78
Jejum Intermitente Para Iniciantes – O que é, Benefícios e Tudo O Que Você Precisa Saber

Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

Jejum Intermitente Para

Iniciantes – O que é, Benefícios

e Tudo O Que Você Precisa

Saber

Page 2: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

Introdução

Page 3: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

Introdução

• O jejum intermitente tem sido a estratégia alimentar

mais discutida na Internet nos últimos tempos;

• E, assim como qualquer nova dieta que surja como “a

solução definitiva para todos os seus problemas”, ele

tem sido distorcido e propagado das maneiras mais

diversas que você pode imaginar;

• Por isso, quisemos dar nossa pequena contribuição neste

texto para ajudar a clarificar o assunto do jejum

intermitente (comumente abreviado para JI).

Page 4: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

Introdução

• Ao concluir essa apresentação, você vai saber:

– O que é exatamente o jejum intermitente;

– A maneira mais fácil de começar a colher os resultados do JI;

– Quem pode (e quem não pode) fazer o JI;

– Quais os benefícios de se praticar jejum intermitente;

• Então, antes de entrarmos nos detalhes das diversas modalidades de JI, vamos começar falando sobre o que exatamente é o jejum intermitente.

Page 5: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

O que É Jejum Intermitente?

Page 6: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

O que É Jejum Intermitente?

• Neste caso, a definição mais precisa é justamente a mais simples;

• O nome jejum intermitente consiste de duas palavras, e ambas são importantes para entendermos o que ele quer dizer;

• A palavra jejum se refere aos períodos em que você fica sem comer;

• E a palavra intermitente significa algo que não acontece de maneira contínua.

Page 7: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

O que É Jejum Intermitente?

• Sendo assim, a palavra intermitente se refere a pausas no jejum;

• Com esses dois termos, a prática do jejum intermitenteé basicamente alternar períodos sem comer com períodos em que você pode comer;

• Ou, para usar um termo comum entre adeptos do JI, alternar um período de jejum com uma janela de alimentação;

• Já a duração de cada um desses períodos varia bastante, dependendo de qual protocolo de jejum intermitente você escolher.

Page 8: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

O que É Jejum Intermitente?

• Mas, por ora, vale dizer que as diferenças estão basicamente em quanto tempo por vez você passa sem comer;

• Uma consequência lógica dessa definição é a de que todas as pessoas fazem alguma forma de jejum –

porque, se você não está comendo, você está jejuando;

• No entanto, como a maioria das pessoas não tem um calendário estruturado de refeições, elas não estão em um jejum intermitente, mas sim em um jejum relativamente curto, e bagunçado – o que retira alguns dos benefícios.

Page 9: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

O que É Jejum Intermitente?

• Com a exceção, claro, de quando dormimos – porque, durante o sono, não estamos nos alimentando;

• Assim, é comum que a maioria de nós tenha um período de jejum bastante regular – entre 6 e 8 horas por noite –até comermos pela manhã;

• É por essa razão que o café da manhã também é conhecido por “desjejum” – porque você está literalmente interrompendo o jejum feito durante a noite;

• E, falando em café da manhã, vamos começar logo apontando a forma mais fácil e direta para se iniciar a prática do jejum intermitente.

Page 10: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

Como Iniciar o Jejum Intermitente de Forma Fácil: Pule o Café da Manhã

Page 11: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

Como Iniciar o Jejum Intermitente de Forma Fácil: Pule o Café da Manhã

• Já vamos começar dizendo uma verdade que costuma trazer muita polêmica: o café da manhã não é a refeição mais importante do dia;

• Uma bobagem propagada por meio de frases como “tome café da manhã como um rei, almoce como um príncipe e jante como um mendigo”;

• Mas a verdade é que realmente não “precisamos” dele;

• Assim como não precisamos de nenhuma refeição específica – conforme provam os estudos e a história.

Page 12: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

Como Iniciar o Jejum Intermitente de Forma Fácil: Pule o Café da Manhã

• E é verdade que existe um estudo indicando uma correlação entre tomar café da manhã e ter menor peso corporal;

• Mais explicitamente, nesse estudo as pessoas que pulavam o café da manhã tendiam a pesar mais do que aquelas que o tomavam;

• Mas o que estava acontecendo, de fato?

• O que acontece é que sempre fomos orientados a acreditar que tomar café da manhã era muito importante para uma vida saudável.

Page 13: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

Como Iniciar o Jejum Intermitente de Forma Fácil: Pule o Café da Manhã

• Dessa maneira, o estudo apenas reporta um viés: o de que pessoas que pulam o café da manhã são justamente aquelas mais inclinadas a adotar outros hábitos não-saudáveis: como comer fast food, fumar, e não praticar exercícios;

• Mas ainda existe um outro argumento para os defensores do café da manhã: o argumento da sensibilidade à insulina;

• Aqui é válido lembrar que quanto mais sensível seu corpo for à insulina, mais provável será você perder gordura e ganhar massa muscular.

Page 14: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

Como Iniciar o Jejum Intermitente de Forma Fácil: Pule o Café da Manhã

• O aumento da sensibilidade à insulina quase sempre está relacionado a uma dieta mais eficiente;

• Nesse âmbito, como a sensibilidade à insulina é maior pela manhã, os entusiastas do desjejum matinal declaram que ingerir uma quantidade maior de calorias nessa refeição tende a produzir um melhor equilíbrio corporal;

• O que é esquecido aqui é que a sensibilidade à insulina não é mais elevada “pela manhã”.

Page 15: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

Como Iniciar o Jejum Intermitente de Forma Fácil: Pule o Café da Manhã

• Na verdade ela é maior após os períodos de jejum de 6-8 horas, que a maioria das pessoas tem enquanto dorme;

• Mais especificamente, a sensibilidade à insulina é maior quando os níveis de glicogênio estão quase nulos, e isso acontece pois glicogênio do fígado é consumido com o jejum durante a noite de sono;

• O jejum intermitente leva isso um passo adiante: um período de jejum maior do que 10 horas pode aumentar ainda mais a sensibilidade à insulina.

Page 16: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

Como Iniciar o Jejum Intermitente de Forma Fácil: Pule o Café da Manhã

• Resumidamente, o que quero dizer é que não há nada de especial com o café da manhã e não há nenhuma real necessidade de se fazer uma refeição logo ao acordar;

• De toda forma, a primeira coisa que você comer para quebrar seu jejum ficará sujeita aos benefícios de uma maior sensibilidade à insulina;

• Por outro lado, também quero deixar claro que não há nada ruim com o café da manhã;

• Ou seja, mesmo que você pratique alguma forma de jejum, ainda assim pode tomar o café da manhãtranquilamente.

Page 17: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

Como Iniciar o Jejum Intermitente de Forma Fácil: Pule o Café da Manhã

• Lembre-se, a parte mais importante é a duração do jejum e não em qual parte do dia ele ocorre;

• Pular o café só acaba sendo a maneira mais fácil de colocar o jejum em prática;

• Além da suposta importância do café da manhã, ainda temos um outro mito muito comum que diz respeito à importância de se manter uma boa frequência de refeições – e vamos abordá-lo agora.

Page 18: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

Sobre a Frequência: Defensores do Jejum Intermitente Lutam Contra o Mito das Seis

Refeições

Page 19: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

Sobre a Frequência: Defensores do Jejum Intermitente Lutam Contra o Mito das Seis

Refeições

• Se você já tentou perder peso da maneira “tradicional” –ou leu um livro de dieta, consultou um nutricionista ou contratou um personal trainer – provavelmente já escutou que, para perder peso, você tem de comer 5-6 pequenas refeições por dia;

• Uma sugestão que é formulada muitas vezes como “3 refeições e 2 lanches”;

• E esse estilo de comer (em que você se alimenta de maneira bem frequente) é muito popular entre a maioria das pessoas.

Page 20: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

Sobre a Frequência: Defensores do Jejum Intermitente Lutam Contra o Mito das Seis

Refeições

• O problema é que ele está errado;

• Na verdade, os benefícios de se comer pequenas refeições mais vezes durante o dia nunca foram cientificamente comprovados;

• O primeiro e mais comum conceito utilizado é que comer frequentemente aumentaria o metabolismo;

• Em outras palavras, já que comer aumenta sua taxa metabólica, quanto mais frequentemente você comesse, mais sua taxa metabólica se elevaria.

Page 21: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

Sobre a Frequência: Defensores do Jejum Intermitente Lutam Contra o Mito das Seis

Refeições

• Isso de fato acontece, mas não leva a uma maior perda de gordura – e inclusive foi cientificamente comprovado que não há diferença alguma;

• Isso porque, quando você come, sua taxa metabólica aumenta devido à energia necessária para digerir o alimento que você comeu;

• Isso é chamado de Efeito Térmico dos Alimentos (ou do inglês, TEF).

Page 22: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

Sobre a Frequência: Defensores do Jejum Intermitente Lutam Contra o Mito das Seis

Refeições

• O TEF é diretamente proporcional à ingestão calórica (e à distribuição dos macronutrientes) e, se a ingestão calórica for igual, no final do dia, não haverá nenhuma diferença metabólica entre comer 5-6 refeições ou apenas 2-3.

• Na verdade, contanto que o total de calorias e macronutrientes seja igual, você pode comer dez refeições ou uma refeição que você ainda terá o mesmo efeito metabólico.

Page 23: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

Sobre a Frequência: Defensores do Jejum Intermitente Lutam Contra o Mito das Seis

Refeições

Page 24: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

Sobre a Frequência: Defensores do Jejum Intermitente Lutam Contra o Mito das Seis

Refeições

• O segundo motivo das pessoas acharem que devem comer frequentemente é o de que, comendo de 3 em 3 horas, você se sentiria mais saciado;

• No entanto, estudos mostraram que comer mais frequentemente é menos benéfico do ponto de vista da saciedade – isto é, de se sentir “cheio” após a refeição;

• O que significa que, quanto mais vezes você come, é mais provável você ficar com fome – levando a uma maior ingestão calórica, o que implicaria em ganho de peso.

Page 25: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

Sobre a Frequência: Defensores do Jejum Intermitente Lutam Contra o Mito das Seis

Refeições

• Os outros supostos motivos dizem respeito à manutenção da glicemia sanguínea e à preservação da massa muscular.

Page 26: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

Nossos 10 Benefícios Favoritos do Jejum Intermitente

Page 27: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

Nossos 10 Benefícios Favoritos do Jejum Intermitente

• Obviamente, se o JI não tivesse benefícios, seria difícil engajar tantas pessoas;

• Por isso, vamos aproveitar esta seção para listar alguns dos nossos favoritos;

• Claro que alguns desses benefícios podem ser bem impressionantes – por isso, colocamos ao final do texto algumas evidências que apoiam essas afirmações;

• No entanto, é importante que você saiba algo.

Page 28: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

Nossos 10 Benefícios Favoritos do Jejum Intermitente

• Que, por um lado, alguns dos benefícios mais “interessantes” (como prevenção do câncer, e aumento da expectativa de vida) encontram mais evidências em estudos com ratos, e que mesmo nos estudos com humanos os próprios pesquisadores insistem para que mais estudos sejam feitos;

• Por outro lado, benefícios como a autofagia celular estão rendendo prêmios Nobel por aí – e os de perda de gordura você vai poder verificar em você mesmo.

Page 29: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

Nossos 10 Benefícios Favoritos do Jejum Intermitente

• De todo modo, não deixa de ser uma série incrível de benefícios para a sua saúde – e tudo o que você teria de fazer para obtê-los seria pular uma ou outra refeição ocasionalmente;

• Vamos aos benefícios.

Page 30: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

#1 – A Praticidade de Comer Menos Frequentemente

Page 31: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

#1 – A Praticidade de Comer Menos Frequentemente

• Este benefício nada mais é do que uma consequência lógica de se jejuar – isto é, não comer tantas vezes ao dia;

• Sendo que, quando você começa a praticar jejum intermitente, já pode começar a percebê-lo na prática;

• Afinal de contas, fazer menos refeições significa menos tempo e/ou menos dinheiro gasto com elas;

• Esse pode ser um benefício valioso – por exemplo no caso de quem opta por pular o café da manhã.

Page 32: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

#1 – A Praticidade de Comer Menos Frequentemente

• Assim, muita gente começa a conseguir dormir alguns minutos a mais por não ter mais de acordar cedo nem para preparar nem para comer essa refeição;

• Outras pessoas gostam sim de comer um café da manhã nutritivo e saudável – e nesse caso podem optar por ganhar uma horinha no almoço ou mesmo não ter de se preocupar com jantar quando chegam em casa;

• De toda forma, não ter de se preocupar com pelo menos uma refeição por dia já é um grande ganho de tempo na corrida rotina da maior parte das pessoas.

Page 33: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

#1 – A Praticidade de Comer Menos Frequentemente

• Um bônus adicional de jejuar é o de aumentar a aderência na dieta – afinal, se você come sempre os mesmos alimentos, o fato de comê-los com menos frequência já ajuda a apreciar melhor cada refeição;

• Afinal, como já diria Miguel de Cervantes:

– “A fome é o melhor dos temperos.”

Page 34: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

#2 – Emagrecer Com Mais Facilidade

Page 35: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

#2 – Emagrecer Com Mais Facilidade

• Muitas pessoas que praticam jejum intermitente o fazem porque desejam emagrecer;

• E, conforme falamos antes, jejuar vai fazer com que você coma menos refeições do que comeria em um modelo de alimentação frequente;

• Desse modo, a não ser que você realmente compensasse em excesso, comendo muito a mais nas outras refeições, você acabaria por ingerir menos calorias;

• Sendo assim, fazer jejum intermitente tende a resultar em uma menor ingestão de calorias totais.

Page 36: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

#2 – Emagrecer Com Mais Facilidade

• Inclusive, em alguns modelos de jejum intermitente você não comeria nada, por 24 horas, 2 vezes na semana;

• Fazendo uma conta rápida, isso significa que você reduziria sua ingestão de alimentos em cerca de 30%. Com isso, não é difícil entender como o jejum intermitente pode promover uma boa perda de gordura corporal;

• Adicionalmente, o JI auxilia o seu corpo a utilizar a gordura de maneira mais eficiente – especialmente num contexto onde seu corpo já esteja treinado a utilizar gordura como combustível, como em uma dieta cetogênica.

Page 37: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

#2 – Emagrecer Com Mais Facilidade

• E, ao contrário do que muitos imaginam, jejuar não diminui o seu metabolismo;

• Na verdade, devido ao aumento da concentração de catecolaminas, durante o JI o seu metabolismo aumenta!

• Com isso, seu corpo é capaz de queimar ainda mais calorias quando está em jejum;

• Dessa maneira, o JI não só reduz a quantidade de calorias que você ingere mas também auxilia a aumentar a quantidade de calorias que você queima.

Page 38: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

#2 – Emagrecer Com Mais Facilidade

• E claro que você provavelmente teme perder massa muscular quando emagrece;

• Nesse caso, mais uma boa notícia: Em um estudo, o grupo que praticou jejum intermitente eliminou a mesma quantidade de gordura que o grupo que apenas restringiu calorias… porém o grupo que praticou JI perdeu menos massa muscular;

• E, falando em benefícios metabólicos do JI…

Page 39: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

#3 – Melhor Sensibilidade à Insulina

Page 40: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

#3 – Melhor Sensibilidade à Insulina

• O jejum intermitente pode ajudar a promover uma melhor sensibilidade à insulina e diminuir os níveis de glicose sanguíneos;

• Mencionamos acima a sensibilidade à insulina, e agora é válido explicar que ela é o oposto de resistência à insulina;

• É uma condição na qual o corpo não consegue utilizar a insulina de maneira eficiente, e por isso produz quantidades cada vez maiores dela – como no caso da diabetes tipo 2.

Page 41: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

#3 – Melhor Sensibilidade à Insulina

• Por isso, o fato de que, em alguns estudos, o simples ato de praticar o JI tenha sido capaz de reduzir os níveis de glicose em jejum de maneira significativa, e ainda mais os de insulina em jejum, é uma excelente notícia para aqueles que desejam combater essa doença cada vez mais presente na sociedade.

Page 42: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

#4 – Aumento da Secreção de HGH

Page 43: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

#4 – Aumento da Secreção de HGH

• Aprofundando um pouco mais nos benefícios hormonais do JI, eles também incluem um aumento da secreção do hormônio do crescimento;

• HGH traz diversos benefícios para a saúde, porém vale dizer que ele auxilia a construção de massa muscular, ao mesmo tempo em que ajuda a queimar gordura;

• Inclusive, em um estudo, os níveis de HGH aumentaram impressionantes 300% após 3 dias de jejum;

• Então, se você se interessa por ganhar massa muscular ou emagrecer, os benefícios do JI são inegáveis.

Page 44: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

#5 – Promoção da Autofagia Celular

Page 45: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

#5 – Promoção da Autofagia Celular

• Indo um pouco mais a fundo, ao restringir calorias, você estará forçando o corpo a procurar por energia em outros lugares que não nos alimentos, o que pode favorecer a reparação celular;

• Em resumo, quando jejuamos, o corpo inicia um processo de “reciclagem” de componentes das células, que é chamado de autofagia celular;

• Nesse processo, o lisossomo (uma organela dentro da célula) quebra e metaboliza proteínas danificadas que foram se acumulando dentro da célula ao longo do tempo.

Page 46: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

#5 – Promoção da Autofagia Celular

• Esse mecanismo de autofagia celular está associado à prevenção de diversas doenças, inclusive do câncer e do mal de Alzheimer;

• A autofagia celular é um processo de limpeza do interior das células, que funciona removendo os detritos celulares para um funcionamento mais saudável ou reciclando alguns componentes para reparo celular;

• Esse processo de autofagia ainda previne a quebra de tecido muscular, auxiliando a preservar os seus músculos mesmo em contextos de jejum ou atividade física prolongada.

Page 47: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

#5 – Promoção da Autofagia Celular

• E não são apenas os tecidos musculares que se beneficiam desse tipo de limpeza: as células do sistema nervoso, especialmente os neurônios, se tornam mais saudáveis, robustas e melhores em formar novas conexões, num processo denominado neuroplasticidade, quando a autofagia é rotineiramente estimulada;

• Ou seja, a autofagia celular – e os seus benefícios –podem ser obtidos ao se praticar o jejum intermitente.

Page 48: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

#6 – Combater O Stress Oxidativo E A Inflamação

Page 49: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

#6 – Combater O Stress Oxidativo E A Inflamação

• Parafraseando o Mark Sisson:

– A ciência demonstra que o stress oxidativo está ligado a diversas doenças em humanos, e por isso devemos sempre visar reduzir o dano oxidativo em nossas células – especialmente nas mitocôndrias;

– E comer corretamente, evitar o stress e se exercitar apropriadamente (porque você não precisa fazer cardioextensivamente para ser saudável) são algumas maneiras simples de cuidar bem de nosso organismo;

• E, além das recomendações excelentes desse grande entusiasta Primal, podemos adicionar mais uma: praticar jejum intermitente.

Page 50: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

#6 – Combater O Stress Oxidativo E A Inflamação

• Sem contar o fato de que o JI pode ajudar a combater a inflamação, outro marcador associado a doenças degenerativas e envelhecimento;

• Desse modo, se você se interessa por combater doenças –e eu vou apostar que sim – o jejum intermitente é mais uma ferramenta para o seu arsenal;

• Os próximos benefícios que abordaremos são promessas do jejum intermitente: é importante ressaltar que mais estudos em humanos são necessários.

Page 51: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

#7 – Prevenção de Doenças Cardíacas

Page 52: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

#7 – Prevenção de Doenças Cardíacas

• Num primeiro momento, podemos ser levados a pensar que não há nenhuma relação aparente entre pular refeições e o coração funcionar melhor…

• Entretanto, o jejum intermitente melhora diversos dos fatores de risco associados à saúde cardíaca, como:– Pressão sanguínea;

– Colesterol total e LDL;

– Triglicérides;

– Marcadores inflamatórios;

– Glicemia sanguínea.

Page 53: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

#7 – Prevenção de Doenças Cardíacas

• Porém, muitos destes resultados são baseados em estudos feitos em animais – e são necessários mais estudos em humanos antes de podermos afirmar categoricamente que eles se traduzem em resultados concretos para eu e você.

Page 54: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

#8 – Possível prevenção do câncer

Page 55: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

#8 – Possível prevenção do câncer

• Embora, novamente, sejam necessários mais estudos em humanos, os estudos feitos em animais indicam que jejuar pode ser benéfico para ajudar a prevenir o câncer;

• Além disso, em um estudo, pacientes humanos jejuaram antes e/ou depois de sessões de quimioterapia, e nenhum dos pacientes envolvidos reportou efeitos colaterais significativos (além de fome ou tontura);

• O jejum os ajudou a reduzir os efeitos colaterais da quimioterapia como fadiga, fraqueza e enjoos, sem prejuízo de eficácia do tratamento (nos pacientes em que isso pode ser observado).

Page 56: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

#9 – Prevenção de Doenças Neurodegenerativas Como o Alzheimer

Page 57: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

#9 – Prevenção de Doenças Neurodegenerativas Como o Alzheimer

• Como todos nós sabemos, a doença de Alzheimer é uma das doenças neurodegenerativas mais comuns na atualidade, atacando milhares de pessoas todos os anos;

• E não há cura disponível para essa doença, o que torna sua prevenção (ou postergação) ainda mais importante;

• Estudos em ratos mostraram que o jejum intermitente pode atrasar a aparição da doença de Alzheimer ou ao menos reduzir sua severidade.

Page 58: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

#9 – Prevenção de Doenças Neurodegenerativas Como o Alzheimer

• Em muitos casos reportados, uma mudança de estilo de vida, incluindo jejuns diários já se mostrou significativa para atenuar os sintomas de Alzheimer em 9 de cada 10 pacientes;

• Outros estudos em animais sugerem que jejuar pode proteger ainda contra outras doenças neurodegenerativas como doença de Parkinson e doença de Huntington;

• De toda forma, mais pesquisas nesse âmbito devem ser feitas em humanos para se ter certeza que tais benefícios também se aplicam a nós.

Page 59: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

#10 – Aumento da Expectativa de Vida

Page 60: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

#10 – Aumento da Expectativa de Vida

• Por último, mas não menos importante, algumas pesquisas têm apontado na direção de que o jejum intermitente teria capacidade inclusive de aumentar alguns anos de sua expectativa de vida;

• Na verdade esses ainda são estudos feitos em ratos mas que mostram que o JI, assim como uma restrição calórica contínua, leva a aumento de suas vidas;

• Em um desses estudos, os ratos que praticaram algum tipo de jejum todos os dias viveram impressionantes 83% a mais que aqueles ratos que não jejuaram.

Page 61: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

#10 – Aumento da Expectativa de Vida

• Ainda que tais benefícios não tenham sido estudos e provados em humanos, jejuar tem se tornado uma prática bem comum entre os entusiastas do anti-envelhecimento;

• Dado os já conhecidos benefícios do JI para o metabolismo e todos os tipos de marcadores de saúde, faz sentido pensar que o jejum intermitente poderia ajudar a viver uma vida mais longa e saudável.

Page 62: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

Jejum Intermitente: Quem Pode Fazer JI?

Page 63: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

Jejum Intermitente: Quem Pode Fazer JI?

• A maioria das pessoas saudáveis pode fazer o jejum intermitente sem nenhum tipo de prejuízo a sua saúde e ainda colhendo todos os benefícios que apresentamos acima;

• Claro que algumas pessoas vão ter mais dificuldades que outras para iniciar algum protocolo de jejum intermitente;

• Afinal não é fácil reverter o cenário de anos e anos se alimentando majoritariamente de carboidratos e comendo a cada 3 horas.

Page 64: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

Jejum Intermitente: Quem Pode Fazer JI?

• Felizmente, a ciência já vem derrubando tais mitos e provando que comer em intervalos regulares (a cada 3 horas, por exemplo) não passa de balela;

• E que a melhor e mais saudável forma de emagrecer é restringindo os carboidratos e não apenas as calorias ou as gorduras;

• O ser humano em sua história jamais teve comida disponível a cada 3 horas e, ainda assim, tinha energia para sair em busca de alimento mesmo após horas de jejum.

Page 65: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

Jejum Intermitente: Quem Pode Fazer JI?

• Então não venha me dizer que tá com dor de cabeça ou mau humor porque está há algumas horas sem comer –se chegou nesse ponto, talvez seja hora de parar e reavaliar seus hábitos;

• Aqueles já adaptados a uma baixa ingestão de carboidratos certamente irão encontrar muito menos problemas ao iniciarem a prática do jejum intermitente;

• Afinal esses indivíduos já treinaram seu corpo a queimar preferencialmente gordura como fonte de energia – e não mais os carboidratos como no primeiro grupo de pessoas.

Page 66: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

Jejum Intermitente: Quem Não Deve Praticar JI?

Page 67: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

Jejum Intermitente: Quem Não Deve Praticar JI?

• JI para mulheres grávidas e lactantes:

– Na verdade, não existem pesquisas suficientes sobre os efeitos do jejum sobre um feto;

– Devido a essa ausência de conhecimento na área, achamos que é mais prudente, tanto para o feto quanto para a mãe, evitar praticar JI durante a gestação;

– O mesmo ocorre com as lactantes.

Page 68: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

Jejum Intermitente: Quem Não Deve Praticar JI?

• JI para crianças:

– Via de regra é pouco aconselhável permitir que as crianças jejuem;

– Inclusive, na Europa, há um grande debate acerca de permitir que as crianças jejuem durante o Ramadã (um mês durante o qual os muçulmanos praticam o jejum intermitente por motivos religiosos);

– Por outro lado, também não achamos ideal obrigar uma criança a comer, ainda mais em se tratando de lanches poucos saudáveis à base de açúcar e farinha refinados.

Page 69: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

Jejum Intermitente: Quem Não Deve Praticar JI?

• JI para pessoas com desordens alimentares:

– Não é recomendada a prática de jejum intermitente para pessoas que sofrem com doenças como anorexia ou bulimia;

• JI para pessoas que se recuperam de cirurgia ou enfermidade grave:

– Após uma intervenção médica, o ideal é que se leve algum tempo para se recuperar antes de iniciar um jejum, sendo que apenas um médico poderá avaliar caso a caso.

Page 70: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

Jejum Intermitente: Quem Não Deve Praticar JI?

• JI para pessoas com certas condições médicas

– Você não deve iniciar a prática de jejuar se tem algum tipo de diabetes ou faz uso contínuo de medicamentos;

– Também não é aconselhável o jejum intermitente se você apresenta alguma doença no fígado ou nos rins, se é extremamente magro, desnutrido, anêmico ou exausto;

– Ou mesmo se você tiver um sistema imunológico enfraquecido, pressão arterial elevada, diabetes dependente de medicamentos ou fraca circulação causando desmaios frequentes.

Page 71: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

Jejum Intermitente: Quem Não Deve Praticar JI?

• JI para pessoas com certas condições médicas

– Em todos esses casos, você deve sempre consultar um médico de sua confiança e estar sob seus cuidados durante o jejum;

– Com muitas condições, é possível jejuar, mas quanto mais grave a condição, mais você precisa de apoio profissional durante um jejum para evitar quaisquer problemas;

– Se você estiver em qualquer medicação prescrita, as suas necessidades para esse medicamento podem variar de dia para dia, tornando necessário que você tenha um médico monitorá-lo diariamente.

Page 72: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

Jejum Intermitente: Quem Não Deve Praticar JI?

• JI para pessoas com medo de praticar jejum intermitente

– O medo não o coloca no bom estado de emocional para jejuar e pode levar a uma experiência desagradável;

– Emoções fortes, como o medo, são conhecidas por alterar os processos fisiológicos do corpo;

– Em vez disso, prefira embarcar em um jejum de maneira relaxada e confiante, e esteja aberto para as mudanças positivas que jejum proporciona.

Page 73: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

Jejum Intermitente: Quem Não Deve Praticar JI?

• JI para pessoas com medo de praticar jejum intermitente

– É válido lembrar que se você não tem certeza se pode praticar jejum intermitente ou, principalmente se pretende praticar jejuns de água ou jejuns com mais de 3 dias de duração (os quais nós não recomendamos e não vemos nenhum benefício que justifique tais práticas) nossa recomendação é que você sempre consulte um profissional de sua confiança antes de mais nada.

Page 74: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

Um Resumo Sobre Jejum Intermitente

Page 75: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

Um Resumo Sobre Jejum Intermitente

• A coisa mais importante a ser lembrada em se tratando de jejum intermitente é que ele não é uma “dieta”, mas sim uma maneira de se alimentar;

• Ou ainda: um estilo de vida nutricional que permitirá que você alcance seus objetivos de forma eficiente, conveniente e que torna possível a manutenção dos resultados obtidos;

• É claro que fazer jejum intermitente não é uma prática para todos e nem tampouco é o plano perfeito para ter o corpo dos seus sonhos, mas, certamente, é uma forma muito eficaz de perder peso.

Page 76: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

Um Resumo Sobre Jejum Intermitente

• Além dos benefícios hormonais inerentes à prática, você também se sentirá mais saciado ao comer, sentirá fome menos frequentemente, provavelmente aumentará sua expectativa de vida e ainda economizará algum dinheiro na conta do supermercado;

• Ou seja, o jejum intermitente é bem aceito assim que as pessoas se informam mais a respeito dele – e por um simples motivo: ele funciona e traz benefícios reais aos praticantes;

• Até a próxima apresentação!

Page 77: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

Texto Original:

Jejum Intermitente Para Iniciantes – O que é,

Benefícios e Tudo O Que Você Precisa Saber

senhortanquinho.com/jejum-intermitente-beneficios-ji/

Page 78: Jejum intermitente para iniciantes – o que é, benefícios e tudo o que você precisa saber

Gostou da Apresentação?

• Então curta nossa página do Facebook para ter sempre acesso aos melhores conteúdos para sua saúde.