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MMOOCCHHIILLAA DDEELL CCOOOOPPEERRAANNTTEE
SSAANNIITTAARRIIOO EENN
EEMMEERRGGEENNCCIIAASS YY CCAATTÁÁSSTTRROOFFEESS
Guias y Orientaciones
para el equipo individual
Del voluntario en
Misiones internacionales
Juan Antº Manjavacas García
Servicio de Urgencias Hosp. Infanta Elena
Titulo de la Obra:
“MOCHILA DEL COOPERANTE
SANITARIO EN
EMERGENCIAS Y CATÁSTROFES”
Guias y Orientaciones
para el equipo individual
Del voluntario en
Misiones internacionales
Juan Antº Manjavacas Gcia. Del Pozo
A.T.S./D.U.E. Servicio de Urgencias
Hosp. Infanta Elena (Huelva) Miembro de SEMECA
(juanamg21@enfermundi.com)
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PROLOGO.- ...............................................................................................................................4
INTRODUCCIÔN.-....................................................................................................................................... 5
OBJETIVOS.- ........................................................................................................................................ 6
MATERIAL Y MÉTODOS.-................................................................................................................. 6
CONCLUSIONES.-............................................................................................................................... 6
DOCUMENTACIÓN PERSONAL.- ........................................................................................................... 7
GUÍAS ORIENTATIVAS DE COMPROBACIÓN ELEMENTOS DE LA MOCHILA .......................... 9
DOCUMENTACIÓN.- ........................................................................................................................... 9
EQUIPO DE PROTECCIÓN INDIVIDUAL ......................................................................................... 9
ELEMENTOS DEL EQUIPO INDIVIDUAL.-...................................................................................... 9
EFECTOS PERSONALES................................................................................................................. 10
KIT PERSONAL DE URGENCIAS .................................................................................................. 11
ELEMENTOS DE UN KIT ASISTENCIAL....................................................................................... 11
GUÍA PARA MEDICACIÓN PERSONAL.- ..................................................................................... 12
MOCHILA DE RESCATE .................................................................................................................. 12
ELABORAR RACIONES INDIVIDUALES, PREVISIÓN DE TRES DÍAS DE CONSUMO ..... 13
ANEXO.- 1 LEGISLACIÓN .................................................................................................................... 14
LEY DEL VOLUNTARIADO 6/1996, DE 15 DE ENERO,........................................................ 14
ESTATUTO DE LOS COOPERANTES. REAL DECRETO 519/2006, DE 28 DE ABRIL, .......... 14
ANEXO.- 2 RECOMENDACIONES GENERALES PARA EL VIAJERO ......................................... 16
RIESGOS RELACIONADOS CON LOS VIAJES............................................................................ 16
CONSULTA MÉDICA ........................................................................................................................ 16
ANEXO.- 3 RECOMENDACIONES EN RELACIÓN A LOS EQUIPOS DE PROTEC CIÓN INDIVIDUAL (EPI'S) .................................................................................................................................. 18
1.- MASCARILLAS AUTOFILTRANTES......................................................................................... 18
2.- GAFAS DE PROTECCIÓN ......................................................................................................... 19
3.- GUANTE FLOR VACUNO. ......................................................................................................... 20
4.- BOTAS DE SEGURIDAD ........................................................................................................... 20
5.- MONO DE PROTECCIÓN .......................................................................................................... 20
6.- CASCOS DE PROTECCIÓN..................................................................................................... 21
ANEXO.- 4 CONSEJOS DE OTROS PRODUCTOS NECESARIOS ................................................ 23
ANEXO.- 5 RADIOCOMUNICACIONES Y CÓDIGOS ........................................................................ 26
ANEXO.- 6 ALIMENTACIÓN ................................................................................................................. 28
GUÍA NUTRICIONAL ................................................................................................................................ 29 RELACCIÓN DE PRODUCTOS......................................................................................................... 31
DIRECCIONES DE INTERNET Y BIBLIOGRAFÍA.- ............................................................................ 33
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PROLOGO.-
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INTRODUCCIÔN.- Siempre que se produce una catástrofe o gran emergencia, se produce un gran movimiento de grupos que se ofrecen y desplazan a las zonas para colaborar y ayudar a mitigar las consecuencias del mismo, sobretodo en el rescate de personas que pudieran estar atrapadas y colaborar a salvar el mayor número de vidas, mediante una atención técnica y sanitaria de emergencias. El Estado y otras organizaciones, vienen a dar una respuesta por medio de la AECI (Agencia española de cooperación Internacional), las ONG, (Cruz Roja Internacional, Médicos Sin Fronteras, Médicos del Mundo) y las U.A.D. (Unidades de Apoyo a los Desastres) Grupos de Bomberos voluntarios, (Bomberos Unidos Sin Fronteras y otros) y Servicios de Emergencias Médicas (Samur, Summa – 112, Servicio de urgencias canario, SEMECA. etc.,), Todos estos grupos normalmente disponen de personal voluntario capacitado y con experiencia en asistencia a catástrofes, pero dependiendo de la disponibilidad o de la magnitud de la misma, es necesaria la solicitud de voluntarios para unirse a estos equipos. Dado lo imprevisible de estas situaciones, y puesto que siempre va sucedido de un movimiento de solidaridad, sobretodo de personas que quieren ofrecerse para colaborar en las mismas, lo que aquí se pretende es ayudar a aquellas personas que se ofrecen voluntariamente y que dada la inmediatez de su partida, les es necesario preparar lo que poner en su mochila, en el mínimo tiempo posible. (Documentación, material y ropa necesaria). Es decir, todo aquello que pudieran necesitar, incluso poder preparar algo de comida para ser independiente durante algunos días si fuese necesario. Así, para facilitar la tarea del voluntario, se pone a su disposición unos prácticos listados de comprobación, para ir marcando lo que vamos incluyendo en nuestra mochila y donde se intenta recordar “todo” aquello que queríamos introducir, pero al cerrarla siempre tenemos aquella sensación de “olvidarnos alguna cosa”. Por último recordar que deberemos optimizar tanto el volumen como el peso de la mochila, ajustándolo a nuestra fuerza y envergadura física, puesto que no sabemos cuanto tiempo deberemos acarrear con ella. Si llevamos poca ropa y necesitamos más siempre podemos comprarla en mercados.
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Objetivos.- 1. Conocer aquellos documentos y consejos necesarios imprescindibles para un
viaje al extranjero. 2. Facilitar una lista de material y efectos personales, de donde seleccionar
aquello que veamos necesario llevar. 3. Detallar un equipo de protección individual (EPI,s), aconsejando aquel que
considero el más idóneo y barato. 4. Definir los elementos de un Kit de urgencias y de un Kit asistencial. 5. Pormenorizar medicamentos por indicación terapéutica, para preparar un
botiquín personal. 6. Elaborar un listado de los alimentos necesarios para saber preparar un menú
lo más completo, para tres días. Material y Métodos.- Búsquedas en Internet de bibliografía y documentación existente sobre el tema, obteniendo un resultado negativo, excepto en temas genéricos como “prepararse para una emergencia o catástrofe”, “Preparar un viaje, preparar el equipaje para un viaje”. Por el contrario se ha encontrado mucha documentación en cuanto a “vacunaciones” y a “documentación necesaria”. También en cuanto a la elaboración de un botiquín de viaje, y sobre paginas de aventuras. • Experiencias de otros voluntarios • Elaboración de listados o ítems que puedan seguir de guía. • Legislación sobre Cooperantes y voluntariado. • Utilización de un Kit de comida de emergencias (Registrado). • Búsquedas bibliográficas de EPIs (Reglamentación sobre Equipos de
Protección Individual). • Elaboración de anexos, con consejos específicos de alimentación, Epi y otro
material necesario., Conclusiones.-
Para elaborar el contenido de la mochila que vamos a llevar dada la premura para salir y todo lo que debemos preparar he pretendido facilitar la tarea del voluntario poniendo a su disposición una relación de consejos, a la vez de una guía práctica, donde además de incluir todo lo que no debemos olvidar, aconsejamos aquello que bajo nuestro criterio debemos incluir, sobretodo si debemos salir a una emergencia.
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DOCUMENTACIÓN PERSONAL.- Pasaporte.- Se debe de tener a mano y actualizado. Visado.- En algunos países necesitaremos un visado, debemos solicitarlos en las embajadas antes de salir. Informarse de la posibilidad de obtenerlo en el aeropuerto de destino. Vacunaciones.- Para cada viaje, temporada, y lugar del mundo es necesario un programa diferente de vacunaciones, por ello es obligatorio consultar con Sanidad Exterior. La mayoría de las inmunizaciones deberán recibirse por lo menos un mes antes del viaje. Algunas vacunaciones están sometidas a una reglamentación internacional y se puede exigir, por parte de las autoridades locales del país que se visita, un certificado internacional de vacunación. Fotografías.- Siempre es recomendable para cualquier necesidad de nueva acreditación o documentación, ir provisto de al menos dos o tres. Fotocopias de la documentación.- Es conveniente llevarlas, en un lugar separado al de la documentación real, por si se produjera la pérdida o robo de la misma.
CONSEJOS
1. Certificados médicos Sería conveniente y aconsejable, en el que conste el resultado de las siguientes pruebas: hemograma, bioquímica, coagulación, análisis de orina, placa de tórax y electrocardiograma, redactado por su médico de cabecera o especialista, especificando el resultado de las pruebas realizadas
2. Informe médico
Donde se describa su trastorno o enfermedad crónica, el diagnóstico y su tratamiento. Si necesita utilizar jeringas o algún dispositivo especial debe señalarlo también en ese informe (Ej. Insulina). Es aconsejable llevar por escrito la composición de sus medicamentos imprescindibles. Todo a ser posible traducido al inglés. (Es recomendable llevar los medicamentos en el equipaje de mano para evitar el riesgo de pérdida durante el viaje).
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3. Seguro de viaje
Será mejor de contratar un seguro de viaje, para el caso de pérdida de equipaje, enfermedad, accidente, muerte, rescate y repatriación. (Tener siempre mucho cuidado con la letra pequeña del contrato).
4. Peso del Equipaje Siempre debemos tener en cuenta que equipaje va incluido en el precio del billete. Normalmente hasta 30 Kg. en preferente y 20 Kg. en clase turista. El exceso deberá pagarse. Ante exceso de equipajes se aplicará la tarifa por cada kilo que supere la franquicia, pudiendo costarle al viajero desde 7 € hasta 30-40 € por cada kilo que exceda el límite permitido. Todo lo metálico, aunque vaya dentro de la mochila lo deberemos tener al ser posible en una bolsa y colocado en la parte superior con buen acceso para sacarlo en el control de aduanas.
5. Consejos tras el viaje
Algunas enfermedades tropicales no se manifiesten inmediatamente, sino que se pueden presentar bastante tiempo tras el regreso. En el supuesto de que se necesite acudir al médico, ha de informarlo que ha realizado un viaje en los últimos 12 meses a una zona tropical o país en vías de desarrollo. “Si está realizando quimioprofilaxis antipalúdica, recuerde que para que sea efectiva tendrá que seguirla tomando durante cuatro semanas al regreso”.
* Las cooperantes femeninas deben tener muy presente si se va a viajar a algún país musulmán, llevar pañuelo de cabeza y falda larga o pareo. Los siguientes cuadros quieren servir de ayuda para todos aquellos que se encuentren en la necesidad para preparar su propia mochila.
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GUÍAS ORIENTATIVAS DE COMPROBACIÓN
ELEMENTOS DE LA MOCHILA Documentación.-
Pasaporte actualizado. Dos fotografías. Visado Informe médico , Tarjeta Seg. social Ficha internacional de vacunación. Seguro de viaje
Equipo de protección individual
Casco de protección Chaleco - pantalón Alta visibilidad
Gafas de protección Chubasquero
Guantes de trabajo Pantalón impermeable
Mascarilla autofliltrante Ropa de abrigo
Botas resistentes Botas de agua (Si/precisa)
Plantillas antiperforación (si/precisa) Mono de protección (Si/precisa)
Elementos del equipo individual.-
Tienda individual o/ 2-3 plazas Manta térmica de aluminio
Mochila Almohada hinchable
Saco de dormir invierno Tela mosquitera
Esterilla aislante
Linterna de cabeza Pilas Clavija enchufe internacional
Linterna mano - bolsillo de Gafas graduadas y de Repuesto
Radio transistor repuesto Gafas de sol
Silbato Rotulador indeleble
Brújula Bolígrafo
Mosquetones (2) Cuaderno de notas
Cordín de nailon (10 m/4mm, 380 kg) Lectura para el viaje
Abrazaderas plásticas Diccionario ingles
Correa de estiba/ hebilla (250kg x 5m) Bolso para separar lo metálico
Cinta Americana (Aeropuerto)
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Efectos personales
Kit para comida Kit de calentamiento
Cubierto individual (4 piezas) - Hornillo de camping
Jarra de aluminio (mango aislante) - Pastillas para hacer fuego
Cacerola – fiambrera de aluminio - Pedernal
Plato aluminio - Mechero
Termo o cantimplora - Cerillas (200) (Impermeables)
Navaja multiuso / Abrelatas manual Papel de aluminio
Lavandina o pastillas (potabilizar agua). Bolsas plásticas resellables
Kit de costura Bolsa de aseo
- agujas, alfileres, imperdibles, - Gel ducha
- botones, hilo, - Champú
- Tijeras pequeñas - Peine y/o Cepillo
Gorra o sombrero - Cepillo y crema de dientes
Chaleco multibolsillos - Espejo
Pantalón corto o desmontable - Rasuradoras - Cortaúñas
Sudadera y/o Poncho - Crema/gel de afeitar
Camisetas manga corta (2) - Desodorante / Colonia
Camisetas manga larga (2) - Tapones de oídos (Ronquidos)
Ropa interior Toallitas jabonosas
Bañador (ducha) Toallitas /papel higiénico
Calcetines Loción antiséptica manos
Pijama (¿sanitario?) Pañuelos desechables
Toalla (Absorbente) Tampones (preferente)/ compresas
Sandalias (ducha y descanso) Protector solar
Jabón de lavar ropa Crema protección labial
Pinzas ropa Repelentes de mosquitos
Percha de alambre Bolsa de orina viaje
Bolsas plástico basura con cierre Bolsa para la ropa sucia
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Kit Personal de Urgencias
Esfingomanómetro Guedell Adultos Infantil Depresores lengua
Fonendoscopio Manta isotérmica Termómetro clínico
Linterna pupilas Guantes Vademécum
Otoscopio Glucocard Bolígrafo
Tijeras de ropa - Tiras Reactivas Libreta anotaciones
Tijeras blister - Lancetas Rotulador
Elementos de un Kit Asistencial
Compresores venosos Vendas de crépes Pinza disección c/s dientes
Abbocath varios nº Esparadrapo 2,5 y 5cm Pinzas mosquito c/s dientes
Tapón salinizado Venda triangular Tijeras quirúrgicas
Llave 3/pasos Malla Nº 6 - 7 - 8 Gorros quirúrgicos
Sistemas infusión Tablillas x enferular Mascarillas quirúrgicas
Dosi - Flow Cloretilo (Spray) Batas desechables
S. Salino 100 y 500cc Cloxicidina (Spray) Cepillos con antiseptico
S.Gldo 5% 100 y 500 Nobecutan spray® S. Nasogástricas (V/ Nº)
Suero Salino lavador Betadine lavador® S. Vesicales. (V/ Nº).
Jeringas,1,2,5,10, 50 Agua oxigenada Vaselina ,lubricante,
Agujas IM, IV, Subc. Rasuradoras Bolsas colectoras/orina
Guantes no esteriles Grapadoras Ambú
Guantes estériles Steri Strep® (Sutura) Guedell
Gasas Sedas rectas varios 0 Depresores
Compresas Sedas curvas (“) Abatelenguas
Apósitos ( Mepore®) Campos estériles Tapón hemostático
Vendas, 5 y 10 cm. Campos Fenestrados Manta térmica
Vendas orilladas Hojas bisturís Ligadura c. umbilical
Vendas de algodón Porta-agujas Válvula de Heimlich
Tul graso Pinzas de Kocher Tarjetas para TRIAGE
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Guía para Medicación personal.- Analgésicos Antihistamínicos Antimicótico
Aspirina® Polaramine® Daktarin®
Paracetamol® Urbason® Fungarest®
Nolotil®
Efferalgan® Anti-infecciosos Vitamina C®
Flagil® Rochevit®
Antibioticos Doxiciclina® Suero Oral®
Augmentine® Ziloric®
Orbenin® P. antibiótica ocular
Surnox® Antieméticos Colirio
Primperan®
Anti-inflamatorios Pomada con corticoides
Voltaren pom. ® Protector gástrico P. Antiinflamatoria
Voltaren retard® Losec® P. Sulfadiazina Argéntica®
Ibuprofeno® Almax® Picaduras - Amoníaco
- Fenistil gel
Antidiarreicos Laxantes P. protección solar
Fortasec® Duphalac®
Septrin o Baycip® Dulco Laxo® Betadine®,
Clorhexidina spray®
Mochila de Rescate 1 Martillo 2 Cinceles de pala G/P 1 Flexómetro de 5 metros
1 Mazo 1 Cortafrio 1 Gato hidráulico (3 Tm)
1 Pico 1 Llave inglesa 3 Monogafas de ventilación
1 Piqueta 1 Llave de expansión 3/p Guantes hilaza – látex
1 Hachuela 2 Destornilladores pala 1/ p Guantes industriales
1 Serrucho 2 destornilladores estrella 3 Mascarillas
1 Segueta y 6 hojas 1 Pata de cabra 3/p Tapones para oído
1 Alicate d presión 1 Pala de mango corto 1 Aerosol pintura amarilla
1 Alicate universal 1 Cinta métrica 1 Paquete de estopa
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Ejemplo de Ración Individual. (Jomipsa®) Desayuno Comida Cena
Café Sopa instantánea de verduras Ensalada de pavo con vegetales
Galletas Judías de chorizo Sardinas en aceite
Zumo de frutas polvo
Paté de hígado Dulce de frutas
Azúcar / Té Fruta en almíbar
Cubiertos 4 piezas Paquete pañuelos Pastillas Purificadoras
Complementos Kit calentamiento:
Chicles Hornillo
Pan galleta Pastillas calentadoras
Chocolate Cerillas caja plana
Bolsa desperdicios
Elementos para elaborar Raciones individuales, previsión de tres días de consumo Fabada Latas Ensaladas Café sobres/
Lentejas “ Patés Colacao sobres
Cocido Garbanzos “ Sardinas - Caballa Té sobres
Albóndigas “ Atún Leche condensada
Estofado de Ternera Paquete Chorizo Tarrinas leche Ideal ®
Sopas sobres Instan. “ Chopped Azúcar / Edulcorantes
Callos “ Salchichón Sobres zumos Tang ®
Ravioli “ Jamón Zumo frutas/leche
Macarrones “ Mortadela Confituras Helios®
Arroz Queso porciones Chicles
Pisto (Hida) Queso lonchas Galletas
Puré de patatas+leche Salchichas Chocolatinas
Tomate frito paq. Aceite sobres Sal sobres
Bolsa pan Bimbo® Minibicottes
Bolsa Pan bocadillo® Pan Perritos
Napolitanas cacao Pan leche Bella Easo ®
Barritas energéticas Gelatina vitamínico Suplemento alimenticio
* Es muy posible la necesidad de disponer de 3 a 5 litros de agua.
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ANEXO.- 1 LEGISLACIÓN Ley del Voluntariado 6/1996, de 15 de enero, (http://www.mju.es/objecion/ley_voluntariado.htm) Articulo 3. Concepto de voluntariado. A los efectos de la presente Ley, se entiende por voluntariado el conjunto de actividades de interés general, desarrolladas por personas físicas, siempre que las mismas no se realicen en virtud de una relación laboral, funcionarial, mercantil o cualquier otra retribuida y reúna los siguientes requisitos: a. Que tengan carácter altruista y solidario. b. Que su realización sea libre, sin que tengan su causa en una obligación personal o deber jurídico. c. Que se lleven a cabo sin contraprestación económica, sin perjuicio del
derecho al reembolso de los gastos que el desempeño de la actividad voluntaria ocasione.
d. Que se desarrollen a través de organizaciones privadas o públicas y con arreglo a programas o proyectos concretos.
Estatuto de los Cooperantes. REAL DECRETO 519/2006, de 28 de abril,
Tras el tiempo transcurrido, la necesidad de aprobar este marco jurídico es ya impostergable, no sólo para dar cumplimiento al mandato legal, sino como medida esencial para apoyar desde la Administración General del Estado el trabajo de nuestros cooperantes, que se realiza, frecuentemente, en lugares y condiciones de notable dureza (deficientes condiciones sanitarias, enfermedades endémicas, conflictos bélicos abiertos o «de baja intensidad», etc.), que pueden suponer situaciones de riesgo para su salud y, en no pocas ocasiones, para su integridad física. Además, no puede olvidarse que la labor de los cooperantes contribuye a difundir en el exterior uno de los aspectos más positivos de la proyección internacional de la sociedad civil, las órdenes religiosas y las instituciones públicas españolas: la solidaridad internacional.
El trabajo que desarrollan los cooperantes es un elemento estratégico a la hora de avanzar hacia una cooperación de calidad. Por ello, la calidad y la eficacia de la cooperación internacional pasan por dignificar las condiciones en las que desarrollan su trabajo los cooperantes. Sin duda, la mejora de sus condiciones y la creación de un marco jurídico favorable para quienes participan en la ejecución de los proyectos, tendrá un impacto muy positivo sobre la cooperación internacional que se desarrolla desde la Administración General del Estado, comunidades autónomas, entidades locales y personas o entidades promotoras de la cooperación internacional para el desarrollo o la acción humanitaria definidas en este estatuto.
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Cumpliendo, pues, el mandato de la Ley 23/1998, de 7 de julio, de Cooperación Internacional para el Desarrollo, en el Estatuto de los cooperantes que ahora se aprueba, se aborda aspectos sustanciales de su actividad, que pueden agruparse en tres grandes categorías:
La incidencia del trabajo que van a realizar como cooperantes sobre su relación jurídica de prestación de servicios (ya sea laboral o administrativa), Los derechos y deberes específicos que les corresponden como cooperantes. Los derechos y deberes específicos que les corresponden como cooperantes. La concertación de un seguro colectivo por parte de la Agencia Española de Cooperación Internacional.
Artículo 2. Ámbito de aplicación.
A los efectos de este estatuto, son cooperantes aquellas personas físicas que participen en la ejecución, sobre el terreno, de un determinado instrumento de cooperación internacional para el desarrollo o de ayuda humanitaria en cualquiera de sus fases, a realizar en un país o territorio beneficiario de la política de ayuda al desarrollo, parte de la acción exterior del Estado de acuerdo con el artículo 3 de la Ley 23/1998, de 7 de julio, y que tengan una relación jurídica con una persona o entidad promotora de la cooperación para el desarrollo o la acción humanitaria, en los términos que se señalan en el artículo 3 de este real decreto.
Artículo 12. Ayuda humanitaria.
Ley 23/1998, de 7 de julio, de Cooperación Internacional para el Desarrollo, La ayuda humanitaria consiste en el envío urgente, con carácter no discriminado, del material de socorro necesario, incluida la ayuda alimentaría de emergencia, para proteger vidas humanas y aliviar la situación de las poblaciones víctimas de catástrofe natural o causadas por el hombre o que padecen una situación de conflicto bélico. Esta ayuda la llevan a cabo las Administraciones públicas directamente o a través de organizaciones no gubernamentales y Organismos internacionales.
Real Decreto Estatuto del cooperante. BOE 114 de 13/05/2006 Sec 1 Pág. 18492 a 18497 www.aeci.es/01aeci/6normativa/ 1admon/ftp/6personal/A18492-18497.pdf
Ley Estatal del Voluntariado. http://www.plataformavoluntariado.org/20/2010.html
Proyecto de Unidad Militar de Emergencias http://www.lexureditorial.com/boe/0601/00843.htm
R. D. Creación de las Unidades de Apoyo a los Desastres http://www.boe.es/boe/dias/2000/06/30/pdfs/A23411-23414.pdf Modificación: http://www.boe.es/boe/dias/2006/03/23/pdfs/A11294-11297.pdf http://www.proteccióncivil.org/uads/index.htm
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ANEXO.- 2 RECOMENDACIONES GENERALES PARA EL VIAJERO Los numerosos cambios físicos y medioambientales que se encuentran durante un viaje internacional pueden alterar dicho equilibrio aún mucho más: la repentina exposición a considerables cambios de altitud, humedad, flora microbiana y temperatura, exacerbada por el estrés y la fatiga, puede provocar trastornos de salud e incapacitar para lograr el objetivo del viaje. La planificación previa, unas adecuadas medidas de prevención y la cuidadosa adopción de precauciones pueden reducir considerablemente el riesgo de consecuencias adversas para la salud. Es responsabilidad del viajero pedir información, entender los riesgos implicados, y tomar las necesarias precauciones para el viaje. La inmunización básica del viajero comienza con la puesta al día de su situación vacunal de acuerdo a criterios de edad y otros antecedentes personales se debe tener actualizado el calendario vacunal. Riesgos relacionados con los viajes • Los destinos donde el alojamiento es de mala calidad, la higiene y los
saneamientos son inadecuados, no existen servicios médicos y no se dispone de agua limpia, pueden suponer riesgos graves para la salud de los viajeros. Esto es aplicable, al personal de las agencias de ayuda en emergencias o para el desarrollo, que se aventuran en áreas remotas. Se debe tomar estrictas precauciones para evitar enfermar.
• La duración de la visita, así como la conducta y estilo de vida, son factores
importantes para determinar la probabilidad de exposición a muchos agentes infecciosos y la necesidad vacunaciones o de medicación antipalúdica. el tiempo de estancia es directamente proporcional a la posibilidad de contraer cualquier tipo de infección, es decir a mayor tiempo de exposición, más riesgo.
• La exposición a insectos, roedores u otros animales, agentes infecciosos,
agua y alimentos contaminados, combinada con la falta de centros médicos apropiados, hacen que el viaje en muchas regiones remotas sea especialmente peligroso.
Consulta médica antes del viaje Vacunación. El viajero que va a visitar un destino en un país en desarrollo, debe acudir a un centro de Sanidad Exterior y consultar antes de emprender el viaje, preferiblemente 4-6 semanas antes de la partida. Paludismo. Solicitar información sobre el riesgo de paludismo, la prevención de las picaduras de mosquito y la posible necesidad de quimioprofilaxis y
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tratamiento de reserva apropiado, así como prever una mosquitera para la cama y repelente de insectos.
Se debe facilitar al viajero una acreditación personal de las vacunas administradas (registro para el paciente).
• Médica: obtener recetas para la medicación personal de acuerdo con la duración de la estancia y otras necesidades específicas. (por ejemplo, embarazo, diabetes). usar un documento de alerta médica para las alergias.
• Es recomendable realizar una revisión dental antes de viajar a países en desarrollo o realizar un viaje prolongado a zonas remotas
• Oftalmológica: llevar gafas de repuesto, gafas de sol y crema solar.
Higiene de los alimentos. Comer sólo alimentos completamente cocinados y beber sólo bebidas frías embotelladas o empaquetadas bien selladas. Hervir el agua de bebida si la seguridad es dudosa. Si no es posible hervirla, puede usarse un filtro y/o un agente desinfectante.
Examen médico después del viaje Se debe recomendar al viajero someterse a un examen médico a su regreso si:
• padece una enfermedad crónica, como enfermedades cardiovasculares, diabetes mellitus, enfermedad respiratoria crónica, etc.;
• experimenta una enfermedad en las semanas siguientes al regreso, especialmente si presenta fiebre, diarrea persistente, vómitos, ictericia, trastornos urinarios, enfermedad cutánea o infección genital;
• considera que ha estado expuesto a una enfermedad infecciosa grave durante el viaje;
• ha pasado más de 3 meses en un país en desarrollo.
El viajero debe informar al personal sanitario sobre su reciente viaje, incluido el destino, el objetivo y la duración de la visita. Los viajeros frecuentes deben informar sobre todos los viajes que hayan realizado en las semanas y meses anteriores. Nota. La fiebre después de regresar de una zona endémica de paludismo supone una emergencia y los viajeros afectados deben buscar atención médica inmediatamente.
http://www.msc.es/profesionales/saludPublica/sanidadExterior/salud/consejosViajero.htm Seguros de viaje Los viajeros internacionales deben ser conscientes de que en el extranjero a menudo sólo se dispone de asistencia médica en centros médicos privados y que ésta puede ser muy costosa. En lugares donde la asistencia médica de buena calidad no es accesible, el viajero puede necesitar ser repatriado en caso de accidente o enfermedad. Ese seguro sanitario debe incluir cobertura para cambios de itinerario, repatriación urgente por razones sanitarias, hospitalización, asistencia médica en caso de enfermedad o accidente, y repatriación del cadáver en caso de muerte.
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ANEXO.- 3 RECOMENDACIONES EN RELACIÓN A LOS EQUIPOS DE PROTECCIÓN INDIVIDUAL (EPI's) Protéjase Manténgase alerta por usted mismo y por sus compañeros Las lesiones físicas aparecen con mucha frecuencia Al caminar encima o al manipular escombros cubiertos de agua, se pueden ocasionar heridas, rasguños, moratones, torceduras, etc. Si fuera posible, considere usar zapatos con punta o partes de acero Si va a cuidar pacientes o si de alguna manera tiene que estar en contacto con los fluidos corporales de los damnificados, pongase guantes y mascarilla Protéjase de la inhalación del polvo Las mascarillas quirúrgicas no se deben utilizar ya que no brindan protección adecuada. Los trabajadores deben usar botas de goma altas (botas de pescador) y guantes impermeables si tienen que tocar el agua estancada. Consideraciones generales Los Equipos de Protección Individual (en adelante EPI's) deben llevar, al menos, marcado "CE" y folleto informativo; el marcado asegura las “exigencias esenciales de seguridad y salud. Se suministrará un "folleto informativo" de los niveles de protección ofrecidos por el equipo, duración, condiciones de utilización, 1.- Mascarillas autofiltrantes. para Protección respiratoria NORMA EN 149: 2001 Para: Polvo, Humo toxico etc. Imprescindible para los primeros intervinientes. Dispositivos de protección respiratoria. Medias máscaras filtrantes de protección contra partículas (mascarillas autofiltrantes). Requisitos, ensayos,
marcado
CATEGORÍA FACTOR DE PROTECCIÓN
FFP1 4
FFP2 12
FFP3 50
Las Categorías FFP2 y FFP3 están diseñadas para garantizar protección contra sólidos y líquidos, aunque no lo indiquen expresamente. En ambos casos se ha de tener en cuenta el factor de protección máxima. Recomendamos: Mascarilla Plegable 3M 9322 FFP2 – FFP3 con Válvula. EN 149; 2001 Plegable y embolsado individual. Caja de 10 Uds. * EN 149 esp. (Gripe aviar). 25.68 €
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2.- Gafas de protección A.- Gafas de tipo integral. Protegen contra salpicaduras y proyecciones de objeto. El mercado mostrará en los oculares la letra A, B, C o D según el grado de resistencia al impacto que posean (A mayor factor de protección). No se deben empañar, las integrales llevan un sistema de aireación en la superficie de los protectores adicionales, de forma que permiten el paso del aire y puedan
impedir el de partículas de pequeño tamaño y/o salpicaduras de líquidos sobre todo en dirección sensiblemente normal a las citadas aberturas. Ejemplo: Recomendamos: Trumpi, S.A. Gafas de protección mod. Leader 5300. Gafas de protección modernas y ultraligeras con cristal de
policarbonato anti-vaho. Con protección lateral y superior y varillas ajustables en longitud e inclinación. 2.30 € B.- Gafas de Seguridad de Montura Integral o Panorámicas. Están diseñadas para proteger al usuario frente a un gran número de riesgos oculares:
EN 166:2001 (Protección individual de los ojos). EN 170 (Filtros para el ultravioleta)
Excelente campo de visión que mejora la seguridad y la aceptación del usuario. Resistencia frente al impacto de partículas a alta velocidad y baja energía a temperaturas extremas.
Buen nivel de ajuste facial con lo cual ofrece protección frente a líquidos, aerosoles, gases y vapores. Gran comodidad gracias a su diseño en general y en particular al puente nasal flexible. Banda de sujeción ancha que facilita el ajuste y garantiza un buen nivel de protección.
El ocular de policarbonato ofrece protección frente a metales fundidos y sólidos calientes. Protección frente a radiación ultravioleta (UV).
Tratamiento anti-empañante que resulta especialmente útil en ritmos de trabajo elevados. Tratamiento anti-rayadura para una mayor duración de los oculares y una mejora en la visión. Recomendamos: Las gafas 3M™ 2790 / 2790A ofrecen una protección cómoda y fiable. 10,20€
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3.- Guante flor vacuno.
EN 388 EN 420
Para una amplia gama de trabajos: cadenas de montaje en la automoción, electrodomésticos, naval, muebles, servicios públicos, ferrocarriles, agricultura,... 2.90 €
4.- Botas de Seguridad
Norma EN 345.1 S1 Bota en piel flor color negro, forro interior Airlight, maleolo y fuelle acolchado Plantilla interior anatómica, antimicótica, antisudor y antiestática. Suela antideslizante en poliuretano bidensidad
- Puntera 200 J - Absorción de energía en el talón - Resistente al agua B.- Plantilla antiperforación Recomendable llevarla 5.- Mono de protección Vestuario de protección
De acuerdo con la CE Cat. III, tipo 5 y 6. Norma: EPI Cat. III. Tipo 5 (EN13982-1:1997 para partículas secas y finas) Tipo6 (EN 13034:1998 para spray reducido y riesgo de salpicaduras).
Las características y ventajas únicas de este producto hacen que sea idóneo para una serie de tareas, desde el trabajo con partículas de polvo peligrosas hasta la manipulación de sustancias químicas. Es especialmente adecuado para producción crítica, por ejemplo, pintura, productos farmacéuticos, fabricación general y montaje de productos electrónicos.
Recomendamos: Buzo desechable transpirable Candour© KLEENGUARD® T65 Combi Apropiado para spray y resistente al polvo. Transpirable. Ahora también con tratamiento antiestático (EN 1149-1) Campo de aplicación: Para aplicaciones dónde el usuario está expuesto a riesgo limitado de polvo y salpicaduras. Es apropiado contra el amianto, salpicaduras ácidas y alcalinas yagua. 6.95 €
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6.- Cascos de protección Para este elemento Epi, he procurado recomendar, aquellos que además de la protección EN 397 y EN 12942 lleve incorporado un buen sistema de sujeción o barboquejo. (a nivel industrial existen otros incluso con mayor protección y más baratos, pero el barboquejo se sujeta sólo en dos puntos y no es muy segura).
Casco Gallet F2
Casco ligero, confortable con o sin gafas. Buena absorción impactos, eficaz ventilación y arnés de fácil ajuste. Tiras reflectantes en colores varios, también personalizadas Accesorios, como lámparas casco y comunicación de radio. Casco ligero para servicios rescate, incendios forestales, y para escalada • Copas en diferentes colores • Copa casco ventilada • Gafas panorámicas bien ventiladas y antivaho según • EN 166, con ocular tintado • Tallas cabeza desde 53 a 63 cm. • Precio 162,27€ (IVA no incluido)
Casco Petzl Vertex Vent Casco confortable y resistente con ventilación, que responde a las exigencias de los trabajos en altura (excepto en entornos eléctricos). Ventilado: 5 orificios en cada lado, que pueden cerrarse gracias a 2 cortinillas deslizantes. Barboquejo diseñado para disminuir el riesgo de perder el casco en caso de golpe durante la caída (resiste a más de 50 daN, norma de los cascos para alpinismo EN 12492). Carcasa de policarbonato resistente a los golpes y al desgaste (normas EN 397 y EN 12492). Cumple con las exigencias facultativas de la norma EN 397 relativa a la deformación lateral y la utilización a bajas temperaturas (hasta -30 ºC).
Modular: -Ranuras laterales para acoplar una pantalla de protección y/u orejeras estándar.-Carcasa diseñada para una perfecta adaptación de las orejeras.-Ganchos de sujeción para linterna frontal integrados.
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Barboquejo regulable delante-detrás mediante hebillas deslizantes. -Sistema de regulación posterior (dos posiciones) para adaptar el barboquejo en la zona de las orejas.-Regulación del ceñido bajo la barbilla. Peso según fabricante: 465 g. Precio: 72.41 € (IVA no incluído)
Casco Ecrin Roc
Sólido y totalmente regulable, el ECRIN ROC es un casco de referencia a toda prueba. Robusto: carcasa de policarbonato para una excelente absorción de los golpes. Cómodo: numerosos orificios de ventilación (14 en total), no obstante se pueden cerrar los orificios de ventilación gracias a las tapas opcionales. Se sirve con dos acolchados para el contorno de la cabeza (uno fino y otro grueso), regulación del casco una vez colocado en la cabeza mediante dos ruedecitas laterales. Numerosas posibilidades de regulación gracias a las ruedecitas laterales: una para ajustar el contorno de la cabeza, otra para regular la
cinta de la nuca, barboquejo deslizante delante-detrás. Permite fijar una linterna frontal: 2 ganchos delante y 2 detrás. Disponible en blanco o en rojo (A01 W o A01 R).Talla única: 53-63 cm. El Ecrin Roc es conforme a la Norma EN12492. Precio: 64.66 €
Casco Manutan
Para trabajos de altura: Casco montador y equipamientos Visera reducida para una mejor visibilidad. Protección contra las caídas de objetos, los golpes, las proyecciones de metal fundido.
Yugular con 4 puntos de enganche y anilla de sujeción rápida tipo montaña. Casco de polietileno de alta densidad con guarnición interior regulable, de polietileno de baja densidad. Guarnición frontal de felpa.Equipamientos adaptables (ver características p 1060)
Talla (cm.): 51-63 Peso (g): 390 Aislamiento eléctrico (V ca): 440 Cumple la norma EN397
Referencia Manutan 977Y85 19,00 €
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ANEXO.- 4 CONSEJOS DE OTROS PRODUCTOS NECESARIOS 1.- Pastillas purificadoras de aguas claras, recomendadas para viajes.
TRATAMIENTO DEL AGUA POTENCIALMENTE PELIGROSA
El Yodo y el uso de pastillas potabilizadoras son también un sistema eficaz para tratar el
agua. Ebullición:
Durante al menos 10 minutos. Airear a continuación para mejorar sabor.
Cloración:
2 gotas de lejía por litro apta para el tratamiento de agua potable.
Esperar 30 minutos antes de consumirla • Agente activo: Ag+, hipoclorito de calcio. • Eficaz contra bacterias, virus, la giardia. Contenido: 100 pastillas = 100 litros. Tiempo de contacto: 30 minutos para bacterias y virus y 2 horas para giardia. MICROPUR
FORTE Precio: 19,95 €
2.- Ración 24/12 horas La RACION 24h contiene un desayuno, una comida
y una cena y la RACION 12h un desayuno (o merienda) y una comida. Ambas están equipadas con cubiertos, Kit de calentamiento, comprimidos purificadores de agua y pañuelos. Además, no necesitan ningún tipo de conservación especial y pueden
almacenarse a temperatura ambiente de 18 a 24 meses sin alterar sus propiedades. Están diseñadas para satisfacer las necesidades nutricionales en situaciones en las que se necesite un aporte energético elevado.
• Menús variados • Innovación alimentaría • 3.200 Kcal. /24h y 1.600 Kcal. /12h • Disponibilidad inmediata
• Calidad certificada • Larga duración
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3.- GEL ANTISÉPTICO DE MANOS PARA LA DESINFECCIÓN EN AUSENCIA DE AGUA
Efecto antibacteriano, antifúngico, y activo frente a VIH, Hepatits B y Herpes Virus. Alternativa a jabones agresivos. Complemento a los jabones neutros No resulta agresivo para la piel. Excelente comodidad de uso Agradable olor a manzana Ideal para aquellas situaciones donde el uso de guantes no
es adecuado. NORMOBIOT GEL ANTISÉPTICO 75 ml. - CN: 004530 6.26 € NORMOBIOT GEL ANTISÉPTICO 500 ml. - CN: 004531 13.17 €
4.- REPELENTE DE MOSQUITOS VAPORIZADOR
MODO DE EMPLEO: Viajeros a zonas de elevado riesgo en la trasmisión de enfermedades tropicales como malaria o fiebre amarilla. Protege la piel contra las picaduras de mosquitos y otros insectos durante un largo período de tiempo (6-8 horas) RELEC EXTRA FUERTE® Repelente de mosquitos. Presentacion: 50 ml
Composicion: Dietiltoluamida 40 %. RAID PORTATIL ANTIMOSQUITOS Presentación: 1 difusor con pila + 1 recambio ó 1 recambio. Propiedades: Antimosquitos Portátil, 45 noches de protección.
5.- MOSQUITERA INDIVIDUAL MICRO MOSQUITO IMPREGNATED NET
Cumple con las indicaciones de la Organización Mundial de la Salud, estando impregnada con Permethrin, que funciona como insecticida por contacto, lo que añade una protección extra al producto. Mínimo peso y mínimo espacio plegada. Sus dimensiones la hacen idónea para una persona. Con forma de cuña, incluye un Kit para colgarla. Se cuelga de un solo punto.
Mosquitera impregnada con Permethrin. Lifesystems ® Precio: 30.17 €
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6.- TOALLA DE BAÑO ABSORBENTE.
Toalla de baño comprimida de varios usos. Fabricada en tejido no tejido (non woven) muy ligero y absorbente. Se presenta en formato comprimido de 10 x 6 x 2 cm. y descomprimida adquiere su tamaño natural de 150 x 75 cm. Muy adecuada para su utilización sustitutiva de la toalla tradicional. Producto patentado de corto uso (puede ser lavado en frío varias veces). Fabricada en PVA (Poli Vinyl Alcohol) posee una textura única y extraordinaria capacidad de absorción, pudiendo ser reutilizada inmediatamente después de ser escurrida sin perder su suave tacto y su frescura. La toalla deportiva es resistente, ligera, compacta y duradera. Las medidas son de 43 x 32 cm., se suministra en estuche plástico para su mejor conservación y transporte. Precio unos 18-20 €
7.- TIENDA DE CAMPAÑA
Tienda de campaña Igloo 2. 2 Plazas Poliamida aluminizada. Suelo de Rafia AD. Varillas fibra de vidrio 7,9 mm diámetro.
Puerta con mosquitera Bolsillo interior. Tienda muy ligera. Medidas. Largo 190 cms, Ancho 120 cms. Alto 100 cms. Peso 2,100Kgs. Precio: 29,00 € Tienda campaña Missouri 2 plazas Tienda de campaña que presenta doble techo de poliéster, costuras termoselladas, interior en poliéster y malla para facilitar la ventilación y columna de agua de 1.500 mm.
Altura: 110 cm. Capacidad: 2 personas. Peso: 2.7 Kg. Tejido exterior: Poliéster 185 t revestido de poliuretano. Tejido interior: Poliéster y malla. Tejido suelo: Poliéster 110g/m2. Palos: Fibra de vidrio. Columna de agua: 1.500 mm. Marca: Coleman Precio: 49€
Intenta que todos los aparatos electrónico que lleves (linterna, radio, teléfono, etc.) usen el mismo modelo de pilas.
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ANEXO.- 5 RADIOCOMUNICACIONES Y CÓDIGOS Es toda comunicación transmitida por medio de ondas electromagnéticas. Este sistema es el más utilizado por los organismos de socorro, por tener las siguientes ventajas sobre otros sistemas de comunicaciones:
Sistema de HF (frecuencias altas): Este sistema trabaja en la frecuencia de 3 Mhz hasta 30 Mhz La propagación de las ondas que llevan las señales se reflejan o refractan en las diversas capas de la ionosfera terrestre para lograr comunicaciones a larga distancia hasta el orden de los 16.000 Km., según la frecuencia y la propagación existente. Este sistema no requiere de estaciones de retransmisión repetidoras.
Sistema VHF (frecuencias muy altas): Este sistema trabaja en al frecuencia entre 30 Mhz hasta 300 Mhz, el modo de operación más frecuente es el FM (frecuencia modulada). La propagación de las ondas es en forma terrestre o visual. Utiliza estaciones repetidoras La comunicación es permanente con todos los transceptores de la red.
Este sistema es el que más se utiliza en la zona del desastre, en la comunicación de los grupos de rescate y la central de comunicaciones, y en las ciudades para la red de ambulancias.
Sistema de UHF: Este sistema comprende las frecuencias entre 300 Mhz y 3 Ghz. Tiene las mismas características que el VHF, pero difieren en que su propagación es supremamente visual, o sea que entre las antenas del receptor y transmisor no debe haber ningún obstáculo; su señal es más clara que la de VHF. Para comunicación a grandes distancias se utilizan repetidoras en los cerros satélites.
Código Fonético o Deletreo
Es fonía, que consiste en una serie de palabras cuya primera letra define cada una de las 26 letras del alfabeto anglosajón. El código que es recomendado en todo el mundo es el ICAO (organización internacional de la aviación civil)
El código Q
Es común en todos los sistemas de comunicación, aunque fue diseñado para la telegrafía. Consiste en un grupo de tres letras empezando por la Q que significa pregunta y respuesta. En la siguiente lista se menciona los más empleados, con su significado:
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CODIGO ICAO CÓDIGO NUMÉRICO
A Alpha (alfa) K Kilo U Uniform 1 Primero
B Bravo L Lima V Victor 2 Segundo
C Charlie (charli) M Mike W Whisky 3 Tercero
D Delta N November Y Yankee 4 Cuarto
E Echo (eco) O Oscar Z Zulu 5 Quinto
F Foxtrof P Papa 6 Sexto
G Golf Q Quebec 7 Séptimo
H Hotel R Romeo 8 Octavo
I India S Sierra 9 Noveno
J Juliett T Tango 0 Negativo
CÓDIGO Q.
QRM ¿Esta usted interferido? Estoy interferido....
QRN ¿Le molestan los ruidos atmosféricos? Me molestan los ruidos atmosféricos
QRT ¿Debo dejar de transmitir? Deje de transmitir.
QRX ¿Cuándo me llamará de nuevo? Le llamare de nuevo a las horas.
QSL ¿Puede acusar recibo? Acuso recibo
QSO ¿Puede usted comunicar con ...? Puede comunicar con ...
QTH ¿Cuál es su ubicación? Mi ubicación es...
QTR ¿Qué hora es?
QRA ¿Cuál es el nombre de su estación o el nombre del operador?
QAP Quedo a la escucha o en frecuencia
QRV Se utiliza como formula de cortesía (quedo a su entera disposición).
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ANEXO.- 6 ALIMENTACIÓN SEAMOS PREVISORES Es una buena idea el tener un plan preparado para situaciones en las que se necesite una provisión de alimentos de emergencia. Como preparar una provisión de alimentos de emergencia Los alimentos de emergencia deben: • no ser perecederos • mantenerse sin refrigeración • requerir poca preparación o cocimiento • requerir una mínima cantidad de agua en caso de ser preparados • ser compactos y livianos Los siguientes son ejemplos de un buen alimento de emergencia: • Carnes, frutas o verduras enlatadas listas para consumir • Sopas (enlatadas o deshidratadas en su taza) • Carnes desecadas o ahumadas • Frutas secas • Jugos (en polvo o enlatados) • Leche (en polvo, enlatada o ultra pasteurizada) • Azúcar, sal, pimienta, y arroz y papas instantáneos • Cereal instantáneo listo para consumir • Alimentos ricos en energía (mantequilla, mermelada, nueces, barras de granos) • Galletas, caramelos, chocolates y otras golosinas Comida energética, las barritas, los isotónicos, la comida liofilizada. ‘Comida de vicio’. Y son los embutidos, las latas, hidratos de carbono, pasta y arroz y le puede apetecer un poco de queso o unas anchoas. llevar productos que inviten a su consumo. Un poco de jamón, un poco de chorizo, unas lentejas te pueden dar la vida en alguna de las jornadas
• Desayuno: Leche en polvo, cacao, galletas, mantequilla, cereales, etc. • Comida en ruta: azúcar, chocolate, frutos secos, barritas energéticas,
galletas, mantequilla, etc. • Cena: Comida liofilizada, arroz o pasta con carne, bacón, pan,
embutido, mantequilla, queso, etc. • sopas instantáneas; • puré de papas; • comidas del tipo “boil in the bag” (comidas preparadas listas para servir,
solo hay que calentarlas a baño María por 10 minutos); • latas de carne, pescado y verduras; • cereales de todo tipo; • avena instantánea; • jugos, leche y café en polvo; • y una interminable lista de etcétera.
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Guía Nutricional
Distribución de las calorías Para no sufrir desequilibrios ni en peso ni en nutrientes, hay que ingerir estas calorías de una forma determinada. Los hidratos de carbono deberían representar el 50% de la energía total. Piense que sin verduras, hortalizas y frutas nos faltarán vitaminas y minerales y que las legumbres y cereales son una energía barata y sana con alto efecto saciante. Las grasas no deben suponer más allá de 35%. Las proteínas tanto de origen animal como vegetal deben aportar el 15%. Número de calorías al día La cantidad de energía que gastamos es variable y resulta de la suma de diferentes necesidades calóricas obligatorias (metabolismo basal) y otras que dependen de nuestro estilo de vida y de la actividad física que desarrollemos. Teniendo en cuenta estas variables, algunos autores establecen valores energéticos de 2700 kilocalorías para un hombre adulto y 2000 para la mujer con una actividad física moderada. Las recomendaciones de la OMS (Organización Mundial de la Salud) establecen un aporte calórico de 2000 a 2500 Kcal/día para un varón adulto y de 1500 a 2000 kcal/día para las mujeres. http://www.sabormediterraneo.com/salud/nutricion1.htm#top 1. - Limitar la tasa de proteínas hasta un 15 % del ingreso energético diario o
0,8 gr por kilo de peso y día, siempre y cuando las calorías ingeridas sean suficientes para cubrir las necesidades diarias de energía. De no ser así, las proteínas se utilizarían como combustible celular en vez de cumplir funciones plásticas (construcción y regeneración de tejidos) y se produciría un balance de nitrógeno negativo. También se sigue recomendando disminuir el consumo de carnes rojas y aumentar el de aves y pescados.
2. - La cantidad de fibra vegetal presente en la dieta no debe ser nunca
inferior a los 22 gr/día. Se ha añadido una nueva recomendación en el sentido de que la fibra aportada no debe estar constituida únicamente por
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fibras insolubles (con celulosa), sino que un 50 % del total corresponderá a fibra solubles (con pectinas).
3. - Se aconseja no sobrepasar el consumo de sal en 3 gr/día para evitar un
aporte excesivo de sodio, que podría dar lugar a sobrecarga renal e hipertensión. Evitar también los alimentos con alto contenido de sal. Estos son la mayoría de los alimentos procesados y conservas de comidas preparadas. http://www.uned.es/pea-nutricion-y-dietetica-I/guia/guianutr/dietaequ.htm
En el siguiente cuadro se hace el cálculo de kcal. por 100 g. de porción comestible, excepto que se indique lo contrario. Los datos excepto los productos con nombre comercial se refieren a productos Hacendado de la empresa Mercadona que nos ha facilitado el poder conseguir los datos.
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RELACCIÓN DE PRODUCTOS
CADUCIDAD CALORÍAS PROTEINAS H. CARBONO
Fabada 4 años 135 kcal 7,2g 13,6g Lentejas 4 años 76 4 10,8 Cocido de Garbanzos 4 años 146 7,2 14,2 Albóndigas Hero 4 años 111 8 6,4 Estofado de Ternera Polgri 4 años Callos Madrileña La Nora 4 años 219 19,31 1,14 Ravioli Lata Hero 4 años 96 3 14 Mejillones en escabeche 3 latas (270 gr) 18 meses 134 17 3 Salchichas paquete Frankfurt 5 meses 213 4,84 15,3 Atún claro en aceite de oliva 3 latas 240gr 36 meses 204 24 0 Atún claro en escabeche (276 gr) 36 " 109,5 24 0 Sardinas en aceite (2x90 gr) 6 años 212 19,3 0 Sardinas en tomate (2x90) 6 años 213 19,2 0,3 Tomate Frito 4 años 77 15 10 Caldo casero Gallina Blanca (1 litro) Pollo 5 meses 5,1 0,3 0,3 Caldo pollo suave en pastillas pack 12 12 meses 188 14,3 12,1 Sobres de sopas preparadas Pollo 12 meses 326 15,6 54 Sopa Inst. Crema Champiñones (3) 1 año 380 8,2 65,6 Arroz paquete 2 años 345 6,5 79,1 Macarrones paquete 4 años 338 12 68 Puré patata deshidratado: (4 raciones) 1 año 780 10,9 1,8 Pisto Hida 5 años 92,5 1,64 5 Quesitos El Caserio (8) 6 meses 225 9,2 4,5 Queso lonchas El Caserio (8) 6 meses 259 12,4 4,2 Mantequilla porciones Arias (10) 5 meses 760 0,6 0,95 Lonchas Jamón Incarlopre 6 meses 209 30 0,6 Lonchas Chorizo 3 meses 315 20,9 1,6 Lonchas Salchichón 3 meses 313 28,6 4,3 Patés 5 años 2,66 11,2 1,2
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Pan leche la Bella Easo ® 1 mes Napolitanas Cacao 1 mes 467 7 49 Bolsa pan Sándwich 10 días 255 9 48 Bolsa Pan leche bocadillo 10 días 407 75 49 Minigrill(60) 12 meses 90 Panecillos leche (8) 1 mes 400 9,5 50 Pan Hamburguesas 10 días 329 8,9 42,8 Hot Dog Bimbo (6) 10 días 253 9 47,1 Crema x café Campina Sudmilch (10) 3 meses Nescafé sobres (10) 24 meses Heros Minis (8 tarrinas variadas) 18 meses Tarrinas leche 3 meses Azucaritos (50 barritas) 36 meses 400 0 100 Zumo frutas y Leche Tropical 5 meses 51 0,4 12,3 Tang (3 sobres x refrescos) 18 meses 365 0 76 Aceite sobres 12meses Café sobres/barritas 24 meses Edulcorantes Natrean 5 años 18 0 0 Leche condensada Nestle 18 meses 333 8 55 Tarrinas leche (Ideal) Lata 12 meses Tarrinas confituras (Hero mini) 18 meses Té sobres 24 meses Chocolatinas con leche Hacendado 1 año 560,5 10,2 47,8 Kit Kat Chocolatinas 1 año 549 6,7 67,6 Galletas María Hacendado 6 meses 4,7 8 76
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Direcciones de Internet y Bibliografía.- http://www.viajartranquilo.com/pages/quellevar.php#botiquin http://www.gencat.net/salut/depsan/units/sanitat/html/es/dir93/vacavacu.htm http://www.msc.es/profesionales/saludPublica/sanidadExterior/salud/home.htm http://www.aeci.es http://www.semeca.org http://www.samu.es http://www.viajartranquilo.com/pages/quellevar.php http://www.cdc.gov/elcosh/docs/d0700/d000749/d000749-s.html http://www.e-travelware.com/zotras/listaviaje.htm http://www.mae.es/es/MenuPpal/Consulares/Recomendaciones+de+viaje/ http://www.ondasalud.com/edicion/noticia/0,2458,23626,00.html http://www.marca.com/elretomarca/aconcagua06/cronicas/060105cronica.html http://www.desnivel.es/tus_paginas/material_tecnica/consultorio/object.php?o=4201 http://www.viatgeaddictes.com/es/prepara.php http://www.jomipsa.es http://www.barrabes.com/barrabes/dept.asp?dept_id=72&opt=a http://www.ubu.es/servicios/seguridad/recomendar/individual.htm http://www.uc3m.es/uc3m/serv/GR/SPRL/EPIS.htm http://www.viajeros.com/article478.html http://www.viajesymedicinatropical.com/malaria.html http://www.rutaquetzal.com/RUTAQUETZAL/rutaquetzal/jsp/esp/rutas/2006/enruta/prepara/equipaje/index.jsp http://www.msc.es/profes http://www.naisa.es/articulos.php?codfam=VLDE
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http://www.sebastiantejera.com/products/epis/cascos/F2.htm http://www.msa.es http://www.manutan.es/ http://www.aresta.com/ctlg/?fk=PETZL#PROTECCIÓN%20Y%20CASCOS&fS= http://www.barrabes.com/barrabes/dept.asp?dept_id=331&opt= http://www.mercadona.es/indexie.php http://www.csalto.net/control%20peso/calorias_alimentos.htm http://www.euskalnet.net/alfnet/tablas.htm
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