View
117
Download
2
Category
Preview:
Citation preview
Química
Prof. Enio
1Prof. Enio S. Santos
2Prof. Enio S. Santos
Gás mostarda: Uma arma usada pela polícia.
Cl – CH2 – CH2 – S – CH2 – CH2 –Cl
Cl – CH2 – CH2 – S – CH2 – CH2 –Cl HO – CH2 – CH2 – S – CH2 – CH2 –OH
Gás mostarda
HCl
+2HOH
+
Gás clorídrico
Fonte:http://segurancaprivadadobrasil.blogspot.com/2010_06_01_archive.html
CLUZ
Cl ClH
H
+
H
H C Cl ClH
H
+
H
H
É quando um átomo ou grupo de
átomos é substituído por um radical
do outro reagente
3Prof. Enio S. Santos
4Prof. Enio S. Santos
Cterc > Csec > Cpri
Prof. Enio S. Santos 5
Prof. Enio S. Santos 6
Exemplo:
Prof. Enio S. Santos 7
Exemplo:
8Prof. Enio S. Santos
Prof. Enio S. Santos 9
Fabricação da margarina.
C H HR +
H
Rcatalisador
C
H
CR
H
RC
H
HH
Os alcenos podem sofrer reação de adição na presença de catalisadores ácidos.X= OH, ocorre a formação de um álcool.
C CH3
H
CH3C
catalisador
HXH +
H
CH
H
H
C
H
Xpossui 2 átomos
de hidrogêniopossui 1 átomode hidrogênio
O mesmo ocorre com Ácidos (X=Cl, Br, etc.)
10Prof. Enio S. Santos
REGRA DE MARKOVNIKOV > o hidrogÊnio se adiciona ao carbono da dupla mais hidrogenado“O hidrogÊnio vai para onde tem mais companheiros”
A adição de HBr em alcenos na presença de peróxidos não segue a regra de Markovnikov.
C CH3
H
CH3C
Peróxidos
HBrH +
H
CH
H
H
C
H
Xpossui
2 átomosde hidrogênio
possui 1 átomode hidrogênio
11Prof. Enio S. Santos
REGRA DE KHARASCH (ANTI-MARKOVNIKOV) > o hidrogÊnio se adiciona ao carbono da dupla MENOS hidrogenado
Prof. Enio S. Santos 12
Oléo/gorduraHidróxido de sódio Glicerol sabão
Obs. Os sabões líquido são produzidos com KOH no lugar de NaOH
13Prof. Enio S. Santos
Como funciona o bafômetro
“Sonhe e ouse sonhar você nunca irá além de seus sonhos....”
Muito Obrigado!
Deus abençoe a todos!
14Prof. Enio S. Santos
Prof. Enio S. Santos 15
F
v
F
v
Prof. Enio S. Santos 16
1
2
34
567
metil
6-metileptan-2-ol
v
Prof. Enio S. Santos 17
v6-metilept-5-en-2-ona
v
F
F
Carbono quiral ou assimétrico: possui quatro ligantes diferentes
Recommended