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ÀcidosBases
Sais
Óxidos
Cláudia Bacchi
Compostos Inorgânicos ou
Funções Inorgânicas
Função Química: Um conjunto de substâncias químicas que apresentam propriedades químicas semelhantes, por possuírem semelhanças estruturais.
Segundo Arrhenius: Toda substância que em solução aquosa, sofre ionização, liberando como único cátion o H+.
HCl H+ + Cl-
Ácidos
Propriedades organolépticas:
Sabor azedo!!!
Classificação dos Ácidos:
1) Quanto a presença de Oxigênio
HIDRÁCIDOS : Ácidos sem Oxigênio
Exemplos: HF, HCN.
OXIÁCIDOS : Ácidos com Oxigênio
Exemplos: HNO3, HClO4
2) Quanto ao número de Hidrogênios Ionizáveis
Monoácido Diácido Triácido Tetrácido
N0 de H+
pormoléculaionizada
1 H+ 2 H+ 3 H+ 4 H+
Cuidado:
H3PO3= diácido
H3PO2= monoácido
Somente se ioniza o Hidrogênio ligado a Oxigênio
3) Grau de ionização ( ) = FORÇA
=Número de moléculas que ionizadas
Número total de moléculasX 100%
Exemplo: de cada 1000 moléculas de HCl dissolvidas, 920 sofrem ionização:
= 9201000 X 100% = 92%
Comparando os graus de ionização dos ácidos, podemos classifica-los em:
Fortes
µ 50%
Semi-fortes ou Moderados
5% < 50%
Fracos
´ 5%
HCl
HBr
HI
FortesHF Semi-forte outros fracos
Hidrácidos
FORÇA DOS ÀCIDOS
OXIÁCIDOS
A força pode ser determinada pela diferença entre o número de oxigênios e o número de hidrogênios ionizáveis.
n 0 de O - n 0 de H+ = X
X = 3 ou 2 forte
1 Semifortes ou moderados
0 fracos
4) Volatilidade
É a propriedade que um ácido tem de passar para o estado líquido para o gasoso à temperatura ambiente.
Fixos não passam para o estado gasoso com facilidade: H2SO4 e o H3PO4 são os mais comuns.
Voláteis: HF, HCN, vinagre, etc...
NOMENCLATURA
Hidrácidos:
Ácido nome do elemento
ídricoHF = Ácido
Fluorídrico
Ácidos sem OXIGÊNIO
CUIDADOS ESPECIAS:
NOME DO ELEMENTO TERMINADO EM
OCLORO
HCl = ÁCIDO CLORÍDRICO
S =ENXOFRE = DO LATIM SULFUR
CN-1= CIANO
NITROGÊNIO MANGANÊS
Oxiácidos:
Regras para montar a tabela:
1) Maior NOX é igual a família
2) Variação é de 2 em 2
3) menor NOX deve ser maior que ZERO
Família A ou B
NOX
76 5 4 3REGRA DE
NOMENCLATURA
+7
--- --- --- --- PER_______ICO
+5
+6 +5 +4
+3 __________ICO
+3
+4 +3 +2
+1 __________OSO
+1
+2 +1 --- --- HIPO______OSO
Principais ácidos suas aplicações e características
Ácido fluorídrico- HF- corroer vidro
Ácido clorídrico- HCl- ácido muriático-estômago, limpezas de peças metálicas e pisos
Ácido cianídrico- HCN- execução em câmaras de gás
GASTRITE
Ácido carbônico- H2CO3- refrigerantes, águas
minerais gaseificadas,ar atmosférico onde forma a chuva ácida
H2CO3 CO2 + H2O
Mentos + Coca- Cola
Ácido Fosfórico- H3PO4- industria do vidro,
tinturaria, industria de alimentos e as fabricação de fosfatos e superfosfatos usados como adubo. Usado com 3 finalidades na produção de bebidas a base de cola ( tipo Coca- Cola):
1- atribuir a bebida sabor ácido. (acidulante)
2- conservar o produto por mais tempo. ( conservante)
3-aumentar a percepção do sabor doce.
Ácido acético- CH3COOH- Usado no dia-a-dia
como condimento culinário. O vinagre é uma solução aquosa de ácido acético de 3 a 7%
Ácido Sulfúrico - H2SO4- Conhecido como
“burro de carga”- usado na bateria de automóveis, fabricação de fertilizantes. Tem ação oxidante e principalmente desidratante, quando concentrado. Carboniza Hidratos de Carbono como açucares, amido e celulose.
Ele também faz parte da composição de um tipo de “chuva ácida” característica de ambientes poluídos
Ácido Nítrico- HNO3- Usado na fabricação de
explosivos, tais como nitroglicerina (dinamite); trinitrotolueno (TNT); e trinitrocelulose (algodão-pólvora)
BasesSegundo Arrhenius é toda
substância que quando colocada em água sofre dissociação e libera como único tipo de ânion OH-.
Também podem ser chamados de ALCALIS.
Tem sabor adstringente
Classificação:
1) Quanto ao número de Hidroxilas (OH-) :
Monobase Dibase Tribase TetrabaseN0 de OH- por fórmula 1OH- 2 OH- 3 OH- 4 OH-
Exemplo NaOH Mg(OH)2 Al(OH)3 Pb(OH)4
2) Classificação quanto a solubilidade em água
Metais alcalinos
Metais alcalinos terrosos
Outros metais
Solúveis pouco solúveis insolúveis
> >
Ordem crescente de solubilidade
Cuidado:
NH3 + H2O NH4OH NH4+
+ OH-
A única base que não apresenta metal em sua fórmula é o hidróxido de amônio, que existe apenas em solução aquosa e, portanto, é uma base solúvel.
3) Força ou Grau de dissociação
Base solúvelElevado grau de dissociação
Base forte
Base praticamente insolúvel
Baixo grau de dissociação
Base Fraca
Base Forte : família 1A + Ca, Sr e Ba
Base Fraca: NH4OH + bases dos demais metais
Força das Bases
IDENTIFICAÇÃO DE ÁCIDOS E BASES
Indi
cado
r Á
cido
-Bas
e Indicador meioácido
meiobásico
Tornassol Rosa/vermelho
Azul
Azul debromotimol
amarelo azul
Alaranjadode metila
vermelho amarelo
Fenolftaleína incolor Rosa/vermelho
Principais Bases suas aplicações e características
HIDRÓXIDO DE SÓDIO- NaOH-soda cáustica-
produção de sabão
HIDRÓXIDO DE CÁLCIO- Ca(OH)2- cal
hidratada, cal extinta ou cal apagada. Sua solução aquosa é chamada de água de cal e a suspensão de leite de cal- usada para caiação e argamassas.
Hidróxido de magnésio- Mg(OH)2- leite de magnésia
Hidróxido de amônio- NH4OH- amoníaco ou
inalador de amônia