Nome Tipo de mistura Consiste

Separação magnética

Na separação de dois sólidos, tendo um deles propriedades magnéticas

(semelhantes ao ferro).

Sólido A – Sólido Bou

Sólido – Líquido

PeneiraçãoNa separação de dois sólidos constituídos por

partículas de tamanhos diferentes.Sólido A – Sólido B

DecantaçãoNa separação de um líquido de um sólido que

se encontra depositado.Sólido – Líquido

FiltraçãoNa separação de uma mistura por meio de umfiltro que retém os sólidos que se encontram

em suspensão.Sólido – Líquido

Centrifugação

Em provocar rapidamente a deposição daspartículas sólidas em suspensão num líquido,fazendo girar em torno de um eixo o tubo que

contém a mistura.

Sólido – Líquido

Sublimação

Na separação de dois sólidos, em que umdeles passa directamente do estado sólido aogasoso e vice-versa, sem passar pelo estado

líquido.

Sólido A – Sólido B

Dissolução fraccionada

Na separação de dois ou mais sólidos, recor-rendo a um líquido (solvente) que dissolva

apenas um deles.

Sólido A – Sólido Blíquido

1.4. Propriedades físicas e químicas dos materiais

Da simples observação dos materiais podemos enumerar um conjunto de proprie-dades gerais, tais como a cor, a dureza, o estado físico, o brilho, o aroma, a textura emuitas outras. Todas as propriedades referidas anteriormente não são características deum material ou de uma substância. As propriedades características de uma substânciasão aquelas que permitem diferenciar as substâncias umas das outras e identificá-las.

A identificação de substâncias pode fazer-se através de:

Propriedades físicas – aquelas que se relacionam com as transformações físicas, taiscomo:

– Massa volúmica – massa da substância por unidade de volume dessa substância.Representa-se pela letra r e exprime-se em kg/m3 no SI.

massa volúmica =

– Temperatura de fusão ou ponto de fusão – temperatura à qual uma substânciapura, a uma determinada pressão, passa do estado sólido ao estado líquido.

– Temperatura de ebulição ou ponto de ebulição – temperatura à qual umasubstância pura, a uma determinada pressão, passa do estado líquido ao estadogasoso.

Propriedades químicas — propriedades que se relacionam com transformações quími-cas, como, por exemplo:

– ser comburente;

– ser combustível;

– turvar a água de cal;

– provocar alterações em indicadores químicos(3).

massavolume

Fig. 7

1.5. Separação das substâncias de uma mistura

Como já vimos, na Natureza existe uma grande quantidade de materiais e a maiorparte deles são misturas de substâncias.

O Homem, com o intuito de obter e aproveitar o máximo que a Natureza põe à suadisposição, arranjou processos físicos que lhe permitem separar os componentes deuma mistura.

50 51

Terra em transformação 1. Materiaistema

Processos de separação dos componentes de misturas heterogéneas

(3)Substância química capaz de indicar a presença de uma dada substância por se alterar na sua presença.