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ANATOMIA E FISIOLOGIA VEGETAL
Thiago de Ávila Medeiros
Contatos:
http://pt.slideshare.net/thiagoavilamedeiros
https://www.facebook.com/thiagoavilamedeiros
https://faculdadessaofose.academia.edu/Thiago%C3%81vilaMedeiros
Rio de Janeiro/RJ.
As plantas vasculares estão organizadas em sistemas de tecidos e estes se encontram presentes em todos os órgãos vegetais – raiz,
caule, folhas, flores e frutos.
São três os sistemas de tecidos vegetais:
1. Sistema de revestimento: Epiderme e Periderme
2. Sistema Fundamental: Parênquima, Colênquima e Esclerênquima
3. Sistema Vascular: Xilema e Floema Primário e Secundário
Os três se originam nos meristemas primários: Protoderme, Meristema Fundamental e Procâmbio
O sistema de Revestimento é representado pela EPIDERME no corpo primário e é substituído pela PERIDERME nas partes que possuem
crescimento secundário
Funções
Interrupção do movimento apoplástico
Proteção contra radiação
Proteção contra patógenos
Característicasrelacionadas a:
Disonibilidadede Água e
caractrísticasintrínsecas do
vegetal
Determinandoa existencia ounão de táxons
numecossistema
O sistema de Revestimento é representado pela EPIDERME no corpo primário e é substituído pela PERIDERME nas partes que possuem
crescimento secundário
O Sistema de Revestimento
Apresentacaracterísticasrelacionadas a:
Disponibilidadede Água e;
Caractrísticasintrínsecas do
vegetal
Determinando a existência ounão de táxons
numecossistema
Origem das células epidérmicas
Camada mais externa do ápice vegetativo caulinar apical ou subapical de raiz
Essa camada é denominada de PROTODERME – Podem persistir durante todo o desenvolvimento da planta.
Em plantas com crescimento secundário:
Esse órgão cresce em espessura formando a PERIDERME.
Sistema este constituído de três estratos:
1. Súber ou Felema;
2. Felogênio;
3. Feloderme.
A Epiderme
Em órgãos aéreos:
Apresenta células tabulares (altura menor que o comprimento).
Formada por uma ou mais camadas de células dispostas compactamente.
Não apresenta espaços intercelulares
Coberta por estratos cuticulares
Apresentam estruturas especializadas –Estômatos.
A Epiderme
Suas células apresentam protoplasto vivo, vacuolizado, podendo exibir conteúdos de diversas naturezas, dependendo:
1. Do táxon.
2. Da localização no órgão vegetal.
3. Da função específica desempenhada.
Exemplo: Antocianina – Pigmento presente nos vacúolos das células epidérmicas, conferindo coloração no cálice e na corola.
A Epiderme
As células epidérmicas podem possuir paredes periclinais
(células situadas paralelamente a superfície da celular).
Apresentam formatos diferentes –relacionados com a absorção de
luz pelo órgão.
Exemplo: Folhas com células de paredes convexas, são
características de plantas adaptadas à sombra – aumenta
a eficiência do órgão para a captação da energia luminosa.
Figura 7.1: Corte transversal da folha de Psychotriavelloziana (Rubiaceae),
mostrando epiderme abaxial unisseriada (b) e epiderme
adaxial com duas camadas (a). Observe um estômato (c) na
epiderme abaxial
a
bC
Microscopia eletrônica de varredura da superfície abaxial de Chamaesyce thymifolia (Euphorbiaceae).Observe cera epicuticular em forma de bastonetes e estômato (seta).
Exemplo:
IMPORTANTE FUNÇÃO: Controlar a perda de água por transpiração.
Para isso, as células da parede periclinal apresenta cutina, cera, e componentes de parede celular, tais como:
1.celulose
2. 2. Hemicelulose
3. glicoproteínas e etc
A eficiência das células epidérmicas está associada com características que lhe são
peculiares.
• As partes aéreas da planta possuem cutículas e ceras bem desenvolvidas, estabelecendo uma barreira para a entrada e saída de
substâncias da planta.
• Nas partes mais baixas das plantas, as barreiras são mais frágeis e menores.
•Exemplo: A cutícula é quase inexistente nas células epidérmicas da raiz.
Vista frontal da epiderme da folha de Eucalyptus sp, vista em Microscopia Eletrônica de Varredura (MEV). A cera aparece em branco sobre a epiderme. (http: // bugs.bio.usyd.edu.ar).
Células e estruturas especializadas da epiderme
Encontramos vários tipos de células epidérmicas especializadas que podem ocorrer em caules jovens e órgãos foliares de diferentes
angiospermas.
Como exemplos:
1. Células Buliformes:
Células grandes.
Paredes finas.
Vacúolos desenvolvidos.
Acumulam água.
Largamente encontrada em monocotiledôneas.
Função: Enrolamento e desenrolamento de folhas.
A A
Corte transversal da lâmina foliar de milho (Zea mays).
Epiderme mostrando células buliformes (A).
Células e estruturas especializadas da epiderme
2. Tricomas
Apresentam formas e funções variadas – importante característica taxonômica.
Presença relacionada com o ambiente.
Função: Proteção e redução da velocidade de transpiração, atração e etc.
Podem ser classificados como:
Glandulares: Apresentam função secretora.
Tectores: Podem ser unicelulares e pluricelulares e não apresentam estruturas secretoras.
A
Microscopia eletrônica de varredura da superfície adaxial de Simira
viridifl ora (Rubiaceae).
Observe tricoma tector unicelular
Células e estruturas especializadas da epiderme
3. Estômatos:A Epiderme de todos os órgãos aéreos,
como folhas, caules, partes florais e frutos é comumente provida de
estruturas especializadas para a comunicação dom o meio externo, são
denominados de estômatos os quais formam aberturas.
Características:
Tem cloroplastos que acumulam amido
Se desenvolvem tanto em células jovens e tardias
Podem Apresentar uma distribuição organizada e aleatória
Células e estruturas especializadas da epiderme
4. Células silicosas e suberosas:
Encontramos nas pteridófitas, gimnospermas, monocotiledôneas e em poucas dicotiledôneas
Características:
Pequenas
Ocorrem aos pares e com uma composição química diferente das demais células.
Se diferem em:
Células silicosas: podem apresentar silica no vacúolo ou na parede celular.
Células suberosas: são células vivas, altamente vacuolizadas e com paredes suberificadas.
Células e estruturas especializadas da epiderme
5. Papilas:
São projeções das células epidérmicas que apresentam diferentes formas, dependendo do grupo taxonômico e da localização no corpo vegetal.
Características:
Ocorrem frequentemente na face abaxial.
Podem circundar os estômatos.
Encontramos em pétalas.
No estigma apresenta um importante papel para a polinização.
Ludwigia leptocarpa
FERTILIZAÇÃO: O pólen, ao atingir os órgãos reprodutores femininos da flor, germina, emitindo um tubo (tubo polínico)
que leva o gameta masculino até o óvulo, onde ocorrerá a fertilização
Os micrósporos devem ser transportados para a superfície do carpelo a fim de que possam emitir os tubos polínicos, que, então, crescerão
através do carpelo até o óvulo.
Geralmente as epidermes são uniestratificadas e formada a partir de divisões da protoderme
Entretanto, esse conjunto celular pode sofrer múltiplas divisões, formando uma epiderme com mais de um estrato celular.
Pode existir uma camada abaixo da epiderme – conhecida como Hipoderme que apresenta como principal função reter água.
Como identificar de que se trata de uma epiderme estratificada ou de uma hipoderme?
No estudo ontogenético!
Hipoderme: diferenciação do tecido fundamental
Epiderme: diferenciação da protoderme
Epidermes Uniestratificada, Múltiplas e Hipoderme
A periderme é o tecido de revestimento, cuja origem
secundária substitui a epiderme em caules e raízes com crescimento secundário e/ou em superfícies
expostas por necrose ou ferimento.
Uma periderme típica é constituída por três estratos: o felogênio, a feloderme e o felema ou súber.
O felogênio
formará a feloderme para o interior do vegetal e o felema, para o
exterior.
A Periderme
Num corte anatômico De seção transversal:
As células são retangulares, achatadas e de arranjo compacto
O Felema:
Apresentam células compactas, sem espaços intercelulares, variando de formas.
São caracterizadas pela suberização de suas paredes e morte do seu protoplasto na maturidade.
A Feloderme é composta também por células parenquimáticas ativas.
A Periderme
A
B
C
Corte transversal de um caule em estrutura
secundária.
Observe em detalhe a periderme. (A) felema; (B)
felogênio; (C) feloderme.