Aluno XXXXXXXXXXXXXXXXXXTema Observação Microscópica de Células Observação Microscópica de Células Eucarióticas x ProcarióticasData xxxxxxxxxx

INTRODUÇÃOA célula é um pequeno elemento autônomo de dimensões microscópicas, sendo

considerada a unidade morfológica e funcional da constituição dos seres vivos.As células dividem-se em dois grandes grupos: as células Eucarióticas e as células

Procarióticas. As células Eucarióticas são organismos complexos que podem ser agrupadas em células animais ou células vegetais.

As células Eucarióticas animais possuem organelas similares aos das células Eucarióticas vegetais, no entanto distinguem-se destas últimas devido á inexistência de parede celular, á existência de inúmeros vacúolos embora de dimensões inferiores aos da célula vegetal e ainda devido ao foto de possuírem centríolos que são organelas exclusivas deste tipo de célula.

As células vegetais possuem organelas similares aos das células animais, no entanto possuem organelas únicas como a parede celular, os plasmodesmos, os cloroplastos e possuem vacúolos que embora em número inferior as das células animais são de dimensões maiores.

As bactérias são organismos celulares procarióticos. Este tipo de células não tem as membranas que definem compartimentos intracelulares característicos das células Eucarióticas. Quanto às formas, este tipo de células pode ser: redondas (cocos), em bastonete (bacilos) e espiralada (espirilos). Quanto à estrutura bacteriana, esta é constituída por parede celular, cápsula, membrana citoplasmática, nucleóide, e citoplasma.

Nesta atividade observaram-se bactérias do iogurte que é um produto coagulado através da fermentação láctica do leite, pela ação de diferentes bactérias.

O bolbo da cebola trata-se de um caule subterrâneo que apresenta túnicas carnudas e sobrepostas. Cada túnica é uma folha modificada em forma de escama, que acumula substâncias de reserva. Na superfície côncava de cada uma dessas túnicas existe uma epiderme, ou seja, uma película fina, facilmente destacável e constituída por uma só camada de células. Esta epiderme será o nosso objeto de observação microscópica.

O epitélio é um tecido celular existente nos animais, formado por uma só ou várias camadas, que limita as superfícies externas e internas do corpo. O epitélio bucal é, tal como o próprio nome indica, o tecido animal que reveste a mucosa bucal, essencialmente caracterizado por apresentar células arredondadas ou alongadas que apresentam os bordos dobrados devido ao fato de não possuírem uma parede celular rígida como as células vegetais.

Relatório de aula práticaDisciplina: Morfologia Vegetal

Docente: Msc. Sônia Cristina Jacomini Dias

A observação de material microscópico exige a aplicação de diversas técnicas que permitem uma melhor visualização dos seus componentes, uma vez que as células para além das suas reduzidas dimensões não apresentam contraste entre os seus constituintes. Estas técnicas têm como finalidade permitir que o material seja melhor visualizado, alterando o menos possível as suas características originais.

A coloração é uma técnica importante em microscopia, pois permite evidenciar estruturas celulares pouco perceptíveis. Isto se torna viável visto que determinados constituintes celulares tendem a absorver certos corantes enquanto que outros não têm essa capacidade. Assim sendo, nesta atividade experimental utilizou-se a solução de vermelho neutro, soluto de Lugol e a solução de azul metileno.

O vermelho neutro é um corante que, usado em baixa concentração, penetra na célula sem a matar (corante vital); assim, enquanto a célula se mantiver viva, o citoplasma e os organitos permanecem incolores, introduzindo-se o corante no vacúolo, corando-o de vermelho. Pelo contrário, o azul metileno é um corante básico que atual preferencialmente sobre o núcleo, corando-o de azul. O soluto de Lugol esse por sua vez evidência os elementos celulares em preparações extemporâneas, cora o amiloplastos, já que é um corante que cora o amido.

OBJETIVOS Conhecer a constituição da célula Eucariótica vegetal e animal, Conhecer a constituição da célula Procariótica, Possibilitar a identificação de diferentes estruturas celulares destas células e Verificar que os diferentes corantes atuam de modo diferente sobre as estruturas

celulares.

MATERIAL E MÉTODOSMaterial- Microscópio Óptico;- Óleo de imersão;- Agulha;- Lâminas;- Lamelas;- Pinça;- Bisturi;- Tina;- Esguicho;- Lamparina;- Palito;- Álcool;- Papel de limpeza;- Material Biológico: bolbo da cebola, epitélio lingual, Iogurte natural;- Corantes: vermelho neutro, soluto de Lugol, azul-de-metileno.

ProcedimentoObservação de células da epiderme do bolbo da cebola1. A partir de um quarto do bolbo da cebola, retiramos, com o auxílio da pinça, uma porção da película da epiderme interna;

2. Na tina colocamos um pouco de água e colocamos rapidamente as películas que obtive em 1. por forma a evitar o seu enrolamento;3. Numa lâmina colocamos uma gota de soluto de lugol;4. Nessa lâmina e distendemos uma película da cebola. Cobrimos cuidadosamente com uma lamela;5. Observamos a preparação ao microscópio utilizando a objetiva de menor poder ampliador, seguida das restantes objetivas.6. Efetuamos os registros necessários. Fizemos o esquema do que observamos, e identificamos as estruturas aí presentes.7. Repetimos os passos 3,4,5,6, no entanto colocando nas lâminas vermelho neutro e azul-de-metileno.

Observação de células do epitélio lingual1. Colocamos uma gota de água numa lâmina limpa;2. Com a ajuda de uma espátula de madeira, raspamos levemente a superfície da língua e misturamos o material obtido na gota de água que colocamos na lâmina;3. Adicionamos uma gota de azul-de-metileno e cobrimos com uma lamela;4. Com um papel de filtro retiramos o excesso de azul-de-metileno;5. Procedemos á observação da preparação no Microscópio;6. Esquematizamos e legendamos a nossa melhor observação.

Observação de bactérias do Iogurte1. Homegenizamos o iogurte;2. Preparamos um esfregaço, espalhando uma gota de iogurte sobre uma lâmina de vidro;3. Com o auxilio de uma pinça, secamos a preparação sob uma lamparina, com cuidado para não queimar o iogurte;4. Fixamos o esfregaço cobrindo-o com álcool etílico, durante cinco minutos. Deixamos secar ao ar.5. Cobrimos a lâmina com azul-de-metileno e deixamos atual durante dois minutos;6. Escorremos o corante e lavamos com água, secando com papel sem esfregar;7. Observamos no microscópio óptico, com a objetiva de emersão (x 100), colocando uma gota de óleo de emersão entre a preparação e a objetiva.

RESULTADOS

Célula Vegetal

A- Preparação com vermelho neutroB- Preparação com azul-de-metilenoC- Preparação com soluto de lugol

Célula Animal

Bactéria

DISCUSSÃO e CONC LUSÂO DiscussãoAo observar os resultados podemos verificar que cada corante atua de modo

diferente na célula. Na preparação da epiderme da cebola, com o soluto de Lugol foi possível evidenciar a parede celular, e a partir da utilização do corante vermelho neutro, os vacúolos ficaram corados de modo que se tornou possível a sua visualização,

Núcleo

Parede celular Membrana

celularA B C

Núcleo

Membrana celular

Organelas

Cocos

Bacilos

e com o corante azul os organitos que coraram foram os núcleos. Observando ainda os resultados pudemos verificar que as células do epitélio bucal

não têm parede celular, visto que são células animais, e, por conseguinte os seus bordos apresentavam-se ligeiramente dobrados. Depois de corar a preparação com azul-de-metileno verificamos que as células ficaram azuis, de tal modo que conseguimos distinguir os seus núcleos, agora corados de azul-escuro, assim como a membrana celular e o citoplasma que também coraram, mas num azul ligeiramente mais claro.

No esfregaço observado, das bactérias responsáveis pelo fabrico de iogurte, apenas se conseguiram observar as bactérias utilizando a objetiva de imersão, ou seja, a objetiva de ampliação 100x. Com esta objetiva, obtendo uma ampliação total de 1500x, conseguiram-se observar apenas duas espécies de bactérias: os cocos e os bacilos. As bactérias mais frequentes eram os cocos.

No que respeita às dificuldades surgidas nesta atividade, destacam-se as seguintes:

No esfregaço observado, existiam muitas manchas que dificultavam a identificação das diferentes bactérias do iogurte. Este fato provavelmente deveu-se à má elaboração do esfregaço tendo havido zonas da preparação em que o iogurte não ficou bem espalhado ou a algum eventual defeito no microscópio.Para finalizar, podemos constatar as principais diferenças entre as células

Procarióticas e Eucarióticas:

- As células Procarióticas: São muito pequenas; Não apresentam um núcleo individualizado, o DNA ocupa um

espaço denominado nucleóide que se encontra em contacto com o protoplasma.

- As células Eucarióticas: Possuem desde 10x até 10000x o tamanho das células

Procarióticas; Possuem um núcleo bem organizado apresentando um ou mais

nucléolos que se encontra delimitado pelo invólucro; As células Eucarióticas vegetais possuem uma forma poliédrica e

ordenada, enquanto que as animais têm uma forma oval, embora não possua uma forma padrão;

As células animais possuem uma parede celular muito fina em comparação com a parede celular das células vegetais.

Conclusão:Através desta atividade poderemos dizer que cada corante atua de forma específica

e divergente sobre a célula, logo deveremos ter em conta as estruturas que se desejam observar e a partir de tal escolher o corante a utilizar, de forma a tornar o trabalho mais simples e concreto. Assim sendo, podemos dizer que o soluto de Lugol cora os parece celular, a solução de vermelha neutra cora os vacúolos, e a solução de azul metileno cora o núcleo das células.

Em relação à célula Eucariótica animal esta é diferente da célula Eucariótica vegetal visto que não possui parede celular, o que faz com que os bordos das células

estejam ligeiramente dobrados. O corante azul-de-metileno usado nesta atividade experimental corou o núcleo, o que vai de encontro á sua função que é precisamente evidenciar este organela. Contudo, o resto da célula também ficou azul, embora numa tonalidade mais clara, o que permitiu observar mais pormenorizadamente os seus constituintes e verificar as diferenças existentes entre a célula Eucariótica animal e a célula Eucariótica vegetal.

Para finalizar, é de referir ainda que a observação das bactérias não seja fácil, não só devido ás suas reduzidas dimensões, mas também porque estes são transparentes e praticamente incolores.

BIBLIOGRAFIAMARTINS, P; MATIOS, O; (2003) Biologia 10, Areal Editores; Porto

SILVA, Amparo Dias da; GRAMAXO, Fernanda; MESQUITA, Jorge; SANTOS, Maria Ermelinda; “Terra, Universo de vida – Ciências da Terra e da Vida”; Porto Editora.

Célula [online] Disponível na Internet via WWW. URL: http://pt.wikipedia.org/wiki/Celula. Arquivo pesquisado em 9 de Fevereiro de 2007

Bactéria [online] Disponível na Internet via WWW. URL: http://pt.wikipedia.org/wiki/Bacteria. Arquivo pesquisado em 9 de Fevereiro de 2007

Coloração [online] Disponível na Internet via WWW. URL: http://www.prof2000.pt/users/biologia/ptemporarias.htm. Arquivo pesquisado em 9 de Fevereiro de 2007