119p. ISBN 85-11-11006-2Classificação : 37.014 C973 35.ed. Ac.107033

MACHADO, Adriana Marcondes. Psicologia escolar: em busca de novos rumos. Sao Paulo: Casa do Psicólogo, 2004. 195 p. ISBN 85-8514-181-6Classificação : 37.015.31 P9695 4.ed Ac.140207

COMPLEMENTARANGELUCCI, Carla Biancha (Et al.).O Estado da arte da pesquisa sobre o fracasso escolar (1991-2002): um estudo introdutório. Educação e Pesquisa, São Paulo, v.30, n.1 , p.51-72, abr. 2004. Artigo de periódicoClassificação : Ac.340591

ASBAHR, Flavia da Silva Ferreira; LOPES, Juliana Silva.A Culpa e sua. Psicologia USP, v.17, n.1 , p.53-73, 2006.Artigo de periódicoClassificação : Ac.308660

BOCK, Ana Mercês Bahia; FURTADO, Odair; TEIXEIRA, Maria de Lourdes T. (Coaut.). Psicologias: uma introdução ao estudo de psicologia. 13.ed. São Paulo: Saraiva, 1999-2006. 368p. ISBN 85-02-02900-2Classificação : 159.9 B648p 13.ed. Ac.97612

CHAUÍ, Marilena de Souza. Cultura e democracia: o discurso competente e outras falas. 6. ed. São Paulo: Cortez, 1993. 309 p. ISBN 85-249-0138-1Classificação : 301.152.3:008 C437c 6.ed Ac.9869

NOGUEIRA, Ana Lucia Horta; OLIVEIRA, Marta Kohl de; REGO, Teresa Cristina R.; SOUZA, Denise Trento Rebello de. Psicologia, educação e as temáticas da vida contemporânea. Sao Paulo: Moderna, 2002. 287 p. (Educação em pauta : teorias e tendências 0) ISBN 85-16-03475-5Classificação : 37.015.31 P9696 Ac.140681

66


Curso: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS Série: 5º SEMDisciplina: SOCIOLOGIA E ANTROPOLOGIA C/H total: 40 H/AProfessor: C/H sem: 02 H/ADepartamento: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE Período: NOT.

JUSTIFICATIVAAo abordar o Ser Humano sobre o ponto de vista fisio-anatômico e de suas relações com a Natureza torna-se necessário ter clareza dos aspectos sócio-culturais, que estruturam a percepção e o uso do corpo e as concepções de sanidade e doença dos diferentes grupos sociais e em diferentes épocas e lugares.

EMENTAA Antropologia e a Sociologia como Ciências Sociais; A compreensão das diversidades do Homem e as suas relações com a Natureza pela perspectiva das Ciências Sociais, em particular pela Antropologia e pela Sociologia; Análise da diversidade sócio-cultural relacionada aos aspectos do corpo: percepção, concepção, estética e o uso do corpo. Conceitos de Ciências Sociais – Antropologia e Sociologia - que permitem melhor compreensão da articulação entre processo saúde/doença, o biólogo e a estrutura sócio-cultural, com a aplicação destes conceitos para análise da realidade brasileira e de situações concretas locais.

OBJETIVOS GERAISDesenvolver noções de Ciências Sociais, na perspectiva da Antropologia Cultural e da Sociologia, visando integrar na formação do aluno a percepção da diversidade cultural contemporânea, capacitando-o a trabalhar em contextos sócio-culturais diversificados. OBJETIVOS ESPECÍFICOS1.Compreender o conceito antropológico e sociológico de cultura. 2. Desenvolver conhecimentos metodológicos próprios das Ciências Sociais para que se possa analisar, compreender e interagir com a diversidade cultural contemporânea.3.Estimular a capacidade de reflexão crítica das noções de natureza humana, ciente da importância dos sistemas de valores sócio-culturais. 4. Compreender métodos e técnicas de interferências no corpo humano como integrantes de sistemas sócio-culturais.5. Compreender a diversidade da saúde/doença na perspectiva da Antropologia e da Sociologia.

UNIDADES TEMÁTICAS1 - As Ciências Sociais.1.1 As condições históricas para o surgimento e o desenvolvimento das Ciências Sociais.1.2 A Antropologia como Ciências Sociais.1.3 A Sociologia como Ciências Sociais.

2 - A cultura:2.1 A diversidade do conceito de cultura.2.2 Multiculturalismo e interculturalidade no mundo contemporâneo.2.2.1 Historia e cultura Afro Brasileira e Indígena.

3 - O Corpo Humano: entre a natureza e a cultura:3.1 Determinantes culturais da percepção humana3.2 Determinantes culturais nas questões da estética e do uso do corpo: noções de beleza e diversidade sócio-cultural.

4 – Ciências Sociais da doença – na perspectiva da Antropologia e da Sociologia: sanidade e doença:4.1 Sistemas culturais de explicações da saúde/doença4.2 Saúde/doença e religiosidade4.3 Saúde/doença e a Natureza.

METODOLOGIALeitura crítica de textos, aulas expositivas dialogadas.

67




MF (PF) = PF + MF 2

BIBLIOGRAFIA BÁSICA:CASTRO, Anna Maria de; DIAS, Edmundo Fernandes; DURKHEIM, Emile; MARX, Karl; PARSONS, Talcott; WEBER, Max. Introdução ao pensamento sociológico. 16. ed. Sao Paulo: Centauro, 2003. 252 p. ISBN 85-88208-07-5Classificação : 301 I481 16.ed Ac.135569

LARAIA, Roque de Barros. Cultura: um conceito antropológico. 19. ed. Rio de Janeiro: Zahar, 2006. 117 p. ISBN 85-7110-438-7Classificação : 39 L331c 19.ed Ac.152790

QUEIROZ, Marcos S. Saúde e doença: um enfoque antropológico. São Paulo: EDUSC, 2003. 228p. ISBN 8574601691Classificação : (Em processamento) Q45s Ac.364226

COMPLEMENTAR:AZCONA, Jesus. Antropologia. Petrópolis: Vozes, 1992. v.1 (Colecao Introducoes e Conceitos ; 2) ISBN 84-7151-543-1Classificação : 39 A984a Ac.46165

AZCONA, Jesus. Antropologia. Petrópolis: Vozes, 1993. v.2 (Colecao Introducoes e Conceitos 3) ISBN 84-7151-544-XClassificação : 39 A984a Ac.46166

CHAUÍ, Marilena de Souza. Convite à filosofia. 13.ed. São Paulo: Ática, 2005-10. 424p. ISBN 85-08-08935-XClassificação : 1 C437c 13.ed. Ac.152760

LAIA, Maria Aparecida, SILVEIRA, Maria Lucia. A universidade e a formação para o ensino de história e cultura africana e indígena. São Paulo : CONE, 2009. 132 p.

MARCONI, Marina de Andrade; PRESOTTO, Zélia Maria Neves (Coaut.). Antropologia: uma introdução. 6.ed. São Paulo: Atlas, 2005-7 324p. ISBN 8522440352Classificação : 39 M275a 6.ed. Ac.152914

NUNES, Everardo Duarte.As ciências sociais em saúde: reflexões sobre as origens e a construção de um campo de conhecimento. Saúde e Sociedade, São Paulo v.1, n.1 , p.59-84, 1992. Disponível em: <http://www.scielo.br/pdf/sausoc/v1n1/07.pdf>. Acesso em : 26 mar. 2013. Artigo de periódicoClassificação : Ac.362896

WEBER, Max. Sociologia. 7.ed. São Paulo: Ática, 2003. 167p. (Grandes Cientistas Sociais; 13) ISBN 85-08-01145-81 0 Classificação : 301.199Weber W383s 7.ed. Ac.79333

Artigos de periódicos

68

ATAIDE, Yara Dulce Bandeira de; MORAIS, Edmilson de Sena. A [re]construcção da identidade étnica afro-descendente à partir de uma proposta alternativa de educação pluricultural. Revista da FAEEBA : educação & contemporaneidade, Salvador v.12, n.19 , p.81-98, jan./jun. 2003.

PRANDI, Reginaldo. De africano a afro-brasileiro: etnia, identidade, religião. Revista USP, Sao Paulo n.46 , p.52-65, jun./ago. 2000.

ABREU, Sergio. O afro-brasileiro e os direitos culturais face a globalização. Direito, Estado e Sociedade, Rio de Janeiro n.17 , p.156-170, ago./dez. 2000.

69

UNIFIEO PRÓ REITORIA ACADÊMICA PLANEJAMENTO ACADÊMICO Curso: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS Série: 5° SEMDisciplina: FISIOLOGIA VEGETAL C/H total: 80 H/AProfessor: C/H sem.: 04 H/ADepartamento: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE Período: NOT

JUSTIFICATIVAA partir do conhecimento morfológico do vegetal, o estudo da fisiologia mostra-nos a importância das plantas na manutenção da vida na terra, descrevendo o seu funcionamento e analisando as mais importantes descobertas na área. É fundamental entender os processos que ocorrem nos vegetais para garantir a sobrevivência das espécies e relacioná-los com a vida humana, buscando entender também o sentido evolutivo e o significado do trabalho da planta em seu ambiente.

EMENTAEstudo e compreensão dos processos metabólicos necessários para que uma espécie possa perpetuar em seu ambiente e as relações com a vida da humanidade.

OBJETIVOS GERAIS-Relacionar a estrutura da planta com sua função vital;-Explicar e identificar os processos fisiológicos que ocorrem nos vegetais;-Relacionar plantas aos mais variados ambientes;-Identificar como as plantas vivem e as consequências da fisiologia para a humanidade;-Comparar aspectos anatômicos e fisiológicos dos vegetais a outros seres vivos;- Atuar na área de biologia vegetal.

UNIDADES TEMÁTICAS1. Introdução à Fisiologia Vegetal 1.1 A água nos vegetais1.2 Absorção de água1.3 Movimento da água no solo e na planta1.4 Proteção contra a perda de água1.5 Transpiração e Gutação 2.Absorção de Íons e Nutrição Mineral2.1 Descoberta dos fertilizantes2.2 Acúmulo de minerais pelas raízes2.3 Utilização do nitrogênio livre do ar2.4 Leguminosas2.5 Micronutrientes e macronutrientes2.6 Adubação orgânica e hidroponia2.7 Os minerais na corrente de seiva3. Fotossíntese3.1 Sol como fonte de energia3.2 Absorção da luz3.3 Conversão de energia3.4 Carregadores de elétrons3.5 Fases química e fotoquímica4. Respiração Vegetal

METODOLOGIA Aulas expositivas, com áudio-visual. Aulas de laboratório, filmes. Estudo dirigido. Seminários relacionados com os tópicos estudados.


70



MF (PF) = PF + MF 2

BIBLIOGRAFIABÁSICAFISIOLOGIA vegetal. 2. ed. Sao Paulo: E.P.U., 1985. v.1 ISBN 85-12-11910-1 6 70 Classificação : 581.1 F565 2.ed Ac.40135

LARCHER, Walter. Ecofisiologia vegetal. Sao Carlos: RiMa Artes e Textos, 2000. 531 p. ISBN 85-86553-03-8Classificação : 581.5 L332e Ac.93032

TAIZ, Lincoln; AMASINO, Richard; ZEIGER, Eduardo. Fisiologia vegetal. 3. ed. Porto Alegre: Bookman, 2006. 719 p. ISBN 85-363-0291-7Classificação : 581.1 T14pP 3.ed Ac.63824

COMPLEMENTARBOREM, Aluizio. Melhoramento de plantas. 3. ed. Vicosa: Universidade Federal de Viçosa, 2001. 500 p. ISBN 85-7269-099-9Classificação : 631.52 B727m 3.ed Ac.116769

DEVLIN, Robert M. Fisiologia vegetal. 4. ed. Barcelona: Omega, 1982. 517 p. ISBN 84-282-0212-5 Classificação: 581.1 D512f 4.ed Ac.56043

GALSTON, Arthur W.; DAVIES, Peter J. Mecanismos de controle no desenvolvimento vegetal. São Paulo: Edgard Blücher, EDUSP 1972. 171 p.Classificação : 581.14 G168m Ac.12621

MOHR, Hans; SCHOPFER, Peter. Plant physiology. New York: Springer, 1995. 629 p. ISBN 3-540-54733-9Classificação : 581.1 M721p Ac.114652


71


Curso: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS Série: 5º SEMDisciplina: FISIOLOGIA ANIMAL COMPARATIVA C/H total: 80 H/AProfessor: C/H sem: 04 H/ADepartamento: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE Período: NOT

JUSTIFICATIVAA divisão em sistemas funcionais permite à fisiologia reconhecer e estudar as várias partes estruturais, macro e microscópicas do organismo. Por meio destas funções o animal executa as atividades necessárias à vida, os processos fisiológicos no interior do seu corpo e as relações externas com o ambiente. Dessa forma o estudo da fisiologia animal comparativa é de grande importância para a explicação e compreensão da própria vida.

EMENTAConceitos de Fisiologia Animal Comparativa. Conhecimento e análise da estrutura e funcionamento dos sistemas orgânicos, a partir de subunidades lógicas de informação, que constrói um todo morfofuncional. Inter-relações dos animais com o meio ambiente. Desenvolvimento e organização do sistema nervoso na escala filogenética. Organização do Sistema Nervoso Central dos Vertebrados. Estudo comparativo das diferentes estratégias para percepção dos estímulos ambientais.

OBJETIVOS GERAIS1. Apresentar ao aluno de biologia, noções básicas de Fisiologia Animal Comparativa, mostrando como um organismo vivo pode ser visto como uma organização de pequenas unidades chamadas células, as quais estão maravilhosamente integradas, tanto estrutural quanto funcionalmente. 2. Compreender que para funcionarem, as células necessitam de um meio ambiente constante.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS1. Definir e entender a homeostase.2. Desenvolver o senso crítico, estabelecendo correlações entre as formas e estruturas anatômicas com as respectivas funções.3. Relacionar os estudos fisiológicos com a origem e diferenciação da vida animal, enfatizando as adaptações ambientais. 4. Salientar a importância dos sistemas envolvidos com funções de controle na manutenção da homeostase através da modulação de todos os sistemas.

UNIDADES TEMÁTICAS1. Conceito de Fisiologia Animal Comparativa. Temas centrais em fisiologia: relações entre estrutura e função, homeostase, auto-regulação e controle.2. Estrutura, função e organização neuronal.3. Propriedades elétricas passivas das membranas.4. Potenciais eletroquímicos.Potenciais de ação. Potencial de repouso.5. Comunicação nos neurônios e entre neurônios.6. Transmissão da informação entre neurônios. Sinapses.7. Neurotransmissores.8. Sinapse elétrica. Sinapse química.9. Desenvolvimento e organização do sistema nervoso na escala filogenética, centralização, cefalização, correlações com a simetria do animal, características do sistema em rede, condução nervosa e epitelial, redes difusas e bipolares, gânglios, integração nervosa.10.Evolução do Sistema nervoso. Difuso. Rede.11.Recepção de estímulos do ambiente. 12.Sensações por estimulação química, elétrica, térmica.13.Mecanorrecepção. 14.Sensação somestésica e interpretação dos sinais sensoriais. Codificação. Organização neuromotora dos artrópodes e vertebrados.16. Principais centros sensoriais.17. Comportamento: Iniciação, padrões e controle.18. Noções de Sistema Respiratório: O problema da obtenção de Oxigênio.19. Diferenças entre os sistemas respiratórios.20. Obtenção de Oxigênio na água.

72

21. Obtenção de Oxigênio em meio terrestre.22. Noções sobre o Sistema Cardiovascular.

METODOLOGIAO conteúdo programático será ministrado através de aulas expositivas com recursos audiovisuais (retroprojetor, projetor multimídia); exercícios no laboratório de informática utilizando-se programas específicos em Fisiologia Humana e aulas práticas com o objetivo de fundamentar as informações trabalhadas nas aulas teóricas.Para discussão dos assuntos abordados serão apresentados problemas aos alunos na forma de estudos teórico-práticos (extraclasse).Para auxiliar no desenvolvimento do espírito crítico do aluno e introduzi-lo na formulação objetiva de assuntos específicos, através de pesquisas bibliográficas, serão desenvolvidos temas correlatos ao conteúdo programático apresentados sob a forma de seminários.




MF (PF) = PF + MF 2

BIBLIOGRAFIABÁSICACOSTANZO, Linda S. Fisiologia. 3.ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2007. 492p. ISBN 9788535221466 6 425Classificação : 612 C879f1 3.ed. Ac.333172

COSTANZO, Linda S. Fisiologia. 4.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2008. 321p. ISBN 9788527714181Classificação : 612 C879f 4.ed. Ac.339940

RANDALL, David; BURGGREN, Warren; FERNALD, Russell; FRENCH, Kathleen. Eckert fisiologia animal: mecanismos e adaptações. 4. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2000. 729 p. ISBN 85-277-0594-XClassificação : 591.1 R153eP 4.ed Ac.101731

SCHMIDT-NIELSEN, Knut. Fisiologia animal: adaptação e meio ambiente. 5.ed. São Paulo: Santos, 1996-2002. 600 p. ISBN 8572880429Classificação : 591.1 S377f 5.ed. Ac.39474

COMPLEMENTARBERNE, Robert M.; LEVY, Matthew N. Fisiologia. 4. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2000. 1034 p. ISBN 82-277-0559-1Classificação : 612 P64P 4.ed Ac.139974

GANONG, William F. Fisiologia médica. 19.ed. Rio de Janeiro: McGraw-Hill, 1999. 623p. ISBN 8586804223Classificação : 612 G19f 19.ed. Ac.339320


73


WITHERS, Philip Carew. Comparative animal physiology. New York: Saunders College, 1992. 949 p. ISBN 0-03-012847-1Classificação : 591.1 W779c Ac.93438

74

UNIFIEO PRÓ-REITORIA ACADÊMICA PLANEJAMENTO ACADÊMICOCURSO: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS SÉRIE: 5 º SEM.DISCIPLINA: EVOLUÇÃO C/H TOTAL: 80 HPROFESSOR: C/H SEM: 4 HDEPARTAMENTO: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE PERÍODO: NOTURNO

JUSTIFICATIVAA disciplina visa fornecer ao aluno um conhecimento amplo sobre a evolução, seleção natural, mutações e suas relações. Temos como foco também as metodologias utilizadas para obtenção de relações filogenéticas entre os seres vivos, complementando seu conhecimento sobre a diversidade da vida. Também se encontra no âmbito desta disciplina discutir e fornecer ao aluno, argumentos para compreender a evolução da espécie humana desde seus primórdios, para que possa entender melhor nossa trajetória.

EMENTAEstudo da Evolução nos seus mais amplos aspectos históricos e operacionais. Estudo das metodologias utilizadas na obtenção de relações filogenéticas em geral. Estudo das teorias, evidências da origem, dispersão e relações entre os Hominíneos, bem como atualidades.

OBJETIVOS GERAIS O aluno deverá ser capaz de:• Ler, compreender e opinar sobre assuntos relacionados à evolução;• Confrontar e discutir sobre as principais escolas sistemáticas;• Utilizar ferramentas computacionais no estudo da evolução;• Integrar conhecimentos de disciplinas como biofísica e paleontologia na discussão da evolução.• Interpretar e discutir as evidências da evolução humana, sejam morfológicas ou comportamentais;

UNIDADES TEMÁTICAS• Conceito de evolução biológica• Origem da vida• Adaptação e variação• Seleção Natural / Seleção Neutra• Conceitos de espécie• Especiação e mecanismos de isolamento• Biogeografia• Processos e padrões em evolução• Microevolução e Macroevolução• Rudimentos de classificação biológica• Fósseis como ferramentas para o estudo da evolução• Escolas Evolutivas• Conceitos de Sistemática Filogenética• Apomorfia X sinapomorfia• Homologia X Homoplasia• Construção de cladogramas• Matrizes, Parcimônia, Consenso• Os primórdios da humanidade• Relações dos hominídeos com outros primatas• Australopitecíneos (Autralopithecus sp., Paranthropus sp.)• O Gênero Homo (H. habilis, H. erectus, H. Floresiensis entre outros)• O homem moderno

75

METODOLOGIA*0 Aulas teóricas expositivas.*1 Aulas teóricas expositivas com recursos audiovisuais em sala digital.*2 Aulas no laboratório de informática.*3 Trechos de documentários sobre o conteúdo.*4 Apresentação de textos científicos atuais publicados em revistas especializadas e jornais.

ATIVIDADES COMPLEMENTARES Trabalho de campo em cavernas do PETAR – análise de adaptações (apomorfias) ao ambiente cavernícola e integração com outras disciplinas (eventualmente).Elaboração de trabalho com manuseio de ferramentas computacionais (Paup e Macclade).

RECURSOS *5 Retroprojetor.*6 Laboratório de informática.*7 Projetor multimídia.*8 Textos científicos.




MF (PF) = PF + MF 2

76

BIBLIOGRAFIABÁSICAAMORIM, Dalton de Souza. Fundamentos de sistemática filogenética. Ribeirao Preto: Holos, 2002. 153 p. ISBN 85-86699-36-5Classificação : 575.86 A543f Ac.123712

FUTUYMA, Douglas J. Biologia evolutiva. 2.ed. Ribeirão Preto: FUNPEC/RP, 1992-2003. 631p. ISBN 0-87893-188-0Classificação : 575.8 F996b 2.ed. Ac.59444

LEWIN, Roger. Evolução humana. São Paulo: Atheneu, 1999. 526 p. ISBN 85-7454-004-8 7 224 Classificação : 575.8 L651e Ac.96076

COMPLEMENTARDARWIN, Charles. A origem das espécies. Sao Paulo: Hemus, 1981. 471 p. 1 0 Classificação : 575.8 D248o2P Ac.129621

FOLEY, Robert. Os humanos antes da humanidade: uma perspectiva evolucionista. São Paulo: Ed. UNESP, 2003. 294 p. ISBN 85-7139-471-7Classificação : 575.8 F699h Ac.156671

MATIOLI, Sergio Russo. Biologia molecular e evolução. Ribeirao Preto: Holos, 2001. 202 p. ISBN 85-86699-27-6Classificação : 577.2 B5131 Ac.152152

RIDLEY, Mark. Evolução. 3.ed. Porto Alegre: ArtMed, 2013. 752p. ISBN 9788536306353 Classificação : 575.8 R413e 3.ed. Ac.363887

STEARNS, Stephen C.; HOEKSTRA, Rolf F. Evolution: an introduction. Oxford: Oxford University, 2000. 381 p. ISBN 0-19-854968-7Classificação : 575.8 S822e Ac.118089

77

UNIFIEO Pró-Reitoria Acadêmica PLANEJAMENTO ACADÊMICOCurso: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS Série: 5º SEM.Disciplina: DIDÁTICA E PRÁTICA PEDAGÓGICA I C/H total: 40 h/aProfessor: C/H sem: 02 h/aDepartamento: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE Período: NOTURNO

JUSTIFICATIVAProfessores atuam profissionalmente em escolas, organizações complexas, com missão institucional de transmissão da cultura sistematizada, por meio do ensino formal, buscando concretização do projeto educacional que expressa o ideal de cidadania, social e historicamente definido.A formação pedagógica desses professores compõe-se de três grandes áreas interrelacionadas: Fundamentos da Educação, Estrutura e Funcionamento do Ensino e Didática, incluindo Prática de Ensino e Estágios Supervisionados.Nesse processo, a Didática ocupa posição estratégica porque estuda o processo do ensino e aprendizagem enquanto relação de diálogo, mediada pela realidade a conhecer e pelo conhecimento já sistematizado a respeito dela. É uma disciplina que conjuga, articula e integra conhecimentos relativos aos educandos, à sociedade, aos conteúdos culturais e ao contexto escolar, na busca da melhor forma para que o ensino escolar alcance os objetivos que lhe são postos pela sociedade.

EMENTADisciplina de natureza teórica-prática que analisa e discute a função social da escola, bem como questões e aspectos do cotidiano escolar, da profissão docente, da pesquisa na formação do professor e do fazer pedagógico, referindo-os às concepções teóricas e ao contexto sociopolítico específico.

OBJETIVOS GERAISO curso deverá oferecer ao aluno condições para que ele possa:• desenvolver uma compreensão crítica da educação e da educação escolar;• desenvolver uma visão abrangente do projeto educacional e do curriculo como base para a construção do conhecimento e do processo de ensino e aprendizagem, valorizando a integração do trabalho educativo de toda a equipe escolar;• aprofundar o estudo, estimulando as investigações acerca dos vários aspectos do processo de ensino e aprendizagem;• desenvolver as habilidades e competências básicas da organização do trabalho pedagógico e do planejamento necessárias ao trabalho docente escolar, individual e coletivo.• conhecer as bases educacionais legais e orientações curriculares oficiais.

UNIDADES TEMÁTICASI - Contextualização e conceituação da Didática:(Relações entre Sociedade, Educação e Conhecimento)II – O Ensino na escola (obra social complexa e interdisciplinar): - A mediação do projeto educacional ou político-pedagógico; - a mediação das funções de direção/coordenação, no fazer educativo escolar (gestão democrática e formação continuada dos educadores).III - Organizar o ensino, visando a que todos aprendam:- dimensões e níveis do planejamento educacional: articulações;- concepção dialogal e problematizadora do ensinar com o aprender;- planejamento de ensino: movimento lógico da reflexão e tomada de decisão e suas relações com as categorias didáticas do plano de ensino.IV - Orientações didáticas gerais, de acordo com as propostas oficiais.

METODOLOGIAO trabalho pedagógico será desenvolvido por meio da articulação de:• exposições dialogadas e problematizadoras de situações didático-pedagógicas, vividas pelos integrantes da turma, na qualidade de alunos da educação básica ou de professores que nela atuam;• análises e discussões dos textos da bibliografia;• produção de pequenos textos, pelos alunos, individualmente e/ou em pequenos grupos;• busca de informações em fontes variadas.

AVALIAÇÃO

78

O aproveitamento escolar será aferido por duas notas: Nota 1 (N1) e Nota 2 (N2).A Nota 1 (N1) será composta de no mínimo dois instrumentos diferentes de avaliação, sendo um deles uma prova individual (P1). A Nota 2 (N2) será resultado de uma prova escrita e individual (P2).As notas serão expressas em números inteiros, de zero a dez.A média final (MF) é a média entre as duas notas, segundo a fórmula:



MF (PF) = PF+MF2

BIBLIOGRAFIA BÁSICAFAZENDA, Ivani Catarina Arantes. A pesquisa em educação e as transformações do conhecimento. 2. ed. Campinas: Papirus, 1997. 159 p. ISBN 85-308-0373-6Classificação : 37.012 P564 2.ed Ac.50600

HAYDT, Regina Célia Cazaux. Curso de didática geral. 7. ed. Sao Paulo: Ática, 2000-2. 327 p. (Série Educação 0) ISBN 85-08-04628-6Classificação : 37.02 H33c 7.ed Ac.116778

LIBÂNEO, José Carlos. Didática. São Paulo: Cortez, 1994. 261 p. ISBN 85-249-0298-1 10 437 Classificação : 37.02 L664d Ac.1473

COMPLEMENTARO CONSTRUTIVISMO na sala de aula. 6. ed. Sao Paulo: Ática, 2003-6. 221 p. ISBN 85-08-06197-8 20 152Classificação : 37.015.33 C775 6.ed Ac.131808

BRASIL. Ministério da Educação e do Desporto. Secretaria de Educacao Fundamental. Parâmetros curriculares nacionais: ensino fundamental [1a. a 4a. série] [Introducção aos parâmetros curriculares nacionais]. 2. ed. Rio de Janeiro: DP&A, 2000. v.1 ISBN 85-86584-70-3Classificação : 371.214.1(81) B83p 2.ed Ac.69214

COMENIUS; GOMES, Joaquim Ferreira. Didáctica magna: tratado da arte universal de ensinar tudo a todos. 3. ed. Lisboa: Fund. Calouste Gulbenkian, 1985. 525 p.Classificação : 37.02 C725d 3.ed Ac.27141

VEIGA, Ilma Passos Alencastro. Didatica: o ensino e suas relacoes. 11. ed. Campinas: Papirus, 2006. 183 p. ISBN 85-308-0423-6Classificação : 37.02 D5511 11.ed Ac.158287

VEIGA, Ilma Passos Alencastro. Projeto politico-pedagogico da escola: uma construcao possivel. 22. ed. Sao Paulo: Papirus, 2006. 192 p. ISBN 85-308-0370-1Classificação : 37.014 P958 22.ed Ac.157707

79

UNIFIEO Pró-Reitoria Acadêmica PLANEJAMENTO ACADÊMICOCurso: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS Série: 5º SEM.Disciplina: BIOÉTICA C/H total: 40 h/aProfessor: C/H sem: 02 h/aDepartamento: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE Período: NOTURNO

JUSTIFICATIVA:A disciplina de Bioética prepara o aluno para o futuro profissional e o exercício da profissão de forma ética e moral. Baseia-se em princípios sólidos de juízos de apreciação moral e de valores legais. EMENTA:Apresenta a fundamentação da ética e bioética dentro do contexto sócio-histórico atual, o qual exige atitudes coerentes com as práticas profissional e da cidadania. Trabalha conceitos da ética e Bioética permeando a prática profissional, sempre pautada no respeito integral ao indivíduo, discutindo ainda, a atuação do profissional fundamentada em valores éticos e morais. OBJETIVOS GERAIS: Fornecer ao aluno informações básicas de Bioética dentro de seu campo de atuação e nas áreas correlacionadas UNIDADES TEMÁTICAS:1.Noções básicas de Bioética• Moral ,Direito, Dever, Dever Prima Fascie, Autonomia e consentimento esclarecido, Limites da Autonomia, Sigilo Profissional, Paternalismo, Termo de consentimento Livre e Esclarecido, Consentimento em situações de Emergência.2. Histórico de Bioética com ênfase em princípios morais e legais do exercício da profissão3. Bioética em pesquisa clinica (humanos e animais)4. Bioética nos diferentes enfoques relacionados ao exercício da Biologia METODOLOGIA:Aulas expositivas e apresentação de filmes sobre o tema. Discussão de casos em sala de aula e elaboração de seminários com a participação dos alunos. AVALIAÇÃO: O aproveitamento escolar será aferido por duas notas: Nota1 (N1) e Nota 2 (N2).A Nota1 (N1) será composta de no mínimo dois instrumentos diferentes de avaliação, sendo um deles uma prova individual (P1). A Nota 2 (N2) será resultado de uma prova escrita e individual (P2).As notas serão expressas em números inteiros, de zero a dez.A média final (MF) é a média entre as duas notas, segundo a fórmula:



MF (PF) = PF + MF 2 BIBLIOGRAFIABASICAANGERAMI-CAMON, Valdemar Augusto. A ética na saúde. Sao Paulo: Pioneira, 1997-2002. 182 p. ISBN 85-221-0067-5Classificação : 614.253 E85 Ac.113357COHEN, Cláudio; SEGRE, Marco. Bioética. 3. ed. São Paulo: EDUSP, 2002. 218 p. ISBN 85-314-0304-9Classificação : 17:57 B512 3.ed Ac.134128

80

FORTES, Paulo Antonio de Carvalho. Ética e saúde: questões éticas, deontológicas e legais. Autonomia e direitos do paciente. Estudo de casos. Sao Paulo: E.P.U., 1998. 119 p. ISBN 85-12-48030-0Classificação : 614.253 F845e Ac.123682

COMPLEMENTAR CARTA brasileira dos direitos do paciente. Rio de Janeiro: CRF, 1981. 2 p. 1 0 Classificação : PI C314 Ac.124611BIOÉTICA. Lisboa: Verbo, 1996. 406 p. ISBN 972-22-1719-4 1 33Classificação : 17:57 B5121 Ac.91719

CONSELHO REGIONAL DE BIOLOGIA.Código de ética do profissional biólogo. Conscientiae Saúde, Sao Paulo v.3 , p.115-119, ago. 2004. Artigo de periódicoClassificação : Ac.244507

NAÇÕES UNIDAS. Declaração universal dos direitos humanos. São Paulo: Salamandra, 1988. 45 p. ISBN 85-281-0043-XClassificação : 342.7(100) N125de Ac.88320

ORGANIZAÇÃO MUNDIAL DA SAÚDE. Declaração de Alma-Ata : a responsabilidade de cada um pela saúde. Rio de Janeiro: CRF, [19--]. 3 p.Classificação : PI O77d Ac.124610

81


Curso: CIÊNCIAS BIOLÕGICAS Série: 6° SEMDisciplina: FISIOLOGIA VEGETAL APLICADA A

PESQUISA C/H total: 80 H/A

Professor: C/H sem.: 04 H/ADepartamento: CIENCIAS BIOLOGICAS E DA SAUDE Período: NOTURNO

JUSTIFICATIVAA partir do conhecimento morfológico do vegetal, o estudo da fisiologia mostra-nos a importância das plantas na manutenção da vida na terra, descrevendo o seu funcionamento e analisando as mais importantes descobertas na área. É fundamental entender os processos que ocorrem nos vegetais para garantir a sobrevivência das espécies e relacioná-los com a vida humana.

EMENTAEstudo e compreensão dos processos metabólicos necessários para que uma espécie possa perpetuar em seu ambiente e as relações com a vida da humanidade.

OBJETIVOS GERAIS-Relacionar a estrutura da planta com sua função vital;-Explicar e identificar os processos fisiológicos que ocorrem nos vegetais;-Relacionar plantas aos mais variados ambientes;-Identificar como as plantas vivem e as conseqüências da fisiologia para a humanidade;-Comparar aspectos anatômicos e fisiológicos dos vegetais a outros seres vivos;-Manipular equipamentos variados e desenvolver pesquisas na área;- Atuar na área de biologia vegetal.

UNIDADES TEMÁTICAS1. Crescimento Vegetal2. Desenvolvimento Vegetal3. Regulação do crescimento e desenvolvimento - Hormônios Vegetais3.1. Auxina, Citocinina, Giberelina, Etileno, Ácido Abscísico.3.2.Mecanismos de ação dos reguladores de crescimento.3.3. Outros reguladores de crescimento4. Movimento em plantas: Tropismos; Nastismos; 5. Ritmos circadianos6. Fotoperiodismo; - Controle da floração;7. Germinação;8. Dormência9. Fotomorfogênese em plantas.10. A planta sob estresse.

METODOLOGIAAulas expositivas, com áudio-visual.Aulas de laboratório.Seminários relacionados com os tópicos estudados.Trabalho prático desenvolvido na casa de vegetação.Os temas abordados serão enfatizados na área de pesquisa (trabalhos publicados)



O aluno que obtiver média final (MF) igual ou superior a seis (6,0) e cumprido a frequência mínima exigida estará aprovado. O aluno que obtiver média final inferior a dois (2,0) é considerado reprovado.

82

O aluno que obtiver média final (MF) inferior a seis (6,0), mas igual ou superior a dois (2,0), poderá realizar uma outra prova (prova final - PF) no período estabelecido no calendário, desde que satisfeita a frequência mínima exigida. A média final após a prova final (PF) será a média aritmética da (MF) mais a nota da (PF) dividido por dois, segundo a fórmula:

MF (PF) = PF + MF 2

BIBLIOGRAFIABÁSICA KERBAUY, Gilberto Barbante. Fisiologia vegetal. 2.ed Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2008. 431p. ISBN 9788527714457Classificação : 581.1 K47f 2.ed. Ac.333194

LARCHER, Walter. Ecofisiologia vegetal. Sao Carlos: RiMa Artes e Textos, 2000. 531 p. ISBN 85-86553-03-8Classificação : 581.5 L332e Ac.93032

TAIZ, Lincoln; AMASINO, Richard; ZEIGER, Eduardo. Fisiologia vegetal. 3. ed. Porto Alegre: Bookman, 2006. 719 p. ISBN 85-363-0291-7 Classificação : 581.1 T14pP 3.ed Ac.63824

COMPLEMENTARDEVLIN, Robert M. Fisiologia vegetal. 4. ed. Barcelona: Omega, 1982. 517 p. ISBN 84-282-0212-5 1 0Classificação : 581.1 D512f 4.ed Ac.56043

MOHR, Hans; SCHOPFER, Peter. Plant physiology. New York: Springer, 1995. 629 p. ISBN 3-540-54733-9Classificação : 581.1 M721p Ac.114652

NULTSCH, Wilhelm. Botânica geral. 10. ed. Porto Alegre: ArtMed, 2000. 489 p. ISBN 85-7307-697-6Classificação : 581 N912b 10.ed Ac.109297


SALISBURY, Frank B.; ROSS, Cleon W. Plant physiology. 4. ed. Belmont: Wadsworth, 1992. 682 p. ISBN 0-534-15162-0Classificação : 581.1 S16p 4.ed Ac.53355

83


Curso: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS Série: 6º SEMDisciplina: CITOGENÉTICA C/H total: 40 H/AProfessor: C/H sem: 02 H/ADepartamento: CIENCIAS BIOLOGICAS E DA SAUDE Período: NOTURNO

JUSTIFICATIVAO estudo do material hereditário é fundamental para o entendimento dos fenômenos relacionados à vida. A forma como o material genético está organizado em diferentes genomas e a forma como atua interfere diretamente na expressão das informações genéticas. Por outro lado, a diferenciação cariotípica entre espécies próximas caracteriza-se como uma das evidências do processo evolutivo.

EMENTAEstudo da organização e manifestação de diferentes genomas.

OBJETIVOS GERAIS- Fornecer ao aluno subsídios teóricos e práticos em citogenética, de acordo com o conteúdo programático proposto, aplicável ao ensino e a pesquisa das Ciências Biológicas.- Compreender a relevância evolutiva da organização e manifestação do genoma.

UNIDADES TEMÁTICAS1. INTRODUÇÃO À CITOGENÉTICA 1.1 Histórico2. ORGANIZAÇÃO DO GENOMA EUCARIÓTICO 2.1 Do DNA ao cromossomo 2.2 Organização molecular da cromatina 2.3 Composição química da cromatina 2.2 Cromossomos sexuais e autossomos 2.3 Telômero e telomerase3. EUCROMATINA, HETEROCROMATINA E BANDEAMENTO CROMOSSÔMICO

3.1 Características gerais e tipos de heterocromatina 3.2 Importância do bandeamento cromossômico4. CROMOSSOMOS METAFÁSICOS

4.1 Morfologia do cromossomo metafásico mitótico4.2 Cariótipo: Conceito e representação (idiograma)

4.3 Variação numérica 4.4 Variação estrutural5. CROMOSSOMOS POLITÊNICOS 6.1 Cromossomos politênicos dos Dípteros 6.2 Significado dos pufes e das faixas7. MEIOSE

7.1 Caracteres e consequências gerais da meiose8. DETERMINAÇÃO DO SEXO E CROMOSSOMOS 8.1 Sistemas cromossômicos de determinação do sexo 8.2 A duplicação retardada do cromossomo X

8.3 O fenômeno da compensação de doses8.4 A cromatina Y8.5 A investigação do sexo nuclear na prática médica

METODOLOGIAAulas teóricas com auxílio de recursos áudio-visuais - Vídeos: 1. sexo indeterminado, 2. bastidores do projeto genoma humano (crecking the code), 3. genética e evolução - Aulas práticas de laboratório: observação de cromossomos metafásicos, plumulosos e politênicos, construção de modelo de cromossomos, làmina de mucosa da boca, lâmina de cromossomos politênicos de Sciarideo. Realização de trabalhos teóricos e práticos

AVALIAÇÃO

84




MF (PF) = PF + MF 2

BIBLIOGRAFIABÁSICAGRIFFITHS, Anthony J. F. Introdução a genética. 6. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1998. 856 p. ISBN 85-277-0463-3Classificação : 575 I48 6.ed Ac.50638

MALUF, Sharbel Weidner et al. (). Citogenética humana. Porto Alegre: ArtMed, 2011. 334p. ISBN 9788536324999Classificação : 575 C528 Ac.363621



BROWN, Terry A. Genética: um enfoque molecular. 3. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1999. 336 p. ISBN 85-277-0521-4Classificação : 577.21 B897g 3.ed Ac.91395


KING, Robert C.; STANSFIELD, William D. A dictionary of genetics. 5. ed. New York: Oxford University Press, 1997. 438 p. ISBN 0-19-509441-7Classificação : r030.8:575 K64d 5.ed Ac.91397


85


Curso: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E QUÍMICA Série: 6º sem.Disciplina: POLÍTICAS EDUCACIONAIS C/H Total: 40H/AProfessor: C/H Sem: 02 H/ADepartamento: CIENCIAS BIOLOGICAS E DA SAUDE Período: N.

JUSTICATIVAConsiderando as políticas educacionais e a importância da preparação dos profissionais da educação, é imprescindível que o futuro professor saiba articular conhecimentos relativos à realidade educacional brasileira, seu sistema educacional e seus problemas, gestão e a democratização de ensino de modo a situar-se em seu contexto profissional, movendo-se nele de forma responsável, crítica e criativa.

EMENTAAnálise e reflexões das políticas educacionais referentes ao sistema escolar brasileiro, suas relações com as políticas mundiais a partir das formas organizativas da escola e da legislação de ensino, bem como a presença consciente do professor neste contexto.

OBJETIVOS GERAIS− Conhecer e compreender os fundamentos básicos que regem a educação brasileira nos aspectos políticos, organizacionais e pedagógicos;

− Possibilitar ao futuro professor adquirir conhecimentos básicos referentes às políticas educacionais, da legislação e da organização dos sistemas de ensino brasileiro;

− Desenvolver uma atitude de reflexão sistemática e permanente sobre políticas educacionais brasileiras tendo em vista o contexto mundial, regional e local;

− Proporcionar a reflexão e ação educativa coerente e eficaz na escola e nas demais instituições sociais.

UNIDADES TEMÁTICASUnidade 1. Educação Escolar Pública e Contexto Brasileiro Atual:- educação e sociedade;- educação escolar brasileira – aspectos históricos;- organização da educação no Brasil – aspectos gerais.Unidade 2. O Conhecimento na Sociedade Contemporânea e as Políticas Educacionais:- a nova ordem mundial: desenvolvimento tecnológico, globalização, neoliberalismo e movimentos sociais;- sociedade da informação e do conhecimento e o papel da Educação;- as políticas de orientação educacional (DUDH, DMET, Relatório Delors e Os Sete Saberes Necessários à Educação do Futuro).Unidade 3. Educação Brasileira – Estrutura e Organização:- sistema escolar;- organização da educação nacional (organização do Estado e legislação);- princípios e fundamentos: aspectos constitucionais e a orientação da LDB;- reforma educacional e a organização curricular: níveis, modalidades de ensino (PCN, Diretrizes, Plano Nacional de Educação);- financiamento da educação.Unidade 4. O Papel dos Profissionais da Educação:- os atores educativos: formação pessoal e ação social;- ação educativa e ação política;- LDB e a formação dos profissionais.Unidade 5. Gestão Democrática e da Autonomia da Escola: profissionais, alunos e comunidade e a construção coletiva do ambiente escolar:- Projeto Político Pedagógico;- Regimento Escolar;- Plano de Gestão;- Conselho de Escola;- Conselho de Classe/Série;- Associação de Pais e Mestres;- Grêmio Estudantil.

86




MF (PF) = PF + MF 2

METODOLOGIALeitura de textos relacionados com os temas estudados e discutidos;Síntese das leituras realizadas a partir dos conteúdos trabalhados em aula, bem como sobre os levantamentos feitos pelos grupos;

Aula expositiva;Análise de filmes relacionados com a educação, destacando o papel, a presença e a atuação do professor;

Trabalho em grupo a partir dos conteúdos estudados.

87

BIBLIOGRAFIABÁSICALEI n. 9394, de 20 de dezembro de 1996: a nova lei de diretrizes e bases da educação nacional. Brasília: Instituto de Pesquisas Avançadas em Educação, 1996. 27 p.Classificação : 37(81)(094.5) B83L1 1996 Ac.131102

DELORS, Jacques. Educação: um tesouro a descobrir. 8. ed. Sao Paulo: Cortez, 2003. 288 p. ISBN 85-249-0673-1Classificação : 37"20" D423e 8.ed Ac.135663

LIBÂNEO, José Carlos; OLIVEIRA, Joao Ferreira de; TOSCHI, Mirza Seabra. Educação escolar: políticas, estrutura e organização. São Paulo: Cortez, 2003. 408 p. (Docencia em Formacao : saberes pedagogicos0) ISBN 85-249-0944-7Classificação : 37.014 L664e Ac.139247

COMPLEMENTARADRIAO, Theresa; CATANI, Afrânio M.; OLIVEIRA, Romualdo Portela de. Organização do ensino no Brasil: níveis e modalidades na Constituição Federal e na LDB. 2. ed. São Paulo: Xamã, 2007. 167 p. ISBN 978-85-7587-079-2Classificação : 37.014.543(81) O77 2.ed Ac.163228

COLOMBO, Sônia Simões; CARDIM, Paulo A. Gomes (Org.). Nos bastidores da educação brasileira: a gestão vista por dentro. Porto Alegre: ArtMed, 2010. 320p. ISBN 9788536322957Classificação : 37(81) N78 Ac.363549

DOURADO, Luiz Fernandes; PARO, Vitor Henrique (Org.). Políticas públicas e educação básica. São Paulo: Xamã, 2001. 158p. ISBN 8585833882Classificação : 37.014 P8291 Ac.140185

FRAUCHES, Celso da Costa; FAGUNDES, Gustavo M. (Coaut.). LDB anotada e comentada e reflexões sobre a educação superior. 3.ed. Brasília: ILAPE, 2012. 594p.Classificação : 37(81)(094.56) F925L 3.ed. Ac.358133

MORIN, Edgar. Os sete saberes necessários à educação do futuro. 6. ed. Sao Paulo: Cortez, 2002. 118 p. ISBN 85-249-0741-XClassificação : 37.01 M85s 6.ed Ac.134340

88


Curso: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS Série: 6º SEMDisciplina: FISIOLOGIA APLICADA A PESQUISA C/H total: 80 H/AProfessor: C/H sem: 04 H/ADepartamento: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE Período: NOT

JUSTIFICATIVAA divisão em sistemas funcionais permite à fisiologia reconhecer e estudar as várias partes estruturais, macro e microscópicas do organismo. Por meio destas funções o animal executa as atividades necessárias à vida, os processos fisiológicos no interior do seu corpo e as relações externas com o ambiente. Dessa forma o estudo da fisiologia animal comparativa é de grande importância para a explicação e compreensão da própria vida.

EMENTAConceitos de Fisiologia aplicados a pesquisa (Ecofisiologia). Métodos de estudo ecofisiológicos. Análise da estrutura e funcionamento dos sistemas orgânicos, a partir de subunidades lógicas de informação, que constrói um todo morfofuncional. Inter-relações dos animais com o meio ambiente. Organização do Sistema Urinário e excretor dos Invertebrados e Vertebrados. Estudo comparativo das diferentes estratégias para termorregulação.

OBJETIVOS GERAIS1. Apresentar ao aluno de biologia, noções básicas de Fisiologia Animal Comparativa, mostrando como um organismo vivo pode ser visto como uma organização de pequenas unidades chamadas células, as quais estão maravilhosamente integradas, tanto estrutural quanto funcionalmente. 2. Compreender que para funcionarem, as células necessitam de um meio ambiente constante.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS5. Definir e entender a homeostase e o efeito estressor.6. Desenvolver o senso crítico, estabelecendo correlações entre as formas e estruturas anatômicas com as respectivas funções.7. Relacionar os estudos fisiológicos com a origem e diferenciação da vida animal, enfatizando as adaptações ambientais. 8. Salientar a importância dos sistemas envolvidos com funções de controle na manutenção da homeostase através da modulação de todos os sistemas.

UNIDADES TEMÁTICAS

1. Aclimatização e aclimatação 2. Princípios de ecofisiologia3. Parâmetros ecofisiológicos de estudos em campo4. Agentes estressores5. Estresse e homeostase6. Sistema Nervoso e controle da homeostase 7. Sistema Endócrino e controle da homeostase8. Princípios de termorregulação9. Animais homeotérmicos e pecilotérmicos10. Regulação da Temperatura11. Febre e hipertermia12. Temperatura e taxa metabólica13. Euritermia e estenotermia14. Princípios de osmorregulação15. Osmorreguladores e osmoconformadores16. Meios isosmóticos, hiperosmóticos e hiposmóticos17. Osmorregulação em invertebrados18. Osmorregulação na água19. Rim de vertebrados

METODOLOGIA

89

O conteúdo programático será ministrado através de aulas expositivas com recursos audiovisuais (retroprojetor, projetor multimídia); exercícios e discussão de artigos científicos.Para discussão dos assuntos abordados serão apresentados problemas aos alunos na forma de estudos teórico-práticos (extraclasse).Para auxiliar no desenvolvimento do espírito crítico do aluno e introduzi-lo na formulação objetiva de assuntos específicos, através de pesquisas bibliográficas, serão desenvolvidos temas correlatos ao conteúdo programático apresentados sob a forma de seminários.




MF (PF) = PF + MF 2

BIBLIOGRAFIABÁSICARANDALL, David; BURGGREN, Warren; FERNALD, Russell; FRENCH, Kathleen. Eckert fisiologia animal: mecanismos e adaptações. 4. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2000. 729 p. ISBN 85-277-0594-XClassificação : 591.1 R153eP 4.ed Ac.101731


WITHERS, Philip Carew. Comparative animal physiology. New York: Saunders College, 1992. 949 p. ISBN 0-03-012847-1Classificação : 591.1 W779c Ac.93438

COMPLEMENTARBUSSAB, Wilton de Oliveira; MORETTIN, Pedro Alberto (Coaut.). Estatística básica. 7.ed. São Paulo: Saraiva, 2012. 540p. ISBN 9788502136915Classificação : 519.22 B986e 7.ed. Ac.361094

COSTANZO, Linda S. Fisiologia. 4.ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2011. 496p. ISBN 9788535238945Classificação : 612 C879fi 4.ed. Ac.346105

GANONG, William F. Fisiologia médica. 19.ed. Rio de Janeiro: McGraw-Hill, 1999. 623p. ISBN 8586804223Classificação : 612 G19f 19.ed. Ac.339320



90


Curso: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS Série: 6º SEMDisciplina: METODOLOGIA DA PESQUISA C/H total: 40 H/AProfessor: C/H sem: 02 H/ADepartamento: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE Período: NOT

JUSTIFICATIVAA importância e necessidade do tema “Metodologia de Pesquisa” exigem o desenvolvimento de disciplina que oriente o aluno nas atividades de investigação acadêmica, como parte integrante da sua formação em nivel superior. Mais do que a simples transmissão e fixação de conteúdos, a disciplina deve propiciar aos alunos uma nova atitude, levando-os à aplicação dessas informações e ações em diferentes contextos: em trabalhos finais das disciplinas, em projetos de iniciação científica, no trabalho de conclusão de curso, nas monografias dos cursos de pós-graduação; e nos espaços profissionais em que pretende atuar.

EMENTAA disciplina visa o conhecimento de aspectos teóricos e metodológicos de pesquisa pelos alunos. Busca-se oferecer aos alunos condições para que possam aprender a desenvolver atividades de pesquisas e elaborar relatórios (resumos, resenhas, monografias e trabalhos de iniciação científica e de conclusão de curso).

OBJETIVOS GERAISOferecer um conjunto de orientações para desenvolvimento de atividades de pesquisa cientifica e os correspondentes relatórios, de acordo com a estrutura e as normas de trabalhos acadêmicos.

UNIDADES TEMÁTICASIntrodução: Ambientação online1. O conhecimento científico. Conceitos básicos.• Conceito de Metodologia de pesquisa. • Tipologia do trabalho científico:- TCC, Monografia, Dissertação, Tese.- Projeto e pré-projeto de pesquisa.• Pesquisa e ética.2. Tipos de pesquisas científicas. • Abordagens qualitativas• Abordagens quantitativas• Pesquisas quali-quanti3. A descoberta do tema e do problema relevante3.1 Interesses, foco, perguntas e problemas.• De um interesse a um tópico • De um tópico amplo a um específico.• De um tópico específico a perguntas.• Reflexão sobre a relevância da pergunta de pesquisa3.2 Qual é o problema da pesquisa?• Problemas práticos e problemas de pesquisa• Descobrindo um problema de pesquisa • A estrutura comum dos problemas3.3 Objetivos e hipóteses.4. A busca e a seleção de informações4.1 A colheita• Colhendo informações em bibliotecas.• Cuidados na busca em bases de dados e websites na Internet.• Obtendo informações com pessoas.• Usando fontes primárias e secundárias de pesquisa.• Referencial teórico.5. Delimitação e da pesquisa5.1 Tamanho da amostra • Universo: sujeitos e objetos.• Delimitação da amostra

91

5.2 Instrumentos para tabulação, análise e interpretação dos dados5.3 Análise e interpretação dos dados• Leitura crítica dos dados• Argumentos, rascunhos e discussões • Afirmações e evidências confiáveis.6. Roteiro para elaboração de trabalho científico. • Etapas e Estrutura de Trabalhos Acadêmicos. • Orientação para Digitação e Disposição Gráfica. • Orientação para Apresentação de Tabelas, Gráficos e Figuras.7. A redação e linguagem científica.• Organização do texto. • Pequeno guia de estilo • Identificando o seu estilo. • Resumos.• Sumários.• O título da pesquisa e as palavras-chave. • Introdução e Justificativa8. Normas gerais (ABNT) para produção de trabalhos científicos• Citações e paráfrases.• Relação entre o texto e as imagens, tabelas e quadros do trabalho. • Referências bibliográficas• Apêndices e anexos.9. Elaboração do pré-projeto de pesquisa (oficina).Modalidade de ensino a distância.

METODOLOGIAA disciplina “METODOLOGIA DE PESQUISA” será organizada de forma híbrida, semipresencial, considerando as seguintes especificidades:• Disciplina com duração total de 40 horas;• 6 horas distribuídas em 3 encontros presenciais de 2 horas cada um (inicio, meio e final da disciplina);• 32 horas de atividades online distribuídas em 16 semanas (corresponde a 2 horas de aula por

semana);As aulas desenvolvidas a distância serão oferecidas em Ambiente Virtual de Aprendizagem

(Moodle), estruturado de acordo com metodologias colaborativas visando a participação do estudante e aplicação dos conteúdos em situações diferenciadas.

A estrutura de cada aula conta com uma primeira parte de apresentação do conteúdo no formato de e-learning auto-instrucional com apoio, seguido de atividades diferenciadas para que os alunos coloquem em prática cada um dos temas trabalhados, privilegiando o posicionamento crítico e relação do conteúdo com a sua área de estudo.




MF (PF) = PF + MF 2

BIBLIOGRAFIA

92

BÁSICABOOTH, Wayne C.; COLOMB, Gregory G.; WILLIAMS, Joseph M. (Coaut.). A arte da pesquisa. 2.ed. São Paulo: Martins Fontes, 2008. 351p. ISBN 8533621574Classificação : 001.8 B715a 2.ed. Ac.346925

GIL, Antonio Carlos. Métodos e técnicas de pesquisa social. 5.ed. São Paulo: Atlas, 1999-2006. 206p. ISBN 85-224-1041-0Classificação : 303.01 G392m 5.ed. Ac.114359

PASQUARELLI, Maria Luiza Rigo. Normas para a apresentação de trabalhos acadêmicos: ABNT/NBR-14724, agosto 2002, ementa 2005. 4.ed. Osasco: EDIFIEO, 2009. 177p. ISBN 9788598366333Classificação : 001.81(81)(083.74) P299n 4.ed. Ac.338480

COMPLEMENTARBAUER, Martin W.; GASKELL, George. Pesquisa qualitativa com texto, imagem e som: um manual prático. Petrópolis: Vozes, 2002. 516 p. ISBN 85-326-2727-7Classificação : 303.022 P564 Ac.126062

BOURDIEU, Pierre; CHAMBOREDON, J. C.; PASSERON, Jean-Claude (Coaut.). Ofício de sociólogo: metodologia da pesquisa na sociologia. 7.ed. Petrópolis: Vozes, 2010. 340p. ISBN 9788532617750Classificação : 301.199 B778o 7.ed. Ac.341175

FACHIN, Odilia. Fundamentos de metodologia. 3. ed. Sao Paulo: Saraiva, 2001. 200 p. ISBN 85-02-03274-7Classificação : 001.8 P127f 3.ed Ac.103058

MÁTTAR, João. Metodologia científica na era da informática. 3.ed. São Paulo: Saraiva, 2008. 308 p. ISBN 9788502064478Classificação : 001.8 M386m 3.ed. Ac.330160

OLIVEIRA, Silvio Luiz de. Tratado de metodologia científica: projetos de pesquisas, TGI, TCC, monografias, dissertações e teses. 2. ed. Sao Paulo: Pioneira, 1999-2002. 320 p. ISBN 85-221-0070-5Classificação : 001.81 O51t 2.ed Ac.4971

93


Curso: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS Série: 6º SEM.Disciplina: PALEONTOLOGIA C/H total: 40 H/AProfessor: C/H sem: 2 H/ADepartamento: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE Período: NOTURNO

JUSTIFICATIVAA disciplina Paleontologia capacita o aluno a reconhecer um fóssil e identificar o tipo de preservação. Também contribui com a formação do biólogo no sentido de fornecer a dimensão temporal e de encadeamento da vida ao longo do tempo.A disciplina abre ao biólogo a possibilidade de poder lidar com áreas de preservação onde existam fósseis, podendo emitir parecer técnico sobre o material.Permite comparações de seres atuais com aqueles pré-históricos, proporcionando o estabelecimento de paralelos e contribuindo com o estudo comparado extremamente importante em biologia. Além disto, a disciplina valoriza e incentiva a formação científica e técnica do discente.

EMENTAEstudo do registro fóssil em todos os seus aspectos, dentro de uma perspectiva histórico-evolutiva e buscando uma visão aplicada da paleontologia.

OBJETIVOS GERAISO aluno deverá ser capaz de:1. Reconhecer os diversos modos de fossilização e identificar um fóssil;2. Reconhecer o registro fóssil embasado nos abundantes exemplos brasileiros;3. Integrar conhecimentos de diversas áreas biológicas e geológicas;4. Aplicar os ensinamentos da paleontologia nas áreas de biologia evolutiva, estratigrafia, paleoecologia e biocronologia;5. Compreender a situação atual da pesquisa com fósseis no país, atuando como defensor do registro.

UNIDADES TEMÁTICAS.Introdução à Paleontologia.Preservacao do patrimonio fossilifero brasileiro Icnofósseis e corpos fósseis.Tafonomia.Tipos de fossilização .Partes duras .Partes moles.Noções de estratigrafia – bio, lito e cronoestratigrafia.Fóssil guia – caracterização e sua importância para a geologia.Tempo geológico e datação em paleontologia.As eras / períodos e suas características paleobiológicas, paleoclimáticas e paleogeográficas principais: .Paleozóica .Mesozóica .Cenozóica.Observação, identificação e desenho em paleontologia

METODOLOGIA1. Aulas expositivas em sala digital levarão ao aluno informações para montagem de um panorama da paleontologia no Brasil e no mundo; 2. Aulas práticas e teórico-práticas proporcionarão um manuseio de espécimens fósseis e replicas, indispensável ao estudo deste material; 3. Trabalho de campo nos arredores de Rio Claro pretende proporcionar experiência de campo e o aprendizado de técnicas de coleta (eventualmente).4. TV e DVD constituem importantes recursos para proporcionar ilustrações e mostrar experiências praticas na area;5. Projetor de slides e retroprojetor tornam-se importantes para ilustrar os assuntos abordados.

94




MF (PF) = PF + MF 2

BIBLIOGRAFIABÁSICAAMORIM, Dalton de Souza. Fundamentos de sistemática filogenética. Ribeirao Preto: Holos, 2002. 153 p. ISBN 85-86699-36-5 Classificação : 575.86 A543f Ac.123712

FUTUYMA, Douglas J. Biologia evolutiva. 2.ed. Ribeirão Preto: FUNPEC/RP, 1992-2003. 631p. ISBN 0-87893-188-0Classificação : 575.8 F996b 2.ed. Ac.59444

LEWIN, Roger. Evolução humana. São Paulo: Atheneu, 1999. 526 p. ISBN 85-7454-004-8Classificação : 575.8 L651e Ac.96076

COMPLEMENTARDARWIN, Charles. A origem das espécies. Sao Paulo: Hemus, 1981. 471 p. Classificação : 575.8 D248o2P Ac.129621

FOLEY, Robert. Os humanos antes da humanidade: uma perspectiva evolucionista. São Paulo: Ed. UNESP, 2003. 294 p. ISBN 85-7139-471-7Classificação : 575.8 F699h Ac.156671

MATIOLI, Sergio Russo. Biologia molecular e evolução. Ribeirao Preto: Holos, 2001. 202 p. ISBN 85-86699-27-6Classificação : 577.2 B5131 Ac.152152

RIDLEY, Mark. Evolução. 3.ed. Porto Alegre: ArtMed, 2013. 752p. ISBN 9788536306353 Classificação : 575.8 R413e 3.ed. Ac.363887

STEARNS, Stephen C.; HOEKSTRA, Rolf F. Evolution: an introduction. Oxford: Oxford University, 2000. 381 p. ISBN 0-19-854968-7Classificação : 575.8 S822e Ac.118089

95


Curso: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS Série: 6º SEM.Disciplina: ECOLOGIA DAS COMUNIDADES I C/H total: 80 H/AProfessor: C/H sem: 4 H/ADepartamento: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE Período: NOTURNO

JUSTIFICATIVAA Ecologia tem como responsabilidade conscientizar o aluno sobre a sua influência como um ser participante e modificador do meio em que vive. Através de uma abordagem ecológica pretende-se discutir as relações entre os diferentes grupos de organismos existentes e suas relações com os fatores abióticos e as características presentes nos ecossistemas brasileiros de forma a permitir a compreensão da biodiversidade faunística e florística presente e sua importância como patrimônio genético da humanidade por ser fruto de um processo evolutivo longo e complexo. A complexidade ecossistêmica será abordada em diferentes níveis de forma a se entender as importâncias nos níveis local, regional, nacional e mundial como partes interdependentes.

EMENTAO estudo da trama ecológica do ambiente abrange tanto o conhecimento conceitual, como a dinâmica dos seres vivos e a sua interdependência com o meio ambiente. O estudo da ecologia tem sua fundamentação em conceitos e métodos científicos para que se faça um diagnóstico e se tenha um entendimento dos processos e mecanismos ecológicos existentes nos ecossistemas, tanto naturais como aqueles modificados pela ação antrópica.

OBJETIVOS GERAISFornecer subsídios para que o aluno tenha capacidade de observar, discutir, interpretar e opinar sobre aspectos relacionados ao meio ambiente de forma clara, objetiva e com conhecimento de causa.Despertar a consciência de sua importância como cidadão e indivíduo integrante do meio ambiente tendo assim, direitos e deveres, inerentes ao seu papel fundamental na trama ecológica tanto em nível local como em nível regional e global.

UNIDADES TEMÁTICASA) Ecologia: conceitos.B) Ecossistemas: conceito, estrutura e classificação.C) A energia nos ecossistemas.

- conceitos- cadeias alimentares

D) Ciclos biogeoquímicos- padrões- ciclagemE) Fatores limitantes e o ambiente físico.F) Ecologia das populações.G) Populações em comunidades.H) Estratégias “r” e “k”.H) Desenvolvimento no ecossistema.I) Evolução no ecossistema: aspectos da biodiversidade.J) Ecossistemas:- marinho- estuário (mangue e restinga)- água doce- florestal (floresta equatorial e mata atlântica)- caatinga- cerrado- pantanalK) Adaptações ecomorfológicas da fauna e flora dos diferentes ecossistemas.- relação forma-função como mecanismo adaptativo às condições ambientais.L) Mosaico ecossistêmico em micro, meso e macro escala (local, regional e global): a importância do todo para a manutenção das partes.

METODOLOGIA- Aulas expositivas

96

- Debate sobre o conteúdo- Leitura e interpretação de textos, tabelas, gráficos e mapas- Filmes- Slides- Transparências




MF (PF) = PF + MF 2

BIBLIOGRAFIABÁSICADAJOZ, Roger. Ecologia geral. 4.ed. Petrópolis: Vozes, 1983. 472 p. 5 32 Classificação : 574 D136e 4.ed Ac.2133

ODUM, Eugene P. Ecologia. Rio de Janeiro: Guanabara, 1983-8. 434 p. ISBN 8520102492 15 448Classificação : 574 O23e Ac.10141

PINTO-COELHO, Ricardo Motta. Fundamentos em ecologia. Porto Alegre: ArtMed, 2000-6. 252 p. ISBN 85-7307-629-1Classificação : 574 P727f Ac.89928

COMPLEMENTARGUTSCHE, C. David. Química de compostos carbonilicos. São Paulo: Edgard Blücher, EDUSP 1969. 148 p.Classificação : 547 G995q Ac.52039

MARGALEF, Ramon. Ecologia. Barcelona: Omega, 1998. 951 p. ISBN 84-282-0405-5 Classificação : 574 M28e Ac.92031

PENNA, Carlos Gabaglia; WILSON, E. O. Biodiversidade. Rio de Janeiro: Nova Fronteira, 1997. 657 p. ISBN 85-209-0792-XClassificação : 574 B512 Ac.46338


REMMERT, Hermann. Ecologia. São Paulo: E.P.U., Springer, 1982. 335p. ISBN 3-540-10059-8 Classificação : 574 R324e Ac.1148

RICKLEFS, Robert E. A economia da natureza: um livro-texto em ecologia basica. 5. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2003. 503 p. ISBN 978-85-277-0798-5Classificação : 574 R398e 5.ed Ac.157732

97


Curso: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS- LICENCIATURA Série: 6º SEM.Disciplina: PSICOLOGIA DA EDUCAÇÃO II C/H total: 40 h/aProfessor: C/H sem: 02 h/aDepartamento: CIÊNCIAS Período: NOTURNO

JUSTIFICATIVAA disciplina Psicologia da Educação II justifica-se no curso de Licenciatura em Química na medida em que dá continuidade ao processo de instrumentalização dos futuros profissionais para atuar como professores do Ensino Básico, proporcionando uma reflexão científica e crítica sobre aspectos da Psicologia da Educação que contribuam para uma prática docente comprometida com a qualidade de ensino.

EMENTAA partir de uma compreensão de escola como instituição social, a disciplina propõe um aprofundamento da reflexão sobre a realidade educacional brasileira, propondo alternativas para o enfrentamento dos dilemas que o cotidiano educacional impõe à prática docente.

OBJETIVOS GERAISDando continuidade à disciplina Psicologia da Educação I, a presente disciplina tem como objetivo:- estabelecer uma visão crítica das concepções muitas vezes reducionistas e estereotipadas sobre as características psicológicas do aluno – principalmente daquele oriundo das classes populares;- refletir sobre os fenômenos que ocorrem no cotidiano da escola – tais como a relação professor-aluno, as relações de poder na instituição escolar, o preconceito em sala de aula, os problemas de aprendizagem e indisciplina, a violência escolar – compreendendo-os como processos complexos e multideterminados;- conhecer e analisar, através de pesquisa de campo, a realidade de escolas públicas;- estabelecer o vínculo entre a formação teórica, a realidade educacional e a prática docente;- apresentar novos caminhos em direção à formação de professores em uma perspectiva crítica.

UNIDADES TEMÁTICAS1. A Psicologia e os desafios do cotidiano escolar. 1.1. Dificuldades no processo de escolarização; 1.2. Medicalização das questões escolares; 1.3. Diversidade e preconceito no cotidiano escolar. 1.4. Significados da indisciplina, violência, falta de limites e apatia em sala de aula.2. Metodologia de pesquisa qualitativa em educação.3. Alternativas teórico-práticas para a construção da escola democrática e de qualidade. 3.1. Contribuições e limites da teoria de Jean Piaget e do Construtivismo 3.2. Contribuições e limites da teoria de Lev Vygotsky e da abordagem sócio-histórica.4. Por uma formação de professores numa perspectiva crítica.

METODOLOGIA- Leituras e discussões de textos teóricos;- aulas expositivas;- debates em sala de aula;- discussões em grupos;- apresentação e discussão de documentários e filmes pertinentes aos temas do curso;- pesquisa de campo em escolas, orientada pela docente, ligada ao estágio curricular.



O aluno que obtiver média final (MF) igual ou superior a seis (6,0) e cumprido a frequência mínima exigida estará aprovado. O aluno que obtiver média final inferior a dois (2,0) é considerado reprovado. O aluno que obtiver média final (MF) inferior a seis (6,0), mas igual ou superior a dois (2,0), poderá realizar

98

uma outra prova (prova final - PF) no período estabelecido no calendário, desde que satisfeita a frequência mínima exigida. A média final após a prova final (PF) será a média aritmética da (MF) mais a nota da (PF) dividido por dois, segundo a fórmula:

MF (PF) = PF + MF 2

BIBLIOGRAFIA BÁSICA:AQUINO, Julio Groppa. Indisciplina na escola: alternativas teóricas e práticas. São Paulo: Summus, 1996. 149 p. (Na Escola : alternativas teoricas e praticas 0) ISBN 85-323-0583-0Classificação : 371.542 I34 Ac.21663

CONSELHO REGIONAL DE PSICOLOGIA (6A. REGIÃO). Medicalização de crianças e adolescentes: conflitos silenciados pela redução de questões sociais a doença de indivíduos. São Paulo: Casa do Psicólogo, 2011. 290p. ISBN 9788580400281Classificação : 616.89-008.435.8 C766m Ac.363545

LÜDKE, Menga; ANDRÉ, Marli Eliza Dalmazo Afonso de. Pesquisa em educação: abordagens qualitativas. São Paulo: E.P.U., 1986. 99 p. ISBN 85-12-30370-0Classificação : 37.012.85 L975p Ac.4348

COMPLEMENTARA MISÉRIA do mundo. 6.ed Petrópolis: Vozes, 2007. 747p. ISBN 9788532618184 Classificação : 304:339.12 M659 6.ed. Ac.333192

BOSI, Ecléa. O tempo vivo da memória: ensaios de psicologia social. 2.ed. São Paulo: Ateliê, 2004. 219 p. ISBN 8574801518Classificação : 301.151 B755t 2.ed. Ac.333279

BRINGUIER, Jean-Claude. Conversando com Jean Piaget. 2. ed. Rio de Janeiro: Bertrand Brasil, 1993. 210 p.Classificação : 159.922Piaget B87c 2.ed Ac.34314

CHAUÍ, Marilena de Souza. Conformismo e resistência: aspectos da cultura popular no Brasil. São Paulo: Brasiliense, 1996. 179 p. ISBN 85-11-07020-6Classificação : 39(81) C437c Ac.10468

FRELLER, Cintia Copit. Histórias de indisciplina escolar: o trabalho de psicólogo numa perspectiva winnicottiana. 2.ed São Paulo: Casa do Psicólogo, 2008. 253 p. ISBN 85-7396-130-9Classificação : 371.542 F938h 2.ed. Ac.333206

99


Curso: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E QUÍMICA Série: 6º SEM.Disciplina: DIDÁTICA E PRÁTICA PEDAGÓGICA II C/H total: 40 h/aProfessor: C/H sem: 02 h/aDepartamento: CIÊNCIAS EXATAS E TECNOLÓGICAS Período: NOTURNO

JUSTIFICATIVAProfessores atuam profissionalmente em escolas, organizações complexas, com missão institucional de transmissão da cultura sistematizada, por meio do ensino formal, buscando concretização do projeto educacional que expressa o ideal de cidadania, social e historicamente definido. A formação pedagógica desses professores compõe-se de três grandes áreas inter-relacionadas: Fundamentos da Educação, Estrutura e Funcionamento do Ensino e Didática, incluindo Prática de Ensino e Estágios Supervisionados. Nessa formação, a Didática ocupa posição estratégica porque estuda o processo de ensino e de aprendizagem enquanto relação dialógica mediada pela realidade a conhecer e pelo conhecimento já sistematizado a respeito dela. É uma disciplina que conjuga, articula e integra conhecimentos relativos aos educandos, à sociedade, aos conteúdos culturais e ao contexto escolar, na busca da melhor abordagem metodológica para que o ensino escolar alcance os objetivos que lhe são postos pela sociedade.

EMENTADisciplina de natureza teórica-prática que analisa e discute a função social da escola, bem como propicia a reflexão acerca das questões e aspectos do cotidiano escolar, da profissão docente e do fazer pedagógico, referindo-os a concepções teóricas e ao contexto específico.

OBJETIVOS GERAISO curso deverá oferecer ao aluno condições para que ele possa:desenvolver uma visão abrangente do projeto educacional, como base para ensinar na escola, valorizando a integração do trabalho educativo de toda a equipe escolar;aprofundar o estudo dos vários aspectos do processo de ensino e aprendizagem edesenvolver as habilidades básicas de planejamento, necessárias ao trabalho docente escolar, individual e coletivo e conhecer as orientações didáticas dos Parâmetros Curriculares Nacionais (PCN) e das Diretrizes Curriculares para o Ensino Médio.

UNIDADES TEMÁTICAS1. Ensinar na escola :a. A mediação do projeto educacional ou político-pedagógico; b. O processo de ensino e aprendizagem: diálogo entre o ensinar e o aprender.2. A relação professor/aluno: comunicação entre sujeitos que constroem conhecimento. Mediações da relação professor/aluno: realidade compartilhada, língua/linguagem/conhecimento sistematizado.3. Determinantes da prática didático-pedagógica (concepções e práticas)a. Função social do ensino;b. Concepções explicativas de como se dá a aprendizagem.4. Organização do trabalho pedagógico, visando a quer todos aprendam: a. Planejamento educacional e de ensino: níveis, dimensões e articulações;b. Diferentes tipos de conteúdos e como são aprendidos; c. As categorias didáticas do plano de ensino e sua correspondência com a lógica da reflexão do processo de planejamento as situações de aprendizagem; d. Avaliação educacional:formativa e diagnóstica, inscrita na relação pedagógica, no diálogo entre o ensino e aprendizagem.5. Orientações didáticas gerais.

100

METODOLOGIAO trabalho pedagógico será desenvolvido por meio da articulação de:1. Exposições dialogadas e problematizadoras de situações didático-pedagógicas, vividas pelos integrantes da turma, na qualidade de alunos da educação básica ou de professores que nela atuam;2. Análises e discussões dos textos da bibliografia;3. Produção de pequenos textos, pelos alunos, individualmente e/ou em pequenos grupos;4. Busca de informações em fontes variadas.




MF (PF) = PF + MF 2

BIBLIOGRAFIABÁSICAO CONSTRUTIVISMO na sala de aula. 6. ed. Sao Paulo: Ática, 2003-6. 221 p. ISBN 85-08-06197-8 20 152Classificação : 37.015.33 C775 6.ed Ac.131808

HAYDT, Regina Célia Cazaux. Curso de didática geral. 7. ed. Sao Paulo: Ática, 2000-2. 327 p. (Série Educação 0) ISBN 85-08-04628-6Classificação : 37.02 H33c 7.ed Ac.116778


COMPLEMENTARBRASIL. Ministério da Educação e do Desporto. Secretaria de Educacao Fundamental. Parâmetros curriculares nacionais: ensino fundamental [5a. a 8a. série] [Ciências naturais]. Brasília: MEC/SEF, 1998. v.4Classificação : 371.214.1(81) B83p 1998 Ac.69223

CONHOLATO, Maria Conceicao. A didática e a escola de 1. grau. Sao Paulo: FDE, 1991. 171 p. (Série Idéias 11)Classificação : 37.02 D5514 Ac.28027

MORAIS, João Francisco Régis de. Sala de aula: que espaço é esse?. 7. ed. Campinas: Papirus, 1994. 136 p. ISBN 85-308-0157-1Classificação : 37.01:371.621.4 S153 7.ed Ac.1385

MOYSÉS, Lúcia. O desafio de saber ensinar. 2.ed. Campinas: Papirus, 1995. 138p. ISBN 85-308-0281-0Classificação : 371.3 M899d 2.ed. Ac.10238

VEIGA, Ilma Passos Alencastro. Projeto politico-pedagogico da escola: uma construcao possivel. 22. ed. Sao Paulo: Papirus, 2006. 192 p. ISBN 85-308-0370-1Classificação : 37.014 P958 22.ed Ac.157707

101


Curso: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS Série: 7º SEMDisciplina: IMUNOLOGIA C/Horária total: 40 H/AProf.: C/Horária sem.: 02 H/ADepartamento: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE Período: NOTURNO

JUSTIFICATIVAA necessidade de se compreender melhor certos princípios imunológicos motivada por importantes conquistas científicas nas áreas de bioquímica, genética, microbiologia, transplantes e biotecnologia traduz a importância dos estudos específicos sobre a imunidade, hipersensibilidade e suas relações com o meio ambiente. Quase não há um campo da Biologia onde os anticorpos não sejam úteis como reagentes analíticos ou de diagnóstico e os conceitos derivados da seleção clonal, do imenso polimorfismo e dos antígenos de histocompatibilidade, estão produzindo grande impacto na saúde e bem estar do homem e de outros animais.

EMENTAEstudos teóricos e práticos da Imunologia em suas diferentes áreas, abordando aspectos relativos ao controle de doenças infecciosas epidêmicas. Importância e relevância do conhecimento básico, levando-se em conta uma visão global, tanto como ciência biológica fundamental como por sua importância crescente em clínica, onde contribui com um número cada vez maior de métodos diagnósticos e de tratamento.

OBJETIVOS GERAISFornecer ao aluno de Biologia conceitos fundamentais de Imunologia, de maneira a permitir o estudo de conceitos para a comprovação dos mecanismos de diversas doenças.Sedimentar os conhecimentos básicos sobre as características e formação dos anticorpos e propriedades gerais dos antígenos.Capacitar o aluno para a realização de ensaios imunológicos.Apresentar análise crítica dos principais métodos de laboratório, utilizados no diagnóstico de doenças causadas por vírus, bactérias, protozoários, fungos, helmintos e doenças auto-imunes, mais comumente encontradas em nosso meio. Fornecer aos alunos informações básicas e conhecimentos sobre os recentes progressos nas diferentes áreas da Imunologia.

UNIDADES TEMÁTICAS1. Introdução ao sistema imune2. Bases celulares da resposta imune.3. Mediadores solúveis da imunidade – Anticorpos 4. Formação de anticorpos: As imunoglobulinas 5. Apresentação de antígenos6. Citocinas e receptores das citocinas7. Imunidade humoral8. Imunidade mediada por células.9. Complemento.10. Evolução da Imunidade11 Imunidade aos vírus12. Imunidade às bactérias e aos fungos13. Imunidade aos protozoários e vermes14. Vacinação15. Hipersensibilidade – Alergia.16. Tolerância e Doença Auto-Imune.17. Imunodeficiência primária e secundária18 Reações Antígeno-Anticorpo in vitro. Importância dos testes sorológicos.19. Estudo dos vários métodos de diagnósticos imunológicos20. Diagnóstico Imunológico das principais doenças infecciosas causadas por vírus, bactérias, protozoários, helmintos e fungos.

METODOLOGIAO conteúdo programado será desenvolvido através de aulas expositivas, teóricas, práticas, demonstração em laboratório e preparação de tarefas aplicadas.

102

Recursos: audio-visuais e multimeios




MF (PF) = PF + MF 2

BIBLIOGRAFIABÁSICABENJAMINI, Eli; COICO, Richard; SUNSHINE, Geoffrey. Imunologia. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2002. 288 p. ISBN 85-277-0709-8Classificação : 577.27 B416i 4.ed Ac.18062

FORTE, Wilma Carvalho Neves. Imunologia básica e aplicada. Porto Alegre: ArtMed, 2004. 359 p. ISBN 85-363-0357-3Classificação : 577.27 F843i Ac.152145

ROITT, Ivan M. Imunologia. 6.ed. São Paulo: Manole, 2003. 481 p. ISBN 8520414397 2 115 Pág.: 3Classificação : 577.27 R643im 6.ed. Ac.328526

ROITT, Ivan M.; BROSTOFF, Jonathan; MALE, David K. Imunologia. 5. ed. Sao Paulo: Manole, 1999. 423 p. ISBN 85-204-0825-7Classificação : 577.27 R643i 5.ed Ac.84922

COMPLEMENTARDIAGNÓSTICO laboratorial: avaliação de métodos de diagnóstico das principais doenças infecciosas e parasitárias e auto-imunes, correlação clínico-laboratorial. 2.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2001-9. 443p. ISBN 8527706296Classificação : 616.9-075 D526 2.ed. Ac.123571

ANTUNES, Lucyr Jones. Imunologia básica. São Paulo: Atheneu, 1991. 95 p. Classificação : 577.27 A643i Ac.1273

JANEWAY JUNIOR, Charles A. Imunobiologia: o sistema imune na saúde e na doença. 6. ed. Porto Alegre: ArtMed, 2007. 824 p. ISBN 85-363-0741-2Classificação : 577.27 I31 6.ed Ac.154310

LEVINSON, Warren; JAWETZ, Ernest. Microbiologia medica e imunologia. 7. ed. Porto Alegre: ArtMed, 2006. 632 p. ISBN 85-363-0078-7Classificação : 579.61 L645m 7.ed Ac.157705

TORTORA, Gerard J.; FUNKE, Berdell R.; CASE, Christine L. (Coaut.). Microbiologia. 10.ed. Porto Alegre: ArtMed, 2012. 934p. ISBN 9788536326061Classificação : 579 T653m 10.ed. Ac.351506

103

UNIFIEO PRÓ REITORIA ACADÊMICA PLANEJAMENTO ACADÊMICO

Curso: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS Série: 7º SEMDisciplina: PARASITOLOGIA C/H total: 80 H/AProfessor: C/H sem.: 04 H/ADepartamento: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE Período: NOTURNO

JUSTIFICATIVAO estudo da Parasitologia é de extrema importância para o estudioso de Biologia, pois leva o aluno a compreender o binômio: doença-pobreza decorrente da baixa qualidade de vida e a importância dos princípios básicos de higiene, bem como demonstrar a distribuição geográfica das parasitoses e suas implicações em relação à densidade populacional.

EMENTAEstudo da Biologia básica dos parasitas do homem, considerando os ciclos biológicos, os mecanismos implicados no parasitismo e os aspectos taxonômicos, fisiológicos e ecológicos. Patogenia e patologia relacionadas à interação parasita-hospedeiro, bem como o acesso aos procedimentos técnicos que capacitem o aluno na produção acadêmica e profissional.

OBJETIVOS GERAISAo final da disciplina o aluno deverá possuir conhecimentos básicos sobre os parasitas e suas relações com seus hospedeiros e meio ambiente em que vive.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:Entender o caráter patogênico e incidental do parasitismo.Compreender a relação parasita/hospedeiro.Adquirir conhecimentos básicos sobre a morfologia dos principais parasitas.Compreender o ciclo biológico dos parasitas.Compreender os aspectos adaptativos e evolutivos do parasitismo.Conhecer os mecanismos de transmissão das parasitoses.Conhecer a epidemiologia do ponto de vista da parasitologia.Conhecer a profilaxia e as noções básicas sobre a doença por eles causada e dos métodos de diagnóstico.Entender que no homem, o parasitismo é conseqüência de circunstâncias ambientais, sociais e comportamentais.Analisar a distribuição geográfica dos parasitas humanos distinguindo os que não se utilizam dos hospedeiros intermediários e os que dele se valem para sua propagação.

UNIDADES TEMÁTICASTeoria1. PARASITOLOGIA: CONCEITO, DIVISÃO E IMPORTÂNCIA.

1.1. Definição de parasito e hospedeiro. 1.2. Relação parasita/hospedeiro.

1.3. Aspectos adaptativos e evolutivos do parasitismo.2. PROTOZOOLOGIA - Biologia, patogenia, profilaxia, diagnóstico e tratamento dos principais grupos de interesse dos protozoários parasitas:

2.1. Gen. Entamoeba: Entamoeba histolytica. Amebíase. E. coli, E. gingivalis, E. hartmanni.2.2 Gen. Giardia: Giardia duodenalis. Giardíase.2.3. Gen. Trichomonas: Trichomonas vaginalis. Tricomoníase urogenital.2.4. Gen. Leishmania: Leishmania braziliensis, L. guyanensis, L. amazonensis, L. donovani, L.

infantum. Leishmaniose mucocutânea, cutânea, tegumentar difusa, visceral.2.5. Gen. Trypanosoma: Trypanosoma cruzi. Doença de Chagas.2.6. Gen. Plasmodium: Plasmodium falciparum, P. vivax, P. malariae. Malária.2.7. Gen. Toxoplasma: Toxoplasma gondii. Toxoplasmose.

3. HELMINTOLOGIA - Biologia, patogenia, profilaxia, diagnóstico e tratamento dos principais grupos de interesse dos helmintos parasitas:

3.1. Gen. Schistosoma. Schistosoma mansoni. Esquistossomíase. Vetor: Biomphalaria.3.2. Gen. Fasciola: Fasciola hepatica. Fasciolíase. Vetor: Lymnaea.3.3. Gen. Wuchereria: Wuchereria bancrofti. Filariose linfática. Vetor: Culex.3.4. Gen. Taenia: Taenia solium, T. saginata. Teníase e cisticercose.3.5. Gen. Echinococcus: Echinococcus granulosus. Equinococose.

104

3.6. Gen. Hymenolepis: Hymenolepis nana, H. diminuta. Teníase.3.7. Gen. Diphillobothrium: Diphillobothrium latum. Esparganose.3.8. Gen. Ascaris: Ascaris lumbricoides. Ascaridiose.3.9. Gen. Toxocara: Toxocara canis, T. cati. Larva migrans visceral.3.10. Gen. Trichuris: Trichuris trichiura. Tricurose.3.11. Gen. Enterobius: Enterobius vermicularis. Enterobiose.3.12. Fam. Ancylostomatidae: Ancylostoma duodenale. Necator americanus. Ancilostomose. A.

braziliense, A. caninum, A. ceylanicum. Larva migrans cutânea.3.13. Gen. Onchocerca: Onchocerca volvulus. Oncocercose. Vetor: Simulium.3.13. Gen. Strongyloides. Strongyloides stercoralis. Estrongiloidose

4. ARTHROPODA - Biologia, patogenia, profilaxia, diagnóstico e tratamento dos principais grupos de interesse dos artrópodos parasitas:

4.1. Ordem Acarina. Carrapatos. Dermatite, vetores de patologias.4.2. Ordem Acarina. Ácaros. Dermatite, escabiose, alergia, vetores de patologias.4.3. Ordem Hemiptera. Percevejos. Urticária.4.4. Ordem Diptera. Moscas e mosquitos. Miíases, berne, vetores de patologias.4.5. Ordem Siphonaptera. Pulgas. Tungíase, vetores de patologias.4.6. Ordem Anoplura. Piolhos. Pediculose, vetores de patologias.

Aulas Práticas- Protozoários: processamento de amostras de fezes e observação de lâminas preparadas.- Platelmintos: processamento de amostras de fezes e observação de lâminas preparadas.- Nematelmintos: processamento de amostras de fezes, observação de lâminas preparadas e dissecação de lombriga.- Artrópodos: observação de lâminas preparadas e da coleção entomológica.

METODOLOGIAO conteúdo programado será desenvolvido através de aulas teóricas e práticas, com o objetivo de firmar os conceitos e caracteres dos principais parasitas de interesse médico.As aulas teóricas serão expositivas dialogadas.Em aulas práticas o aluno processará amostras de fezes, observará lâminas preparadas dos parasitas e elaborará relatório de atividades.Trabalho escrito e apresentação de seminários: elaboração de uma campanha de combate às principais parasitoses causadas por protozoários e vermes.Documentários serão exibidos e DVDs serão utilizados em aulas no multimeios.




MF (PF) = PF + MF 2

BIBLIOGRAFIABÁSICANEVES, David Pereira; MELO, Alan Lane de. Parasitologia humana. 11. ed. Sao Paulo: Atheneu, 2005. 494 p. ISBN 85-7379-737-1Classificação : 576.8 N423p 11.ed Ac.158294

PESSOA, Samuel Barnsley; MARTINS, Amilcar Viana. Parasitologia médica. 11. ed. Rio de Janeiro:

105

Guanabara Koogan, 1988. 872 p.Classificação : 616-093/-098 P568p 11.ed Ac.39728

REY, Luis. Parasitologia: parasitos e doenças parasitárias do homem nos trópicos ocidentais. 4.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2008. 883p. ISBN 9788527714068Classificação : 576.8 R351p 4.ed. Ac.341728

REY, Luis. Parasitologia: parasitos e doenças parasitárias do homem nas Américas e na África. 2. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1991. 731 p.Classificação : 576.8 R351p 2.ed Ac.39729

COMPLEMENTARCIMERMAN, Benjamin. Parasitologia humana e seus fundamentos gerais. 2. ed. Sao Paulo: Ateneu, 2005. 390 p. ISBN 85-7379-140-3Classificação : 576.8 C515p 2.ed Ac.153116

CIMERMAN, Benjamin; FRANCO, Marco Antonio (Edt.). Atlas de parasitologia humana: com a descrição e imagens de artrópodes, protozoários, helmintos e moluscos. 2.ed. São Paulo: Atheneu, 2012. 166p. ISBN 9788538802587Classificação : 576.8(084.42) A891 2.ed. Ac.363551

CIMERMAN, Benjamin; FRANCO, Marco Antonio. Atlas de parasitologia: artrópodes, protozoários e helmintos. Sao Paulo: Atheneu, 1999. 105 p. ISBN 85-7379-157-8Classificação : 576.8(084.42) C515a Ac.67926

MARKELL, Edward K.; JOHN, David T.; KROTOSKI, Wojciech A. Parasitologia médica. 8. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2003. 447 p. ISBN 85-277-0789-6Classificação : 616-093/-098 M297p 8.ed Ac.152810

SPICER, W. John. Bacteriologia, micologia e parasitologia clínicas. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2002. 224 p. ISBN 85-277-0751-9Classificação : 576.8 S733b Ac.147804

106


Curso: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS Série: 7o. SEMDisciplina: ETOLOGIA C/H total: 40 H/AProfessor: C/H sem: 02 H/ADepartamento: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE Período: NOTURNO

JUSTIFICATIVAPara a compreensão do comportamento animal é necessário conhecimentos teóricos de diversas áreas da Biologia. A importância deste curso reside em possibilitar essa relação e aplicá-la em situações práticas. Há os que estudem o tema para ajudar a resolver os problemas enfrentados pelas sociedades humanas, outros biólogos comportamentais simplesmente por achar o tema fascinante e por tentar compreender o papel dos genes e do ambiente no comportamento animal e humano.

EMENTAA etologia aborda os mecanismos envolvidos na expressão de um comportamento, muitas vezes adentrando na história natural das espécies envolvidas. Procura compreender a evolução dos diferentes tipos de comportamento (causas e consequências ao longo do processo evolutivo) e quais são as diferenças entre os grupos animais e humano. A compreensão dos motivos de execução do comportamento, sua função e o efeito adaptativo do indivíduo que o executa permite determinar o curso da evolução e de que forma isso interfere no comportamento humano.

OBJETIVOS GERAISGerais:Proporcionar ao aluno o aprimoramento dos conhecimentos sobre Comportamento Animal adquiridos no curso de Ciências Biológicas.

Específicos:Propiciar ao aluno a oportunidade de aprender sobre as várias abordagens utilizadas para explicar o comportamento animal utilizando conceitos básicos de etologia, tais como instinto, adaptação do comportamento, aprendizagem e cognição.

UNIDADES TEMÁTICASParte I – Conceitos etológicos1. A integração genético-ambiental nos animais2. O aprendizado e seus problemas3. Estruturas básicas da comunicação (química e por meios físicos)4. Ordem de dominância, vida social sem dominância5. Territórios e perímetros de atividades6. Distâncias sociais e efeito de grupo7. Tendências sedentárias e tendências ao deslocamentoParte II – Evolução do comportamento8. Uma abordagem evolucionista do comportamento animal9. O desenvolvimento do comportamento10. O controle e a organização do comportamento11. Adaptações comportamentais para sobrevivência12. A evolução do comportamento alimentar13. Escolhendo onde viver14. A evolução do comportamento reprodutivo15. A evolução dos sistemas de acasalamentos16. A evolução do comportamento parental e social17. A evolução do comportamento humano

107

METODOLOGIAAs aulas constarão de parte teórica e discussão de casos de comportamento animal com o objetivo de firmar os conceitos etológicos.. Os alunos realizarão 3 trabalhos onde discutirão o comportamento animal e o emprego dos conceitos e das teorias etológicas.




MF (PF) = PF + MF 2

BIBLIOGRAFIABÁSICAALCOCK, John. Comportamento animal: uma abordagem evolutiva. 9.ed. Porto Alegre: ArtMed, 2011. 606p. ISBN 9788536324456Classificação : 591.5 A331c 9.ed. Ac.357185

KREBS, J. R.; DAVIES, N. B. (Coaut.). Introdução à ecologia comportamental. São Paulo: Atheneu, 1996. 420p. ISBN 8574540463Classificação : 591 K92i Ac.357324


COMPLEMENTARDAWKINS, Richard. O gene egoista. Sao Paulo: Itatiaia, EDUSP 1989. 230 p. (Colecao O Homem e a Ciencia 7)Classificação : 575.113 D312g Ac.68238

DEL-CLARO, Kleber. Comportamento animal : uma introdução à ecologia comportamental. Jundiaí: Conceito, 2004. 132p. Disponível em: <http://www.cnpq.br/documents/10157/18337e47-086c-4272-ad55-97099922e04f>. Acesso em : 26 abr. 2012. Página da internetClassificação : PI D388c Ac.355539

DEL-CLARO, Kleber. Introdução à ecologia comportamental: um manual para o estudo do comportamento animal. Rio de Janeiro: Technical Books, 2010. 128p. ISBN 9788561368128Classificação : 634.0.15 D388i Ac.363623

LORENZ, Konrad. Os fundamentos da etologia. São Paulo: UNESP, 1995. 466p. ISBN 8571390967 Classificação : 159.929 L867f Ac.363918

NOGUEIRA-NETO, Paulo. O comportamento animal e as raízes do comportamento humano: bases e interfaces da ecoetologia. São Paulo: Tecnapis, 1984. 230 p.Classificação : 504.75 N714c Ac.331339

108


Curso: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS Série: 7o. SEMDisciplina: METODOLOGIA DO ENSINO DE CIÊNCIAS C/H total: 80 H/AProfessor: C/H sem: 04 H/ADepartamento: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE Período: NOTURNO

JUSTIFICATIVAPrática de Ensino é fundamental na formação docente por fornecer recursos de apoio teórico-metodológico subsidiando a ação docente em Ciências no Ensino Fundamental.

EMENTAA Ciência é uma atividade humana que se caracteriza por um modo particular de coordenar e planejar o pensamento e a ação diante do desconhecido. Dessa forma, ensinar ciências é ensinar uma linguagem. O ensino de Ciências deve enfatizar o domínio e a utilização das linguagens científicas, inseparáveis das formas científicas de pensar. Deve, também, objetivar a formação crítica, atuante e questionadora indispensável ao exercício da cidadania.

OBJETIVOS GERAISPossibilitar ao aluno a oportunidade de exercer a docência, trabalhando valores como a responsabilidade e compromisso.Mostrar a importância do papel do professor como sujeito na construção de uma prática pedagógica não excludente e de um projeto democrático de sociedade.

UNIDADES TEMÁTICAS- Contextualização e Problematização do Ensino de Ciências.- O domínio das atividades práticas no ensino de Ciências.- Os programas oficiais (estaduais) de Ciências. Análise das propostas curriculares de Ciências de São Paulo, entre outros.- Diferentes currículos de Ciências- O Biólogo como professor de Ciências.- Outros conhecimentos, além do biológico, necessários ao professor de Ciências.- Elaboração de Projetos Pedagógicos em meio ambiente.- Aprendizagem significativa.- Modalidades didáticas – demonstrações, experimentações, estudo do meio.

METODOLOGIA- Aulas Expositivas e Práticas- Mini-aulas- Leitura, Estudo e Problematização de Textos.- Debates e Seminários- Elaboração de Projetos Pedagógicos- Elaboração de Relatórios e Planos de Disciplina e Aula- Avaliação de material didático



O aluno que obtiver média final (MF) igual ou superior a seis (6,0) e cumprido a frequência mínima exigida estará aprovado. O aluno que obtiver média final inferior a dois (2,0) é considerado reprovado. O aluno que obtiver média final (MF) inferior a seis (6,0), mas igual ou superior a dois (2,0), poderá realizar uma outra prova (prova final - PF) no período estabelecido no calendário, desde que satisfeita a frequência mínima exigida. A média final após a prova final (PF) será a média aritmética da (MF) mais a nota da (PF) dividido por

109

dois, segundo a fórmula:MF (PF) = PF + MF

2

BIBLIOGRAFIABÁSICACAMPOS, Maria Cristina da Cunha; NIGRO, Rogério G. Didática de ciências: o ensino-aprendizagem como investigação. Sao Paulo: FTD, 1999. 190 p. ISBN 85-322-4246-4Classificação : 372.85 C214d Ac.130018

DELIZOICOV, Demetrio; ANGOTTI, Jose Andre Peres; PIERSON, Alice Helena Campos. Metodologia do ensino de ciências. 2. ed. Sao Paulo: Cortez, 1992-4. 207 p. ISBN 85-249-0272-8Classificação : 372.85 D395m 2.ed Ac.4803

KRASILCHIK, Myriam. Prática de ensino de biologia. 4. ed. Sao Paulo: EDUSP, 2005. 197 p. ISBN 85-314-0777-XClassificação : 371.133.2:57 K91p 4.ed Ac.153481

COMPLEMENTAR:BIZZO, Nelio Marco Vicenzo. Ciências: fácil ou difícil?. 2. ed. Sao Paulo: Ática, 2000. 144 p. ISBN 85-08-07192-2Classificação : 372.85 B554c 2.ed Ac.117537

CAMPOS, Maria Cristina da Cunha; NIGRO, Rogério G. (Coaut.). Teoria e prática em ciências na escola: o ensino-aprendizagem como investigação. São Paulo: FTD, 2010. 159p. ISBN 9788532272072Classificação : 372.85 C214t Ac.363550

CARVALHO, Anna Maria Pessoa de. Prática de ensino: os estágios na formação do professor. 2. ed. Sao Paulo: Pioneira, 1987. 106 p.Classificação : 371.133.2 C321p 2.ed Ac.39039

DELIZOICOV, Demetrio; ANGOTTI, Jose Andre Peres; PERNAMBUCO, Marta Maria; SILVA, Antônio Fernando Gouvêa da. Ensino de ciências: fundamentos e métodos. Sao Paulo: Cortez, 2002.366 p. (Docência em Formação : ensino fundamental 0) ISBN 85-249-0858-0Classificação : 372.85 D395e Ac.154727

WEISSMANN, Hilda. Didatica das ciencias naturais: contribuicoes e reflexoes. Porto Alegre: ArtMed, 1998. 244 p. ISBN 85-7307-423-XClassificação : 372.85 D551 Ac.44981

110


Curso: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS Série: 7o. SEMDisciplina: MICROBIOLOGIA C/H total: 80 H/AProfessor: C/H sem: 04 H/ADepartamento: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE Período: NOTURNO

JUSTIFICATIVAA necessidade de se compreender melhor certos pri ncípios microbiológicos motivada por importantes conquistas científicas nas áreas de bioquímica, genética, imunologia,biotecnologia e ecologia, traduz a importância dos estudos específicos sobre microrganismos e suas relações com a ecologia.

EMENTAEstudos teóricos e práticos da Microbiologia em suas diferentes áreas, tais como: bacteriologia, micologia e virologia, abordando aspectos relativos ao metabolismo, à nutrição e à estrutura dos microrganismos, bem como o controle dos mesmos com agentes físicos, químicos e antibióticos. As relações dos microrganismos com a saúde e bem estar do homem, através de suas interferências, benéficas ou não, nas relações dos seres vivos com o meio ambiente.

OBJETIVOS GERAISFornecer ao aluno de Biologia conceitos fundamentais de Microbiologia, de maneira a permitir o estudo da morfologia e dos processos fisiológicos importantes em experimentos com os microrganismos.Mostrar as relações evolutivas entre os principais grupos de microrganismos.Sedimentar os conhecimentos básicos sobre as características morfológicas e fisiológicas dos microrganismos.Compreender a relação dos microrganismos e sua importância no equilíbrio do ambiente e do bem estar do homem.Fornecer aos alunos informações básicas e conhecimentos sobre os recentes progressos nas diferentes áreas da Microbiologia

UNIDADES TEMÁTICAS• Introdução ao estudo da microbiologia. Classificação atual dos microrganismos• Estrutura da célula procariótica e eucariótica• Os principais grupos de bactérias. Classificação e nomenclatura• Genética bacteriana - Organização do genoma. Plasmídios e transposons - Transferência intercelular e recombinação genética das bactérias• Metabolismo e fisiologia bacteriana• Nutrição e crescimento bacteriano• Crescimento e morte dos microrganismos. Curva de crescimento• Preparação, acondicionamento e controle de qualidade dos meios de cultura• Técnicas de semeadura de bactérias em meios de cultura. Atmosfera de crescimento• Cultura de microrganismos• Análise morfológica – métodos de coloração – bacterioscopia• Contenção de populações microbianas - Métodos diretos e indiretos de quantificação de microrganismos - Ação de desinfetantes e antissépticos - Antibióticos, produção, mecanismos de ação e antibiograma• Vírus. Estrutura, classificação e replicação• Fungos. Morfologia, reprodução e taxonomia• A microbiota normal do corpo humano• Relação parasita-hospedeiro• Estafilococos• Estreptococos• Neisseria• Treponema• Clostridium

111

• Corinebacteria

METODOLOGIA• Aulas teóricas – expositiva dialogada com apresentação de importantes conceitos através da intelecção de textos e de equações referentes aos problemas ilustrativos;• Aulas práticas de laboratório para fixação do conhecimento• Recursos instrucionais: lousa, retroprojetor, data show




MF (PF) = PF + MF 2

BIBLIOGRAFIA BÁSICAMICROBIOLOGIA médica. 21. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2000. 612 p. ISBN 85-277-0593-1Classificação : 579.61 M572 21.ed. Ac.123709


TRABULSI, Luiz Rachid. Microbiologia. 4. ed. Sao Paulo: Atheneu, 2005. 718 p. ISBN 85-7379-681-2Classificação : 579 M572 4.ed Ac.157706

COMPLEMENTARBURTON, Gwendolyn R. W.; ENGELKIRK, Paul G. (Coaut.). Microbiologia para as ciências da saúde. 7.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2005. 426p. ISBN 85-277-1031-5Classificação : 579 B98m 7.ed. Ac.157731

KONEMAN, Elmer W. Diagnóstico microbiológico: texto e atlas colorido. 5.ed. Rio de Janeiro: Medsi, 2001. 1465p. ISBN 85-7199-246-0Classificação : 579:616-071(084.42) D536 5.ed. Ac.153761

MAZA, Luis M. de la; BARON, Ellen Jo; PEZZLO, Marie T. Atlas de diagnostico em microbiologia. Porto Alegre: ArtMed, 1999. 216 p. ISBN 85-7307-452-3Classificação : 576.8:616-071(084.42) M425a Ac.93893

OPLUSTIL, Carmen Paz (Et al.). Procedimentos básicos em microbiologia clínica. 2.ed. São Paulo: Sarvier, 2004. 340p. ISBN 85-7378-143-2Classificação : 579 P956 2.ed. Ac.154098

PELCZAR JUNIOR, Michael Joseph; CHAN, Eddie Chin Sun; KRIEG, Noel R.; PELCZAR, Merna F. Microbiologia: conceitos e aplicacoes. 2. ed. Sao Paulo: Makron Books, 1997-2005. v.1 ISBN 85-346-0196-8Classificação : 579 Pe433m 2.ed Ac.91442

112

PELCZAR JUNIOR, Michael Joseph; CHAN, Eddie Chin Sun; KRIEG, Noel R.; PELCZAR, Merna F. Microbiologia: conceitos e aplicações. 2. ed. São Paulo: Makron Books, 1997. v.2 ISBN 85-346-0454-1Classificação : 579 Pe433m 2.ed Ac.91443

113


Curso: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS Série: 7o. SEMDisciplina: ECOLOGIA DAS COMUNIDADES II C/H total: 80 H/AProfessor: C/H sem: 04 H/ADepartamento: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE Período: NOTURNO

JUSTIFICATIVAAtravés de uma abordagem ecológica discutir as relações entre a ação humana e os processos de extinção e degradação ambiental inerentes à transformação do meio sem deixar de considerar a capacidade de resiliência dos diferentes ambientes e seus componentes assim como as possibilidades de ação reparadora e/ou mitigadora. Passa pelo entendimento da possibilidade de produzir, sob condições de baixo impacto ambiental, adequando-se às normas existentes de geração de recurso e conservação dos recursos.

EMENTAO estudo da ecologia tem sua fundamentação em conceitos e métodos científicos para que se faça um diagnóstico e se tenha um entendimento dos processos e mecanismos ecológicos existentes nos ecossistemas, tanto naturais como aqueles modificados pela ação antrópica. Entender a problemática da extinção, suas causas e conseqüências e as possibilidades de recuperação ambiental. Ter em vista que a recuperação do meio pode ser também objeto de ganho através do valor agregado à atividade conservacionista.

OBJETIVOS GERAISFornecer subsídios para permitir que o aluno tenha capacidade de observar, discutir, interpretar e opinar sobre aspectos relacionados ao meio ambiente de forma clara, objetiva e com conhecimento de causa.

UNIDADES TEMÁTICASA) A extinção das espécies: causas e conseqüências ecológicas.B) A manutenção do equilíbrio ecossistêmico.C) As espécies bio-indicadoras e os bioensaios de labotatório (DL50).D) O diagnóstico ecológico de áreas naturais e antropizadas.E) O impacto do homem no meio ambiente: degradação, contaminação e poluição do meio ambiente. A degradação ambiental e a capacidade de resiliência do meio.

- uso e poluição do ar- uso e poluição do solo- uso e poluição da água

F) Fontes de energia limpa.G) Ecologia Aplicada: avaliação de impacto ambiental (RAP-EIA-RIMA). Estratégias para minimizar a interferência e medidas mitigadoras para a recuperação ambiental segundo a legislação ambientalI) A adequação das atividades antrópicas às normas da ISO 9000 (SGO) e 14000 (SGA) visando eficiência produtiva e recuperação/conservação ambiental.

METODOLOGIA- Aulas expositivas e debate sobre o conteúdo;- Leitura e interpretação de textos, tabelas, gráficos e mapas;- Filmes; Slides e Transparências sobre os temas abordados

114




MF (PF) = PF + MF 2

BIBLIOGRAFIABásicaBRAGA, Benedito. Introdução à engenharia ambiental. São Paulo: Prentice Hall, 2002. 305 p. ISBN 85-87918-05-2Classificação : 628 I48 Ac.126663

PINTO-COELHO, Ricardo Motta. Fundamentos em ecologia. Porto Alegre: ArtMed, 2000-6. 252 p. ISBN 85-7307-629-1Classificação : 574 P727f Ac.89928

RICKLEFS, Robert E. A economia da natureza: um livro-texto em ecologia basica. 5. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2003. 503 p. ISBN 978-85-277-0798-5Classificação : 574 R398e 5.ed Ac.157732ComplementarMARGALEF, Ramon. Ecologia. Barcelona: Omega, 1998. 951 p. ISBN 84-282-0405-5Classificação : 574 M28e Ac.92031

PENNA, Carlos Gabaglia; WILSON, E. O. Biodiversidade. Rio de Janeiro: Nova Fronteira, 1997. 657p. ISBN 85-209-0792-XClassificação : 574 B512 Ac.46338

VASCONCELOS SOBRINHO, Joao. Catecismo da ecologia. 3. ed. Petrópolis: Vozes, 1982. 160 p. Classificação : 574 V451c 3.ed Ac.45314

WALTER, Heinrich; LAMBERTI, Antonio. Vegetacao e zonas climaticas: tratado de ecologia global.Sao Paulo: E.P.U., 1986. 325 p. ISBN 85-12-49050-0Classificação : 581.524.44 W192v Ac.92039

WILSON, Edward O. A diversidade da vida. Lisboa: Gradiva, 1997. 414 p. ISBN 972-662-523-8 1 0Classificação : 574 W719d Ac.60949

115

PRÓ-REITORIA ACADÊMICAPLANEJAMENTO ACADÊMICO

Curso: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS Série: 8°SEMDisciplina: BOTÂNICA ECONÔMICA C/H total: 40 H/AProf.: C/H sem: 02 H/ADepartamento: CIENCIAS BIOLOGICAS E DA SAUDE Período: NOT

JUSTIFICATIVAA disciplina aborda assuntos relativos aos principais recursos vegetais, de interesse econômico e ressalta a importância da diversidade e patrimônio genético de plantas de valor econômico e o manejo desses recursos em comunidades naturais.

EMENTAAnálise dos tópicos de botânica aplicada, através do estudo do potencial econômico dos produtos vegetais, com base nos fundamentos químico-biológicos, sócio-econômicos, histórico-culturais e tecnológicos, para entendimento das relações do homem com as plantas.

OBJETIVOS GERAIS• Reconhecer plantas de interesse econômico.• Analisar as características da produção e da comercialização de plantas e produtos de origem vegetal, brasileiros.• Reconhecer os problemas existentes na exploração dos mesmos.• Conhecer plantas usadas na indústria alimentícia, farmacêutica e outras. • Conhecer técnicas de cultivo de plantas.• Elaborar uma exposição sobre os produtos da floresta.• Entender a diversidade e o patrimônio genético das plantas.

UNIDADES TEMÁTICAS1.Interesse econômico em vegetais 1.1 Esboço histórico. 1.2 Origem da agricultura.2. Tópicos de botânica econômica3 Fontes tradicionais e potenciais dos seguintes produtos: 3.1 Madeiras3.2 Fibras3.3 Cortiça3.4 Látex3.5 Pectinas3.6 Resinas e gomas3.7 Óleos e Gorduras3.8 Carboidratos3,9 Taninos e Tintas4. Plantas Biodinâmicas4.1 Plantas Medicinais4.2 Plantas tóxicas 4.3 Plantas inseticidas 5. Plantas ornamentais6. Alimentos6.1 Cereais, hortaliças,6.2 Frutos, condimentos7. Conservação de sementes e frutos8. Adubação verde8. Alimentos transgênicos9.Hidroponia 10. Bebidas alcoólicas e não alcoólicas11.Biopirataria12. Perspectivas futuras

METODOLOGIA

116

Aulas expositivas, utilização de audiovisuais.Seminários, resenhas, mesas-redondas, discussões de temas atuais abordados em diversos tipos de veículos de comunicação. Montagem de uma oficina.




MF (PF) = PF + MF 2

BIBLIOGRAFIA BÁSICANOGUEIRA, Eliana. Uma história brasileira da botânica. Sao Paulo: Marco Zero, 2000. 255 p. ISBN 85-279-0211-7Classificação : 58(81)(091) N711h Ac.115440

PRADO JÚNIOR, Caio. Historia economica do Brasil. 44. ed. Sao Paulo: Brasiliense, 2000. 364 p. ISBN 85-11-13017-9Classificação : 33(81)(091) P917h 44.ed Ac.115854

RIZZINI, Carlos Toledo; MORS, Walter B. Botânica econômica brasileira. 2. ed. Rio de Janeiro: Ambito Cultural, 1995. 241 p.Classificação : 581.6(81) R537b 2.ed Ac.116385

COMPLEMENTARLEFF, Enrique. Ecologia, capital e cultura: racionalidade ambiental, democracia participativa e desenvolvimento sustentável. Blumenau: EDIFURB, 2000. 375 p. (Colecao Sociedade e Ambiente 5) ISBN 85-7114-091-XClassificação : 574 L523e Ac.111337

LORENZI, Harri; MATOS, Francisco Jose de Abreu. Plantas medicinais no Brasil: nativas e exóticas. Nova Odessa: Instituto Plantarum de Estudos da Flora, 2002. 533 p. ISBN 85-86714-18-6Classificação : 633.88(81) L868p Ac.145641

MARTINEZ ALIER, Joan. Da economia ecologica ao ecologismo popular. Blumenau: Ed. da FURB, 1998. 402 p. (Colecao Sociedade e Ambiente 2) ISBN 85-7114-065-0Classificação : 574:33 M337d Ac.113602


RIZZINI, Carlos Toledo. Arvores e madeiras uteis do Brasil, manual de dendrologia brasileira. 2. ed. Sao Paulo: Edgard Blücher, 1995. 296 p. ISBN 85-212-0051-XClassificação : 634.0.81(81) R537a 2.ed Ac.46051

117


Curso: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS Série: 8º SEMDisciplina: MICROBIOLOGIA AMBIENTAL C/Horária total: 40 H/AProf. : C/Horária sem.: 02 H/ADepartamento: CIENCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE Período: NOT.

JUSTIFICATIVAA compreensão das ações dos microrganismos no ambiente e nas atividades humanas proporcionará aos futuros biólogos conhecimentos suficientes para trabalharem com microrganismos não clínico, em temas como controle de qualidade e microbiologia ambiental.

EMENTAConceitos básicos sobre a interação dos microrganismos com o ambiente, visando o conhecimento, o controle e a prevenção dos processos de poluição do solo, água e atmosfera. Caracterização dos microrganismos em seus habitats naturais (solo, água e ar). Avaliação da importância dos microrganismos nos processos de biodeterioração da água e materiais. Estrutura e desenvolvimentos de comunidades microbianas. Caracterização dos microrganismos como indicadores ambientais e biofilmes.

OBJETIVOS GERAISFornecer ao aluno de biologia conceitos fundamentais de microbiologia e as características gerais dos principais grupos de microrganismos de ocorrência no meio ambiente (solo, ar e água). Fornecer informações teóricas e práticas dos grupos microbianos e suas relações ecológicas nos ecossistemas terrestres e aquáticos, com ênfase do papel dos microrganismos na ciclagem de nutrientes na água e no solo.

UNIDADES TEMÁTICAS• Introdução à microbiologia ambiental.• Fundamentos de ecologia microbiana.• Relações simbióticas que envolvem os microrganismos.• Biofilmes microbianos.• Noções de microbiologia da água.• Noções de microbiologia do ar.• Noções de microbiologia do solo.• Ciclos biogeoquímicos.• Análise bacteriológica da água.• Isolamento e observações microscópicas de fungos filamentosos.• Discussão das atividades laboratoriais.

METODOLOGIAO conteúdo programado será desenvolvido por meio de aulas expositivas, teóricas, teóricas-práticas, discussão de artigos científicos, demonstração em laboratório e preparação de tarefas aplicadas. Recursos: Audiovisuais, multi-meios, lousa e giz.




118

MF (PF) = PF + MF 2

BIBLIOGRAFIA BÁSICABRAGA, Benedito. Introdução à engenharia ambiental. São Paulo: Prentice Hall, 2002. 305 p. ISBN 85-87918-05-2Classificação : 628 I48 Ac.126663

JORGE, Antonio Olavo Cardoso. Microbiologia: atividades práticas. 2. ed. Sao Paulo: Santos Livraria Editora, 2001. 146 p. ISBN 85-7288-049-6Classificação : 579.083 J71m 2.ed Ac.121698


COMPLEMENTARBURTON, Gwendolyn R. W.; ENGELKIRK, Paul G. (Coaut.). Microbiologia para as ciências da saúde. 7.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2005. 426p. ISBN 85-277-1031-5Classificação : 579 B98m 7.ed. Ac.157731

LOPES, Amandio J. Madeira; FONSECA, Alvaro Luis Afonso Moreira R. da. Biologia microbiana. Lisboa: Universidade Aberta, 1996. 183 p. ISBN 972-674-170-XClassificação : 579 L85n Ac.94527

NOBLE, William Charles; NAIDOO, Jay. Os microrganismos e o homem. Sao Paulo: E.P.U., EDUSP 1981. 81 p. (Temas de Biologia 17)Classificação : 579 N67m Ac.76416

PELCZAR JUNIOR, Michael Joseph; CHAN, Eddie Chin Sun; KRIEG, Noel R.; PELCZAR, Merna F. Microbiologia: conceitos e aplicacoes. 2. ed. Sao Paulo: Makron Books, 1997-2005. v.1 ISBN 85-346-0196-8Classificação : 579 Pe433m 2.ed Ac.91442

PELCZAR JUNIOR, Michael Joseph; CHAN, Eddie Chin Sun; KRIEG, Noel R.; PELCZAR, Merna F. Microbiologia: conceitos e aplicações. 2. ed. São Paulo: Makron Books, 1997. v.2 ISBN 85-346-0454-1Classificação : 579 Pe433m 2.ed Ac.91443

TRABULSI, Luiz Rachid. Microbiologia. 4. ed. Sao Paulo: Atheneu, 2005. 718 p. ISBN 85-7379-681-2Classificação : 579 M572 4.ed Ac.157706

119

PRO REITORIA ACADÊMICAPLANEJAMENTO ACADÊMICO

Curso: CIÊNCIAS BIOLOGICAS Série: 8º SEM

Disciplina: PROJETOS EM BIOLOGIA C/H total: 40 H/AProf.: C/H sem.: 02 h/ADepartamento: CIENCIAS BIOLOGICAS E DA SAUDE Período: NOT

JUSTIFICATIVAA disciplina Projetos em Biologia visa colaborar para a superação de algumas dificuldades do aluno na elaboração do trabalho acadêmico científico. Para isso, serão fornecidos subsídios para que ele tenha condições de oncluir o seu trabalho.

EMENTAParticipação em atividade científica para aplicar os princípios básicos de Filosofia da Ciência e do Método Científico. Estudo dos princípios gerais que norteiam a elaboração de atividades científicas, tais como: projeto inicial, levantamento bibliográfico, teste de hipóteses, análises estatísticas, redação e formatação dos resultados.

OBJETIVOS GERAISOrientação dos passos que envolvem a elaboração de um projeto de pesquisa

UNIDADES TEMÁTICAS Introdução à pesquisa e à metodologia científica Requisitos básicos para a pesquisa em biologia Estrutura de projetos de pesquisa e de monografias (pré-texto; texto; pós-texto) Pesquisa bibliográfica em ciências biológicas: uso de obras de referência, estruturação, citações Uso de base de dados Delineamento de experimentos: metodologia Noções básicas de apresentação de dados: gráficos e tabelas Análise de resultados e discussão de dados Normas para publicações Citação de autores e referências bibliográficas Apresentação formal de um trabalho acadêmico

METODOLOGIAO conteúdo programado será desenvolvido através de aulas teóricas, discussão de casos e de textos, analise de projetos realizados na área das ciências biológicas e exercícios de avaliação do conteúdo ministrado em sala de aula.

120




MF (PF) = PF + MF 2

BIBLIOGRAFIA BÁSICAASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS. NBR 6023: informação e documentação, referências, elaboração. Rio de Janeiro: ABNT, 2002. 19 p. Classificação : 006.72:061.2(81) A868n NBR6023 Ac.115121

OLIVEIRA, Silvio Luiz de. Tratado de metodologia científica: projetos de pesquisas, TGI, TCC, monografias, dissertações e teses. 2. ed. Sao Paulo: Pioneira, 1999-2002. 320 p. ISBN 85-221-0070-5Classificação : 001.81 O51t 2.ed Ac.4971

PASQUARELLI, Maria Luiza Rigo. Normas para a apresentação de trabalhos acadêmicos: ABNT/NBR-14724, agosto 2002, ementa 2005. 4.ed. Osasco: EDIFIEO, 2009. 177p. ISBN 9788598366333Classificação : 001.81(81)(083.74) P299n 4.ed. Ac.338480

COMPLEMENTARASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS. NBR 15287: informação e documentação - projeto de pesquisa - apresentação. 2.ed. Rio de Janeiro: ABNT, 2011. 8p. ISBN 9788507026815Classificação : 001.818(81)(083.74) A868n 2.ed. Ac.363571

ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS. NBR 10520: informação e documentação, apresentação de citações em documentos. Rio de Janeiro: ABNT, 2001. 4 p.Classificação : 001.811 A868n Ac.110566

GIL, Antonio Carlos. Como elaborar projetos de pesquisa. 4.ed. São Paulo: Atlas, 2002. 175p. ISBN 85-224-3169-8Classificação : 001.8 G392c 4.ed. Ac.132913

REY, Luis. Planejar e redigir trabalhos científicos. 2. ed. São Paulo: Edgard Blücher, 1997. 318 p. ISBN 85-212-0095-1Classificação : 001.81 R351p 2.ed Ac.38795

SEVERINO, Antônio Joaquim. Metodologia do trabalho científico. 23.ed. São Paulo: Cortez, 2007. 304 p. ISBN 9788524913112Classificação : 001.81 S525m 23.ed. Ac.328477

121


Curso: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS Série: 8o.SEMDisciplina: EDUCAÇÃO AMBIENTAL C/H Total: 40 H/AProf.: C/H Sem: 02 H/ADepartamento: CIENCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE Período: NOT

JUSTIFICATIVA:A Política Nacional de Educação Ambiental (PNEA - lei 9795/99) dá subsídios para a inclusão da temática ambiental em todos os níveis e modalidade de ensino. Porém, as Instituições de Ensino Superior, em geral, não possuem políticas claras e definidas para a contemplação da Educação Ambiental nos seus cursos. Assim, a disciplina Educação Ambiental busca suprir uma lacuna existente na formação dos alunos de Ciências Biológicas que irão atuar na educação formal e informal em relação à temática ambiental. Dessa forma, contribui para a formação de uma nova relação desses alunos com o ambiente, compreendendo-se como parte integrante da existência planetária, perceber-se como responsável pelas gerações presentes e futuras, e buscando gestar uma Ética que contemple o Meio Ambiente. Assim, espera-se que os futuros biólogos desenvolvam a capacidade de compreensão da temática ambiental de forma holística e no âmbito interdisciplinar, enfocando o papel da educação para a construção de sociedades sustentáveis.

EMENTA:Propiciar aos acadêmicos uma reflexão do desenvolvimento da história contextualizando-a com a crise ambiental; Epistemologia da Educação Ambiental e os antecedentes históricos; As relações entre a sociedade e a natureza; As propostas para superação da crise: desenvolvimento sustentável e educação ambiental. Legislação ambiental; A Legislação de educação ambiental na política educacional; Educação no processo de gestão ambiental; Operacionalização das atividades em Educação Ambiental; Realizar atividade de campo junto à comunidade e/ou escola para estudos e discussões.

OBJETIVOS GERAIS:- Conhecer o histórico da Educação Ambiental no Brasil e no Mundo;- Analisar a importância da Educação Ambiental para a conservação do Patrimônio Natural;- Estudar os principais conceitos e métodos relacionados com a Educação Ambiental;- Propiciar ao acadêmico a integração de conhecimentos aptidões, valores, atitudes e ações para que possam atuar com responsabilidade em seu espaço de vivência; - Abordar a questão ambiental e seus desdobramentos educativos, contribuindo para capacitar os acadêmicos para os desafios que hoje se apresentam na constituição das práticas de Educação Ambiental;- Apresentar o escopo da Legislação ambiental em seus aspectos legais e práticos;- Evidenciar a Educação a Ambiental como um ato político, na perspectiva holística, enfocando a relação entre o ser humano, a natureza e o universo de forma interdisciplinar.

122

UNIDADES TEMÁTICAS1. A Epistemologia da educação ambiental1.1- Bases políticas, conceituais, filosóficas e ideológicas da educação ambiental;1.2 – Educação ambiental: discurso fracionado; 1.3 – Educação ambiental: esforço histórico;

2. Elementos da história da educação ambiental2.1 – Cronografia (40.000 A.C a 3.500.000.000);2.2 – Histórico da educação ambiental;2.3 – Política / educação ambiental e globalização; 2.4 – Análise sistêmica do contexto socioambiental;2.5 – Evolução dos conceitos em educação ambiental.

3. Histórico das conferências em educação ambiental. 3.1 – Conferência de Belgrado;3.2 – Conferência de Tbilise;3.3 – Seminários sobre educação ambiental;3.4 – Encontros brasileiros sobre educação ambiental;3.5 – Uma estratégia para o futuro da vida - WWF;3.6 – Conferência de Tessalônica.

4. Política Nacional de Educação Ambiental

5. Subsídios para a prática de educação ambiental

6. Fundamentação em educação ambiental6.1 - Movimento ambientalista e educação ambiental;6.2 – Educação ambiental como instrumento de participação;6.3 – Educação ambiental e a interdisciplinaridade.

7. Fundamentação metodológica em educação ambiental7.1 – Planejamento e avaliação de projetos em educação ambiental;7.2 – Métodos e técnicas de pesquisas em educação ambiental;7.3 – Construção de projetos em educação ambiental. 8. Legislação Ambiental

9. Estudos aplicados à educação ambiental9.1 – Educação ambiental em Unidades de Conservação.

METODOLOGIA:- Aulas expositivas;- Utilização de recursos visuais, além do quadro negro;- Estudo dirigido e discussão;- Trabalhos de pesquisa;- Visita técnica.

AVALIAÇÃO:- O aproveitamento escolar será aferido por duas notas: Nota1 (N1) e Nota 2 (N2).A Nota1 (N1) será composta de no mínimo dois instrumentos diferentes de avaliação, sendo um deles uma prova individual (P1). A Nota 2 (N2) será resultado de uma prova escrita e individual (P2).As notas serão expressas em números inteiros, de zero a dez.A média final (MF) é a média entre as duas notas, segundo a fórmula:



MF (PF) = PF + MF

123

2

BIBLIOGRAFIA BÁSICADIAS, Genebaldo Freire. Educação ambiental: princípios e práticas. 6. ed. São Paulo: Gaia, 2000. 551 p. ISBN 85-85351-09-8Classificação : 379.8.095.2 D532e 6.ed Ac.113904

PHILIPPI JUNIOR, Arlindo; PELICIONI, Maria Cecília Focesi (Edt.). Educação ambiental e sustentabilidade. Barueri: Manole, 2011. 878p. ISBN 8520422071Classificação : 379.8.095.2 Ed261 Ac.361003

REIGOTA, Marcos Antonio dos Santos. O que é educação ambiental. 2.ed. São Paulo: Brasiliense, 2012. 107p. ISBN 9788511001228Classificação : 379.8.095.2 R285o 2.ed. Ac.361060

COMPLEMENTARCARVALHO, Isabel Cristina de Moura; GRÜN, Mauro; TRAJBER, Rachel (Org.). Pensar o ambiente: bases filosóficas para a educação ambiental. 241p. (Coleção Educação para Todos;26) ISBN 9788560731282Classificação : 379.8.095.2 P467 Ac.336123

DIAS, Genebaldo Freire. Atividades interdisciplinares de educação ambiental: manual do professor. Sao Paulo: Global, Gaia 1994. 112 p. ISBN 85-260-0482-4Classificação : 379.8.095.2 D532a Ac.19743

FORUM DE EDUCACAO AMBIENTAL.. 3 1994. Sao Paulo; BRAGA, Tania Moreira; SORRENTINO, Marcos; TRAJBER, Rachel. Cadernos do III Forum de Educacao Ambiental. São Paulo: Gaia, 1995. 245 p. ISBN 85-85351-49-7Classificação : 379.8.095.2 F851c Ac.112681

GUIMARÃES, Mauro. Educação ambiental: no consenso um embate?. Campinas: Papirus, 2000. 94 p. ISBN 85-308-0604-2Classificação : 379.8.095.2 G979e Ac.113861

SOUZA, Nelson Mello e. Educação ambiental: dilemas da prática contemporânea. Rio de Janeiro: Thex, Universidade Estácio de Sá 2000. 282 p. ISBN 85-85575-56-5Classificação : 379.8.095.2 S716e Ac.91959

124


Curso: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS Série: 8O. SEMDisciplina: PLANEJAMENTO AMBIENTAL PARA A

SUSTENTABILIDADEC/H Total: 80 H/A

Prof. : C/H Sem: 04 H/ADepartamento: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E SAÚDE Período: NOT

JUSTIFICATIVA:A disciplina Planejamento Ambiental para a Sustentabilidade, em seus aspectos estruturais e metodológicos, requer a integração de diversas temáticas que afetam à realidade ambiental, a análise do contexto de desenvolvimento do país e o atendimento aos princípios e objetivos legais existentes, como é o caso daqueles instituídos pela Política Nacional do Meio Ambiente (Lei no 6.938/81) no que se refere à preservação da qualidade ambiental e ao planejamento do uso dos recursos naturais. Idealmente, a utilização do espaço físico e dos recursos nele contidos deveria ser feita sempre de uma forma racional e integrando as diversas atividades contempladas, tendo por base um planejamento (setorial, regional, etc). Esta abordagem, por meio de um embasamento teórico e prático, permite uma reflexão sobre os potenciais conflitos associados às diferentes possibilidades de uso dos recursos naturais frente ao modelo de desenvolvimento estabelecido para a realidade brasileira, constituindo-se em um ambiente favorável para o aperfeiçoamento da formação acadêmica em ciências biológicas.

EMENTA:Conceituação, Histórico e Tipos de Planejamento Ambiental. Paradigmas do Desenvolvimento e o Papel do Planejamento Ambiental. Aspectos da Legislação. Metodologias Aplicadas ao Planejamento Ambiental. Avaliação e Relatório de Impactos Ambientais. Indicadores Ambientais. Integração e Tomada de Decisões. Apresentação e Debate de Experiências Práticas de Planejamento.

OBJETIVOS GERAIS:O objetivo maior deste curso é apresentar e proporcionar a reflexão sobre o processo de planejamento ambiental brasileiro a partir de análises que envolvam a base conceitual; a relação com os modelos de desenvolvimento e com o desenvolvimento sustentável; a sua previsão legal; os instrumentos existentes; a sua estrutura metodológica; a diversidade de temas envolvidos; a necessidade de estruturação de um sistema de informações e de indicadores para a geração do conhecimento ambiental; as formas de participação pública; o processo de tomada de decisão; a sua fase de monitoramento e avaliação, além de estudos de caso que apresentem a sua realidade prática.

125

UNIDADES TEMÁTICAS1. Planejamento e modelos de sustentabilidade1.1- Planejamento ambiental e o ideário do desenvolvimento sustentável;1.2 – Conservação e Planejamento Ambiental no Brasil;1.3 – Planejamento: conceitos e frases feitas;1.4 – Tipos de planejamento e de planejamento ambiental;1.5 – Conceito e prática em planejamento ambiental.

2. As fases de um processo de planejamento ambiental2.1 – Etapas e Estruturas do planejamento ambiental;2.2 – Estrutura organizacional para o planejamento ambiental;2.3 – Principais instrumentos de planejamento ambiental.

3. Escala e tempo: instrumentos do planejamento ambiental3.1 – Paradigmas do planejamento ambiental;3.2 – A área, a escala e o tempo.

4. Indicadores ambientais e planejamento4.1 – A questão do indicador no planejamento ambiental;4.2 – Indicadores ambientais;4.3 – Estratégias metodológicas para a estruturação dos indicadores;4.4 – A aplicação e os limites no uso de indicadores.

5. Avaliação de Impactos Ambientais5.1 – Critérios de avaliação;5.2 – Métodos de avaliação.

6. Integração de temáticas e informações ambientais6.1 – Diagnóstico e temas ambientais;6.2 – Significado, estrutura e instrumentos para integração de informações geográficas;6.3 – Abordagens metodológicas para estruturação e integração de temas;6.4 – Obstáculos para realizar estudos integradores.

7. O processo de tomada de decisão em planejamento ambiental7.1 – Alguns princípios e regras da tomada de decisão;7.2 – Métodos para tomada de decisão;7.3 – A organização das alternativas;7.4 – A avaliação do planejamento para a tomada de decisão.

8. Participação da sociedade em planejamento ambiental8.1 – planejamento e participação;8.2 – Proposições para condução da participação;8.3 – Um exemplo de modelo de participação;8.4 – Limitantes da participação.

9. A prática em planejamento ambiental: estudos de caso

METODOLOGIA:- Aulas expositivas;- Utilização de recursos visuais, além do quadro negro;- Estudo dirigido e discussão;- Apresentação de seminários e relatórios;- Visita técnica.

AVALIAÇÃO:O aproveitamento escolar será aferido por duas notas: Nota1 (N1) e Nota 2 (N2).A Nota1 (N1) será composta de no mínimo dois instrumentos diferentes de avaliação, sendo um deles uma prova individual (P1). A Nota 2 (N2) será resultado de uma prova escrita e individual (P2).As notas serão expressas em números inteiros, de zero a dez.A média final (MF) é a média entre as duas notas, segundo a fórmula:


126


MF (PF) = PF + MF 2

BIBLIOGRAFIA BÁSICAALMEIDA, Josimar Ribeiro de; CAVALCANTI, Yara; MELLO, Claudia dos S. Gestão ambiental: planejamento, avaliação, implantação, operação e verificação. Rio de Janeiro: Thex, 2000-1. 259 p. ISBN 85-85575-59-XClassificação : 504.06 A448g Ac.90952

BRUNA, Gilda Collet; PHILIPPI JUNIOR, Arlindo; ROMÉRO, Marcelo de Andrade (Edt.). Curso de gestão ambiental. Barueri: Manole, 2009-12. 1045p. ISBN 8520420559Classificação : 504.06 C986 Ac.341262 SANTOS, Rozely Ferreira dos. Planejamento ambiental: teoria e prática. São Paulo: Oficina de Textos, 2009. 184p. ISBN 9788586238628Classificação : 574.2:32 S238p Ac.348327

COMPLEMENTARALMEIDA, Josimar Ribeiro de. Planejamento ambiental. 2. ed. Rio de Janeiro: Thex, 1999. 161 p. ISBN 85-85575-38-7Classificação : 504.03 P773 2.ed Ac.69267

BRITO, Francisco A.; CAMARA, Joao B. D. Democratização e gestão ambiental: em busca do desenvolvimento sustentável. 2. ed. Petrópolis: Vozes, 2001. 332 p. ISBN 85-326-2181-3Classificação : 502.4 B875d 2.ed Ac.113762

FOGLIATTI, Maria Cristina; FILIPPO, Sandro; GOUDARD, Beatriz (Coaut.). Avaliação de impactos ambientais: aplicação aos sistemas de transporte. Rio de Janeiro: Interciência, 2004. 249p. ISBN 8571931089Classificação : 388:504.064.2 F692a Ac.339704

LEFF, Enrique. Saber ambiental: sustentabilidade, racionalidade, complexidade, poder. 9.ed. Petrópolis: Vozes, 2012. 494p. ISBN 9788532626097Classificação : 330.114.2:574 L523s 9.ed. Ac.364004

SÃO PAULO (ESTADO). Secretaria do Meio Ambiente. Atlas das unidades de conservação ambiental do Estado de São Paulo. Sao Paulo: Secretaria do Meio Ambiente, 2001. 64 p.Classificação : 502(816.1)(084.42) Sa24at Ac.119320

127

UNIFIEO - PRÓ-REITORIA ACADÊMICA PLANEJAMENTO ACADÊMICOCurso: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS Série: 8º SEMDisciplina: SAÚDE E AMBIENTE C/Horária total: 40 H/AProf.: C/Horária sem.: 02 H/ADepartamento: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE Período: NOT

JUSTIFICATIVASaúde e meio ambiente são áreas intrinsecamente interligadas, não sendo possível prevenir e proteger a saúde individual e coletiva sem cuidar do meio ambiente. Saúde pressupõe um meio ambiente saudável, assim, não se pode falar em danos ao meio ambiente sem pensar em danos à saúde individual e coletiva. Verifica-se a necessidade de ampliar a capacidade das comunidades para criar um meio ambiente saudável e promotor de saúde, por meio do estabelecimento de estratégias participativas que levem a atingir a equidade pretendida. Esta maior capacitação, por consequência, exige, cada vez mais cedo, a formação de profissionais com conhecimentos especializados na área ambiental e de saúde.

EMENTA Conjunto de informações e ações que proporcionem o conhecimento, a detecção e a prevenção de fatores determinantes e condicionantes do ambiente que interfiram na saúde do homem, com a finalidade de recomendar e adotar medidas de prevenção e controle de doenças e agravos. Discutir os conceitos multidisciplinares relacionados à análise dos aspectos metodológicos e à interpretação de resultados de estudos populacionais, clínico-epidemiológicos e toxicológicos. Conceitos e elementos estes na área de epidemiologia necessários para o desenvolvimento de ações de vigilância ambiental.

OBJETIVOS GERAISPropiciar o conhecimento da detecção e prevenção de fatores determinantes e condicionantes do ambiente que interfiram na saúde do homem, com a finalidade de recomendar e adotar medidas de prevenção e controle de doenças e agravos.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS• Ter uma visão geral dos problemas ambientais em nível global, suas causas e consequências na vida presente e nas gerações futuras;• Formular, elaborar e executar estudos, projetos ou pesquisas científicas que se relacionam com a educação, preservação, saneamento e melhoria do meio ambiente;• Capacitar e desenvolver raciocínio dinâmico, rápido e preciso na solução de problemas relacionados à educação, saúde e meio ambiente;• Capacitar, para inserção no mercado de trabalho e condução no futuro, a realização de todas as suas atividades profissionais dentro do mais alto rigor científico, ético e moral nos diversos setores de atividades profissionais;• Desenvolver uma visão generalista, crítica e ética conscientizando-se da necessidade de atuar com qualidade técnica e responsabilidade socioambiental, em benefício da conservação e manejo da biodiversidade, buscando sempre a melhoria da qualidade de vida de todos os seres vivos do planeta.

128

UNIDADES TEMÁTICASA. Saúde-Doença. • Conceitos de saúde e doença• História Natural da Doença. Níveis de Prevenção. A. Epidemiologia Ambiental• Fatores de risco ambientaisB. Água, esgoto e práticas higiênicas• Doenças de transmissão hídricaC. Qualidade do ar e saúde• Doenças cardiopulmonares D. Solo, contaminantes alimentares e saúde• Contaminantes químicos• Segurança alimentarE. Enteropatia AmbientalF. Meio ambiente e saúde do trabalhador• Doenças Ocupacionais G. Novas tecnologias e efeitos sobre a saúdeH. Mudanças climáticas e saúdeI. Política Nacional de Saúde Ambiental. Sistema de Vigilância em Saúde Ambiental Novos desafios

METODOLOGIA Aulas teóricas Leitura e discussão de artigos e textos. Vídeos e filmes para problematização da questão saúde/doença. Resolução de problemas e exercícios. Trabalhos em grupo, Seminários. Utilização de recursos audiovisuais.




MF (PF) = PF + MF 2

BIBLIOGRAFIA BÁSICADEOUX, Suzanne; DEOUX, Pierre. Ecologia e a saude: o impacte da deterioracao o ambiente na saude. Lisboa: Instituto Piaget, [19--]. 565 p. (Coleccao Medicina e Saude ; 11) ISBN 972-8245-69-6Classificação : 574:613 D466e Ac.92069

PHILIPPI JUNIOR, Arlindo (Edt.). Saneamento, saúde e ambiente: fundamentos para um desenvolvimento sustentável. Barueri: Manole, 2010. 842p. ISBN 8520421881Classificação : 628 Sa212 Ac.361061

ROUQUAYROL, Maria Zélia. Epidemiologia e saúde. 6. ed. Rio de Janeiro: MEDSI, 2003. 708 p. ISBN 85-

129

7199-351-3Classificação : 616-036.22 R768e 6.ed Ac.134404

ROUQUAYROL, Maria Zélia. Epidemiologia e saúde. 5. ed. Rio de Janeiro: MEDSI, 1999. 570 p. ISBN 85-7199-191-XClassificação : 616-036.22 R768e 5.ed Ac.127978

COMPLEMENTARALMEIDA FILHO, Naomar de; BARRETO, Maurício Lima; KO, Albert Icksang (Coaut.) (Colab.). Epidemiologia e saúde: fundamentos, métodos, aplicações. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2012. 699p. ISBN 9788527716192Classificação : 616-036.22 A446e Ac.361002

AVILA-PIRES, Fernando Dias de. Princípios de ecologia médica. 2. ed. Florianopolis: Ed. UFSC, 2000. 328 p. ISBN 85-329-0169-2Classificação : 574:616.9 A972p 2.ed Ac.93723

CONSELHO NACIONAL DE SAÚDE (BRASIL). Subsídios para construção da Política Nacional de Saúde Ambiental. Brasília: Ed. do Ministério da Saúde, 2007. 56p.ISBN 9788533413283 Disponível em : <http://conselho.saude.gov.br/biblioteca/livros/subsi_miolo.pdf>. Acesso em : 8 abr. 2013. Página da internetClassificação : PI C766s Ac.363145

MENDES, Rene. Patologia do trabalho. 2. ed. Sao Paulo: Atheneu, 2003-5. v.2 ISBN 85-7379-565-4 2 Classificação : 613.62 P338 2.ed Ac.133947

PeriódicosCADERNOS DE SAÚDE PÚBLICA. Rio de Janeiro Fundação Oswaldo Cruz, Escola Nacional de Saúde Pública,1985- Mensal. ISSN 0102-311XClassificação : Ac.325335

REVISTA BRASILEIRA DE EPIDEMIOLOGIA. São Paulo: ABRASCO- Associação Brasileira de Pós-Graduação em Saúde Coletiva,1998-. Trimestral. ISSN 1415-790XClassificação : Ac.326194

REVISTA DE SAÚDE PÚBLICA (SÃO PAULO). São Paulo: USP, Faculdade de Saúde Pública,1967-. Bimestral. Continuação de Arquivos da Faculdade de Higiene e Saúde Pública da Universidade de São Paulo. Índice acumulado. ISSN 0034-8910Classificação : Ac.325465

130


Curso: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS Série: 8o. SEMDisciplina: ZOOLOGIA ECONÔMICA C/H total: 40H/AProf. : C/H sem: 02H/ADepartamento: CIENCIAS BIOLOGICAS E DA SAUDE Período: NOT

JUSTIFICATIVAHá um progresso rápido, tanto na ciência como na indústria e a ciência aplicada orienta-se para a solução de problemas práticos, como os muitos referentes a agricultura, pecuária, os médicos e os econômicos. A solução deve visar uma postura ética e preocupada com o bem estar animal.

EMENTAEstudo teórico e prático das técnicas de manejo e criação de animais de interesse médico e econômico, assim como o estudo de métodos de manejo e controle de pragas e animais sinantrópicos.

OBJETIVOS GERAISO aluno deverá ser capaz de: - Aplicar as técnicas de manejo de animais em cativeiro;- Analisar as características da preservação de determinadas espécies e da comercialização de produtos de origem animal;- Reconhecer os problemas existentes na exploração de animais;- Avaliar as situações em conflito sobre manejo e controle de pragas urbanas e adotar medidas judiciosas, chegando a conclusões apropriadas.

UNIDADES TEMÁTICAS1. Interesse econômico em animais – esboço histórico2. Ética e bem estar animal;3. Biologia, Manejo e Controle de Animais Sinantrópicos (barata, formiga, cupim, carrapato, pulga, piolho, mosca, mosquito, morcego, pombo, roedores)4. Criação de Animais de Interesse Econômico:a) Alimentos vivosb) Helicicultura;c) Minhocultura;d) Apicultura;e) Maricultura: mitilicultura, piscicultura e carcinicultura;f) Raniculturag) Pecuária de corte (bovinocultura);h) Avicultura (frango de corte, galinha poideira)5. Manejo de animais silvestres

METODOLOGIA- As aulas constarão de parte teórica e prática com o objetivo de firmar os conceitos e as técnicas empregadas. - O trabalho sobre “Técnicas e produtos utilizados no controle de pragas urbanas” exigirá do aluno, a leitura de textos científicos, coleta de dados, discussão em grupo e elaboração de um folder e de um relatório final.

Os alunos realizarão visitas monitoradas às criações de animais e centros de pesquisa em controle de pragas, para o acompanhamento das atividades desenvolvidas nestes locais. Esta atividade será desenvolvida em conjunto com a disciplina de Botânica Econômica.

131

AVALIAÇÃOO aproveitamento escolar será aferido por duas notas: Nota1 (N1) e Nota 2 (N2).A Nota1 (N1) será composta de no mínimo dois instrumentos diferentes de avaliação, sendo um deles uma prova individual (P1). A Nota 2 (N2) será resultado de uma prova escrita e individual (P2).





MF (PF) = PF + MF 2

BIBLIOGRAFIA BÁSICAANTUNES, Antonio Carlos Pereira; TAKEBAYASHI, Mari. Controle de pragas domésticas. Vicosa: Aprenda Facil, 2003. 256 p. ISBN 85-88216-40-X

Classificação : 648.7 A642c Ac.140845

MARICONI, Francisco de Assis Menezes. Insetos e outros invasores de residencias. Piracicaba: FEALQ, 1999. 460 p. (Biblioteca de Ciencias Agrarias Luiz de Queiroz 6)

Classificação : 595.7 I46 Ac.140621

ZORZENON, Francisco José; JUSTI JÚNIOR, João (Coaut.). Manual ilustrado de pragas urbanas e outros animais sinantrópicos. São Paulo: Instituto Biológico, 2006. 151p.

Classificação : 504.03 Z81m Ac.338275

COMPLEMENTARLIMA, Nelson Mello de. Abelhas e mel: criação-extração. Rio de Janeiro: Tecnoprint, 1979. 149 p. 1 0Classificação : 638.1 L699a Ac.80487

LIMA, Samuel Lopes; AGOSTINHO, Claudio Angelo. A criacao de ras. 3. ed. Sao Paulo: Globo, 1995. 187 p. (Colecao do Agricultor pequenos animais0) ISBN 85-250-0607-6

Classificação : 636.95 L71c 3.ed Ac.123968

MARQUES, Helcio L. A. Criação comercial de mexilhões. Sao Paulo: Nobel, 1998. 111 p. ISBN 85-213-0925-2

Classificação : 639.42 M317c Ac.125608

VIEIRA, Marcio Infante. Escargots: criação doméstica e comercial. São Paulo: Prata, 1996. 131p. Classificação : 59 V716e Ac.363838

WIESE, Helmuth. Novo manual de apicultura. Guaiba: Agropecuaria, 1995. 292 p. Classificação : 638.1 W649n Ac.125600

132


Curso: CIENCIAS BIOLÓGICAS Série: 8ºSEM

Disciplina: METODOLOGIA DO ENSINO EM BIOLOGIA C/H total: 80 H/A

Prof. : C/H sem: 04 H/A

Departamento: CIENCIAS BIOLOGICAS E DA SAUDE Período: NOT

JUSTIFICATIVAA Prática de Ensino fornece subsídios para preparar o futuro educador para o exercício do magistério, fornecendo-lhe fundamentação teórica e possibilitando-lhe a vivência do cotidiano da sala de aula.

EMENTAA ciência da biologia vem sofrendo profundas transformações e se caracterizando como uma das áreas da ciência de maior impacto na sociedade. A ação docente em biologia requer, além de estudo e planejamento, uma contínua reflexão sobre a formação de alunos no ensino médio e o papel da biologia nessa formação.

OBJETIVOS GERAISAnalisar e interpretar elementos (em Educação) a fim de inter-relacionar metodologia e conteúdo em relação às características do trabalho do professor;

Refletir sobre a prática docente e orientar os futuros professores através de conceitos teóricos e práticos sobre o processo ensino e aprendizagem em biologia;

Avaliar a importância de saber o que vai ensinar, bem como o quanto é fundamental saber como ensinar.

METODOLOGIA• Apresentação e leitura de texto seguida de discussão em grupo;• Estudo de documentos oficiais (PCNs, proposta curricular do Estado): na forma de seminários;• Aulas expositivas e dialogadas;• Trabalho com jogos, (análise e construção)• Análise de vídeos, peças publicitárias, programas de computador e sítios na internet• Análise de livros didáticos (Paradidáticos: trabalho alternativo)• Atividades praticas no ensino de biologia• Elaboração de projetos• Uso de recursos;• Visita a exposições• Estudo do meio• Trabalho com artigos disponibilizados na web

133




MF (PF) = PF + MF 2

BIBLIOGRAFIA BÁSICABRASIL. Ministério da Educação Secretaria de Educacao Media e Tecnologica. Parametros curriculares nacionais: ensino medio [1a. a 3a. serie] [Ciencias da natureza, matematica e suas tecnologias]. Brasília: Ministério da Educação, 1999. v.3Classificação : 371.214.1(81) B83p 1999 Ac.62932

KRASILCHIK, Myriam. Prática de ensino de biologia. 4. ed. Sao Paulo: EDUSP, 2005. 197 p. ISBN 85-314-0777-XClassificação : 371.133.2:57 K91p 4.ed Ac.153481

SÃO PAULO (ESTADO) SECRETARIA DE ESTADO DA EDUCAÇÃO. Coordenadoria de Estudos e Normas Pedagogicas. ; CASTELLANI, Beatriz Ribas; CICILLINI, Graça Aparecida; SILVEIRA, Ghisleine Trigo. Proposta curricular para o ensino de biologia: 2. grau. 3. ed. São Paulo: SE/CENP, 1992. 64 p.Classificação : 371.214.1:57 Sa24p 3.ed Ac.8971

COMPLEMENTARBIZZO, Nelio Marco Vicenzo. Ciências: fácil ou difícil?. 2. ed. Sao Paulo: Ática, 2000. 144 p. ISBN 85-08-07192-2Classificação : 372.85 B554c 2.ed Ac.117537


NARDI, Roberto. Questões atuais no ensino de ciências. Sao Paulo: Escrituras, 2002. 104 p. (Educacao Para a Ciencia 2) ISBN 85-86303-33-XClassificação : 372.85 Q54 Ac.139998

WEISSMANN, Hilda. Didatica das ciencias naturais: contribuicoes e reflexoes. Porto Alegre: ArtMed, 1998. 244 p. ISBN 85-7307-423-XClassificação : 372.85 D551 Ac.44981

ZABALA, Antoni. A pratica educativa: como ensinar. Porto Alegre: ArtMed, 1998. 224 p. ISBN 85-7307-426-4Classificação : 371.133.2 Z12p Ac.58098

134


Curso: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS Série: 8º SemDisciplina: LIBRAS C/H total: 40H/AProf.: C/H sem: 02H/ADepartamento: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE Período: NOT

JUSTIFICATIVAA disciplina LIBRAS: teoria e prática insere-se na matriz curricular dos cursos de licenciatura obrigatoriamente, bem como é oferecida como disciplina optativa para os demais cursos de graduação, por se reconhecer, social e legalmente, a educação como um direito de todos, sem exceção. Nessa perspectiva, de uma educação inclusiva, cabe a construção de condições para a efetivação de uma educação de qualidade a ser oferecida para todos os alunos. A ênfase dada ao aluno Surdo, bem como à aprendizagem da Língua Brasileira de Sinais, deve-se ao reconhecimento e respeito à diferença linguística desse alunado, além de atender à Lei Federal 10.436/02 e ao Decreto Federal 5.626/05.

EMENTACapacita o professor para a comunicação com alunos Surdos, privilegiando o visuo-espacial em detrimento ao oral-auditivo por meio do conhecimento de alguns aspectos da Língua Brasileira de Sinais.

OBJETIVOS GERAIS• Classificar a LIBRAS como uma língua completa, com alto grau de complexidade como qualquer outra língua oral;• Reconhecer a LIBRAS e a Língua Portuguesa como duas línguas independentes e de modalidades diferentes, a primeira viso-espacial e a segunda oral-auditiva;• Conhecer as abordagens de ensino de língua presentes na história da educação de Surdos e refletir sobre as reivindicações por um ensino bilíngue, bem como sobre as conquistas da Comunidade Surda;• Utilizar a LIBRAS em situações práticas e conversacionais respeitando alguns de seus elementos intrínsecos; • Utilizar elementos inerentes a LIBRAS como alfabeto datilológico, expressão facial, orientação espacial e direcionalidade, sinais, organizando as informações e idéias de maneira visual;• Valorizar o papel da LIBRAS para a constituição da pessoa Surda, principalmente em relação a organização de pensamento, cultura, identidade sendo determinante para sua inclusão social e pedagógica;• Respeitar a Identidade e Cultura Surda a partir da compreensão desses conceitos;

UNIDADES TEMÁTICAS1. História da Educação de Surdos• Fundamentos básicos de abordagem de exposição à língua (Oralismo, Comunicação Total e Bilinguismo), encaminhamentos e críticas.2. Elementos Inerentes a LIBRAS:• Alfabeto Datilológico e Números;• Expressões Faciais;• Sinais utilizados em situações contextualizadas;

METODOLOGIA• Aula expositiva dialogada• Debates sobre os temas apresentados• Aulas práticas

135




MF (PF) = PF + MF 2

BIBLIOGRAFIABÁSICAGESSER, Audrei. Libras? Que língua é essa?: crenças e preconceitos em torno da língua de sinais e da realidade surda. São Paulo: Parábola, 2012. 87p. ISBN 9788579340017Classificação : 800.954 G332L Ac.361062

SACKS, Oliver. Vendo vozes: uma viagem ao mundo dos surdos. Sao Paulo: Companhia das Letras, 1998. 196 p. ISBN 85-7164-779-8Classificação : 800.952 S127v Ac.43065

SALLES, Heloisa Maria Moreira Lima (Coaut.). Ensino de língua portuguesa para surdos: caminhos para a prática pedagógica. Brasília: MEC/SEESP, 2004. v.1 (Programa Nacional de Apoio à Educação dos Surdos ; 0)Classificação : 376.33:806.90 E52 Ac.144894

COMPLEMENTARARAUJO, Maria Antonieta Nascimento.A estruturação da linguagem e a formação de conceitos na qualificação de surdos para o trabalho. Psicologia : ciência e profissão, Brasília Ano: 25, n.2 , p.240-251, 2005. Artigo de periódicoClassificação : Ac.308422

CAPOVILLA, Fernando César; RAPHAEL, Walkiria Duarte (Coaut.). Dicionário enciclopédico ilustrado trilingue da língua de sinais brasileira. São Paulo: EDUSP, 2001. v.2 ISBN 85-314-0603-XClassificação : r030.8:800.954(81) C246d Ac.109122

CAPOVILLA, Fernando César; RAPHAEL, Walkiria Duarte. Dicionário enciclopédico ilustrado trilingue da língua de sinais brasileira. São Paulo: EDUSP, 2001. v.1 ISBN 85-314-0600-5Classificação : r030.8:800.954(81) C246d Ac.109121

QUADROS, Ronice Müller de (Org.). Estudos surdos I. Rio de Janeiro: Arara Azul, 2006. 184p.ISBN 8589002187 Disponível em : <http://editora-arara-azul.com.br/ParteA.pdf>. Acesso em : 2 abr. 2013. Página da internetClassificação : PI E85 Ac.362977

QUADROS, Ronice Müller de. Educação de surdos: a aquisição da linguagem. Porto Alegre: ArtMed, 2008. 126p. ISBN 9788573072655Classificação : 376.33 Q18e Ac.363548

WILCOX, Sherman; WILCOX, Phyllis Perrin (Coaut.). Aprender a ver. Rio de Janeiro: Arara Azul, 2005. 204p.ISBN 8589002101 Disponível em : <http://www.editora-arara-azul.com.br/pdf/livro2.pdf>.Acesso em : 2 abr. 2013. Página da internetClassificação : PI W66a Ac.362981

136

Documents

UNIFIEO - PRÓ-REITORIA ACADÊMICA Curso: CIÊNCIAS … · 2015-11-25 · aos alunos condições para poder aprender e aproveitar o máximo das atividades oferecidas em todas as