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8/9/2019 Aspetos logisticos Armazem
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Aspetos Logsticos dumarmazm
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entrada
sada
movimentao rpidamovimentao lenta
movimentao mdia
Organizao do Layout
Popularidade
os artigos que apresentam um maior nmero de transaes deentrada e sada devem ficar armazenados em locais por forma aminimizar as distncias a percorrer
Aspectos Importantes:
Similaridade produtos recebidos e/ou enviados em conjunto devem ser armazenados
juntosEx: armazenar as partes de um motor prximas umas das outras
Tamanho
os produtos devem ser armazenados em espaos apropriados para o seutamanho
o sistema deve ser projectado para se ajustar s necessidadesEx: racks de altura regulvel
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Utilizao do espao
uma excessiva otimizao do espao pode conduzir degradao
das condies de acessocorredores de acesso devem ser largos e as infra-estruturas de
armazenamento acessveis de ambos os lado
Caractersticas dos produtos
Perecveis : podem requerer ambiente controlado(refrigerao)Forma irregular : necessitam de armazenamento em espao
livreMateriais perigosos (inflamveis, cidos)Segurana contra roubo de artigos de valorIncompatibilidades (ambiente refrigerado partilhado)
Organizao do Layout
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Frequncia de recepo e embarque de encomendas Nmero de veculos Horrios de chegada Horrios de carga e descarga Volume por linha de produto
Volume por meio de transporte
Aspectos a ter em conta na recepo e expedio de artigos:
As operaes de recepo/expedio devem serprojectadas para estimativas de pico de carga
do ano de projecto.
Organizao do Layout
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Um armazm ideal:
movimentao lenta
movimentao lenta
movimentao mdia
movimentao alta
movimentao alta
movimentao mdia
aquele em que se diminuem as distncias percorridas no seu interior e emque se facilita o acesso de veculos s zonas prprias para produtos/materiais
de maior uso (Harmom, 1993)in Logstica, de Crespo de Carvalho, J. M
Esse ideal ope-se s configuraes mais frequentesque os armazns apresentam e que privilegiam fluxo :
em linha recta (tipostraight-through)
em forma de U
Segundo Harmom, a configurao de um layout dearmazm ideal deveria apresentar uma forma circular.
Mas...
Organizao do Layout
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Modelos de fluxo U, L e I
Organizao do Layout
Modelos de fluxo de materiais:
Quando o layout de instalao do armazm o permite, a zona de entrega e expedio dematerial podem ser na mesma rea, efectuando um fluxo de materiais em U, ou em reas
diferentes, num fluxo em L ou I.
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Organizao do Layout
Receo e Expedio na mesma rea:
maior flexibilidade na utilizao da zona de carga e descargapromovendo a capacidade de canais cruzados
facilita a consolidao da funo de superviso para as duasoperaes
Receo e Expedio em reas afastadas:
a separao pode melhorar a seguranareduo drstica do congestionamento interno e externoreduo considervel do tempo de deslocaoadaptao mais apropriada pratica docross-docking
adaptao mais apropriada s instalaes fabris
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Receo
Transferncia
Order picking
Cross docking
Expedio
Actividades de movimentao
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9/32 Loading area (caribtrans)
Actividades de movimentao
Receo
Verificao da mercadoria (qualidade/quantidade)
100% de aceitao Amostragem aleatria (7 a 10%)100% de verificao
Descarregamento da mercadoria
Retirar a mercadoria recebida do veculo de transporte e coloc-la numarea de armazenamento temporria (dock staging area)
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Actualizao do inventrio
Identificao pode ser:
Nenhuma usada a do vendedorManualImpressa por mquinas com leitura humanaImpressa por mquinas com leitura automtica e humanaRFID rdio frequncia
Empacotamento em unidades de stock mais pequenas
Actividades de movimentao
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Actividades de movimentao
Transferncia
Envolve o movimento fsico da mercadoria para um lugarpredeterminado, seja armazenamento,picking ou expedio.
Order Picking - seleco de encomendas
Envolve a seleco e levantamento dos produtos eminventrio, por forma a satisfazer as encomendas dosclientes.
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Actividades de movimentao
Cross docking
Transferncia da mercadoria directamente da recepo para aexpedio
Expedio
Juntar as encomendas na rea de expedio (staging)
Movimentar as encomendas fisicamente para o veculode transporte
Controlar as encomendas a serem expedidas
Actualizar o inventrio
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Equipamentos de Armazenamento
Shelving (prateleiras) Gravity Racks (Rackde gravidade)
Carousels (Carrossis)
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Shelving (prateleiras)
Custo elevado
Mo-de-obra elevada
Necessidade de manuteno frequente
Adequado para movimentao lenta de mercadoria
Requer um espao amplo para armazenamento deprodutos
Necessidade frequente de rearmazenamento de produtos
Equipamentos de Armazenamento
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Gravity Racks (Racks de Gravidade)
Mais rpido e eficiente do queshelving Mo-de-obra mais qualificada
Custo mais elevado
Necessidade de pouca manuteno
Processos semi-automatizados
Necessidade frequente de rearmazenamento de produtos
Equipamentos de Armazenamento
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Equipamentos de Armazenamento
Carousels (Carrossis)
Tempo de armazenamento muito menor
Elevado custo de equipamento
Fluxo contnuo
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Equipamentos de Movimentao
Porta-paletes
Empilhadoras
Stacker Crane
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Equipamentos de Movimentao
Porta-paletes
Carrinhos com braos estticos em forma de garfo eum pisto hidrulico para a elevao da carga
ElctricosManuais
Empilhadoras
Usados quando o peso e as distncias so grandesQuando existe movimento vertical das cargas
Stacker Crane (Transelevador)
Torre apoiada sobre um trilho e guiada por um trilho
superior
http://pt.logismarket.com/pv/empilhadores-de-portugal-comercio-e-industria-sa/empilhador-telescopico-manitou-serie-buggiscopic/id/25617745/id2/25617569/ctg/24071969http://pt.logismarket.com/pv/empilhadores-de-portugal-comercio-e-industria-sa/empilhador-telescopico-manitou-serie-buggiscopic/id/25617745/id2/25617569/ctg/24071969http://pt.logismarket.com/p/tima-sa/porta-paletes-electrico-com-condutor-apeado-komatsu-serie-mwp/id/166356627/ctg/1584078http://pt.logismarket.com/p/tima-sa/porta-paletes-electrico-com-condutor-apeado-komatsu-serie-mwp/id/166356627/ctg/15840788/9/2019 Aspetos logisticos Armazem
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Armazenamento
Order Picking
Empacotamento
Separao
Chegada
Envio
Processamentodo pedido
Lista de Produtos
Funes-base de um armazm:
Recepo da mercadoria
Armazenamento
Order Picking
Envio das encomendas
Order Picking
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20/32Utilizao do Tempo de um Operador de Picking
O picking uma das atividades mais crticas dentro de um armazm.Consoante otipo de armazm, 30% a 40% do custo de mo-de-obra est associado a esta
atividade
Aliado ao custo, o tempo de picking influenciade maneira substancial o tempo de ciclo de
uma encomenda
objectivo fundamentalpara uma boaprodutividade de um
sistema depicking
minimizao dos tempos dedeslocamento ou movimentao
Order Picking
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Dar prioridade superior a produtos de maior circulao
20% dos produtos correspondem a 80% das movimentaes
A documentao deve ser clara e de fcil operao
Organizar os pedidos de acordo com as configuraes fsicas
Manter um sistema eficiente de localizao de produtos
O operador deve ser avaliado pelos seus erros
Evitar a contagem de produtos durante a recolha
Eliminar documentao em papel
Como melhorar o sistema de recolha de pedidos (order picking)?
Layout bsico de uma rea de picking
Order Picking
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comum no planeamento de um sistema depicking , as consideraes sobreestratgias depicking serem mal avaliadas ou desprezadas, comeando
directamente pela implementao de tecnologias e adopo de pacotes de solues
Procedimentos bsicos de atividade depicking :Picking discreto
Picking por zonaPicking por lotePicking por onda
Order Picking
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Cada operador responsvel por um pedido de cada vez recolhendo apenasum produto de cada vez.
Existe apenas uma janela de scheduling (agendamento) por turno.
Picking Discreto
Desvantagens
o procedimentomenos produtivo
o tempo dedeslocamento muitomaior que nos outrosprocedimentos
Vantagens
a mais simples,especialmente quando toda adocumentao est em papel.
risco de erros na actividade reduzido, por existir apenas umdocumento para cada ordem deseparao de produtos.
Picking Discreto
Order Picking
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As reas de armazenamento so divididas em zonas
Cada zona possui determinados produtos.
Cada operador da atividade de picking est relacionado com uma dessas zonas.
Picking por zona
Desvantagens
maior complexidade
Vantagens
procedimento utilizado quandoexistem diferenas deprodutividade entre ostrabalhadores ou diferentesequipamentos/tecnologiasutilizados na rea depicking
aumento da produtividade
relativamente aopicking discreto
Picking por zona (zoning)
Order Picking
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O operador espera a acumulao de um certo nmero de pedidos, e verifica osprodutos comuns aos vrios pedidos
Recolhe a quantidade total de cada produto necessrio para atender todos ospedidos.
Distribui os produtos recolhidos por cada pedido na proporo correcta.
Picking por lote
Desvantagens
indicado para configuraescom pouca variedade de produtose de pequeno volume
maior complexidadenecessidade de utilizar severas
medidas para minimizar os riscos
de erros
Vantagens
aumento daprodutividade face aoutras estratgias
reduo de tempoem trnsito dosoperadores
Picking por lote (batch)
Order Picking
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Cada operador responsvel por um tipo de produto de cada vez
Agendamento de vrios pedidos ao longo do turno.
Utilizado para coordenar funes de separao de pedidos e despacho.
Picking por onda
A partir das estratgias apresentadas anteriormente possvel criar novosprocedimentos.
Tipo deProcedimento
Operadores porpedido
Produtosrecolhidos por
operador
Perodos paraagendamentoda actividade
por turnoDiscreto 1 1 1
Zona mais de 1 1 1Lote 1 mais de 1 1Onda 1 1 mais de 1
Zona-Lote mais de 1 mais de 1 1Zona-Onda mais de 1 1 mais de 1
Zona-Lote-Onda mais de 1 mais de 1 mais de 1
Order Picking
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Bucket Brigades
Estratgia recente e inovadora desenvolvida por professores da Georgia Tech Ajusta-se ao sistema automaticamente
Funcionamento da Estratgia Bucket Brigades
Exige:
- rigorosa coordenao entre operadores
- estudo prvio de produtividade de cada um
- preparao dos pedidos de acordo com aconfigurao fsica dos racks
Order Picking
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Vantagens
Reduo de necessidade de planeamento e administrao
Processo gil e flexvel Aumento de unidades processadasTrabalho secundrio reduzidoQualidade aumenta pela reduo dowork-in-process
Esta estratgia de organizao faz com que os trabalhadorescirculem em torno de uma diviso ptima de trabalho, eliminando a
actividade de balanceamento e planeamento
Order Picking
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A actividade de picking cada vez mais uma actividade crtica nosarmazns, no s porque requer mo-de-obra elevada e movimentao
de materiais intensiva como o mercado exige cada vez um tempo deciclo menor.
Para alm dos equipamentos e sistemas envolvidosna armazenamento, necessrio definir uma
estratgia de recolha e separao de produtos deforma a atender as exigncias de produtividade eflexibilidade da linha, apontando sempre para o
mnimo tempo de ciclo possvel.
Order Picking
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SpaceFilling curve - SFC
Tende a visitar todos os pontos de uma dada regio a partir domomento em que entra nessa regio
Sierpinskis spacefilling curve uma das mais famosas, e obtida atravs da repetio e diminuio de uma figura inicial
A curva final uma figura unidimensional contnua quepreenche uma figura bidimensional
Para encontrar um caminho razovel que passe portodos os locais necessrios, basta visit-los na mesma
sequncia em que a SFC o faz
Order Picking - Heurstica
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SpaceFilling curve - SFC
Vantagens:o algoritmo SFC rpido
O(n logn ) para construir um caminho de n pontos
O(logn ) para actualizar a soluo adicionando ou removendo pontosesta heurstica no necessita de distncias explicitas entre pontos, e por isso no
h necessidade de medidas, como na maioria das heursticaso algoritmo paralelizvel . Em contrapartida, o algoritmo do Vizinho mais
prximo, aparentemente no o .
A heurstica SFC tem muitas vantagens se estivermos dispostos a aceitarsolues cujos caminhos so cerca de 25% mais longos que os ptimos.
Order Picking - Heurstica
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Bibliografia
Lambert, Stock and Ellram , Fundam entals of Logist ics Management, p.275-8
David E. Mulcahy, Warehouse Distr ibution and Operations Handboo k, chapter 4.1-4.10 and chapter 2.1-2.6
Gonalves, Jos Fernando. Gesto de Aprovisionamentos - teoria e prctica. Porto: Edio de autor, 1997
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