Vinha de Alhos

| Vinha de Alhos

vinho branco

5m

fcil

INCLUDEPICTURE "http://comezainas.clix.pt/images/receitas/botao_pessoas_lista.gif" \* MERGEFORMATINET n.d.

INCLUDEPICTURE "http://comezainas.clix.pt/images/receitas/botao_kalorias_lista.gif" \* MERGEFORMATINET n.d.

Procure tambm em:RapidssimaPortugalAoresAlentejoAlgarveBeirasDouro e MinhoEstremaduraMadeiraRibatejoTrs-os-MontesFonte:Comezainas

Imprima esta receita!Verso de impresso

Ingredientes:

alho:4dentes

azeite:0,25dl

colorau:1colher de ch

louro em p:1colher de caf

pimenta:q.b.

sal:q.b.

sumo de limo:0,5

vinho branco:1dl

vinho branco seco:0,5dl

Preparao:Esmague os dentes de alho, de preferncia num almofariz, junte-lhes o azeite, o vinho branco, o vinho branco seco, o sumo de limo e mexa bem. Depois, junte os restantes ingredientes e bata bem, para que a mistura fique um pouco mais homognea (nota: a vinha de alhos nunca fica completamente homognea, devido juno do vinho com o azeite).