Juliana ZapataMV, MSc

Histología de Sistema Digestivo

Aparato digestivo Funciones

IngestiónMasticaciónDegluciónDigestión Absorción

Eliminación

Componentes

Cavidad Oral Tubo Digestivo Glándulas Anexas

Diferencias Entre especies

Cavidad Oral

Labios

Unión mucocutánea• Mucosa– Externamente: Piel – EPEQ– Internamente: Mucosa – EPEQ en bovinos y

caballos y No queratinizado en perros y cerdos• Submucosa: TCDI, Glánd serosas y mixtas• Muscular: fibras de músculo esquelético

Labio

Paladar DuroHueso que forma el techo de la boca recubierto por mucosa que exhibe crestas

Mucosa: EPEQSubmucosa: Densa red de colágeno y fibras reticulares, vasos sanguíneos y gland Mixtas

Lengua

• Es un órgano muscular cubierto por mucosaMucosa: EPEQ en el dorso y no queratinizado en la parte ventral

El dorso soporta numerosas Papilas linguales tienen funciones mecánicas y gustatorias

Submucosa: Glándulas mixtas, capilaresMuscular: Músculo estriado esquelético, longitudinal, transverso y perpendicular

A: papila filiforme. B: Papilas foliadas. C: Papilas fungiformes. D: Papilas caliciformes

Papilas linguales

DienteEstructura altamente mineralizada. Corte, masticación, defensa

Mineral rodea la cavidad pulpar que contiene la pulpa dental (tejido conectivo, vasos sanguíneos, linfáticos y nervios)

Los tejidos mineralizados del diente son el esmalte, la dentina y el cemento

• Túnica Mucosa (Interna)• Túnica Submucosa • Túnica Muscular • Túnica Serosa o Adventicia

(externa)

Generalidades del tubo digestivo

• Túnica Mucosa• Lámina epitelial• Lámina propia• Lámina muscular de la

mucosa• Túnica Submucosa*• Glándulas• Plexo submucoso (de

Meissner)

• Muscular• De 2 a tres capas • Circulares y longitudinales• Plexo mientérico (de

Auerbach) • Serosa o Adventicia

(externa)• Tejido conectivo• Mesotelio

EsófagoTúnica Mucosa:

Lámina Epitelial:EPEQ (rum, equ, sui) EPENQ (Can y fel)

Lámina propia: TCDI con fibras colágenas y elásticasLámina Muscular: Fibras de músculo liso

Túnica Submucosa:TCL, vasos, nervios y glándulas mixtas

Túnica Muscular: Dos líneas de músculo estriado: Circular interna y longitudinal externa

Túnica Adventicia:TCL y mesotelio

• Estómago

Esófago

Esófago

Estómago

Región NO glandular: Porción ausente en carnívoros, pequeña en los cerdos, considerable en los equinos y extensa en los rumiantes (preestómagos). El epitelio es plano estratificado queratinizado.

En los bovinos, el epitelio se organiza formando grandes proyecciones llamadas papilas y su estructura corresponde con la función de cada preestómago.

EstómagoMucosa: en los carnívoros es predominantemente glandular pero los herbívoros posee una región no glandular de epitelio plano estratificado queratinizado

Región glandular: Túnica Mucosa: Epitelio cilíndrico simple,

Lámina propia: gland gástricas (células parietales, principales, mucosas y endocrinas) y TCL

Lámina muscular: Musculo lisoSubmucosa: Fibras colágenas, vasos sanguíneos, tejido adiposo Túnica

muscular: Tres líneas: Oblicua interna, circular media y externa longitudinal – Plexo mientérico

Adventicia: TCL y mesotelio

ESTÓMAGO

INTESTINO DELGADO

• Dividido en tres partes: Duodeno, yeyuno e íleon

La mucosa presenta proyecciones digitiformes llamadas vellosidades

Los enterocitos presentan microvellosidades.

Células caliciformes y glándulas secretoras.

Túnica Mucosa: Lámina Epitelial: Epit Cilíndrico Simple con

microvellosidades y células caliciformesLámina propia: Glándulas intestinales, (células acidofílicas,

granulares, Mucosas), TCL, vasos sanguíneos, linfáticos, leucocitos, tejido linfático Lámina muscular: Músculo liso

INTESTINO DELGADO

Túnica submucosa: TCL, tejido linfático, vasos linfáticos, vasos sanguíneos

Túnica Muscular: dos líneas: Circular interna y longitudinal externa de músculo liso, entre las dos el plexo mientérico.

Túnica serosa: TCL y mesotelio

INTESTINO DELGADO

Intestino

Túnica Mucosa:Lámina epitelialLamina PropiaLamina muscular

Túnica Submucosa

Túnica Muscular

Túnica Adventicia

INTESTINO GRUESO

Está compuesto de ciego, colon, recto y canal anal. Son difíciles de diferenciar histológicamente.El intestino grueso no tiene vellosidades, pero sí microvellosidades y glándulas profundas con muchas células caliciformes.

Túnica Mucosa

Lámina Mucosa: Epitelio cilíndrico simple con microvellosidades y abundantes células caliciformesLámina propia: glándulas mucosas tubulares, abundantes vasos linfáticos, vasos sanguíneos, TCL.Lámina muscular: músculo liso.

INTESTINO GRUESO

Túnica submucosa: TCDI, vasos sanguíneos y algunas zonas con tejido adiposo.

Túnica Muscular: dos capas: circular interna, longitudinal externa.

Túnica Serosa: TCL y mesotelio

INTESTINO GRUESO

Túnica Mucosa

Túnica Submucosa

Túnica Muscular

Intestino Grueso

Intestino Grueso

Gracias…