| Marinada Americana para Costeletas de Porco Grelhadas
mostarda
15m
mdio
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\* MERGEFORMATINET 8 Pessoas
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\* MERGEFORMATINET n.d.
Procure tambm em:EUATemperosFonte:Isabel Oliveira - Portugal
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Ingredientes:
endro:2colheres de sopa
maionese:0,3chvena
mostarda de Dijon:0,5chvena
natas azedas:0,3chvena
pimenta:1colher de ch
sumo de limo:0,5chvena
Preparao:Misture todos os ingredientes, incluindo o endro
picado, deitando metade da mistura sobre as costeletas grossas.
Tape e leve ao frigorfico durante 6 horas. Escorra bem as
costeletas, eliminando a marinada j usada. Grelhe as costeletas 9 a
11 minutos de cada lado em grelhador previamente aquecido. Um
minuto antes de retirar a carne do grelhador, pincele a carne com a
marinada que reservou, servindo a que sobrar como molho de
acompanhamento.
