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1 – (MAPA 2006) As classes de sementes
podem ser distribuídas da seguinte maneira:
semente genética, semente básica, semente
registrada e semente certificada. A classe de
semente que vai ser distribuida entre os
agricultores e que dará origem às plantações
comerciais é a semente:
a)básica
b) genética
c) certificada
d) registrada
e) monitorada
2 – (MAPA 2006) A Lei nº 10.831, de 23 de
Dezembro de 2003, no Art. 1º, estabelece as
finalidades de determinado sistema de
produção: ofertar produtos saudáveis isentos
de contaminantes intencionais; preservar a
diversidade biológica dos ecossistemas
naturais e a recomposição ou incremento da
diversidade biológica dos ecossistemas
modificados em que se insere o sistema de
produção; incrementar a atividade biológica
do solo; promover um uso saudável do solo,
da água e do ar;
2. (cont.) reduzir ao mínimo todas as formas
de contaminação desses elementos que
possam resultar das práticas agrícolas;
manter ou incrementar a fertilidade do solo a
longo prazo; reciclar resíduos de origem
orgânica, reduzindo ao mínimo o emprego de
recursos não-renováveis; basear-se em
recursos renováveis e em sistemas agrícolas
organizados localmente; incentivar a
integração entre os diferentes segmentos da
cadeia produtiva e de consumo de produtos
orgânicos e a regionalização da produção e
comércio desses produtos;
2. (cont.) manipular os produtos agrícolas
com base no uso de métodos de elaboração
cuidadosos, com o propósito de manter a
integridade orgânica e as qualidades vitais
do produto em todas as etapas. Dentro desta
linha de trabalho, esta lei trata do sistema de
produção:
a)em plantio direto
b) integrado
c) agrícola
d) ecológico
e) orgânico
3 – (MAPA 2006) Em uma UBS (Unidade de
Beneficiamento de Sementes), o engenheiro
se deparou com sementes que apresentaram
o mesmo comprimento e largura, mas que
diferiram quanto à espessura. Na seleção da
peneira para fazer o beneficiamento e/ou
classificação dessas sementes, ele deve
optar por peneiras com perfurações (crivo):
a)Malhas de arame
b) circulares
c) triangulares
d) malhas quadradas
e) oblongas
4 – (MAPA 2006) No armazenamento de grãos
de milho observou-se o início da infestação
destes por pragas de grãos armazenados. Em
uma análise mais acurada determinou-se que
o inseto infestante era o Sitophilus zeamais.
A Espécie deste inseto pertence à ordem:
a) Hymenóptera;
b) Lepdóptera;
c) Hemíptera;
d) Coleóptera;
e) Díptera.
5 – (MAPA 2006) Os atributos de qualidade
relacionados às frutas e hortaliças,
considerando-se as exigências do
consumidor, são: aparência, condição e
ausência de defeitos, textura, sabor e odor
(flavor) e valor nutritivo. Com relação à
aparência, o consumidor irá observar:
a) cor, brilho, tamanho e peso;
b) forma, brilho, peso e cor;
c) tamanho, forma, brilho e cor;
d) brilho, tamanho, forma e peso;
e) peso, tamanho, forma e cor.
6 – (MAPA 2006) As matérias-primas de frutas
e hortaliças destinadas ao processamento
têm suas características de qualidade
divididas em três categorias: sensoriais,
intrínsecas e qualitativas. As características
sensoriais incluem:
a) defeitos, odor e sabor, contaminação
microbiológica e valor nutritivo;
b) valor nutritivo, presença de substâncias
tóxicas e adulterantes;
c) cor, brilho, forma, defeitos, odor e sabor;
d) contaminação microbiológica, cor, brilho,
forma, defeitos e valor nutritivo;
e) valor nutritivo, contaminação
microbiológica, defeitos, odor e sabor.
7 – (MAPA 2006) A característica específica
dos insetos, de serem capazes de infestar os
produtos agrícolas nos armazéns ou mesmo
no campo, define-se como:
a) infestação cruzada;
b) polifagia;
c) potencial biótico;
d) dieta com baixa disponibilidade de água;
e) pragas primárias.
8 – (MAPA 2006) A missão da vigilância
agropecuária internacional do Brasil é estar em
permanente alerta para impedir a introdução e
disseminação de pragas e agentes etiológicos
de doenças que constituam ou possam
constituir riscos à agropecuária, de forma a
garantir:
a) as áreas de fronteira livres de agentes
patológicos;
b) a sanidade dos produtos importados e
exportados;
c) o retorno financeiro ao agricultor;
d) o livre trânsito de mercadorias no
MERCOSUL;
e) o direito de venda do produtor.
9 – (MAPA 2006) No Manual de Procedimentos
Operacionais da Vigilância Agropecuária
Internacional do Brasil, descrito no Programa de
Vigilância Agropecuária Internacional, a
amostragem tem por objetivo identificar a
existência ou não de problemas fitossanitários,
o envio para análise laboratorial e outros. Esta
amostragem, para efeito de classificação
vegetal, é de responsabilidade do:
a) importador;
b) responsável pela agência de importação;
c) proprietário do produto;
d) poder público estadual;
e) classificador credenciado pelo MAPA.
10 – (MAPA 2006) Em relação a frutos e hortaliças,
um dos principais fatores que influencia uma boa
comercialização é a classificação dos produtos, a
qual, por sua vez, está na dependência de um bom
controle de qualidade. Classificar é separar o
produto em diferentes categorias de acordo com
suas peculiaridades, comparando-o aos padrões
pré estabelecidos. O julgamento obtido dessa
comparação permite o enquadramento em 3
categorias:
a) Especial, Extra e Rústica;
b) Rústica, Fina e Especial;
c) Primeira, Especial e Rústica;
d) Extra, Especial e Primeira;
e) Grupos, Classes e Tipos.
11 – (MAPA 2006) Segundo as normas brasileiras,
para que receba a denominação de orgânico, o
produto deve ser proveniente de um sistema em
que tenham sido aplicados os princípios
estabelecidos pelas normas orgânicas por um
período variável de acordo com a utilização
anterior da unidade de produção e a situação
ecológica atual, mediante as análises e avaliações
das respectivas instituições certificadoras. O
processo de mudança do manejo convencional
para o orgânico é conhecido como conversão.
11 (cont.) - Para os produtos se tornarem
efetivamente orgânicos será necessário que a
unidade de produção passe por:
a) período de conversão;
b) conversão orgânica;
c) espera para conversão;
d) conversão estipulada;
e) conversão agroecológica.
12 – (MAPA 2006) De uma maneira geral, os
métodos empregados para o manejo de
pragas e doenças no sistema orgânico
podem ser sintetizados em três grandes
pontos: 1) aumento da resistência das
plantas (manejo adequado, espécies
adaptadas e biofertilizantes); 2) controle
biológico e uso de feromônios; 3) proteção
física, repelentes e tratamentos curativos à
base de produtos naturais.
12 (cont.) O controle biológico se fundamenta
principalmente na:
a) utilização de repelentes produzidos pelas
pragas;
b) utilização de inimigos naturais;
c) colocação de barreiras naturais
impedindo o acesso da praga à cultura;
d) plantio orgânico em áreas livres de
pragas;
e) eliminação da praga pelo modo
convencional antes do início do cultivo
13 – (MAPA 2006) Dentre as medidas preconizadas
para a proteção do patrimônio genético de uma
cultivar, esta é, provavelmente, a mais conhecida. É
a medida pela qual o campo de uma determinada
cultivar é separado de outro (da mesma espécie e
em alguns casos do mesmo gênero) com o objetivo
de evitar que haja, entre eles, troca de pólen, o que
provocaria contaminação genética, com a
consequente perda da identidade da cultivar em
multiplicação. Esta medida é conhecida como:
a) inspeções;
b) roguing;
c) purificação;
d) isolamento;
e) descontaminação varietal.
14 – (MAPA 2006) Durante amostragem de grãos
ensacados (armazenamento convencional), em
armazém, o profissional responsável obteve
uma amostra dos grãos para envio ao
laboratório para análise. A essa amostra enviada
ao laboratório dá-se o nome de:
a) amostra composta;
b) amostra simples;
c) amostra média;
d) amostra de trabalho;
e) contra-amostra.
15 –(PMPV 2012) Sobre os aspectos relacionados
aos sistemas agrossilviculturais, marque V para
as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.
( ) Permitem aliar o aspecto conservacionista das
florestas com o ciclo curto das culturas agrícolas
( ) Apresentam um uso mais intensivo da terra,
devido à retirada de grande parte da produção e,
consequentemente, à saída dos nutrientes do
local, podendo causar um distúrbio no ciclo
mineral. Além disso, a competição existente entre
as espécies pode ocasionar perdas e danos ao
ecossistema devido às reações com substâncias
químicas, concorrência por luz, água ou
nutrientes.
15 (cont.)
( ) A implantação destes sistemas não exigem
conhecimentos aprofundados por parte do produtor.
A facilidade de introduzir mecanização nestes
sistemas propicia baixa exigência de mão de obra
humana.
( ) Propiciam maior variedade de produtos e/ou
serviços da mesma área de terra (alimentos, lenha,
adubo verde, plantas medicinais e ornamentais,
sombra, quebra-ventos e embelezamento da
paisagem).
A sequencia correta está em:
a)F,F,V,V b)V,V,F,V c)F,V,F,V d)F,V,V,F e)V,F,F,F
16 –(PMPV 2012) O uso de dejetos de animais
(por exemplo, suínos)como adubos orgânicos
tem sido uma prática cada vez mais difundida,
uma vez que contribui para gerar renda extra
aos produtores, diminuir a poluição ambiental
(em variados compartimentos), dentre outras
vantagens. São parâmetros determinantes para
tornar esta prática economicamente viável,
EXCETO:
16 (cont.)
a) Concentração de hidrogênio, cloro e alumínio (H-
Cl-Al) são determinantes na fertilidade do adubo.
b) Instalações, equipamentos e manejo adequado
dos dejetos.
c) Distância entre o depósito dos adubos orgânicos
produzidos e a lavoura receptora destes e a
velocidade de deslocamento (depende da topografia
e condições do terreno) para a entrega.
d) Grau de diluição dos dejetos, ocasionado por
vazamentos hidráulicos, por exemplo. Quanto
menor esta diluição, melhor para a produção do
adubo orgânico.
e) Aspectos ambientais como: disponibilidade de
área, tipo de solo, distância de mananciais e dose
de aplicação do adubo orgânico
17 – (PMPV 2012) Sobre os efeitos das variadas
modalidades de plantio sobre os solos, analise.
I. O impacto econômico da compactação do
solo é difícil de ser mensurado, devido à
influência de um grande número de fatores;
contudo, a redução de produtividade tem sido
reportada como sendo de 70% a 90%.
II. Com o passar dos anos, a densidade do solo
sob plantio direto (SPD) pode aumentar devido à
diminuição do teor de matéria orgânica na
camada superficial.
17 (cont.)
III. A compactação do solo, ao reduzir a infiltração
de água, aumenta o risco de erosão e de déficit
hídrico e nutricional das plantas, fazendo com que
as raízes se desenvolvam na superfície.
IV. O acúmulo de material orgânico no plantio direto
tem origem na inexistência de revolvimento do solo,
que resulta em menores taxas de decomposição do
material orgânico e em menores perdas por erosão.
Estão corretas apenas as afirmativas
a) II, IV
b) I, II
c) I, II, IV
d) I, II, III
e) III, IV
18 – (PMPV 2012)Sobre o intemperismo e
suas características, analise:
I. O intemperismo físico é observado em
quaisquer ambientes, embora seja
favorecido em ambientes onde ocorrem
fortes variações de temperatura, de clima
seco e pouca ou nenhuma vegetação, ou
seja, em ambientes áridos ou semi-áridos.
II. O principal agente de intemperismo
químico é o CO2 da atmosfera, que infiltra e
percola nas rochas, sendo o seu efeito mais
intenso, na medida em que se nitrifica
devido à dissolução de O3 e à presença de
ácidos inorgânicos.
18 (cont.)
III. Os micro-organismos (fungos e bactérias)
iniciam o intemperismo biológico da rocha; são
seguidos por líquens, algas e musgos, sendo os
últimos estágios associados com vegetais
superiores.
IV. Os materiais que se encontram na superfície
da Terra são, em sua maior parte, produto das
transformações que a litosfera sofre na sua
interação com a atmosfera, com a hidrosfera e
com a biosfera, ou seja, são produtos do
intemperismo.
Estão corretas apenas as afirmativas:
a)II, IV b)I, III c)I, III, IV d)II, III e)II, III, IV
19 – (PMU 2012) Sobre a irrigação localizada,
assinale a afirmativa INCORRETA.
a) A área deve ser plana ou nivelada artificialmente a
um limite de 1%. Além disso, é um dos meios de
irrigação mais afetados pelos ventos.
b) No método da irrigação localizada, a água é, em
geral, aplicada em apenas uma fração do sistema
radicular das plantas, empregando-se emissores
pontuais (gotejadores), lineares (tubo poroso ou
“tripa”) ou superficiais (microaspersores).
c) O teor de umidade do solo pode ser mantido alto,
através de irrigações frequentes e em pequenas
quantidades, beneficiando culturas que respondem a
essa condição.
19 (cont.)
d) Seu custo inicial é relativamente alto, tanto
mais alto quanto menor for o espaçamento entre
linhas laterais, sendo recomendado para
situações especiais como pesquisa, produção
de sementes e de milho verde. É um método que
permite automação total, o que requer menor
emprego de mão-de-obra em sua operação.
e) Os principais sistemas de irrigação localizada
são o gotejamento, a microaspersão e o
gotejamento subsuperficial
20 – (PETROBRAS 2012) Nas células vegetais, a
parede celular é essencial para muitos
processos envolvidos no crescimento,
desenvolvimento e reprodução da planta.
Analise as afirmações abaixo, que tratam de
características da parede celular vegetal.
I - As paredes celulares determinam a
resistência mecânica de estruturas vegetais,
impedindo que as plantas cresçam até grandes
dimensões.
II - A parede celular é necessária para o balanço
hídrico normal em plantas, pois determina a
relação entre pressão de turgidez e volume
celular.
20 (cont.)
III - O fluxo de massa de água no xilema requer
uma parede mecanicamente rígida que resista ao
colapso provocado por pressão negativa no
xilema.
IV - A parede atua como uma barreira à difusão,
limitando o tamanho de macromoléculas externas
que podem alcançar a membrana plasmática.
É correto o que se afirma em:
a) I e III, apenas.
b) I, II e III apenas.
c) I, II e IV, apenas.
d) II, III e IV, apenas.
e) I, II, III e IV
21 – (PETROBRAS 2012) As células vivas vegetais
contêm informações genéticas em seu
núcleo para a produção de uma planta
completa. A capacidade que toda célula
vegetal tem de se desenvolver em qualquer
estrutura da planta, isto é, o potencial da
célula em se regenerar e desenvolver um
novo indivíduo completo é a:
a) ciclófise
b) diferenciação
c) quimera
d) totipotência
e) topófise
22 – (PETROBRAS 2012) Nas plantas, as diferentes
estruturas e tecidos exercem funções
específicas. As estruturas responsáveis pelo
crescimento, pelo transporte de substâncias
orgânicas elaboradas e pela sustentação das
partes das plantas que não estão em
crescimento são, respectivamente:
a) meristema apical, floema e esclerênquima
b) meristema apical, xilema e colênquima
c) colênquima, floema e esclerênquima
d) meristema apical, xilema e esclerênquima
e) colênquima, floema e parênquima
23 – (PETROBRAS 2012) A ferrugem é uma das
principais doenças da cultura do cafeeiro no
Brasil. O nome do agente causador dessa
doença e os fatores que devem ser observados
na hora de estabelecer a medida de seu controle
são, respectivamente,
a) Perileucoptera coffeella Guér. e Men. / alto
potencial do inóculo inicial, cargas pendentes
dos frutos, densidade foliar das plantas e clima
b) Hemileia vastatrix Berk & Br / alto potencial
do inóculo inicial, cargas pendentes dos frutos,
densidade foliar das plantas e clima
23 (cont.)
c) Coletotrichum coffeanum / alto potencial do
inóculo inicial, cargas pendentes dos frutos,
densidade foliar das plantas e clima
d) Cercospora coffeicola Berk & Cook / alto
potencial do inóculo inicial, cargas pendentes
dos frutos, densidade foliar das plantas e clima
e) Rhizoctonia solani Künn / baixo potencial do
inóculo inicial, cargas pendentes dos frutos,
densidade foliar das plantas e clima.
24 – (MAPA 2006) Segundo o VIGIARO, será
prescrita quarentena oficial a todos os materiais
de propagação vegetal e demais produtos
importados que a requeiram, como meio de evitar:
a) a prescrição do tratamento fitossanitário;
b) sempre que houver condições de reclassificar,
selecionar ou separar a mercadoria;
c) a fumigação a bordo de navios;
d) a introdução de pragas regulamentadas, de
acordo com o que estabelecer a Permissão/
Autorização de Importação;
e) o trânsito de mercadorias sujeitas a controle
zoofitossanitário entre os Estados Partes.
25 – (MAPA 2004) O decreto nº 4.954 de 14 de
janeiro de 2004 regulamentou a Lei no 6.894, de 16
de dezembro de 1980, que dispõe sobre a inspeção
e fiscalização da produção e do comércio de
fertilizantes, corretivos, inoculantes ou
biofertilizantes destinados à agricultura. No seu
artigo 58, determina que a coleta de amostras de
fertilizantes, corretivos, inoculantes ou
biofertilizantes será efetuada com a finalidade de
comprovar a conformidade do produto, sendo
lavrados os correspondentes termos. De acordo
com esse artigo, analise os itens a seguir:
I. a amostra deverá ser coletada na presença do
produtor, exportador, importador, detentor do
produto ou seus representantes;
25 (cont.)
II. a amostra deverá, no caso de coletada fora do
estabelecimento produtor, comercial, importador
ou exportador, contar com a presença de
representante do Ministério Público Federal, que
atestará o procedimento da coleta;
III. não serão coletadas amostras de produtos em
embalagens danificadas, violadas, com prazo de
validade vencido, sem identificação ou
contaminados, inadequadamente armazenados e
que estiverem sujeitos à intempérie, de forma a
comprometer a sua identidade e qualidade;
25 (cont.)
IV. no caso de produtos a granel, somente terá
valor para a fiscalização a amostra retirada do
produto sob a responsabilidade do
estabelecimento produtor, comercial, importador
ou exportador.
Considerando o exposto acima:
a) somente dois dos itens estão corretos;
b) os itens I, II e III estão corretos;
c) os itens II, III e IV estão corretos;
d) os itens I, III e IV estão corretos;
e) todos os itens estão corretos.
26 – (PETROBRAS 2012) A citricultura é de grande
importância para a balança comercial do país.
Geralmente, os problemas que atingem a lavoura
podem ter grande impacto no preço internacional
do suco concentrado. Uma das principais causas
de redução na produção de suco concentrado é a
ocorrência de doenças na citricultura. A principal
bactéria que atinge a citricultura no país é a
a) Agrobaterium
b) Leifsonia
c) Pectobacterium
d) Ralstonia
e) Xanthomonas
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