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Apresentação De Nadai

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Page 1: Apresentação De Nadai
Page 2: Apresentação De Nadai

Presente no mercado de serviços de alimentação há mais de 30 anos.

Quase 4 mil colaboradores,

trabalhando em mais de 300 unidades,servindo 245 mil refeições por dia.

Além de todo know-how e tecnologia de hoje, a empresa faz questão de preservar a maior herança que os seus fundadores deixaram e que tornou-se

a nossa missão:

A Paixão em Servir pessoas.

* Sede De Nadai – São Paulo

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Mapa de atuação

Presente em 32 municípios de São PauloExpandindo suas atividades pelo Brasil

Minas Gerais

Rio de Janeiro

Espírito Santo

São Paulo

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Estrutura de Apoio

Centro de Gastronomia e Hospitalidade

Centro de Gastronomia e Hospitalidade

EfetivaEfetiva

CongeladosCongelados

Desenvolvimento de Projetos

Desenvolvimento de Projetos

Page 5: Apresentação De Nadai

O Centro de Gastronomia e Hospitalidade é formado por uma equipe multidisciplinar que abrange, Recrutamento e Seleção, Segurança do Trabalho e o Departamento de Qualidade, responsável pelo Sistema de Gestão Integrado: (ISO 9001, SA 8000, ISO 140001, OHSAS 18001).

Os treinamentos são teóricos e práticos (presencial e a distância) e se dividem em: Obrigatórios, Profissionais e Opcionais 42 mil horas de Treinamento

7 mil Profissionais Treinados por ano

Page 6: Apresentação De Nadai

•Motivação •Retenção

•Capacitação •Reciclagem

Cursos opcionais (Por demanda)

Cursos obrigatórios

Formação profissional

Page 7: Apresentação De Nadai

Qualidade e treinamento

Índice de Satisfação dos Usuários

Page 8: Apresentação De Nadai

Efetiva é uma área da De Nadai responsável pela gestão de serviços logísticos, suprimentos, distribuição e infraestrutura.

Possui uma Filial em Macaé onde é responsável pelo abastecimento de 30 unidades, sendo Platafornas e Navios atendidos nos sistemas Catering e Shipchandler .

Gestão Logística e de Infra Estrutura

1.360 ton / mês

612 pontos de distribuição

5.786 entregas / mês

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Produto Regenerado

Moderno método de resfriação e congelamento rápido dos alimentos após a cocção

• Preservação da qualidade nutricional dos alimentos;• Segurança alimentar;• “Shelf Life”; • Sabor, textura e aroma de refeições recém preparadas.

Produto Embalado

Congelados e Resfriados

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Desenvolvimento de Projetos

Setor de projetos da De Nadai permite adequar nossos produtos e serviços às necessidades de cada um de nossos clientes.

Projeto 3D - Nestlé

Projeto 3D – Merck Sharp

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Segmentos de Atuação

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Devido à acessibilidade nas plataformas, a De Nadai atua de forma ampla e estruturada para proporcionar:

30 Plataformas800 colaboradores

2.500 P.O.B 410 toneladas de insumos e

materiais embarcados por semana

• Alimentação 24 horas por dia• Rádio-operação• Recepção com controle de embarque e desembarque de funcionários• Atividades físicas, festas temáticas, filmes, livros, revistas, etc..• Bônus de Desempenho Excelente da Petrobrás• Melhor TFCA e TFSA (Freqüência de Acidentes COM e SEM Afastamento)

Hotelaria Marítima (Catering)

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Shipchandler

A De Nadai oferece um pacote completo de serviços de abastecimento e fornecimento a navios e embarcações de todo o porte.

Principais Diferenciais:

• Estrutura moderna, ampla, instalada em local estratégico;• Certificações: ISO 9001, ISO 14001 E OSHAS 18001, • Recebimento diário de hortifrutis frescos e disponibilização de vegetais já processados e congelados;• Departamento próprio de manutenção e prevenção; (especializado em equipamentos de plataformas e navios)• Manutenção Preventiva (visita técnica mensal);• Manutenção Corretiva (feita no navio ou na oficina localizada em nossa base); • Suporte Técnico de Nutricionistas;• Frota e Manutenção Própria de Containeres;

- OHSAS 18000 - ISO 9001 INMETRO - ISO 14001

Certificações:

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Para atender este segmento, a De Nadai se preocupa em proporcionar o bemestar do paciente e acompanhante através de um atendimento personalizado, baseado no conceito de hotelaria.

•Assistência nutricional;•Planejamento do cardápio; •Prescrição personalizada e horários.

Hospitais

Leitos: 2360/dia Serviços: 11.800 /dia

Congelados: 70 toneladas / mês

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• Projetos personalizados;• Soluções sob medida;• Eventos comemorativos;• Ambientação acolhedora e agradável.

Proporcionar qualidade nutricional, variedade e sabor da refeição é apenas uma das Soluções em Alimentação que a De Nadai oferece. Preservar a cultura de seus clientes, bem como proporcionar um ambiente acolhedor, faz parte do seu estilo de servir.

Restaurantes Corporativos

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A grande variedade de opções de cardápio é a característica principal dos restaurantes Autêntico.•Ilhas de Serviço no conceito “praça de alimentação” •Buffets com opções especiais dispostas em pontos estratégicos.

Para aqueles que buscam a sofisticação em seus restaurantes, a De Nadai oferece projetos personalizados sob a marca Tempero & Arte. Com um padrão diferenciado de cardápio e de serviços, a satisfação do cliente é observada em cada detalhe.

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Produtos Especiais

Pratos Quentes Saladas Sobremesas

Pratos Light Finalização Grelhados

Massas Omeletes Fast Food Frutas e Sucos

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Mais de 80 funcionários diretos

3,3 milhões de passageiros (potenciais compradores)

Mais de 100 itens exclusivos Nestlé

Qualidade, Rapidez, Conveniência e Convivência. Tudo no mesmo lugar!

Varejo

Por que implantar?•Café, lanches, salgados a qualquer hora do dia;•Qualidade dos produtos garantida;•Preços inferior ou igual ao mercado;•Distribuição noturna feita pela Efetiva Logística.

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Panela de Barro: refeições rápidas e nutritivas.

Lanchonetes descontraídas. Oferece soluções rápidas e práticas.

Modernas, elegantes e sofisticadas para atender clientes mais exigentes.

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Varejo

A De Nadai foi a empresa selecionada para operar grandes Marcas do Varejo.

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Certificações

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Farmacêuticos:

Varejo

Alguns Clientes do Segmento de Restaurantes Corporativos

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Escritórios e Industrias:

Alguns Clientes do Segmento de Restaurantes Corporativos

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Clientes do segmento de Hotelaria Marítima

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Alguns de Nossos Clientes

A De Nadai orgulha-se em atender grandes Centros de Saúde como:

Gestão OSS- Sírio-LibanêsGestão OSS- Sírio-Libanês Gestão OSS- Fundação do ABCGestão OSS- Fundação do ABC

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