1995

EDAMAME TRADICIONAL......................................... Frijol de soya al vapor con salEDAMAME ESPECIAL.................................................Frijol de soya asadoEBI SPICY (6 pzas.)...................................................... Crujientes camarones preparados con aderezo spicy y aros de cebollaSPRING ROLL EBI (4 pzas.)......................................... Rollo crujiente de camarón y vegetalesSPRING ROLL KANI (4 pzas.)......................................Rollo crujiente de cangrejo y vegetalesSPRING ROLL Pollo (4 pzas.).......................................Rollo crujiente de pollo y vegetalesSPRING ROLL Res (4 pzas.).........................................Rollo crujiente de carne de res y vegetalesSPRING ROLL VEGGIE (4 pzas.)...................................Rollo crujiente de vegetalesTOSTADAS TAKASHI (4 pzas.)....................................Tostadas de harina de arroz con camarón, pulpo, aguacate y salsa chupacabrasTOSTADAS KANIBATAYAKI.........................................Tostadas de harina de arroz pasta lluvia de primavera con cangrejo a la mantequilla, cebollin y salsa chupacabrasTOSTADAS KATSUOBUSHI.........................................Tostadas de harina de arroz, atún ahumado, aguacate, cebollín, ajonjolí y tiras de nori

$58

$64

$130

$72

$70

$68

$68

$58

$105

$105

$105

entradas

Brochetas empanizadas

•QUESO.........................................................................•QUESO FILADELFIA......................................................•PLÁTANO.....................................................................•PLÁTANO Y QUESO......................................................•CAMARÓN Y QUESO...................................................•POLLO Y PIMIENTO......................................................•POLLO Y QUESO..........................................................•SALMÓN Y QUESO......................................................•JALAPEÑO DOS QUESOS.............................................•JALAPEÑO, CAMARÓN, TOCINO Y QUESO..................•JALAPEÑO CON ATÚN AHUMADO..............................•QUESO Y JAMÓN SERRANO........................................

1pza$20$20$20$20$25$21$25$25$26$26$26$24

kushiages

NUEVO

NUEVO

NUEVO

NUEVO

NUEVO

NUEVO

KYUURI EBI................................................................Tiras de camarón, cangrejo, pulpo, pepino, pimiento rojo y aceituna negra bañados de aderezo agridulce y ajonjoliKENKA AYE...............................................................Hojas de espinaca y lechuga, trocitos de mango y nuez, queso de cabra y ajonjolí, acompañados de aderezo a base de vingare balsámico y soyaMAO ESPECIAL.........................................................Verduras, camarón, cangrejo y salsa tampicoTORI TERIYAKI...........................................................Espinaca, lechuga, zanahoria, pollo teriyaki a la parrilla, aderezo y ajonjolíHAKONE FILETE DE RES............................................Espinaca, pimiento amarillo, tiras de filete de res a la parrilla, aderezo de cítricos, soya y ajonjolíHAKONE POLLO.......................................................Espinaca, pimiento amarillo, tiras de pollo a la parrilla, aderezo de cítricos, soya y ajonjolíHAKONE TEMPURA DE CAMARÓN (4 pzas.).............Espinaca, pimiento amarillo, tempura de camarón, aderezo de cítricos, soya y ajonjolí

$85

$85

$85

$85

$90

$90

$100

ensaladas

NUEVO

NUEVO

NUEVO

NUEVO

sopas

SOPA TORI................................................................Caldo transparente con pollo, tallarín japonés, huevo, verduras y cebollínMISSOSHIRO............................................................Toffu (queso de soya), namekos(hongos) cebollín y soya MISSOSHIRO ESPECIAL.............................................Sopa de misso con pulpo, cangrejo,camarón, chile y cebollínHOT DASHI EBI.........................................................Caldo de mariscos con verduras, noodles, camarón y cangrejoYASAI VERDURAS.....................................................Sopa de verduras en caldo japonés YASAI VERDURAS Y POLLO......................................Sopa de verduras en caldo japonés y trocitos de pollo

$62

$54

$71

$72

$60

$65

yakitori

Brochetas (3 piezas) en salsa agridulce, cebolla y pimiento

•POLLO .........................................................................•CAMARÓN ...................................................................

$ 92$138

YAKIMESHI arroz frito en mantequilla con verdura picada•VERDURAS.................................................................•CARNE, CAMARÓN o POLLO....................................•MIXTO carne y camarón, pollo y camarón o carne y pollo...........................................................................•TAMPICO con salsa tampico.......................................•MIXTO CON TAMPICO...............................................•ESPECIAL mixto con ajo y tampico.............................•EXTRA carne, camarón, ajo, tampico, chiles, cebollín, aguacate y queso........................................................•IMPERIAL carne, camarón, cangrejo, ajo, salsa chupacabras, chiles, cebollín, aguacate, queso, pepino y ajonjolí.....................................................................•ZEN GRILL Arroz frito con huevo elaborado al momento con camarón, tocino, germen de soya y verduras...................................................................•SURIMI Y BRÓCOLI....................................................

GOHAN arroz al vapor•NATURAL..................................................................•CON VERDURAS........................................................•CONDIMENTO DE CAMARÓN...................................•CONDIMENTO DE SALMÓN......................................•MARINO atún de lata, cebollín y chile........................•TAMPICO con salsa tampico.......................................•ESPECIAL filete crudo, cebollín,chiles..........................•GOHAN EXTRA con trocitos de salmón ahumado, tampico, cebollín y chiles.............................................•GOHAN KATSUOBUSHI con atún ahumado sazonado, aguacate y nori............................................................

TERIYAKI arroz al vapor con pollo, carne o pescado bañado en salsa teriyaki•Pollo o filete de res....................................................•Anguila......................................................................

$41$49

$55$52$57$57

$85

$88

$75$50

$31$42$47$47$47$47$50

$73

$50

$64$95

arroz

pastas

TON TORI SOMEN....................................................Pasta tipo spaguetti con pollo, tocineta, cebolla, zanahoria y col sazonado al estilo orientalTON EBI SOMEN......................................................Pasta tipo spaguetti con camarón, tocineta, cebolla, zanahoria y col sazonado al estilo orientalYAKISOBA Filete......................................................Pasta integral con tiras de filete de res, verduras y salsa agridulceYAKISOBA Camarón.................................................Pasta integral con camarón, verduras y salsa agridulceYAKISOBA Pollo.......................................................Pasta integral con pollo, verduras y salsa agridulceYAKISOBA Mixta......................................................Pasta integral con verduras y salsa agridulce y dos ingredientes a elegir, pollo, filete de res y camarónYAKISOBA Veggie....................................................Pasta integral con verduras y salsa agridulce

$90

$115

$105

$115

$98

$106

$91

noodles

Fideos gruesos con verduras a la parrilla

•VERDURAS.........................................................•POLLO...............................................................•CARNE...............................................................•CAMARÓN.........................................................•CANGREJO..............................................................•MIXTO (2 ingredientes)...........................................

$55$58$58$70$68$70

NUEVO

NUEVO

sashimi

Filete fino de pescado c/fino c/grueso

•ATÚN..................................................... •PULPO...................................................•ROBALO................................................•CALLO DE HACHA................................•SALMÓN FRESCO..................................•SALMÓN AHUMADO............................•ESPECIAL (5 mariscos)............................

*RASURADO marinado en soya, shihimi y ajonjolí

$128$118$118$128$128$135$155

$138$128$128$138$138$145$165

tempura

Alimentos en pasta crujiente

•DE VERDURAS......................................................•DE CAMARONES (8 piezas)..................................•MIXTO verduras y camarón..................................

$ 98$148$145

teppanyaki

Parrillada especial (1 persona) •VERDURAS..............................................................•POLLO....................................................................•FILETE DE RES.........................................................•CAMARÓN.............................................................•PULPO....................................................................•SALMON................................................................•MIXTO pollo, filete de res y camarón.......................

$98$120$138$158$140$158$158

CIELO MAR Y TIERRA.............................................Filete de res, pollo y camarones a la parrilla, acompañados con arroz al vapor y tres salsasTOBAN YAKI TORI.................................................Pechuga de pollo marinada a la parrilla rellena de queso crema con ajonjolí y vegetalesTOBAN YAKI TORO...............................................Atún sellado a la parrilla sazonado al estilo japonésGRILLED MISO SALMON.......................................Lonja de salmón fresco marinada con miso a la parrilla acompañado de arroz con condimento de salmón, pap frita y teppanyaki

$165

$148

$172

$175

platos fuertesPieza de pescado y arroz

NACIONAL•ATÚN...................................................................•CAMARÓN..........................................................•PULPO.................................................................•ROBALO..............................................................•CALLO DE HACHA..............................................•CALLO DE ALMEJA..............................................

IMPORTADO•ANGUILA.............................................................•SALMÓN FRESCO................................................•SALMÓN AHUMADO..........................................•CANGREJO Kani...................................................•IKURA hueva de salmón.......................................•MAZAGO hueva pez volador...............................

COMBINACIONESNACIONAL (8 piezas)...................................................Callo de almeja, camarón, pulpo, atún, callo de hacha, robalo y sierra.MIXTA (10 piezas).........................................................Hamachi, nametake, cangrejo, atún, mazago, callo de hacha, camarón, robalo, makarela, sierra.ESPECIAL (11 piezas)....................................................Salmón fresco, mazago, nametake, cangrejo, hamachi, salmón ahumado, ikura, makarela, california (3 piezas).

$26$25$25$25$42$32

$40$26$28$30$60$32

$192

$215

$228

sushi

Rollo de sushi con arroz, alga marina y pescado (12 piezas)

KAPPA MAKI pepino..............................................TEKKA MAKI atún de lata.......................................CALIFORNIA POBRE pepino y aguacate..................CALIFORNIA NORMAL........................................... Aguacate, pepino y camarónCALIFORNIA EXTRA................................................ Aguacate, pepino y cangrejoFILADELFIA NORMAL............................................. Salmón y queso filadelfiaSINSAKE................................................................Camarón y queso filadelfiaTAMPICO NORMAL................................................ Salsa tampicoPIEL DE SALMÓN...................................................Piel de salmón frita y queso filadelfiaFUTTO MAKI........................................................... Espinaca, pepino, zanahoria, aguacate y salsa de anguila CHEESETORI........................................................... Pollo a la parrilla, queso filadelfia y/o queso manchegoCHIPOCLUDO........................................................ Atún al chipotle y pepino

$36$48$42$57

$54

$57

$57

$47

$55

$54

$57

$54

CLASICOS

makis

$83

$83

$83

SALMON POR FUERACHUPACABRAS.....................................................Salmón y filadelfia por fuera, pepino, aguacate y chipotleDEL BUKI...............................................................Anguila, aguacate y tampicoFANTASMA ROL.....................................................Queso filadelfia y pepino

EMPANIZADOS GITANO.................................................................Camarón, espinaca, aguacate, pepino y salsa de anguilaHERCULES.............................................................Plátano macho, queso filadelfia, anguila y salsa dulceMIKONO...............................................................Zanahoria, manchego, aguacate y tampicoTIGRE DE SANTA JULIA..........................................Queso manchego, salmón, aguacate, queso filadelfia, tampico y salsa dulceTORI MAKI............................................................Pollo a la parrilla, cebolla asada, pimiento y salsa yakitoriZACARIAS ROL.....................................................Calabaza por fuera, cangrejo en tempura, queso de cabra, aguacate y ajonjolíLEONA DORMIDA................................................Queso manchego, camarón, aguacate, queso filadelfia, salsa spicy y salsa dulceMIKONO ESPECIAL...............................................Carne, pollo, camarón, queso manchego o filadelfia y salsa tampicoLA FURIA!!!............................................................Atún ahumado, zanahoria, col, cebolla, chile serrano empanizado, chile habanero, salsa spicy y yakuza

$78

$84

$75

$84

$74

$84

$84

$84

$84

MAZAGO POR FUERAARCOS .................................................................Salmón, cangrejo, pepino, queso filadelfia, y camarónCALIFORNIA ESPECIAL .........................................Aguacate, pepino y camarónFILADELFIA ESPECIAL ...........................................Salmón y queso filadelfia

$81

$66

$66

MANGO POR FUERAMANGO CRISP ....................................................Mango fuera, camarón empanizado, trocitos crujientes de tempura y queso filadelfiaPARROT MANGO......................................................Mango y aguacate por fuera, camarón empanizado, queso filadelfia y cangrejo en tempura

$79

$84

ESPECIALES NUEVO

NUEVO

$82

$82

$82

$79

AGUACATE POR FUERADEL CHEF...............................................................Camarón empanizado, queso filadelfia, tampico y salsa de kushiageVOLCANO.............................................................Cangrejo, pepino, queso filadelfia, piel de salmón, tampico y mazagoBEEF ROL...............................................................Arrachera, pimiento, cebolla asada y chile SerranoHULK.....................................................................Aguacate, filadelfia, condimento de camarón, salsa kushiague, cangrejo empanizado y atún al chipotle

CON ANGUILACARIBE...................................................................Aguacate, queso filadelfia, camarón y salsa de anguilaPATRIOTA...............................................................Cangrejo, camarón, aguacate, pepino y queso filadelfiaCHILANGÓN..........................................................Camarón y anguila por fuera, aguacate, cangrejo y queso

$88

$88

$88

$81

$81

$79

$79

$79

$79

QUESO FILADELFIA POR FUERANIÑA BIEN..........................................................Fresa, pepino, aguacate, cangrejo y salsa de anguilaNIÑO GUAPO....................................................Mango, pepino, aguacate, cangrejo y salsa de anguila CAMPESTRE.........................................................Camarón empanizado, aguacate y tampicoZORRO................................................................Pepino, camarón capeado, chile, cebollín y chipotleCRUNCHIPOTLE...................................................Queso filadelfia y trocitos crujientes de tempura por fuera, atún al chipotle, cebollín, pepino y aguacateJOZUU.................................................................Aguacate, cangrejo, verduras en tempura, salsa tampico y salsa kushiague

NUEVO

NUEVO

OTROSCAMELINAS........................................................Cangrejo fuera, aguacate, filadelfia y camarónSAN DIEGO..........................................................Condimento de camarón fuera, camarónempanizado, queso filadelfia y aguacateSERAFIN...............................................................Jamón serrano fuera, queso filadelfia, melón ysalsa de anguilaTAMPICO ESPECIAL.............................................Alga fuera, salsa tampico, cangejo y mazagoTITANIC................................................................Pepino fuera, salmón, queso filadelfia, aguacate y tampico

$79

$82

$83

$66

$84

MANDALAY.............................................................Queso manchego derretido y salsa chupacabras fuera, aguacate, camarón empanizado y salsa tampicoDRAGÓN.................................................................Cangrejo y pepino fuera, camarón en tempura, aguacate, salsa spicy y furikake de camarónPAPASITO................................................................Papa frita y filadelfia fuera, camarón empanizado, aguacateMACHO FRITO.........................................................Platano frito y salsa de anguila fuera, camarón empanizado, queso filadelfia y aguacateLA MOLE.................................................................Atún al chipotle y ajonjolí fuera, cangrejo, aguacate, queso filadelfia, kakiague y chiles toreadosIBÉRICO...................................................................Jamón serrano, queso manchego y salsa chupacabras fuera, espinaca, pimiento y pulpo en tempuraTEMPURA SPICY........................................................Tempura por fuera, surimi, chile toreado, queso de cabra, aguacate, cebollín, salsa spicy, ajonjolí ycondimento de camarónDON CHICHO...........................................................Queso manchego derretido, trocitos de chile serrano y salsa spicy fuera, filete de res a la parrilla, aguacate y cebollín

$81

$84

$74

$81

$78

$82

$82

$79

CRUNCH

* Ajonjoli* Furikake salmón* Furikake camarón* Cebollín* Chiles toreados* * Alga Nori* Platano macho frito* Cebolla frita* Cilantro* Cebolla morada* Gari (Jengibre curtido)* Nuez caramelizada

Poke Bowlsnuevos

1. Proteína2. Base 4. Crunch

5. Salsa3. Topping

Bajos en grasas y calorías, altamente nutritivos,

con productos frescos y variados. Todo esto en un Bowl!

Arma tu Poke Bowl con 1 o 2 de cada tipo de ingrediente

· ORDENES ADICIONALES ·

* Queso de cabra* Queso crema* Queso gouda* Aguacate* Masago* * Tampico* Alga Wakame

TOPPINGS

* Aguacate* Col Morada* Jitomate cherry* Brocoli * Germen de soya* * Alga Wakame* Edamame* Piña* Mango* Melón* Fresa* Pepino* * Pimiento rojo* Rabano* Queso crema* Queso gouda* Queso de cabra* Zanahoria

SALSAS

* Anguila* Spicy* Teriyaki* Ajonjolí soya* Chupacabras* * Soya cítricos* Ponzu (soya picante)* Tampico* Mayo Teriyaki* Kenkaye (balsámico)* Spring

PROTEINA

* Atún fresco Spicy* Atún con chipotle* Salmón fresco Spicy* Salmón ahumado* Kani (cangrejo)* * Pollo Teriyaki* Pollo a la parrilla* Filete de res a la parrilla* Camarón a la parrilla* Camarón empanizado* Pulpo Garisha* Pulpo* * Anguila* Tofu* Edamame BASE

* Gohan* Yakimeshi* Lechuga y/o espinaca* Noodles de pepino* * Fideo de arroz* Quinoa

1.3.

4.

5.2.

Poke Bowlsnuevos 100%

natural

NutritivosNutritivos

SaludablesSaludables

DeliciososDeliciosos

TUNA SPICY BOWL

* Gohan* Atún marinado* Alga wakame* Aguacate* Pepino* * Mango* Ajonjolí

TAKO GARISHA BOWL

* Yakimeshi con ajo* Pulpo

* Pimiento rojo* Aguacate limón/pimienta

* Ajonjolí

SUMOKUSA BOWL

* Gohan* Salmón ahumado* Melón* Noodles de pepino* Queso de cabra* * Ajonjolí

TORI SPRING BOWL

* Verdura sazonada Spring (col, cebolla, pimiento y zanahoria)* Pollo agridulce a la parrilla* Ajonjolí* Cebollín

EBI MANGO BOWL

* Noodles de pepino y fideo de arroz

* Camarón agridulce spicy con cilantro * Aguacate* * Zanahoria* Mango

* Condimento de camarón* Ajonjolí

* Salsa Spring

SAKE SPICE BOWL

* Gohan* Salmón marinado* Pepino* Mango* Mazago* * Condimento de salmón* Cebollín* Ajonjolí

TARA KANI BOWL

* Gohan* Noodles de pepino * Piña* Cangrejo* Aguacate* * Cebolla frita* Salsa Tampico* Ajonjolí

UMI SAN BOWL

* Espinaca y lechuga* Pescado marinado

* Zanahoria* Col morada* Rabano* * Aguacate* Pepino

* Condimento de camarón* Jalapeño

$12000

$12000$11500

$12000 $11500

$12000$11000

$12500

REFRESCO 355 ml.................................................. $25AGUA CIEL............................................................ $22TE HELADO........................................................... $30REFRESCO 600 ml.................................................. $30NARANJADA......................................................... $29LIMONADA........................................................... $29CALPIS.................................................................. $27AGUA FRESCA DE SABOR..................................... $25

CERVEZA ASAHI................................................................... $65SAPPORO.............................................................. $85CORONA............................................................... $33VICTORIA.............................................................. $33MODELO ESPECIAL............................................... $35NEGRA MODELO.................................................. $35MICHELADA/CUBANA.......................................... $45FANTASMA........................................................... $45

CAFÉ CAFÉ AMERCANO.................................................. $25CAFÉ EXPRESS........................................................ $28CAFÉ CAPUCCINO.................................................. $40 TE LIMÓN, NEGRO, MANZANILLA............................. $28

COGNAC HENNESY............................................................... $135MARTEL................................................................ $135 TEQUILA: CAZADORES.......................................................... $65HERRADURA REPOSADO....................................... $75JIMADOR................................................................ $58SAUZA HORNITOS................................................. $65TRADICIONAL........................................................ $65DON JULIO............................................................. $75

RON APPLETON ESPECIAL.............................................. $60APPLETON ESTATE.................................................. $65BACARDI AÑEJO.................................................... $60BACARDI BLANCO................................................. $60ZACAPA 23........................................................... $120HAVANNA 7 AÑOS................................................ $70 BRANDY FUNDADOR............................................................. $60TERRY...................................................................... $60TORRES 5............................................................... $65TORRES 10............................................................. $80 WHISKY BUCHANAN´S........................................................ $95CHIVAS REGAL....................................................... $95JOHNY WALKER E.R................................................ $75JOHNY WALKER E.N............................................... $105

bebidas

VODKA ABSOLUT AZUL...................................................... $65STOLYSHNAYA....................................................... $75WIBOROWA........................................................... $65GREY GOOSE.......................................................... $90 DIGESTIVOS AMARETTO DISARONNO....................................... $75ANIS CHINCHON DULCE/SECO.............................. $65BAILEY´S................................................................ $70CHARTREUSE.......................................................... $80LICOR DEL 43......................................................... $80MIDORI.................................................................. $70SAKE...................................................................... $75CARAJILLO............................................................. $95ZAMBUCA............................................................. $75

Tampico / queso / salsa de anguila / salsa teppanyaki / salsa kushiage / salsa soya / chiles / cebolla / salsa yakitori..........................................

HUEVO FRITO YAKIMESHI..................................

EMPANIZA TU ROLLO (adicional).......................

$10

$10

$11

Nuestros platillos se preparan al momento, el tiempo de entrega depende de su grado de elaboración.

GRACIAS POR SU PACIENCIA

ordenes adicionales

Pregunta por nuestros combos, postresy nuevos platillos

CHAROLAS DE MAKISpara eventos o reuniones.

BUFETES ESPECIALESpara grupos.

MIERCOLES Y VIERNESMakis clásicos 2x1 y

especiales 2x1 y medio

R

� � � � � � �Campestre ....................................

Las Américas ................................La Huerta .......................................Sta. María .......................................Plaza Fiesta Camelinas .............Centro .............................................Acueducto ....................................Paseo Altozano ...........................

� � � � � � �Paseo Lázaro Cárdenas ............

� � � � � �Plaza Sentura ...............................

315 83 06324 97 21165 47 97334 66 66340 40 01324 95 29312 40 44324 97 10688 38 46

523 59 90523 58 38

688 01 61

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www.� �� � � � .com.mx