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Prof. Esp. Alexandre Correia Rocha
alexandre_personal@hotmail.com
www.CTPNEWLIFE.com.br
Aplicações:1. Identificar os riscos de saúde associado aos
valores muito altos ou baixos de gordura corporal;
2. Identificar o risco de saúde relacionado ao excesso de gordura abdominal;
3. Avaliar o efeito de intervenções nutricionais e programas de exercícios físicos;
4. Estimar o peso corporal ideal;
5. Monitorar crescimento, desenvolvimento, maturação e modificações na composição corporal relacionada à saúde.
IMCIMC
Relação Cintura X QuadrilRelação Cintura X Quadril
DCDC
Bio-ImpedânciaBio-Impedância
Técnicas para avaliação da composição Técnicas para avaliação da composição
corporal?corporal?
Morfologia é uma palavra de origem Grega que significa:Morfologia é uma palavra de origem Grega que significa: MORPHÉMORPHÉ: forma + : forma + LOGOSLOGOS: tratado: tratado
Para Biologia, é que trata das formas exteriores dos Para Biologia, é que trata das formas exteriores dos organismos e suas transformações. organismos e suas transformações.
Já anatomicamente falando tratas-se da forma e posição dos Já anatomicamente falando tratas-se da forma e posição dos diferentes órgãos do corpo e das relações entre si. diferentes órgãos do corpo e das relações entre si.
Sendo assim, as avaliações morfológicas constituem todas as Sendo assim, as avaliações morfológicas constituem todas as características da composição e forma corporal que podem ser características da composição e forma corporal que podem ser mensuradas.mensuradas.
Avaliações Morfológicas
A palavra antropometria deriva do grego:A palavra antropometria deriva do grego:
Anthropos (antropo ou antropía) que significa Anthropos (antropo ou antropía) que significa
homem e metron (metria ou metro) que equivale homem e metron (metria ou metro) que equivale
a media.a media.
É o ramo das ciências biológicas direcionados É o ramo das ciências biológicas direcionados
para o estudo dos caracteres mensuráveis da para o estudo dos caracteres mensuráveis da
morfologia humana.morfologia humana.
Antropometria
Antropometria
Formas corporais
Circunferências corporais
Densidade corporal
Morte prematura;
Doenças metabólicas.
Morte prematura;
Doenças metabólicas.
Obesidade;
Doenças metabólicas.
Composição corporal
Procedimentos básicos:
De costas para escala de medida;
Braços ao longo do corpo;
Descalços;
Com mínimo de roupas possível.
Procedimentos básicos:
De costas para escala de medida;
Braços ao longo do corpo;
Descalços e com os pés unidos;
Orientações do plano de Frankfurt devem ser rigorosamente observadas
Bordo inferior da órbita X bordo superior do meato auditivo.
Diagnóstico de sobrepeso / obesidade;Diagnóstico de sobrepeso / obesidade;
Diagnóstico de desnutrição;Diagnóstico de desnutrição;
Doenças Metabólicas;Doenças Metabólicas;
Índice de MortalidadeÍndice de Mortalidade (FERNADES, 2003; GUEDES, 2003)(FERNADES, 2003; GUEDES, 2003)
Calculando o IMCCalculando o IMC
2
2
mH
kgMCmkgIMC
Limitação do IMCLimitação do IMC
Limitação do IMCLimitação do IMC
Sobrepeso
Sobrepeso
Baixo pesoBaixo peso
Normal Normal
Sobrepeso Sobrepeso
ObesoObeso
Estimativa da Massa Corporal Desejável (MCD)Estimativa da Massa Corporal Desejável (MCD)
Aluno
Peso: 85 Kg
Estatura: 1,80 m
IMC: 26,2 Kg|m²
MCD = estatura ² (m) X IMC desejado
IMC DESEJÁDO ?
oIMCdesejádmestaturaMCD *)( 2
PERDA DE PESO DESEJÁDO?
MCA – MCD = 4kg
MCD = 3,24*25
MCD = 81 Kg
% DE GORDURA ATRAVÉS DO IMCLEAN, et al., (1996)
Homens
%G = (1,33 X IMC) +( 0,236 X idade) – 20, 2
%G = (1,21 X IMC) +( 0,262 X idade) –6,7
Mulheres
Diagnóstico de acúmulo de gordura centralDiagnóstico de acúmulo de gordura central
Esta gordura está relacionada com:Esta gordura está relacionada com:
– HiperlipidemiaHiperlipidemia– Concentração de colesterolConcentração de colesterol– Problemas cardiovascularesProblemas cardiovasculares– Morte prematuraMorte prematura
(FERNADES, 2003; GUEDES, 2003)(FERNADES, 2003; GUEDES, 2003)
cmCQD
cmCCTRCQ
Cintura ?
Quadril ?
Calculando a relação cintura X quadril
Atenção para resultados Falso PositivosAtenção para resultados Falso Positivos
cmCQU
cmCC
78
78
O IC, é baseado na idéia de que o corpo humana muda do formato de um cilindro para um de “duplo
cone”, graças ao acúmulo de gordura central
Corpo cilíndrico....passando para um de duplo cone
Aplicação:
1. Alternativa à RCQ!
2. Avaliação da gordura corporal
3. Preditor de doenças cardiovasculares
Classificação:• Valores próximos de 1,00 = cilindros perfeitos (baixo risco para se
desenvolver doenças cardiovasculares e metabólicas)
• Valores próximos de 1,73 = denominados duplo cones (elevados riscos para se desenvolver doenças cardiovasculares e metabólicas).
mHkgMC
mCCTIC
109,0
Calculando o IC
Diagnóstico de fatores de risco para saúde
• Acúmulo de gordura central• Hiperlipidemias• Concentração de colesterol• Problemas cardiovasculares
MORTE
Segundo a WHO a CC é localizada no Segundo a WHO a CC é localizada no ponto médio entre a última costela e a ponto médio entre a última costela e a
crista ilíaca!crista ilíaca!
CC e risco de complicações associadas com a obesidade CC e risco de complicações associadas com a obesidade em homens e mulheres caucasianosem homens e mulheres caucasianos
Circunferência da Cintura (cm)Circunferência da Cintura (cm)
Riscos e complicações Riscos e complicações metabólicasmetabólicas
HomemHomem MulherMulher Nível de Nível de açãoação
AumentadoAumentado ≥ ≥ 9494 ≥≥ 8080 11
Aumentado Aumentado substancialmentesubstancialmente
≥≥ 102102 ≥ ≥ 8888 22
Nível 2 representa um nível de ação maior que 1
Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia, 2004
Combinação das medidas da CC e IMC para a obesidade Combinação das medidas da CC e IMC para a obesidade e risco para diabetes mellitus II e doenças e risco para diabetes mellitus II e doenças cardiovascularescardiovasculares
Circunferência da CinturaCircunferência da Cintura
H: 94 - 102H: 94 - 102 H: + 102H: + 102
ClassificaçãoClassificação IMCIMC M: 80 - 88M: 80 - 88 M: + 88M: + 88
Baixo PesoBaixo Peso < 18,5< 18,5 XX XX
Peso SaudávelPeso Saudável 18,5 – 24,918,5 – 24,9 XX AumentadoAumentado
SobrepesoSobrepeso 25 – 29,925 – 29,9 AumentadoAumentado AltoAlto
ObesidadeObesidade ≥ ≥ 3030 Alto Alto Muito altoMuito alto
Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia, 2004
% DE GORDURA ATRAVÉSDA CIRCUNFERÊNCIA DA CINTURA
LEAN, et al., (1996)
%G = (0,567 X CC) + (0,101 X idade) – 31,8
%G = (0,439 X CC) + (0,221 X idade) – 9,4
Homens
Mulheres
Perímetria: pode ser definido Perímetria: pode ser definido como o perímetro máximo de como o perímetro máximo de um segmento corporal quando um segmento corporal quando medido de um ângulo reto em medido de um ângulo reto em relação ao seu eixo relação ao seu eixo
(Fernandes Filho, 2003).(Fernandes Filho, 2003).
C
Identifique cuidadosamente os locais Identifique cuidadosamente os locais antropométricos para mensuração;antropométricos para mensuração;Utilize uma fita métrica antropométrica para Utilize uma fita métrica antropométrica para mensurar as circunferências.mensurar as circunferências.A tensão a ser aplicada pela fita não deve A tensão a ser aplicada pela fita não deve comprimir a pele ou o tecido subcutâneo comprimir a pele ou o tecido subcutâneo (tensiometro).(tensiometro).
1.1. Peso de massa isenta de gordura;Peso de massa isenta de gordura;
2.2. Peso de gordura;Peso de gordura;
3.3. Densidade mineral óssea;Densidade mineral óssea;
4.4. Volume residual.Volume residual.
Modelo de 4 componentes
Modelo de 2 componentes
É o fracionamento da massa corporal. Primeira tentativa do fracionamento massa corporal foi desenvolvido por
Matiegka no início do século XX
Modelo de 2 componentes ou bi-compartimental
PesoCorporal
Componentede Gordura
Componente Não-Gorduroso= +
Gordura EssencialGordura Não-Essencial
Massa Isenta de Gordura
Massa Magra
X
Massa Isenta de Gordura
Segundo Wilmore e Costill (2004), não é possível diferenciar a gordura essencial da não essencial
Massa Magra
X
Massa Isenta de Gordura
1. Direta: Peso dos componentes corporais
2. Indireta: DC
3. Duplamente indireta:DC
Atualmente a composição corporal pode ser estudada utilizando técnicas:
Dissecação Dissecação Dissolução Dissolução
Siri
% G =
[(4,95/dens.) – 4,50] X 100
Brozek
% G =
[(4,57/dens.) – 4,142] X 100
Equações utilizadas
Importância do método direto: embasamento teórico para os métodos indiretos (PITANGA, 2004).
Observações:
Resultados similares entre as estimativas de percentual de gordura
HEYWARD (2004).
Não há garantias de que a composição da MIG de um indivíduo será igual aos
modelos de referência.
Densidade da MIG pode variar de acordo com: idade, sexo, etnia, nível de atividade física, porção relativa de água e mineral
(BAUMGARTNER e cols. 1991).
Pesagem Hidrostática;Pesagem Hidrostática;
Pletismografia;Pletismografia;
Dexa;Dexa;
Hidrometria;Hidrometria;
Excreção de Creatina;Excreção de Creatina;
Técnicas indiretas
Princípio de Arquimedes: Princípio de Arquimedes: Quando um corpo é imerso Quando um corpo é imerso em meio líquido desloca um em meio líquido desloca um volume de líquido igual ao volume de líquido igual ao próprio volume do corpo próprio volume do corpo
submerso. submerso. ““Deslocamento de águaDeslocamento de água””
)100(.
...
mlVRáguaD
águaPrealPrealP
DC
Pressão Pressão e e
Deslocamento de ar:Deslocamento de ar:Lei de BoyleLei de Boyle
2211 VPVPDC
Mapeamento corporal Mapeamento corporal (Raio X)(Raio X)
- Conteúdo mineral - Conteúdo mineral ósseoósseo
- Massa gorda - Massa gorda - Massa magra- Massa magra
Avaliação realizada através de radiação iniozante
Relação da Tomografia Computadorizada X Circunferência da Cintura
Avaliação realizada através de radiação eletromagnética
= Soma (DEXA + DENSITOMETRIA + HIDROMETRIA)= Soma (DEXA + DENSITOMETRIA + HIDROMETRIA)
GOLD STAND
Devido ao alto custo e a inviabilidade desse Devido ao alto custo e a inviabilidade desse procedimento também é aceito resultados procedimento também é aceito resultados individuais dessas técnicas como “GOLD STAND”.individuais dessas técnicas como “GOLD STAND”.
São utilizados como instrumento de validação de São utilizados como instrumento de validação de outros métodos de avaliação da composição outros métodos de avaliação da composição corporal.corporal.
HEYWARD, 2001; GUEDES & GUEDES, 2003HEYWARD, 2001; GUEDES & GUEDES, 2003
Bioimpedância;Bioimpedância;
Dobras Cutâneas;Dobras Cutâneas;
CircunferênciaCircunferência
Técnicas Duplamente Indiretas
PC – MIG = GCPC – MIG = GC
Método: corrente elétrica de baixa intensidade (50 Hz) através do corpo do, com intuito de avaliar a impedância (Z) (resistência total à passagem do fluxo elétrico);
O analisador de BIA pode estimar a água corporal total (ótimo condutor elétrico).
Sabendo-se grande parte da água do nosso organismo encontra-se em nossa massa corporal magra (~ 73%), pode-se estimar a massa isente de gordura a partir das estimativas da ACT
HEYWARD (2004).
Equipamentos mais utilizados para avaliação de bioimpedância
A análise da composição corporal através da bioimpedância superestimam os valores do %G e MG quando comparados com equações de regressão e PH (Oppliger et al., 1991; Contarsy et al., 1990; Petroski et al., 1994; Glaner et al., 1996).
Recomendações: para avaliação de bioimpedânciaRecomendações: para avaliação de bioimpedância
1.Não comer o beber por 4 horas antes do teste;
2.Não fazer exercício por 12 horas antes do teste;
3.Urinar 30’ antes do teste;
4.Não consumir álcool por 48h antes do teste;
5.Não usar diurético 7 dias antes do teste;
6.Não aplicar o teste em clientes durante o ciclo menstrual.
Pitanga, 2004 & Heyward, 2001
Menor custo do aparelho utilizado;Menor custo do aparelho utilizado;
Não-invasividade do método;Não-invasividade do método;
Rapidez na medida;Rapidez na medida;
Facilidade para interpretação dos resultados;Facilidade para interpretação dos resultados;
Benefícios deste método
A dobra cutânea mede indiretamente a espessura do A dobra cutânea mede indiretamente a espessura do tecido adiposo subcutâneo (HEYWARD, 2004);tecido adiposo subcutâneo (HEYWARD, 2004);
Boa relação com a densidade corporal avaliada Boa relação com a densidade corporal avaliada com técnicas mais sofisticadas (FERNANDES FILHO, com técnicas mais sofisticadas (FERNANDES FILHO,
2003; PITANGA, 2004).2003; PITANGA, 2004).
Benefícios deste método
Protocolos/Equações mais utilizados
GeneralizadasEspecíficas:
Construídas a partir de amostras homogêneas;
Ideais para grupos selecionados
FAULKNER (1968 )para nadadores; GUEDES (1994), crianças e adolescentes;
SLOAN (1967), adultos entre 18 e26 anos;
FORSYTH e SINNING (1973), atletas.
Desenvolvidas utilizando amostras heterogenias;
Aplicáveis a uma população mais abrangente.
JACKSON e POLLOCK (1978); JACKSON, POLLOCK e WARD (1980);
PETROSKI (1995).
Equações mais utilizadas:EQUAÇÃO DE PETROSKI (1995)
IDADEXXcD
00041761,0400000212,0400081201,010726863,1 2
Estimativa da densidade corporal para homens
)(00051345,000048890,0000311,0400000187,0400063129,003465850,1 2 ESTMCIYYcD
Estimativa da densidade corporal para mulheres
Onde, Dc (densidade corporal), X4 = somatório das 4 dobras cutâneas (subescapular, tríceps, supra-ilíaca e panturrilha medial)Obs: equação para homens de 18 a 66 anos
Onde, Dc (densidade corporal), Y4 = somatório de 4 dobras cutâneas (axilar média, supra-ilíaca, coxa e panturrilha medial), MC = massa corporal em kg, I = idade em anos, EST = estatura corporalObs: equação para mulheres de 18 a 51 anos
1.1. Erro de predição dentro dos limites toleráveis;Erro de predição dentro dos limites toleráveis;2.2. Variedade de grupos etários:Variedade de grupos etários:- Homens: 18 a 61Homens: 18 a 61- Mulheres: 18 a 55Mulheres: 18 a 553.3. Aceitação e aplicação em vários outros países.Aceitação e aplicação em vários outros países.
Guedes & Guedes,2003Guedes & Guedes,2003
IDADEDCSDCSDC 0002574,030000016,030008267,0109380,1 2
IDADEDCSDCSDC 0001392,030000023,030009929,00994921,1 2
Equações mais utilizadas:
Jackson e Pollock (1978) – Homens / 3 DC
Jackson, Pollock e Ward (1980) – Mulheres / 3 DC
Equações mais utilizadas:
Alta correlação entre o protocolo de 3 e 7 dobras
(JACKSON e PLLOCK, 1985)
Não há a obrigatoriedade da utilização do protocolo com 7 DC
(TRITSCHLER, 2003).
Jackson e Pollock (1978) – Homens / 7 DC
Jackson, Pollock e Ward (1980) – Mulheres / 7 DC
idadeDCSDCSDC 00028826,0700000055,0700043499,011200000,1 2
idadeDCSDCSDC 00012828,0700000056,0700046971,00970,1 2
DC: Subescapular, tríceps, peitoral, axilar média, supra-ilíaca, abdômen e coxa
Dobras mais utilizadasDobras mais utilizadas
TrícepsTríceps
PeitoralPeitoral
Supra ilíacaSupra ilíaca
AbdominalAbdominal
CoxaCoxa
A literatura especializada menciona até 93
possíveis locais em que uma dobra
pode ser destacada
Local Referencial anatômico Posição Mensuração
SubescapularÂngulo inferior da
escápulaDiagonal
A dobra é localizada ao longo da linha natural de pele, 2cm abaixo do ângulo inferior da escápula, o compasso é aplicado 1cm abaixo dos
dedos.
TriciptalProcesso acromial da escápula e olécrano
Vertical
Distância entre a projeção lateral do processo acromial e a margem inferior do olécrano, sendo mensurado com o braço flexionado a 90° e com o auxílio de uma fita métrica. A dobra é destacada 1cm acima do ponto marcado na face posterior do braço, sendo o compasso aplicado
no nível da marcação.
Biciptal Bíceps braquial Vertical
A dobra é destacada sobre o ventre do bíceps braquial ao nível marcado para a dobra triciptal e alinhado com a borda anterior do
processo acromial e a fossa antecubital. O compasso é colocado 1cm abaixo dos dedos.
Peitoral Axila e mamilo DiagonalA dobra é destacada no ponto médio entre a linha axilar anterior e os
mamilo para os homens e a 1/3 dessa distância para as mulheres.
Axilar média Processo xifóide HorizontalA dobra é destacada ao nível do processo xifóide ao longo da linha
axilar média.
Supra-ilíaca Crista ilíaca ObliquaA dobra é destacada posteriormente à linha axilar média e superior à crista ilíaca ao longo do segmento natural de pele, com o compasso
sendo aplicado 1cm abaixo dos dedos.
Supra-espinhal Crista ilíaca ObliquaA dobra é destacada 2cm acima da crista ilíaca anterior,com o
compasso sendo aplicado 1cm abaixo do dedo.
Abdominal Cicatriz umbilical Vertical A dobra é tomada verticalmente, 2cm à lateral da cicatriz umbilical.
Coxa Dobra inguinal e patela Vertical
A dobra é destacada na face anterior da coxa, no ponto médio entre a dobra inguinal e a borda proximal da patela. O peso deve ser
sustentado pelo pé esquerdo e o compasso é aplicado 1cm abaixo dos dedos.
Panturrilha medialMáxima circunferência
da panturrilhaVertical (face
medial)A dobra é destacada no nível de maior circunferência na face medial da
panturrilha, estando o joelho e o quadril flexionados a 90°.
Panturrilha lateralMáxima circunferência
da panturrilhaVertical (face
lateral)A dobra é destacada no nível de maior circunferência na face lateral da
panturrilha, estando o joelho e o quadril flexionados a 90°.
Adaptado de Heyward e Stolarczyk (1996).
-Todas as medidas devem ser realizadas no lado direito do corpo;Todas as medidas devem ser realizadas no lado direito do corpo;
- Marque os locais das dobras cutâneas, especialmente se você for um - Marque os locais das dobras cutâneas, especialmente se você for um avaliador novato;avaliador novato;
- A dobra é destacada 1cm acima do local a ser mensurado;- A dobra é destacada 1cm acima do local a ser mensurado;
- Destaque a dobra deixando o polegar e o indicador a aproximadamente 8 cm - Destaque a dobra deixando o polegar e o indicador a aproximadamente 8 cm separados;separados;
- Contudo, para indivíduos com dobras cutâneas mais largas, o polegar e o - Contudo, para indivíduos com dobras cutâneas mais largas, o polegar e o indicador precisam ser separados por mais de 8 cm;indicador precisam ser separados por mais de 8 cm;
- Faça a mensuração da dobra cutânea 2 - 4 segundos após a pressão ter - Faça a mensuração da dobra cutânea 2 - 4 segundos após a pressão ter sido liberada.sido liberada.
Normas e dicas importantes para a avaliação de dobras cutâneas
- Abertura demasiada do compasso (> 40mm)
- Alto % de gordura (>45%)
- Obs: Na eventualidade de ocorrerem discrepâncias superiores a 5%
entre uma das medidas e as demais, no mesmo local uma nova série
de três medidas deverá ser realizada (FERNADES FILHO, 2003).
- A habilidade do técnico é responsável pela maior quantidade de
erros nas medidas de dobras cutâneas (PITANGA, 2004).
Normas e dicas importantes para a avaliação de dobras cutâneas
Particularidades a cerca dos compassos de dobras
Diferentes compassos apresentam valores significativamente diferentes a respeito da espessura das dobras cutâneas e conseqüentemente nos valores de gordura relativa Segundo CYRINO e cols. (2003);
CYRINO e cols. (2003) e GUEDES (2006), esses resultados podem ser atribuídos a fatores como diferentes níveis de precisão, modelo, mecânica e design (superfície de contato);
Segundo GUEDES (2006), os compassos da marca Lange, Harpenden e Cescorf, são os mais recomendados.
FRACIONAMENTO DA COMPOSIÇÃO CORPORAL – 2 COMPONENTES
EQUAÇÃO DE JACKSON POLLOCK (1978) - Homens
3
2
2
0852914,1
0.00507451.0903659
0.00592020.00084640.0190141109380,1
230002574,0230000016,0230008267,0109380,1
0002574,030000016,030008267,0109380,1
cmgD
D
D
D
IDADEDCSDCSD
C
C
C
C
CSexo Masculino
Idade 23
Massa 72
DCPT 5mm
DCAB 10mm
DCCX 8mm
Soma (S3DC) 23mm
EXEMPLO:
100
*%)(
PCGKgMG
PG = 5,03 kg PCPGkgMIG )(
MIG = 66,9 Kg
Siri
% G = [(4,95/dens.) – 4,50] X 100
%G = [4,95/1,0852914) – 4,50]*100
%G = (4,56099 – 4,50)*100
%G = 0,0699*100
%G = 6,99
100
*%)(
PCGkgPG
712,02 )400***)((02.3)( FRmestaturakgPO
FRACIONAMENTO DA COMPOSIÇÃO CORPORAL – 4 COMPONENTES
PG = Peso de gordura (kg)
PO = Peso ósseo (Kg)
PR = Peso residual (kg)
PM = Peso muscular (Kg)
PT = Peso corporal total (kg)
R = diâmetro biestilóide rádio-ulnar, em m
F = diâmetro biepicôndilo femural, em m100
9,20*100
1,24*
)(
PTMulheres
PTHomens
kgPR
)()( PRPOPGPTkgPM
% DE GORDURA ATRAVÉS DA CIRCUNFERÊNCIA% DE GORDURA ATRAVÉS DA CIRCUNFERÊNCIAPenroe, Nelson e Fisher (1985)Penroe, Nelson e Fisher (1985)
CPCAPCkgMIG *82816,0)*038786,1(955,41)(
100*%
PC
MIGPCG
Homens
Mulheres
43,8*28,0*24,0*55,0% CAcmESTCQG
100
*% PCGPG
PCPGMIG
100
*% PCGPG
CPCAPCkgMIG *82816,0)*038786,1(955,41)(
100*%
PC
MIGPCG
Calculando % de gordura
MIG (Kg) = 41,955 + (1,038786 * 88) – [0,82816 *(97 – 18)]
MIG (kg) = 41,955 + 91,4131 – [ 0,82816 * 79]
MIG (kg) = 41,955 + 91,4131 – 65,4246
MIG (kg) = 67,9435
Homem: PC = 88; CA = 97 e CP = 18
%G = 88 – 67,9435 * 100
88
%G = 22,79
100
*% PCGPG
PG = 22,79 * 88
100
PG = 20,05
Calculando % de gordura
%G = (0,55 * 105) - (0,24 * 166) + (0,28 * 90) – 8,43
%G = 57,75 – 39,84 + 25,20 – 8,43
%G = 34,68
Mulher : CQ = 105; CA = 90 ; EST = 166; PC = 72
PG = 34,68 * 72
100
PG = 24,96
MIG = 24,96 - 72
MIG = 47,04
43,8*28,0*24,0*55,0% CAcmESTCQG
100
*% PCGPG PCPGMIG
AMOSTRA: 34 sujeitos, sendo 18 homens e 16 mulheres, idade média de 33 ± 11 anos, índice de massa corporal de 27,9 ± 5 e 83,5 ± 9 centímetros CC.
Dados LAMORF – Não publicados.
Estimativa de percetual de gordura através de 3 métodos distintos: Dobras Cutâneas (DC), Índice de Massa Corporal (IMC),
Circunferência da Cintura (CCT) - GRUPO
26,0 27,5 26,2
10
14
18
22
26
30
34
1
% d
e G
ord
ura
DC IMC CCT
Padrões de porcentagem de gordura em Padrões de porcentagem de gordura em homens e mulhereshomens e mulheres
Homem Mulher
Em risco a ≤5% ≤ 8%
Abaixo da média 6-14% 9-22%
Média 15% 23%
Acima da média 16-24% 24-31%
Em risco b ≥25% ≥ 32%Adaptado de HEYWARD & STOLARCZYK (2000).
a Em risco para doenças e desordens associadas à má nutrição.b Em risco para doenças relacionadas à obesidade.
Estudo de caso: Aluna, 25 anos.Estudo de caso: Aluna, 25 anos.
Objetivo: EmagrecimentoObjetivo: Emagrecimento
Morfologia: 30,2 % de Gordura e 76,8 KgMorfologia: 30,2 % de Gordura e 76,8 Kg
Freqüência de Treinos: 3 X por semanaFreqüência de Treinos: 3 X por semana
Acompanhamento Nutricional: OKAcompanhamento Nutricional: OK
Aplicações práticas – Estudo de caso
Composição Corporal
14,523,2 14,917,2
53,6 54,1 53,3 53,0
1ª 2ª 3ª 4ª
Gordura (Kg) Massa Isenta de Gordura (Kg)
Aplicações práticas – Estudo de caso
Estimativa de Peso desejado e perda de gordura
Exemplo:Massa corporal: 68kgPercentual de gordura avaliado: 25%Massa magra: 51kgPercentual de gordura desejado: 18%
Massa corporal desejável (MCD) = massa magra ÷ [1 – (PGCD ÷ 100)]
MCD = 51 ÷ [1 – (18 ÷ 100)] MCD = 51 ÷ [1 – 0,18] MCD = 51 ÷ 0,82 MCD = 62,2kg
PGC = 68 – 62,2
PGC = 5,8 Kg
Estudo de caso: Aluno, 27 anos.Estudo de caso: Aluno, 27 anos.
Objetivo: EstéticaObjetivo: Estética
Morfologia: 19,2 % de Gordura e 77,10 KgMorfologia: 19,2 % de Gordura e 77,10 Kg
Freqüência de Treinos: 5 X por semanaFreqüência de Treinos: 5 X por semana
Treinamento: Enfase em Membro Superior e TroncoTreinamento: Enfase em Membro Superior e Tronco
Acompanhamento Nutricional: OKAcompanhamento Nutricional: OK
Estudo de caso – Aluno de Personal
Aplicações práticas – Estudo de caso
77,5 77,1
169,0 168,5
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