2 chvenas de ch de abbora cortada em cubos
1 chvena de ch de leo (pode ser azeite)
4 ovos
2 chvenas de ch de acar
2 chvenas de ch de farinha de trigo
1 chvena de ch de farinha de milho
1 colher de sopa de fermento em p
Pr-aquecer o forno a 180C. Colocar a abbora e o acar no copo e
programar 30 seg., vel. 7 ou at obter um creme liso. Colocar a
borboleta, juntar os ovos e bater 5 min, vel. 4. Adicionar o leo
(ou o azeite) e misturar uns segundos na vel. 4. Retirar a
borboleta e juntar as farinhas e o fermento e misturar 15 seg.,
vel. 3. Untar uma forma grande com margarina e polvilhar com
farinha. Levar ao forno cerca de 50 minutos (mas ateno, que depende
sempre dos fornos).
