ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO História/Conceito/Função

COMPETÊNCIAS

EMENTA

OBSERVAÇÕES SOBRE ATIVIDADES (MEDIDA DE

EFICIÊNCIA)• Toda atividade que faremos, terá instruções nas

aulas postadas no MAGISTER.• As notas das atividades realizadas em cada unidade,

irão compor a medida de eficiência do aluno.• O aluno que faltar fazer alguma atividade, pode repor

até UMA, tendo prazo de entrega até UMA AULA ANTES DA PROVA e essa atividade de reposição deverá ser feita INDIVIDUALMENTE.

Resumo

CASO DA IKEA• Com mais de 21 O lojas gigantes operando em cerca de 30 países e vendas em torno de 1 5

milhões de euros, a IKEA oferece "uma ampla variedade de produtos para mobiliar a casa, funcionais e bem projetados, a um preço tão baixo que a maioria dos consumidores consegue pagar". Este conceito IKEA "direciona a maneira como os produtos IKEA são projetados, fabricados, transportados e montados, ou, dito de outra forma, direciona todos os aspectos de sua administração da produção". O nome IKEA originou-se das iniciais de seu fundador, lngvar Kamprad, 1 e K, adicionadas às primeiras letras das palavras Elmtaryd e Agunnaryd, nomes da fazenda e do vilarejo onde ele cresceu. Na década de 50, Kamprad, que vendia com sucesso móveis através de catálogos, construiu um showroom em Estocolmo, não no centro da cidade onde o terreno era caro, mas em suas redondezas.

• Em vez de comprar displays caros, ele simplesmente organizou os móveis na disposição em que se encontrariam nos ambientes domésticos. Também, em vez de transportar os móveis do depósito para o showroom, pedia que os consumidores os retirassem diretamente no armazém. Os móveis são, geralmente, projetados para ser estocados e vendidos em "embalagens planas", que os consumidores levam para casa e montam. Todas as lojas são projetadas em torno do mesmo conceito de serviço: facilidade de localização, estacionamento, movimentação em seu interior e simplicidade para fazer o pedido e retirar os bens adquiridos. Na entrada de cada loja, há grandes quadros de avisos que proclamam a filosofia da IKEA e orientam os consumidores ainda não acostumados com a loja. Catálogos estão também disponíveis nesse ponto, mostrando ilustrações e detalhes sobre os produtos. Para os compradores com crianças, há também uma área de lazer, um pequeno cinema, uma sala para cuidados com o bebê e banheiros, de forma que os pais possam deixar seus filhos na área de lazer supervisionada por um período de tempo.

• Os consumidores podem também tomar carrinhos emprestados, caso desejem manter seus filhos próximos enquanto estiverem no interior da loja. Algumas partes do showroom mostram ambientes montados, enquanto outras exibem, por exemplo, todos os produtos semelhantes reunidos, perrmitindo que os consumidores façam comparações. A filosofia da IKEA é permitir que os consumidores realizem suas decisões de compras à vontade e no seu próprio ritmo. Se alguma orientação for necessária, há pontos de informações no showroom onde funcionários estão à disposição. Cada móvel possui um código numérico que indica a localização do mesmo no depósito, de onde pode ser retirado (para grandes produtos, os consumidores são orientados a dirigirem-se aos pontos de informação para assistência).

• Após visitar o showroom, os consumidores passam para uma área de utosserviço, onde pequenos itens são expostos em prateleiras. Finalmente, pagam nos caixas, construídos com esteiras rolantes que movimentam as compras até os funcionários na área de saída. Nessa área, há pontos de informações e serviços e, frequentemente, uma lanchonete com comida típica sueca. Devido à forma como a IKEA organiza suas lojas, seus consumidores geralmente gastam nelas duas horas - tempo bem maior que em lojas de varejistas concorrentes. Uma grande área de transporte permite que os consumidores tragam seus carros do estacionamento para carregar as compras. Qualquer consumidor que tenha comprado além da capacidade de carga do seu carro pode alugar ou comprar um bagageiro.

SIGNIFICADOS PARA PRODUÇÃO

COMO FUNÇÃO: Significando a parte da organização que produz os

bens e serviços para consumidores externos.

COMO ATIVIDADE: Significando a administração de processos dentro de

qualquer função da organização.

Resposta Coletiva

O QUE É ADMINI STRAÇÃO DA PRODUÇÃO?

“ É a atividade de gerenciar recursos destinados à

produção e disponibilização de bens e serviços.

Assim, a FUNÇÃO de PRODUÇÃO é a parte

responsável por esta atividade.” (Slack, 2009)

A FUNÇÃO DE PRODUÇÃO

QUALQUER ORGANIZAÇÃO POSSUI

UMA FUNÇÃO DE PRODUÇÃO?

A função da produção em uma organização

representa a reunião de recursos destinados a

produção de seus bens e serviços

É uma função CENTRAL para uma organização pois

produz os bens e serviços que são razão da sua

existência. Porém não é única!

Outras funções CENTRAIS: Marketing (responsável por vendas e

comunicação do produto para consumidores)

Desenvolvimento de Produto: (responsável por criar novos

produtos)

Funções de APOIO:Contábil Financeira:

processos decisório econômico e recursos

financeiros.Recursos Humanos

GERENTES DE PRODUÇÃOGERENTE DE PRODUÇÃO: responsável por administrar alguns ou todos os recursos

envolvidos pela função de produção.

Existe uma variação de nomenclatura:- GERENTE DE TRÁFEGO= empresa de distribuição.

- GERENTE ADMINISTRATIVO = Em um hospital- GERENTE DE LOJA = Em um supermercado

A FUNÇÃO DE PRODUÇÃO É UMA FUNÇÃO CENTRAL PARA A ORGANIZAÇÃO

EXEMPLOS: ATIVIDADES DA FUNÇÃO CENTRAL DA PRODUÇÃO E TIPOS DIFERENTES DE ORGANIZAÇÕES:

- Provedor de serviços de Internet: Manter equipamentos, programas e informações. Implantar novos links e serviços.

- Cadeia de fast food: Fazer hamburgers, pizzas...Servir os clientes, fazer limpeza, manter equipamentos...

- Caridade: prover serviços para os beneficiários da caridade.

- Fabricante de Móveis: Fazer peças, montar móveis.

RESPONSABILIDADES DA ÁREA DE PRODUÇÃO

A área de produção não se resume às responsabilidades com relação a produção de produtos/serviços apenas.

Também é responsável por: - Estoque

- Decisão sobre tipo de produto produzir- Conhecimento da demanda

- Layout- Equipamentos

- Insumos- Produção sob encomenda, em massa

- Espaço Físico- Comunicação com demais áreas

VANTAGENS OFERECIDAS POR UMA OPERAÇÃO EFICAZ

1. Eficiente e redução de custos;

2. Aumento de receita ao aumentar a satisfação dos clientes;

3. Redução do montante do investimento, a partir da melhor utilização de recursos;

COMO OPERAÇÕES PODEM AFETAR NOS LUCROS?

ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO EM PEQUENAS EMPRESAS

_ Empresas grandes possuem recursos para destinar profissionais para desempenhar funções específicas.

- Nas empresas de pequeno porte, uma mesma pessoa pode executar diferentes trabalhos , conforme necessidade.

- Essa estrutura informal permite à empresa reagir mais prontamente conforme surgem as oportunidades e problemas.

- Processo decisório confuso, a medida que as funções se confundem.

Na prática, a administração da produção em organizações de pequeno e médio porte possui seu

próprio conjunto de problemas.

ATIVIDADE 1CASO IKEA

Formar Equipe de 3 pessoas e cada equipe deverá entregar a atividade abaixo com o nome dos

membros.

Sobre o caso IKEA, a equipe deve elencar no mínimo 6 atividades que perceberam ser de competência dos gerentes de produção da Ikea.

BIBLIOGRAFIA SLACK, N.; et al. Administração da produção. São

Paulo: Atlas,2002/2006.

- MOREIRA, Daniel Augusto. Administração da Produção e Operações. São Paulo: Pioneira, 2006.