Cardapio NUR RESTAURANTE - 08/2011

Entradas

Homus - pasta de grão de bicoR$ 23,00 - ½ R$ 18,00

Homus com favasR$ 29,00 - ½ R$ 21,00

Pastiya - massa filó recheada com frango, uva passa, amêndoas, canela e açúcar

R$ 7,90

Sigar Marroquino - rolinho de massa filó recheado de carne temperada (8 unidades)

R$ 26,00 – ½ R$ 18,00

Saladas

FatuchAlface, tomate, pepino, rabanete, cebola, romã e pão torrado com molho de limão

R$ 28,00

Verde com cogumelosFolhas mistas temperadas com molho de mostarda,

endívias, cogumelo paris e nozesR$ 30,00

CaesarAlface americana, frango desfiado,

cróutons e molho de mostardaR$ 34,00

Menu Infantil

Hambúrguer com Fritas (120g.)

R$ 16,00Shenitzel com arroz e legumes

R$ 24,00Bife com arroz e Fritas

R$ 26,00

Sanduíches

FalafelBolinhos de falafel, homus, salada de pepino e tomate,

e tahine no pão árabeR$ 28,00 / no prato R$ 32,00

Shawarma de FrangoServido com homus e salada de pepino e tomate

R$ 28,00/no prato R$ 34,00

Shawarma de CarneServido com homus e salada de pepino e tomate

R$ 30,00/no prato R$ 37,00

Shawarma de CordeiroServido com homus e salada de pepino e tomate

R$ 37,00/no prato R$ 46,00

Hambúrguer (200g)Servido no pão com fritas

R$ 24,00

Mukpatzim

(Especialidades feitas na panela wok)

Frango com legumes e arrozR$ 48,00

Filé em lascas ao molho roti servido na chapaAcompanha arroz

R$ 59,00

Salmão ao molho agridoce com arroz e vegetaisR$ 50,00

Carnes Molhos para Carnes

Filé de Frango.......................R$ 38,00 Molho de Mel

Shenitzel de Frango..............R$ 39,00 Molho Poivre

Frango Grelhado...................R$ 40,00 Molho Dijon

Paillard à milamesa (carne)....R$ 52,00 Molho de Limão

Steak Corte Especial (200g) ..R$ 45,00 Molho Roti

Prime Rib.................................R$ 57,00

Medalhão de Filé...................R$ 45,00Peixes

Mishui de Frango (espeto)........R$ 33,00 Salmão..............R$ 49,00

Mishui de Carne (espeto)..........R$ 38,00 Linguado............R$ 49,00

Mishui de Kafta (espeto)...........R$ 33,00Tilápia................R$ 40,00

Merguez – Linguiça de Cordeiro....R$ 38,00

Carré de Cordeiro.................R$ 85,00

Escolha um acompanhamento

Couscous marroquino tradicional com frutas secas caramelizadas

Arroz marroquino com uva passas, frango, amêndoas e canela

Legumes (abobrinha, cenoura, vagem e ervilha torta)

Mijadra - arroz com lentilha, cebola torrada

Batatas bola assadas com ervas

Batatas fritas

Purê de batata

Purê de mandioquinha

Salada de folhas

Arroz

Sobremesas

Torta de suspiro queimado, creme de amêndoas, morango e chocolate meio amargo

R$ 17,00

Torta de chocolate com farinha de castanhas servida quente com sorvete de creme

R$ 16,00 Mousse de chocolate com geléia de damasco e pistache

R$ 15,00

Mousse de halaweR$ 14,00

Folhado de maçã servido quente com sorvete de cremeR$ 16,00

Folhado de banana servido quente com sorvete de cremeR$ 16,00

Fruta da estaçãoR$ 8,00

Bebidas

Água R$ 3,50

Refrigerante R$ 5,00

Suco R$ 7,00

Cerveja R$ 7,50

Arak R$ 14,00

Caipirinha (pinga) R$ 10,00

Caipirinha (Smirnoff) R$ 14,00

Caipirinha (Absolut) R$ 18,00

Taça de vinho R$ 22,00

Whisky (8 anos) R$ 20,00

Whisky (12 anos) R$ 24,00

Café R$ 4,00

Chá (bule) R$ 7,00