BOLO DE FUB

BOLO DE FUB

Material

Especificao1. 0,890 Kg de Fub

AAA

2. 0,120 Kg de Acar

BBB

3. 0,020 Kg de Erva doce

CCC

4. 3 cravos (0, 005 )

DDD

5. 250 ml de gua

EEE

6. 2 Ovos

FFF

Quantidade diria

80 bolos

Consumo dirio

QuantUnidItemProd. DiariaVolume drio

0,89kgFub 8071,20

0,12kgAcar809,60

0,02kgErva doce801,60

0,005kgCravos800,40

250mlgua8020000,00

2pOvos 80160

B - Volumes de Reposio

QuantUnidItemProd. DiariaVolume drio Tempo de reposio Lote de reposioEmbalagem lote de recebimento teorico ( embalagens)lote de recebimento real ( embalagens)

0,79kgFub 8063,202 dias 126,4403,161604x40

0,12kgAcar809,602 dias 19,253,84204x5

0,02kgErva doce801,6010 dias 16,01161616X1

0,005kgCravos800,4010 dias 4,00,140440X0,1

250mlgua8020000,00

6pOvos 8048010 dias 4800,0242004800200X24

C Valorizao do estoque

QuantUnidItemProd. DiariaVolume driocusto de Compra(r$)Embalagem(Quant)custo /unidadevalor de 1 dia de produo ( 80 bolos )

0,89kgFub 8071,20 50,00 401,2589,00

0,12kgAcar809,60 12,00 52,4023,04

0,02kgErva doce801,60 5,00 15,008,00

0,005kgCravos800,40 6,00 0,160,0024,00

250mlgua8020000,00

2pOvos 80160 12,00 240,5080,00

Total 224,04

Se o objetivo R$ 300,00 de estoque mnimo teramos R$ 300,00 /224,04 1,34 dias de produo

Ou em matria prima correspondente a unidades prontas1,34 * 80 107,12 bolos