Objetos de cozinha: relações e memória familiar
Larissa Fonseca
Dentre os camponeses pomeranos, os utensílios de cozinha fazem parte das relações e memórias familiares | Família Rehbein Gehrk, Canguçu
Eu não joguei nada fora, as coisas, as roupas dela, eu guardei tudo, tudo guardado. Sempre vai ter uma lembrança.
Iracema Kappel Rehbein.
Só que o meu krou* ali, ali da erva, aquilo eu quero cuidar bem, enquanto eu viver, senão q u e b r a . . . a q u e l a v e z j á quebrou. Uma vez iam jogar fora, eu digo: “Não, não vou jogar fora, vou colar com durepoxi”.
Iracema Kappel Rehbein.
* Krou: denominação pomerana para vasilha com diferentes usos na cozinha, como o armazenamento de erva-mate ou farinhas ou para o feitio de vinagres.
Elane Rehbein Gehrk
Paulo Siebel Gerhke
Tacho de alumínio, presente dado pelo pai de Ireno, há 40 anos atrás. Polido e guardado em cima de sua cama, diferentemente de outros, em uso e manchados pelo fogo.
Ireno Siebel Gerhke
Outubro de 2015 | Canguçu, Rio Grande do Sul, Brasil
Objetos de cozinha: relações e memória familiar
FICHA TÉCNICA:
CONCEPÇÃO E REALIZAÇÃO
Larissa Fonseca
COORDENAÇÃO DA PESQUISA
Renata Menasche
ASSESSORIA EM IMAGEM
Claudia Turra Magni
PROGRAMAÇÃO VISUAL
Hamilton Bittencourt
Pelotas - 2016