CENTRO UNIVERSITÁRIO DE FORMIGA - UNIFOR-MG

6º PERÍODO CIÊNCIAS BIOLÓGICASJULIANA MARIA DE OLIVEIRA

REINO FUNGI 6º ANO

OUTUBRO 2014

O QUE VOCÊ ACHA QUE EXISTE EM COMUM, NESSES ITENS???

Queijo Gorgonzola

Pão

Antibiótico

Pizza

Cerveja

Frieira do Pé

Há uma grande diversidade, eis aqui, alguns exemplos:

Micologia: derivada de duas palavras gregas “Mykes" que significa cogumelo e "logos" estudo

Parede celular de QUITINA

Armazenam Glicogênio

São eucariontes

Heterótrofos por absorção

:

Sua diversidade de aplicabilidade também é extensa, mas antes, vejamos algumas características:

Unicelulares

Saccharomyces cerevisiae

Pluricelulares

CÉLULA

Os fungos estabelecem tipos de associação com outros seres vivos!!

Sapróbios

Parasitas em humanos

Parasitas em plantas e em animais

Predatismo:

Micorrizas:

Mutualismo: relação em que as espécies se beneficiam reciprocamente.

Líquen (algas + fungos), benefício para ambos.

Líquens: bioindicadores de poluição

Classe Basidiomycetes (Basidiomicetos) Neste filo estão os cogumelos comestíveis e os venenosos, os orelhas-de-pau e as ferrugens. O micélio deste fungo está dentro do substrato e o que vemos é o corpo de frutificação (basidiocarpo) e que chamamos de cogumelo. Importância econômicaOs cogumelos são muito usados na indústria alimentícia. Porém existem espécies tóxicas. Muitas espécies provocam danos em plantas, como a ferrugem do café.

Classe Ascomycetes (Ascomicetos) Compreendem o grupo mais numeroso dos fungos, com cerca de 32.300 espécies descritas; Importância econômica Os ascomicetos são grande decompositores. Indústria alimentícia através dos: fermentos, na produção de pães, bolos, bebidas alcoólicas e até na

produção de combustíveis como o álcool. O LSD também é extraído dos ascomicetos. Sabores e cheiros característicos: ex: queijo Roquefort. Algumas espécies causam prejuízos, pois decompõem alimentos e parasitam plantas.

Farmacêutica

Penicillium notatum

Muito obrigada!! Boa noite!!