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Coberturas e recheios bolos
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Creme Manteiga
Ingredientes:1/4 chávena de manteiga sem sal ou margarina sem sal em temperatura ambiente 1 chávena de açúcar de confeiteiro (peneirado)1 colher de chá de essência de sua escolha (para o tradicional, use baunilha)
-------A questão da margarina:Eu prefiro ela no lugar da manteiga, mas é bem pessoal, a maioria prefere com manteiga. Faça com manteiga se quiser o verdadeiro buttercream. =)-------FAQ:
1. Ela derrete?R: Sim, ela perde a consistência quando exposta a temperatura relativamente alta.
2. Pode por na geladeira? R: Sim.
3. Pode por corante?R: Sim. Pode ser em gel, em pó ou líquido. Recomendo gel.
4. Quanto tempo dura fora da geladeira?R: Recomendado que seja consumido em até 24h quando deixado fora da geladeira.
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