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COMPOSTOS INORGÂNICOS

3 compostos inorgânicos (água, ph, tampões)

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COMPOSTOS INORGÂNICOS

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Classificação de Compostos Químicos

• Inorgânico

• Orgânico

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Classificação de Compostos Químicos

• Inorgânico•Em geral, não contém carbono e é estruturalmente simples.

Existem algumas exceções: carbetos, carbonatos e óxidos de

carbono.

•Eles incluem H2O, sais, ácidos e bases.

•Podem ser formados por ligações iônicas ou covalentes.

• Orgânico

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Classificação de Compostos Químicos

• Inorgânico

• OrgânicoSubstancias químicas que contem Carbono e Hidrogênio em sua estrutura. Também podem ser compostas por Oxigênio, Nitrogênio, Enxofre, Boro, Fósforo.

Moléculas orgânicas Naturais: Biomoléculas sintetizadas por seres vivos.

Moléculas Orgânicas Artificiais: Produzidas pelo Homem:Plásticos

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• Em geral, não contém carbono e é

estruturalmente simples.

• Existem algumas exceções: carbetos,

carbonatos e óxidos de carbono.

• Eles incluem H2O, sais, ácidos e bases.

• Podem ser formados por ligações

iônicas ou covalentes.

COMPOSTO QUÍMICO INORGÂNICO

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Características Físicas e Químicas da Água

• A água é uma molécula polar

(Carga negativa perto do átomo de O2 e carga positiva próximo dos átomos de hidrogênio)

A ligação covalente polar (PARTILHA DE ELÉTRONS DESIGUAL) é formada quando um núcleo atômico atrai os elétrons partilhados com mais força que o núcleo de outro átomo.

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As pontes de hidrogênio se formam porque os átomos de hidrogênio, em uma molécula de água, são atraídos pela carga parcial negativa do átomo de oxigênio, em outra molécula de água.

A atração entre duas moléculas de água ocorre

através de Pontes de Hidrogênio

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A água é o composto inorgânico mais abundante no corpo.

Por quê a água é essencial para a vida?

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• Solvente Universal

• Lubrificação

• Regulador de Temperatura

• Reações Químicas

• Coesão das Moléculas

FUNÇÕES DA ÁGUA NO ORGANISMO:

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Solvente Universal: capacidade de dissolver

substâncias

• A água é um solvente universal porque suas ligações covalentes polares, criam regiões positivas e negativas.

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• Solutos com ligação covalente polares são hidrofílicos, ou seja, são solúveis na água.

Exemplo: Glicose, uma substância solúvel em H2O podendo ser transportadas

rapidamente e de forma fácil.

• Solutos com ligação covalentes não polares são hidrofóbicos, ou seja, não são solúveis na água.

Exemplo: Lipídios

“o semelhante se dissolve no semelhante”

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A água é o principal componente do muco e de outros fluídos lubrificantes, reduzindo atrito entre duas estruturas.

Exemplos:

Tórax, Abdômen, Articulações, Trato Gastro-intestinal.

Lubrificação:

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Regulador de Temperatura:

Capacidade de absorver ou liberar calor, com pequena variação de sua própria temperatura.

A água exige grande quantidade de calor para passar para o estado gasoso.

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Reação de Hidrólise

Reação de Desidratação

Reações Químicas:

A H2O participa das reações químicas como reagente ou produto, podendo ser:

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Ocorre na digestão de grande moléculas em

moléculas menores

Reação de Hidrólise (adição de H2O):

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Ocorre na união de duas moléculas pequenas para formar uma molécula maior.

Reação de Desidratação (remoção de H2O):

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• Sempre contém carbono.

• Em geral contém H+ .

• Suas ligações são todas covalentes.

• Lembrem-se:

Alguns compostos que contém carbono são

classificados como inorgânicos (CO2, HCO3-).

COMPOSTO QUÍMICO ORGÂNICO