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Estudo de Caso: Planejamento de Expansão para supermercados - Região Sul de MG - 2ª edição

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Trabalho amostral do serviço de Planejamento de Expansão para pequenas e médias redes varejistas. Supermercado na região sul de Minas Gerais.

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Cliente – Rede varejista de supermercados

O cliente é uma rede supermercadista de Belo Horizonte com 12 anos atuando na região

metropolitana de BH, possuindo 15 lojas.

Produtos: Alimentos, bebidas, produtos de higiene pessoal e limpeza correspondem ao mix de

produtos ofertados.

Público-alvo: Famílias com renda domiciliar entre 1 e 2 salários mínimos.

Estratégia competitiva: baixos preços ao consumidor e oferecendo o mínimo de serviços

(estacionamento – gratuito em compras acima de R$ 100,00 e entregas das compras em

domicílio).

As entregas são para compras acima de R$ 150,00 e estão restritas ao município onde o

supermercado ficará instalado ou a localidades situadas em um raio máximo de 20 km.

Estrutura: Área de vendas com tamanhos entre 2.500 e 3.000 m2. Ambiente simples e com

mobiliário e acabamentos básicos.

Considerações: Serão abertas 5 unidades no sul de MG em localidades que tenham no

mínimo 5.000 famílias dentro do público-alvo.

As unidades serão abertas com 6 meses de intervalo, por este motivo serão abertas em

primeiro lugar as unidades situadas em localidades com mais famílias dentro do público-alvo.

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Objetivo da empresa: Abrir 5 novas unidades em cidades do sul de Minas Gerais

Objetivos do trabalho de planejamento de expansão e análise mercadológica: Elencar as

primeiras 5 cidades do sul de MG com maior presença de famílias dentro do público-

alvo da empresa (município e cidades circunvizinhas em um raio de 20 km); quantificar

a presença do público-alvo por cidade; traçar um ranking das cidades por data de

abertura das filiais.

Será traçado também um perfil do público-alvo do supermercadista, explicitando

possíveis diferenças do público da região metropolitana de BH e do sul de MG.

Fonte dos dados coletados: Censo 2010 IBGE. Disponível em www.ibge.gov.br

KAMAKURA, Wagner A. MAZZON, José Afonso: Estratificação Socioeconômica e Consumo no Brasil.

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Perfil do público-alvo do cliente

Segundo a nova classificação de estratificação socioeconômica brasileira da FEA-USP, os

consumidores típicos da rede varejista em questão são classificados como estrato 5

(classificação que vai de 1 a 7, do maior para o menor poder aquisitivo), tanto os atuais da

Região metropolitana de Belo Horizonte, quanto os novos do Sul de MG.

As únicas diferenças são uma ligeira vantagem no poder de consumo de produtos que os

consumidores Sul de MG tem sobre os consumidores da RMBH. Isso se dá pelo menor custo

de vida no interior do estado, o que possibilita maiores sobras no orçamento que são usados

no consumo de bens. E, também, a característica de maiores gastos com a alimentação no lar

no interior do estado.

Perfil do estrato: o estrato socioeconômico 5 se caracteriza por ser “emergente”, com alguns

traços bem marcantes.

O uso da internet é grande neste estrato socioeconômico, entretanto eles resistem a fazer

compras pela internet.

A melhor forma de propaganda para o varejo com esse público-alvo ainda são encartes e

folhetos distribuídos na rua ou no meio de jornais. A utilização das redes sociais é um método

alternativo.

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Consumidor típico na RMBH

A estimativa para o orçamento anual típico de consumo (a preços de maio de 2013) para um

domicílio no estrato 5 é de R$ 22.466.

Sendo estimado que os gastos com alimentos e bebidas fiquem em R$ 3.563 anuais por

domicílio, e com produtos de higiene pessoal e limpeza cerca de R$ 768 anuais por

domicílio.

Consumidor típico no Sul de MG

A estimativa para o orçamento anual típico de consumo (a preços de maio de 2013) para um

domicílio no estrato 5 é de R$ 23.667.

Sendo estimado que os gastos com alimentos e bebidas fiquem em R$ 3.999 anuais por

domicílio, e com produtos de higiene pessoal e limpeza cerca de R$ 875 anuais por

domicílio.

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Município

Nº de famílias

dentro do público-

alvo estipulado

Poços de Caldas 8.275

TOTAL 8.275

MUNICÍPIOS CANDIDATOS:

POÇOS DE CALDAS

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Município

Nº de famílias

dentro do público-

alvo estipulado

Varginha 5.918

Elói Mendes 1.930

TOTAL 7.848

VARGINHA

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Município

Nº de famílias

dentro do público-

alvo estipulado

Pouso Alegre 6.513

Congonhal 830

TOTAL 7.343

POUSO ALEGRE

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Município

Nº de famílias dentro

do público-alvo

estipulado

Passos 6.629

Itaú de Minas 955

S. J. Batista da

Glória 562

TOTAL 8.146

PASSOS

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Município

Nº de famílias

dentro do público-

alvo estipulado

Itajubá 4.954

Piranguinho 704

Piranguçu 472

TOTAL 6.130

ITAJUBÁ

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Município

Nº de famílias

dentro do público-

alvo estipulado

Lavras 5.115

Ijaci 475

Itumirim 578

TOTAL 6.168

LAVRAS

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Município

Nº de famílias

dentro do público-

alvo estipulado

S.S. Paraíso 4.185

Pratápolis 859

São Tomás de Aquino 599

TOTAL 5.643

SÃO SEBASTIÃO DO PARAÍSO

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Município

Nº de famílias

dentro do público-

alvo estipulado

Alfenas 4.771

Fama 199

TOTAL 4.970

ALFENAS

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Município

Nº de famílias dentro

do público-alvo

estipulado

Três Corações 4.885

Cambuquira 1.100

TOTAL 5.985

TRÊS CORAÇÕES

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Conclusão

Abaixo apresentamos os municípios em melhores condições de receber uma loja da

rede de supermercados, levando em consideração a quantidade de famílias dentro

do público-alvo da empresa. A classificação está em ordem se sugestão para a

inauguração dos estabelecimentos:

Data de inauguração Município

Nº de famílias

dentro do público-

alvo estipulado

1ª Data Poços de Caldas 8.275

2ª Data Passos 8.146

3ª Data Varginha 7.848

4ª Data Pouso Alegre 7.343

5ª Data Lavras 6.168

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Obs: Os outros municípios analisados possuem condições de receber futuros

investimentos, caso haja o interesse na expansão da rede supermercadista pelo

Sul de MG:

Municípios para futuras

expansões

Nº de famílias

dentro do público-

alvo estipulado

Três Corações 5.985

S.S. Paraíso 5.643

Alfenas 4.970

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