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Apresenta conceitos dos controles básicos de gestão de pousadas, como REVPar e GOPPar.
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CONTROLES EMPRESARIAIS PARA MEIOS DE HOSPEDAGEM
ALEXANDRE ROBAZZA
CONTROLES EMPRESARIAIS
VOCÊ TEM CONTROLE?
CONTROLES EMPRESARIAIS
VOCÊ SABE?
DM(ADR)
TO(OR)
REVPar GOPPar
CONTROLES EMPRESARIAIS
TAXA DE OCUPAÇÃO:
TO %(OR)
Qtd. UH´s
UH´s Ocupadas
= %
Deve ser registrada diariamenteRegistros devem gerar média mensal
CONTROLES EMPRESARIAIS
DIÁRIA MÉDIA:
UH´s Vendidas
FaturamentoTotal
=Deve ser registrada diariamenteRegistros devem gerar média mensal
DM(ADR)
CONTROLES EMPRESARIAIS
REVPar (RECEITA POR APARTAMENTO DISPONÍVEL)
DM(ADR)
TO (%)(OR)
REVParX =
CONTROLES EMPRESARIAIS
Caso 1:
2010 2011 20120
50
100
150
200
250
71.15 72.8962.2
190.66
220.75
167.93
135.65
160.9
104.52
Ocupação Diária Média REVPar
(-)
(-)
(-)
Leitura:
Perdeu
participação
Queda na
demandaou
CONTROLES EMPRESARIAIS
Caso 2:
2010 2011 20120
50
100
150
200
250
300
71.15 72.89 62.2
190.66
220.75
260
135.65160.9 161.72
Ocupação Diária Média REVPar
(-)
(+)
(+) Leitura:
Perdeu
participação
Aumentou
faturamentomas
Mercado
aquecido!
CONTROLES EMPRESARIAIS
IMPORTÂNCIA/APLICAÇÃO
Competitividade
ComparaçãoMacro e regionalmente
AntecipaçãoMédio e Longo prazo
Permite gerenciar o
Market Share e
otimizar o GOPPar.
Históric
o
CONTROLES EMPRESARIAIS
IMPORTÂNCIA/APLICAÇÃO
Indicadores de Gestão
Operacional Financeira Marketing
Set Operacional
EscalaEstoque
Fluxo de Caixa
GiroCustos
Mix (4 P´s)R.M.Satisfação
Gestão de
Expectativa
s
CONTROLES EMPRESARIAIS
EXEMPLO DE COMPARAÇÃO MACRO:
INFOHB 05/2012
CONTROLES EMPRESARIAIS
EXEMPLO DE FLUXO DE CAIXA
CONTROLES EMPRESARIAIS
REVENUE MANAGEMENT
PREÇO MAIS
ADEQUADO
PRODUTO CERTO
CLIENTE CERTO
HORA MAIS ADEQUADA
OBRIGADO!Alexandre Robazza
alexandrenr@sebraesp.com.brFacebook: Alexandre Robazza
Prezi: Alexandre Robazza
SEBRAE SP0800 570 0800
www.sebraesp.com.br
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