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Disciplina de Bioquímica Metabólica
Curso de Ciências Biológicas
2º Semestre de 2018
Metabolismo de Aminoácidos
Prof. Marcos Túlio de Oliveira mtoliveira@fcav.unesp.br
Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias de Jaboticabal
Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho”
Aminoácidos
da
alimentação
Oxidação dos aminoácidos nos animais
- durante a renovação normal das proteínas
celulares
- dieta rica em proteínas (ingestão maior que
as necessidades corporais de biossíntese)
- durante o jejum prolongado ou o diabetes
melito, quando carboidratos estão
inacessíveis, aminoácidos são empregados
como combustível.
Oxidação dos aminoácidos nos animais
Oxidação dos aminoácidos nos animais
Catabolismo dos
grupos amino
Catabolismo dos
grupos amino
Transporte dos
grupos amino p/ o
fígado
cenas de um próximo capítulo…
Transporte dos
grupos amino p/ o
fígado
Dieta da proteína?
cenas de um próximo capítulo…
Transporte dos
grupos amino p/ o
fígado (de tecidos não musculares)
cai na circulação e chega ao fígado
Catabolismo dos
grupos amino
Catabolismo dos grupos amino
aspartato
aminotransferase
glutamato-
oxaloacetato
transaminase
aspartato + α-cetoglutarato → glutamato + oxaloacetato
Catabolismo dos
grupos amino
Ciclo da
Uréia
Ciclo da
Uréia
Ciclo da Uréia
Ciclo da Uréia
Ciclo da Uréia
Ciclo da Uréia
Conexões com o Ciclo de Krebs
oxaloacetato
E os esqueletos de carbono?
E os esqueletos de carbono?
NADH
ATP
FADH2
Dieta da
proteína?
Vamos olhar para todas as vias de
degradação, uma por uma?
Vamos olhar para todas as vias de
degradação, uma por uma?
Doenças genéticas que afetam o
catabolismo de aminoácidos
Fenilcetonúria
Síntese de Aminoácidos
Síntese de Aminoácidos
Síntese de Aminoácidos
Síntese de Aminoácidos
Síntese de Aminoácidos
Síntese de Aminoácidos
Disciplina de Bioquímica Metabólica
Curso de Ciências Biológicas
2º Semestre de 2018
Próxima aula: Várias vias (Metabolismo
do Glicogênio, Gliconeogênese, Cetogênese, Ciclo
do Glioxalato e Bioquímica do Rúmen)
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