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PROGRAMAS
PROGRAMA ESTADUAL DE QUALIDADE DO AÇAÍ (PEQA)
PROGRAMA DE DESENVOLVIMENTO DA CADEIA PRODUTIVA
DO AÇAÍ NO ESTADO DO PARÁ (PRÓ-AÇAÍ )
PROGRAMA ESTADUAL DE QUALIDADE DO AÇAÍ
Esse Programa, instituído pelo Decreto Governamental n° 2475/2010 e é coordenado pela Secretaria de Desenvolvimento Agropecuário e da Pesca - SEDAP
As ações de Vigilância Sanitária são coordenadas pela Secretaria de Estado de Saúde Pública- SESPA
Envolve 14 instituições e tem por objetivo a introdução de boas práticas em toda a extensão da cadeia produtiva do açaí (produção agrícola, transporte, comercialização, fabricação artesanal e industrial), de modo a garantir padrão de qualidade do produto. Sob essa ótica, são múltiplas e diversificadas as ações envolvidas, assim como as parcerias institucionais estabelecidas, dada a dimensão e importância econômica da cadeia do açaí.
Programa Estadual de Qualidade do Açaí
Principais Ações do Programa de Qualidade de Açaí
1-Elaboração de Marcos Regulatórios sobre
a legislação sanitária e de processamento
do Açaí entre outros :
Marcos Regulatórios
Decreto n° 250 /2011 :
- Dispõe sobre a Implementação do Programa de Qualidade do Açaí e
cria o grupo de trabalho (GT Açaí )
-Decreto n° 326 /2012 :
-Estabelece normas para batedores artesanais e padrões para
instalações e processamento do Açaí e Bacaba.
Principais Ações do Programa de Qualidade de Açaí
2-CAPACITAÇÃO DE PRODUTORES E BATEDORES ARTESANAIS
EM BOAS PRÁTICAS AGRÍCOLAS E DE PROCESSAMENTO
Folder
Cartilha
Principais Ações do Programa de Qualidade de Açaí
3- DESENVOLVIMENTO DE EQUIPAMENTO
PROTÓTIPO PARA BRANQUEAMENTO DO AÇAÍ
EMBASAMENTO CIENTÍFICO
TEMPERATURA MÉDIA PARA ELIMINAÇÃO DE
MICROORGANISMOS SEM ALTERAÇÃO DO SUCO DE AÇAÍ :
80°C
Trypanosoma cruzi ( Doença de Chagas)
54° C
TANQUE DE BRAQUEAMENTO
Objetivo Geral:
Contribuir efetivamente com o aumento da produção do açaí no estado
do Pará, através da melhoria do manejo e enriquecimento dos açaizais
situados nas regiões de integração produtoras do Marajó e Baixo
Tocantins, além da massificação da implantação e manejo de açaizeiros
irrigados em áreas de terra firme do Estado do Pará, no período de
2016 a 2020, dando ênfase, principalmente, ao desenvolvimento
socioeconômico local e Regional, e assegurando, também, a
conservação ambiental.
REGIÕES DE ATUAÇÃO DO PRÓ-AÇAÍ
Metas:
Meta 1:
Implantar e manejar 10,0 mil hectares de açaizeiros na forma de SAF’s
ou de cultivo solteiro, em áreas antropizadas, localizadas nas regiões de
terra firme no Estado, envolvendo 1,0 mil pequenos, médios e grandes
produtores rurais.
Meta 2:
Manejar e enriquecer 40,0 mil hectares no ecossistema de várzea,
através do fomento à utilização de sementes e mudas de açaizeiros,
frutíferas e essências florestais de elevado potencial produtivo, compondo
SAF’s, e da intensificação da ATER via processo de
capacitação/treinamento, em áreas de 10 mil produtores familiares,
sediados em municípios das regiões de integração do Marajó e Baixo
Tocantins.
Valores financeiros que deverão ser integralizados pela SEDAP.
Ano Região
Valores (Em R$ 1,00)
Capacitação Aquisição de
sementes
Total
2016 Marajó 80.000,
200.000, 360.000,
B.Tocantins 80.000,
2017 Marajó 100.000,
200.000, 410.000,
B.Tocantins 110.000,
2018 Marajó 120.000, 300.000, 550.000,
B.Tocantins 130.000,
2019 Marajó 150.000, 300.000, 610.000,
B.Tocantins 160.000,
Total - 930.000, 1.000.000, 1.930.000,
Fontes de Recursos
Orçamento Próprio SEDAP
Em Negociação :
Fundo Amazônia (BNDES)
Ministério da Agricultura , Pecuária e Abastecimento
(MAPA) ,Ministério da Integração Nacional &
Organização dos Estados Íbero-Americanos (OEI )
PARCERIAS
EMATER
Convênio : Termo de Transferência ,para
capacitação de 460 produtores e 50 técnicos.
Ano 2017 : R$ 71.970,00
Regiões de Integração do Marajó e Baixo Tocantins
Embrapa Amazônia Oriental
Apoiar o desenvolvimento de pesquisas
para a produção de novas cultivares de
AÇAIZEIROS e CUPUAÇUZEIROS e
fornecimento de sementes selecionadas
PARCERIAS
FONTE DE RECURSOS : SEDAP
FORMA : CONVÊNIO COM A EMBRAPA AMAZÔNIA ORIENTAL
Cronograma de liberação dos recursos – 2015 - 2018
Ano 2015 2016 2017 2018
Valor R$- 60.000,00 86.515,90 106.512,90 61.024,20
Total : R$ - 314.050,00
Convênio SEDAP / Embrapa Amazônia Oriental
RESULTADOS :
Fornecimento de 2 toneladas de
semente de Açaí /ano
Lançamento de uma nova Cultivar de
Açaizeiro em 2017
Nova Cultivar de Cupuaçuzeiro / 2012 : BRS
CARIMBÓ
Economia de R$ 114.950,00, na aquisição de
sementes no período
Ano
Cupuaçu
( n° Sementes )
Açaí ( kg)
2007 100.000 1.000
2008 130.000 3.000
2009 100.000 6.000
2010 90.000 6.000
2011 100.000 2.000
2012 119.000 2.249
2013 151.920 2912
2014 82.880 3.796
2015 126.280 1.900
2016 119.000 2.052
Total 1.000.080 28.909
SEDAP -DISTRIBUIÇÃO DE SEMENTES DE CUPUAÇU E AÇAÍ - 2008 – 2015
14, 2 milhões de mudas de Açaizeiros ( 30% de perda )
RESULTADOS :
