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Cardápio
Novembro2018
Dica do Mês | Novembro
Kesia Vasti | Nutricionista CRN 12100667(texto adaptado de “pratocheio.org”)
“Joãozinho nunca foi bom de garfo. Desde que iniciou a introdução
alimentar, a hora de comer sempre foi um problema. Sua mãe já fez de
tudo! Deixou Joãozinho comer só o que queria. Liberou o tablet na hora
das refeições. Achou que era uma fase e que ia passar. Comprou um prato
colorido com talheres novos. Fez promessa para o santo das causas
impossíveis. Mandou comer na escola pra ver se funcionava.Levou
Joãozinho para ajudar na cozinha. Fez aviãozinho… E nada!”
Essa história lhe parece familiar? Será mesmo que a mãe de Joãozinho já
fez de tudo? Quando uma criança come mal, muita gente traça mil planos
para enfrentar a criança e convencê-la a comer. Mas na maioria das vezes,
essas estratégias não funcionam. Boa parte das crianças que comem mal
faz isso por questões comportamentais.
Chamar atenção pode parecer pirraça, mas na verdade isso é um instinto de
sobrevivência, uma forma de garantir sua existência, uma vez que a
criança é um ser totalmente dependente. O não comer é a forma mais
clássica que existe da criança dizer: estou aqui!
E quando ela diz isso, ela quer ser ouvida! Que tal parar para escutar sua
criança?
Vale a pena refletir sobre a possibilidade de você estar depositando
expectativas ou frustrações em excesso em cima de uma pessoa que veio
para escrever uma nova história, e não para corrigir a sua. Então, se seu
filho come mal, o primeiro passo deve ser a empatia. Olhe para a sua
criança e tente entender o que ela está tentando lhe dizer com esse
comportamento. Evite o enfrentamento e desenvolva a compaixão. Se una a
ela nessa batalha onde vocês dois fazem parte da mesma equipe.
Olhe nos olhos, assuma sua parcela de responsabilidade. Abrace suas
vulnerabilidades. Mude sua forma de pensar. Entenda que será um
processo e não uma mágica, e se disponha a ajudar no que preciso for.
Desarme seu filho com a empatia e se prepare para uma parceria de muito
sucesso para o resto da sua vida.
(Texto adaptado de “Alice no país das comidinhas”)
Socorro, meu filho come mal!
Infantil 1
COLAÇÃO
LANCHE
BEBIDA
COLAÇÃO
BEBIDA
COLAÇÃO
LANCHE
BEBIDA
COLAÇÃO
LANCHE
BEBIDA
Frutas da época Frutas da época Frutas da época
Frutas da época
Frutas da época
Frutas da época Frutas da época
Frutas da épocaFrutas da época
ANIVERSARIANTE MÊS
COLAÇÃO
LANCHE
BEBIDA
Frutas da época Frutas da época Frutas da época
Frutas da época
Frutas da época
FERIADO
Frutas da épocaFrutas da época
Segunda Terça
Segunda
Segunda
Terça
Terça
Quarta
Quarta
Sexta
Sexta
Sexta
Quarta Quinta Sexta
Segunda Terça Quarta
Quinta
Quinta
Quinta
Quinta Sexta
05
19
06
20
07
13 14 1612
09
0201
21 22 23
26 27 28
08
15
29 30
FERIADO
LANCHE
Novembro
FERIADOBrioche de frango
Suco de abacaxi
Pão de espinafrecom requeijão
Pão de queijoBiscoito integralcom manteiga Bolo de cenoura
Pão de batatacom queijo minas
Suco de mamão c/ laranja Suco de manga Suco de melão Suco de melancia Suco de laranja
Pão de baroacom muçarela Bolo de banana
Pão de milhocom requeijão
Salada de frutas com iogurte
Suco de abacaxi Suco de melão Suco de manga
Mini pizza de queijoPão de beterraba
com manteiga Pão de queijoBolo de cenoura
Pão de queijo
Suco de melão Suco de laranja Suco de laranjaSuco de uva integral
Pão de cenouracom requeijão
Cookie integral(mãe terra) Mini kibe assado
Pão de batatacom manteiga
Bolo de laranja
Suco de abacaxi Iogurte com morango Suco de laranja Suco de manga Suco de melão
Cardápio sujeito à alterações.Alérgicos lanche diferenciado.
Infantil 1 (Alérgicos)Alérgicos a proteína do leite de vaca
COLAÇÃO
LANCHE
BEBIDA
COLAÇÃO
BEBIDA
COLAÇÃO
LANCHE
BEBIDA
COLAÇÃO
LANCHE
BEBIDA
Novembro
Frutas da época
Frutas da época Frutas da época
Frutas da época
Frutas da épocaFrutas da época
Frutas da época Frutas da época
ANIVERSARIANTE MÊS
Frutas da época Frutas da época
Frutas da época Frutas da época Frutas da épocaCOLAÇÃO
LANCHE
BEBIDA
FERIADO
FERIADO
Frutas da épocaFrutas da época
Segunda Terça
Segunda
Segunda
Terça
Terça
Quarta
Quarta
Sexta
Sexta
Sexta
Quarta Quinta Sexta
Segunda Terça Quarta
Quinta
Quinta
Quinta
Quinta Sexta
05
19
06
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07
13 14 1612
09
0201
21 22 23
26 27 28
08
15
29 30
LANCHE
FERIADO
Brioche de frango
Torrada com becel Pãozinho de polvilhoBiscoito integral
com geléia Bolo de cenouraPão de batata
com becel
Suco de mamão c/ laranja Suco de maracujá Suco de limão Suco de caju Suco de laranja
Pão francês comc/ peito de peru Bolo de banana
Pão de milhocom becel
Salada de frutas com açaí
Suco de limão Suco de caju Suco de maracujá
Mini pizza de frango Pão de beterrabacom becel
Pãozinho de polvilhoBolo de chocolate s/ leitePipoca
Suco de maracujá Suco de limão Suco de laranjaSuco de uva
Pão de cenouracom becel
Cookie integral s/ leite Mini kibe assadoPão de batata
com becelBolo de laranja
Suco de maracujá Suco de morango Suco de limão Suco de laranja Suco de caju
Suco de maracujá
Cardápio sujeito à alterações.
Alérgicos lanche diferenciado.Pães e bolos sem adição
de leite ou manteiga.
Infantil
COLAÇÃO
LANCHE
BEBIDA
COLAÇÃO
BEBIDA
COLAÇÃO
LANCHE
BEBIDA
COLAÇÃO
LANCHE
BEBIDA
Frutas da época
Frutas da época
Frutas da épocaFrutas da época Frutas da época Frutas da época
Frutas da época
Frutas da época Frutas da épocaFrutas da época
Frutas da épocaFrutas da época
Segunda Terça
Segunda
Segunda
Terça
Terça
Quarta
Quarta
Quinta
Quinta
Sexta
Sexta
SextaQuinta
Quarta Quinta Sexta
Frutas da época Frutas da época Frutas da época
Segunda Terça QuartaCOLAÇÃO
LANCHE
BEBIDA
Frutas da épocaFrutas da época
Quinta Sexta
05
19
06
20
07
13 14 1612
09
0201
21 22 23
26 27 28
08
15
29 30
FERIADO
FERIADO
Novembro
FERIADOBrioche de frango
Suco de maracujá
Torrada com requeijão Pão de queijoBiscoito integralcom manteiga Bolo de cenoura
Pão de batatacom queijo minas
Suco de mamão c/ laranja Suco de maracujá Suco de limão Suco de caju Suco de laranja
Pão francêscom muçarela Bolo de banana
Pão de milhocom requeijão
Salada de frutas com açaí
Suco de limão Suco de caju Suco de maracujá
Mini pizza de queijoPão de beterraba
com manteigaPão de queijoBolo de chocolate
Pipoca
LANCHE
ANIVERSARIANTE MÊS
Suco de maracujá Suco de limão Suco de laranjaSuco de uva
Pão de cenouracom requeijão
Cookie integral Mini kibe assadoPão de batatacom manteiga
Bolo de laranja
Suco de maracujá Iogurte com morango Suco de limão Suco de laranja Suco de caju
Frutas da época
Cardápio sujeito à alterações.Alérgicos lanche diferenciado.
Infantil (Alérgicos)
COLAÇÃO
LANCHE
BEBIDA
COLAÇÃO
BEBIDA
COLAÇÃO
LANCHE
BEBIDA
COLAÇÃO
LANCHE
BEBIDA
Novembro
Frutas da época
Frutas da época Frutas da época
Frutas da época
Frutas da épocaFrutas da época
Frutas da época Frutas da época
ANIVERSARIANTE MÊS
Frutas da época Frutas da época
Frutas da época Frutas da época Frutas da épocaCOLAÇÃO
LANCHE
BEBIDA
FERIADO
FERIADO
Frutas da épocaFrutas da época
Segunda Terça
Segunda
Segunda
Terça
Terça
Quarta
Quarta
Sexta
Sexta
Sexta
Quarta Quinta Sexta
Segunda Terça Quarta
Quinta
Quinta
Quinta
Quinta Sexta
05
19
06
20
07
13 14 1612
09
0201
21 22 23
26 27 28
08
15
29 30
Cardápio sujeito à alterações.
Alérgicos lanche diferenciado.Pães e bolos sem adição
de leite ou manteiga.
LANCHE
FERIADO
Brioche de frango
Suco de maracujá
Torrada com becel Pãozinho de polvilhoBiscoito integral
com geléia Bolo de cenouraPão de batata
becel
Suco de mamão c/ laranja Suco de maracujá Suco de limão Suco de caju Suco de laranja
Pão francês comc/ peito de peru Bolo de banana
Pão de milhocom becel
Salada de frutas com açaí
Suco de limão Suco de caju Suco de maracujá
Mini pizza de frango Pão de beterrabacom becel
Pãozinho de polvilhoBolo de chocolate s/ leitePipoca
Suco de maracujá Suco de limão Suco de laranjaSuco de uva
Pão de cenouracom becel
Cookie integral s/ leite Mini kibe assadoPão de batata
com becelBolo de laranja
Suco de maracujá Suco de morango Suco de limão Suco de laranja Suco de caju
Frutas da época
Frutas da época
Alérgicos a proteína do leite de vaca
Frutas da época Frutas da época
Fundamental
COLAÇÃO
LANCHE
BEBIDA
COLAÇÃO
BEBIDA
COLAÇÃO
LANCHE
BEBIDA
COLAÇÃO
LANCHE
BEBIDA
Frutas da época
Frutas da época Frutas da época Frutas da época Frutas da época
Frutas da época
Frutas da época Frutas da época Frutas da época
Frutas da épocaFrutas da época
Frutas da época Frutas da época Frutas da época
Segunda Terça QuartaCOLAÇÃO
LANCHE
BEBIDA
Brioche de frango
Segunda Terça
Segunda
Segunda
Terça
Terça
Quarta
Quarta
Sexta
Sexta
Sexta
Quarta Quinta Sexta
Segunda Terça Quarta
Quinta
Quinta
Quinta
Quinta Sexta
05
19
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07
13 14 1612
09
0201
21 22 23
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08
15
29 30
FERIADO
FERIADO
Novembro
FERIADO
Suco de maracujá
LANCHE
ANIVERSARIANTE MÊS
Torrada com requeijão Pão de queijoBiscoito integralcom manteiga Bolo de cenoura
Pão de batatacom queijo minas
Suco de mamão c/ laranja Suco de maracujá Suco de limão Suco de caju Suco de laranja
Pão francêscom muçarela Bolo de banana
Pão de milhocom requeijão
Salada de frutas com açaí
Suco de limão Suco de caju Suco de maracujá
Mini pizza assadaPão de espinafre
com manteigaPão de queijo
Bolo de chocolatePipoca
Suco de maracujá Suco de limão Suco de laranjaSuco de uva
Pão de cenouracom requeijão
Cookie integral Pastel assado de carnePão de batatacom manteiga
Bolo de laranja
Suco de maracujá Iogurte com morango Suco de limão Suco de laranja Suco de caju
Frutas da época
Cardápio sujeito à alterações.Alérgicos lanche diferenciado.
Frutas da épocaFrutas da época
Fundamental (Alérgicos)
COLAÇÃO
LANCHE
BEBIDA
COLAÇÃO
BEBIDA
COLAÇÃO
LANCHE
BEBIDA
COLAÇÃO
LANCHE
BEBIDA
COLAÇÃO
LANCHE
BEBIDA
Frutas da época
Frutas da época Frutas da época Frutas da época Frutas da época
Frutas da época
Frutas da época
Frutas da época Frutas da épocaFrutas da época
Frutas da época
Frutas da época Frutas da época Frutas da época
Brioche de frango
Segunda Terça
Segunda
Segunda
Terça
Terça
Quarta
Quarta
Sexta
Sexta
Sexta
Quarta Quinta Sexta
Segunda Terça Quarta
Quinta
Quinta
Quinta
Quinta Sexta
05
19
06
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07
13 14 1612
09
0201
21 22 23
26 27 28
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FERIADO
FERIADO
Novembro
FERIADOCardápio sujeito à alterações.
Alérgicos lanche diferenciado.Pães e bolos sem adição
de leite ou manteiga.
Intolerantes a lactose
Suco de maracujá
LANCHE Torrada com becel Pãozinho de polvilhoBiscoito integral
com geléia Bolo de cenouraPão de batata
com becel
Suco de mamão c/ laranja Suco de maracujá Suco de limão Suco de caju Suco de laranja
Pão francês compeito de peru Bolo de banana
Pão de milhocom becel
Salada de frutas com açaí
ANIVERSARIANTE MÊS
Suco de limão Suco de caju Suco de maracujá
Mini pizza de frango Pão de espinafrecom becel
Pãozinho de polvilhoBolo de chocolate s/ leitePipoca
Suco de maracujá Suco de limão Suco de laranjaSuco de uva
Pão de cenouracom becel
Cookie integral s/ leite Pastel assado de carnePão de batata
com becelBolo de laranja
Suco de maracujá Suco de morango Suco de limão Suco de laranja Suco de caju
Frutas da época
Frutas da época
FrutaFruta
Almoço
COLAÇÃO
BEBIDA
COLAÇÃO
BEBIDA
COLAÇÃO
ALMOÇO
BEBIDA
COLAÇÃO
ALMOÇO
BEBIDA
ALMOÇO
ALMOÇO
Fruta
Fruta
FrutaFrutaFruta Fruta
Fruta
Fruta
Fruta FrutaFruta
Fruta
COLAÇÃO
LANCHE
BEBIDA
FrutaFruta Fruta
Segunda Terça
Segunda
Segunda
Terça
Terça
Quarta
Quarta
Sexta
Sexta
Sexta
Quarta Quinta Sexta
Segunda Terça Quarta
Quinta
Quinta
Quinta
Quinta Sexta
05
19
06
20
07
13 14 1612
09
0201
21 22 23
26 27 28
08
15
29 30
FERIADO
FERIADO
Novembro
FERIADO
Arroz parb./ Feijão pretoFilé de frango
Brócolis refogadoMilho, pepino, cenoura
Suco de limão
Arroz parb. / Feijão mulatoBife aceboladoCouve refogada
Salada verde
Arroz parb. / Feijão pretoFilé de peixe grelhado
Purê de batataAlface, cenoura cozida
Arroz parb./ Feijão pretoCoxa e sobrecoxa assada
Abóbora maduraRúcula, tomate
Arroz parb. / Feijão mulatoCarne moída refogada
Espaguete Alface, milho, tomate
Arroz parb./ Feijão marromEscondidinho de batata com frango
Vagem, tomate
Suco de laranja Suco de abacaxi Suco de uva Suco de maracujá Suco de limão
Arroz parb. / Feijão mulatoOmelete
Batata doce sautéTomate, pepino
Arroz parb. / Feijão mulatoCarne assadaFarofa colorida
Alface, beterraba ralada
Arroz parb./ Feijão pretoFilé de peixe assado comtomate, brócolis e batata
Pepino, tomate
Arroz parb./ Feijão mulatoFrango empanado assado
Couve florAlface, cenoura ralada
Suco de mamão Suco de laranja Suco de limão Suco de caju
Arroz parb. / Feijão pretoEstrogonofe de frangoBrócolis ao alho e oléo
Beterraba, cenoura
Arroz parb./ Feijão pretoPeixe grelhado
AnguAlface, cenoura ralada
Arroz parb. / Feijão mulatoFilé de frango
Vagem refogadaBeterraba cozida, tomate
Arroz parb./ feijão mulatoIsca de carne acebolada
Souflê de abobrinhaPepino, ervilha, milho
Suco de uva Suco de maracujá Suco de caju Suco de abacaxi
Arroz parb. / Feijão pretoFilé de peixe grelhado
Brócolis gratinadoBeterraba, cenoura
Arroz parb. / Feijão pretoAlmôndegas
Espaguete ao sugoSalada colorida
Arroz parb./ Feijão pretoBife acebolado
Batata baroa cozidaAlface, beterraba cozida
Arroz parb./ Feijão pretoPanqueca de frango
Couve refogadaTomate, cenoura ralada
Arroz parb./ Feijão marromCarne cozida com mandioca
Alface, beterraba
Suco de uva Suco de limão Suco de maracujá Suco de abacaxi Suco de laranja
Fruta
Cardápio sujeito à alterações.Alérgicos lanche diferenciado.
Jantar
JANTAR
BEBIDA
JANTAR
BEBIDA
JANTAR
BEBIDA
JANTAR
BEBIDA
JANTAR
BEBIDA
Segunda Terça
Segunda
Segunda
Terça
Terça
Quarta
Quarta
Sexta
Sexta
Sexta
Quarta Quinta Sexta
Segunda Terça Quarta
Quinta
Quinta
Quinta
Quinta Sexta
05
19
06
20
07
13 14 1612
09
0201
21 22 23
26 27 28
08
15
29 30
FERIADO
FERIADO
Novembro
FERIADO
Cardápio sujeito à alterações.Alérgicos lanche diferenciado.
Arroz parb. / Feijão mulatoCarne de panela com batata
Pepino, tomate
Suco de abacaxi
Arroz parb. / Feijão mulatoCoxa e sobrecoxa de frango
Inhame cozidoBeterraba, cenoura ralada
Arroz parb./ Feijão pretoCharuto de repolho com
carne moídaAlface, tomate
Arroz parb./ Feijão pretoOmelete
Batata doce cozidaMilho, cenoura
Arroz parb. / Feijão mulatoFilé de peixe empanado
Mandioca cozidaTomate, alface
Arroz parb. / Feijão mulatoEstrogonofe de carne
Batata sautéPepino, beterraba
Suco de maracujá Suco de laranja Suco de abacaxi Suco de uva Suco de maracujá
Arroz parb. / Feijão pretoFilé de frango empanado
Chuchu refogadoAlface, couve-flor
Arroz parb. / Feijão mulatoPanqueca de carne moída
Couve refogadaChuchu, acelga
Arroz parb./ Feijão pretoCoxa e sobrecoxa
Batata baroaAlface, tomate
Arroz parb./ Feijão pretoAlmôndegas
Espaguete ao sugoAlface, cenoura ralada
Suco de abacaxi Suco de melão Suco de laranja Suco de uva
Arroz parb. / Feijão vermelhoCarne cozida com legumes
Pepino, tomate
Arroz parb./ Feijão vermelhoMacarrão parafuso com
Frango desfiadoCenoura, alface
Arroz parb. / Feijão mulatoFilé de peixe empanado
PolentaPepino, tomate
Arroz parb./ Feijão pretoOmelete de forno
Batata baroa cozidacenoura e beterraba
Suco de caju Suco de limão Suco de maracujá Suco de uva
Arroz parb. / Feijão vermelhoCoxa e sobrecoxa assada
ao molho de laranjaPepino, tomate
Arroz parb. / Feijão pretoIsca de carne acebolada
VagemAlface, couve-flor
Arroz parb./ Feijão vermelhoFilé de frango
Brócolis ao alho e óleoCenoura, alface
Arroz parb. / Feijão vermelhoBife de panela
mandioca cozidaPepino, tomate
Arroz parb. / Feijão pretoLasanha de abobrinha
à bolonhesaAlface, couve-flor
Suco de caju Suco de abacaxi Suco de laranja Suco de caju Suco de uva
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