Universidade Federal de Santa MariaCESNORS
ProjetoMicrobiologia
e Saúde
Prática Ensino
Microbiologia
Palavras-chave
As dificuldades encontradas pelos alunos no aprendizado dos conceitos de Ciências são inúmeras. Por isso, é importante o desenvolvimento de alternativas metodológicas que melhorem e facilitem o ensino.
O aprendizado dos conceitos de Ciências é considerado significativo quando existe um vínculo entre teoria e prática.
Introdução
Atividades experimentais permitem que os alunos adquiram consciência científica a ser aplicada na vida cotidiana.
O ensino Ciências Naturais será utilizado como principal ferramenta na construção de uma prática educacional voltada para a valorização da vida pessoal, coletiva e ambiental.
Promover o acesso e o interesse pelo aprendizado das Ciências;
Gerar o conhecimento a respeito das principais doenças causadas por microrganismos;
Objetivos Gerais
Permitir o desenvolvimento das competências e habilidades científicas dos alunos;
Desenvolver a capacidade de pesquisa e investigação;
Disseminar estratégias e recursos para o ensino de Ciências que possam ser utilizados pelos professores das escolas;
Superar as deficiências de aprendizagem e despertar o interesse e gosto pela pesquisa e descoberta.
Objetivos Específicos
O projeto têm como finalidade contornar as dificuldades no ensino de Ciências, instigando
os alunos através da descoberta e promovendo a educação em saúde.
Justificativa
Marco Teórico Conceituale Revisão Bibliográfica
É inquestionável a relevância das atividades experimentais no ensino de Ciências.
A experimentação possibilita a aquisição de atitudes ou valores pelos educandos, pois permite ao professor:
- valorizar a compreensão;- incentivar as atitudes questionadoras; - promover a autonomia dos alunos; - valorizar a cooperação e o trabalho em
grupo; - promover a atitude de pesquisa.
O ensino de Ciências deve sempre permitir que o aluno relacione os conteúdos de ensino com aplicações em sua vida cotidiana.
O ensino de microbiologia deve estabelecer conformidade com os modelos de educação em saúde.
O ensino de Ciências nas escolas deve ser utilizado como ferramenta básica de implementação destas estratégias de educação em saúde.
Metodologia
Público – Alvo: Alunos da 7ªSérie
As atividades serão desenvolvidas através de 5 oficinas que contarão com cinco atividades cada. Tais atividades serão executadas semanalmente, utilizando-se:
Estudos de textos, Análise e discussão de vídeos, Aplicação de jogos didáticos,
Confecção de modelos didáticos Realização de atividades práticas.
Oficina I: Conhecendo o Mundo Microscópico
Atividade a: Aprendendo a utilizar o microscópio.
Atividade b: Observação de células animal. Atividade c: Observação da célula vegetal. Atividade d: Osmose. Atividade e: Analogia com as organelas
celulares. Atividade f: Modelo Didático de Célula.
Atividade a: Coleta de material das mãos, pés e cabelos dos alunos.
Atividade b: Métodos de Higiene Pessoal e Coletiva
Atividade c: Trabalho com o Filme Osmose Jones Atividade d: Testar a eficiência dos Detergentes Atividade e: Confecção de livros com histórias
em quadrinhos (tema: Higiene)
Oficina II: Higiene Pessoal
Atividade a: O que são microrganismos Atividade b: Saúde x Doenças - doenças causadas
por microrganismos Atividade c: Doenças Sexualmente Transmissíveis Atividade d: Métodos de descontaminação Atividade e: Tratamento da água
Oficina III: Microrganismos Patogênicos
Atividade a: Métodos de higienização, conservação e preparo dos alimentos
Atividade b: Decomposição dos alimentos pelos microrganismos
Atividade c: Doenças transmitidas através dos alimentos
Atividade d: Utilização de microrganismos na produção de alimentos
Atividade e: Produção de material de conscientização
Oficina IV: Microrganismos e Alimentos
Atividade a: Métodos de Higiene bucal Atividade b: Como se forma o tártaro Atividade c: Como as cáries atacam os
dentes Atividade d: Gengivites Atividade e: Palestra com um dentista
Oficina V: Higiene Bucal
Resultados Esperados
Desenvolvimento dos temas transversais propostos pelo PCN de Ciências por meio de oficinas;
Utilização das novas tecnologias nas atividades propostas pelo grupo através de elaboração de material didático;
Realização de atividade teórico-práticas e de apoio aos estudantes semanalmente;
Elaboração e apresentação das experiências vivenciadas
Cronograma das Atividades
Atividades previstas Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
Construção do projeto x x
Contato com as escolas x
Aplicação pré-teste x
Leitura de textos de microbiologia
x x x x x x x x x
Execução de oficinas x x x x x x x x x
Aplicação pós-teste x
Revisão bibliográfica x x x x x
Produção relatório semestral x x
Divulgação x
Ano 2012
Equipe de trabalho
Local de Execução: Escola Estadual Venina Palma.Público-alvo: Alunos da 7ª série do Ensino Fundamental.
Grupo te trabalhoBolsistas: Carine Leal Klein e Luiza Loebens.Supervisora: Adriane Paim.Coordenadora Geral: Terimar Moresco.
Indicadores de Avaliação
Indicadores de Progresso ao final de cada 6 meses de projeto
As atividades realizadas levarão os alunos a melhor compreender a utilidade dos equipamentos de laboratório e aplicar os conhecimentos teóricos de forma prática.
1ªEtapa: - Revitalizar o laboratório de ciências da escola, - Elaborar todas as atividades da oficina;- Aplicar o pré-teste diagnóstico com os alunos;- Iniciar a execução das oficinas
2ª Etapa:- Aplicação do pós-teste ;- Revisão bibliográfica sobre o ensino de Ciências como suporte teórico;- Produção do relatório semestral;- Apresentação de resultados em eventos
Sistematização e divulgação dos resultados adquiridos com a oficina;
Publicação e apresentação dos resultados parciais e finais em eventos científicos;
Tratamento dos dados obtidos para posterior desenvolvimento de um artigo.
Indicadores de resultados ao final do projeto
ALVES, Vânia Sampaio. Um modelo de educação em saúde para o Programa Saúde da Família: pela integralidade da atenção e reorientação do modelo assistencial. Interface – Comunicação, Saúde & Educação, v.9, n.16, p.39-52, 2005.
BORGES, Regina Maria Rabello MORAES, Roque. Educação em Ciências nas Séries Iniciais. Porto Alegre: Sagra Luzatto, 222p. 1998.
BUSS, Paulo Marchiori. Promoção e educação em saúde no âmbito da Escola de Governo em Saúde da Escola Nacional de Saúde Pública. Cadernos de Saúde Pública, Rio de Janeiro, 15(Sup. 2):177-185, 1999.
LEMOS, Evelyse dos Santos. A aprendizagem significativa: estratégias facilitadoras e avaliação. Periódico do mestrado em educação da UCDB, 2, 53-66, 2006.
MARANDINO, Martha. A prática de ensino nas licenciaturas e a pesquisa em ensino de ciências: questões atuais. Cadernos Brasileiros Ensino de Física ,v.20, n.2: p.168 193,ago.2003.
MOREIRA, Mateus Luís; DINIZ, Renato Eugênio da Silva. O laboratório de biologia no ensino médio: infraestrutura e outros aspectos relevantes. In: Universidade Estadual Paulista – Pró- Reitoria de Graduação. (Org.). Núcleos de Ensino. São Paulo: Editora da UNESP, Vol. 1, p. 295-305, 2003.
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Referência Bibliográficas
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