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FUNÇÃO ÁLCOOLFUNÇÃO ÁLCOOL
Nomes: Jhennifer fraga, Lara Hatscha, Rafael Gargia e Victória SfairTurma: 202
Escola de Educação Básica Rainha do Brasil
GRUPO FUNCIONAL• São representados pelo grupo hidroxila -OH
SEMPRE ligado a um C terciário e saturado, ou
seja, SEM LIGAÇÃO DUPLA!
NOMENCLATURA OFICIAL• Tendo como :
Prefixos : Infixos:1C – met só ligação simples - an2C – et uma ligação dupla - en3C – prop uma ligação trila - in4C – but duas ligações duplas - adien5C – pent Sufixo para alcool: 6C – hex ol 7C – hept8C - oct9C - non10C - dec
NOMECLATURA USUAL NOMECLATURA USUAL
ÁLCOOL + RADICAL + ICO
Pela nomenclatura usual, o nome correto será : Ácido etílico
Nome do radical
(NOME OFICIAL)
(NOME USUAL)
CH3 |CH3–CH–CH2-CH2-C-CH3
| | CH3 OH
2,5 dimetil-2-hexanol
CH3–OH metanol
1 C álcool
Ligação simples
É UM ÁLCOOL
NÃO É ÁLCOOL
CLASSIFICAÇÃO 1 OH MONOÁLCOOL (MONOOL)
2 OH DIÁLCOOL (DIOOL)
3 OU MAIS OH POLIÁLCOOL
CARACTERÍSTICAS GERAIS• Normalmente são líquidos.
• Possuem no máximo 10 carbonos na cadeia principal.
• A única parte solúvel do álcool é a hidroxila (OH), então quanto maior o número de carbonos, menos solúvel à água será.
• Quanto maior for a cadeia, mais alto será o ponto de fusão e ebulição.
ETANOL
O ETANOL É O ÁLCOOL MAIS IMPORTANTE
• Pode substituir o petróleo, é produzido através da cana de açúcar,milho, é obtido de maneira renovável então é sustentável. • Está presente em bebidas alcoólicas, perfumes e tintas. • Incolor e solúvel a água.
• Sendo assim o etanol, traz uma série de benefícios, pois diminui a emissão de gases poluentes e gera empregos em diversas áreas.
MAS • Uma vez no organismo de uma pessoa
(através da bebida) o etanol pode gerar uma série de problemas, se consumido em grande quantidade. • Diminui o tempo de resposta aos
estímulos.• Aumenta a produção de urina.• Dilata os vasos sanguíneos superficiais.
METANOL• Obtido da destilação seca da madeira.• Incolor e solúvel à água.• JAMAIS pode ser usado na fabricação de uma bebida alcoólica, pois ataca o nervo óptico e o fígado PODE CAUSAR CEGUEIRA E AS VEZES A MORTE.
A falta de um C, pode mudar sua vida…
EXEMPLO:
Nas competições de carros como a Fórmula Indy, é comum usarem o metanol como um dos combustíveis. Mas ele é muito perigoso pois durante a queima, a chama dele não aparece, então se há algum vazamento, o piloto não percebe e pode ficar cego. E há suspeitas de que os resíduos da queima sejam cancerígenos, Então o álcool só é usado como aditivo, e não puro.
UM EXEMPLO PARA NÃO SER SEGUIDO
Amy Winehouse morreu no dia 23 de julho de 2011, aos 27 anos. Tinha problemas relacionados a drogas, tendo várias vezes tentado superar o vício em clínicas de desintoxicação.Havia voltado a beber alguns dias antes de sua morte, sendo que a luta contra o alcoolismo tinha se tornado seu principal problema desde 2008, quando conseguiu deixar as drogas. Foi uma recaída fatal.
ALCOOLISMO NÃO TEM CURA,
NÃO ENTRE NESSA ROUBADA,
É UM CAMINHO SEM VOLTA!
BEBA COM MODERAÇÃO!
Os vídeos inseridos nesta apresentação, estão disponíveis em:
http://www.youtube.com/watch?v=zQzI93SWd4Y
http://www.youtube.com/watch?v=Hcv0bTak2Qc
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