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Índice
Mensagem do Presidente
O Agronegócio Brasi le i ro de Expor tação
O Desenvolv imento Mundia l da Suinocul tura
A Suinocul tura no Brasi l
Países Impor tadores
Desaf io Setor ia l
APEX Brasi l
Associados Abipecs
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O ano de 2003 foi marcado por acontecimentos que nos desafiaram sobremaneira.
O baixo poder aquisitivo da população brasileira auxiliou para a queda de consumo da carne e produtos suínos no mercado interno.
A implementação do sistema de cotas por parte da Rússia provocou a redução das exportações para aquele país, em 63 mil toneladas em comparação com o ano anterior.
A partir do segundo semestre, com o fim da crise, passou-se a vivenciar melhores momentos seja para o produtor, seja para a indústria.
As conseqüências só não foram mais danosas porque, a partir da crise iniciada em 2002, houve redução dos plantéis e a diminuição na oferta de suínos para abate, traduzindo-se em redução da produção para 2.700 mil toneladas contra as 2.872 mil produzidas em 2002.
Nossas exportações em 2003 foram de 491 mil toneladas, o que representou crescimento de 3,3% sobre o volume exportado em 2002. Os valores atingiram US$ 546,5 milhões, com um crescimento nas divisas da ordem de 13,5% sobre as exportações de 2002.
Continuamos nossos esforços para que o Programa de Sanidade Suína seguisse seu curso no sentido de assegurar que a carne suína produzida no Brasil tenha a qualidade requerida pelos clientes e consumidores, tanto internos quanto externos.
Estamos atuando conjuntamente, produtores, indústria, os governos estaduais e o Governo Federal, no sentido de que se faça a Gestão da Cadeia de Produção Suína. O objetivo é ter uma visão antecipada das providências necessárias para a adequação da produção, as demandas dos atores da cadeia, que permitam o crescimento sustentado da suinocultura do Brasil.
No mercado interno vamos intensificar ações para aumentar o consumo de carne suína in natura, mostrando ao consumidor brasileiro suas qualidades e o seu sabor.
Mensagem do Presidente
Um ano de desafios, vitórias e lições.
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Com o apoio dos Ministérios do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC), da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) e das Relações Exteriores (MRE), vamos continuar nossos esforços para a abertura de novos mercados e assim consolidarmos a posição do Brasil como um importante player no trade internacional de carne suína.
Nesta empreitada a ABIPECS conta com a Agência de Promoção de Exportações (APEX-Brasil) para apoiar as ações de marketing institucional no exterior, levando a dezenas de mercados a marca Brazilian Pork Meat.
Esta articulação implica em uma sintonia fina no sentido de gerir a cadeia suína no Brasil, evitando assim, um eventual excesso de oferta no mercado e seus danos sobre os preços. Também inclui o estímulo ao aumento do consumo no mercado interno.
Finalizando, quero parabenizar associados, autoridades, clientes e consumidores, além de meus colegas de Conselho, Diretoria Executiva e funcionários, pela contribuição em 2003. Contribuição esta que, apesar das dificuldades no mercado externo manteve o Brasil na posição de quarto maior produtor e exportador mundial e a nossa suinocultura como um dos destaques da balança do agronegócio.
Muito obrigado,
Pedro Benur BohrerPresidente
Diretoria
Pedro Benur Bohrer PresidenteGilberto Tomazoni Vice-Presidente de Mercado InternacionalOscar José Ghizzi Vice-Presidente de Mercado NacionalLuiz Carlos Mendes Costa Vice-Presidente Administrativo e FinanceiroNildemar Secches Vice-PresidenteValdecir Pamplona Vice-PresidenteAdroaldo Dartora Vice-Presidente Claudio Martins Diretor Executivo
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O Agronegócio Brasileiro de Exportação
Exportações Brasileiras de Carnes - 2003Volume (Tons.)
Suína 491.487
Frango 1.959.773
Peru 110.447
Bovina 800.519
Outras Carnes 104.514
Total 3.466.740
Fonte: ABIPECS / ABEF / SECEX / ALICE
14,2%
3,2%
23,1%
56,5%
3,0%
Outras Carnes
Suína
Bovina
Frango
Peru
Exportações Brasileiras de Carnes - 2003
As exportações brasileiras do Complexo Carnes em 2003 O Brasil conquistou um novo recorde nas vendas de carnes no mercado internacional em 2003. As exportações do complexo chegaram a US$ 4,1 bilhões, o que corresponde a um aumento de quase US$ 1 bilhão (31%) em relação a 2002.
Este acréscimo nas vendas do complexo carnes também contribuiu com 17% do aumento das exportações brasileiras do agronegócio em 2003, que superaram em US$ 5,8 bilhões o resul-tado do ano anterior.
O novo recorde do complexo também demonstra como foi bem sucedida a estratégia dos exportadores brasileiros que continuaram enfrentando, no comércio internacional, ambientes protecionistas em diversos grandes mercados.
As exportações brasileiras de carne bovina tiveram, em 2003, um aumento de 39% na receita, que foi de US$ 1,509 bilhão, e um incremento de 32% nos volumes, fechando embarques de 1,362 milhão de toneladas (equivalente carcaça).
Com este resultado o Brasil superou a Austrália e tornou-se o maior exportador mundial de carne bovina. Isto apesar de ainda estarem fechados, para a carne in natura, grandes mercados como o dos Estados Unidos e do Japão.
Carne bovina
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Suína 546.534
Frango 1.798.953
Peru 152.316
Bovina 1.509.733
Outras Carnes 97.808
Total 4.105.344
Exportações Brasileiras de Carnes - 2003Receita (US$ mil)
Fonte: ABIPECS / ABEF / SECEX / ALICE
2,4%
13,3%
36,8%
43,8%
3,7%
Peru
Outras Carnes
Bovina
Suína
Frango
No ano passado o Brasil, além de um novo recorde, obteve um resultado histórico no setor avícola, tornando-se o maior exportador mundial de carne de frango em receita cambial.
As vendas somaram divisas de US$ 1,8 bilhão, ou 29% acima do verificado em 2002. E os embarques, no total de 1,922 milhão de toneladas, tiveram um aumento de 20,6% na mesma comparação.
O Brasil chegou ao final de 2003 ampliando em 22% a relação dos mercados para onde exporta carne de frango, uma lista que inclui 122 países.
Carne de frango
As exportações de carne suína também bateram novo recorde em 2003. As vendas somaram US$ 546 milhões, com aumento de 13,5% em relação ao ano anterior. E os embarques totalizaram 491 mil toneladas, com um pequeno acréscimo, de 3,3%, na comparação com 2002.
Na verdade o desempenho do setor seria ainda melhor não fossem as restrições em função do sistema de cotas adotado pela Rússia, o maior mercado da carne suína brasileira. O Brasil, que exportou 313,9 mil toneladas para o mercado russo em 2003, terá de disputar com outros países uma cota de apenas 179,5 mil toneladas em 2004.
Carne suína
2000 2001 2002 2003
171.851 358.966 481.435 546.534
40% 109% 34% 13,5%
Carne Suína (crescimento em US$ mil)
Exportações Brasileiras de Carnes - 2003
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O desempenho mundial da suinocultura
Segundo estimativas preliminares do USDA, em 2003 a produção mundial de carne suína cresceu 1,3% e chegou a 87,204 milhões de toneladas. Este crescimento relativo, segundo a mesma fonte, deve se repetir em 2004, quando a produção somaria 88,303 milhões de toneladas.
A análise dos dados da USDA mostra que o incremento na produção mundial de carne suína continua concentrado na China, o principal produtor do planeta. Em 2003, segundo a USDA, a produção chinesa de suínos chegou a 44,1 milhões de toneladas, ou 50,6% do total no mundo.
Quanto aos dois outros maiores produtores mundiais, a produção ficou praticamente estável. Nos 15 países da União Européia foram produzidas 17,8 milhões de toneladas em 2003, enquanto nos Estados Unidos o volume chegou a 8,9 milhões. Desempenhos, aliás, segundo a USDA, que não terão alterações significativas em 2004.
O Brasil continuou na posição de quarto maior produtor mundial de carne suína, com 2,7 milhões de toneladas em 2003, o que representou uma queda de 6% em relação ao ano anterior. O resultado refletiu, evidentemente, o impacto do sistema de cotas adotado pela Rússia, o maior mercado da carne suína brasileira. De acordo com nossas estimativas , a produção brasileira aponta para 2004 fortes sinais de estabilidade, permanecendo ao redor de 2,7 milhões de toneladas.
A produção
Evolução da Produção Mundial - 1994 - 2004*
8%
Suínos Aves
15%
Bovinos
1%
Peru
4%
Principais Países Produtores - 2003
21%
51%
10%
3%
13%
China
Canadá
Brasil
Estados Unidos
União Européia
Outros
2%
* Estimativa
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Produção Mundial - Principais Carnes(em mil tons.)
1999 2000 2001 2002 2003* 2004**
Suína 81.745 81.386 83.158 86.030 87.204 88.303
Frango 47.562 50.019 51.695 52.825 52.833 54.654
Bovina 49.612 50.085 48.958 51.033 49.789 50.047
Peru 4.734 4.758 4.847 4.924 4.894 4.942
Total 183.653 186.248 188.658 194.812 194.720 197.946* Preliminar ** PrevisãoFonte: USDA
Produção Mundial de Carne Suína (em mil tons.)
País 1999 2000 2001 2002 2003* 2004**
China 40.056 40.314 41.845 43.266 44.100 44.938
União Européia 18.059 17.585 17.419 17.825 17.850 17.900
Estados Unidos 8.758 8.597 8.691 8.929 8.931 8.980
Brasil 1.834 2.556 2.730 2.872 2.698 2.700
Canadá 1.550 1.638 1.729 1.854 1.910 1.940
Rússia 1.490 1.500 1.560 1.630 1.705 1.760
Polônia 1.675 1.620 1.550 1.640 1.740 1.660
Japão 1.277 1.269 1.245 1.236 1.260 1.255
Coréia 950 1.004 1.077 1.153 1.153 1.200
Filipinas 973 1.008 1.064 1.095 1.145 1.175
México 994 1.035 1.065 1.085 1.100 1.110
Outros 4.129 3.260 3.183 3.445 3.612 3.685
Total 81.745 81.386 83.158 86.030 87.204 88.303* Preliminar ** PrevisãoFonte: USDA / ABIPECS
Produção Mundial - Principais Carnes - 2003
27%
45%
25%
3%
Carne de Peru
Carne de Frango
Carne Bovina
Carne Suína
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País 1999 2000 2001 2002 2003* 2004**
Japão 919 995 1.068 1.162 1.150 1.150
Rússia 832 520 560 800 600 530
Estados Unidos 375 439 431 485 567 624
México 190 276 294 325 335 345
Hong Kong 217 247 260 275 280 283
Coréia 156 174 123 155 155 160
Canadá 65 68 91 91 77 80
Austrália 28 45 38 55 70 75
China 43 50 58 60 56 70
União Européia 54 54 55 65 60 60
Taiwan 86 54 14 31 45 40
Outros 195 200 201 248 196 167
Total 3.160 3.122 3.193 3.752 3.591 3.584
Importação Mundial de Carne Suína(em mil tons.)
O volume de importação mundial de carne suína exibiu, em 2003, uma queda significativa, de 4,3% em relação a 2002. Este resultado é explicado pela Rússia, segundo maior importador mundial. que na adoção de um sistema de cotas reduziu em expressivos 25% suas compras no mercado internacional.
As importações autorizadas pelo Governo russo caíram de 800 mil toneladas em 2002 para 600 mil toneladas em 2003.
Segundo as projeções da USDA, as importações mundiais terão nova queda, mas de 0,2%, no ano de 2004. As encomendas da Rússia ainda continuarão em queda, ficando em 530 mil toneladas, e as compras do Japão, maior importador mundial, permanecerão estáveis em 1,150 milhão de toneladas. Mas haverá uma compensação através de um incremento de 10% nas importações dos Estados Unidos.
A importação
* Preliminar ** PrevisãoFonte: USDA
Principais Países Importadores - 2003
16%
17%
8%
18%
México
Outros
Hong Kong
Estados Unidos
Rússia
Japão
32%
9%
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País 1999 2000 2001 2002 2003* 2004**
União Européia 1.390 1.470 1.235 1.194 1.000 960
Canadá 554 658 727 863 975 980
Estados Unidos 580 584 708 731 762 769
Brasil 87 127 265 476 491 350
China 75 73 139 225 300 300
Austrália 37 49 66 78 75 80
Hungria 131 143 118 125 90 80
México 53 59 60 61 60 60
Polônia 235 160 88 93 120 60
Rep. Tcheca 10 8 14 29 34 27
Coréia 113 30 41 15 14 20
Outros 45 50 78 118 140 316
Total 3.310 3.411 3.539 4.008 4.061 4.002
Exportação Mundial de Carne Suína(em mil tons.)
O relatório da USDA indica que as exportações mundiais de carne suína tiveram um pequeno aumento em 2003, de 1,3%, chegando a 4,061 milhões de toneladas.
Mais uma vez o desempenho do Brasil, quarto maior exportador mundial, foi superior à média mundial, já que os embarques de 2003, ao totalizarem 491 mil toneladas, exibiram um incremento de 3,3% em relação a 2002.
A União Européia, maior exportador mundial, teve uma redução de 16% em suas vendas em 2003, embarcando 1 milhão de toneladas.
Para 2004 as estimativas da USDA eram de uma nova redução nas exportações mundiais de carne suína, nos mesmos 1,3% verificados em 2003, o que representaria vendas de 4 milhões de toneladas.
A exportação
* Preliminar ** PrevisãoFonte: USDA / ABIPECS
Principais Países Exportadores - 2003
19%
24%
7%
13%
Brasil
Outros
China
Estados Unidos
Canadá
União Européia25%
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O consumo mundial de carne suína aumentou 1,3% em 2003, chegando a 86,732 milhões de toneladas, de acordo com a USDA. Este desempenho é explicado pelo incremento no consumo da China, o maior mercado do mundo, que somou 43,836 milhões de toneladas em 2003.
No Brasil, sexto maior mercado mundial, o consumo de carne suína, segundo nossa apuração, caiu 7,9% em 2003, ficando em 2,2 milhões de toneladas.
O consumo
Consumo Mundial de Carne Suína(em mil tons.)
País 1999 2000 2001 2002 2003* 2004**
China 40.024 40.291 41.764 43.101 43.856 44.708
União Européia 16.723 16.169 16.239 16.666 16.940 17.000
Estados Unidos 8.596 8.457 8.388 8.684 8.733 8.835
Japão 2.212 2.228 2.268 2.377 2.380 2.435
Rússia 2.321 2.019 2.119 2.429 2.304 2.289
Brasil 1.748 2.430 2.466 2.397 2.208 2.351
Polônia 1.484 1.544 1.487 1.587 1.640 1.660
México 1.131 1.252 1.299 1.349 1.375 1.395
Coréia 984 1.059 1.159 1.200 1.255 1.300
Filipinas 997 1.032 1.073 1.116 1.155 1.185
Canadá 1.063 1.047 1.081 1.073 1.026 1.035
Outros 4.435 3.489 3.441 3.660 3.860 3.711
Total 81.718 81.017 82.784 85.639 86.732 87.904* Preliminar ** PrevisãoFonte: USDA / ABIPECS
Consumo “per Capita” - Carne Suína(países selecionados kg/habitante/ano)
Alemanha
53
Dinamarca
76
69
Espanha
57
67
Rep. Tcheca
65
60
Áustria
55
59 58
Brasil
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A suinocultura no Brasil
A suinocultura industrial brasileira exibe indicadores de produtividade do Primeiro Mundo. Esta eficiência pode ser medida pelo número de terminados/porcas/ano, que dobrou nos últimos vinte anos, chegando a 24 animais. Com apenas 160 dias de idade, chegam a pesar mais de 100 quilos.
O início do progresso na suinocultura brasileira data de meados dos anos 70. O sistema de produção começou a ser integrado aos frigoríficos, modernizando a atividade do produtor ao industrial e rendendo frutos como altos índices de produtividade.
O plantel de suínos em nosso país tem alimentação rigorosamente controlada, baseada em cereais de excelência e onde estão completamente excluídos aditivos ou reguladores. Os cuidados sanitários também são os mais rigorosos, incluindo ambientes higiênicos e que também atendem a todos os requisitos de conservação do meio ambiente.
Este desempenho dos milhares de produtores também incluiu fantásticos avanços no setor da genética. Em sintonia com a demanda do mercado consumidor por uma alimentação mais saudável, foi enfatizada a introdução de animais produtores de carne magra.
O resultado de todas estas iniciativas dos suinocultores brasileiros foi, portanto, a excelência em nutrição e sanidade que nosso produto passou a oferecer tanto no mercado interno quando no exterior.
A moderna cadeia produtiva
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1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003
Matrizes Alojadas
(M Nº de Matrizes) 2.237 2.281 2.312 2.461 2.663 2.871 2.486
Produção / Abate
(MM Cabeças) 20,4 22,4 23,5 32,3 34,9 37,7 34,5
(M Toneladas) 1.540 1.699 1.834 2.556 2.730 2.872 2.698
(MM Cabeças) Abate com SIF 13,0 18,3 19,3 19,4 21,1 21,6 20,9
Consumo
(M Toneladas) 1.481 1.617 1.748 2.430 2.466 2.397 2.208
Per Capita (kg/hab) 9,26 9,98 10,7 14,3 14,3 13,7 12,4
% da Produção 95,8 95,2 95,0 95,1 90,3 83,5 81,8
Exportações
(M Toneladas) 64 82 87 127 265 476 491
Importações
(M Toneladas) 5 11 0,7 1 1 1 1
População Brasileira
(MM Habitantes) 159,9 162,0 163,2 169,5 172,4 175,0 177,6
Suinocultura Brasileira - 1997 - 2003
82%
18%
Exportações
Consumo Interno
Destino da Produção Brasileira - 2003Produção em Toneladasmil tons
97
3.000
2.500
2.000
1.500
1.000
500
0
98 99 00 01 02 03
Fonte: ABIPECS/ABCS/ICEPA-SC.
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Estados - 2003 CabeçasParticipação %
SIF Total
Santa Catarina 6.867.722 32,81 19,93
Rio Grande do Sul 4.525.847 21,62 13,14
Paraná 3.772.834 18,02 10,95
Minas Gerais 1.850.434 8,84 5,37
São Paulo 1.278.408 6,11 3,71
Goiás 917.474 4,38 2,66
Mato Grosso do Sul 819.784 3,92 2,38
Mato Grosso 421.501 2,01 1,22
Sub Total 20.454.004 97,71 59,36
Outros c/ SIF 477.586 2,29 1,39
Total c/ SIF 20.931.590 100,00 60,75
Outros c/ SIE e SIM 13.524.763 39,25
Total Geral 34.456.353 100,00
Abate de Suínos no Brasil com Inspeção Federal
Fonte: ABIPECS
Mercado Interno
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Empresa Cabeças Abatidas Participação %
01 - Sadia 3.903.553 11,33
02 - Perdigão 2.779.269 8,07
03 - Aurora 2.473.042 7,18
04 - Seara 1.602.908 4,65
05 - Riosulense 1.024.995 2,97
06 - Frangosul 723.859 2,10
07 - Sudcoop 368.051 1,07
08 - Pif Paf 362.411 1,05
09 - Cotrel 356.750 1,04
10 - Alibem 323.155 0,94
11 - Cosuel 314.197 0,91
12 - Palmali 278.381 0,81
13 - Intercoop 268.154 0,78
14 - Frig. Mabella 257.703 0,75
15 - Porcobello 246.979 0,72
16 - Saudali 177.307 0,51
17 - Cotrigo 155.491 0,45
18 - Castilhense 137.124 0,40
19 - Cotrijuí 125.029 0,36
20 - Persa 122.628 0,36
21 - Coopavel 121.852 0,35
22 - Modelo / Salermo 101.408 0,29
23 - Agroavícola Rizzi 90.971 0,26
24 - Guarupal 56.657 0,16
25 - Frig. V. Mondelli 43.170 0,13
26 - Sino dos Alpes 9.617 0,03
Total Associados 16.424.661 48,00
Outros 18.031.692 52,00
Total Brasil 34.456.353 100,00
Ranking da Produção - 2003 - Associados Abipecs
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Estados Exportadores - 2003 - Carne Suína
Exportação - Tons. Partic. %
Santa Catarina 181.717 37,0
Rio Grande do Sul 118.051 24,0
Paraná 76.529 15,6
Minas Gerais 43.364 8,8
São Paulo 1.145 0,2
Goiás 26.441 5,4
Mato Grosso do Sul 43.305 8,8
Mato Grosso 160 0
Outros 775 0,2
Total Brasil 491.487 100,0
Fonte: ABIPECS
O desempenho em 2003
O Brasil alcançou novo recorde nas exportações de carne suína. A receita cambial somou US$ 546 milhões, o que corresponde a um aumento de 13,5% sobre 2002. E o volume embarcado foi de 491 mil toneladas, com um incremento mais modesto, de 3,3%, sobre o ano anterior.
O resultado aumenta de importância considerando a ampliação de barreiras protecionistas contra o produto brasileiro em 2003, simbolizada pela adoção de um rígido sistema de cotas por parte da Rússia, nosso maior mercado.
E, da mesma forma, o desempenho no período revela:
- O sucesso da estratégia dos exportadores brasileiros na busca de novos mercados e da valorização de nosso produto;
- O apoio constante dos Ministérios do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior, Agricultura, Pecuária e Abastecimento e Relações Exteriores nas negociações bilaterais pela ampliação dos mercados; e
- A importância da presença institucional da APEX-Brasil nas ações de divulgação de nosso produto no mercado internacional.
Mercado Externo
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Exportação Brasileira de Carne Suína - 2003 X 2002
Exportação Brasileira de Carne Suína - 2003 x 2002Toneladas
16.6
6339
.718
Jan Fev
44.1
0832
.222
Mar
32.6
1033
.874
Abr
26.4
14 36.1
52
Mai
49.6
5135
.976
Jun
31.8
9142.3
08
Jul
39.4
7539
.924
42.8
7445
.557
Ago Set
51.1
83 60.4
16
Out
49.7
01 58.1
35
Nov
45.6
1244
.750
Dez
27.3
8440
.752
2002
2003
Tonelada US$ Mil
2003 2002 % 2003 2002 %
Janeiro 39.718 16.663 138,36 36.949 20.577 79,56
Fevereiro 44.108 32.222 36,89 44.745 36.674 22,01
Março 32.610 33.874 -3,73 33.998 38.618 -11,96
Abril 26.414 36.152 -26,94 27.150 42.453 -36,05
Maio 49.651 35.976 38,01 53.142 38.806 36,94
Junho 42.308 31.891 32,66 43.375 36.073 20,24
Julho 39.924 39.475 1,14 42.433 38.742 9,53
Agosto 42.874 45.557 -5,89 45.654 41.362 10,38
Setembro 51.183 60.416 -15,28 59.129 55.820 5,93
Outubro 49.701 58.135 -14,51 64.872 54.195 19,70
Novembro 45.612 44.750 1,93 61.023 41.882 45,70
Dezembro 27.384 40.752 -32,80 34.064 36.233 -5,99
Total 491.487 475.863 3,28 546.534 481.435 13,52Fonte: ABIPECS
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Países Importadores de Carne Suína Brasileira 2003África do Sul Belarus Coréia do Norte Guiné Equatorial RomêniaAlbânia Bermudas Costa do Marfim Haiti RússiaAngola Brunei Emirados Árabes Hong Kong SenegalAntilhas Holandesas Bulgária Eslováquia Iugoslávia SuíçaArgentina Cabo Verde Finlândia Libéria Trinidad e TobagoArmênia Camarões Gabão Macedônia TurquiaAzerbaijão Cazaquistão Gana Nigéria UcrâniaBahamas Cingapura Geórgia Omã UruguaiBahrein Congo Granada Paraguai Uzbequistão
Exportação Brasileira de Carne Suína - 2003 x 2002US$ mil
44.7
4536
.674
33.9
9838
.618
27.1
5042
.453 53
.142
38.8
06
43.3
7536
.073 42
.433
38.7
42 45.6
5441
.362
59.1
2955
.820 64
.872
54.1
95 61.0
2341
.882
34.0
6436
.233
36.9
4920
.577
2002
2003
Fev Mar Abr Mai Jun Jul Set Out Nov DezAgoJan
Principais Clientes em 2003(base = tons.)
12%
64%
3%
11%
Cingapura
Outros
Uruguai
Argentina
Hong Kong
Rússia
2%
8%
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Rússia
O principal comprador da carne suína brasileira reduziu em 17% suas compras, que totalizaram 314 mil toneladas.
A participação do mercado russo nas vendas brasileiras, que era de 80% em 2002, quando nossas exportações cresceram 150%, reduziu-se para cerca de 64% em 2003.
A Rússia, que em 2003 importou um total de 600 mil toneladas, segundo o USDA, para 2004 fixou suas compras de carne suína no mercado internacional em 450 mil toneladas.
Hong Kong
As compras do segundo maior cliente da carne suína brasileira cresceram 16% em 2003.
Os embarques somaram 57,7 mil toneladas, que corresponderam a 11,7% do volume total exportado.
Em 2002, o mercado de Hong Kong tinha uma participação de 10,5% nas exportações brasileiras de carne suína.
Argentina
A recuperação econômica de nosso vizinho e parceiro de Mercosul, com o aumento do poder aquisitivo da população, resultou em um crescimento de 181% nas exportações para aquele mercado.
O volume embarcado foi de 37,7 mil toneladas, contra 13,4 mil toneladas no ano anterior.
Em conseqüência, a participação da Argentina entre os compradores da carne suína brasileira passou de apenas 3% em 2002 para 7,7% em 2003.
Os compradores
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Cingapura
O resultado das vendas em 2003 confirmou as análises otimistas sobre o potencial deste país asiático.
Os embarques totalizaram 15,3 mil toneladas, contra 6,7 mil toneladas em 2002, o que corresponde a um incremento de 127%.
Em 2003, a participação de Cingapura nas vendas brasileiras correspondeu a 3%.
Uruguai
Foi diretamente influenciado pela recuperação econômica da vizinha Argentina, e ampliou em 42% as compras de carne suína do Brasil.
Nossas exportação passaram de 6,6 mil toneladas em 2002 para 9,3 mil toneladas em 2003.
Outros Mercados
A análise deste capítulo evidencia o sucesso da estratégia do setor em buscar mercados alternativos e diversificar as vendas no mercado internacional em 2003.
As vendas para outros mercados somaram 39,1 mil toneladas, com um crescimento de 107% em relação a 2002.
Para a África do Sul, por exemplo, as exportações brasileiras eram de apenas 26 toneladas em 2002 e somaram 8,1 mil toneladas em 2003, com um crescimento relativo de 31,2 mil por cento.
DestinosMeia-carcaça Cortes Total
2003 2002 % 2003 2002 % 2003 2002 %
Argentina 0 0 - 37.736 13.424 181 37.736 13.424 181
Hong Kong 45 14 221 57.652 49.862 15 57.697 49.876 16
Rússia 125.217 208.058 -39 188.723 169.041 11 313.940 377.099 -16
Uruguai 0 0 - 9.379 6.606 41 9.379 6.606 42
África do Sul 3.305 0 - 4.849 26 18.550 8.154 26 31.261
Albânia 20 0 - 3.817 1.811 110 3.837 1.811 111
Bulgária 0 0 - 2.302 681 238 2.302 681 238
Cingapura 0 0 - 15.311 6.739 127 15.311 6.739 127
Geórgia 1.855 186 897 2.103 500 320 3.958 686 476
Outros 3.667 483 659 35.506 18.432 92 39.173 18.915 107
Total 134.109 208.741 -35 357.378 267.122 33 491.487 475.863 3
Exportação de Carne Suína por Destinos - Comparativo 2003 X 2002(volume em toneladas)
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Total Volume %
Alibem Comercial de Alimentos Ltda. 12.437.025 2,53
Coop. Regional Castilhense de Carnes e Derivados Ltda. 75.088 0,02
Cooperativa Agropecuária Cascavel Ltda. - COOPAVEL 302.333 0,06
Cooperativa Central Agropecuária Sudoeste - SUDCOOP 8.254.315 1,68
Cooperativa Central Oeste Catarinense Ltda. - AURORA 51.243.848 10,43
Cooperativa dos Suinocultores de Encantado Ltda. - COSUEL 7.162.461 1,46
Cooperativa Regional Tritícola Serrana Ltda. - COTRIJUÍ 2.862.932 0,58
Frangosul S.A. Agro Avícola Industrial 34.475.840 7,01
Frigorífico Mabella Ltda. 3.921.918 0,80
Frigorífico Porcobello Ltda. 14.595.583 2,97
Frigorífico Riosulense S.A. 47.336.145 9,63
Guarupal Comercial Ltda. 3.292.812 0,67
Palmali Industrial de Alimentos Ltda. 9.462.835 1,93
Perdigão Agroindustrial S.A. 66.792.872 13,59
Persa Indústria e Comércio de Carnes e Derivados Ltda. 95.400 0,02
Rio Branco Alimentos S.A. 2.976.508 0,61
Sadia S.A. 104.566.432 21,28
Seara Alimentos S.A. 88.101.708 17,93
Outros 33.531.003 6,82
Total 491.487.058 100,00
Exportação de Carne Suína por Empresas - 2003(kg líquido)
As empresas associadas da ABIPECS foram responsáveis por 93% de nossas vendas externas. As 5 maiores exportadoras concentram 73% das vendas brasileiras de carne suína no exterior.
Empresas exportadoras
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Desafio Setorial
Comércio exteriorO sistema de cotas adotado pela Rússia, o maior mercado da carne suína brasileira, deve reduzir nossas exportações de 491 mil para 330 mil a 350 mil toneladas em 2004.
A conjuntura indica que nossa tradicional articulação com os órgãos de Governo, notadamente o MDIC, o MAPA e o MRE, será fundamental ao longo de 2004 na busca de redução destas barreiras para as vendas em 2005.
Da mesma forma será essencial a ampliação de nossa estratégia de diversificação dos destinos de nossas exportações. Estratégia, aliás, que já começou a render frutos em 2004.
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Mercado internoO impacto negativo das restrições no mercado russo destaca a importância de toda a cadeia da suinocultura, desde a produção até a exportação, estar permanentemente articulada para evitar excessos de oferta.
Da mesma forma, continua presente na estratégia da Abipecs a realização de esforços para que seja ampliado o consumo interno de carne suína.
O consumo per capita no Brasil está em 12,4 quilos, bem abaixo da média dos principais países consumidores.
Informações setoriaisO sistema de informação setorial implantado pela ABIPECS, sinalizando periodicamente a situação das variáveis de nosso mercado, demonstrou sua eficácia. A cadeia da suinocultura, de posse das informações necessárias para a tomada de decisões, pôde ajustar a produção à demanda. Isto ajudou a evitar uma queda abrupta da remuneração do setor.
Para 2004 a proposta é aprimorar ainda mais o sistema, inserindo nele dados econômicos sobre o mercado de carnes e produtos suínos.
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APEX-BrasilCompete à APEX-Brasil a execução de políticas de promoção de exportações, em cooperação com o poder público, com o objetivo de inserir novas empresas exportadoras no mercado internacional, ampliar mercado e, em conseqüência, gerar emprego e renda.
Em 2003, por iniciativa do ministro do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior, Luiz Fernando Furlan, a agência ganhou mais autonomia e poder político, o que contribuiu para ampliar ainda mais a efi ciência no apoio ao setor exportador.
Em parceria com a APEX-Brasil a ABIPECS desenvolve ações de promoção comercial que incluem participação em feiras e envio de missões comerciais ao exterior, apoio a missões comerciais e veterinárias de países importadores e o desenvolvimento de produtos de promoção comercial.
Abaixo, algumas iniciativas de 2003 onde a ABIPECS teve o apoio da APEX-Brasil:
Eventos InternacionaisExpo Abras 2003 / Sial Mercosul 200315 a 18 de setembro de 2003 - Rio de Janeiro/BrasilNúmero de exibidores: 850 empresasNúmero total de visitantes: 46.000Estande ABIPECS : visitação aproximada de 1.000 pessoas
12th World Food Moscow 200323 a 26 de setembro de 2003 - Moscou/RússiaNúmero de exibidores: 1.150 empresasNúmero total de visitantes: 51.479 pessoasEstande ABIPECS: visitação aproximada de 1.200 pessoas
Anuga 200311 a 15 de outubro de 2003 - Colonia/AlemanhaNúmero de exibidores: 6.006 empresasNúmero total de visitantes: 168.000 de 150 paísesEstande ABIPECS: visitação aproximada de 1.200 pessoas
Fihav - Feria Internacional De La Habana02 A 09 de novembro de 2003 - Havana/CubaNúmero de exibidores: 620 de 52 paísesNúmero total de visitantes: aproximadamente 200.000 pessoasEstande ABIPECS: visitação aproximada de 2.000 pessoas
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Associados AbipecsAgro Avícola Rizzi Ltda. - FRIGORIZZI [email protected]
Alibem Comercial de Alimentos Ltda. [email protected]
Cooperativa Agropecuária Cascavel Ltda. COOPAVEL www.coopavel.com.br
Cooperativa Central Agropecuária Sudoeste. SUDCOOP www.frimesa.com.br
Cooperativa Reg. Castilhense de Carnes e Derivados Ltda. [email protected]
Cooperativa Regional Tritícola Serrana Ltda. COTRIJUÍ www.tchecotrijui.com.br
Cooperativa Tritícola de Getúlio Vargas Ltda. COTRIGO www.cotrigo.com.br
Cooperativa Tritícola Erechim Ltda. COTREL www.cotrel.com.br
Cooperativa Central Oeste Catarinense Ltda. AURORA www.frigorifico-aurora.com.br
Cooperativa dos Suinocultores de Encantado Ltda. COSUEL www.dalia.com.br
Excelsior Alimentos S/A. www.excelsior.ind.br
Frangosul S/A Agroavícola Industrial www.frangosul.com.br
Frigorífico Ceratti S/A. www.ceratti.com.br
Frigorífico Industrial Vale do Piranga S/A. www.saudali.com.br
Frigorífico Mabella Ltda. www.mabella.com.br
Frigorífico Porcobello Ltda. www.porcobello.com.br
Frigorífico Riosulense S/A. www.pamplona.com.br
Frigorífico Vangélio Mondelli Ltda. www.mondelli.com.br
Guarupal Comercial Ltda. [email protected]
Independência Alimentos Ltda. www.independencia.com.br
Indústria de Alimentos Modelo Ltda. www.salermo.com.br
Intercoop Integr. Coop. Médio Norte Est. MT Ltda. [email protected]
Palmali Industrial de Alimentos Ltda. www.palmali.hpg.ig.com.br
Perdigão Agroindustrial S/A. www.perdigao.com.br
Persa Ind. e Com. de Carnes de Derivados Ltda. www.persanet.com.br
Rio Branco Alimentos S/A. www.pifpaf.com.br
Sadia S/A. www.sadia.com.br
Seara Alimentos S/A. www.seara.com.br
Sino dos Alpes Alimentos Ltda. www.senfter.com.br
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Associados Abipecs