Histología del sistema digestivo

Juliana ZapataMV, MSc

Histología de Sistema Digestivo

Aparato digestivo Funciones

IngestiónMasticaciónDegluciónDigestión Absorción

Eliminación

Componentes

Cavidad Oral Tubo Digestivo Glándulas Anexas

Diferencias Entre especies

Cavidad Oral

Labios

Unión mucocutánea• Mucosa– Externamente: Piel – EPEQ– Internamente: Mucosa – EPEQ en bovinos y

caballos y No queratinizado en perros y cerdos• Submucosa: TCDI, Glánd serosas y mixtas• Muscular: fibras de músculo esquelético

Labio

Paladar DuroHueso que forma el techo de la boca recubierto por mucosa que exhibe crestas

Mucosa: EPEQSubmucosa: Densa red de colágeno y fibras reticulares, vasos sanguíneos y gland Mixtas

Lengua

• Es un órgano muscular cubierto por mucosaMucosa: EPEQ en el dorso y no queratinizado en la parte ventral

El dorso soporta numerosas Papilas linguales tienen funciones mecánicas y gustatorias

Submucosa: Glándulas mixtas, capilaresMuscular: Músculo estriado esquelético, longitudinal, transverso y perpendicular

A: papila filiforme. B: Papilas foliadas. C: Papilas fungiformes. D: Papilas caliciformes

Papilas linguales

DienteEstructura altamente mineralizada. Corte, masticación, defensa

Mineral rodea la cavidad pulpar que contiene la pulpa dental (tejido conectivo, vasos sanguíneos, linfáticos y nervios)

Los tejidos mineralizados del diente son el esmalte, la dentina y el cemento

• Túnica Mucosa (Interna)• Túnica Submucosa • Túnica Muscular • Túnica Serosa o Adventicia

(externa)

Generalidades del tubo digestivo

• Túnica Mucosa• Lámina epitelial• Lámina propia• Lámina muscular de la

mucosa• Túnica Submucosa*• Glándulas• Plexo submucoso (de

Meissner)

• Muscular• De 2 a tres capas • Circulares y longitudinales• Plexo mientérico (de

Auerbach) • Serosa o Adventicia

(externa)• Tejido conectivo• Mesotelio

EsófagoTúnica Mucosa:

Lámina Epitelial:EPEQ (rum, equ, sui) EPENQ (Can y fel)

Lámina propia: TCDI con fibras colágenas y elásticasLámina Muscular: Fibras de músculo liso

Túnica Submucosa:TCL, vasos, nervios y glándulas mixtas

Túnica Muscular: Dos líneas de músculo estriado: Circular interna y longitudinal externa

Túnica Adventicia:TCL y mesotelio

• Estómago

Esófago

Esófago

Estómago

Región NO glandular: Porción ausente en carnívoros, pequeña en los cerdos, considerable en los equinos y extensa en los rumiantes (preestómagos). El epitelio es plano estratificado queratinizado.

En los bovinos, el epitelio se organiza formando grandes proyecciones llamadas papilas y su estructura corresponde con la función de cada preestómago.

EstómagoMucosa: en los carnívoros es predominantemente glandular pero los herbívoros posee una región no glandular de epitelio plano estratificado queratinizado

Región glandular: Túnica Mucosa: Epitelio cilíndrico simple,

Lámina propia: gland gástricas (células parietales, principales, mucosas y endocrinas) y TCL

Lámina muscular: Musculo lisoSubmucosa: Fibras colágenas, vasos sanguíneos, tejido adiposo Túnica

muscular: Tres líneas: Oblicua interna, circular media y externa longitudinal – Plexo mientérico

Adventicia: TCL y mesotelio

ESTÓMAGO

INTESTINO DELGADO

• Dividido en tres partes: Duodeno, yeyuno e íleon

La mucosa presenta proyecciones digitiformes llamadas vellosidades

Los enterocitos presentan microvellosidades.

Células caliciformes y glándulas secretoras.

Túnica Mucosa: Lámina Epitelial: Epit Cilíndrico Simple con

microvellosidades y células caliciformesLámina propia: Glándulas intestinales, (células acidofílicas,

granulares, Mucosas), TCL, vasos sanguíneos, linfáticos, leucocitos, tejido linfático Lámina muscular: Músculo liso

INTESTINO DELGADO

Túnica submucosa: TCL, tejido linfático, vasos linfáticos, vasos sanguíneos

Túnica Muscular: dos líneas: Circular interna y longitudinal externa de músculo liso, entre las dos el plexo mientérico.

Túnica serosa: TCL y mesotelio

INTESTINO DELGADO

Intestino

Túnica Mucosa:Lámina epitelialLamina PropiaLamina muscular

Túnica Submucosa

Túnica Muscular

Túnica Adventicia

INTESTINO GRUESO

Está compuesto de ciego, colon, recto y canal anal. Son difíciles de diferenciar histológicamente.El intestino grueso no tiene vellosidades, pero sí microvellosidades y glándulas profundas con muchas células caliciformes.

Túnica Mucosa

Lámina Mucosa: Epitelio cilíndrico simple con microvellosidades y abundantes células caliciformesLámina propia: glándulas mucosas tubulares, abundantes vasos linfáticos, vasos sanguíneos, TCL.Lámina muscular: músculo liso.

INTESTINO GRUESO

Túnica submucosa: TCDI, vasos sanguíneos y algunas zonas con tejido adiposo.

Túnica Muscular: dos capas: circular interna, longitudinal externa.

Túnica Serosa: TCL y mesotelio

INTESTINO GRUESO

Túnica Mucosa

Túnica Submucosa

Túnica Muscular

Intestino Grueso

Intestino Grueso

Gracias…