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CLIPPING DA PANIFICAÇÃO Projeto de desenvolvimento do setor de panificação e confeitaria com atuação na qualidade, produtividade e sustentabilidade Edição 82 - Ano II 23/05/2016 a 27/05/2016 Os destaques da NRF 2016 Saiba mais: http://bit.ly/1NNocCb Seminários tecnológicos compartilham conhecimento na cadeia da panificação Ação do convênio ABIP/ITPC/Sebrae tem promovido o desenvolvimento do setor de panificação, confeitaria e alimentação por todo o país. Saiba mais: http://bit.ly/1XUEsmY Capacitação reúne cadeia da panificação para conhecer e debater tendências do setor Com o objetivo de levar informações técnicas aliando vivências cotidianas das rotinas gerenciais e operacionais, a Capacitação Sobre o Setor de Panificação e Confeitaria já promoveu, dentro do convênio ABIP/ITPC/Sebrae, o encontro de mais de 200 empresários, líderes de instituições e governanças, além de técnicos e gestores do Sebrae em um debate sobre as tendências e as metodologias de gestão. Saiba mais: http://bit.ly/27SJHrF Pão e o café ‘nosso de cada dia’ devem ficar mais caros Saiba mais: http://bit.ly/1TX9sgu Valor médio do pão francês subiu 10% na baixada santista Saiba mais: http://glo.bo/1WU0Aiu Café da manhã sobe 20% no último ano em Uberlândia Saiba mais: http://bit.ly/1NNvg1r Padeiro coloca mensagens contra homofobia em sacos de papel Saiba mais: http://bit.ly/1ONITbM Crise faz padarias ampliarem oferta de produtos no ES Para fugir da crise, os donos de padarias estão apos- tando na ampliação da oferta de serviços, formando os novos “multicomércios”. Confeitaria completa, va- rejo, adega e buffet de almoço e janta são algumas das apostas. Saiba mais: http://bit.ly/1WU1IT2 Harmonização de pães e vinhos Saiba mais: http://bit.ly/1RdPT1v

3URMHWRGHGHVHQYROYLPHQWRGRVHWRUGHSDQL4FD©¥RHFRQIHLWDULDFRPDWXD©¥RQDTXDOLGDGH ... · 2016-05-30 · 6 dicas para motivar a equipe de vendas durante a crise Diante de tantos dados

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CLIPPINGDA PANIFICAÇÃO

Projeto de desenvolvimento do setor de panificação e confeitaria com atuação na qualidade, produtividade e sustentabilidade

Edição 82 - Ano II 23/05/2016 a 27/05/2016

Os destaques da NRF 2016Saiba mais: http://bit.ly/1NNocCb

Seminários tecnológicos compartilham conhecimento na cadeia da panificação

Ação do convênio ABIP/ITPC/Sebrae tem promovido o desenvolvimento do setor de panificação, confeitaria e alimentação por todo o país.

Saiba mais: http://bit.ly/1XUEsmY

Capacitação reúne cadeia da panificação para conhecer e debater tendências do setor

Com o objetivo de levar informações técnicas aliando vivências cotidianas das rotinas gerenciais e operacionais, a Capacitação Sobre o Setor de Panificação e Confeitaria já promoveu, dentro do convênio ABIP/ITPC/Sebrae, o encontro de mais de 200 empresários, líderes de instituições e governanças, além de técnicos e gestores do Sebrae em um debate sobre as tendências e as metodologias de gestão.

Saiba mais: http://bit.ly/27SJHrF

Pão e o café ‘nosso de cada dia’ devem ficar mais carosSaiba mais: http://bit.ly/1TX9sgu

Valor médio do pão francês subiu 10% na baixada santistaSaiba mais: http://glo.bo/1WU0Aiu

Café da manhã sobe 20% no último ano em UberlândiaSaiba mais: http://bit.ly/1NNvg1r

Padeiro coloca mensagens contra homofobia em sacos de papel

Saiba mais: http://bit.ly/1ONITbM

Crise faz padarias ampliarem oferta de produtos no ESPara fugir da crise, os donos de padarias estão apos-tando na ampliação da oferta de serviços, formando os novos “multicomércios”. Confeitaria completa, va-rejo, adega e buffet de almoço e janta são algumas das apostas.

Saiba mais: http://bit.ly/1WU1IT2

Harmonização de pães e vinhosSaiba mais: http://bit.ly/1RdPT1v

CLIPPING 23/05/2016 a 27/05/2016

Mães criam cafeteria com ambiente integrado para as famíliasAberto há apenas duas semanas, o café rapidamente atraiu tanta gente do bairro que surpreendeu até mes-mo as sócias. Prova de que uma sacada original não pre-cisa ser complexa para ter sucesso.

Saiba mais: http://glo.bo/25hSMIq

PRODUTOS E EMPRESAS

Padaria La Frontera oferece receitas trazidas do UruguaiSaiba mais: http://bit.ly/1XUFdwr

Padaria drive-thru cai no gosto dos moradores de Primavera do Leste/MT

A loja é a primeira da rede que oferece o modelo híbrido, em que, além do drive-thru, o cliente pode entrar no lo-cal e realizar seu pedido à pé.

Saiba mais: http://bit.ly/1WU3svJ

Empresa lança sorvetes no sabor de pão de mel e cheesecake Saiba mais: http://bit.ly/1RrfaW1

Pão de queijo Forno de Minas recebe certificadoSaiba mais: http://bit.ly/25mqTST

Boulangerie Santo Pão inaugura loja em BarueriSaiba mais: http://bit.ly/20CRzIm

Doce Fado oferece panificados especiais portuguesesSaiba mais: http://bit.ly/1RreX57

Bunge quer elevar a participação em alimentosSaiba mais: http://bit.ly/27SLGw5

Kellogg amplia linha de barra de cereais infantilSaiba mais: http://bit.ly/247ZlL5

Tuc’s tem nova embalagem e produto integralSaiba mais: http://bit.ly/1Xxyhol

Aurora passa a importar biscoito belga premiumSaiba mais: http://bit.ly/1Z0mTAq

Mondelez aposta nas bebidas em póSaiba mais: http://bit.ly/1qJZ7Ne

Carrefour aposta em estoque típico até dia 30 de junhoSaiba mais: http://bit.ly/1qJZzel

CLIPPING23/05/2016 a 27/05/2016

Estudo indica aumento da ruptura nos supermercadosA ausência dos produtos nas lojas tem aumentado dian-te do cenário de retração no consumo.Há maior cautela dos varejistas na composição dos estoques em meio a percepção de mudanças na demanda, com redução do poder aquisitivo dos consumidores.Com isso, as prate-leiras acabam ficando mais tempo sem algum produto.

Saiba mais: http://bit.ly/25vXRjG

ECONOMIA

Empresas de amendoim esperam crescer com festasA Festa Junina está chegando e, para uma comemora-ção saborosa garantida, a produção de doces e salga-dos à base de amendoim está aquecida. Para atender a demanda, as indústrias de amendoim esperam produzir mais e aumentar as vendas em até 15%.

Saiba mais: http://bit.ly/1qJZKq4

CONSUMO

Setor de foodservice tem alta nominal de 5,3%A receita nominal dos principais operadores de fooser-vice subiu 5,3% em abril de 2016 na comparação com mesmo mês do ano passado. No conceito mesmas lo-jas, o crescimento foi de 0,8%, segundo dados do Ins-tituto Foodservice Brasil.

Saiba mais: http://bit.ly/1TAn2qm

Frutas e legumes congelados conquistam mercadoApostando na praticidade e na garantia de forneci-mento durante todo o ano, mesmo fora de época, fru-tas e legumes congelados começam a ganhar espaço no País e, pelo menos no varejo, poderiam crescer mais ainda com a sensibilização dos consumidores.

Saiba mais: http://bit.ly/1smFr3f

Falta de milho sustenta alta no preço do trigoSaiba mais: http://goo.gl/qfgxDc

Só um entre três MEIs entregou declaração anualDocumento é obrigatório para todos os MEIs em ativi-dade no Brasil e o prazo acaba no dia 31 de maio.

Saiba mais: http://glo.bo/1XUFEqs

Movimento no varejo alimentar sobe 1,1% em abrilSaiba mais: http://bit.ly/1ViDhgA

Coca-Cola Brasil terá novo presidente em setembroA mudança integra uma mexida na estrutura de negó-cios global da líder mundial em bebidas.

Saiba mais: http://glo.bo/1OXIB7D

CLIPPING 23/05/2016 a 27/05/2016

EMPREENDEDORISMO

Biblioteca digital sobre empreendedorismo ganha versão iOSQuem possui smartphone com sistema iOS passa a contar, ao alcance das mãos, com um acervo com mais de 5 mil documentos sobre empreendedorismo. O ma-terial está disponível para acesso on line por meio do aplicativo Biblioteca Interativa Sebrae (BIS), que foi lan-çado na versão Android, em dezembro. A partir deste mês, o download gratuito do aplicativo pode ser feito também na Apple Store.

Saiba mais: http://bit.ly/25mwVmw

6 dicas para motivar a equipe de vendas durante a criseDiante de tantos dados desanimadores, como motivar a equipe de vendas para fazer um ano melhor? De que forma incentivar os profissionais diante da crise?

Saiba mais: http://bit.ly/1saJTC0

Como ser um bom líder em tempos de criseSaiba mais: http://glo.bo/1sA8ekC

7 dicas para ter uma relação saudável com seu sócioHá muitas vantagens em abrir uma empresa em socie-dade. Cada empreendedor traz para o negócio suas ex-periências e seu conhecimento técnico. Mas existem algumas preocupações que os sócios de uma empresa devem ter para realizar uma boa liderança em conjunto.

Saiba mais: http://glo.bo/2484ymf

7 atitudes que fazem sua empresa naufragarSaiba mais: http://abr.ai/1XQNQb6

A importância do branding em tempos de criseSaiba mais: http://bit.ly/1WjQqHd

Especialista comenta quando é hora de passar o bastãoSaiba mais: http://bit.ly/1TXiIBk