CONTROLE DE QUALIDADE NAS OPERACOES … · GRAFICO SEQUENCIAL E PARETO. Utilização do 5W +1H na...

CONGRESSO BRASILEIRO DE SILVICULTURA

CURITIBA – NOVEMBRO / 2008

Celso TrindadeEngenheiro Florestal

Pós-Doutor em Ciência Florestal

CONTROLE DE QUALIDADE

NAS OPERAÇÕES SILVICULTURAIS

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O Controle de Qualidade consiste em avaliar o processo, atuando corretiva e preventivamente quando verificados desvios ou tendências a não conformidades

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Objetivos:

• Controlar o processo de trabalho (CEP) ( mudança de paradigma)

• Prevenir distorções/ erros• Agir corretivamente quando detectado desvios• Agir no momento de detecção desvios• Gerar informações para compor relatórios de qualidade e cadastro de talhões

• Garantia de qualidade - confiabilidade

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ESTADO ATUAL DO CQ NAS EMPRESAS

• Fazem as medições (quem executa / auditorias)• Relatam resultados• Ações de correção ainda incipientes• Carecem desenvolver grupos de trabalho para a melhoria contínua

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MELHORIA DE RESULTADOS OBTIDOS/ ALAVANCADOS PELO CQ

• Sobrevivência acima de 98%• Homogeneidade de plantio, operações executadas no tempo, quantidade e localidades corretas

• Ajuste de procedimentos / recomendações• Criação de indicadores de qualidade• Criação de metodologias de avaliação• Uso de ferramentas da qualidade na solução de problemas• Transparência da empresa na apresentação de resultados

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MELHORIA DE RESULTADOS OBTIDOS/ ALAVANCADOS PELO CQ

• Desenvolvimento de mecanismos de medição:•Medidor de profundidade de subsolagem e covas•Medidor de subsolagem sem abertura de trincheiras•Distribuição de fosfato roda guia / motor elétrico / tomadade força•Dosadores graduados•Limitadores de profundidade e distância de adubação•Aumento da capacidade da plantadeira de receber mais gel •Válvula dosadora de água• CQ dos bicos de pulverização• Afastador de galhos para minimizar deriva

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Sobrevivência / Homogeneidade

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Medidores de profundidades de subsolagem e covas

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Avaliação do rompimento da subsolagem

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Medidor de rompimento/profundidade dasubsolagem

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Medidor de rompimento/profundidade dasubsolagem

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Motor elétrico x Roda guia

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Distribuição na tomada de força

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Limitadores de profundidade e distância de aplicação do adubo

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Aumento da capacidade do recipiente daplantadeira para aplicar mais gel

•

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Válvula dosadora de água

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CQ de bicos de pulverização

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Afastador de galhos para redução de deriva

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EXEMPLO DE CONTROLE DE QUALIDADE DO PLANTIO USANDO ALGUMAS

FERRAMENTAS DA QUALIDADE: 5W+1H; GRAFICO SEQUENCIAL E PARETO

Utilização do 5W +1H na padronização do controle da qualidade do plantio

Quando o percentual NC for superior a 5% orientar o trabalhador.

Ação recomendada

No talhão que está sendo plantado.Onde? (Where)

Garantir maior pegamento das mudas; reduzir replantio.

Por que controlar? (Why)

O encarregado da turma.Quem deve controlar?

(Who)

Diariamente, no momento do plantio.Quando controlar?(When)

Avaliar a equipe de plantio, observando a operação de plantio atende ao recomendado (100 mudas a cada 5 ha). Utilizar uma folha de verificação própria e construir o gráfico de controle. É permitido um desvio de +- 5%.Obs: cada parâmetro avaliado édesclassificatório, sendo encontrado um problema não é necessário avaliar os outros parâmetros.

Como controlar? (How)

A qualidade do plantioO que controlar? (What)

Controle de Qualidade do Plantio Controle de Qualidade do Plantio marmarçço e abril 2008o e abril 2008

0

5

10

15

20

25

30

35

1 2 3 4 5 6 7 8 9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

40

41

42

43

44

45

46

47

48

Avaliações

% N

C

GrGrááfico de Pareto das Não Conformidades fico de Pareto das Não Conformidades encontradas no Plantio encontradas no Plantio -- marmarçço e abril 2008o e abril 2008

33,3

21,9

16,214,3

9,5

4,30,5

0

5

10

15

20

25

30

35

A C B D G F E

PARÂMETRO AVALIADO

%

,

A. Coleto afogadoB. Substrato expostoC. Muda não firmeD. Muda inclinadaE. Cova sem mudaF. Muda quebradaG. Muda sem bacia

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CASO REAL

• PROBLEMA: Viveiro de 30.000.000 mudas, somente70% das estacas viravam mudas.

• PASSOS PARA RESOLVER O PROBLEMA: Avaliaçãode cada etapa identificando os gargalos.

• Na operação de plantio/manuseio de bandejas/transporte das estacas plantadas e encanteiramento na CAVE eram perdidas cerca de 8% das estacas.

• AÇÕES TOMADAS: Treinamento de todo pessoalenvolvido enfatizando o cuidado na realização das atividades; pavimentação da pista do percurso dos carrinhos, calibrando os seus pneus com menos ar e melhoria da entrada da CAVE.

• GANHO IMEDIATO: 2.400.000 mudas recuperadas.

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ERROS COMUNS NA UTILIZAÇÃO DO CQ

• Instrumento de perseguição• Mostrar visão deturpada do processo que esta sendocontrolado - Apresentar somente os bons resultados

• Não utilizar resultados para implementar programasde melhoria continua (grupos de trabalho)

• Mais importante que os resultados apresentados sãoas ações que foram ou estão sendo efetivadas

O ESFORÇO NA BUSCA DE MELHORIA É O QUE FAZ A DIFERENÇA

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FOCO NO CLIENTE

• TRILOGIA DE JURAN Produtor/ Fornecedor / Cliente

• Cliente Interno / Externo• Quem é o meu primeiro cliente ? • O que posso fazer para melhor lhe atender ?

ATENDER BEM AO CLIENTE SIGNIFICA SOBREVIVÊNCIA/SUSTENTABILIDADE

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FOCO NO CLIENTE

• Melhoria de relacionamento processo parceria• Redução de conflitos• Melhoria de processos• Maior envolvimento da equipe (Tenis x Frescobol)• GARANTIA DE QUALIDADE

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CONTROLE DE QUALIDADE HOJE

• Desenvolver trabalhos de grupo• A solução de problemas deve ser compartilhada• Todos devem ser responsáveis pela qualidade• Promover reuniões/ seminários de qualidade com apresentação dos trabalhos dos grupos

• Manter vivo e ativo o CQ através de treinamentos, visitas as empresas e participação em eventos

• Auditorias para verificação e validação do sistema

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Conclusão

•A criação de uma cultura de qualidade éresponsabilidade da Direção da empresa.

•Deve ser construida envolvendo todos osniveis da organização, incorporandoconceitos e estimulando as pessoas a participarem dos grupos de trabalho paraqualidade.

“ O NOSSO EXEMPLO É A ÚNICA PRÁTICA OU APRENDIZADO QUE NOSSO VIZINHO/PRÓXIMO PODE REALMENTE COMPREENDER.”

Emmanuel – Chico Xavier

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OBRIGADO

CELSO TRINDADEcelsotrindade@uol.com.br

032-8401-1522