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AVALIAÇÃO DA POTENCIALIDADE DE DIFERENTES CALDAS NO CONTROLE ALTERNATIVO E CONVENCIONAL DE MANCHA FOLIAR DE

CERCOSPORA NA CULTURA DA BETERRABA

Marina ScarsiMauricio André Sartor

Micheli PegoraroRuan Felipe Waldera

Samuel Angelo Pegoraro Carneiro Vandersson Wurtzius

Prof. Dr. Idalmir dos Santos2010

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• No Brasil, a beterraba é uma das principais hortaliças cultivadas

- 13ª posição quanto ao volume de produção

• Apesar de ser típica de climas temperados, pode ser cultivada,

praticamente, o ano todo no Estado do Paraná (MORIMOTO, 1999)

• A sua produção é limitada pela ocorrência de diversos patógenos

- Fungo Cercospora betícola Sacc, agente etiológico da cercosporiose

Introdução

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• O fungo ataca as plantas adultas

• SINTOMAS:– Surgem manchas necróticas– Inicialmente pequenas– Rodeadas por uma pigmentação arroxeada nas faces adaxial e abaxial

da folha

Introdução

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• Controle da cercosporiose:

– Aplicação de fungicidas específicos

– Rotação de cultura

– Introdução de variedades tolerantes

• Em condições de ataque normais iniciar as aplicações desde o aparecimento dos primeiros sintomas e repeti-las enquanto persistir o risco de infecção

• Deve-se decidir a estratégia a seguir no calendário de aplicações

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Tratamentos alternativos para o controle da cercosporiose em beterraba

• Extrato de Nim

– Obtido através da planta de nim oriunda da Ásia

– O efeito de produtos derivados do nim é conhecido para o controle de várias espécies de insetos, vírus, fungos e bactérias que causam danos às plantas.

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• Calda bordalesa– Segundo Penteado (2006) é um tradicional fungicida agrícola, resultado

da mistura simples de sulfato de cobre, cal hidratada e água

– Tem eficiência comprovada sobre numerosas doenças fungicas e, ainda ação sobre bactérias e algumas pragas.

Tratamentos alternativos para o controle da cercosporiose em beterraba

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Controle convencional

• Folicur® (Bayer)– Fungicida pertencente ao grupo químico dos triazois

- Princípio ativo o tebuconazole

– Capacidade sistêmica e ação preventiva e curativa no combate de diversas doenças

– Inibe a biossíntese do ergosterol, afetando a permeabilidade da membrana celular e assim o desenvolvimento do micélio do fungo.

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Objetivo

• O objetivo do trabalho foi avaliar e diagnosticar a potencialidade de diferentes caldas no controle alternativo e tradicional do fungo Cercospora beticola, agente causal da Cercosporiose na cultura da beterraba (Beta vulgaris).

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Materiais e métodos

• O experimento foi realizado na Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Campus Pato Branco

• Conduzido em estufa, com delineamento experimental inteiramente casualizado, constituído por quatro tratamentos:1. Testemunha;2. Calda bordalesa; 3. Extrato de nim 4. Folicur®

• 5 repetições, totalizando 20 unidades experimentais

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Tabela 1. Tratamentos com suas respectivas doses.

Tratamento Produto Dose

Testemunha

Calda bordalesa

Extrato de NIM

Tebuconazol 1

20 g 2

15 g 3

1 L 4

1 - Principio ativo do produto Folicur 200 EC®; 2 - Aplicado com diluição em 1,5 L de água; 3 - Dose na proporção de 15 g de extrato de sementes para 1 L de água;4 - Dose correspondente a L/ha;

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• A semeadura foi realizada no dia 24 de agosto de 2010, contendo 8 plantas na área útil por unidade experimental.

• A irrigação utilizada foi de microaspersão

• Os produtos foram aplicados na parte aérea da planta, no aparecimento dos primeiros sintomas conforme monitoramento, no dia 13 de outubro de 2010

• A aplicação foi realizada em um pulverizador costal com cilindro de CO2

– Semanalmente para os tratamentos alternativos

– A cada 15 dias para o tratamento químico tradicional

– Total de três aplicações, como o recomendado pelos fabricantes.

Materiais e métodos

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• Foram avaliados a severidade da doença através de uma escala diagramática seguindo a metodologia descrita por May de Mio et. al (2008)

• Realizada, a primeira avaliação antes do início da aplicação dos produtos

• As demais avaliações semanalmente

Materiais e métodos

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• Os resultados obtidos no experimento foram submetidos à análise de variância, com teste F significativo a 5%

• Foi realizado teste de comparação múltipla de médias, utilizando-se o teste de Tukey a 5% de probabilidade através do programa computacional SISVAR

Materiais e métodos

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Tabela 2. Comparação entre os tratamentos nas quatro avaliações de severidade, no teste de Tukey a 5%.

Tratamento 1ª Avaliação 2ª Avaliação 3ª Avaliação 4ª Avaliação

Testemunha

Folicur®

Bordalesa

Nim

0,3125 A

0,2625 A

0,45 A

1,025 A

2,975 B

0,2875 A

0,7125 A

2,675 B

7,5 B

0,4 A

3,125 A

7,425 B

12,75 C

0,425 A

5,525 B

13,25 C

Resultados e Discussões

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Figura 2. Curva de progressão da doença nos diferentes tratamentos.

1° Avaliacao 2° Avaliacao 3° Avaliacao 4° Avaliacao

Testemunha

Folicur

Bordalesa

Nim

Resultados e DiscussõesP

orce

ntag

em d

e in

cidê

ncia

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1. O tratamento que proporcionou o melhor controle da cercosporiose na beterraba foi o produto comercial Folicur®

2. O tratamento composto pela calda bordalesa pode ser empregado por agricultores com menor poder tecnológico e aquisitivo, ou em cultivos orgânicos, com seu uso isolado ou associado a outras caldas

3. A calda bordalesa não proporcionou um controle adequado, comparado ao tratamento convencional com o fungicida Folicur®

4. O tratamento composto com calda de extrato de Nim não obteve poder fungicida

Conclusões