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7/25/2019 Ponto 5 - Aula 02 - Sistemas de Produo a Pasto
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Universidade Federal da Bahia - UFBA
Escola de Medicina Veterinria e Zootecnia
Disciplina: Agrostologia
Ponto 5 - Aula 02:
Manejo do Pastagens:
Sistemas de produo a pasto
Prof. ssival !olato "i#eiro
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Introduo:
Manejo do Pasto:- Conjunto de tcnicas
- Mxima produo por unidade de rea
- Forragem + Animal
Misso antagnica:- Produo animal = desfola do pasto
- Produo do Pasto = sem desfola intensa
- !esafio" produo animal # perenidade do pasto
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Condies !si"as#:
Alta produo animal em pastagens
4 condies bsicas:
$% Produ&ir grande 'uantidade de forragem com'ualidade(
)% !istri*uio estacional = exigncia animal anual(
,% rande parte da forragem de.e ser colida pelos
animais(/% Animais Con.erso alimentar ele.ada0
Condies e !Condies " e 4
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$%jeti&o do Manejo:
#bjeti$o principal: !efinir a melor relao planta-animal Manejo" afeta o desempeno animal1forragem
Animal" principal agente transformador do pasto
Clima Fertilidade de solo
Animal" Altera2es na estrutura do pasto 3strutura" altera consumo1comportamento animal 3x" 4 folas5 colmo5 altura do pasto5 etc
' Agentes 6ecundrios
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Manejo da Pastagem:
%epende de: 6istema de pastejo(
Animais" categoria5 lotao5 produo
Clima e am*iente(
3spcie7s% forrageira7s%(
Adu*ao e fertilidade do solo(
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Sistema de Pastejo:
Col&eita da 'orragem:
8uantidade" pe'uenas ou grandes 9
Per:odo" cont:nuo ou alternado 9 (n'luenciar: !escanso ;e*rotao ;eposio minerais e compostos org
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Pastejo Cont(nuo:
Caracter.sticas: Manuteno de animais no pasto/
Pouco manejo do pasto/
0randes reas com bai,a ta,a de lotao/
1ai,a produo por animal e por rea/
Poucas di$ises2pi3uetes/
Controle: incluso ou retirada de animais
Menor in$estimento
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Paste$o %ont&n'o:
Consideraes importantes:
Manejo mais dif:cil000por Pastejo5 re*rotao5 reposi2es = constantes
;eduo de lotao per:odo inoportuno
Pasto" menor possi*ilidade de perenidade
Maior suscepti*ilidade ao clima
o le.a em considerao altura1composio
isiologicamente 'alando***
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Paste$o %ont&n'o:
Produo5 manuteno e re*rotao dependem"- ;eser.as org
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Paste$o %ont&n'o:
6 a pior coisa do mundo 777
o000desde 'ue seja utili&ado tecnologias" Adu*ao de manuteno1reposio( @axa de lotao .ari.el clima1ciclo( Consorciao e limpe&a do pasto( 6uplementao animal na seca1in.erno
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Pastejo )ota"ionado ou
Intermitente: Caracter.sticas: 8otao de animais nos pasto pi3ueteado/
Manejo intensi'icado do pasto/
Pe3uenas reas com alta ta,a de lotao/
9le$ada produo por rea Animal nem sempre/
Maior in$estimento: cercas adubao gen;tica
Controle: altura de entrada e sa.da 2 dias de pastejo
8esultados: sistema ou tecnologia 777
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Paste$o "otacionado:
Consideraes importantes:
Manejo mais fcil000por Pastejo5 re*rotao5 reposi2es = per:odos
;eduo de lotao sB ocorre clima1ciclo
Pasto" maior perenidade5 porm mais exigente
Menor suscepti*ilidade ao clima e degradao
e.a em considerao altura1composio
isiologicamente 'alando***
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Produo5 manuteno e re*rotao dependem"- ;eser.as org
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Paste$o "otacionado:
6 a mel&or coisa do mundo 777
o000se for utili&ado incorretamente Adu*ao de manuteno1reposio insuficiente( @axa de lotao fixa o ano todo clima1ciclo( 3rros nos per:odos de entrada e sa:da( Custos # ucros comerciali&ao
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Paste$o "otacionado:
@antagens tecnol>gicas: Per:odo de ocupao" $ a D dias Per:odo de descanso" )E a / dias Grea dispon:.el por animal1dia" ,E-$E m)
!i.iso das pastagens - pi'uetes 6eparao das categorias animais
o ; dispens$el: 6uplementao1;ecursos forrageiros em per:odo cr:tico Hmplantao de forrageiras de alta produo1'ualidade Correo da fertilidade do solo
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Ateno: cuidado com e,ageros*** Adu*ao" relao custo # produo Cercas" excesso de di.is2es
@axa de lotao # Per:odo de lotao
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Planejamento do Sistema:
Hmportante" %isponibilidade de 'orragem ;***
a% Atual5 instant
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Plane$a(ento do )iste(a "otacionado:
8ual o nmero de pi'uetes9 8ual o tamano dos pi'uetes9
9, :)EE ca*eas no.ilos desmamadosPeso mdio de )) Lg
$% B de Pi3uetes:3x" P0Pastejo = , dias e P0!escanso = ,E dias
P = P! + $ P = ,E + $ = $$ pi'uetes PP ,
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Plane$a(ento do )iste(a "otacionado:
!B= +aman&o dos pi3uetes:
!** Consumo m;dio de M)
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Plane$a(ento do )iste(a "otacionado:
!*"* +aman&o do pi3uete e rea total:
)EE animais x $EK m)= )$0)EE m)
ou pi'uete de )5) a
p0ex" pi'uete de $/K m # $/K m = )$0,$K m)
$$ pi'uetes x )5) a = )/5) ou ) a de pasto
Corredores + rea com *e*edouro e saleiro "D &a
3ste resultado foi para montar um 6istema no.o e
planejado0 3 se a rea de pasto fosse fixa5 no
podendo ser alterada5 p0ex0 !D &a9
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Plane$a(ento do )iste(a "otacionado:
9,* !:!D &a de pasto- Mantendo o PP=, dias e o P!=,E dias- Mantendo os $EK m)e o lote de )EE animais
@eremos os mesmos $$ pi'uetes5 rea diferente" )E a J $$ pi'uetes = $5Q$ a1pi'uete 7)5) a%
Fuantos animais cabem por pi3uete 7n animais = Grea pi'uete J m)por animaln animais = $Q0$EE m)J $EK m)
animais = $Q0$EE m)= $DE5D ou $DE animais $EK m)
)EE O $DE = ,E animaisremanejar1.ender
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E*erc&cios:
)istema :,EE ca*eas com peso mdio de ,EE Lg econsumo de M6 em )5Q4 do PN 7+ )E4%- P0 ?cupao") dias P0 !escanso" )Q dias- !isponi*ilidade de Forragem" )0DE Lg1a1M6
8ual o nmero de pi'uetes9 8ual o tamano dos pi'uetes9 8ual a rea total do sistema9 )istema !:$EEE ca*eas com peso mdio de ,RE Lg e
consumo de M6 em )54 do PN 7+ )E4%
- P0 ?cupao") dias P0 !escanso" ,K dias- !isponi*ilidade de Forragem" ,0EEE Lg1a1M6 8ual o nmero de pi'uetes9 8ual o tamano dos pi'uetes9 8ual a rea total do sistema9
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