Simbologia dos alimentos

Peixe: na Alemanha significa boa sorte, já na China, significa abundância, devido à sonoridade da palavra.O peixe traz com ele o elemento água, que é o símbolo da vida, e por isso alguns também o associam ao símbolo da fecundidade. Existe ainda a tradição de guardar algumas escamas na carteira para trazer prosperidade.

Vegetais verdes: a tradição vem da China, e o consumo destes alimentos serve para estreitar os laços da família.

Lentilha: estas é comum em várias culturas e devido ao seu formato (parece uma moedinha) simboliza fortuna. Na Itália a tradição é comê-la no dia 1º de janeiro, e não na véspera como fazemos aqui

Arroz: simboliza riqueza, abundância e fertilidade. Coreia, Japão, Líbano e Dinamarca acreditam que o alimento traz boa sorte. Suécia e Noruega têm a tradição de fazer um pudim de arroz (parecido com o nosso arroz doce) e esconder nele uma amêndoa. Quem encontrá-la terá a promessa de prosperidade por todo o ano que se inicia.

Uva: é o alimento número um da ceia de Ano Novo, e traz boa sorte. As tradições são muitas, na espanhola: à meia-noite cada pessoa separa doze uvas. Cada uva docinha que se comer, representará um mês bom, assim como cada uva azeda, um mês não tão bom assim. No Brasil, a tradição varia com a região: na Bahia são três, e come-se de costas para a Lua depois de elevá-las ao céu e fazer um pedido (um para cada uva). Em São Paulo são doze e come-se dando pulinhos (também pode fazer os pedidos). Em Minas Gerais não importa quantas você come, desde que coma com os pés fora do chão, em cima de um banquinho.

Louro: simboliza a vitória, desde a Roma Antiga. Deve-se colocar uma folhinha na carteira, para atrair a boa sorte.

Sal: protege contra o mal, e dizem que no dia 31 deve-se tomar um banho de sal grosso e água quente, do pescoço pra baixo, para começar o ano livre do mal olhado.